Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

4 Φωτογραφίες

Καρανίκκη Εύα PhDc

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Χολαργός

10 | 4 αξιολογήσεις

Διεύθυνση

Αναστάσεως 59, Χολαργός, Αττική

Αναστάσεως 59, Χολαργός, Αττική

Επόμενη διαθεσιμότητα

Γιατί είναι η κατάλληλη για σένα

Η Εύα Καρανίκκη είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, από το οποίο αποφοίτησε με υποτροφία. Ασκεί το επάγγελμα από το 2017, διαθέτοντας σημαντική εμπειρία τόσο σε κλινικό όσο και σε ιδιωτικό επίπεδο.

Είναι αριστούχος του μεταπτυχιακού προγράμματος ΕΚΠΑ στη Νεοπλασματική Νόσο, ενώ είναι υποψήφια διδάκτωρ στο ίδιο πανεπιστήμιο με αντικείμενο τη θρεπτική υποστήριξη χειρουργικών ασθενών με καρκίνο γαστρεντερικού συστήματος. Παράλληλα, ασχολείται κλινικά και ερευνητικά με την παχυσαρκία και τη βαριατρική χειρουργική.

Έχει πέντε χρόνια εμπειρία ως διαιτολόγος σε Γενικό Νοσοκομείο της Αθήνας, με πλήθος σύνθετων περιστατικών.

Έχει ιδιαίτερη κλινική εμπειρία σε χειρουργικούς ασθενείς, ογκολογικούς, σε ασθενείς που ταλαιπωρούνται από υπερβαρότητα ή παχυσαρκία , σε ασθενείς με ΙΦΝΕ και λοιπά νοσήματα γαστρεντερικού και άτομα με διαβήτη, καρδιοπάθεια και νεφροπάθεια.

Συμβάλει ενεργά στην εκπαίδευση φοιτητών Διαιτολογίας (Χαροκόπειο- σεμινάρια πρακτικής άσκησης) και Ιατρικής (ΕΚΠΑ- μαθήμα κλινικών), καθώς επίσης και ιατρών (ΠΜΣ Χειρουργική Ανώτερου Πεπτικού, Μετεκπαιδευτικά μαθήματα ΕΚΠΑ, Μαθήματα ειδικευομένων Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρίας). Παράλληλα, το επιστημονικό της έργο περιλαμβάνει δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά και ομιλίες σε σημαντικά για τον κλάδο ελληνικά και ευρωπαϊκά συνέδρια.

Το συγγραφικό της έργο περιλαμβάνει κεφάλαια σε εξειδικευμένα ιατρικά συγγράμματα Χειρουργικής (2023, 2026) με αντικείμενο την κλινική διατροφή χειρουργικών ασθενών και τη διατροφική υποστήριξη σε παθήσεις παχέος εντέρου, καθώς επίσης συν-έγραψε τον Οδηγό Διατροφής για τον Όμιλο «Αγκαλιάζω».

Με επιστημονική κατάρτιση και εξατομικευμένη προσέγγιση, παρέχει ολοκληρωμένη διατροφική υποστήριξη, προσαρμοσμένη στις ανάγκες κάθε ατόμου.

Αριθμός αδείας: 1994
Μέλος του δικτύου DO+

Την περιγραφή επιμελείται η ομάδα του doctoranytime βασισμένη σε επαληθευμένες πληροφορίες.

Εμπειρία

Σχετική εμπειρία

Ενδιαφέρον για τη διαχείριση βάρους και την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών, μέσα από εξατομικευμένες τεχνικές και με επίκεντρο τον σεβασμό στις ανάγκες, τις προτιμήσεις και την καθημερινότητα του κάθε ατόμου! Πολυετής κλινική εμπειρία σε Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο της Αθήνας, με πλήθος σύνθετων και απαιτητικών περιστατικών. Ιδιαίτερη ενασόληση με χειρουργημένους ασθενείς, άτομα με ΙΦΝΕ, ογκολογικούς, ζητήματα γαστρεντερικού και λοιπή νοσηρότητα που αφορά νεφροπάθεια, διαβήτη, καρδιαγγειακά κ.ο. Ακαδημαική εμπειρία Εκπαιδευτρια στο: i) Mεταπτυχιακό ΕΚΠΑ ΠΜΣ Χειρουργική Ανώτερου Πεπτικού ii) Μαθήματα κλινικών προπτυχιακών φοιτητών Ιατρικής : Μεταβολισμός χειρουργικού ασθενούς. Εντερική Διατροφή. Παρεντερική Διατροφή iii) Πρακτικής άσκησης φοιτητών Χαροκοπείου για τη διατροφική διαχείριση ασθενών στη ΜΕΘ iv) Μαθήματα ειδικευομένων Ελληννικής Χειρουργικής Εταιρίας (ΕΧΕ)

4 συστάσεις ασθενών

Σπουδές και κατάρτιση

Υποψήφια Διδάκτωρ ΕΚΠΑ: Ασθενείς που υποβάλλονται σε χειρουργείο για καρκίνο γαστρεντερικού (οισοφάγος, στόμαχος, λεπτό και παχύ έντερο, πάγκρεας) Μεταπτυχιακές σπουδές ΕΚΠΑ: Νεοπλασματική Νόσος στον άνθρωπο - διάγνωση , έρευνα , θεραπεία

Διαθεσιμότητα

Η διαθεσιμότητα του ειδικού εξαρτάται από την υπηρεσία που θα επιλέξεις.

Αναστάσεως 59, Χολαργός, Αττική

Επόμενη διαθεσιμότητα

Υπηρεσίες

Τα κόστη είναι ενδεικτικά. Ενδέχεται να υπάρξουν αλλαγές κατά την επίσκεψη ανάλογα το περιστατικό.

Δεν παρέχει ηλεκτρονική συνταγογράφηση

Αξιολογήσεις Ασθενών

Από 4 αξιολογήσεις

Αληθινές αξιολογήσεις για αληθινούς ανθρώπους

Διερεύνησε την περίπτωσή μου σε βάθος

Μου ενέπνευσε εμπιστοσύνη

Έμπειρος & καταρτισμένος

Συνεπής

Προσιτός & φιλικός

Οι αξιολογήσεις γράφονται από ανθρώπους που είχαν ραντεβού με ειδικό και θέλουν να μοιραστούν την εμπειρία τους. Μάθε πώς διασφαλίζουμε την αυθεντικότητά τους

10.0

Ioannis • 1 αξιολόγηση

Οι επισκέψεις μου ήταν πολύ ευχάριστες, έκανε όλες τις απαραίτητες λιπομετρήσεις και τα αποτελέσματα ήταν πολύ άμεσα και χωρίς να στερηθώ κάτι

18 Ιουλίου 2026

10.0

NAYIA • 1 αξιολόγηση

Εξαιρετική επαγγελματίας με βαθιά γνώση του αντικειμένου και άριστη επιστημονική κατάρτιση. Δεν ένιωσα ούτε στιγμή ότι κάνω μία στερητική δίαιτα και ήταν προσαρμοσμένη στις ανάγκες και τους ρυθμούς της καθημερινότητάς μου. Τα πρόγραμμα διατροφής ήταν δημιουργικό και τα πιάτα που προτείνει εύκολα στην εκτέλεση και κυρίως αποτελεσματικά καθώς κατάφερα να πετύχω τους στόχους μου χωρίς να πεινάσω ούτε μια μέρα. Πολύ οργανωμένη και επεξηγηματική και πάντα δίπλα σου για να λύσει κάθε απορία!

18 Ιουλίου 2026

10.0

Chrystalla • 1 αξιολόγηση

Επαγγελματίας με αποτέλεσμα, ότι έψαχνα εδώ και χρόνια! Από την πρώτη στιγμή ένιωσα ότι δεν μου έδωσε απλώς ένα πρόγραμμα διατροφής, αλλά με βοήθησε να αλλάξω τον τρόπο που βλέπω τη διατροφή και την καθημερινότητά μου. Για πρώτη φορά είδα σταθερά αποτελέσματα, χωρίς τα γνωστά σκαμπανεβάσματα. Αυτό που ξεχωρίζει είναι ότι δεν πρόκειται για μία προσωρινή δίαιτα που τελειώνει και επιστρέφεις στις ίδιες συνήθειες. Μαθαίνεις να τρέφεσαι σωστά, δημιουργείς έναν υγιή τρόπο ζωής που μπορείς πραγματικά να διατηρήσεις και τα αποτελέσματα έρχονται. Πάνω απ’ όλα, είναι ένας άνθρωπος που σε ακούει, σε στηρίζει και προσαρμόζει τα πάντα στις ανάγκες σου. Αν ψάχνεις μια επαγγελματία που ενδιαφέρεται πραγματικά για εσένα και όχι απλώς να σου δώσει μια δίαιτα, τη συστήνω ανεπιφύλακτα!

17 Ιουλίου 2026

10.0

Xristina • 1 αξιολόγηση

Με βοήθησε φουλ και τις δύο φορές που την επισκέφτηκα

13 Ιουλίου 2026

Πρόσβαση και επικοινωνία

- Διεύθυνση
  
  Αναστάσεως 59, Χολαργός, Αττική
- Μετρό
  - 1,2km ΧΟΛΑΡΓΟΣ
- Λεωφορείο
  - 93m ΑΝΑΣΤΑΣΕΩΣ
  - 95m ΤΙΜΙΟΣ ΣΤΑΥΡΟΣ
- Parking
  - 600m PARKING XOLARGOS
- Επικοινωνία
  
  2107119208

Δεν εντοπίστηκε κανένα ιατρείο στον χάρτη.

Τρόποι πληρωμής

Επίλεξε γραφείο

Τρόποι πληρωμής
- Πληρωμή με κάρτα
- Μετρητά
Πολιτική διαχείρισης ραντεβού
- Τρόποι πληρωμής
  
  Μπορείς να επιλέξεις την πληρωμή online κατά το κλείσιμο του ραντεβού ή να πληρώσεις στο γραφείο.
- Ακύρωση
  
  Μπορείς να ακυρώσεις το ραντεβού έως 24 ώρες πριν. Σε περίπτωση online πληρωμής θα λάβεις επιστροφή χρημάτων. Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλώ διάβασε την πολιτική ακύρωσης και επιστροφής χρημάτων.
Τρόποι πληρωμής
- Πληρωμή με κάρτα
Πολιτική διαχείρισης ραντεβού
- Online πληρωμή
  
  Η πληρωμή πραγματοποιείται κατά το κλείσιμο του ραντεβού.
- Ακύρωση
  
  Δεν θα γίνει χρέωση εάν εσύ ή ο ειδικός ακυρώσετε το ραντεβού έως 24 ώρες πριν. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείς να διαβάσεις την πολιτική ακύρωσης και επιστροφής χρημάτων.

Βιογραφικό και καριέρα

Σπουδές

Προπτυχιακές σπουδές , Χαροκοπειο Πανεπιστήμιο , Επιστήμη Διαιτολογίας - Διατροφής (2013 - 2017)
Μεταπτυχιακό , Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών , Νεοπλασματική Νόσος στον άνθρωπο: Διάγνωση - Έρευνα- Θεραπεία (2017 - 2019)
Υποψήφια Διδάκτωρ, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών , Ογκολογικοί ασθενείς που υποβάλλονται σε χειρουργείο γαστρεντερικού (2024 - Σήμερα)

Επαγγελματική εμπειρία

Αθλητική διατροφή, Γυμναστήριο , Αθήνα (2017 - 2019)
Διατροφική Υποστήριξη Ογκολογικών ασθενών , ΜΚΟ - ΚΕΦΙ, Αθήνα (2017 - 2020)
Διαχείριση Διαβητικών ασθενών, Τρικκαλινού Αικατερίνη Παθολόγος - Διαβητολόγος "ΑΚΕΣΩ", Αθήνα (2020 - 2026)
Νοσοκομειακή κλινική διαιτολόγος, Γενικό Νοσοκομείο Αθηνων, Αθήνα (2021 - 2026)
Εκπαιδεύτρια σε προπτυχιακούς φοιτητές Ιατρικής , Ιατρική ΕΚΠΑ , Αθήνα (2025 - 2026)
Εκπαιδεύτρια σε προπτυχιακούς φοιτητές Διαιτολογίας - ΤΕΕΔ Πρακτικης άσκησης , Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Αθήνα (2024 - 2026)

Μέλος συλλόγων

Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Ελλάδος (ΣΔΔΕ- HDNA), Νομικό Πρόσωπο Δημοσίου Δικαίου (ΝΠΔΔ) για την προστασία του επαγγέλματος ιδρυθέν 2026 (2026)

Συμμετοχή σε συνέδρια

Ομιλία -Διαχείριση Επιπλοκών μετά από Βαριατρικό Χειρουργείο, Ημερίδα Κλινικής Διατροφής (2024)
Ομιλία: Πρωτόκολλα Διαχείρισης Ογκολογικών Ασθενών, 6ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατρικής/ Κλινικής Διατροφής & Μεταβολισμού (GRESPEN) (2023)
Ομιλία Διατροφική αντιμετώπιση ασθενών με χολοπαγκρεατοδωδεκαδακτυλική παράκαμψη (whipple), 8ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατρικής/ Κλινικής Διατροφής & Μεταβολισμού (GRESPEN) (2025)
Case studies για τη διατροφική διαχείριση Βαρέως Πάσχοντων Ασθενών, 2ος Κύκλος Εξειδικευμένης Εφαρμογής στην Επείγουσα και Εντατική Νοσηλευτική (2022)

Απαντήσεις σε ερωτήσεις ασθενών

Το περιεχόμενο των απαντήσεων είναι αυστηρά ενημερωτικό και δεν πρέπει να θεωρηθεί υποκατάστατο συμβουλευτικής από ιατρούς ή επαγγελματίες υγείας

Ακαδημαϊκές δημοσιεύσεις

Adherence to Oral Nutrition Supplementation in Gastrointestinal Cancer Patients: A Systematic Review of the Literature - Journal: Nutrition and Cancer., Review (2023)
Exploring the Impact of Cyanidin-3-Glucoside on Inflammatory Bowel Diseases: Investigating New Mechanisms for Emerging Interventions - International Journal of Molecular Sciences., Review (2023)
The Role of Chemerin in Upper Gastrointestinal Cancer, Journal Metabolites, Review (2024)
The Predictive Role of Preoperative Malnutrition Assessment in Postoperative Outcomes of Patients Undergoing
Surgery Due to Gastrointestinal Cancer: A Cross-Sectional Observational Study: Journal of Clinical Medicine, Cross sectional observational study (2024)
The Role of Visfatin in Gastric and Esophageal Cancer: From Biomarker to Therapeutic Target (Cancers), Review (2025)
Exploring the Link Between Nutritional and Functional Status and Short-Term Postoperative Outcomes in Patients
Undergoing Pancreatic Cancer Surgery, Cross-sectional study (2025)
Reviwer for Gastric and Esophageal Cancers, Frontiers in Oncology, section Gastrointestinal Cancers (2024)
Reviewer for Efficacy and safety evaluation of mixed nutrition for postoperative esophageal cancer patients in China: A
meta-analysis, Frontiers in Oncology (2024)
Reviewer forPrognostic and clinicopathological impact of systemic inflammation response
index (SIRI) on patients with esophageal cancer: a meta-analysis, Frontiers in Oncology (2024)
Reviewer for Risk factors and bacterial spectrum postoperative infections after
esophageal tumor surgery in patients aged ≥60 years, Frontiers in Oncology (2025)
Reviewer for Comparative Clinical Efficacy of the Global Leadership Initiative on
Malnutrition (GLIM) and the Patient-Generated Subjective Global Assessment (PG-SGA) in Gastric Cancer Patients, Frontiers in Surgery (2025)
Reviewer στο Prognostic Value of the CIPA Nutritional Screening Tool in Over 30,000 Hospitalized Patients: A Retrospective Study (2014-2022) , Frontiers in Nutrition, Frontiers in Nutrition (2025)
Reviewer for A machine learning-based postoperative prognosis model for elderly patients in primary hospitals, Frontiers in Nutrition (2026)
Reviwer for Value Analysis of Preoperative NRS2002 and GLIM Screening in Predicting Postoperative Complications
in Patients with Gastrointestinal Malignancies , Frontiers in Nutrition (2026)
Reviewer for A LASSO-Based Nomogram for the Individualized Prediction of Cancer Anorexia Risk in Postoperative
Gastric Cancer, Frontiers in Nutrition (2026)

Χρήσιμοι σύνδεσμοι

Το doctoranytime είναι ένα end-to-end solution που υποστηρίζει τον χρήστη από τη στιγμή που αντιμετωπίζει ένα ιατρικό σύμπτωμα μέχρι τη στιγμή της λύσης του, δίνοντας του τη δυνατότητα να βρεί τον ειδικό που χρειάζεται, να ζητήσει καθοδήγηση μέσω chat και να μιλήσει μαζί του μέσω βιντεοκλήσης. Η Καρανικκη Ευα έχει συμπληρώσει τις πληροφορίες που αναγράφονται, οι οποίες τίθενται υπό επεξεργασία από την ομάδα του doctoranytime.

Τα στοιχεία σου είναι σε καλά χέρια

Στο doctoranytime λαμβάνουμε σοβαρά υπόψιν τόσο την υγεία σου όσο και τα προσωπικά σου δεδομένα!

Για να εξασφαλίσουμε ότι:

θα έχεις τη βέλτιστη δυνατή μεταχείριση από τους συνεργαζόμενους γιατρούς και διαγνωστικά κέντρα
θα μπορείς να κλείνεις εύκολα και γρήγορα τα ραντεβού σου διατηρώντας το δικαίωμα της αξιολόγησης
θα μπορούμε να επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σου για έκτακτες αλλαγές σχετικά με το ραντεβού σου
θα έχεις τη δυνατότητα να λαμβάνεις ενημερωτικό υλικό και προτάσεις για θέματα υγείας που μπορεί να σε ενδιαφέρουν

είναι απαραίτητο για εμάς να συλλέγουμε και να επεξεργαζόμαστε τα προσωπικά σου δεδομένα στο βαθμό που μας επιτρέπεις.

Γι αυτό το λόγο θα θέλαμε να σε ενημερώσουμε ότι τηρούμε όλα τα απαραίτητα μέτρα για την προστασία των προσωπικών σου δεδομένων, σύμφωνα με τον Νέο Ευρωπαϊκό Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (“GDPR”), τους όρους της Πολιτικής Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων του doctoranytime (τους οποίους μπορείς να διαβάσεις αναλυτικά εδώ) και τις προϋποθέσεις της νομοθεσίας.

Για οποιαδήποτε απορία αναφορικά με την προστασία της ιδιωτικότητας σου από τo doctoranytime ή εάν επιθυμείς να ασκήσεις τα δικαιώματα που σου παρέχει ο GDPR ως προς τα προσωπικά σου δεδομένα (ενημέρωση, πρόσβαση, διόρθωση, διαγραφή, περιορισμός της επεξεργασίας, φορητότητα των δεδομένων σου, εναντίωση και δικαίωμα υποβολής καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα) μπορείς να επικοινωνήσεις με τον Data Protection Officer του doctoranytime στο e-mail: [email protected].

Όροι χρήσης

Καρανίκκη Εύα PhDc

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Χολαργός

Γιατί είναι η κατάλληλη για σένα