Ειδικός για Ευερέθιστο έντερο

Ο Πλαστουργός Κωνσταντίνος είναι Γαστρεντερολόγος - Επεμβατικός Ενδοσκόπος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Βούλα. Διαθέτει πτυχίο ιατρικής από την Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και ειδικεύτηκε στην Παθολογία, στην Παθολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Πατησίων και στην Γαστρεντερολογία, στην Γαστρεντερολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Κοργιαλένειο - Μπενάκειο" - Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός. Ο γιατρός αναλαμβάνει πάσης φύσεως περιστατικά, μεταξύ των οποίων γαστροσκοπήσεις, κολονοσκοπήσεις και περιστατικά δυσπεψίας και διαγιγνώσκει τον πολύποδα εντέρου, καθώς και τη νόσο CROHN. Τέλος, από το 2014 είναι Συνεργάτης του Νοσοκομείου "Υγεία".

O Βαρυτιμιάδης Λάζαρος MD, MSc, PhD, FEBGH είναι Επεμβατικός Γαστρεντερολόγος, Αναπληρωτής Διευθυντής της Γαστρεντερολογικής Κλινικής και Ενδοσκοπικού Τμήματος του Νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Πεύκη. Έλαβε υποτροφία από την Ελληνική Γαστρεντερολογική Εταιρεία και μετεκπαιδεύτηκε στην Προηγμένη Επεμβατική Ενδοσκόπηση του Πεπτικού στο Queen Alexandra Hospital, όπου αργότερα προσλήφθηκε και εργάστηκε και σαν Επιμελητής, ενώ ειδικεύτηκε στη Γαστρεντερολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός - Οφθαλμιατρείο Αθηνών - Πολυκλινική", καθώς και στην Παθολογία στο Γενικό Νομαρχιακό Νοσοκομείο Έδεσσας. Το 2017 έλαβε την αναγνώριση ως Fellow of the European Board of Gastroenterology and Hepatology (FEBGH). Επιπρόσθετα είναι Υποψήφιος Διδάκτωρ (PhD) του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών (MSc) Διαχείρισης Κρίσεων του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και είναι αριστούχος απόφοιτος του Πανεπιστημίου Ιατρικής και Φαρμακευτικής "Victor Babes" της Ρουμανίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι κύρια ενδιαφέροντα του γιατρού είναι οι σύνθετες πολυποδεκτομές μεγάλων πολυπόδων (EMR,pEMR,ESD), παρακολούθηση των ασθενών με οισοφάγο Barrett και Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου. Τέλος, έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα ελληνικά και διεθνή συνέδρια, ημερίδες και μετεκπαιδευτικά σεμινάρια, έλαβε υποτροφίες και βραβεία καλύτερης εργασίας που παρουσίασε σε επιστημονικά συνέδρια, ενώ σε πολλά από αυτά πραγματοποίησε προφορικές ανακοινώσεις και posters.

O Dr. Δημήτρης Γρηγοράκης είναι κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος PhD, ιδρυτής και επιστημονικός διευθυντής των Διαιτολογικών Μονάδων ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ στο Κολωνάκι και στα Άνω Πατήσια. Είναι πτυχιούχος και Διδάκτορας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα (MSc) του Χαροκοπείου Πανεπιστημίο και έχει μετεκπαιδευτεί στο Boston Medical Center - Η.Π.Α. Το επαγγελματικό και ερευνητικό του ενδιαφέρον επικεντρώνεται στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και των διαφόρων διαταραχών του ανοσοποιητικού: αυτοάνοσα νοσήματα. Είναι o πρώτος διαιτολόγος στην Ελλάδα που δραστηριοποιήθηκε ιδιωτικά εφαρμόζοντας την Αντιοξειδωτική Διατροφή ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Είναι επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, έχει συγγράψει 27 βιβλία, έχει συμμετάσχει σε άλλα 3 διαφόρων Ελλήνων συγγραφέων, έχει προλογίσει 2 επιπλέον και έχει επιμεληθεί επιστημονικά 3 ακόμη συγγράμματα ξένων δημιουργών.

Η Ζήκου Εύα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στη Γλυφάδα. Είναι πτυχιούχος Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος του Αλεξάνδρειου ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, όπου και έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές. Διαθέτει εμπειρία και εξειδικεύεται στην παιδική διατροφή, στην κλινική διαιτολογία και στις διατροφικές διαταραχές.

Η Καλδαρίδου Κυριακή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Ξάνθη. Είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και εκπαιδεύτηκε στις Διατροφικές Διαταραχές στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Παρακολούθησε μεταπτυχιακό πρόγραμμα πάνω στο “Sports and exercise Nutrition” στο Leeds Metropolitan University της Αγγλίας, αλλά και επιμορφωτικά σεμινάρια στην "Παιδική Παχυσαρκία"και την "Ανάλυση Επιχειρηματικών δεξιοτήτων" από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επιπλέον, παρακολούθησε το Life Long Learning programme in Clinical Nutrition and Metabolism στην Ελληνική Εταιρεία Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού. Τέλος, παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων και σεμιναρίων στα πλαίσια της συνεχούς κατάρτισης και είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Λιναρδάκη Εύα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Ηράκλειο Κρήτης. Είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διατολογίας του Natural Health Science και κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα πάνω στη Διατροφή και τη Συμπεριφορά από το Ηνωμένο Βασίλειο. Στο γραφείο της αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται σε όλο το φάσμα της διατροφής - διαιτολογίας και πιο συγκεκριμένα στην παιδική διατροφή, στη διατροφική συμβουλευτική και στην παχυσαρκία και το μεταβολισμό. Τέλος, είναι μέλος του Επαγγελματικού Σωματείου Συμπληρωματικής Ιατρικής και Ανθρωπιστικών Σπουδών.

Η Μαμέκα Ηλιάνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Λάρισα από το 2015. Είναι πτυχιούχος του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας, όπου συνεργάστηκε με όλα τα τμήματα. Από το 2013 είναι Επιστημονική Συνεργάτης του Παιδοενδοκρινολογικού ιατρείου της Γ΄ Παιδιατρικής κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Ιπποκράτειο" και συμμετέχει ως προσωπικό ιατρείο στην κατασκήνωση της ΧΑΝΘ για παιδιά με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 και κοιλιοκάκη. Επιπλέον, από το 2017 εργάζεται στο ΚΑΑ ANIMUS στο τμήμα Κλινικής Διατροφής. Έχει παρακολουθήσει συνέδρια και ημερίδες, στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης διατροφολογικής και ιατρικής εκπαίδευσης, όπως επίσης, έχει συμμετάσχει με επιστημονικές εργασίες σε συνέδρια της χώρας. Τέλος, έχει συμμετάσχει στη συγγραφή κεφαλαίων βιβλίου "Καρκίνος και Διατροφή" του Συλλόγου Καρκινοπαθών Δράμας.

Η Σαρακινού Παναγιώτα MD, PhD είναι Ειδικός Γενικός Γιατρός με ιδιωτικό ιατρείο στα Ιλίσια, στην περιοχή Χίλτον. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής σχολής του Πανεπιστημίου της Ρώμης στην Ιταλία (Universita di Roma "La Sapienza") με μεταπτυχιακούς τίτλους σπουδών στην Κλινική διατροφή και στη Διαβητολογία από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Εξειδικεύεται στην Πρωτοβάθμια Υποστηρικτική - Συμβουλευτική Διατροφή για πρόληψη και αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας. Με στόχο τη συνεχή επιμόρφωση στον τομέα της, παρακολουθεί διεθνή συνέδρια στους τομείς της διατροφής, της παχυσαρκίας και της ρευματολογίας - δερματικών αυτοάνοσων νοσημάτων. Ασκεί για 9 περίπου χρόνια την γενική οικογενειακή ιατρική σε πρωτοβάθμιο επίπεδο. Παράλληλα ως εξειδικευμένη στην αντιγήρανση και την αισθητική ιατρική παρέχει τις ιατρικές υπηρεσίες σε ασθενείς που επιζητούν μια καλύτερη ποιότητα ζωής με όσο το δυνατό λιγότερα προβλήματα υγείας.

Στο "Nutribalance" Οκτωράτου Μαργαρίτα & Συνεργάτες με έδρα την Αγία Παρασκευή η Οκτωράτου Μαργαρίτα, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος MSc και NLP Master Practitioner, δεσμεύεται να βοηθήσει αποτελεσματικά ιδιαίτερα όσους ταλαιπωρούνται από επανειλημμένες προσπάθειες ελέγχου του βάρους ή που δυσκολεύονται να αλλάξουν τη διατροφή και τις συνήθειες τους, ανθρώπους με χρόνια θέματα υγείας, με ενδεχόμενα περιορισμένη στήριξη και χρόνο, λόγω οικογενειακών και επαγγελματικών υποχρεώσεων και κάθε άνθρωπο που θέλει να βελτιώσει τη διατροφή, την υγεία και την ποιότητα ζωής του, ανεξαρτήτως του βάρους του. Η Οκτωράτου Μαργαρίτα είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και διαθέτει μεταπτυχιακό τίτλο (MSc) στη Διατροφή, Δημόσια Υγεία και Πολιτικές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Επιπλέον, είναι εξειδικευμένη Diet & Nutrition Coach με πιστοποίηση NLP Master Practitioner από το NLP University, Santa Cruz, California, USA και την NLPGreece. Αυτή τη περίοδο μετεκπαιδεύεται στην προσέγγιση του Mindful Eating για τη βελτίωση της σχέσης με το φαγητό χωρίς τη φιλοσοφία της δίαιτας (non-diet approach) στον διεθνή οργανισμό TCME. Η προσέγγισή της ως διαιτολόγου εστιάζει στην διατροφική εκπαίδευση, την ενδυνάμωση και την τροποποίηση του τρόπου σκέψης σχετικά με τη διατροφή αξιοποιώντας τεχνικές αλλαγής διατροφικής συμπεριφοράς και ενδυνάμωσης (συμβουλευτική και coaching). Επί σειρά ετών έχει συνεργαστεί με το Ινστιτούτο Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, έχει υπάρξει επιστημονικός σύμβουλος σε θέματα διατροφικής πολιτικής και δημόσιας υγείας της βιομηχανίας τροφίμων και Υπεύθυνη Διαιτολόγος στα Δημοτικά Ιατρεία Αγίας Παρασκευής. Σήμερα, στο γραφείο της, μαζί με τους συνεργάτες της, επικεντρώνεται στη διαιτητική διαχείριση νοσημάτων (κλινική διατροφή), τη διατροφική εκπαίδευση ενηλίκων, παιδιών και εφήβων και την επιστημονικά τεκμηριωμένη καθοδήγηση, συμβουλευτική, ενδυνάμωση και κινητοποίηση όσων επιθυμούν να βελτιώσουν το βάρος τους, να λάβουν εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη στα διαφορετικά στάδια ζωής και να βελτιώσουν την υγεία τους, μακροπρόθεσμα, πάντα με σεβασμό στις επιθυμίες, τις ανάγκες και τον τρόπο ζωής.

Ο Ειδικός Γενικός Οικογενειακός Ιατρός / Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και Διαβητολόγος, Dr Καλέσης Κωνσταντίνος, παρέχει ολοκληρωμένες και σύγχρονες υπηρεσίες παθολογικής εξέτασης όλων των οξέων και χρόνιων νοσημάτων. Επιπλέον, εξειδικεύεται στη διαχείριση και αντιμετώπιση πολύπλοκων και δύσκολων περιπτώσεων διαβήτη, υπέρτασης, κλινικής διατροφής, ρύθμισης χοληστερίνης και γηριατρικής. Διαθέτει δύο πτυχία Πανεπιστημίου (Ιατρική Σχολή Ιωαννίνων και Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος - Σχολή Διατροφής και Διαιτολογίας) δύο Μεταπτυχιακά Διπλώματα Ειδίκευσης στο Διαβήτη (1ο MSc στην Κλινική Διαβητολογία και 2ο MSc στις Σύγχρονες θεραπείες στο Σακχαρώδη Διαβήτη, Ιατρική Σχολή ΑΠΘ) και μία Μετεκπαίδευση στην Υπέρταση. Ασκεί την Παθολογία ως εξωτερικός συνεργάτης στη Γενική Κλινική Euromedica Θεσσαλονίκης. Έχει διακριθεί με βραβευμένη ερευνητική εργασία στο American Diabetes Association από την Ελληνική Διαβητολογική Εταιρεία και πραγματοποιεί έρευνα στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Αποτελεί ιδρυτικό μέλος του σωματείου "Ελληνικό Δίκτυο Διαβήτη στην ΠΦΥ". Διαλέξεις του έχουν φιλοξενηθεί σε πληθώρα εγχώριων και διεθνών συνεδρίων, στο Μητροπολιτικό Κολλέγιο Θεσσαλονίκης (ως Lecturer) και σε Σεμινάρια Εκπαίδευσης Ιατρών στην Ιατρική Σχολή ΑΠΘ. Παρέχει υπηρεσίες όπως θεραπευτική αντιμετώπιση όλων των οξέων και χρόνιων παθολογικών νοσημάτων, κατ΄οίκον επίσκεψη (έχει αναπτύξει ένα εξειδικευμένο δίκτυο έμπειρων συνεργατών για την κάλυψη των αναγκών και του πιο περίπλοκου περιστατικού με αιμοληψία/εργ.εξετάσεις, ακτινογραφία/υπέρηχο κατ’ οίκον, τοποθέτηση ορού / καθετήρα, παρεντερική σίτιση) προληπτική ιατρική (check-up) εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής, διατροφογενετική, λιπομέτρηση, ηλεκτροκαρδιογράφημα, πιστοποιητικά/ ιατρικές βεβαιώσεις.

Η Καραμπόλα Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι πτυχιούχος Διατροφής από το Πανεπιστήμιο Surrey του Ηνωμένου Βασιλείου, κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στην Διατροφή και την Φυσική Δραστηριότητα από το Πανεπιστήμιο Bristol, καθώς και κάτοχος διδακτορικού διπλώματος από την Ιατρική Σχολή του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Μετά το πέρας των σπουδών της μετέβη στην Ελλάδα, όπου ασχολήθηκε με ερευνητικά προγράμματα ως συνεργάτης της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Ακόμα, στο παρελθόν, συνεργάστηκε με ιδιωτικά σχολεία, παιδικούς σταθμούς, μονάδες catering, όπως και με γιατρούς ιδιωτικών κλινικών. Έχει εστιάσει την προσοχή της στην κλινική - θεραπευτική - προληπτική διατροφή δίνοντας εξατομικευμένα προγράμματα ανάλογα με την περίπτωση του εκάστοτε ασθενούς με στόχο την αντιμετώπιση διάφορων νοσημάτων, τον έλεγχό τους σε φυσιολογικά επίπεδα, δηλαδή την σταθεροποίησή τους, την αποφυγή υποτροπής τους και την μείωση της πιθανότητας ανάπτυξης κάποιου νοσήματος. Άξιο αναφοράς είναι η δημοσίευση άρθρων σε επιστημονικά περιοδικά της Ελλάδας και του εξωτερικού και η συμμετοχή της σε επιστημονικά συνέδρια ως ομιλήτρια. Τέλος, αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται όλου του φάσματος της διαιτολογίας - διατροφολογίας, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι εξειδικεύεται στην εφηβική διατροφή, στην κλινική διαιτολογία και στην παχυσαρκία και τον μεταβολισμό.

Το EYDIET - Δουδουλακάκη Ιωάννα είναι ιδιωτικό διατολογικό γραφείο στον Πειραιά επιστημονική Υπεύθυνη του οποίου είναι η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Δουδουλακάκη Ιωάννα. Είναι απόφοιτος του τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας Κρήτης, έχοντας λάβει δύο κρατικές υποτροφίες. Επίσης, έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές στις διατροφικές διαταραχές και την παιδική/εφηβική παχυσαρκία. Διαθέτει πολυετή εμπειρία έχοντας εργαστεί ως Επιστημονικός Συνεργάτης στη Μονάδα Υπέρτασης & Λιπιδίων του ΓΝΑ Ιπποκράτειο, σε ιδιωτικά ιατρεία, κέντρο αισθητικής, σε ομάδα Volley και πραγματοποιεί ομιλίες σε εφήβους σε σχολεία. Τέλος, εξειδικεύεται στην παιδική διατροφή, στην κλινική διαιτολογία και σε παχυσαρκία και μεταβολισμό.

Το Harmonylife - Πήλιου Χρύσα & Συνεργάτες είναι ένα σύγχρονο Κέντρο Ψυχοθεραπείας, Συμβουλευτικής και Ολιστικών θεραπειών. Το κέντρο δημιουργήθηκε με γνώμονα τον άνθρωπο, με σεβασμό, αγάπη και βαθιά ενσυναίσθηση. Όραμα μας είναι να στηρίξουμε τον άνθρωπο και να τον βοηθήσουμε να αναγνωρίσει και να απαλλαγεί από αυτά που τον εμποδίζουν να ζει με υγεία και ισορροπία. Να χτίσει μία σωστή και υγιή σχέση με τον εαυτό του, που θα τον οδηγήσει σε μία ουσιαστική αλλαγή της ζωής του. Η κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος του κέντρου, ειδικεύεται πάνω σε θέματα που αφορούν σε διατροφικές διαταραχές όπως ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγικά επεισόδια,  αθλητική διατροφή, αυτοάνοσα νοσήματα, αντιμετώπιση παχυσαρκίας ενηλίκων και εφήβων, σακχαρώδη διαβήτη, διατροφή κύησης και γαστρεντερικά προβλήματα, προσεγγίζοντας το κάθε περιστατικό με άρτιο επαγγελματισμό. Κύριος στόχος του κέντρου είναι η υποστήριξη του ατόμου σε κάθε στάδιο και η συνεισφορά στην βελτίωση της ποιότητας της ζωής του, μέσα από εξατομικευμένα προγράμματα και ένα πλαίσιο στήριξης από εξειδικευμένους συνεργάτες, όπως coaches, ψυχοθεραπευτές, βελονιστές και ειδικούς ψυχικής ενδυνάμωσης Όλα τα περιστατικά προσεγγίζονται με τις πιο σύγχρονες και αποτελεσματικές μεθόδους και προσαρμόζονται στις διατροφικές και ψυχολογικές ανάγκες του κάθε περιστατικού ξεχωριστά. Γιατί για εμάς στο κέντρο, αξία έχει η μοναδικότητα σου. Δώσε προτεραιότητα σε σένα. Η ιδιοκτήτρια Πήλιου Χρύσα είναι Ψυχοθεραπεύτρια - Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας. Είναι πτυχιούχος Higher National Diploma - HND στη Ψυχολογία από το University of Wales. Επίσης, έχει ειδικευτεί στη Συνθετική Συμβουλευτική και Ψυχοθεραπεία του Πειραϊκού Ινστιτούτου Συνθετικής Συμβουλευτικής και Ψυχοθεραπείας - ΕΨΥΘΕ (Γνωσιακή - Συμπεριφορική, Ψυχοδυναμική και Συστημική – Οικογενειακή Θεραπεία). Έχει εκπαιδευτεί στο Mindfulness & Meditation Therapy & Coach από το International Association of Coaches, Therapists & Mentors καθώς και στις ομάδες προσωπικής ανάπτυξης και στις εναλλακτικές θεραπείες. Δουλεύει Ψυχοθεραπευτικά με ενήλικες, εφήβους, ζευγάρια και οικογένειες. Ειδικεύεται σε θέματα όπως άγχος και διαταραχές πανικού, κατάθλιψη, διαπροσωπικές σχέσεις, διατροφικές διαταραχές, δεξιότητες επικοινωνίας, χαμηλή αυτοεκτίμηση και αυτοβελτίωση εικόνας, διαχείριση πένθους, σχολική ψυχολογία. Εξασκεί διαλογισμούς Mindfulness & Meditation και Positive Psychology Coaching σε ατομικές συνεδρίες, σεμινάρια σε εταιρείες και εφαρμόζει ένα συνθετικό μοντέλο θεραπείας εναρμονίζοντας νου, συναίσθημα, σώμα και πνεύμα για την ολοκληρωτική εξέλιξη και αυτογνωσία του ανθρώπου επιλέγοντας πάντα αυτό που ταιριάζει στον καθένα ξεχωριστά.

Το MediForma Κέντρο Τροφικής Δυσανεξίας και Σωματικής Υγείας είναι διαιτολογικό - διατροφολογικό κέντρο και βρίσκεται στο Περιστέρι. Δραστηριοποιείται στο χώρο της διατροφής από το 2001 και χαρακτηρίζεται πρωτοπόρο στο αντικείμενό της, καθώς έφερε επανάσταση στον τρόπο που οι Έλληνες αντιμετωπίζουν τη διατροφή και τη διαιτητική. H τροφική δυσανεξία, έδωσε λύση στο πρόβλημα πολλών ανθρώπων που αντιμετώπιζαν δυσκολίες στην απώλεια βάρους και κατέφευγαν σε στερητικές δίαιτες που όχι μόνο δεν είχαν αποτέλεσμα, αλλά επιβάρυναν σημαντικά την υγεία τους. Η πρωτοπορία του κέντρου δεν έγκειται μόνο στη χρήση της τροφικής δυσανεξίας ως όπλου κατά της παχυσαρκίας και των τοξινών, αλλά και στη διατροφολογική καθοδήγηση των ανθρώπων που κάνουν το test, από την πρώτη έως την τελευταία ημέρα. Η παρακολούθηση των ασθενών γίνεται αποκλειστικά και μόνο από εξειδικευμένο ιατρικό προσωπικό. Παράλληλα, δεν απευθύνεται μόνο σε άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία, αλλά αναλαμβάνει τη διατροφολογική καθοδήγηση και υπερτασικών, διαβητικών, υπερλιπιδαιμικών, καρδιοπαθών, αθλητών, ατόμων με διατροφικές διαταραχές, εγκύων, καθώς και του καθενός που αισθάνεται ότι έχει ανάγκη να αποτοξινωθεί και να νιώσει ευεξία.

Το Mindfoodness (Διάφα - Παπαϊωάννου) είναι Κέντρο Εξατομικευμένης Διατροφής και Διατροφικής Εκπαίδευσης στη Ν. Ιωνία (Αλσούπολη). Επιστημονικά υπεύθυνες του κέντρου είναι η Διάφα Έλενα, BSc και η Παπαϊωάννου Αδαμαντία, MSc. Η Διάφα Έλενα διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας, ειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (ΕΕΕΣ) και μεγάλη εμπειρία σε περιστατικά παιδιών & εφήβων, καθώς, επίσης, και σε κλινικές περιπτώσεις, έχοντας διατελέσει υπεύθυνη μεγάλων κλινικών της χώρας. Η Παπαϊωάννου Αδαμαντία είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc), από το τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Eξειδικεύεται στο Health Coaching (Εθνικό & Kαποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών), στις Διατροφικές Διαταραχές (ΕΕΕΣ) και έχει λάβει τον τίτλο "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" μέσω του ISSN. Στο Διατροφικό κέντρο Mindfoodness χρησιμοποιούνται εργαλεία τελευταίας τεχνολογίας και υψηλής ακρίβειας. Οι παρεμβάσεις βασίζονται σε ιατρικά πρωτόκολλα και στοχεύουν στην αλλαγή του τρόπου ζωής, λαμβάνοντας υπ’ όψιν το διατροφικό και ιατρικό ιστορικό, καθώς και τις ιδιαιτερότητες-προτιμήσεις του κάθε ατόμου. Οι βασικές τεχνικές, που χρησιμοποιούνται για την τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς στηρίζονται στις πρακτική του mindful eating.

Η Αυγεράκη Ευαγγελία είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο "Nutri Me" στο Νέο Ψυχικό. Είναι απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με μεταπτυχιακές σπουδές στην «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή» με κατεύθυνση την Κλινική Διατροφή. Εν συνεχεία, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Ογκολογικό Νοσοκομείο Αθηνών «Ο Άγιος Σάββας» και στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Αθηνών «Αλεξάνδρα». Διατελεί Επιστημονικός συνεργάτης και υπεύθυνος εκπαίδευσης στη φαρμακευτική εταιρεία Bionat και διαθέτει αξιόλογη εμπειρία ενώ έχει συμμετάσχει σε διάφορα ερευνητικά προγράμματα.

Η Βάσση Παρασκευή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και επικεφαλής της ομάδας topdiet.gr παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής τα οποία αφορούν τη μείωση, αύξηση, διατήρηση βάρους καθώς και την αύξηση μυϊκής μάζας, τη γράμμωση και μείωση λίπους απευθυνόμενα σε ενήλικες, εφήβους κ παιδιά. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, από όπου και αποφοίτησε με άριστα. Ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση στο τμήμα Κλινικής Διατροφής με αντικείμενο την αξιολόγηση θρέψης, τη διατροφική υποστήριξη παθολογικών καταστάσεων καθώς και τη θρεπτική υποστήριξη παιδιατρικού ασθενή. Ακολούθως συμμετείχε στo ερευνητικό πρόγραμμα "Συμμαχία για την Υγεία" με αντικείμενο τα παρεμβατικά προγράμματα στις εκφυλιστικές παθήσεις (παχυσαρκία, καρδιαγγειακές παθήσεις, υπέρταση, σακχαρώδης διαβήτης). Διαθέτει εμπειρία έχοντας συνεργαστεί με το Ινστιτούτο Prolepsis στο πλαίσιο του οποίου πραγματοποίησε πολυάριθμες διαλέξεις στα δημοτικά σχολεία του νομού Θεσσαλονίκης. Από το 2017 δραστηριοποιείται στο χώρο του fitness ως επικεφαλής του τμήματος διατροφής αναλαμβάνοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής απευθυνόμενα σε ενήλικες, εφήβους κ παιδιά. Επίσης, έχει παρακολουθεί πληθώρα συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων που αφορούν την επιστήμη της διατροφής και της υγείας γενικότερα και έχει αρθρογραφήσει σε διάφορα τοπικά περιοδικά του νομού Θεσσαλονίκης. Τέλος, εξειδικεύεται στις διατροφικές διαταραχές καθώς και στην παχυσαρκία και στον μεταβολισμό.

Η Βαμπούλη Ελένη - Άννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στου Ζωγράφου. Αποφοίτησε από το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης (Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδας) το 2013. Στο πλαίσιο των προπτυχιακών σπουδών της, πραγματοποίησε πρακτική άσκηση στο τμήμα Κλινικής Διατροφής του Νοσοκομείου Παίδων "Η Αγία Σοφία". Επιπλέον, εκπόνησε πτυχιακή εργασία στο Διαβητολογικό Κέντρο της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου ασχολήθηκε με την διατροφική εκπαίδευση παιδιών και εφήβων με Σακχαρώδη Διαβήτη Τύπου 1. Το 2014, αποφοίτησε με άριστα από το Glasgow Caledonian University, αποκτώντας το μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης στην κλινική διατροφή (παθολογικές καταστάσεις) με τίτλο "MSc Clinical Nutrition and Health". Στη συνέχεια, εργάστηκε στο ίδιο πανεπιστήμιο ως βοηθός διδασκαλίας σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές, καθώς και ως επιστημονικός συνεργάτης σε ερευνητικά προγράμματα. Το 2016, επέστρεψε στην Ελλάδα και εργάστηκε ως επιστημονικός συνεργάτης του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου έως το 2020, σε εθνικά και διεθνή ερευνητικά προγράμματα. Από το 2017, παρείχε τις υπηρεσίες της ως διαιτολόγος κατ’ οίκον σε διάφορες περιοχές της Αθήνας. Το 2018, ολοκλήρωσε με επιτυχία το πρόγραμμα "Dietary Management and the Low FODMAP Diet in IBS", του King’s College London, που αφορά τη διατροφική θεραπεία ασθενών με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου. Έχει παρουσιάσει τα αποτελέσματα των εργασιών της σε συνέδρια στο εξωτερικό. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ).

Η Βλάμη Μαριάντζελα είναι Μοριακός Βιολόγος - Γενετιστής με εξειδίκευση στην Ιατρική Γενετική και κατεύθυνση τη Διατροφογενετική (Γονιδιωματική Λειτουργική της Ανθρώπινης Διατροφής - Κλινικής Διατροφής), αριστούχος απόφοιτος των Πανεπιστημίων της Πίζας και Τεργέστης Ιταλίας, BSc (Hons), MMedSci και αναγνώριση από τον Κρατικό φορέα ΔΟΑΤΑΠ. Για τη διάκρισή της στις σπουδές, έχει βραβευτεί με τιμητική υποτροφία από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ). Έχει δεύτερο πτυχίο και Master στη Διαιτολογία - Διατροφή και έχει ολοκληρώσει επίσης επιτυχώς το Πρόγραμμα «Κλινική Διατροφή» του κέντρου επιμόρφωσης και δια βίου μάθησης του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Το Νοέμβριο του 2021 ολοκλήρωσε με επιτυχία το Course του HARVARD MEDICAL SCHOOL: "Genetic Testing and Sequencing Technologies", με υποτροφία από τον ONB. Από προσωπικό ενδιαφέρον και για να βοηθά αποτελεσματικότερα τους ανθρώπους στην αλλαγή συνηθειών, έχει ολοκληρώσει προγράμματα επιμόρφωσης με αντικείμενο τη Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία και το Health Coaching. Έχει πολυετή εμπειρία στην εξατομικευμένη αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. Εργάστηκε στο Τμήμα Ιατρικής Γενετικής και Κλινικής Διατροφής του Παιδιατρικού Νοσοκομείου IRCCS B. G. της Τεργέστης, στο Τμήμα Κλινικής Βιοχημείας του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Cisanello της Πίζας και έχει πολυετή εμπειρία στη Συμβουλευτική και τη Διατροφική Εκπαίδευση. Η κα Βλάμη έχει άδεια άσκησης επαγγέλματος από την Ιταλική Κυβέρνηση και τον ΟΝΒ στην Ιταλία και την Ευρώπη. Είναι μέλος του Συλλόγου Διαιτολόγων και Κλινικής Διατροφής Ιταλίας (ADI), μέλος του Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και Βιολόγων Ιταλίας, μέλος της Ιταλικής Διαβητολογικής Εταιρείας (SID) και μέλος Συλλόγων στην Ελλάδα. Η πειραματική μεταπτυχιακή της εργασία με τίτλο: «Ανάπτυξη νέων γενετικών και ανοσολογικών τεχνολογιών στη διάγνωση της κοιλιοκάκης» βραβεύτηκε από το Πανεπιστήμιο της Τεργέστης, από όπου και αποφοίτησε με βαθμό άριστα και έπαινο. Σκοπός της είναι η βελτίωση της ποιότητας ζωής των ανθρώπων, μέσα από την εφαρμογή της σύγχρονης επιστημονικής γνώσης και της εξατομικευμένης προσέγγισης. Από το 2010 μέχρι και σήμερα, έχει βοηθήσει πολλούς ανθρώπους να βελτιώσουν το βάρος τους και να ανακτήσουν την υγεία τους. Η κα Βλάμη έχει λάβει μέρος σε πολλά συνέδρια και σεμινάρια και εξακολουθεί να ενημερώνεται συνεχώς για τις επιστημονικές εξελίξεις του κλάδου. Τέλος, έχει υπάρξει εκπαιδεύτρια και ομιλήτρια σε εκδηλώσεις και σεμινάρια σχετικά με τη διατροφή και τη διάδοση ενός τρόπου ζωής που προάγει την υγεία και συμβάλει στην πρόληψη εκδήλωσης νοσημάτων.

Ο Στρατιωτικός Ιατρός και Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής Αθηνών Δρ. Γαλανόπουλος Μιχαήλ MD, PhD, FEBGH είναι ειδικός Γαστρεντερολόγος - Ηπατολόγος - Επεμβατικός Ενδοσκόπος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στους Αμπελόκηπους. Μετεκπαιδεύτηκε στο Ενδοσκοπικό Υπερηχογράφημα και ERCP στο διεθνούς φήμης Πανεπιστήμιο του Cambridge στο Ηνωμένο Βασίλειο (Addenbrooke's Hospital) και στο Pancreato-Biliary Endoscopy and EUS Division, Università Vita-Salute San Raffaele στο Μιλάνο της Ιταλίας με αντικείμενο της επιστήμης του την λήψη πλήρους ατομικού ιατρικού αναμνηστικού, κλινικής εξέτασης, διενέργειας ενδοσκοπικών πράξεων (γαστροσκόπηση, κολονοσκόπηση, πολυποδεκτομή, γαστροστομία, ενδοσκοπικό υπερηχογράφημα, ERCP, κάψουλα λεπτού εντέρου, διαστολές στενώσεων, τοποθέτηση ενδοαυλικών ενδοπροσθέσεων κτλ) και αντιμετώπισης των παθήσεων που αφορούν όλο το φάσμα του γαστρεντερικού σε νοσοκομειακά ιδρύματα και ιατρικά κέντρα υπό μέθη ή παρουσία αναισθησιολόγου. Ιδιαίτερο επιστημονικό και ακαδημαϊκό ενδιαφέρον αποτελούν για τον Δρ. Γαλανόπουλο η ανεύρεση προκαρκινωματωδών βλαβών του γαστρεντερικού σωλήνα και ειδικά των παθήσεων που αφορούν τα χοληφόρα, το ήπαρ, το πάγκρεας, τομείς στους οποίους εξειδικεύθηκε πραγματοποιώντας Ενδοσκοπικό Υπέρηχο και προηγμένη ERCP. Επιπρόσθετα, ασχολείται ενεργά με τις Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις Νόσους του Εντέρου-ΙΦΝΕ (ελκώδης κολίτιδα και νόσο Crohn) για τις οποίες έχει λάβει πιστοποίηση από το 1ο εξειδικευμένο εκπαιδευτικό σεμινάριο ΙΦΝΕ (2018), μετά από ετήσιας διάρκειας εκπαίδευση, καθώς και η πρόληψη του Καρκίνου Παχέος Εντέρου που αποτελεί και το αντικείμενο της περατωθείσας διδακτορικής διατριβής του (2020).