Επαγγελματίες υγείας με εμπειρία στο Ευερέθιστο έντερο

Η Τζαννετάκου Ξανθίππη είναι Γαστρεντερολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Κολωνάκι. Σπούδασε στην Ιατρική σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και ειδικεύτηκε στη Γαστρεντερολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ευαγγελισμός". Επιπλέον, είναι Επιμελήτρια στη Β' Γαστρεντερολογική Κλινική του Ιασώ. Τέλος, εξειδικεύεται στην Ενδοσκοπική γαστρεντερολογία (διαγνωστική και επεμβατική ενδοσκόπηση ανώτερου και κατώτερου πεπτικού ), στις παθήσεις του πρωκτού (καυτηριασμό κονδυλωμάτων, διάγνωση και θεραπεία σεξουαλικά μεταδιδόμενων νοσημάτων ) στα ιδιοπαθή φλεγμονώδη νοσήματα του εντέρου και στην ενδοσκοπική αντιμετώπιση της παχυσαρκίας (γαστρικό μπαλόνι, γαστρικό Botox ).

Ο Αναγνωστόπουλος Γεώργιος είναι ιατρός Γαστρεντερολόγος και δέχεται ασθενείς στο Μαρούσι στην Κλινική ''Μητέρα''. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών με ολοκλήρωση της ειδικότητας της Γαστρεντερολογίας στο 251 Γενικό Νοσοκομείο της Αεροπορίας. Το 2002 έλαβε υποτροφία από την Ελληνική Γαστρεντερολογική Εταιρεία και μετεκπαιδεύθηκε ως Advanced Endoscopy Research Fellow στο Wolfson Digestive Diseases Centre, University of Nottingham της Μεγάλης Βρετανία και στο Endoscopy department, University of Mainz της Γερμανίας σε προηγμένες μικροενδοσκοπικές διαγνωστικές και θεραπευτικές τεχνικές, όπως είναι η μεγεθυντική ενδοσκόπηση, χρωμοενδοσκόπηση, Νarrow Band Imaging, confocal endomicroscopy, autofluorescence endoscopy, ενδοσκοπική βλεννογονεκτομή και φωτοδυναμική θεραπεία σε οισοφάγο Barrett’s. Ένας μεγάλος αριθμός των εργασιών του είναι δημοσιευμένες σε έγκριτα peer - reviewed ιατρικά περιοδικά στο εξωτερικό, ενώ έχει περισσότερες από 100 δημοσιεύσεις σε ελληνικά και ξένα συνέδρια, ενώ μέχρι και σήμερα αρθρογραφεί συχνά στον ελληνικό τύπο. Αξίζει να σημειωθεί ότι κύρια ενδιαφέροντα του γιατρού είναι η παρακολούθηση των ασθενών με οισοφάγο Barrett’s και ελκώδη κολίτιδα, καθώς και η ενδοσκοπική μελέτη ασθενών με προκαρκινικές αλλοιώσεις στο πεπτικό (δυσπλασία). Επιπλέον, οι σύνθετες πολυποδεκτομές επίπεδων πολυπόδων (ενδοσκοπική βλεννογονεκτομή), η καταστροφή του επιθηλίου του οισοφάγου Barrett με radiofrequency ablation (HALO) και η θεραπεία της παχυσαρκίας με την επαναστατική ενδοσκοπική μέθοδο AspireAssist.

Η Σκληβάγκου Νάντια είναι Διαιτολόγος- Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Νέο-Ψυχικό. Φοίτησε στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος στη Θεσσαλονίκη και έπειτα από 2 περίπου χρόνια ολοκλήρωσε και τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Αγγλία με τίτλο MSc in Sports and Exercise Nutrition. Είναι εξειδικευμένη στη Συμβουλευτική, στη Διαχείριση Βάρους, στην Κλινική και Αθλητική Διατροφή αλλά και σε Προγράμματα Διατροφικής Διαπαιδαγώγησης για παιδιά.Έχει συμμετάσχει ως ομιλήτρια σε ακαδημίες ποδοσφαίρου σε συνεργασία με τον ΟΠΑΠ, αλλά και σε δημοτικά σχολεία παρουσιάζοντας την αξία της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Επίσης, ως μέλος του Σώματος Ελλήνων Προσκόπων, συμμετείχε στη δημιουργία ενότητας εκπαίδευσης ενήλικων στελεχών του ΣΕΠ με θέμα “Διατροφική Διαπαιδαγώγηση παιδιών- εφήβων". Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης επιμόρφωσης, παρακολουθεί σεμινάρια ψυχολογικής προσέγγισης της διαιτολογικής πράξης, ώστε να εξασφαλίζει την άριστη επικοινωνία με τον πελάτη αλλά και την ορθή τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς ως μέθοδο απώλειας βάρους. Θέλοντας να συνδιάσει ακόμα περισσότερο την προσέγγιση διατροφής και ψυχολογίας παρακολούθησε το NLP Wellbeing Diploma by INLPTA, όπου εστιάζει στην εκπαίδευση του μυαλού ώστε να γίνεται η αλλαγή μόνιμη. Στο ιδιωτικό της γραφείο παρέχει σύγχρονες υπηρεσίες, εξατομικεύοντας την κάθε περίπτωση και προσεγγίζοντας την με αρτιότητα, σεβασμό και επαγγελματισμό.

Η Πετράκου Μαριλένα είναι Διατολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Κερατσίνι. Είναι πτυχιούχος της Σχολής Διαιτολογίας και Διατροφής του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης. Στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης εκπαίδευσής της ολοκλήρωσε Σεμινάριο Επιμόρφωσης Εξατομικευμένης Διατροφής στο Μητροπολιτικό Κολλέγιο της Αθήνας, αλλά και Κλινικής Διατροφής στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επιπλέον, εργάστηκε ως Διατροφολόγος στο πλαίσιο της πρακτικής της άσκησης στο Γενικό Νοσοκομείο Πειραιά "Τζάνειο". Αξίζει να σημειωθεί η εξειδίκευσή της στην Κλινική Διαιτολογία, στη Διατροφική Συμβουλευτική και στη διαχείριση του Μεταβολισμού και της Παχυσαρκίας. Τέλος, έχει παρακολουθήσει σεμινάρια επιμόρφωσης στην διατροφική διαχείριση των εντερικών νοσημάτων (σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, κοιλιοκάκη) και αρθρογραφεί ως εξωτερικός επιστημονικός συνεργάτης στο 1ο portal διατροφής και υγείας ΜedNutrition, στο μεγαλύτερο site διατροφής και fitness Fitness Motivation Hellas και στο site Monopoli.gr.

Ο Κουμούτσος Ιωάννης είναι Γαστρεντερολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Ερυθραία. Είναι πτυχιούχος Ιατρικής Πανεπιστημίου Πατρών και κάτοχος με Άριστα μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών (ΜSc) από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών με αντικείμενο τη «Διαχείριση Κρίσεων και Μαζικών Καταστροφών» και πτυχιακή εργασία με θέμα «Μετανάστευση και Ηπατίτιδες στην Ελλάδα». Ειδικεύθηκε στην Γαστρεντερολογία στο 417 ΝΙΜΤΣ (Νοσηλευτικό Ίδρυμα Μετοχικού Ταμείου Στρατού) και είναι κάτοχος Ευρωπαϊκού Διπλώματος Γαστρεντερολογίας και Ηπατολογίας (European Board of Gastroenterology and Hepatology), κατόπιν εξετάσεων. Το 2014 έλαβε υποτροφία από την Ελληνική Γαστρεντερολογική Εταιρεία για μετεκπαίδευση στην Επεμβατική Θεραπευτική Ενδοσκόπηση και Ενδοσκοπικό Υπέρηχο (ΕUS) στη Μεγάλη Βρετανία(UK). Κατόπιν επιτυχούς ολοκλήρωσης της μετεκπαίδευσης του, διατέλεσε επί τριετίας επιμελητής Γαστρεντερολογίας στο Guys & St. Thomas Hospital, εξειδικευμένο κέντρο αναφοράς για τις ιδιοπαθείς φλεγμονώδεις νόσους εντέρου (ΙΦΝΕ - νόσο του Crohn και Ελκώδη Κολίτιδα) στην Μεγάλη Βρετανία, όπου απέκτησε εκτεταμένη εμπειρία στην διαχείριση ασθενών με ΙΦΝΕ. ​Από το 2018 έως και το 2023 εργάστηκε ως Επιμελητής γαστρεντερολογίας στη Γαστρεντερολογική κλινική του Southend University Hospital, Mid & South Essex Foundation Trust, όπου και διατέλεσε επιστημονικά υπεύθυνος του τμήματος ΙΦΝΕ (Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις Νόσοι Εντέρου) με ενεργό συμμετοχή σε ερευνητικά προγράμματα. Από το 2021 έως το 2023 διατέλεσε Συντονιστής Διευθυντής Ενδοσκοπικού τμήματος του Southend University Hospital, με ιδιαίτερο ενδιαφέρον τόσο στην επεμβατική ενδοσκόπηση όσο και την δημιουργία επιστημονικών πρωτοκόλλων για την ταχύτερη και αποτελεσματικότερη διαχείριση ασθενών. Από το 2023 είναι επιστημονικής συνεργάτης του νοσοκομείου Ιασώ όπου πραγματοποιεί θεραπευτικές επεμβατικές ενδοσκοπικές πράξεις. ​Διαθέτει πολυετή και πλούσια επαγγελματική εμπειρία στην διαχείριση ασθενών με οξείες και χρόνιες παθήσεις του πεπτικού ενώ παράλληλα πραγματοποιώ διαγνωστική και θεραπευτική ενδοσκόπηση συμπεριλαμβανομένου εξειδικευμένων επεμβατικών ενδοσκοπικών εξετάσεων, όπως η ενδοσκοπική παλίνδρομη χολαγγειοπαγκρεατογραφία (ERCP) και ο ενδοσκοπικός υπέρηχος (EUS), πολυπεκτομές, ενδοσκοπικές διαστολές και τοποθέτηση ενδοσκοπικών προσθέσεων (stenting).

Η Ραάτ Έμιλυ MSc είναι εξειδικευμένη Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος. Είναι απόφοιτη του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, με επιπλέον σπουδές στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια επιμόρφωσης στο Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Συμβουλευτικής και Ψυχοθεραπείας (EICP), με στόχο την ενίσχυση δεξιοτήτων που αφορούν την αποτελεσματική επικοινωνία και την ουσιαστική υποστήριξη των διαιτώμενων.

Το διαιτολογικό της γραφείο το οποίο διατηρεί στην Καλλιθέα. ειδικεύεται στη διατροφική υποστήριξη κλινικών περιστατικών, στην απώλεια βάρους, στη διατροφή κατά την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό, καθώς και στη διατροφική εκπαίδευση παιδιών και εφήβων. Στόχος της είναι η ουσιαστική βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής, μέσα από μια ολιστική και επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση.

Παρέχονται εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής, προσαρμοσμένα στις ανάγκες, τις ιδιαιτερότητες και τις προσωπικές προτιμήσεις του κάθε ατόμου. Ωστόσο, η προσέγγιση δεν περιορίζεται απλώς στη χορήγηση ενός διατροφικού πλάνου. Η κα Ραάτ πιστεύει βαθιά ότι η πραγματική αλλαγή έρχεται μέσα από τη διατροφική εκπαίδευση, την κατανόηση του σώματος και των σημάτων του, καθώς και την καλλιέργεια μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό.

Η φιλοσοφία της βασίζεται στην ενσυναίσθηση, τον σεβασμό και τη συνεργασία. Κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός και γι’ αυτό η διατροφική υποστήριξη λαμβάνει υπόψη όχι μόνο τις διατροφικές ανάγκες, αλλά και τις συναισθηματικές, κοινωνικές και πρακτικές παραμέτρους της καθημερινότητας. Στόχος δεν είναι η στέρηση, οι απαγορεύσεις ή οι ενοχές, αλλά η προσέγγιση της πραγματικής διατροφής που χωρά την απόλαυση, τη συνειδητότητα και τη βιωσιμότητα στον χρόνο.

Η Μαρκούση Μαριέττα είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών με μεταπτυχιακό τίτλο στην Αθλητική Διατροφή. Ασκεί το επάγγελμα του διατροφολόγου για τουλάχιστον 16 έτη. Από το 2013 διατηρεί διαιτολογική μονάδα στη περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ από το 2020 διατηρεί ακόμα μία στην περιοχή της Νέας Φιλαδέλφειας.

Κατά την πρακτική της άσκηση, παρείχε διαιτολογική υποστήριξη σε πολλά δημόσια νοσοκομεία της Αττικής ενώ έχει εργασθεί και εθελοντικά με το νοσοκομείο «Ερυθρός Σταυρός», στην Ενδοκρινολογική Κλινική, στο τμήμα Σακχαρώδη Διαβήτη & Παχυσαρκίας, στα πρώτα χρόνια της επαγγελματικής της καριέρας. Έκτοτε, έχει συνεργασθεί ως υπεύθυνη διαιτολόγος σε Ιδιωτικά γραφεία της Αθήνας. Το 2013 ίδρυσε το πρώτο διαιτολογικό της γραφείο στην περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ το 2020 εγκαινιάστηκε η λειτουργία του γραφείου στη Νέα Φιλαδέλφεια.

Στην πολυετή πορεία της έχει συνεργασθεί με πολλούς elite αθλητές διαφόρων Εθνικών ομάδων και αθλημάτων (ενόργανη γυμναστική, ρυθμική γυμναστική, στίβος, επαγγελματικό μπαλέτο/ επαγγελματικός χορός, δρομείς μεγάλων αποστάσεων, καταδύσεις, κολύμβηση, καράτε, ποδόσφαιρο). Έχει συμβάλλει στην βελτίωση διατροφικών συνηθειών και της σχέσης του ανθρώπου με τη τροφή και το σώμα του (mindfulness). Με μεγάλη αποτελεσματικότητα, σε πλήθος ασθενών, συνεισέφερε στην βελτίωση κλινικών δεικτών. Ως προς τα περιστατικά με διαταραχές λήψης τροφής (ψυχογενή ανορεξία, ψυχογενή βουλιμία, υπερφαγία) εφαρμόζει τεχνικές διατροφικής συμβουλευτικής (γνωσιακή συμπεριφορική) προκειμένου να επιτυγχάνεται η έννοια της ισορροπημένης διατροφής βιωματικά! Άξονας του επαγγελματισμού της είναι η εξατομίκευση!

Τα γραφεία πλαισιώνονται και από άρτια καταρτισμένους συνεργάτες, πτυχιούχους Κλινικούς Διαιτολόγους- Διατροφολόγους του Χαροκοπείου Παανεπιστημίου. Μιας και η επιστήμη της διατροφής είναι μια συνεχώς εξελισσόμενη και ερευνητικά επικαιροποιημένη επιστήμη τόσο η ίδια όσο και οι συνεργάτες της φροντίζουν να επιμορφώνονται διαρκώς μέσα από μετεκπαιδεύσεις, συνέδρια και ομιλίες προκειμένου να παρακολουθούν όλα τα νέα επιστημονικά δεδομένα.

Το ΕΥDIET είναι ένα ιδιωτικό Διαιτολογικό Γραφείο με ζεστό και φωτεινό περιβάλλον στο Εμπορικό Κέντρο της Νίκαιας (κοντά στο μετρό Νίκαια). Επιστημονική υπεύθυνη είναι η Διατροφολόγος - Διαιτολόγος Ιωάννα Δουδουλακάκη, απόφοιτη του Μεσογειακού Πανεπιστημίου Διατροφής και Διαιτολογίας Κρήτης έχοντας λάβει 2 κρατικές υποτροφίες και πρόσφατα το βραβείο «ΟΙ ΑΕΤΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ 2026» ανάμεσα σε 89.000 διαιτολογικά γραφεία σε όλη την Ελλάδα. Οι Μεταπτυχιακές σπουδές της αφορούν τη Συναισθηματική Παχυσαρκία, τις Διατροφικές Διαταραχές, τη Παιδική - Εφηβική Παχυσαρκία και τη Ψυχοσωματική Ιατρική. Διαθέτει πολυετή εμπειρία, έχοντας εργαστεί ως επιστημονική συνεργάτης στη Μονάδα Υπέρτασης και Λιπιδίων του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών «Ιπποκράτειο», σε επιστημονικές μελέτες έρευνες (π.χ. για την εζετιμίμπη, τις στατίνες και τις β-γλυκάνες), σε ιδιωτικά κλινικά ιατρεία και κέντρα αισθητικής. Επίσης ήταν υπεύθυνη Διατροφής στην ομάδα βόλεϊ της Δραπετσώνας και πραγματοποιεί ομιλίες σε σχολεία. Αγαπά πολύ αυτό που κάνει δίνοντας στοργή και ιδιαίτερη προσοχή σε κάθε διαιτόμενο / ασθενή που αναλαμβάνει. Σήμερα συνεργάζεται και ως υπεύθυνη Διατροφής με το Αθλητικό Κέντρο Π. Φαλήρου υπό την αιγίδα του Ολυμπιονίκη στο άλμα επί κοντώ.

Ο Τζιράρκας Δημήτριος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Αιγάλεω. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία 27 ετών και έχει ασχοληθεί με χιλιάδες περιστατικά. Είναι απόφοιτος του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Εξειδικεύτηκε στην Κλινική Διατροφή στο Γενικό Νοσοκομείο «Ασκληπιείο» Βούλας, αποκτώντας πολύτιμες γνώσεις με μεγαλύτερη έμφαση στα περιστατικά Διαβήτη. Στο παρελθόν, διετέλεσε προϊστάμενος Διαιτολόγος σε Κέντρα Αδυνατίσματος και Αισθητικής και εργάστηκε στα ΙΕΚ Αυγερινοπούλου, ως καθηγητής στον τομέα της Διατροφής. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ) και παρακολουθεί ειδικά σεμινάρια και συνέδρια στο χώρο της διατροφής και της Διαιτολογίας. Πρόσφατα, ολοκλήρωσε επιτυχώς το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με τίτλο «Διατροφή και Ψυχική Υγεία», αποκτώντας εξειδίκευση (master practitioner) στα περιστατικά Διατροφικών Διαταραχών (Βουλιμία, Νευρογενής Ανορεξία, Σύνδρομο Νυχτερινής Υπερφαγίας) .

Η Παρδάλη Ελένη είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, και υποψήφια Διδάκτωρ του τμήματος Ιατρικής, του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Είναι απόφοιτη του τμήματος Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ) στη Σίνδο. Στην πτυχιακή της εργασία, η οποία βαθμολογήθηκε με Άριστα, ασχολήθηκε με τις βλάβες των 5’,8-κυκλο-2’-δεοξυπουρινών του DNA, τις παθήσεις με τις οποίες έχουν συνδεθεί και τη πιθανή προστατευτική δράση αντιοξειδωτικών ενώσεων έναντι αυτών των βλαβών.

Στη συνέχεια, με χορήγηση υποτροφίας, ολοκλήρωσε τις Μεταπτυχιακές της Σπουδές με αντικείμενο «Διατροφογενωμική και Εξατομικευμένη Διατροφή» (Nutrigenomics and Personalized Nutrition), στο Πανεπιστήμιο των Βαλεαρίδων Νήσων (Universitat de les Illes Balears, UIB) στη Μαγιόρκα της Ισπανίας. Το Μεταπτυχιακό της έλαβε με Άριστα, καθώς και τη διπλωματική της εργασία, που αφορά στην επιγενετική δράση της διατροφής της μητέρας στο έμβρυο κατά τη διάρκεια της κύησης, αλλά και θρεπτικά συστατικά του μητρικού γάλακτος που μπορούν να συμβάλλουν σε μια πιθανή αντιστροφή των αλλοιώσεων του μεταβολισμού των ηπατικών λιπιδίων. Κατά τη διάρκεια διαμονής της στη Μαγιόρκα, διετέλεσε ασκούμενη ερευνήτρια στο Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας, Διατροφής και Βιοτεχνολογίας (Laboratory of Molecular Biology, Nutrition, and Biotechnology, LBNB), του Πανεπιστήμιου UIB όπου και άσκησε την πρακτική της.

Από το 2022 είναι μέλος της μονάδας Ανοσοδιατροφής της Κλινικής Ρευματολογίας & Ανοσολογίας του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Λάρισας (ΠΓΝΛ), και εξωτερική συνεργάτιδα της ιδιωτικής κλινικής “Thessalia Γενική Κλινική”.

Ο Δρ. Γιαννακόπουλος Γιώργος είναι Ειδικός Γαστρεντερολόγος-Hπατολόγος-Επεμβατικός Ενδοσκόπος - Παγκρεατολόγος με πολυετή εκπαίδευση και κλινική εμπειρία στη Σουηδία, σε πανεπιστημιακά και ιδιωτικά νοσοκομεία υψηλής εξειδίκευσης, καθώς και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Μαρούσι. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών με βαθμό πτυχίου «Άριστα». Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών του, συνέχισε την εκπαίδευσή του στη Σουηδία, όπου ειδικεύτηκε στην Εσωτερική Παθολογία στο Νοσοκομείο Danderyds Sjukhus της Στοκχόλμης, αποκτώντας τον τίτλο ειδικότητας το 2014. Στη συνέχεια, πραγματοποίησε την εξειδίκευσή του στη Γαστρεντερολογία στο Karolinska Universitetssjukhuset, ένα από τα κορυφαία πανεπιστημιακά νοσοκομεία της Ευρώπης. Ο τίτλος ειδικότητας Γαστρεντερολογίας του απονεμήθηκε το 2017. Από το 2021 έως σήμερα, εργάζεται ως ειδικός γαστρεντερολόγος στις γαστρεντερολογικές κλινικές Capio και Aleris στη Στοκχόλμη, προσφέροντας υψηλού επιπέδου ιατρικές υπηρεσίες τόσο στον διαγνωστικό όσο και στον θεραπευτικό τομέα. Το κλινικό του έργο καλύπτει ένα ευρύ φάσμα περιστατικών, όπως Διαγνωστική και θεραπευτική ενδοσκόπηση (γαστροσκοπήσεις, κολονοσκοπήσεις, αφαίρεση πολυπόδων), Διαχείριση φλεγμονωδών παθήσεων του εντέρου (Νόσος Crohn, Ελκώδης Κολίτιδα), Αντιμετώπιση λειτουργικών διαταραχών του πεπτικού (δυσπεψία, Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου), καθώς και παρακολούθηση και θεραπεία ηπατοπαθειών και παγκρεατικών παθήσεων. Παράλληλα με την κλινική του δραστηριότητα, ο Δρ. Γιαννακόπουλος έχει αναπτύξει ενεργό επιστημονικό και εκπαιδευτικό έργο. Την περίοδο 2018–2019, ανέλαβε τον ρόλο του υπεύθυνου οργάνωσης του Πανσουηδικού Εκπαιδευτικού Προγράμματος για Ειδικευόμενους Γαστρεντερολογίας, συντονίζοντας σεμινάρια, κλινικές ασκήσεις και επιμορφωτικά προγράμματα για νέους γιατρούς σε εθνικό επίπεδο. Επιπλέον, ο ιατρός έχει συμμετάσχει σε πλήθος ιατρικών συνεδρίων, με στόχο τη διαρκή επικαιροποίηση των γνώσεών του και την παρακολούθηση των διεθνών εξελίξεων στη Γαστρεντερολογία. Εφαρμόζει στην καθημερινή του πρακτική τις πλέον σύγχρονες, τεκμηριωμένες θεραπευτικές στρατηγικές, με έμφαση στην εξατομικευμένη προσέγγιση και τον σεβασμό στον ασθενή. Τέλος, η επιστημονική του δραστηριότητα περιλαμβάνει και συγγραφικό έργο σε διεθνή ιατρικά περιοδικά.