Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι στην Πλατεία Μαβίλη

Ο Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και γραφείο του “Healthier with Ektor” βρίσκεται στην περιοχή της πλατείας Μαβίλη. Διαθέτει master στην Κλινική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο του Aberdeen (Ιατρική Σχολή), είναι κάτοχος του διπλώματος της κορυφαίας ευρωπαϊκής εταιρείας Κλινικής Διατροφής ESPEN (European Diploma In Clinical Nutrition And Metabolism), έχει εκπαιδευτεί στην ειδική διατροφή Low-FODMAPs για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων του ευερέθιστου εντέρου από το Life Academy και στις Διατροφικές Διαταραχές στο πρόγραμμα του ΚΕΑΔΔ (Ελληνικό Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών), υπό την αιγίδα της British Psychological Society, και διαθέτει πιστοποίηση επιμόρφωσης στο πρόγραμμα του ΕΚΠΑ με τίτλο «Διαχείριση του Στρες και Υγεία». Συνεργάζεται με την ψυχολόγο - παιδοψυχολόγο Αλεξάνδρα Καππάτου ως υπεύθυνος του Διαιτολογικού Τμήματος. Διδάσκει το μάθημα της Αθλητικής Διατροφής στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Επιστημονικού Κολλεγίου Ελλάδος (SCG) και έχει εμπειρία ως εργαζόμενος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο. Είναι συνδημιουργός και συνδιαχειριστής της ομάδας διαιτολόγων “Τροφή για … θρέψη”. Μαζί θα φτιάξετε μια εξατομικευμένη παρέμβαση, η οποία θα βασίζεται στις διαφορετικές ανάγκες και ιδιαιτερότητες σας με σκοπό να πετύχετε τους στόχους που έχετε, χωρίς στερήσεις, πείνα και απαγορεύσεις. Είναι εδώ για να σας ακούσει, να σας υποστηρίξει και να σας βοηθήσει, χωρίς να σας κρίνει.

Η Παπαβασιλείου Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Πλατεία Μαβίλη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με μεταπτυχιακές σπουδές στην «Επιστήμη του Στρες και Προαγωγή της Υγείας» της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Εξειδικεύτηκε στη διατροφική παρέμβαση με ψυχο-εκπαιδευτικό χαρακτήρα και στην τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς σε ενήλικες με που ζουν με παχυσαρκία και το 2017 απέκτησε τον τίτλο Εκπαιδευτικής Επάρκειας Εκπαιδευτή Ενηλίκων, από τον ΕΟΠΠΕΠ. Ακόμη, συνεχίζει την μετεκπαίδευσή της στον τομέα της Κλινικής διατροφής μέσω του δια βίου μάθησης προγράμματος του ΕSPEN «Life Long Learning Programme on Clinical Nutrition and Metabolism». Τέλος, συνεργάζεται και εκπαιδεύεται στο Διαβητολογικό τμήμα της Μονάδας Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής της Ιατρικής σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στο Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία» και διαθέτει πολυετή εμπειρία.

Η Παπαδοπούλου Αναστασία είναι Κλινική - Μοριακή Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με 20ετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά και διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στο Ελληνικό και στους Αμπελόκηπους με εκπαιδευμένο προσωπικό και εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας.

Αποφοίτησε το 2001 από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών. Η πανεπιστημιακή της διατριβή αφορούσε τις παθήσεις του Γαστρεντερικού Συστήματος και τη διαιτολογική τους αντιμετώπιση και στη συνέχεια εκπαιδεύτηκε στην αντιμετώπιση της Φλεγμονώδους Νόσου του Εντέρου και του Ευερέθιστου Εντέρου.

Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου στην Κλινική Διαιτολογία από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Είναι υπεύθυνη Διαιτολογικού Τμήματος της Κλινικής Υγείας Μέλαθρον από το 2003, έχοντας δουλέψει σε πληθώρα Κλινικών Περιστατικών Διαβήτη, Καρκίνου, Παθολογικών

Προβλημάτων (χοληστερίνη, πίεση), καθώς και Βαριατρικά Περιστατικά.

Εχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Μοριακή Διαιτολογία από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών που της παρέχει τη δυνατότητα διαχείρισης των περιστατικών ανάλογα με τις εξατομικευμένες ανάγκες, όπως αυτές καθορίζονται μέσα από διατροφικό

τεστ DNA.

Εχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Γνωστική Συμπεριφοριστική Θεραπεία, στο Health Coaching και στη Διατροφή Νοσηλευομένων Ασθενών από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, ενώ διαθέτει και πιστοποίηση σε θέματα Αθλητικής Διατροφής.

Η συμμετοχή της σε Πανελλήνια και Πανευρωπαϊκά Ιατρικά και Διαιτολογικά Συνέδρια, της επιτρέπει να γνωρίζει τις πιο σύγχρονες μεθόδους για την αντιμετώπιση κλινικών

περιστατικών (καρδιολογικά νοσήματα, γαστρεντερολογικές παθήσεις, διαβήτης, παχυσαρκία ενηλίκων και παίδων, καρκίνος, ΜΕΘ κ.ά.), καθώς και όλες τις εξελίξεις σχετικά με τη διατροφή ατόμων με έντονη φυσική δραστηριότητα. Είναι μέλος πολλών ελληνικών και διεθνών επιστημονικών συλλόγων και εταιρειών. Προσφέρει διατροφική εκπαίδευση, συμβουλευτική και καθοδήγηση, ανάλυση σύστασης σώματος- λιπομέτρηση, test DNA ,

μέτρηση βασικού μεταβολικού ρυθμού καθώς και εξατομικευμένο πλάνο διατροφής.

Ο Κλειάσιος Παναγιώτης - Nutriedition είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με το ιδιωτικό κέντρο διαιτολογίας και μεταβολισμού Nutriedition στα Ιλίσια. Διαθέτει μεταπτυχιακό τίτλο στην εφαρμοσμένη διαιτολογία με κατεύθυνση στη διατροφή και άσκηση από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών και πτυχίο διαιτολογίας - διατροφολογίας από το ίδιο πανεπιστήμιο. Στο ιδιωτικό του γραφείο παρέχονται εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για αθλητές καθώς και για παιδιά και εφήβους. Επιπλέον, παρέχονται διατροφικά προγράμματα ύστερα από ειδικές μετρήσεις με σκοπό τη μείωση του σωματικού λίπους, την αύξηση της μυϊκής μάζας καθώς και τη μείωση, αύξηση ή διατήρηση του σωματικού βάρους. Επίσης, παρέχεται πρόγραμμα διατροφής για την αντιμετώπιση παθολογικών καταστάσεων όπως ο σακχαρώδης διαβήτης κύησης, οι νευρολογικές παθήσεις, τα καρδιαγγειακά νοσήματα, η υπέρταση, η παχυσαρκία, οι δυσλιπιδαιμίες και τα γαστρεντερικά προβλήματα. Τέλος, ο κύριος στόχος του κέντρου είναι η προσφορά υπηρεσιών πρόληψης, αντιμετώπισης αλλά και η καθοριστική συνεισφορά στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ατόμων κάθε ηλικίας μέσα από τα εξειδικευμένα προγράμματα αλλά και τις έγκυρες συμβουλές του διατροφολόγου.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Επιπλέον, έχει συνεργαστεί με κέντρο αισθητικής ιατρικής και παράλληλα έχει αναλάβει πλήθος περιστατικών για απώλεια βάρους και διατροφική εκπαίδευση. Τέλος, για αρκετά χρόνια, εργαζόταν σε βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και έχει απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Βουβουνίκου Μαρία είναι Σύμβουλος Διατροφικής Συμπεριφοράς με προσέγγιση βασισμένη στις Aρχές της Eνσυνείδητης Διατροφής και τη φιλοσοφία του Health at Every Size (HAES). Μέσω online συνεδριών, παρέχει εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη στοχεύοντας στη διαμόρφωση μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό και τη βελτίωση της συνολικής ευεξίας, πάντα με σεβασμό στον τρόπο ζωής και τις ανάγκες του κάθε ατόμου. Έχει αποφοιτήσει από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου με πτυχίο στην Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφή. Αποφασίζοντας να επεκτείνει τις γνώσεις της γύρω από την επίδραση της διατροφής και των συμπληρωμάτων στην υγεία, ολοκλήρωσε μεταπτυχιακές σπουδές στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Τελευταία, ολοκλήρωσε επιτυχώς το πρόγραμμα Τεκμηριωμένης Παιδιατρικής Διατροφής στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.Στηρίζοντας τη φιλοσοφία του HAES (Health at Every Size), εστιάζει στην προώθηση υγιών τρόπων ζωής, χωρίς αυστηρές δίαιτες. Στόχος της είναι να ενισχύσει τη διατροφική συνείδηση (mindful eating) και να την ενσωματώσει στην καθημερινότητα κάθε ατόμου.

Ο Παπαλαζάρου Κάρολος - (Epicurean Diet) είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Κολωνάκι, ενώ παράλληλα εργάζεται ως Υπεύθυνος Διαιτολόγος του Καρδιαμεταβολικού - Διαβητολογικού Κέντρου του Metropolitan Hospital, καθώς και ως Υπεύθυνος του Διατολογικού Τμήματος του Therapis General Hospital. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής της Θεσσαλονίκης και διαθέτει εξειδίκευση στο σακχαρώδη διαβήτη, την κλινική διαιτολογία και τις ψυχογενείς διατροφικές διαταραχές. Το διαιτολογικό γραφείο στο Κολωνάκι παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής σε ένα ευχάριστο και οικείο περιβάλλον. Πιο συγκεκριμένα παρέχονται εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής για παιδιά, εφήβους, ενήλικες, άτομα τρίτης ηλικίας, εγκυμονούσες/θηλάζουσες και αθλητές. Επιπλέον, παρέχεται διατροφική παρακολούθηση παθολογικών καταστάσεων όπως παχυσαρκία, νευρική ανορεξία και άλλες διαταραχές λήψης τροφής, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, υπερλιπιδαιμία, καρδιαγγειακά νοσήματα, γαστρεντερολογικά νοσήματα, νεφροπάθειες και χολοκυστοπάθειες.

Ο Παπαταξιάρχης Ευάγγελος MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελοκήπους. Διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας από το Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης και είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc) με αριστεία στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εξειδικεύεται στην τροποποίηση των διατροφικών συμπεριφορών μέσω αλλαγών στις συνήθειες του τρόπου ζωής σε ενήλικες και παιδιά και δημιουργεί εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για τροποποίηση βάρους, παθολογικά περιστατικά και αθλητές. Συμμετέχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων για την συνεχή του ενημέρωση στις εξελίξεις του κλάδου και πραγματοποιεί διαλέξεις σε συνέδρια, ομιλίες σε σχολεία και σωματεία και συνεντεύξεις στην τηλεόραση με θέμα τη διατροφή. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος και του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Γρηγορίου βασιλική (Βάλια) είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στο Κολωνάκι και στους Θρακομακεδόνες και παράλληλα είναι επιστημονικά υπεύθυνη Διατροφής της Δ’ Ογκολογικής Κλινική του Metropolitan Hospital στον Πειραιά,υπό τη διεύθυνση της Ογκολόγου Λινάρδου Έλενας.Αποφοίτησε από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο,Τμήμα Κλινικής Διαιτολογίας- Διατροφής το 2008.Εν συνεχεία, απέκτησε το μεταπτυχιακό της δίπλωμα στο πανεπιστήμιο της Γλασκώβης με ειδίκευση στην Κλινική Διαιτολόγια. Μετά την απόκτηση του μεταπτυχιακού τίτλου στην Σκωτία, επέστρεψε στην Ελλάδα και ξεκίνησε να συνεργάζεται με ομάδα εξειδικευμένων ιατρών, με επικεφαλή τον Λέκτορα Χειρουργό Αλμπανόπουλο Κωνσταντίνο καθώς επίσης και με τον Επιδιορθωτικό - Πλαστικό Χειρουργό Ντουντουλάκη Νεκτάριο. Εκεί απέκτησε σημαντική κλινική εμπειρία όσον αφορά την διατροφική παρέμβαση σε βαριατρικά χειρουργεία και ογκολογικά περιστατικά ( καρκίνο στομάχου & καρκίνο παχέος εντέρου) καθώς και σε επανορθωτικά περιστατικά μετά από μαστεκτομή κτλ Το 2010 ξεκίνησε η συνεργασία της με δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ ως καθηγήτρια και υπεύθυνη του τομέα Διαιτολόγιας. Παράλληλα, από το 2013 ως και σήμερα διευθύνει το Πρότυπο Διαιτολογικό Κέντρο «Nutricenter» στο Κολωνάκι & Θρακομακεδονες παρέχοντας διατροφική υποστήριξη σε πληθώρα περιστατικών, συνεργαζόμενη με εξειδικευμένη ομάδα ιατρών παθολόγων, ενδοκρινολόγων καρδιολόγων και ψυχολόγων με σκοπό την σφαιρική και επιστημονική διασφάλιση κάθε διαιτολογικής υποστήριξηςΤο 2020, ξεκίνησε να συνεργάζεται εξωτερικά με το νοσοκομείο Υγεία, υποστηρίζοντας διατροφικά περιστατικά του Διευθυντή Γενετικής Ογκολογίας Λύπα Γιώργου. Εκεί απέκτησε σημαντική κλινική εμπειρία σε περιστατικά καρκίνου του πνεύμονα, γυναικολογικό καρκίνο και καρκίνο του πεπτικού.Παράλληλα, κάνει σεμινάρια διατροφής σε εταιρίες (Nutricia, Danaos shipping co, Inditex, κτλ), με σκοπό να βελτιωθεί η υγεία & ευεξία των εργαζομένων και να μεγιστοποιηθεί η απόδοση τους.Τέλος,είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Δαιτολογίας , συμμετέχει ενεργά ως ομιλήτρια σε συνέδρια διατροφής.Αρθρογραφεί συχνά σε έντυπο και ηλεκτρονικό Τύπο και δραστηριοποιείται στα Media με βασικό σκοπό την καλύτερη και πιο εμπεριστατωμένη ανάδειξη της επιστήμης της Διατροφολογίας

Ο Δευτεραίος Θεμιστοκλής είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους. Διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας και μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης στην Κλινική Διατροφή από το τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Στο παρελθόν είχε συνεργαστεί με διάφορα δημόσια και ιδιωτικά νοσοκομεία στην Αθήνα, στο πλαίσιο επιστημονικής έρευνας με θέμα "Συμπληρωματικές και εναλλακτικές θεραπείες στην αιμοκάθαρση και αλληλεπίδραση με την διαιτητική αντιμετώπιση" καθώς και με τοπικούς αθλητικούς συλλόγους ποδοσφαίρου στον Νομό Αττικής. Επιπλέον, έχει εργαστεί σε διαιτολογικό γραφείο στην Αθήνα, είναι εκπαιδευτής σε δημόσια ΙΕΚ Κηφισιάς και των Αγίων Αναργύρων και διδάσκει σε τμήματα διαιτητικής και τεχνολογίας και ελέγχου τροφίμων και ποτών. Έχει παρακολουθήσει ένα πλήθος σεμιναρίων με σκοπό την επιμόρφωσή του στο τομέα του και είναι αρθρογράφος στο επιστημονικό site psycholozin. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος.

Ο Χουτόπουλος Δημήτριος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το διαιτολογικό του γραφείο στην Καισαριανή. Είναι απόφοιτος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Λάρισας καθώς και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου του τμήματος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας , με θέμα “Η Διατροφή στην Υγεία και στην Νόσο”. Η πρακτική του άσκηση έγινε στο διαιτολογικό τμήμα του νοσοκομείου “Παίδων Αγία Σοφία” όπου πραγματοποιούσε συμβουλευτική διατροφή στους γονείς των παιδιών που πάσχουν από διάφορα μεταβολικά νοσήματα και αυτοάνοσες παθήσεις με κυριότερες από αυτές τον διαβήτη, την κοιλιοκάκη και την κυστική ίνωση. Το πάθος του για μόρφωση πάνω στο τομέα της διατροφής τον οδήγησε και στη παρακολούθηση αρκετών συνεδρίων/σεμιναρίων με το σημαντικότερο από αυτά να είναι “Ειδικός Αθλητικής Διατροφής” από το Εργομετρικό Κέντρο Διατροφής και Άσκησης “Peak Performance”. Απέκτησε και άλλες πιστοποιήσεις πάνω στην Αθλητική Διατροφή, σε βασικές αρχές της Διατροφής και της Διαιτολογίας, σε σεμινάρια ορθής διάγνωσης αιματολογικών εξετάσεων καθώς και σε εκπαίδευση αντιμετώπισης διάφορων αυτοάνοσων συμπτωμάτων. Τέλος, ο κύριος στόχος του κέντρου είναι η προσφορά υπηρεσιών πρόληψης, αντιμετώπισης αλλά και η καθοριστική συνεισφορά στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ατόμων κάθε ηλικίας μέσα από τα εξειδικευμένα προγράμματα αλλά και τις έγκυρες συμβουλές του διαιτολόγου - διατροφολόγου.

Το Nutrimed Ζωγράφου - Παξιμαδάς Χρήστος εδρεύει στη περιοχή του Ζωγράφου. Ο Παξιμαδάς Χρήστος MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και Επιστημονικά Υπεύθυνος του Nutrimed Ζωγράφου. Έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές στο τμήμα "Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου" του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, με ειδίκευση στην "Διατροφή του Ανθρώπου, Δημόσια Υγεία και Πολιτικές" και κατέχει πτυχίο διαιτολόγου - διατροφολόγου του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Επίσης, η πρακτική του άσκηση πραγματοποιήθηκε σε Νοσοκομεία της Αθήνας όπως το Νοσοκομείο "Αγία Όλγα", το Παίδων "Αγία Σοφία", το "Θριάσιο", το "Σωτηρία" και το "Αλεξάνδρα", όπου ειδικεύτηκε πάνω σε κλινικά νοσήματα, ενώ μέχρι το 2021 εργαζόταν στην Ευρωκλινική Αθηνών. Το 2021 διορίστηκε στο ΓΝΑ 417 ΝΙΜΤΣ όπου εργάζεται μέχρι και σήμερα. Ακόμα, έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων που σχετίζονται με τη διατροφή, ενώ έχει εργαστεί σε αθλητικά σωματεία ποδοσφαίρου και μπάσκετ. Τέλος, από το 2015 εως το 2021 διετέλεσε ταμίας του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και από το 2022 έως σήμερα Γενικός Γραμματέας.

Η Αθηνά Φλώρου είναι συνεργάτιδα του κου Παξιμαδά στο Nutrimed Ζωγράφου. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών το 2022, ολοκληρώνοντας με επιτυχία τις προπτυχιακές της σπουδές. Κατά τη διάρκεια της πρακτικής της άσκησης στο 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας, απέκτησε πολύτιμες γνώσεις και εμπειρία στην υποστήριξη θρέψης, τον σχεδιασμό

εξατομικευμένων διαιτολογίων, τη διατροφική συμβουλευτική και την αξιολόγηση της θρεπτικής κατάστασης των ασθενών. Συνέχισε τις σπουδές της στο University College London (UCL), όπου απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο στις Διατροφικές Διαταραχές και Κλινική Διατροφή με βαθμό άριστα. Στο πλαίσιο της μεταπτυχιακής της εκπαίδευσης, εργάστηκε στο St Ann’s Hospital/Eating Disorder Service, συμβάλλοντας σημαντικά στην αποκατάσταση ασθενών με διατροφικές διαταραχές. Δημιουργούσε εξειδικευμένα διατροφικά προγράμματα και συνεργαζόταν στενά με την ιατρική και θεραπευτική ομάδα του νοσοκομείου για την ολιστική προσέγγιση της αποκατάστασης των ασθενών. Η Αθηνά είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ), της European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) και του Association for Nutrition (AfN) της Αγγλίας. Έχει επίσης εργαστεί για 3 χρόνια σε διαιτολογικά γραφεία, όπου απέκτησε ουσιαστική εμπειρία στη διαχείριση διατροφικών αναγκών, στον σχεδιασμό εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων και στη διατροφική υποστήριξη ατόμων με διάφορους ιατρικούς και διατροφικούς στόχους.

Το διαιτολογικό γραφείο Geothrepsis | Βερλέκη Γεωργία εδρεύει στους Αμπελόκηπους στην Αθήνα από τον Δεκέμβριο του 2022. Η Βερλέκη Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και υπεύθυνη του διαιτολογικού γραφείου. Αποφοίτησε από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας και, έπειτα, προχώρησε σε μεταπτυχιακές σπουδές με κατεύθυνση την Κλινική – Ιατρική Διατροφή, στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Διαθέτει επαγγελματική και κλινική εμπειρία από το 2016, αφού έχει εργασθεί ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στη Γενική Κλινική Metropolitan General, συμμετείχε στο σχεδιασμό της υπηρεσίας, «Υπηρεσία Εξατομικευμένης Διατροφικής Φροντίδας – Advanced Patient Nutrition», του Γενικού και Γυναικολογικού / Μαιευτικού Νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ και εργαζόταν, παράλληλα, ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο των Αθηνών. Την εξάμηνη πρακτική της άσκηση ολοκλήρωσε επιτυχώς στην Γενική Κλινική ΙΑΣΩ General. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ) από το 2016. Στο ιδιωτικό της γραφείο πραγματοποιεί όλες τις συνεδρίες, για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις, ενηλίκων, παιδιών, εφήβων, εγκύων, θηλαζουσών και ατόμων τρίτης ηλικίας. Η εξατομίκευση είναι ο βασικός άξονας στον οποίο στηρίζεται η προσέγγισή της. Βασικό της μέλημα είναι να ανοίξει καινούργιους δρόμους σε όσους την εμπιστευθούν. Κινείται πάντα με γνώμονα την αφετηρία, το παρελθόν και τους στόχους του καθενός και με σεβασμό στη διαφορετικότητα, σχεδιάζει προγράμματα διατροφής που θα οδηγήσουν αργά ή γρήγορα, αλλά κυρίως ανθρώπινα στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Εκτός από τη διαχείριση βάρους και τη διατροφική εκπαίδευση, αναλαμβάνει και την διατροφική υποστήριξη κλινικών περιστατικών. Ενίοτε σε πιο αυστηρό πλαίσιο. Όμως πάντα με επίκεντρο τον ασθενή, τα "θέλω" και τα "δε θέλω" του, τις κόκκινες γραμμές του. Με τον εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας (επαγγελματικό ζυγό και αναλυτή σύστασης σώματος με βιοηλεκτρική εμπέδηση) που διαθέτει το γραφείο εγγυάται πάντα τα πιο ακριβή αποτελέσματα μετρήσεων. Οι συνεδρίες μπορούν να πραγματοποιηθούν και από απόσταση.

Η Ιωάννα Λαμπρίδου είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με έδρα το Κολωνάκι. Είναι απόφοιτη του Πανεπιστημίου Queen Margaret University στο Εδιμβούργο της Σκωτίας, όπου απέκτησε πτυχίο BSc (Hons) στη Διαιτολογία-Διατροφή. Στο πλαίσιο της πρακτικής της άσκησης, εργάστηκε στο τμήμα Κλινικής Διαιτολογίας - Διατροφής του Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης 424. Διαθέτει εξειδικευμένες πιστοποιήσεις, όπως το “Health Behavior Change” από το Yale University, το “Science of Exercise” από το University of Colorado Boulder και το “Mindfulness and Well-being” από το Rice University. Το 2025 θα ολοκληρώσει και την εκπαίδευσή της ως Master Practitioner στο τομέα Παχυσαρκίας- Μεταβολικό σύνδρομο και στις Διατροφικές Διαταραχές.

Διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Κολωνάκι, παρέχοντας εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη σε άτομα με παθήσεις, όπως αυτοάνοσα νοσήματα, παχυσαρκία και υποθρεψία. Παράλληλα, συνεργάζεται με το Σταθμό Συμβουλευτικής για Άνοια του Δήμου Παπάγου-Χολαργού, μέσω του προγράμματος LLM CARE, όπου προσφέρει διατροφική αξιολόγηση και υποστήριξη τόσο σε άτομα με άνοια όσο και στους φροντιστές τους, ενημερώνοντάς τους για τις κατάλληλες διατροφικές πρακτικές που μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής των ασθενών.

Έχει επίσης συνεργαστεί με ιδιωτικά εκπαιδευτικά κέντρα, μεταφέροντας την εμπειρία και τις γνώσεις της σε σπουδαστές του τομέα της διατροφής. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων και της πλατφόρμας Diatrofi.gr, συμμετέχοντας στη συνεχιζόμενη εκπαίδευση και την ανταλλαγή γνώσεων με άλλους επαγγελματίες υγείας.

Με βαθιά κατανόηση των αναγκών κάθε ατόμου και πλούσια εμπειρία στον τομέα της διατροφής, η Ιωάννα Λαμπρίδου υποστηρίζει τους πελάτες της να βελτιώσουν την υγεία, την ευεξία και την ποιότητα ζωής τους.

Η Χριστοπούλου Μαρία είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος (Αριθμός άδειας: 5799) με εξειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (Master Practitioner on Eating Disorders & Obesity).

Διατηρεί τον διεπιστημονικό χώρο Lotus Lab στη Πλάκα. Οι σπουδές της ολοκληρώθηκαν στη Μ. Βρετανία και συνέχισε με διετές εκπαιδευτικό πρόγραμμα "Διαμορφώνοντας Συστημική προσέγγιση" του ΑΚΜΑ (Αθηναϊκό Κέντρο Μελέτης Ανθρώπου). Έχει ολοκληρώσει δύο κύκλους επιμορφώσεων στο Ινστιτούτο Έρευνας & Θεραπείας της Συμπεριφοράς, που αφορούν την καλλιέργεια του συμπονετικού νου για επαγγελματίες υγείας, καθώς και την ανάπτυξη της ενσυνειδητότητας - αυτεπίγνωσης (Mindfulness). Η προσέγγιση της είναι non-diet βασισμένη στις αρχές της διαισθητικής διατροφής ακολουθώντας με ενσυναίσθηση και σεβασμό το ρυθμό και τη πορεία των περιστατικών.

Από το 2017 είναι εξωτερική συνεργάτιδα του Ινστιτούτου Ψυχικής Υγείας Παιδιών και Ενηλίκων (Ι.Ψ.Υ.Π.Ε.).

Για 10 χρόνια ήταν διαιτολόγος -μέλος της ομάδας στο Κέντρο Ημέρας "Ανάσα". Έχει εργαστεί 3 χρόνια στο ενδοκρινολογικό τμήμα του Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν.

 Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων και του δικτύου Attachment Parenting Hellas (έχει λάβει εκπαίδευση από τον φορέα), που αφορά τη θετική διαπαιδαγώγηση (θηλασμός, weaning, διατροφή οικογένειας).

Είναι Ιδρυτικό Μέλος της ΑΜΚΕ "Με Νέα ΔιάΘεση", μια εταιρεία που συστάθηκε με σκοπό την ενημέρωση, πρόληψη και θεραπεία των Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής.

Είναι μέλος της διεπιστημονικής ομάδας στο Κέντρο Ημέρας «Διάθεση» στην Αθήνα.

Πιστεύοντας στην αξία της δια βίου μάθησης πρόσφατα ολοκλήρωσε μονοετής εκπαίδευση στην Εφαρμοσμένη Συμβουλευτική και είναι μέλος διεπιστημονικής ομάδας με στόχο την εκπαίδευση στη Προγεννητική - Περιγεννητική ψυχολογία και διεργασία κλινικών περιστατικών.

Έχει παρουσιάσει εισηγήσεις σε συνέδρια Διατροφής & Διαιτολογίας και Ημερίδες, στο πεδίο των Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής. Επίσης, συντονίζει επιστημονικά σεμινάρια με σκοπό την εκπαίδευση του επιστημονικού κλάδου και συνεισφέρει στην ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του ευρύτερου κοινού (κοινότητα, σχολεία, παιδικούς σταθμούς) με ομιλίες, διδασκαλία και άρθρα σχετικά με το αντικείμενο αυτό.

Προσφέρει εθελοντική εργασία στο Σπίτι του Μάνα (φιλανθρωπικός οργανισμός για την υποστήριξη γυναικών με καρκίνο του μαστού ή οποιασδήποτε άλλης μορφής γυναικολογικό καρκίνο).

Στο παρόν, είναι εκπαιδευόμενη “Attached At The Heart Parent Educator”.

Η Ζερδελή Άρτεμις MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Ιλίσια, στην Αθήνα. Είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος από το Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας , με εξειδίκευση στη διατροφή για άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, καθώς και στην κλινική διατροφή σε άτομα με αντικαταθλιπτική αγωγή. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (ΜSc) στη "Φροντίδα στο Σακχαρώδη Διαβήτη" από το Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη και αναλαμβάνει με πλήρη επιστημονική επάρκεια διαιτολόγια σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 και 2, αλλά και διαιτολόγια για πρόληψη και ρύθμιση σακχάρου και διαβήτη κύησης. Επιπλέον, στα πλαίσια της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης, την οποία θεωρεί πρωταρχικό μέλημα μίας επιστήμονα υγείας, ολοκλήρωσε δύο προγράμματα εξειδίκευσης στην "Κλινική Διατροφή" και στην "Ιατρική Ψυχολογία" στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, αποκτώντας τα γνωστικά εργαλεία σχετικά με τις διατροφές πάνω σε κλινικές παθήσεις, αλλά και με το πώς επιδρούν τα αντικαταθλιπτικά στον οργανισμό μας. Εργάζεται ιδιωτικά στην Αθήνα, ενώ υπάρχει η δυνατότητα διαδικτυακής συνάντησης (από απόσταση). Αρθρογραφεί στις σελίδες likewoman.gr, sugarmama.gr, 4moms.gr και back-to-nature.gr. Για την κ. Ζερδελή δίαιτα σημαίνει ότι μαζί θα αλλάξετε τη νοοτροπία σου και θα σε εκπαιδεύσει διατροφικά, ώστε να έχεις το σώμα που πάντα ήθελες. Προέχει η αλλαγή της σχέσης σου με το φαγητό. Όταν γίνει αυτό, η διατροφή θα είναι κάτι τόσο απλό, όπως η οδήγηση ενός αυτοκινήτου.

O Κωνσταντέλος Αντώνιος MSc είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και πραγματοποιεί επισκέψεις κατ'οίκον, αλλά και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc) στην Κλινική - Ιατρική Διατροφή της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Κλινικής Εντερικής - Παρεντερικής Διατροφής (EPSEN) και παρακολουθεί τα σεμινάρια συνεχιζόμενης εκπαίδευσης για την απόκτηση της διπλώματος Κλινικής Διατροφής και έχει Πιστοποίηση στην Διαιτητική παρακολούθηση ατόμων με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου. Είναι εξωτερικός συνεργάτης στην ιδιωτική κλινική Mediterraneo, παρακολουθώντας μεγάλο αριθμό κλινικών περιστατικών, καθώς και τη διατροφική υποστήριξη ασθενών στη Μονάδα Τεχνητού Νεφρού και στην Μονάδα Εντατικής Θεραπείας (ΜΕΘ), ενώ έχει εργαστεί σε ιδιωτικά διαιτολογικά γραφεία και στην αλυσίδα Exclusive γυμναστηρίων Holmes Place. Εξειδικεύεται στην τροποποίηση των διατροφικών συμπεριφορών μέσα από αλλαγές στον τρόπο ζωής σε ενήλικες και στην διαχείριση κλινικών περιστατικών (Σακχαρώδη Διαβήτη 1 & 2, Υπερχοληστερολαιμία, Παθήσεις του Πεπτικού (Νόσος Crohn & Ελκώδη Κολίτιδα, Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου), Καρκινοπαθείς, Νεφρική Νόσο), καθώς και στη διατροφική υποστήριξη ασθενών με τεχνητό τρόπο σίτισης - Γαστροστομία, ρινογαστρικός καθετήρας (Levin) και Παρεντερική Διατροφή. Παρέχει εξειδικευμένες λύσεις προσαρμοσμένες στις ανάγκες του καθενός. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και της Ομάδας Ειδικών Κλινικής Διατροφής του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος.

Η Γαβριέλη Άννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο, το Studio Διατροφής, στους Αμπελόκηπους (Πύργος Αθηνών / Ιπποκράτειο) στην Αθήνα. Είναι απόφοιτη και Διδάκτορας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταδιδακτορικό στο Harvard Medical School/BIDMC. Ακόμη, είναι πρώην υπεύθυνη έρευνας για την Compass (BAMCO) στη Google. Παρέχει ένα εύρος υπηρεσιών διατροφικής υποστήριξης στην υγεία, στις παθήσεις, στα διαφορετικά στάδια της ζωής, αλλά επικεντρώνεται στην αλλαγή συνηθειών για απώλεια βάρους και διατήρηση της απώλειας. Αυτό γιατί πιστεύει ακράδαντα ότι οι αλλαγές στις συνήθειες του τρόπου ζωής είναι το μυστικό ώστε ο καθένας να πάρει τον έλεγχο του βάρους και της υγείας του στα χέρια του. Η φιλοσοφία της έγκειται στο ότι για να έχει κάποιος αποτελέσματα που θα διατηρήσει μακροχρόνια, πρέπει να αλλάξει τις συνήθειες που τον/την οδηγούν σε προβληματικές συμπεριφορές και κατ’ επέκταση στην πρόσληψη βάρους. Ο σκοπός της είναι να διερευνηθούν οι προβληματικές συνήθειες και με ευχάριστο τρόπο να δομηθούν καινούριες πάνω στις ήδη υπάρχουσες. Με τον τρόπο αυτό μπορεί να επιτευχθεί η διατήρηση των αποτελεσμάτων σε βάθος χρόνου και το άτομο να απολαμβάνει ένα ένα υγιές βάρος και έναν καλύτερο τρόπο ζωής.