Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή. Στην διπλωματική της εργασία ασχολήθηκε με τις διατροφικές συνήθειες και την εντερική μικροχλωρίδα σε παιδιά που βρίσκονται στο φάσμα του αυτισμού. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Επιπλέον, έχει συνεργαστεί με κέντρο αισθητικής ιατρικής και παράλληλα έχει αναλάβει πλήθος περιστατικών για απώλεια βάρους και διατροφική εκπαίδευση. Τέλος, για αρκετά χρόνια, εργαζόταν σε βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και έχει απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Ο Κάβδας Μιχάλης είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στο Κουκάκι και στην Γλυφάδα. Είναι απόφοιτος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος και της Precision Nutrition Academy. Διετέλεσε έως το 2018 Υπεύθυνος Διατροφολόγος και Nutrition Coach στην αλυσίδα γυμναστηρίων - clubs Holmes Place Athens. Από το 2017 ως και σήμερα εργάζεται ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στο Κέντρο Αποκατάστασης & Γυμναστήριο Rebalance, όπου εκπαιδεύει άτομα στην τροποποίηση της διατροφικής τους συμπεριφοράς, στην διαχείριση του βάρους τους για ειδικές και γενικές καταστάσεις υγείας αλλά και την διατροφική αποκατάσταση τραυματισμών. Ειδικεύεται στην Αθλητική Διατροφή και συνεργάζεται από το 2016 με το Madhall Crossfit, όπου ασχολήθηκε και με την σύνταξη εξατομικευμένου διαιτολογίου για την αγωνιστική ομάδα και των αθλούμενων. Από το 2017 ως σήμερα είναι συν-Ιδρυτής της Daily Nutrafit, μιας διαδικτυακής πλατφόρμας παροχής υπηρεσιών προπόνησης και διατροφής. Από το 2021 ανέλαβε το Διαιτολογικό - Διατροφολογικό τμήμα των PhysioLab (Γλυφάδα), στο Bullevard Fitness (Ν. Ηράκλειο), και Crossfit Campus Kifissia (Κηφησιά). Εργάστηκε σε πρόγραμμα διατροφικής παρέμβασης για την αντιμετώπιση των μεταβολικών νοσημάτων και ως Διατροφολόγος -Διαιτολόγος στον Παναθηναϊκό RFC, στο Αθλητικό Σωματείο Ράγκμπυ, στο CrossFit Coast (γυμναστήριο CrossFit) και στο Magnum Tae Kwon Do (TKD) όπου παρέχονται υπηρεσίες cross training και TRX. Επίσης, εργάστηκε στην Επικοινωνία Πελατών της medNutrition, όπου ασχολήθηκε με θέματα διατροφικής ενημέρωσης σε διαιτολογικά γραφεία, επιμέλεια ειδήσεων - αρθρογράφηση και ως υπεύθυνος κοινωνικής δικτύωσης. Ακόμα, υπήρξε αποκλειστικός διαιτολόγος - διατροφολόγος της Ομάδας μπάσκετ Α1: Φάρος Κερατσινίου B.C, όπου πραγματοποίησε ενημερωτικές ομιλίες στους παίκτες και τις ακαδημίες σχετικά με τις καθημερινές τους διατροφικές συνήθειες. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα σεμιναρίων και συνεδρίων με σκοπό την συνεχή επιμόρφωση του. Στο γραφείο του αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται σε όλο το φάσμα της Διαιτολογίας - Διατροφολογίας ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι εξειδικεύεται στην εφηβική διατροφή, στην αθλητική διατροφή και το Nutrition Coaching και έχει μια ολιστική προσέγγιση στην τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς και την ενσυνείδητη διατροφική καθημερινότητα.

Ο Ζέρβας Νικόλαος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στo Κιάτο. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος με μεταπτυχιακές σπουδές στη Διασφάλιση Ποιότητας από το Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο (ΕΑΠ). Ακόμη, έχει μετεκπαιδευτεί στη μείωση του σωματικού βάρους χρόνια υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων, χωρίς τη χρήση δίαιτας αλλά μέσω τροποποίησης της διατροφικής συμπεριφοράς, Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.). Διαθέτει 20 χρόνια εμπειρία στην διατροφική αντιμετώπιση παθολογικών και μη καταστάσεων, έχει διατελέσει Υπεύθυνος Διατροφολόγος στο Πρόγραμμα ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE, που είχε ως στόχο να σταματήσει η εξάπλωση της παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα και να ενημερώσει τους γονείς για την σωστή διατροφή για παιδιά, και Εκπαιδευτής διατροφής στα Κέντρα Εκπαίδευση Ενήλικων (Κ.Ε.Ε.). Τέλος, είναι συγγραφέας βιβλίου διατροφής «από το Ράφι στο Καρότσι οδηγός διατροφής στο supermarket» ενώ αρθρογραφεί σε περιοδικά και ηλεκτρονικά μέσα τακτικά.

Η Κογκόλη Χρυσανθοπούλου Μαρία με επιχειρηματική δραστηριότητα για χρόνια στο κέντρο αδυνατίσματος DNA αποφάσισε να δώσει σε ώριμη ηλικία κατατακτήριες και να εισαχθεί στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ξανά στα θρανία με ώριμη σκέψη, φρέσκια γνώση και πλούσια γευστική κουλτούρα από τα ταξίδια της ανά τον κόσμο. Με το επόμενο επιχειρηματικό της βήμα δημιούργησε το Κέντρο Διατροφικής Αλλαγής Change Eat. Με την εκπαιδευτική (ως Φυσικός) και την διαιτολογική της εμπειρία συνδυάζει την εκπαίδευση και την ψυχολογική στήριξη των ανθρώπων. Με ζεστασιά, επιμονή, συνεχή υποστήριξη προσπαθώντας να μην ξεπεράσει τα όρια τους, στοχεύοντας στην διατροφική αλλαγή . Σε ένα χώρο με χρώματα και μυρωδιές από φρέσκια λουλούδια δημιουργεί κλίμα χαλάρωσης, εμπιστοσύνης και ασφάλειας. Αναλαμβάνει περιστατικά με χρόνια νοσήματα (διαβήτης, μεταβολικά νοσήματα, ογκολογικά, νεφρολογικά, παθήσεις πεπτικού Συτήματος (πχ. Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου), διαχείριση βάρους , δυσθρεψίας τρίτης ηλικίας . Επίσης έγκυες, θηλάζουσες και αθλητές. Σχεδιάζει διατροφικά προγράμματα προσαρμοσμένα στις ανάγκες και στις ιδιαιτερότητες του κάθε ανθρώπου. Με την συμβολή άρτιου εξοπλισμού τελευταίας τεχνολογίας. Συμμετέχει εθελοντικά με ενεργό ρόλο εκπαιδευτικού σε επιμορφωτικά ιατρικά συνέδρια, με θέματα διαταραχών διατροφής, σε επίπεδο πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας. Σημαντική κρίνεται η συμβολή της στην ενημερωτική προσπάθεια διατροφικών διαταραχών στα σχολεία όπως και σε βιωματικά σεμινάρια διατροφικής προσπέλασης σε ογκολογικούς αρρώστους με αποτέλεσμα την μεγάλη βελτίωση της ποιότητας ζωής τους, προληπτικά και θεραπευτικά.

Η Οικονόμου Πέπη είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Βόλο από το 1997. Σπούδασε στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και είναι από τους πρώτους διαιτολόγους που ασχολήθηκαν με την τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς. Αρθρογραφεί σε εφημερίδες και περιοδικά, ενώ συμμετέχει σε τηλεοπτικές εκπομπές με θέματα διατροφής.

Ο Παλικρούσης Θωμάς είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στη Φλώρινα. Ξεκίνησε την σταδιοδρομία του ως Τεχνολόγος Τροφίμων. Πεπεισμένος πως δεν είναι ανάγκη η διατροφή των ανθρώπων να παρεκκλίνει τόσο από τους θεμέλιους λίθους της ισορροπημένης διατροφής και θεωρώντας ταυτόχρονα πως οι άνθρωποι που αντιμετωπίζουν προβλήματα με τη διατροφή έχουν έμφυτη τάση για θετική αλλαγή και αγωνίζονται για αυτή, αρκεί να καθοδηγούνται ορθά με τρόπους που ενέχουν βαθιά εκτίμηση, συνέπεια και σεβασμό, συνέχισε και ολοκλήρωσε τις σπουδές του ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος. Ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος προσπαθεί να διευκολύνει τους διαιτώμενους που δεν κατάφεραν να πετύχουν τον στόχο μόνοι τους, να έρθουν σε επαφή με την πραγματική διατροφή και να κάνουν ηθελημένες διατροφικές επιλογές, σκεπτόμενοι τις ευκαιρίες αντί τους περιορισμούς. Λαμβάνοντας υπόψη πως ο κάθε άνθρωπος είναι ο καλύτερος γνώστης του εαυτού του, αλλά και η κινητήρια δύναμη πίσω από την αλλαγή, σχεδιάζει εξατομικευμένα και δομημένα προγράμματα διατροφής, λαμβάνοντας υπόψη όλους τους πιθανούς περιορισμούς, αξιοποιώντας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τους διαθέσιμους πόρους και δυνατότητες, προσπαθώντας πάντα να διατηρούνται τα πράγματα απλά και με σχετική ευελιξία. Σεβόμενος τις αξίες του διαιτώμενου και πιστεύοντας ότι τα οφέλη αξίζουν τον κόπο, δεν προτείνει υποτιθέμενες έτοιμες λύσεις, αλλά στοχεύει στο να δοκιμαστούν απλές αρχές που έχουν εφαρμοστεί επί αιώνες και έχει τεκμηριωθεί η αποτελεσματικότητά τους από επιστημονικές μελέτες. Αναγνωρίζοντας ότι η ριζική αλλαγή των διατροφικών συμπεριφορών είναι συνάρτηση ψυχολογικών παραγόντων και θέλοντας να κάνει συνειδητό αυτό που υπάρχει υποσυνείδητο στον διαιτώμενο, συνέχισε τις σπουδές του στον τομέα της Ψυχολογίας. Σκοπός εκτός από την επίτευξη του στόχου, να αναπτυχθεί και μια κρίση σχετικά με τη διατροφή που θα βοηθήσει τον διαιτώμενο να ανθίσει και να αποκτήσει τον ιδανικό εαυτό.

Η Κογιοπούλου Θωμαϊς είναι διαιτολόγος - διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στην Καστοριά. Εξειδικεύεται στην διαχείριση βάρους, στον διαβήτη, καθώς και στα μεταβολικά και καρδιαγγειακά νοσήματα. Στο ιδιωτικό της γραφείο παρέχει τις σύγχρονες υπηρεσίες της προσεγγίζοντας εξατομικευμένα τον κάθε ασθενή και λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες και τις όποιες ιδιαιτερότητές του.

Η Αρχοντάκη Ειρήνη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στα Χανιά. Μέσα από την προσέγγιση της, προάγει την σωστή υγιεινή διατροφή, ώστε να συμβαδίζει με την απόλαυση του φαγητού και την υγεία. Στόχος του κέντρου, είναι η διατήρηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών, αφού γίνει επίτευξη του στόχου για υγιές σωματικό βάρος. Αυτό πραγματοποιείται μέσω ψυχολογικής υποστήριξης και αλλαγής της διατροφικής συμπεριφοράς, ακολουθώντας τα πρότυπα της μεσογειακής διατροφής. Παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για παχυσαρκία ενηλίκων - παίδων και για εγκυμονούσες - θηλάζουσες. Διαθέτει, επίσης, εξατομικευμένα προγράμματα για παθολογικές καταστάσεις, όπως η καρδιοπάθεια, ο σακχαρώδης διαβήτης, η υπέρταση, η οστεοπόρωση, η αναιμία, οι γαστρεντερικές διαταραχές - νόσοι του πεπτικού κ.ά. Επιπλέον το κέντρο διαθέτει, προγράμματα για βουλιμία - ανορεξία, αύξηση βάρους, συντήρηση - υγιεινή διατροφή, διατροφή για αθλητές και αύξηση μυϊκής μάζας. Η εξατομίκευση επιτυγχάνεται με λήψη ιατρικού και διατροφικού ιστορικού, ανάλυση σύστασης σώματος (Tanita MC-980) και μέτρηση βασικού μεταβολισμού. Παράλληλα, επιτυγχάνεται με καταγραφή φυσικής δραστηριότητας, μέτρηση VO2 max (τεστ καρδιοαναπνευστικής αντοχής) και μέτρηση οξειδωτικού στρες και αντιοξειδωτικής ικανότητας. Όλες οι θεραπείες προσφέρονται μεμονωμένες, αλλά και σε οικονομικά πακέτα.

Ο Φωκάς Γεώργιος - Γεράσιμος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και παρέχει online συνεδρίες. Σπούδασε στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών και είναι πιστοποιημένος στην αθλητική διατροφή από το Barca Universitas. Έχει εργαστεί στο Νοσοκομείο Παίδων "Η Αγία Σοφία" και εργάζεται παράλληλα ως Διαιτολόγος & Wellness Coordinator στο Daios Cove.

Η Βλασερού Ολυμπία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος "Επιστήμης της Διαιτολογίας & Διατροφής" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη. Είναι πιστοποιημένη επαγγελματίας στις διατροφικές διαταραχές, έχοντας αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in eating disorders από το Κέντρο Εκπαίδευσης και αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ). Για την πτυχιακή της εργασία συμμετείχε στην επιδημιολογική μελέτη MEDIS (Mediterranean Islands Study), με ερευνητικό αντικείμενο "Κατανάλωση αφεψημάτων και ΔΜΣ, στην τρίτη ηλικία". Στα πλαίσια της πρακτικής άσκησης συνεργάστηκε με Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Γ. Γεννηματάς" και Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα". Έχει εργαστεί ως ανεξάρτητη συνεργάτιδα σε γυμναστήρια της Αθήνας όπως το "Holmes Place". Επιπροσθέτως, πραγματοποιεί συχνά ομιλίες εθελοντικά σε νηπιαγωγεία και σχολεία, ενώ υπήρξε και μέλος της τοπικής ομάδας του δήμου Αργυρούπολης - Αττικής, για το διεθνές πρόγραμμα "ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE". Τέλος, η κ. Βλασερού είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος.

Η Γεωργιουδάκη Νατάσα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Μαρούσι. Σπούδασε "Επιστήμη Διαιτολογίας - Διατροφής” στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Μετά την ολοκλήρωση των βασικών της σπουδών, συνέχισε για την απόκτηση του μεταπτυχιακού της τίτλου στην «Εφαρμοσμένη Διατροφή-Διαιτολογία», με κατεύθυνση «Διατροφή και Άσκηση». Παράλληλα, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε μεγάλα νοσοκομεία της Αττικής, όπως το Γ.Ν. Πειραιά «Τζάνειο», το Νοσοκομείο «Γ. Γεννηματάς» και το Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία» και ως εκ τού του ήρθε σε επαφή με ένα ευρύ φάσμα κλινικών περιστατικών. Διαθέτει εμπειρία έχοντας συνεργαστεί με μεγάλες εταιρίες, επιστημονικές ομάδες και οργανισμούς στο χώρο της υγείας και της ευεξίας, αλλά και με ανθρώπους που αποφάσισαν να βελτιώσουν τη ποιότητα ζωής τους. Εξειδικεύεται στις σύγχρονες τεχνικές και συμβουλευτική στη ρύθμιση βάρους σε παιδιά, εφήβους και ενήλικες, στο Coaching υγείας, ευεξίας, άσκησης και μακροβιότητας, στη διατροφική αντιμετώπιση αλλεργιών και δυσανεξιών, στις γαστρεντερικές διαταραχές, στις διατροφικές διαταραχές, στις δυσλιπιδαιμίες, στα υψηλά επίπεδα σακχάρου - ινσουλινοαντίσταση, στην αυξημένη αρτηριακή πίεση και στο μεταβολικό σύνδρομο.

Ο Σωτηρίου Πέτρος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το διαιτολογικό γραφείο του στη Λαμία. Είναι εγγεγραμμένος Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και απόφοιτος του Α.Τ.Ε.Ι Λάρισας. Ασχολείται με την αθλητική διατροφή, αλλά και με την κλινική διαιτολογία (όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, η νόσος Πάρκινσον, η ρευματοειδής αρθρίτιδα, το μεταβολικό σύνδρομο κ.α.) και την διατροφική συμβουλευτική.

H Μανωλιτσάκη Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Ηράκλειο Κρήτης. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος (Α.Τ.Ε.Ι.) Κρήτης. Ακολούθως, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Ηράκλειο, στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, κατά τη διάρκεια της οποίας μετείχε στα εβδομαδιαία εξωτερικά ιατρεία, που παρείχαν διαιτολογικές υπηρεσίες (λήψη διαιτητικού και ιατρικού ιστορικού, σωματομετρήσεις, σχεδιασμός εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής, συμβουλές διατροφής) σε ενήλικες αλλά και σε παιδιά. Επιπλέον, παρακολουθούσε τους νοσηλευομένους στις κλινικές του νοσοκομείου για τον σχηματισμό εξατομικευμένου διαιτολογίου ανάλογα με την κλινική τους κατάσταση. Τέλος, είναι εξειδικευμένη στην παιδική και εφηβική διατροφή καθώς και στην παχυσαρκία και στον μεταβολισμό.