Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή. Στην διπλωματική της εργασία ασχολήθηκε με τις διατροφικές συνήθειες και την εντερική μικροχλωρίδα σε παιδιά που βρίσκονται στο φάσμα του αυτισμού. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Επιπλέον, έχει συνεργαστεί με κέντρο αισθητικής ιατρικής και παράλληλα έχει αναλάβει πλήθος περιστατικών για απώλεια βάρους και διατροφική εκπαίδευση. Τέλος, για αρκετά χρόνια, εργαζόταν σε βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και έχει απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό". Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Σωστή διατροφή δεν σημαίνει στέρηση, πείνα και απαγορεύσεις!

Η Λιναρδάκη Εύα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Ηράκλειο Κρήτης. Είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διατολογίας του Natural Health Science και κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα πάνω στη Διατροφή και τη Συμπεριφορά από το Ηνωμένο Βασίλειο. Στο γραφείο της αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται σε όλο το φάσμα της διατροφής - διαιτολογίας και πιο συγκεκριμένα στην παιδική διατροφή, στη διατροφική συμβουλευτική και στην παχυσαρκία και το μεταβολισμό. Τέλος, είναι μέλος του Επαγγελματικού Σωματείου Συμπληρωματικής Ιατρικής και Ανθρωπιστικών Σπουδών.

Η Μίαρη Παναγιώτα BSc, MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Είναι πτυχιούχος της Σχολής Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος ειδίκευσης στην "Διατροφή και Άσκηση" από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών με αριστείο επίδοσης. Επιπλέον, διαθέτει εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές και diploma στην Ιριδολογία. Στο ιδιωτικό της γραφείο, παρέχονται εφαρμοσμένα προγράμματα διατροφικής αγωγής και υποστήριξης φυσιολογικών και παθολογικών καταστάσεων, όπως απώλεια ή αύξηση βάρους, εγκυμοσύνη, διατροφή αθλητών, παιδική παχυσαρκία, χρόνιες παθήσεις και διατροφικές διαταραχές. Ακόμα, έχει ασχοληθεί με την ενημέρωση του κοινού μέσω τηλεόρασης και WEBTV σε διάφορα κανάλια, ενώ διατηρούσε μόνιμη παρουσία στο zoygla.gr, στο Κανάλι 9, στην εκπομπή "Athens nip tuck" και στο κανάλι Ε. Έχει συμμετάσχει στην Ευρωπαϊκή Μελέτη του προγράμματος COSI (Childhood Obesity Surveillance Initiative) του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για την παιδική παχυσαρκία, την οποία ανέλαβε να εκπροσωπήσει για την Ελλάδα η Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας, σε συνεργασία με το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Τέλος, έχει αρθρογραφήσει και εξακολουθεί να αρθρογραφεί σε περιοδικά, εφημερίδες και επιστημονικά site υγείας, παρακολούθησε πλήθος σεμιναρίων που αφορούν τη διατροφή παιδιών και ενηλίκων, ενώ έχει πραγματοποιήσει ομιλίες εκπαιδευτικού χαρακτήρα σε αθλητικούς ομίλους, σχολεία, και τηλεόραση.

Ο Μποζίνης Κωνσταντίνος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Δράμα. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού στο τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με κατεύθυνση την Κλινική Διατροφή. Παρέχει εξατομικευμένη και επιστημονικά καταρτισμένη διατροφική υποστήριξη και συμβουλευτική για φυσιολογικές καταστάσεις, παθήσεις και αθλητές.

H Μανωλιτσάκη Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Ηράκλειο Κρήτης. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος (Α.Τ.Ε.Ι.) Κρήτης. Ακολούθως, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Ηράκλειο, στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, κατά τη διάρκεια της οποίας μετείχε στα εβδομαδιαία εξωτερικά ιατρεία, που παρείχαν διαιτολογικές υπηρεσίες (λήψη διαιτητικού και ιατρικού ιστορικού, σωματομετρήσεις, σχεδιασμός εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής, συμβουλές διατροφής) σε ενήλικες αλλά και σε παιδιά. Επιπλέον, παρακολουθούσε τους νοσηλευομένους στις κλινικές του νοσοκομείου για τον σχηματισμό εξατομικευμένου διαιτολογίου ανάλογα με την κλινική τους κατάσταση. Τέλος, είναι εξειδικευμένη στην παιδική και εφηβική διατροφή καθώς και στην παχυσαρκία και στον μεταβολισμό.

Η Ταπούτη Ιωάννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στη Χαλκίδα. Κατέχει πτυχίο από το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και έκανε την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών Κοργιαλένειο - Μπενάκειο ''Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός'' στο τμήμα Μεταβολισμού και Ενδοκρινολογίας, όπου παρακολουθούσε ασθενείς με θέματα διαταραχής βάρους, διαβητικούς, παχύσαρκους και ασθενείς με παθήσεις του θυρεοειδή αδένα. Ακόμη, έχει διατελέσει Διαιτολόγος-Διατροφολόγος στο Διαγνωστικό και Θεραπευτικό Κέντρο Αθηνών «Υγεία», όπου ασχολήθηκε εκτενώς με νοσηλευόμενους καρκινοπαθείς και ασθενείς έπειτα από σοβαρά χειρουργεία εντέρου. Επίσης, έχει υπάρξει Επιστημονική Υπεύθυνη του προγράμματος «Wellness, Διατροφική Υποστήριξη Ψυχωσικών Ασθενών» στον Μαιευτήριο Ιασω, παρέχοντας εξειδικευμένες προτάσεις σε θέματα διαταραχής του μεταβολισμού από την λήψη αντικαταθλιπτικών και ηρεμιστικών φαρμάκων . Η διαιτολόγος είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (HDA). Στο διαιτολογικό της γραφείο, παρέχει εξατομικευμένα επιστημονικά προγράμματα διατροφής με γνώμονα πάντα την ανθρώπινη προσέγγιση ,για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις. Τέλος, έχει μεγάλη συμμετοχή σε συνέδρια διατροφής, κλινικής διαιτολογίας, παχυσαρκίας και τροφίμων με στόχο την συνεχή επιμόρφωσή της.

Η Καραΐσκου Αυγή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Κατερίνη Πιερίας από το 2006. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στην Διατροφή του Ανθρώπου με εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκόβης, καθώς και μεταπτυχιακό δίπλωμα στο Σακχαρώδη Διαβήτη από το τμήμα Νοσηλευτικής του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Εκπόνησε τη μεταπτυχιακή της εργασία στο Τμήμα Παίδων του Ιπποκράτειου Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης, στο οποίο έχει διατελέσει εξωτερικός συνεργάτης στα τμήματα Μεταβολικών Νοσημάτων και Νεφρού Παίδων, ενώ σήμερα συνεχίζει τη συνεργασία της στο τμήμα Διαβήτη Παίδων. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Ελλάδος και έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής - διαιτολογίας, ψυχολογίας, θηλασμού, καθώς επίσης και σεμιναρίων για τις διατροφικές διαταραχές (ανορεξία, βουλιμία) και την παιδική παχυσαρκία, ενώ στηρίζει μεγάλο αριθμό εθελοντικών δράσεων και οργανισμών, προσφέροντας εθελοντικά τις υπηρεσίες της.

Η Θωμοπούλου Αλεξία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί δύο ιδιωτικά διαιτολογικά γραφεία, στην περιοχή του Αμαρουσίου και στο Νέο Ψυχικό. Παρακολούθησε μεταπτυχιακό πρόγραμμα στη Διεθνή και Δημόσια Υγεία και στο Σχεδιασμό Διατροφικών Προγραμμάτων στο Πανεπιστήμιο Westminster του Λονδίνου, ενώ φοίτησε στο Τμήμα Διατροφής του Πανεπιστημίου του Surrey της Μεγάλης Βρετανίας. Αξιοσημείωτη είναι η πλούσια επαγγελματική της πορεία, καθώς απασχολήθηκε ως Διαιτολόγος σε νοσοκομεία, εταιρείες, ιατρικά κέντρα αλλά και συλλόγους της Ελλάδας. Αναλυτικότερα, εργάστηκε στο Ογκολογικό τμήμα της Ιατρικής Σχολής Αθηνών το οποίο βρίσκεται στο Γενικό Νοσοκομείο Νοσημάτων Θώρακος «Η Σωτηρία», όπου ασχολήθηκε με την διατροφική υποστήριξη ασθενών με νεοπλασματικά νοσήματα. Επιπλέον, συνεργάστηκε με την εταιρεία Home Care “Medella” ως Επιστημονική Σύμβουλος για θέματα που αφορούν τον καρκίνο και την διατροφική υποστήριξη των ογκολογικών ασθενών. Συνάμα προσέφερε εθελοντικά τις υπηρεσίες της ως Διαιτολόγος στην Ελληνική Εταιρεία Παρηγορητικής και Συμπτωματικής Φροντίδας Καρκινοπαθών ΠΑΡΗ.ΣΥ.Α. και στο σύλλογο καρκινοπαθών «Κ.Ε.Φ.Ι». Τέλος, υπήρξε συνεργάτης του Γαστρεντερολογικού τμήματος του Ιατρικού κέντρου Αθηνών και του Ινστιτούτου «THORAX», ενώ στη διάρκεια της καριέρας της έχει συμμετάσχει σε συνέδρια, σε πολλά εκ των οποίων και ως ομιλήτρια, τα οποία είχαν ως θέμα την διατροφή των ογκολογικών ασθενών.

Η Παπαηλιού Άννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στη Πάτρα. Διαθέτει πτυχίο διαιτολογίας από τη Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής και έχει μετεκπαιδευτεί στην κλινική διατροφή στο Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Σε συνέχεια της επαγγελματικής της εξέλιξης, ολοκλήρωσε το πρόγραμμα της Ανώτερης Σχολής Παιδαγωγικής Εκπαίδευσης για απόκτηση διδακτικής επάρκειας. Μέσα από την συμμετοχή σε συνέδρια με ποίκιλα θέματα όπως, η διατροφή, η παχυσαρκία, ο διαβήτης και ο μεταβολισμός ενημερώνεται συνεχώς στις εξελίξεις του κλάδου. Τέλος, η Διαιτολόγος έχει συμμετάσχει και σε συνέδρια ψυχανάλυσης προκειμένου να βοηθάει τους επισκέπτες του ιδιωτικού της γραφείου κατά την διάρκεια της εφαρμογής του προγράμματος διατροφής που παρακολουθούν.

Η Χριστοπούλου Μαρία είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος (Αριθμός άδειας:5799) με εξειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (Master Practitioner on Eating Disorders & Obesity) και διατηρεί τον διεπιστημονικό χώρο "Lotus Lab" στην Πλάκα. Οι σπουδές της ολοκληρώθηκαν στη Μ. Βρετανία και συνέχισε με διετές εκπαιδευτικό πρόγραμμα "Διαμορφώνοντας Συστημική προσέγγιση" του ΑΚΜΑ (Αθηναϊκό Κέντρο Μελέτης Ανθρώπου). Έχει ολοκληρώσει δύο κύκλους επιμορφώσεων στο Ινστιτούτο Έρευνας & Θεραπείας της Συμπεριφοράς, που αφορούν την καλλιέργεια του συμπονετικού νου για επαγγελματίες υγείας, καθώς και την ανάπτυξη της ενσυνειδητότητας - αυτεπίγνωσης (Mindfulness). Η προσέγγιση της είναι non-diet βασισμένη στις αρχές της διαισθητικής διατροφής ακολουθώντας με ενσυναίσθηση και σεβασμό το ρυθμό και τη πορεία των περιστατικών. Από το 2017 είναι εξωτερική συνεργάτιδα του Ινστιτούτου Ψυχικής Υγείας Παιδιών και Ενηλίκων (Ι.Ψ.Υ.Π.Ε.), μέλος της μονάδας Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής και Συννοσηρότητας. Για 10 χρόνια ήταν διαιτολόγος -μέλος της ομάδας στο Κέντρο Ημέρας "Ανάσα". Έχει εργαστεί 3 χρόνια στο ενδοκρινολογικό τμήμα του Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων και του δικτύου Attachment Parenting Hellas, που αφορά τη θετική διαπαιδαγώγηση (θηλασμός, weaning, διατροφή οικογένειας). Προσφέρει εθελοντική εργασία στο Σπίτι του Μάνα (φιλανθρωπικός οργανισμός για την υποστήριξη γυναικών με καρκίνο του μαστού ή οποιασδήποτε άλλης μορφής γυναικολογικό καρκίνο) και στο WomenOnTop. Είναι Ιδρυτικό Μέλος της ΑΜΚΕ "Με Νέα ΔιάΘεση", μια εταιρεία που συστάθηκε με σκοπό την ενημέρωση, πρόληψη και θεραπεία των Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής. Πιστεύοντας στην αξία της δια βίου μάθησης πρόσφατα ολοκλήρωσε μονοετής εκπαίδευση στην Εφαρμοσμένη Συμβουλευτική και είναι μέλος διεπιστημονικής ομάδας με στόχο την εκπαίδευση στη Προγεννητική - Περιγεννητική ψυχολογία και διεργασία κλινικών περιστατικών.

Η Παπαδοπούλου Ηλιάνα είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με δεκαετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά την οποία και την κατέκτησε σε μεγάλα νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα τελευταία 4 χρόνια δούλεψε αποκλειστικά σε ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα νεφρολογίας στο Manchester Royal Infirmary του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου εκεί παρακολούθησε μία ευρύτερη γκάμα ασθενών με παθήσεις των νεφρών, είχε υπό την επίβλεψή της και ήταν υπεύθυνη διαιτολόγος σε κέντρα τεχνητού νεφρού. Είναι αναγνωρισμένη ως εγκεκριμένη διαιτολόγος πληρώντας τους όρους που θέτει το Συμβούλιο Επαγγελμάτων Υγείας και Φροντίδας του Ηνωμένου Βασιλείου, και είναι μέλος των Βρετανικού και Ελληνικού Συλλόγων Διαιτολόγων. Η Ηλιάνα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Κύριο μέλημά της είναι η διατροφολογική αξιολόγηση των διαιτώμενων και η παροχή διατροφικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με βάση τις ανάγκες τους κάνοντας χρήση της τεκμηριωμένης πρακτικής (evidence based practice). Εξειδικεύεται στις παθήσεις των νεφρών και παρέχει τις υπηρεσίες της και σε άλλες κλινικές καταστάσεις όπως γαστρεντερολογικές και ηππατικές διαταραχές, καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διατροφικές διαταραχές και διατροφικές δυσανεξίες, διατροφή στα στάδια ζωής και κυρίως στην τρίτη ηλικία. Στο γραφείο της παρέχεται και η δυνατότητα της ανάλυσης σύστασης σώματος- λιπομέτρηση κάνοντας χρήση τον παγκοσμίως αναγνωρισμένο και ακριβή αναλυτή Tanita. Επίσης παρέχει την δυνατότητα της άμεσης επικοινωνίας με τον διαιτώμενο κάνοντας χρήση μιας συγκεκριμένης εφαρμογής στο κινητό τηλέφωνο.

Η Μαρίλια Φίλιππα είναι πτυχιούχος Διατροφολόγος, διατηρεί το ιδιωτικό γραφείο στο Ηράκλειο Κρήτης

Ο Ζέρβας Νικόλαος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στo Κιάτο. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος με μεταπτυχιακές σπουδές στη Διασφάλιση Ποιότητας από το Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο (ΕΑΠ). Ακόμη, έχει μετεκπαιδευτεί στη μείωση του σωματικού βάρους χρόνια υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων, χωρίς τη χρήση δίαιτας αλλά μέσω τροποποίησης της διατροφικής συμπεριφοράς, Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.). Διαθέτει 20 χρόνια εμπειρία στην διατροφική αντιμετώπιση παθολογικών και μη καταστάσεων, έχει διατελέσει Υπεύθυνος Διατροφολόγος στο Πρόγραμμα ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE, που είχε ως στόχο να σταματήσει η εξάπλωση της παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα και να ενημερώσει τους γονείς για την σωστή διατροφή για παιδιά, και Εκπαιδευτής διατροφής στα Κέντρα Εκπαίδευση Ενήλικων (Κ.Ε.Ε.). Τέλος, είναι συγγραφέας βιβλίου διατροφής «από το Ράφι στο Καρότσι οδηγός διατροφής στο supermarket» ενώ αρθρογραφεί σε περιοδικά και ηλεκτρονικά μέσα τακτικά.

Η Καλαϊτζίδου Γεωργία MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στα Μελίσσια. Έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών και είναι πτυχιούχος διαιτολογίας - διατροφολογίας από το Nottingham Trent University της Μεγάλης Βρετανίας. Η διαιτολόγος αριθμεί χρόνια εμπειρίας στη ρύθμιση βάρους, στα κλινικά περιστατικά (ζάχαρο, υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα) και στη διατροφή στα στάδια της ζωής (εγκυμοσύνη, θηλασμός, παιδική διατροφή). Σήμερα, στο ιδιωτικό της γραφείο ασχολείται με παρέχει εξειδικευμένες υπηρεσίες διατροφής και σωματικών μετρήσεων στις ιδιαίτερες ανάγκες των πελατών της, άλλα κύρια μέριμνά της είναι η εκπαίδευση και η επιμόρφωση στην υγιεινή διατροφή.

Ο Σταμπουλής Θεόδωρος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Ξάνθη. Είναι Διδάκτωρ του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης και απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Ακόμη, πραγματοποίησε μεεταπτυχιακές σπουδές με κατεύθυνση Μεγιστοποίηση της Αθλητικής Επίδοσης ή Απόδοσης στο Τ.Ε.Φ.Α.Α. του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Διαθέτει αξιόλογη εμπειρία και έχει εργαστεί ως Εκπαιδευτικός στο Ι.Ε.Κ.-Ο.Α.Ε.Δ. Ξάνθης και Κομοτηνής. Τέλος, διαθέτει επιστημονικό έργο έχοντας συμμετάσχει σε πλήθος συνεδρίων με δημοσιευμένες και αναρτημένες ανακοινώσεις.

Το MediForma Κέντρο Τροφικής Δυσανεξίας και Σωματικής Υγείας είναι διαιτολογικό - διατροφολογικό κέντρο και βρίσκεται στο Περιστέρι. Δραστηριοποιείται στο χώρο της διατροφής από το 2001 και χαρακτηρίζεται πρωτοπόρο στο αντικείμενό της, καθώς έφερε επανάσταση στον τρόπο που οι Έλληνες αντιμετωπίζουν τη διατροφή και τη διαιτητική. H τροφική δυσανεξία, έδωσε λύση στο πρόβλημα πολλών ανθρώπων που αντιμετώπιζαν δυσκολίες στην απώλεια βάρους και κατέφευγαν σε στερητικές δίαιτες που όχι μόνο δεν είχαν αποτέλεσμα, αλλά επιβάρυναν σημαντικά την υγεία τους. Η πρωτοπορία του κέντρου δεν έγκειται μόνο στη χρήση της τροφικής δυσανεξίας ως όπλου κατά της παχυσαρκίας και των τοξινών, αλλά και στη διατροφολογική καθοδήγηση των ανθρώπων που κάνουν το test, από την πρώτη έως την τελευταία ημέρα. Η παρακολούθηση των ασθενών γίνεται αποκλειστικά και μόνο από εξειδικευμένο ιατρικό προσωπικό. Παράλληλα, δεν απευθύνεται μόνο σε άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία, αλλά αναλαμβάνει τη διατροφολογική καθοδήγηση και υπερτασικών, διαβητικών, υπερλιπιδαιμικών, καρδιοπαθών, αθλητών, ατόμων με διατροφικές διαταραχές, εγκύων, καθώς και του καθενός που αισθάνεται ότι έχει ανάγκη να αποτοξινωθεί και να νιώσει ευεξία.