Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Η Θωμοπούλου Αλεξία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί δύο ιδιωτικά διαιτολογικά γραφεία, στην περιοχή του Αμαρουσίου και στο Νέο Ψυχικό. Παρακολούθησε μεταπτυχιακό πρόγραμμα στη Διεθνή και Δημόσια Υγεία και στο Σχεδιασμό Διατροφικών Προγραμμάτων στο Πανεπιστήμιο Westminster του Λονδίνου, ενώ φοίτησε στο Τμήμα Διατροφής του Πανεπιστημίου του Surrey της Μεγάλης Βρετανίας. Αξιοσημείωτη είναι η πλούσια επαγγελματική της πορεία, καθώς απασχολήθηκε ως Διαιτολόγος σε νοσοκομεία, εταιρείες, ιατρικά κέντρα αλλά και συλλόγους της Ελλάδας. Αναλυτικότερα, εργάστηκε στο Ογκολογικό τμήμα της Ιατρικής Σχολής Αθηνών το οποίο βρίσκεται στο Γενικό Νοσοκομείο Νοσημάτων Θώρακος «Η Σωτηρία», όπου ασχολήθηκε με την διατροφική υποστήριξη ασθενών με νεοπλασματικά νοσήματα. Επιπλέον, συνεργάστηκε με την εταιρεία Home Care “Medella” ως Επιστημονική Σύμβουλος για θέματα που αφορούν τον καρκίνο και την διατροφική υποστήριξη των ογκολογικών ασθενών. Συνάμα προσέφερε εθελοντικά τις υπηρεσίες της ως Διαιτολόγος στην Ελληνική Εταιρεία Παρηγορητικής και Συμπτωματικής Φροντίδας Καρκινοπαθών ΠΑΡΗ.ΣΥ.Α. και στο σύλλογο καρκινοπαθών «Κ.Ε.Φ.Ι». Τέλος, υπήρξε συνεργάτης του Γαστρεντερολογικού τμήματος του Ιατρικού κέντρου Αθηνών και του Ινστιτούτου «THORAX», ενώ στη διάρκεια της καριέρας της έχει συμμετάσχει σε συνέδρια, σε πολλά εκ των οποίων και ως ομιλήτρια, τα οποία είχαν ως θέμα την διατροφή των ογκολογικών ασθενών.

Η Μακαρατζή Βίκυ είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στον Κορυδαλλό. Έχει εργαστεί σε Διαιτολογικά γραφεία ως υπεύθυνη Διαιτολόγος κι έχει παρακολουθήσει πλήθος μετεκπαιδευτικών σεμιναρίων και συνεδρίων. Η φιλοσοφία της συμπυκνώνεται στο παρακάτω: "Το σώμα μας είναι το σπίτι μας και μόνο εμείς μπορούμε να το φροντίσουμε, να του δώσουμε ενέργεια, διάθεση, ψυχολογία και υγεία. Όλα αυτά μέσω μια ισορροπημένης διατροφής. Δεν έχουν σημασία τα κιλά αλλά το βάρος που κάνει τον κάθε ένα να νιώθει όμορφα με τον εαυτό του. Είμαι συνοδοιπόρος σε αυτό το ταξίδι για να φτάσει ο καθένας από εσάς στην καλύτερη έκδοση του εαυτού του".

Η Μπαγιαζίδου Έλλη BSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του τμήματος ΒSc Hons Dietetics από το Queen Margaret University στο Εδιμβούργο της Σκωτίας. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της έκανε πρακτική σε διάφορους τομείς, έτσι ώστε να εξοικειωθεί με διαφορετικές κασταστάσεις και πλαίσια. Συγκεκριμένα, έκανε την πρακτική της άσκηση σε 3 μεγάλα νοσοκομεία της Θεσσαλονίκης, στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ, στη Κλινική Euromedica Κυανούς Σταυρός και στο Κέντρο Αποκατάστασης ΑΡΩΓΗ, όπου αντιμετώπισε πληθώρα κλινικών περιστατικών όπως παχυσαρκία, καρδιαγγειακά νοσήματα, σακχαρώδης διαβήτης, νεφρική νόσος κ.α. Επιπλέον, απασχολήθηκε σε διαιτολογικό γραφείο, όπου ήρθε σε άμεση επαφή με την καθημερινή διαιτολογική πράξη. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της παρακολούθησε πολλά σεμινάρια και εκπαιδεύσεις (σε θέματα σακχαρώδη διαβήτη, παιδική παχυσαρκία, αθλητική διατροφή, συμπληρώματα κα.). Μετά το πέρας των βασικών σπουδών της, απέκτησε εξειδίκευση στη Μεσογειακή Διατροφή και στη Διαχείριση Καρδιαγγειακών Νοσημάτων από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθώς και στην Παιδιατρική Διατροφή. Επί του παρόντος συνεχίζει την επιμόρφωση της στην Κλινική Διατροφή μέσω μεταπτυχιακού προγράμματος με το University Of Essex.. Έχει παρακολουθήσει και συνεχίζει να παρακολουθεί πληθώρα σεμιναρίων και επιμορφώσεων, ώστε να μαθαίνει και να ενημερώνεται συνεχώς για την επιστήμη της διατροφής. Η αγάπη της για την επιστήμη της διατροφής όλο και μεγαλώνει και στόχος της είναι να βοηθήσει όλο και περισσότερους ανθρώπους να φτάσουν το δικό τους διατροφικό στόχο, ανακαλύπτοντας μέσα από αυτό το ταξίδι την ευεξία που σου προσφέρει μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

Ο Κλήμης Αθανάσιος είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Είναι απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University. Κατά τη διάρκεια της ακαδημαϊκής του πορείας εστίασε στην επιστημονική κατανόηση της διατροφής και στην πρακτική εφαρμογή της στην καθημερινή ζωή. Το 2021 ολοκλήρωσε την πρακτική του άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Αττικόν, όπου απέκτησε σημαντική εμπειρία στη λήψη διατροφικού ιστορικού, στις ανθρωπομετρικές μετρήσεις και στη διατροφική αξιολόγηση ασθενών. Παράλληλα, παρακολουθει συνεχώς σεμινάρια, ημερίδες και επιστημονικά συνέδρια, με στόχο τη συνεχή εξέλιξη και ενημέρωση στο αντικείμενο της διατροφής. Τα τελευταία χρόνια έχει συνεργαστεί με διαιτολογικά γραφεία, ιατρικά κέντρα, αθλητικά σωματεία και γυμναστήρια, αποκτώντας πολύπλευρη εμπειρία στη διατροφική καθοδήγηση διαφορετικών πληθυσμών. Από το 2022 έχει αναπτύξει ένα σταθερό και συνεχώς αυξανόμενο πελατολόγιο, βοηθώντας ανθρώπους να πετύχουν τους στόχους τους μέσα από εξατομικευμένα διατροφικά πλάνα. Η φιλοσοφία του βασίζεται στη δημιουργία ρεαλιστικών και εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων, που προσαρμόζονται στις ανάγκες, την καθημερινότητα και τους στόχους του κάθε ανθρώπου. Στόχος του ειδικού δεν είναι απλώς η απώλεια βάρους, αλλά η υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών που οδηγούν σε μακροχρόνια αποτελέσματα και καλύτερη ποιότητα ζωής. Παράλληλα, επενδύει συνεχώς στη γνώση, παρακολουθώντας σεμινάρια, ημερίδες και επιστημονικά συνέδρια, ώστε να προσφέρω πάντα σύγχρονες και επιστημονικά τεκμηριωμένες υπηρεσίες.

Η Ζωή Μαυρίδου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Με πάθος για την επιστημονική ακρίβεια και την εξατομικευμένη προσέγγιση, δημιούργησε το Κέντρο «Διατροφή Ζωής», με στόχο να παρέχει προσωποποιημένη καθοδήγηση βασισμένη στις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες του κάθε ανθρώπου.

Πιστεύοντας στην αξία της δια βίου μάθησης, έχει εξειδικευτεί περαιτέρω σε σημαντικά πεδία της διατροφής όπως:

• Διατροφή στην κύηση, το θηλασμό και τη γονιμότητα, μέσω προγράμματος του ΚΕΔΙΒΙΜ του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
• Διατροφικές διαταραχές (βουλιμία, ψυχογενής ανορεξία, συναισθηματική υπερφαγία) με εξειδίκευση επίσης από το ΕΚΠΑ.
• Health Coaching, ολοκληρώνοντας σχετική εκπαίδευση στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, ώστε να ενισχύσει τη βιωσιμότητα των διατροφικών αλλαγών στην καθημερινή ζωή των συμβουλευόμενων.
• Εκπαίδευση στο πρόγραμμα “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, από το Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ), που επικεντρώνεται στη σχέση με το φαγητό και τη βελτίωση της διατροφικής συμπεριφοράς χωρίς περιοριστικές δίαιτες.

Έχει επίσης ενεργή παρουσία σε εκπαιδευτικά και επιστημονικά δρώμενα, όπως:

• Παρακολούθηση συνεδριών, ημερίδων και ιατρικών συμποσίων που αφορούν την παχυσαρκία, τις τροφικές αλλεργίες, τις ΙΦΝΕ, την οστεοπόρωση και άλλα συναφή θέματα.
• Είχε συνεργασία με το Ινστιτούτο Prolepsis για εκπαιδευτικές δράσεις σε σχολεία με θέμα τη διατροφική εκπαίδευση παιδιών.
• Πραγματοποίηση πολλών ομιλιών σε παιδικές και εφηβικές αθλητικές ομάδες.

Παράλληλα, εμπλουτίζει συνεχώς τις γνώσεις της μέσω της παρακολούθησης μαθημάτων της Ευρωπαϊκής Ένωσης Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (ESPEN LLL) και του World Obesity Organization (SCOPE), για την απόκτηση της πιστοποίησης “Specialist Certification of Obesity Professional Education”.

Με γνώμονα ότι «η διατροφή δεν είναι ίδια για όλους», η Ζωή Μαυρίδου εργάζεται με σεβασμό στη μοναδικότητα κάθε ατόμου, προσφέροντας ουσιαστική, εφαρμόσιμη καθοδήγηση και υποστήριξη. Όραμά της είναι η βελτίωση της σχέσης με το φαγητό και η ουσιαστική αλλαγή τρόπου ζωής, μέσα από επιστημονική γνώση, ενσυναίσθηση και ρεαλισμό.

Ο Καββουσανάκης Κωνσταντίνος είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με εξειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή και πολυετή εμπειρία στην εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση.Η φιλοσοφία του βασίζεται στην πεποίθηση ότι ένα πρόγραμμα διατροφής πρέπει να προσαρμόζεται στον άνθρωπο και όχι ο άνθρωπος στο πρόγραμμα. Για τον λόγο αυτό, κάθε προσέγγιση σχεδιάζεται με βάση τις ανάγκες, την καθημερινότητα, τις διατροφικές προτιμήσεις και τους προσωπικούς στόχους του κάθε ατόμου. Αναλαμβάνει περιστατικά απώλειας βάρους και διαχείρισης παχυσαρκίας, αθλητικής διατροφής, βελτίωσης σύστασης σώματος, μυϊκής ανάπτυξης και αθλητικής απόδοσης, καθώς και διατροφική υποστήριξη σε ειδικές καταστάσεις και διαφορετικά στάδια της ζωής. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη δημιουργία ρεαλιστικών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών, χωρίς ακραίους περιορισμούς και μη εφαρμόσιμα προγράμματα. Στόχος είναι η ουσιαστική κατανόηση των αναγκών κάθε ανθρώπου, η σταθερή πρόοδος και η διατήρηση των αποτελεσμάτων σε βάθος χρόνου. Οι συνεδρίες πραγματοποιούνται με εξατομικευμένη προσέγγιση, συνέπεια και συνεχή παρακολούθηση, με στόχο κάθε άνθρωπος να αποκτήσει ένα πρόγραμμα που μπορεί πραγματικά να εντάξει στη ζωή του.

Η Μαρκούση Μαριέττα είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών με μεταπτυχιακό τίτλο στην Αθλητική Διατροφή. Ασκεί το επάγγελμα του διατροφολόγου για τουλάχιστον 16 έτη. Από το 2013 διατηρεί διαιτολογική μονάδα στη περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ από το 2020 διατηρεί ακόμα μία στην περιοχή της Νέας Φιλαδέλφειας.

Κατά την πρακτική της άσκηση, παρείχε διαιτολογική υποστήριξη σε πολλά δημόσια νοσοκομεία της Αττικής ενώ έχει εργασθεί και εθελοντικά με το νοσοκομείο «Ερυθρός Σταυρός», στην Ενδοκρινολογική Κλινική, στο τμήμα Σακχαρώδη Διαβήτη & Παχυσαρκίας, στα πρώτα χρόνια της επαγγελματικής της καριέρας. Έκτοτε, έχει συνεργασθεί ως υπεύθυνη διαιτολόγος σε Ιδιωτικά γραφεία της Αθήνας. Το 2013 ίδρυσε το πρώτο διαιτολογικό της γραφείο στην περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ το 2020 εγκαινιάστηκε η λειτουργία του γραφείου στη Νέα Φιλαδέλφεια.

Στην πολυετή πορεία της έχει συνεργασθεί με πολλούς elite αθλητές διαφόρων Εθνικών ομάδων και αθλημάτων (ενόργανη γυμναστική, ρυθμική γυμναστική, στίβος, επαγγελματικό μπαλέτο/ επαγγελματικός χορός, δρομείς μεγάλων αποστάσεων, καταδύσεις, κολύμβηση, καράτε, ποδόσφαιρο). Έχει συμβάλλει στην βελτίωση διατροφικών συνηθειών και της σχέσης του ανθρώπου με τη τροφή και το σώμα του (mindfulness). Με μεγάλη αποτελεσματικότητα, σε πλήθος ασθενών, συνεισέφερε στην βελτίωση κλινικών δεικτών. Ως προς τα περιστατικά με διαταραχές λήψης τροφής (ψυχογενή ανορεξία, ψυχογενή βουλιμία, υπερφαγία) εφαρμόζει τεχνικές διατροφικής συμβουλευτικής (γνωσιακή συμπεριφορική) προκειμένου να επιτυγχάνεται η έννοια της ισορροπημένης διατροφής βιωματικά! Άξονας του επαγγελματισμού της είναι η εξατομίκευση!

Τα γραφεία πλαισιώνονται και από άρτια καταρτισμένους συνεργάτες, πτυχιούχους Κλινικούς Διαιτολόγους- Διατροφολόγους του Χαροκοπείου Παανεπιστημίου. Μιας και η επιστήμη της διατροφής είναι μια συνεχώς εξελισσόμενη και ερευνητικά επικαιροποιημένη επιστήμη τόσο η ίδια όσο και οι συνεργάτες της φροντίζουν να επιμορφώνονται διαρκώς μέσα από μετεκπαιδεύσεις, συνέδρια και ομιλίες προκειμένου να παρακολουθούν όλα τα νέα επιστημονικά δεδομένα.

Η Οικονομοπούλου Ευδοκία - Εβίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Κηφισιά. Έχει ολοκληρώσει τις σπουδές της στη διαιτολογία στο University of Hertfordshire και Βιολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επιπλέον είναι Master Nutritionist In Autoimmune Disorders, (ΕΛ.Δ.Ε.) στην Ελληνική Διατροφολογική Εταιρία. Έχει εκπαιδευτεί στην Γενετική Συμβουλευτική στο Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών καθώς και ως Health Coaching για επαγγελματίες υγείας αλλά και στις Σύγχρονες Εφαρμογές Αθλητικής Διατροφής από το Academy Life. Επιπρόσθετα, έχει κάνει την πρακτική της άσκηση στο ΙΑΣΩ. Έχει εξειδικευτεί στην Δίαιτα και διατροφή και αντιμετωπίζει πληθώρα ζητημάτων που σχετίζονται με τον θηλασμό, την αθλητική διατροφή, σακχαρώδη διαβήτη, διατροφική συμβουλευτική, παχυσαρκία, τον μεταβολισμό και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

H Δρ. Κολομβότσου Αναστασία είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων, με ιδιωτικό γραφείο στο Νέο Ψυχικό. Κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος M(Med)Sc στη Διατροφή με εξειδίκευση στη Δημόσια Υγεία στο Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης, Μεγάλης Βρετανίας και διδακτορικού τίτλου με εξειδίκευση σε καρδιαγγειακά νοσήματα και μεταβολικό σύνδρομο από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εν συνεχεία, με βάση το ενδιαφέρον της στην υγεία πληθυσμών σε κίνδυνο, ολοκλήρωσε το δεύτερο μεταπτυχιακό στη διαχείριση κρίσεων και τη διεθνή ιατρική στο Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Διαθέτει σπουδαίο και αναγνωρισμένο ερευνητικό έργο με την συμμετοχή σε διάφορες μελέτες, τη συγγραφή επιστημονικών άρθρων σε περιοδικά παγκόσμιας απήχησης, όπως το Am J Clin Nutr, Epidemiologia, κεφαλαίων σε βιβλία διατροφής και μεταφράσεις. Με στόχο την διαρκή ενημέρωση και εξειδίκευση, παρακολουθεί ετησίως συνέδρια και έχει υπάρξει η ίδια ομιλήτρια σε επιστημονικά συνέδρια, σε σχολεία και σε πληθυσμιακές ομάδες ακριτικών περιοχών ως μέλος των Κινητών Ιατρικών Μονάδων. Διαθέτει κλινική εμπειρία έχοντας εργαστεί σε ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στο Νοσοκομείο "Υγεία" και στην Πολυκλινική Ολυμπιακού Χωριού. Ακόμη, εξειδικεύεται σε καρδιαγγειακά νοσήματα, υπέρταση και μεταβολικό σύνδρομο, στο σακχαρώδη διαβήτη και στην απώλεια σωματικού βάρους. Αναλαμβάνει και έχει σημαντική εμπειρία σε διατροφική αντιμετώπιση ΙΦΝΕ (Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις Νόσοι του Εντέρου) σε παιδιά και ενήλικες, σε διατροφή εγκύων και ατόμων μεγαλύτερης ηλικίας των 65 ετών. Επίσης αξιολογεί (αναλύσεις διατροφικού ιστορικού και εξετάσεις) και συμβουλεύει σε υιοθέτηση υγιεινής διατροφής. Εστιάζει στην εξατομίκευση των προγραμμάτων διατροφής με σεβασμό στις ιδιαιτερότητες του κάθε ατόμου/ασθενούς (ιδιαίτερες γευστικές προτιμήσεις, vegan, vegetarian), στις οικογενειακές συνήθειες, με λύσεις πρακτικές, έτσι που να μπορούν να πετύχουν το στόχο τους και την θεραπεία τους, βελτιώνοντας την υγεία τους υγιεινοδιαιτητικά, χωρίς φαρμακευτική αγωγή όπως και την εικόνα σώματός τους. Πετυχαίνουν τους στόχους τους άτομα πολυάσχολα, με απαιτητική καθημερινότητα, ιδιαίτερες συνήθειες και ανάγκες ακόμη και απογοητευμένα άτομα, μετά από πολυάριθμες προσπάθειες απώλειας βάρους. Παρέχει και διαδικτυακή παρακολούθηση σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Η Σπυριδούλα Ντελή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο στη Λαμία.

Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙ.ΠΑ.Ε.) και έχει ολοκληρώσει το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών με τίτλο «Τρόφιμα, Διατροφή και Μικροβίωμα» στο τμήμα Ιατρικής του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης.

Είναι κάτοχος διπλώματος Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity για την αντιμετώπιση και διαχείριση των διατροφικών διαταραχών και της παχυσαρκίας, από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας και το Ελληνικό Κέντρο Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Επιπλέον, είναι πιστοποιημένη ως ειδικός αθλητικής διατροφής.

Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Λαμίας, όπου ως ασκούμενη Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος είχε την ευθύνη σχεδιασμού καθημερινού διαιτολογίου για ασθενείς διαφόρων κλινικών του νοσοκομείου.

Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και συμμετέχει τακτικά σε σεμινάρια και επιστημονικά συνέδρια, με στόχο τη συνεχή επιμόρφωση και την ενημέρωση σχετικά με τις εξελίξεις του κλάδου της.

Η Δρ. Μαμαλάκη Ειρήνη είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους. Αποφοίτησε από το τμήμα Επιστήμη Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου της Αθήνας. Στο ίδιο τμήμα πραγματοποίησε το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στην κατεύθυνση «Κλινική Διατροφή». Το 2020 απέκτησε το Διδακτορικό της Δίπλωμα στο θέμα «Διατροφή και τρόπος ζωής ατόμων μεγαλύτερης ηλικίας». Έχει δημοσιεύσει περισσότερες από 30 επιστημονικά άρθρα στον τομέα της διατροφής και του τρόπου ζωής καθώς και περισσότερες από 45 γραπτές και προφορικές ανακοινώσεις σε διεθνή συνέδρια. Επί του παρόντος, είναι Επιστημονική Συνεργάτιδα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει μεγάλη εμπειρία στη διαχείριση κλινικών περιστατικών, τόσο ενηλικών όσο και παιδιών, όπως, επίσης, και στη διαχείριση βάρους ατόμων (απώλεια βάρους, διατήρηση του απολεσθέντος βάρους, αύξηση βάρους). Η βασική της φιλοσοφία είναι ότι η παρέμβαση στη διατροφή θα πρέπει να είναι ανθρωποκεντρική, βασισμένη στις ιδιαίτερες ανάγκες και απαιτήσεις του κάθε ατόμου καθώς και στις γευστικές προτιμήσεις, και ο στόχος να αποτελεί η μακροχρόνια διατήρηση των αλλαγών που συζητήθηκαν. Έτσι, βασικός άξονας των συνεδριών είναι η ενδελεχής αξιολόγηση και συζήτηση των αναγκών με το άτομο, ο καθορισμός στόχων και η επαναξιολόγηση των στόχων αυτών σε τακτό χρονικό διάστημα.

Η Κουρή Ειρήνη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Σμύρνη. Είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας από το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (κλινική διαιτολόγος). Έχει master στις διατροφικές διαταρακές, την παχυσαρκία και την παιδική παχυσαρκία, καθώς και εξειδίκευση στην αθλητική διατροφή.

Συνεργάστηκε για αρκετά χρόνια με την Ακαδημία Π.Α.Ε. Πανιώνιος, δίνοντας οδηγίες διατροφής και έχει πραγματοποιήσει πολλές ομιλίες για τη Μεσογειακή Διατροφή σε σχολεία της Νέας Σμύρνης.

Στο γραφείο της, προσφέρει υπηρεσίες διατροφής για όλες τις καταστάσεις, όπως αδυνάτισμα, αύξηση βάρους, εγκυμοσύνη, θηλασμός, διατροφή για αθλητές, για πρόληψη ή και αντιμετώπιση παθολογικών καταστάσεων (σακχαρώσης διαβήτης, παθήσεις του πεπτικού συστήματος), αντιμετώπιση διατροφικών διαταραχών, παιδική παχυσαρκία, καθώς και διατροφή για γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών.

Τέλος, έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και ημερίδων διατροφής, στα πλαίσια της συνεχούς επιμόρφωσης, και είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Κολοκοτρώνη Άννα είναι Κλινική Διαιτολόγος με έδρα τη Θεσσαλονίκη. Σπούδασε Διατροφή και Διαιτολογία στο Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης και εξειδικεύτηκε στην Κλινική Διατροφή με μεταπτυχιακό από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος. Απέκτησε εμπειρία σε νοσοκομεία όπως το Θεαγένειο και το ΑΧΕΠΑ, ενώ έχει συμμετάσχει στο πρόγραμμα COSI του ΠΟΥ για την παιδική παχυσαρκία. Είναι κάτοχος Διπλώματος στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία από τη Μ. Βρετανία. Από το 2021 διατηρεί διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, βοηθώντας τους ανθρώπους να βελτιώσουν την υγεία και την ποιότητα ζωής τους μέσω της διατροφής.

Η Μπόνιου Ιωάννα - Nutriplan είναι Κλινική Διαιτολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Ασχολείται με την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, την διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και την κάλυψη των διατροφικών αναγκών σε όλες τις παθολογικές καταστάσεις. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγία) με στόχο την αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς. Στο διαιτολογικό κέντρο Nutriplan ασχολούνται ιδιαίτερα με την αντιμετώπιση την παχυσαρκίας και την απώλεια βάρους με την δημιουργία ενός προσωπικού διαιτολογίου το οποίο βασίζεται στην αντιοξειδωτική και στην μεσογειακή διατροφή. Επίσης, εξειδικεύονται στη διατροφική υποστήριξη χρόνιων και αυτοάνοσων νοσημάτων, όπου μέσω της διατροφής καλύπτονται όλες οι θρεπτικές ανάγκες του οργανισμού βοηθώντας έτσι συμπληρωματικά στην θεραπεία ασθενειών.

Ο Μοσχονάς Νικόδημος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής.Είναι απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και του τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.Κατέχει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα από το Τμήμα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή» του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με ειδίκευση στην Μοριακή Διατροφή, εξελίσσοντας έτσι το ερευνητικό και κλινικό ενδιαφέρον του σχετικά με την σχέση της γενετικής και της βιολογίας με την διατροφή, την παχυσαρκία και την νόσο.Ολοκλήρωσε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Application of Genetics in Precision Nutrition» του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστήμιου Αθηνών, στοχεύοντας στη συνεχή επιμόρφωσή του στον τομέα της διατροφής.Στα πλαίσια των σπουδών του έχει εκπονήσει ερευνητικές μελέτες σχετικά με το οξειδωτικό στρες, την μη αλκοολική λιπώδη διήθηση του ήπατος (NAFLD) και την κοιλιοκάκη.Έχει εργαστεί επίσης στο Τμήμα Κλινικής Διατροφής και στα εξωτερικά ιατρεία του νοσοκομείου ΓΝΝΘΑ «Σωτηρία», όπου ήρθα σε επαφή με πληθώρα κλινικών περιστατικών με νοσήματα όπως Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια, Σακχαρώδης Διαβήτης, Νοσήματα του Καρδιαγγειακού Συστήματος, Καρκίνος κ.α..Επιπλέον, έχει εργαστεί στο τμήμα Κλινικής Διατροφής του 401 ΓΣΝΑ Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών και αντιμετώπισε πληθώρα κλινικών περιστατικών ασθενών και περιστατικών ασθενών με παχυσαρκία.Η φιλοσοφία του, ως επιστήμων, συνίσταται στην ανθρωποκεντρική, πλήρη εξατομίκευση της διατροφής στις ανάγκες του κάθε διαιτώμενου, σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα της βιβλιογραφίας της επιστήμης της διατροφής.Σύμφωνα με τον ειδικό, με την προσέγγιση αυτή επιτυγχάνεται η καταλληλότερη αντιμετώπιση και διαχείριση της νόσου, η διαχείριση του βάρος και η αθλητική απόδοση ανάλογα με τον εκάστοτε στόχο του διαιτώμενου.Τέλος,η συνεχής ενημέρωση και επισκόπηση των συνεχώς εξελισσόμενων επιστημονικών δεδομένων, η χρήση σύγχρονων μηχανημάτων και η επικοινωνία και η κατανόηση των αναγκών του κάθε διαιτώμενου, συνιστούν τους πυλώνες της κλινικής πράξης του ειδικού.

Ο Στεφανάκης Λυκούργος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στο Χαλάνδρι. Είναι πτυχιούχος Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας του Canterbury Christ Church University και διαπιστευμένος μέλος με ISAK level 1, αφού ολοκλήρωσε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του International Society for the Advancement of Kinanthropometry με αντικείμενο την Ανθρωπομετρία. Είναι επίσημο μέλος της επιστημονικής ομάδας Diatrofi.gr. Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική άσκηση του στο Πρότυπο Κέντρο Μεταβολικής Αυτορρύθμισης και Ευεξίας "Ομοιόστασις Α.Ε", Επίσης, έχει παρακολουθήσει το εξειδικευμένο πρόγραμμα "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" της Academy of Sports Nutrition ενώ είναι Επιστημονικός Συνεργάτης του Exodos Fitness, και παρέχει διαιτολογικές υπηρεσίες σε αθλούμενους. Στο ιδιωτικό γραφείο του, ο κύριος Στεφανάκης προσφέρει μια ολιστική προσέγγιση στη διατροφή, συνδυάζοντας επιστημονικές γνώσεις με ανθρώπινη αλληλεπίδραση. Μελετώντας διεξοδικά τις ανάγκες κάθε ατόμου, σχεδιάζει εξατομικευμένα διατροφικά προγράμματα που βασίζονται στις αρχές της ισορροπημένης διατροφής.