Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στο Σύνταγμα

Η Χριστοπούλου Μαρία είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος (Αριθμός άδειας:5799) με εξειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (Master Practitioner on Eating Disorders & Obesity) και διατηρεί τον διεπιστημονικό χώρο "Lotus Lab" στην Πλάκα. Οι σπουδές της ολοκληρώθηκαν στη Μ. Βρετανία και συνέχισε με διετές εκπαιδευτικό πρόγραμμα "Διαμορφώνοντας Συστημική προσέγγιση" του ΑΚΜΑ (Αθηναϊκό Κέντρο Μελέτης Ανθρώπου). Έχει ολοκληρώσει δύο κύκλους επιμορφώσεων στο Ινστιτούτο Έρευνας & Θεραπείας της Συμπεριφοράς, που αφορούν την καλλιέργεια του συμπονετικού νου για επαγγελματίες υγείας, καθώς και την ανάπτυξη της ενσυνειδητότητας - αυτεπίγνωσης (Mindfulness). Η προσέγγιση της είναι non-diet βασισμένη στις αρχές της διαισθητικής διατροφής ακολουθώντας με ενσυναίσθηση και σεβασμό το ρυθμό και τη πορεία των περιστατικών. Από το 2017 είναι εξωτερική συνεργάτιδα του Ινστιτούτου Ψυχικής Υγείας Παιδιών και Ενηλίκων (Ι.Ψ.Υ.Π.Ε.), μέλος της μονάδας Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής και Συννοσηρότητας. Για 10 χρόνια ήταν διαιτολόγος -μέλος της ομάδας στο Κέντρο Ημέρας "Ανάσα". Έχει εργαστεί 3 χρόνια στο ενδοκρινολογικό τμήμα του Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων και του δικτύου Attachment Parenting Hellas, που αφορά τη θετική διαπαιδαγώγηση (θηλασμός, weaning, διατροφή οικογένειας). Προσφέρει εθελοντική εργασία στο Σπίτι του Μάνα (φιλανθρωπικός οργανισμός για την υποστήριξη γυναικών με καρκίνο του μαστού ή οποιασδήποτε άλλης μορφής γυναικολογικό καρκίνο) και στο WomenOnTop. Είναι Ιδρυτικό Μέλος της ΑΜΚΕ "Με Νέα ΔιάΘεση", μια εταιρεία που συστάθηκε με σκοπό την ενημέρωση, πρόληψη και θεραπεία των Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής. Πιστεύοντας στην αξία της δια βίου μάθησης πρόσφατα ολοκλήρωσε μονοετής εκπαίδευση στην Εφαρμοσμένη Συμβουλευτική και είναι μέλος διεπιστημονικής ομάδας με στόχο την εκπαίδευση στη Προγεννητική - Περιγεννητική ψυχολογία και διεργασία κλινικών περιστατικών.

Η επιστημονική ομάδα του Πρότυπου Κέντρο Ευεξίας έχει ολιστική προσέγγιση υγείας πάνω στη διατροφή.

Η Γιαννακίτσα Βέρα είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Κουκάκι. Αποφοίτησε από το τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας Κρήτης και στη συνέχεια πραγματοποίησε Μεταπτυχιακές Σπουδές στο Τμήμα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών με θέμα «Περιβάλλον και Υγεία: Διαχείριση Περιβαλλοντικών Θεμάτων με Επιπτώσεις στην Υγεία». Η Πτυχιακή εργασία της με θέμα τη "Συσχέτιση της βουλιμίας με την παχυσαρκία", καθώς και η Διπλωματική της με θέμα την "Επίδραση των φυτοφαρμάκων, ειδικότερα της γλυφοσάτης, στην Υγεία", βαθμολογήθηκαν με άριστα. Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Νοσοκομείο Metropolitan, στο Νέο Φάληρο. Στη συνέχεια, εκπαιδεύτηκε στο πρόγραμμα "Πέρα από τα Όρια της Δίαιτας", ένα πρόγραμμα που στοχεύει στην τροποποίηση της συμπεριφοράς των ατόμων που έχουν ταλαιπωρηθεί από χρόνιες στερητικές δίαιτες, στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών στο Χαλάνδρι. Τέλος, έχει συνεργαστεί με τα γυμναστήρια Yava Fitness Centers, τα Ινστιτούτα Αδυνατίσματος New Day, και τα φαρμακεία Σακοπούλου στο Κουκάκι και Τριανταφυλλά στο Παγκράτι (ofarmakopoiosmou.gr).

Ο Κάβδας Μιχάλης είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στο Κουκάκι και στην Γλυφάδα. Είναι απόφοιτος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος και της Precision Nutrition Academy. Διετέλεσε έως το 2018 Υπεύθυνος Διατροφολόγος και Nutrition Coach στην αλυσίδα γυμναστηρίων - clubs Holmes Place Athens. Από το 2017 ως και σήμερα εργάζεται ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στο Κέντρο Αποκατάστασης & Γυμναστήριο Rebalance, όπου εκπαιδεύει άτομα στην τροποποίηση της διατροφικής τους συμπεριφοράς, στην διαχείριση του βάρους τους για ειδικές και γενικές καταστάσεις υγείας αλλά και την διατροφική αποκατάσταση τραυματισμών. Ειδικεύεται στην Αθλητική Διατροφή και συνεργάζεται από το 2016 με το Madhall Crossfit, όπου ασχολήθηκε και με την σύνταξη εξατομικευμένου διαιτολογίου για την αγωνιστική ομάδα και των αθλούμενων. Από το 2017 ως σήμερα είναι συν-Ιδρυτής της Daily Nutrafit, μιας διαδικτυακής πλατφόρμας παροχής υπηρεσιών προπόνησης και διατροφής. Από το 2021 ανέλαβε το Διαιτολογικό - Διατροφολογικό τμήμα των PhysioLab (Γλυφάδα), στο Bullevard Fitness (Ν. Ηράκλειο), και Crossfit Campus Kifissia (Κηφησιά). Εργάστηκε σε πρόγραμμα διατροφικής παρέμβασης για την αντιμετώπιση των μεταβολικών νοσημάτων και ως Διατροφολόγος -Διαιτολόγος στον Παναθηναϊκό RFC, στο Αθλητικό Σωματείο Ράγκμπυ, στο CrossFit Coast (γυμναστήριο CrossFit) και στο Magnum Tae Kwon Do (TKD) όπου παρέχονται υπηρεσίες cross training και TRX. Επίσης, εργάστηκε στην Επικοινωνία Πελατών της medNutrition, όπου ασχολήθηκε με θέματα διατροφικής ενημέρωσης σε διαιτολογικά γραφεία, επιμέλεια ειδήσεων - αρθρογράφηση και ως υπεύθυνος κοινωνικής δικτύωσης. Ακόμα, υπήρξε αποκλειστικός διαιτολόγος - διατροφολόγος της Ομάδας μπάσκετ Α1: Φάρος Κερατσινίου B.C, όπου πραγματοποίησε ενημερωτικές ομιλίες στους παίκτες και τις ακαδημίες σχετικά με τις καθημερινές τους διατροφικές συνήθειες. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα σεμιναρίων και συνεδρίων με σκοπό την συνεχή επιμόρφωση του. Στο γραφείο του αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται σε όλο το φάσμα της Διαιτολογίας - Διατροφολογίας ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι εξειδικεύεται στην εφηβική διατροφή, στην αθλητική διατροφή και το Nutrition Coaching και έχει μια ολιστική προσέγγιση στην τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς και την ενσυνείδητη διατροφική καθημερινότητα.

Η Έμμα Κώτσια είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Κολωνάκι. Είναι Απόφοιτος του τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας (BSc) του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης ενώ έχει ολοκληρώσει Μεταπτυχιακές σπουδές (MSc) στη Διατροφή & τη Δημόσια Υγεία στο Πανεπιστήμιο Westminster. Παράλληλα έχει λάβει Πιστοποίηση «Ειδικού αθλητικής διατροφής», Peak Performance υπό την αιγίδα της Διεθνούς Κοινότητας Αθλητικής ISSN. Έχει εργαστεί στην προώθηση του προγράμματος 5 A DAY σε τοπικές κοινότητες του Λονδίνου για την ενημέρωση & τη πρόληψη της παχυσαρκίας, έχει συμμετάσχει στο Κρατικό Πρόγραμμα Σίτισης & Προώθησης Υγιεινής Διατροφής ΔΙΑ- ΤΡΟΦΗ της ΜΚΟ PROLEPSIS, ενώ εργάστηκε και για την Βρετανική ΜΚΟ Save the Children, αναλαμβάνοντας περιστατικά που αφορούσαν Θηλάζουσες & σχεδιασμό διατροφικών πλάνων για κλινικές καταστάσεις όπως ανορεξία/ βουλιμία σχετιζόμενη με μετατραυματικό στρες, & λήψη ψυχιατρικών φαρμάκων σε προσφυγικούς καταυλισμούς. Έχει συμμετάσχει σε 2 Επιστημονικές Δημοσιεύσεις με θεματολογία τις «Περιφερειακές Διαφορές σε λιποβαρή, υπέρβαρα & παχύσαρκα παιδιά ηλικίας 13 χρονών στην Ελλάδα» και τη «Ποιότητα Διατροφής σε υπέρβαρα παιδιά στην Ελλάδα σε σύγκριση με το εβδομαδιαίο επίδομα από την οικογένεια». Οι δυο δημοσιεύσεις είναι αναρτημένες στο επιστημονικό περιοδικό PubMed. Στο γραφείο πραγματοποιούνται Μετρήσεις Ανάλυσης Σύστασης Σώματος, Αντιοξειδωτικής Ικανότητας & Ελευθέρων Ριζών με λήψη αίματος, καθώς & Βασικού Μεταβολισμού με μάσκα μιας χρήσης

Η Γαβριέλη Άννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο, το Studio Διατροφής, στο Κολωνάκι. Είναι απόφοιτη και Διδάκτορας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταδιδακτορικό στο Harvard Medical School/BIDMC. Ακόμη, είναι πρώην υπεύθυνη έρευνας για την Compass (BAMCO) στη Google. Παρέχει ένα εύρος υπηρεσιών διατροφικής υποστήριξης στην υγεία, στις παθήσεις, στα διαφορετικά στάδια της ζωής, αλλά επικεντρώνεται στην αλλαγή συνηθειών για απώλεια βάρους και διατήρηση της απώλειας. Αυτό γιατί πιστεύει ακράδαντα ότι οι αλλαγές στις συνήθειες του τρόπου ζωής είναι το μυστικό ώστε ο καθένας να πάρει τον έλεγχο του βάρους και της υγείας του στα χέρια του. Η φιλοσοφία της έγκειται στο ότι για να έχει κάποιος αποτελέσματα που θα διατηρήσει μακροχρόνια, πρέπει να αλλάξει τις συνήθειες που τον/την οδηγούν σε προβληματικές συμπεριφορές και κατ’ επέκταση στην πρόσληψη βάρους. Ο σκοπός της είναι να διερευνηθούν οι προβληματικές συνήθειες και με ευχάριστο τρόπο να δομηθούν καινούριες πάνω στις ήδη υπάρχουσες. Με τον τρόπο αυτό μπορεί να επιτευχθεί η διατήρηση των αποτελεσμάτων σε βάθος χρόνου και το άτομο να απολαμβάνει ένα ένα υγιές βάρος και έναν καλύτερο τρόπο ζωής.

Η Γρηγορίου Βασιλική είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στο Κολωνάκι και στους Θρακομακεδόνες. Είναι πτυχιούχος Κλινικής Διαιτολογίας - Διατροφής από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα από το Τμήμα Διαιτολογίας - Διατροφής του Πανεπιστημίου της Γλασκώβης, με ειδίκευση στην Κλινική Διατροφή. Έχει πολυετή επαγγελματική εμπειρία, καθώς έχει εργαστεί σε υποκαταστήματα της αλυσίδας Κέντρων Αισθητικής Medi - Prinou και στο Γυμναστήριο "Fitness Health and Spa" ως υπεύθυνη διαιτολόγος, στο Ινστιτούτο Διατροφής "Ισορροπία" και σε αρκετά Νοσοκομεία της Ελλάδας όπως, το Σισμανόγλειο, το Τζάνειο, το Γεννηματάς και άλλα. Εργάζεται ως καθηγήτρια και υπεύθυνη του τομέα της Διαιτολογίας, σε δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ και συνεργάζεται με εξειδικευμένη ομάδα ιατρών, παθολόγων, ενδοκρινολόγων, καρδιολόγων, καθώς και ψυχολόγων με σκοπό την σφαιρική και επιστημονική διασφάλιση κάθε διαιτολογικής υποστήριξης. Τέλος, η διαιτολόγος είναι Διευθύντρια του Πρότυπου Διαιτολογικού Κέντρου Nutricenter στο Κολωνάκι και αρθρογραφεί συχνά στον έντυπο και ηλεκτρονικό τύπο.

O Dr. Δημήτρης Γρηγοράκης είναι κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος PhD, ιδρυτής και επιστημονικός διευθυντής των Διαιτολογικών Μονάδων ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ στο Κολωνάκι και στα Άνω Πατήσια. Είναι πτυχιούχος και Διδάκτορας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα (MSc) του Χαροκοπείου Πανεπιστημίο και έχει μετεκπαιδευτεί στο Boston Medical Center - Η.Π.Α. Το επαγγελματικό και ερευνητικό του ενδιαφέρον επικεντρώνεται στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και των διαφόρων διαταραχών του ανοσοποιητικού: αυτοάνοσα νοσήματα. Είναι o πρώτος διαιτολόγος στην Ελλάδα που δραστηριοποιήθηκε ιδιωτικά εφαρμόζοντας την Αντιοξειδωτική Διατροφή ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Είναι επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, έχει συγγράψει 27 βιβλία, έχει συμμετάσχει σε άλλα 3 διαφόρων Ελλήνων συγγραφέων, έχει προλογίσει 2 επιπλέον και έχει επιμεληθεί επιστημονικά 3 ακόμη συγγράμματα ξένων δημιουργών.

Η Κακουλίδη Όλγα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Νέο Κόσμο. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει μετεκπαίδευση με έμφαση στις δεξιότητες επικοινωνίας, έχει συμμετάσχει στο πρόγραμμα συμβουλευτικών δεξιοτήτων "πέρα από τα όρια της δίαιτας", αλλά και στο πρόγραμμα για την διερεύνηση , εντοπισμό και επίλυση διατροφικών διαταραχών στο Κέντρο Ψυχαναλυτικών Ερευνών της Αθήνας. Επιπλέον, η Διατολόγος - Διατροφολόγος παρακολουθεί συνέδρια, ημερίδες και σεμινάρια μέσα από τα οποία μένει ενημερωμένη στις εξελίξεις του κλάδου της. Στο ιδιωτικό της ιγραφείο παρέχει εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής σε ενήλικες, σε άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές, παιδιά και εφήβους και μπορεί να αντιμετωπίσει πλήθος παθήσεων, όπως παχυσαρκία, υπέρταση και σακχαρώδη διαβήτη. Τέλος, κύριο μέλημά της είναι να επιτευχθεί ο στόχος του επισκέπτη χωρίς να έχει το αίσθημα της στέρησης.

Η Καρβέλα Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, πτυχιούχος του ΑΤΕΙ Σητείας και παρέχει τις υπηρεσίες της με κατ ' οίκον επισκέψεις αλλά και online.

Η Μανδύλη Βασιλική είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος-Διατροφολόγος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και διατηρεί το Διαιτολογικό της γραφείο στην Νεάπολη Εξαρχείων. Στο πλαίσιο των σπουδών της πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στα νοσοκομεία ”ΓΝΑ Ιπποκράτειο” και ”Παίδων Αγία Σοφία” όπου απέκτησε μια σημαντική εμπειρία και τριβή με ποικίλα περιστατικά όλων των ηλικιακών ομάδων. Η πτυχιακή της εργασία με θέμα ‘‘Κίνητρα και μέθοδοι απώλειας βάρους που σχετίζονται με την επιτυχή διατήρηση της απώλειας βάρους” της έδωσε πολλά ερεθίσματα και γνώσεις σχετικά με το πόσοι πολλοί παράγοντες τελικά επηρεάζουν τη διατροφή μας αλλά και το αντίστροφο! Επίσης, ανέδειξε το σημαντικό ρόλο της κινητοποίησης σε μια προσπάθεια διαχείρισης βάρους και πως αυτή επηρεάζει και τη διατήρηση του βάρους. Ένας από τους τομείς που ασχολείται στενά τα τελευταία χρόνια είναι οι Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής. Εκπαιδεύτηκε στη Διαλεκτική Συμπεριφορική Θεραπεία στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο και δημιούργησε ένα διατροφικό οδηγό ομαδικής και ατομικής συμβουλευτικής για τη διαχείριση της Διαταραχής Επεισοδιακής Υπερφαγίας που βασίζεται και συμπληρώνει την Διαλεκτική Συμπεριφορική Θεραπεία που είναι μια από τα μοντέλα ψυχολογικής θεραπείας της διαταραχής αυτής.

Ο Παπαλαζάρου Κάρολος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Κολωνάκι, ενώ παράλληλα εργάζεται ως Υπεύθυνος Διαιτολόγος του Καρδιαμεταβολικού - Διαβητολογικού Κέντρου του Metropolitan Hospital, καθώς και ως Υπεύθυνος του Διατολογικού Τμήματος του Therapis General Hospital και της West Athens Clinic. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής της Θεσσαλονίκης και διαθέτει εξειδίκευση στο σακχαρώδη διαβήτη, την κλινική διαιτολογία και τις ψυχογενείς διατροφικές διαταραχές. Το διαιτολογικό γραφείο στο Κολωνάκι παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής σε ένα ευχάριστο και οικείο περιβάλλον. Πιο συγκεκριμένα παρέχονται εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής για παιδιά, εφήβους, ενήλικες, άτομα τρίτης ηλικίας, εγκυμονούσες/θηλάζουσες και αθλητές. Επιπλέον, παρέχεται διατροφική παρακολούθηση παθολογικών καταστάσεων όπως παχυσαρκία, νευρική ανορεξία και άλλες διαταραχές λήψης τροφής, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, υπερλιπιδαιμία, καρδιαγγειακά νοσήματα, γαστρεντερολογικά νοσήματα, νεφροπάθειες και χολοκυστοπάθειες.