Επαγγελματίες υγείας με εμπειρία στην Ψυχογενή Βουλιμία - Ψυχογενή Ανορεξία

Η Κατσαμάκα Βασιλική είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη από το 2006. Είναι απόφοιτη του τμήματος Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και έχει ολοκληρώσει το τετραετές πρόγραμμα σπουδών εκπαίδευσης στην Ψυχοθεραπεία Gestalt στο Gestalt Foundation της Θεσσαλονίκης. Διαθέτει πολυετή εργασιακή εμπειρία, καθώς εργάστηκε ως Ψυχολόγος αλλά και ως Εκπαιδεύτρια σε δεκάδες κέντρα ψυχολογικής υποστήριξης, και έτσι σήμερα έχει τις κατάλληλες γνώσεις και εμπειρία ώστε στο γραφείο της να παρέχει πλήθος εξειδικευμένων υπηρεσιών. Συγκεκριμένα, παρέχει υπηρεσίες Ψυχολογικής Υποστήριξης, Ψυχοθεραπείας και Συμβουλευτικής σε ενήλικες και εφήβους. Μεταξύ των θεμάτων με τα οποία ασχολείται συγκαταλέγονται η κατάθλιψη, οι αγχώδεις διαταραχές, οι κρίσεις πανικού, οι διατροφικές διαταραχές, οι φοβίες, τα προβλήματα με την οικογένεια και το ζευγάρι, η συμβουλευτική γονέων και η συμβουλευτική σε θέματα επαγγελματικού προσανατολισμού. Τέλος, παρακολουθώντας πολύωρα σεμινάρια Ψυχολογίας, εξασφαλίζει τη συνεχή επιμόρφωση και κατάρτιση στον κλάδο της.

Η Τσότρα Βασιλεία είναι Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας με εκπαίδευση στο συνθετικό μοντέλο (Προσωποκεντρική, Γνωσιακή -Συμπεριφορική και Ψυχοδυναμική προσέγγιση) και κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο στη Συμβουλευτική και Ψυχοθεραπεία of University of East London. Επίσης, κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο (Master of Education,M.Ed.) με σπουδές στην εξέλιξη του παιδιού στο κοινωνικό περιβάλλον και στη διαχείριση του άγχους της εφηβικής ηλικίας. Σπούδασε στο National & Kapodistrian University of Athens “Eφηβική Υγεία- Ψυχολογία και συμπεριφορά του εφήβου”. Διαθέτει πτυχίο της Φιλοσοφικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών με ειδίκευση στην Ψυχολογία (BSc). Εκπαιδεύτηκε στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών και της παχυσαρκίας και έλαβε πτυχίο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity. Σήμερα εργάζεται ιδιωτικά ως Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας , Ψυχοθεραπεύτρια και ως συνεργάτης του Roots Wellness Center. Είναι πιστοποιημένο μέλος της Ελληνικής Συμβουλευτικής Εταιρίας . Αναλαμβάνει πλήθος περιστατικών έχοντας πάντα στο επίκεντρο την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση των εξατομικευμένων αναγκών κάθε ανθρώπου

Το ΕΥDIET είναι ένα ιδιωτικό Διαιτολογικό Γραφείο με ζεστό και φωτεινό περιβάλλον στο Εμπορικό Κέντρο της Νίκαιας (κοντά στο μετρό Νίκαια). Επιστημονική υπεύθυνη είναι Διατροφολόγος-Διαιτολόγος Ιωάννα Δουδουλακάκη, απόφοιτη του Μεσογειακού Πανεπιστημίου Διατροφής & Διαιτολογίας Κρήτης έχοντας λάβει 2 κρατικές υποτροφίες. Οι Μεταπτυχιακές σπουδές της αφορούν τη Συναισθηματική Παχυσαρκία, τις Διατροφικές Διαταραχές, τη Παιδική/Εφηβική Παχυσαρκία και τη Ψυχοσωματική Ιατρική. Διαθέτει πολυετή εμπειρία, έχοντας εργαστεί ως επιστημονική συνεργάτης στη Μονάδα Υπέρτασης & Λιπιδίων του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών «Ιπποκράτειο», σε επιστημονικές μελέτες-έρευνες (π.χ. για την εζετιμίμπη, τις στατίνες και τις β-γλυκάνες), σε ιδιωτικά κλινικά ιατρεία και κέντρα αισθητικής. Επίσης ήταν υπεύθυνη Διατροφής στην ομάδα βόλεϊ της Δραπετσώνας και πραγματοποιεί ομιλίες σε σχολεία. Αγαπά πολύ αυτό που κάνει δίνοντας στοργή και ιδιαίτερη προσοχή σε κάθε διαιτόμενο / ασθενή που αναλαμβάνει. Σήμερα συνεργάζεται ως υπεύθυνη Διατροφής με το Αθλητικό Κέντρο Π. Φαλήρου υπό την αιγίδα του Ολυμπιονίκη στο άλμα επί κοντώ Χρήστου Παπανικολάου.

Το διαιτολογικό γραφείο Geothrepsis | Βερλέκη Γεωργία εδρεύει στους Αμπελόκηπους στην Αθήνα από τον Δεκέμβριο του 2022. Η Βερλέκη Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και υπεύθυνη του διαιτολογικού γραφείου. Αποφοίτησε από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας και, έπειτα, προχώρησε σε μεταπτυχιακές σπουδές με κατεύθυνση την Κλινική – Ιατρική Διατροφή, στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Διαθέτει επαγγελματική και κλινική εμπειρία από το 2016, αφού έχει εργασθεί ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στη Γενική Κλινική Metropolitan General, συμμετείχε στο σχεδιασμό της υπηρεσίας, «Υπηρεσία Εξατομικευμένης Διατροφικής Φροντίδας – Advanced Patient Nutrition», του Γενικού και Γυναικολογικού / Μαιευτικού Νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ και εργαζόταν, παράλληλα, ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο των Αθηνών. Την εξάμηνη πρακτική της άσκηση ολοκλήρωσε επιτυχώς στην Γενική Κλινική ΙΑΣΩ General. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ) από το 2016. Στο ιδιωτικό της γραφείο πραγματοποιεί όλες τις συνεδρίες, για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις, ενηλίκων, παιδιών, εφήβων, εγκύων, θηλαζουσών και ατόμων τρίτης ηλικίας. Η εξατομίκευση είναι ο βασικός άξονας στον οποίο στηρίζεται η προσέγγισή της. Βασικό της μέλημα είναι να ανοίξει καινούργιους δρόμους σε όσους την εμπιστευθούν. Κινείται πάντα με γνώμονα την αφετηρία, το παρελθόν και τους στόχους του καθενός και με σεβασμό στη διαφορετικότητα, σχεδιάζει προγράμματα διατροφής που θα οδηγήσουν αργά ή γρήγορα, αλλά κυρίως ανθρώπινα στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Εκτός από τη διαχείριση βάρους και τη διατροφική εκπαίδευση, αναλαμβάνει και την διατροφική υποστήριξη κλινικών περιστατικών. Ενίοτε σε πιο αυστηρό πλαίσιο. Όμως πάντα με επίκεντρο τον ασθενή, τα "θέλω" και τα "δε θέλω" του, τις κόκκινες γραμμές του. Με τον εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας (επαγγελματικό ζυγό και αναλυτή σύστασης σώματος με βιοηλεκτρική εμπέδηση) που διαθέτει το γραφείο εγγυάται πάντα τα πιο ακριβή αποτελέσματα μετρήσεων. Οι συνεδρίες μπορούν να πραγματοποιηθούν και από απόσταση.

Το Harmonylife είναι ένα φιλόξενο και σύγχρονο κέντρο αυτογνωσίας και ψυχικής υγείας στον Άλιμο, αφιερωμένο στην προσωπική εξέλιξη και την ολιστική θεραπεία. Προσφέρει ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών για ενήλικες, εφήβους, ζευγάρια και γονείς, συνδυάζοντας επιστημονικές μεθόδους ψυχοθεραπείας με σύγχρονες εναλλακτικές θεραπευτικές πρακτικές. Η θεραπευτική προσέγγιση του Harmonylife βασίζεται στη συνθετική ψυχοθεραπεία, με στοιχεία από τη γνωσιακή-συμπεριφορική, την ψυχοδυναμική και τη συστημική θεωρία. Παράλληλα, ενσωματώνονται τεχνικές όπως η κλινική ύπνωση, το breathwork, ο διαλογισμός mindfulness, το sound healing και η θετική ψυχολογία, δημιουργώντας ένα πραγματικά ολιστικό μοντέλο θεραπείας που αγγίζει το νου, το σώμα, τα συναισθήματα και το πνεύμα. Η επιστημονική ομάδα του κέντρου απαρτίζεται από έμπειρους επαγγελματίες ψυχικής υγείας, όπως ο Ψυχολόγος Ζαχαριάς Λουκάς-Ίαν, και εξειδικευμένους συνεργάτες που εργάζονται με συνέπεια και ευαισθησία για τη δημιουργία εξατομικευμένων θεραπευτικών πλάνων. Κοινός στόχος είναι η ουσιαστική υποστήριξη του κάθε ανθρώπου στο ταξίδι της αυτογνωσίας και της εσωτερικής μεταμόρφωσης. Στο Harmonylife προσφέρονται υπηρεσίες όπως Ατομικές συνεδρίες ψυχοθεραπείας και συμβουλευτικής, Συνεδρίες υπνοθεραπείας & κλινικής ύπνωσης, Συμβουλευτική γονέων και θεραπεία ζευγαριών, Ομάδες προσωπικής ανάπτυξης και αυτογνωσίας, Βιωματικά εργαστήρια και retreats, καθώς και Ομάδες χαλάρωσης και ψυχικής ενδυνάμωσης με διαλογισμό, ήχο, αναπνοή και σωματική έκφραση. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη συνεργατική προσέγγιση, όπου διαφορετικές ειδικότητες συνυπάρχουν αρμονικά, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία θεραπείας και προσωπικής ενδυνάμωσης. Το Harmonylife αξιοποιεί επίσης θεραπευτικό υλικό και βιβλία που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για ομάδες αυτογνωσίας και βιωματικής μάθησης. Το κέντρο έχει αναπτύξει και εταιρικά προγράμματα ψυχικής ενδυνάμωσης, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της ευεξίας και της παραγωγικότητας των εργαζομένων, εντός ενός πιο ισορροπημένου και υγιούς εργασιακού περιβάλλοντος. Με βαθιά πίστη στη δια βίου μάθηση και τη συνεχή εξέλιξη, η ομάδα του Harmonylife παρακολουθεί συστηματικά εκπαιδεύσεις, συνέδρια και διεθνή σεμινάρια, φροντίζοντας να παραμένει στην αιχμή της επιστήμης και της θεραπείας. Στο Harmonylife, κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός. Και για κάθε άνθρωπο, αξίζει μια πορεία θεραπείας που να του ταιριάζει πραγματικά.

Η Πήλιου Χρύσα (Harmonylife) είναι Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας, Κλινική Υπνοθεραπεύτρια και Συνθετική Ψυχοθεραπεύτρια με εξειδίκευση στη Συνθετική Ψυχοθεραπεία και Συμβουλευτική, καθώς και στην Κλινική Ύπνωση, το Breathwork και το Mindfulness. Είναι τακτικό μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Συμβουλευτικής (Ε.Ε.Σ) και διαθέτει 15ετή εμπειρία στον τομέα του HR, σε ρόλους διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού στον τραπεζικό κλάδο. Παράλληλα, συγγράφει βιβλία που αξιοποιούνται θεραπευτικά σε ομάδες αυτογνωσίας και προσωπικής ανάπτυξης. Η ειδικός είναι κάτοχος Higher National Diploma – HND στη Ψυχολογία από το University of Wales. Έχει εκπαιδευτεί στη Συνθετική Συμβουλευτική και Ψυχοθεραπεία (Γνωσιακή – Συμπεριφορική, Ψυχοδυναμική και Συστημική προσέγγιση) και στην Κλινική Ύπνωση στο Πειραϊκό Ινστιτούτο Συνθετικής Συμβουλευτικής και Ψυχοθεραπείας (αναγνωρισμένο από το BACP). Είναι πιστοποιημένη στο Breathwork Level 1 (GPBA Certification Training, 262 ώρες) και στο Mindfulness & Meditation Therapy & Coach (International Association of Coaches, Therapists & Mentors). Έχει επίσης εκπαιδευτεί σε ομάδες προσωπικής ανάπτυξης και εναλλακτικές θεραπείες. Η ειδικός είναι ιδιοκτήτρια του Harmonylife.gr, ενός φιλόξενου και σύγχρονου κέντρου αυτογνωσίας και ψυχικής υγείας στον Άλιμο. Εκεί, μαζί με μια ομάδα έμπειρων συνεργατών και ειδικών ψυχικής υγείας, όπως ο Ψυχολόγος Ζαχαριάς Λουκάς-Ίαν, δημιουργεί εξατομικευμένα πλάνα θεραπείας που καλύπτουν σφαιρικά τις ανάγκες κάθε ατόμου. Στο Harmonylife πραγματοποιούνται συνεδρίες για ενήλικες, εφήβους, ζευγάρια, καθώς και συμβουλευτική γονέων. Παράλληλα, προσφέρονται ομάδες προσωπικής ανάπτυξης, βιωματικά σεμινάρια αυτογνωσίας-αυτοβελτίωσης, κλινική ύπνωση και υπνοθεραπεία. Για όσους προτιμούν εναλλακτικούς τρόπους θεραπείας, το Harmonylife φιλοξενεί ομάδες χαλάρωσης και ψυχικής ενδυνάμωσης, με πρακτικές όπως διαλογισμό, sound healing, breathwork και άλλες ολιστικές προσεγγίσεις. Εφαρμόζονται επίσης διαλογισμοί Mindfulness Meditation και τεχνικές Positive Psychology Coaching σε ατομικές και ομαδικές συνεδρίες, καθώς και σεμινάρια και προγράμματα για διάφορους οργανισμούς. Η θεραπευτική προσέγγιση της βασίζεται σε ένα ολιστικό μοντέλο, που συνδυάζει τη συνθετική ψυχοθεραπεία με σύγχρονες εναλλακτικές μεθόδους. Στόχος της είναι να προσφέρει εξατομικευμένες λύσεις για κάθε άνθρωπο, αντιμετωπίζοντας πολλαπλά ζητήματα σε όλα τα επίπεδα: νου, συναίσθημα, σώμα και πνεύμα. Πιστεύει βαθιά ότι η συνεργασία και η ομαδική εργασία μπορούν να οδηγήσουν σε πιο μακροπρόθεσμα και ουσιαστικά αποτελέσματα, με την ποικιλία ειδικοτήτων να ενισχύει την ολιστική προσέγγιση και να προσφέρει στον κάθε άνθρωπο μια ολοκληρωτική εμπειρία εξέλιξης και αυτογνωσίας. Η ίδια θεωρεί τη δια βίου μάθηση υποχρέωση αλλά και χαρά, φροντίζοντας να ενημερώνεται διαρκώς για τις εξελίξεις της επιστήμης της, συμμετέχοντας σε εκπαιδεύσεις, συνέδρια και σεμινάρια. Τέλος, το Harmonylife συνεργάζεται με εταιρείες για την ψυχική ενδυνάμωση των εργαζομένων (HR), αναπτύσσοντας προγράμματα που ενισχύουν την ευεξία και την παραγωγικότητα, συμβάλλοντας έτσι σε ένα πιο ισορροπημένο και υγιές εργασιακό περιβάλλον.

Η Λιβανού Μαρία Dr., PhD, MSc, Επίκουρη Καθηγήτρια είναι Ψυχολόγος και Ψυχοθεραπεύτρια με ειδίκευση στη θεραπεία παιδιών και εφήβων, με ιδιαίτερη έμφαση στην ψυχοδυναμική προσέγγιση. Έχει ακαδημαϊκό υπόβαθρο στις Ηνωμένες Πολιτείες και το Ηνωμένο Βασίλειο, με ακαδημαϊκή έδρα στο King’s College London (KCL), και ερευνητική δραστηριότητα στην ψυχική υγεία παιδιών και εφήβων. Η θεραπευτική της προσέγγιση βασίζεται κυρίως στη ψυχοδυναμική θεραπεία, με στόχο την κατανόηση των βαθύτερων συναισθηματικών διεργασιών και σχέσεων. Παράλληλα, παραμένει εξατομικευμένη και ολιστική, ώστε να ανταποκρίνεται στις ανάγκες κάθε παιδιού, εφήβου, ενήλικου και οικογένειας.Κατά τις συνεδρίες παρέχεται συμβουλευτική προς τους γονείς – από την εγκυμοσύνη έως τα πρώτα χρόνια του παιδιού – καθώς και υποστήριξη της οικογένειας στην πρώιμη γονεϊκότητα. Επιπλέον, συζητούνται ζητήματα σχετικά με την πρώιμη ανάπτυξη του παιδιού και τη σχέση γονέα–βρέφους. Δίνει έμφαση στην αντιμετώπιση δυσκολιών στην επικοινωνία, την ενίσχυση της ψυχικής ευεξίας, την καλλιέργεια αυτοπεποίθησης και τη βελτίωση των κοινωνικών σχέσεων Εργάζεται με ένα ευρύ φάσμα θεμάτων που αφορούν την παιδική και εφηβική ηλικία, όπως το άγχος/αγχώδεις διαταραχές (γενικευμένο άγχος, κρίσεις πανικού), οι φοβίες/άγχος αποχωρισμού, προσκόλλησης, η καταθλιπτική διάθεση,κατάθλιψη, η κοινωνική απομόνωση, η δυσκολία προσαρμογής και συναισθηματική δυσφορία, τα ψυχοσωματικά συμπτώματα, η χαμηλή αυτοεκτίμηση, οι δυσκολίες στην επικοινωνία και στις κοινωνικές σχέσεις οικογενειακές συγκρούσεις και προσαρμογή σε αλλαγές (π.χ. διαζύγιο), το πένθος και διαχείριση απώλειας, οι διατροφικές διαταραχές, οι δυσκολίες και θέματα εικόνας σώματος, οι δυσκολίες στο σχολείο, οι μαθησιακές πιέσεις και διαχείριση άγχους επίδοσης, τα ζητήματα ταυτότητας, αυτοεικόνας και εφηβικής ανάπτυξης, τα προβλήματα διαγωγής / δυσκολίες με τον θυμό, η παραβατική συμπεριφορά, η οικογενειακή συμβουλευτική/θεραπεία, οι νευροαναπτυξιακές δυσκολίες (π.χ. αυτισμός, ΔΕΠ-Υ), καθώς και το τραύμα/ μετατραυματικό στρες (PTSD)/αναπτυξιακό τραύμα και δυσμενείς παιδικές εμπειρίες.

Το κέντρο ψυχοθεραπείας MindΒloom γεννήθηκε από το όραμα της κλινικής ψυχολόγου και ψυχοθεραπεύτριας Φωτεινής Καναλουπίτη για την δημιουργία ενός ασφαλούς ψυχοθεραπευτικού χώρου, ο οποίος να διακρίνεται από τις αξίες της συμπεριληπτικότητας, της συνεργατικότητας, της απο-παθολογικοποίησης, της άνευ όρων αποδοχής, της ειλικρινούς ενσυναίσθησης και του σεβασμού στη διαφορετικότητα. Σήμερα η ομάδα του κέντρου MindBloom απαρτίζεται από τέσσερις επαγγελματίες ψυχικής υγείας, τη Φωτεινή Καναλουπίτη, τη Δανάη Γιαννακοπούλου, τη Δήμητρα Ζαφειροπούλου και τη Μαρίνα Μιχαλάτου, που τις ενώνει η κοινή αξία για την παροχή εξειδικευμένων επιστημονικών υπηρεσιών χωρίς διακρίσεις, σε ένα πλαίσιο που η ψυχοθεραπεία και η κοινωνική δικαιοσύνη είναι αλληλένδετες. Οι ψυχοθεραπεύτριες της ομάδας του Mindbloom είναι ξεχωριστά διαπιστευμένες σε τέσσερις διαφορετικές ψυχοθεραπευτικές προσεγγίσεις: Θεραπεία Σχημάτων, Προσωποκεντρική Θεραπεία, Γνωσιακή-Συμπεριφοριστική Θεραπεία και Αφηγηματική Θεραπεία. Αυτό, σε συνδυασμό με την ποικιλία στην εκπαιδευτική εξειδίκευση και την εργασιακή εμπειρία του κάθε μέλους της ομάδας, επιτρέπει την κάλυψη εύρους θεραπευτικών αιτημάτων (δυσκολίες στις διαπροσωπικές σχέσεις, διαχείριση ψυχιατρικών διαγνώσεων και συμπτωμάτων, παροχή υποστήριξης στην εξάρτηση και διασύνδεση με σχετικούς φορείς, υποστήριξη στην εξερεύνηση της ταυτότητας φύλου και της σεξουαλικότητας, υποστήριξη γονεϊκού ρόλου, κ.α.). Η διαδικασία για την έναρξη συνεδριών στο κέντρο MindBloom βασίζεται στην λήψη βασικών πληροφοριών για το ενδιαφερόμενο άτομο και το θεραπευτικό του αίτημα ώστε να του προταθεί η θεραπεύτρια που κρίνεται πιο κατάλληλη και έμπειρη για την υποστήριξή του με βάση τις εξατομικευμένες ανάγκες του.

Λίγα λόγια για τη συντονίστρια της ομάδας του MindBloom:

Η Φωτεινή Καναλουπίτη είναι Kλινική Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια MSC. Σπούδασε και εργάστηκε στην Ολλανδία (BA,University of Groningen- MSC Clinical Psychology, University of Leiden) ενώ εκπαιδεύτηκε στην Θεραπεία Σχημάτων (Λονδίνο, British Psychological Society,Part 1) και στις Διατροφικές Διαταραχές (Αθήνα, Κέντρο Εκπαίδευσης Διατροφικών Διαταραχών και British Psychological Society). Η πρώτη της εμπειρία σαν θεραπεύτρια έλαβε χώρα στην εταιρία Antiloneliness (Χάγη και Λάιντεν, 2018) όπου εργάστηκε υποστηρίζοντας άτομα από όλο τον κόσμο τα οποία αντιμετώπιζαν δυσκολίες προσαρμογής, σχέσεων, ψυχιατρικές διαταραχές κ.α. ενώ παράλληλα έλαβε και την πρώτη της εκπαίδευση ως Ψυχοθεραπέυτρια. Η κλινική της εκπαίδευση συνεχίστηκε στον φορέα ΚΛΙΜΑΚΑ (Αθήνα, 2020), όπου εργάστηκε για περίπου δύο χρόνια αποκτώντας εμπειρία στην ψυχοπαθολογία και κυρίως στον αυτοκτονικό ιδεασμό, στηρίζοντας άτομα με ψυχιατρικές διαταραχές και τελώντας εικοσιτετράωρες εφημερίες στην Εθνική Γραμμή για την Πρόληψη της Αυτοκτονίας (1018). Οι σπουδές της αλλά και η εμπειρία της με ανθρώπους από όλο τον κόσμο, της έδωσαν την ευκαιρία να χρησιμοποιεί ένα ολιστικό μοντέλο θεραπείας τόσο διαφορετικό και δυναμικό, όσο και η ανθρώπινη φύση. Στο μοντέλο αυτό υπάρχουν στοιχεία από την Θεωρία Σχημάτων, η οποία έχει αποτελέσει την βασική της ψυχοθεραπευτική προσέγγιση, την Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία, την Gestalt, και πολλά άλλα. Στόχος της, είναι η συνεχής ενημέρωση και γνώση νέων εργαλείων προσανατολισμένων στην ανακούφιση και υποστήριξη. Ο άνθρωπος είναι κατεξοχήν δυναμικό όν, αλλάζει, προσαρμόζεται και εξελίσσεται. Έτσι ακριβώς αντιλαμβάνεται το θεραπευτικό ταξίδι και αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους λόγους που την γοήτευσε και συνεχίζει να την γοητεύει.

Το Mindfoodness (Διάφα - Παπαϊωάννου) είναι Κέντρο Εξατομικευμένης Διατροφής και Διατροφικής Εκπαίδευσης στη Ν. Ιωνία (Αλσούπολη). Επιστημονικά υπεύθυνες του κέντρου είναι η Διάφα Έλενα, BSc και η Παπαϊωάννου Αδαμαντία, MSc. Η Διάφα Έλενα διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας, ειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (ΕΕΕΣ) και μεγάλη εμπειρία σε περιστατικά παιδιών & εφήβων, καθώς, επίσης, και σε κλινικές περιπτώσεις, έχοντας διατελέσει υπεύθυνη μεγάλων κλινικών της χώρας. Η Παπαϊωάννου Αδαμαντία είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc), από το τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Eξειδικεύεται στο Health Coaching (Εθνικό & Kαποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών), στις Διατροφικές Διαταραχές (ΕΕΕΣ) και έχει λάβει τον τίτλο "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" μέσω του ISSN. Στο Διατροφικό κέντρο Mindfoodness χρησιμοποιούνται εργαλεία τελευταίας τεχνολογίας και υψηλής ακρίβειας. Οι παρεμβάσεις βασίζονται σε ιατρικά πρωτόκολλα και στοχεύουν στην αλλαγή του τρόπου ζωής, λαμβάνοντας υπ’ όψιν το διατροφικό και ιατρικό ιστορικό, καθώς και τις ιδιαιτερότητες-προτιμήσεις του κάθε ατόμου. Οι βασικές τεχνικές, που χρησιμοποιούνται για την τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς στηρίζονται στις πρακτική του mindful eating.

Η Mrkobrada Aleksandra είναι απόφοιτη του τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστήμιο Canterbury Christ Church της Αγγλίας. Έχει εκπαιδευτεί για 4 έτη στην ψυχοθεραπευτική μέθοδο της Gestalt στο Gestalt Foundation. Για να διασφαλίσει ότι παρέχει την καλύτερη δυνατή φροντίδα, αλλά και για την προσωπική της ανάπτυξη, συχνά συμμετέχει σε διάφορα σεμινάρια και εργαστήρια, επεκτείνοντας συνεχώς τις θεραπευτικές της δεξιότητες και παραμένοντας ενήμερη για τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα. Τα τελευταία χρόνια βρίσκεται σε ατομική, αλλά και σε ομαδική προσωπική θεραπεία, καθώς επίσης λαμβάνει ατομική και ομαδική εποπτεία. Είναι βαθιά παθιασμένη με το επάγγελμα της και θεωρεί προνόμιο να είναι με έναν άλλο άνθρωπο ο οποίος να μοιράζεται μαζί της την ιστορία του. Πιστεύει ότι η ιστορία κάθε ανθρώπου είναι μοναδική και προσπαθεί να σέβεται αυτή τη μοναδικότητα στην πρακτική της. Βλέπει τις θεραπείες ως κάτι ιερό, όπου κάποιος μπορεί πραγματικά να είναι ο εαυτός του, χωρίς κριτική, μόνο με κατανόηση και ειλικρίνεια. Πιστεύει πως η ψυχοθεραπεία βοηθάει το άτομο να έρθει στη συνειδητοποίηση της παρούσας στιγμής, να μάθει να φροντίζει τον εαυτό του και να απολαμβάνει το "εδώ και τώρα" με επίγνωση και ευθύνη. Ως ψυχοθεραπεύτρια, προσφέρει μια ζεστή και με ενσυναίσθηση προσέγγιση, δημιουργώντας έναν ασφαλή χώρο όπου οι άνθρωποι μπορούν να εξερευνήσουν τον εσωτερικό και εξωτερικό τους κόσμο και να αναπτυχθούν. Στόχος της είναι να βοηθήσει τον άλλον να μπορέσει να λειτουργεί όσο το δυνατόν πιο κοντά/φιλικά προς τον εαυτό του, δίνοντάς του έτσι την ευκαιρία για νέες επανορθωτικές εμπειρίες και νοηματοδοτήσεις. Πιστεύει στη δύναμη της θεραπευτικής σχέσης και στις δυνατότητες που κρύβει για μεταμόρφωση και ανάπτυξη.

Η Nutrifit - Τσίμπου Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Νέα Αρτάκη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Κρήτης και κάτοχος πιστοποιητικού επιμόρφωσης στην ''Κλινική Διατροφή'' από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης, κατέχει πιστοποίηση Master Practioner στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία ενηλίκων, παιδιών και εφήβων από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), υπό την καθοδήγηση του British Psychology Society. Στη συνέχεια, πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στη Ψυχολογία στο University of East London. Την πρακτική της άσκηση την πραγματοποίησε στο Γ.Ν.Α. "Ο Ευαγγελισμός", όπου έβλεπε και έφτιαχνε διαιτολόγια φυσιολογικών και κλινικών ασθενών. Τα τελευταία χρόνια εργάζεται ως Διευθύνουσα Σύμβουλος και ιδρυτής του site nutri-fit και συνεργάζεται με την Εμβιοδιαγνωστική Εταιρεία Genosophy, η οποία ειδικεύεται στην ανάλυση του γονιδιακού ελέγχου και της εξατομικευμένης διατροφής. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και αρθρογραφεί στην ιστοσελίδα Diatrofi. Τέλος, στα πλαίσια της συνεχούς ενημέρωσης και επιμόρφωσης για την ειδικότητα της παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων διατροφής, κλινικής διαιτολογίας, παχυσαρκίας και τροφίμων.