Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι για Vegan διατροφή

H Φωτεινή Νίκα αποφοίτησε από το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου το 2016. Συνέχισε την ακαδημαϊκή της πορεία με την εκπόνηση του μεταπτυχιακού προγράμματος Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με κατεύθυνση την Κλινική Διατροφή όπου και αρίστευσε. Η μεταπτυχιακή της διατριβή αφορούσε τη δημιουργία και τον έλεγχο προβλεπτικής ικανότητας ενός δείκτη εκτίμησης της πιθανότητας ανεπάρκειας βιταμίνης D σε παιδικό μαθητικό πληθυσμό. Καθώς την ενδιαφέρει η συνεχής επιμόρφωση και κατάρτιση, έκανε επιπρόσθετες μετεκπαιδεύσεις στους ακόλουθους τομείς:«Διαχείριση του Στρες & Υγεία», ΕΚΠΑ, «Διαταραχές ΠρόσληψηςΤροφής», ΕΚΠΑ,“Advanced Dietary Management and the low FODMAP Diet in IBS”, King's College London ,“Online Introduction to Paediatric Nutrition for Health Professionals”, Monash University   Έχει παρακολουθήσει κατά καιρούς πληθώρα συνεδρίων που άπτονται του αντικειμένου της ενώ έχει και η ίδια έχει διατελέσει ομιλήτρια σε συνέδριο, σεμινάρια και ημερίδες. Διατηρεί το διαιτολογικό της γραφείο στη Νέα Ερυθραία. Στα πλαίσια της εργασιακής της εμπειρίας έχει διαχειριστεί πληθώρα περιστατικών Κλινικής και Αθλητικής Διατροφής τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά.Τέλος,είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων. 

Η Σταυράκη Χριστίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Χαλάνδρι. Είναι πτυχιούχος Κλινικής Διαιτολογίας από το Queen Margaret University Edinburgh. Έχει διατελέσει Κλινικός Διαιτολόγος σε παθολογικό ιατρείο και στο πλαίσιο της πρακτικής της άσκησης εργάστηκε στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και σε Διαιτολογικό γραφείο. Είναι μέλος του του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων κι έχει παρακολουθήσει μετεκπαιδευτικά σεμινάρια και συνέδρια σχετιζόμενα με την ειδικότητά της. Στο Διαιτολογικό της γραφείο, αναλαμβάνει κάθε άνθρωπο που θέλει να χαρίσει στον εαυτό του ευεξία στο πλαίσιο μιας υγιέστερης διατροφής και καθημερινότητας.

H Αμπαρά Μιχαέλα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και πραγματοποιεί onine συνεδρίες.

Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος και έχει πραγματοποιήσει την μετεκπαίδευσή της στην Κλινική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιαστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.Επίσης, κατέχει το δίπλωμα εκπαίδευσης στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης βρετανίας.

Ξεκίνησε τα πρώτα της επαγγελματικά βήματα στον χώρο της διατροφής ως ασκούμενη και μετέπειτα ως εργαζόμενη στο Διαιτολογικό γραφείο του πρόεδρου της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος. Οι γνώσεις που αποκόμισε ήταν πολύτιμες, καθώς ήρθε αντιμέτωπη με πληθώρα περιστατικών, όπως κλινικά περιστατικά, περιστατικά διαχείρισης βάρους, εγκύους, & θηλάζουσες!

Παράλληλα αποτέλεσε αποκλειστικός εξωτερικός συνεργάτης της αλυσίδας γυμναστήριων Top Fitness & UCHU, στην Θεσσαλονίκη. Αυτή η εμπειρία της, την έκανε να κατανοήσει σε βάθος τις διατροφικές ανάγκες ενός αθλούμενου.

Επίσης, αποτελεί μέλος της επιστημονικής ομάδας του πολυιατρείου Polyiasis, στον Πολύγυρο Χαλκιδικής, όπου συμμετέχει ενεργά στη διεπιστημονική προσέγγιση των περιστατικών. Στο πλαίσιο αυτό συνεργάζεται στενά με ιατρούς διαφόρων ειδικοτήτων,με στόχο την ολοκληρωμένη, ολιστική και εξατομικευμένη φροντίδα των ασθενών.

Ακόμη, συμμετέχει ενεργά στο πρόγραμμα υποστήριξης ασθενών Obesity, το οποίο υλοποιείται από τη φαρμακευτική εταιρεία Novo Nordisk σε συνεργασία με τη Bioaxis. Το πρόγραμμα απευθύνεται σε ασθενείς που λαμβάνουν τα εγκεκριμένα φαρμακευτικά σκευάσματα Saxenda ή Wegovy, προσφέροντας καθοδήγηση, παρακολούθηση και εξατομικευμένη υποστήριξη για την ασφαλή και αποτελεσματική διαχείριση της θεραπείας.

Τέλος, αρθρογραφεί για την μεγαλύτερη ιστοσελίδα WELLNESS στην Ελλάδα, την Fitness Motivation Ellas.

Η Μελαδάκη Δήμητρα & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Ιωνία. Διαθέτει μεταπτυχιακό τίτλο στην ανθρώπινη διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης στην Σκωτία και πτυχίο στην Επιστήμη της Διαιτολογίας - Διατροφής από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο της Αθήνας. Επιπλέον, έχει εξειδικευτεί στην Παχυσαρκία και την Διαχείριση βάρους από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Στη διάρκεια της καριέρας της, έχει προσφέρει διαιτολογικές υπηρεσίες εθελοντικά στους δήμους του Χολαργού και του Παπάγου, ενώ σήμερα συνεργάζεται με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο σε ερευνητικά προγράμματα και με το mednutrition για την ενημέρωση του κοινού πάνω σε θέματα διατροφής. Τέλος, αποτελεί μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα συνέδρια και ημερίδες με θεματολογία τη Διατροφή - Διαιτολογία, που διεξάγονται στην Ελλάδα.

Η Κωνσταντίνου Κρήνη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Βούλα. Εκτός από την επιστημονική της κατάρτιση στον τομέα της διατροφής – διαιτολογίας και την πολύχρονη εμπειρία της σ΄αυτό, προσεγγίζει τους ανθρώπους που την εμπιστεύονται ανθρώπινα και φιλικά. Μέσα από την εκπαίδευση της στο Life coaching στρέφεται στην αυτό-κινητοποίηση των ανθρώπων που την εμπιστεύονται και στην αυτοδέσμευσή τους προκειμένου να πετύχουν τους στόχους που έχουν θέσει. Επίσης τα διατροφικά προγράμματα συντάσσονται πάντα σε συνεργασία με τους πελάτες, λαμβάνοντας πάντα υπόψη ιδιαιτερότητες, προτιμήσεις, θέματα υγείας, ωράριο εργασίας, φαρμακευτική θεραπεία, φυσική δραστηριότητα αλλά και τον γενικότερο τρόπο ζωής. Αναλαμβάνει κλινικές καταστάσεις όπως σακχαρώδη διαβήτη, νεφρά, θυρεοειδή, καρδιαγγειακά, κοιλιοκάκη κλπ, θηλάζουσες, εγκυμονούσες και γυναίκες που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση. Επίσης έχει μεγάλη εμπειρία στη διατροφή ατόμων που αθλούνται, αλλά και στη διατροφή παιδιών, εφήβων, χορτοφάγων και ατόμων με διαταραχές λήψης τροφής.

Η Γαβριέλη Άννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο, το Studio Διατροφής, στους Αμπελόκηπους (Πύργος Αθηνών / Ιπποκράτειο) στην Αθήνα. Είναι απόφοιτη και Διδάκτορας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταδιδακτορικό στο Harvard Medical School/BIDMC. Ακόμη, είναι πρώην υπεύθυνη έρευνας για την Compass (BAMCO) στη Google. Παρέχει ένα εύρος υπηρεσιών διατροφικής υποστήριξης στην υγεία, στις παθήσεις, στα διαφορετικά στάδια της ζωής, αλλά επικεντρώνεται στην αλλαγή συνηθειών για απώλεια βάρους και διατήρηση της απώλειας. Αυτό γιατί πιστεύει ακράδαντα ότι οι αλλαγές στις συνήθειες του τρόπου ζωής είναι το μυστικό ώστε ο καθένας να πάρει τον έλεγχο του βάρους και της υγείας του στα χέρια του. Η φιλοσοφία της έγκειται στο ότι για να έχει κάποιος αποτελέσματα που θα διατηρήσει μακροχρόνια, πρέπει να αλλάξει τις συνήθειες που τον/την οδηγούν σε προβληματικές συμπεριφορές και κατ’ επέκταση στην πρόσληψη βάρους. Ο σκοπός της είναι να διερευνηθούν οι προβληματικές συνήθειες και με ευχάριστο τρόπο να δομηθούν καινούριες πάνω στις ήδη υπάρχουσες. Με τον τρόπο αυτό μπορεί να επιτευχθεί η διατήρηση των αποτελεσμάτων σε βάθος χρόνου και το άτομο να απολαμβάνει ένα ένα υγιές βάρος και έναν καλύτερο τρόπο ζωής.

Η Ζαχαρού Βέρα - Nutrithink είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Πειραιά. Πραγματοποίησε τις σπουδές της στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Κρήτης. Επίσης, παρακολούθησε επιμορφωτικό σεμινάριο Health Coach και ακολούθως πρόγραμμα επιμόρφωσης στην Παιδιατρική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Διαθέτει εμπειρία και αρθρογραφεί σε διάφορες ιστοσελίδες.

Η Ντελίκου Ναταλία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος απόφοιτος του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος, με μεταπτυχιακό στην Κλινική Διατροφή από το Roehampton University of London. Επιπλέον, είναι πιστοποιημένη Εκπαιδεύτρια ενηλίκων & Health Coach από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής προσαρμοσμένα στις ανάγκες του καθενός και στοχεύει στην αλλαγή της διατροφικής νοοτροπίας του ατόμου.

Η Οικονομοπούλου Ευδοκία - Εβίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Κηφισιά. Έχει ολοκληρώσει τις σπουδές της στη διαιτολογία στο University of Hertfordshire και Βιολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επιπλέον είναι Master Nutritionist In Autoimmune Disorders, (ΕΛ.Δ.Ε.) στην Ελληνική Διατροφολογική Εταιρία. Έχει εκπαιδευτεί στην Γενετική Συμβουλευτική στο Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών καθώς και ως Health Coaching για επαγγελματίες υγείας αλλά και στις Σύγχρονες Εφαρμογές Αθλητικής Διατροφής από το Academy Life. Επιπρόσθετα, έχει κάνει την πρακτική της άσκηση στο ΙΑΣΩ. Έχει εξειδικευτεί στην Δίαιτα και διατροφή και αντιμετωπίζει πληθώρα ζητημάτων που σχετίζονται με τον θηλασμό, την αθλητική διατροφή, σακχαρώδη διαβήτη, διατροφική συμβουλευτική, παχυσαρκία, τον μεταβολισμό και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Η Πρελορέντζου Τζώρτζια Nutriscience είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Αποτελεί επιστημονική συνεργάτιδα του Δρ Σπυρίδωνα Κανελλάκη και εργάζεται στο διαιτολογικό κέντρο Nutriscience. Έχει ασχοληθεί με πλήθος περιστατικών που άπτονται σε όλο το φάσμα της διαιτολογίας – διατροφής ενώ παράλληλα ασχολείται με την έρευνα. Στο κέντρο παρέχεται πλήρης διατροφική αξιολόγηση, ανάλυση σύστασης σώματος, μέτρηση βασικού μεταβολικού ρυθμού ενώ σχεδιάζονται εξατομικευμένα προγραμμάτα διατροφής που υποστηρίζουν τόσο φυσιολογικές όσο και παθολογικές καταστάσεις. Επιπλέον, δίνεται η δυνατότητα παρακολούθησης περιστατικών μέσω διαδικτύου και κατ’οίκον για άτομα με κινητικές δυσκολίες.

Η Μουγκρίδου Μαρίνα MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί προσωπικό διαιτολογικό γραφείο στη Βούλα από το 2001. Σπούδασε στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και είναι κάτοχος Master of Science στην Ψυχολογία της Υγείας από το Πανεπιστήμιο Central Lancashire της Μεγάλης Βρετανίας. Έχει συνεργαστεί με το Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών Γ. Γεννηματάς, το Νοσοκομείο παίδων Αγία Σοφία, την Αθηναϊκή Κλινική και το Athens Colorectal Group καθώς και με αλυσίδα γυμναστηρίων της Αθήνας. Έχει ασχοληθεί επισταμένα με την παιδική παχυσαρκία και το οξειδωτικό στρες και το 2012 εκπόνησε έρευνα πάνω στα κοινωνικά αίτια που προσδιορίζουν τις διατροφικές επιλογές των εφήβων. Είναι μέλος του European Health Psychology Society και του Πανελλήνιου Διαιτολογικού Συλλόγου. Έχει λάβει μέρος ως ομιλήτρια σε επιστημονικά συνέδρια αλλά και σε ενημερωτικές δράσεις για το κοινό σε θέματα διατροφής. Παράλληλα συντονίζει προγράμματα διατροφικής αγωγής για παιδιά σε δήμους και σχολεία και αρθρογραφεί συστηματικά σε περιοδικά γενικού και ιατρικού ενδιαφέροντος. Στο ιδιωτικό της γραφείο παρέχει εξατομικευμένες διατροφικές συστάσεις σε παιδιά και ενήλικες με προβλήματα διαχείρισης βάρους, διατροφικές διαταραχές, μεταβολικά νοσήματα και παθήσεις που χρήζουν διατροφικής παρακολούθησης.

Η Δραγανιδάκη Λουκία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με αδεια ασκήσεως επαγγέλματος και διατηρεί απο το 2016 ιδιωτικό γραφείο κοντά στο Πεδίον του Άρεως. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου στο τομέα Life Coaching & Mentoring το 2017. Διαθέτει εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και στην Παιδική Παχυσαρκία από το National Center for Eating Disorders της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί στην Κλινική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Παράλληλα, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και εξωτερικός συνεργάτης της Ελληνικής Εταιρείας Σκλήρυνσης κατά Πλάκας. Επιπλέον, λαμβάνει συνεχώς μέρος σε σεμινάρια και συνέδρια, ώστε να παραμένει ενημερωμένη για τις εξελίξεις του κλάδου της.

Η Ειρήνη Νεστορίδη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και πραγματοποιεί διαδικτυακές και κατ΄οίκον συνεδρίες. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του ΔΙ.ΠΑ.Ε. Διαθέτει κλινική εμπειρία μέσω της πρακτικής της στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης "Γ.Ν.Θ. Γεννηματάς", ενώ παρακολουθεί αυτό το διάστημα το πρόγραμμα "Master Nutritionist in Clinical Nutrition" της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας. Έχει εξειδικευτεί στη φυτοφαγική και βιώσιμη διατροφή, ολοκληρώνοντας το πρόγραμμα "Plant Based Nutrition: A Sustainable Diet For Optimal Health" του University of Winchester. Για τρία χρόνια εργάστηκε σε διαιτολογικό γραφείο αλλά και σε γυμναστήριο EMS, αναλαμβάνοντας την παρακολούθηση ασθενών με στόχο τη διαχείριση βάρους και τη βελτίωση της υγείας τους. Παράλληλα, έχει εμπειρία στη συμβουλευτική υποστήριξη μέσω Nutrition Coaching, τόσο σε ατομικό επίπεδο όσο και σε συνεργασία με εταιρείες στο πλαίσιο προγραμμάτων εταιρικής ευεξίας. Συνδυάζοντας επιστημονική γνώση και πρακτική εμπειρία, δημιουργεί εξατομικευμένα πλάνα διατροφής με στόχο την αλλαγή συνηθειών και την υιοθέτηση ενός βιώσιμου τρόπου ζωής. Προσφέρει εξατομικευμένη υποστήριξη και διατροφικό coaching για αλλαγή συνηθειών με έμφαση στην ισορροπία.

Η Κριτσίνη Όλγα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Χαλάνδρι. Είναι απόφοιτη του Πανεπιστημίου Κρήτης και αρθρογραφεί σε διάφορες επιστημονικές ιστοσελίδες για θέματα διατροφής και ευεξίας. Διαθέτει πολυετή εμπειρία σε Διαιτολογική Μονάδα και σε Κλινική Ενδοκρινολογίας στην Αθήνα. Τέλος, έχει συμμετάσχει και παρακολουθήσει αρκετά συνέδρια, ημερίδες και σεμινάρια.