Dietitians - Nutritionists for Vegan diet

Η Αλεξιάδη Σοφία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, από το οποίο αποφοίτησε με άριστα. Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, όπου εκπαιδεύτηκε στη διατροφική αξιολόγηση, στον σχεδιασμό εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής και στη διαχείριση κλινικών περιστατικών. Παράλληλα, έχει παρακολουθήσει πληθώρα σεμιναρίων και επιστημονικών ημερίδων σχετικά με τις διατροφικές διαταραχές, τη νευρική ανορεξία, την παχυσαρκία, τον σακχαρώδη διαβήτη και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον παρουσιάζει για την ίδια η διαχείριση των διατροφικών διαταραχών και η αποκατάσταση μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό. Πιστεύει ότι η διατροφή δεν πρέπει να βασίζεται σε αυστηρούς περιορισμούς και ενοχές, αλλά να αποτελεί ένα εργαλείο φροντίδας του εαυτού και βελτίωσης της ποιότητας ζωής.

Στόχος της είναι να βοηθήσει κάθε άνθρωπο να αποκτήσει γνώσεις και δεξιότητες που θα τον συνοδεύουν σε όλη του τη ζωή, ώστε να μπορεί να τρέφεται ισορροπημένα, με αυτοπεποίθηση και χωρίς εξαρτήσεις από δίαιτες. Για τον λόγο αυτό, δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη διατροφική εκπαίδευση, στην εξατομίκευση και στη δημιουργία βιώσιμων συνηθειών που μπορούν να διατηρηθούν μακροπρόθεσμα.

Αναλαμβάνει περιστατικά διατροφικών διαταραχών, διαχείρισης βάρους και παχυσαρκίας, σακχαρώδη διαβήτη, λιπώδους διήθησης ήπατος, καρδιαγγειακών νοσημάτων, αρτηριακής υπέρτασης, παθήσεων θυρεοειδούς, συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS), νόσου Crohn, παιδικής και εφηβικής διατροφής, διατροφής εγκυμοσύνης και θηλασμού, αθλητικής διατροφής, καθώς και vegetarian και vegan διατροφής.

Konstantinou Krini is a Dietitian - Nutritionist and has a private office in Voula. Apart from her scientific training in the field of nutrition - dietetics (see biography) and her many years of experience in this field, she approaches the people who trust her in a human and friendly way. Through her training in life coaching, she focuses on the self-motivation of the people who trust her and on their self-commitment in order to achieve the goals they have set. Also, nutritional programs are always drawn up in collaboration with clients, taking into account particularities, preferences, health issues, working hours, medication, physical activity, and general lifestyle. It covers clinical conditions such as diabetes mellitus, kidney, thyroid, cardiovascular, celiac disease, etc., breastfeeding, and pregnant and menopausal women. She also has extensive experience in feeding people who play sports, but also in feeding children, adolescents, vegetarians, and people with eating disorders.

Stauraki Xristina is a Dietitian - Nutritionist and operates her private practice in Chalandri. She holds a degree in Clinical Dietetics from Queen Margaret University Edinburgh. She has served as a Clinical Dietitian in a pathology clinic and, as part of her practical training, worked at the Athens Medical Center and in a Dietetic office. She is a member of the Panhellenic Association of Dietitians - Nutritionists and has attended postgraduate seminars and conferences related to her specialty. At her Dietetic practice, she supports individuals seeking to enhance their well-being through healthier nutrition and daily habits.

Diaitologiko Grafeio Ntelikou Mpenetou Natalia is a Dietitian - Nutritionist graduated from the International Hellenic University, with a master's degree in Clinical Nutrition from Roehampton University of London. Additionally, she is a certified Adult Educator & Health Coach from the National and Kapodistrian University of Athens. She provides personalized nutrition programs tailored to individual needs and aims to change the individual's dietary mindset.

Marilena Petrakou is a Dietitian-Nutritionist who maintains a private practice in Keratsini. She holds a degree from the School of Dietetics and Nutrition of the Technological Educational Institute of Crete. As part of her continuing education, she completed a Personalized Nutrition Training Seminar at the Metropolitan College of Athens, as well as Clinical Nutrition studies at the National and Kapodistrian University of Athens. Additionally, she worked as a Nutritionist during her internship at the General Hospital of Piraeus "Tzaneio." Notably, she is specialized in Clinical Dietetics, Nutritional Counseling, and the management of Metabolism and Obesity. Furthermore, she has attended training seminars on the nutritional management of intestinal diseases (irritable bowel syndrome, celiac disease) and contributes articles as an external scientific collaborator to the leading nutrition and health portal MedNutrition, the largest nutrition and fitness website Fitness Motivation Hellas, and the site Monopoli.gr.

Giourga Filanthi BSc is a Dietitian - Nutritionist and maintains a private practice in Thessaloniki. She graduated from the Department of Nutrition Science and Dietetics at the International Hellenic University. She has attended numerous seminars related to nutrition and has completed specializations in Clinical Nutrition and Eating Disorders at the National and Kapodistrian University of Athens. Her goal is to provide personalized nutritional solutions, tailored to the needs, lifestyle, and objectives of each individual. She focuses on weight management, improving health in chronic conditions, supporting cases of eating disorders, as well as nutritional education across all age groups. She believes that nutrition is not merely a diet but a lifestyle that can bring balance, well-being, and long-term health. Her purpose is to support every individual with guidance, encouragement, and positive energy, enabling them to develop healthy habits that will accompany them throughout their lives.

Vassi Paraskeui is a Dietitian - Nutritionist. She studied in the Department of Nutrition & Dietetics at the Thessaloniki TEI, where she graduated with honors. She specializes in clinical cases (irritable bowel syndrome, Crohn's disease, diabetes mellitus, cholesterol, thyroid disorders, etc.), obesity, pregnancy, and sports nutrition. She completed her internship in the Clinical Nutrition Department at the Thessaloniki TEI. Subsequently, she participated in the research program "Alliance for Health," focusing on interventional nutrition programs for degenerative diseases (obesity, cardiovascular problems, hypertension, diabetes mellitus). From 2017 to the present, she has been collaborating with the largest gym chain in Thessaloniki, managing individualized nutrition programs tailored for adults, adolescents, and children. She has experience working with the Prolepsis Institute, through which she conducted numerous lectures at primary schools in the Thessaloniki region. Additionally, she has attended numerous conferences, seminars, and workshops related to the science of nutrition and health in general. Finally, she has contributed articles to various local magazines in the Thessaloniki region.

Η Μαρκούση Μαριέττα είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών με μεταπτυχιακό τίτλο στην Αθλητική Διατροφή. Ασκεί το επάγγελμα του διατροφολόγου για τουλάχιστον 16 έτη. Από το 2013 διατηρεί διαιτολογική μονάδα στη περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ από το 2020 διατηρεί ακόμα μία στην περιοχή της Νέας Φιλαδέλφειας.

Κατά την πρακτική της άσκηση, παρείχε διαιτολογική υποστήριξη σε πολλά δημόσια νοσοκομεία της Αττικής ενώ έχει εργασθεί και εθελοντικά με το νοσοκομείο «Ερυθρός Σταυρός», στην Ενδοκρινολογική Κλινική, στο τμήμα Σακχαρώδη Διαβήτη & Παχυσαρκίας, στα πρώτα χρόνια της επαγγελματικής της καριέρας. Έκτοτε, έχει συνεργασθεί ως υπεύθυνη διαιτολόγος σε Ιδιωτικά γραφεία της Αθήνας. Το 2013 ίδρυσε το πρώτο διαιτολογικό της γραφείο στην περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ το 2020 εγκαινιάστηκε η λειτουργία του γραφείου στη Νέα Φιλαδέλφεια.

Στην πολυετή πορεία της έχει συνεργασθεί με πολλούς elite αθλητές διαφόρων Εθνικών ομάδων και αθλημάτων (ενόργανη γυμναστική, ρυθμική γυμναστική, στίβος, επαγγελματικό μπαλέτο/ επαγγελματικός χορός, δρομείς μεγάλων αποστάσεων, καταδύσεις, κολύμβηση, καράτε, ποδόσφαιρο). Έχει συμβάλλει στην βελτίωση διατροφικών συνηθειών και της σχέσης του ανθρώπου με τη τροφή και το σώμα του (mindfulness). Με μεγάλη αποτελεσματικότητα, σε πλήθος ασθενών, συνεισέφερε στην βελτίωση κλινικών δεικτών. Ως προς τα περιστατικά με διαταραχές λήψης τροφής (ψυχογενή ανορεξία, ψυχογενή βουλιμία, υπερφαγία) εφαρμόζει τεχνικές διατροφικής συμβουλευτικής (γνωσιακή συμπεριφορική) προκειμένου να επιτυγχάνεται η έννοια της ισορροπημένης διατροφής βιωματικά! Άξονας του επαγγελματισμού της είναι η εξατομίκευση!

Τα γραφεία πλαισιώνονται και από άρτια καταρτισμένους συνεργάτες, πτυχιούχους Κλινικούς Διαιτολόγους- Διατροφολόγους του Χαροκοπείου Παανεπιστημίου. Μιας και η επιστήμη της διατροφής είναι μια συνεχώς εξελισσόμενη και ερευνητικά επικαιροποιημένη επιστήμη τόσο η ίδια όσο και οι συνεργάτες της φροντίζουν να επιμορφώνονται διαρκώς μέσα από μετεκπαιδεύσεις, συνέδρια και ομιλίες προκειμένου να παρακολουθούν όλα τα νέα επιστημονικά δεδομένα.

Ioanna Lampridou is a Dietitian-Nutritionist based in Kolonaki. She graduated from Queen Margaret University in Edinburgh, Scotland, where she obtained a BSc (Hons) degree in Dietetics-Nutrition. As part of her practical training, she worked in the Clinical Dietetics-Nutrition department of the 424 General Military Hospital of Thessaloniki. She holds specialized certifications such as "Health Behavior Change" from Yale University, "Science of Exercise" from the University of Colorado Boulder, and "Mindfulness and Well-being" from Rice University. In 2025, she will also complete her training as a Master Practitioner in the fields of Obesity-Metabolic Syndrome and Eating Disorders.

She maintains a private practice in Kolonaki, providing personalized nutritional support to individuals with conditions such as autoimmune diseases, obesity, and malnutrition. Additionally, she collaborates with the Dementia Counseling Station of the Municipality of Papagou-Cholargos through the LLM CARE program, where she offers nutritional assessment and support to both people with dementia and their caregivers, informing them about appropriate dietary practices that can improve patients' quality of life.

She has also worked with private educational centers, sharing her experience and knowledge with students in the nutrition field. She is a member of the Panhellenic Association of Dietitians and the Diatrofi.gr platform, participating in continuous education and knowledge exchange with other health professionals.

With a deep understanding of each individual's needs and extensive experience in the field of nutrition, Ioanna Lampridou supports her clients in improving their health, well-being, and quality of life.

Η Τσικρικού Ηλιάνα είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και επιστημονική υπεύθυνη του Πρότυπου Κέντρου Διατροφής Nutriheal στην Νέα Σμύρνη. Σπούδασε στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και έπειτα παρακολούθησε το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών με τίτλο Αρτηριακή Υπέρταση και Συνοδά Καρδιαγγειακά και Νεφρικά Νοσήματα της Ιατρικής Σχολής Αθηνών. Έχει ολοκληρώσει την μετεκπαίδευση στις Διατροφικές Διαταραχές μέσω του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ) καθώς και την μετεκπαίδευση στην Αθλητική Διατροφή του PeakPerformance. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και ενημερώνεται τακτικά για τις εξελίξεις στο χώρο του μεταβολισμού και διαφόρων νοσημάτων που χρήζουν διαιτολογικής εκτίμησης. Στη διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο διαιτολογικό τμήμα του Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών 401 όπου και απέκτησε εμπειρία πάνω σε κλινικά περιστατικά. Στη συνέχεια, εργάστηκε ως διαιτολόγος-διατροφολόγος σε μεγάλη αλυσίδα γυμναστηρίων και σε διαιτολογικά γραφεία βοηθώντας άτομα να αποκτήσουν υγιές σωματικό βάρος και να βελτιώσουν τη σωματική τους σύσταση. Στο παρελθόν έχει προσφέρει τις υπηρεσίες της σε ειδικό κέντρο για καρκινοπαθείς με στόχο τη διατροφική υποστήριξη αυτών κατά τη διάρκεια και μετά τις αντικαρκινικές θεραπείες. Στόχος της είναι η καθοδήγηση των διαιτώμενων να αποκτήσουν υγιή σχέση με το φαγητό και νέες συνήθειες τα οποία θα τους βοηθήσουν να πετύχουν ένα υγιές σωματικό βάρος. Στο γραφείο παρέχονται υπηρεσίες εξαιρετικής ποιότητας με στόχο τη διατροφική εκπαίδευση. Πραγματοποιούνται σωματομετρήσεις και δίνονται εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής βάσει των αναγκών και των προτιμήσεων του κάθε διαιτώμενου. Απευθύνεται σε άτομα όλων των ηλικιών που αντιμετωπίζουν δυσκολίες με το σωματικό τους βάρος, σε άτομα που χρειάζονται διαιτολογική παρακολούθηση λόγω προβλημάτων υγείας αλλά και σε άτομα που θέλουν απλώς να βελτιώσουν τις διατροφικές τους συνήθειες.

Vlaxos Thomas is a Dietitian-Sports Nutritionist based in Pallini. He is a top graduate of the Dietetics department at Queen Margaret University, Edinburgh, Scotland, and holds a master's degree in "Applied Sports and Exercise Nutrition" from Oxford Brookes University, Oxford. He has obtained anthropometry certification from ISAK GLOBAL, certification as an anti-doping advisor from the UKAD organization in England, holds the title of Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity under the auspices of the National Centre for Eating Disorders (NCfED) in the UK, and has been trained in Life and Executive Coaching. He has a record of publications, lectures, and presentations at scientific conferences and continuously updates his knowledge of advancements in the field of nutrition by participating in relevant seminars and conferences held both in Greece and abroad. He contributes articles to reputable Greek websites related to exercise and nutrition and delivers lectures in municipalities, schools, children's institutions focused on nutrition, and sports clubs aimed at maximizing athletic performance. On a daily basis, he helps both adults and children adopt a healthier lifestyle without deprivation through modification of dietary behavior, thereby contributing to the reduction of the risk of various diseases, as well as assisting athletes through optimal sports nutrition to enhance their athletic performance.

Ο Κάλφας Ιωάννης και οι συνεργάτες του (Kalfas Nutrition) εδρεύουν στη Γλυφάδα από το 2007. Η επαγγελματική ομάδα του γραφείου αποτελείται από τους διαιτολόγους Κάλφα Ιωάννη και Θάλεια Τριανταφύλλου.

Ο Κάλφας Ιωάννης διαθέτει πτυχίο διατροφής - διαιτολογίας από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κρήτης και το 2007 απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στον τομέα της διατροφής με εξειδίκευση στην κλινική διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Παράλληλα, έχει ολοκληρώσει την μετεκπαίδευση του πάνω στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία και βουλιμία) και της παχυσαρκίας στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Το 2015 ολοκλήρωσε στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.) σεμινάρια επιμόρφωσης με θέμα «δεξιότητες συμβουλευτικής και επικοινωνίας για διαιτολόγους» και το 2016 σεμινάρια με τίτλο “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, (μια διατροφική - ψυχοεκπαιδευτικη προσέγγιση στη χρόνια παχυσαρκία). Επι σειρά ετών είναι εισηγήτής σεμιναρίων με θέμα την αθλητική διατροφή και παράλληλα έχει στο ενεργητικό του ομιλίες που αφορούν στην διατροφική ενημέρωση του κοινού . Επιπλέον συμμετάσχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων για την συνεχή ενημέρωση στις εξελίξεις του κλάδου του. Πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ, ενώ στα πλαίσια της στρατιωτικής του θητείας τοποθετήθηκε στο διαιτολογικό τμήμα του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας, όπου απέκτησε πολύτιμη εμπειρία στην κλινική διατροφή και διαιτολογία.

Η Θάλεια Τριανταφύλλου είναι αθλητική διαιτολόγος-διατροφολόγος απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας της Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει τις μεταπτυχιακές της σπουδές στον τομέα της αθλητικής διατροφής στο Leeds Beckett University της Αγγλίας ενώ έχει παρακολουθήσει και σεμινάρια επιμόρφωσης στην Κλινική Διατροφή και στο Health Coaching για Επαγγελματίες Υγείας. Από το 2020 έως σήμερα, η εμπειρία της στη διατροφή τη βοηθά να προσφέρει πρακτικές και εξατομικευμένες λύσεις, είτε πρόκειται για αθλητές είτε για άτομα που απλώς θέλουν να βελτιώσουν την υγεία και τη φυσική τους κατάσταση.

Tsiakla Xara is a Dietitian-Nutritionist practicing privately in Ampelokipoi, Attica. She graduated from the Department of "Nutrition Science and Dietetics" at Harokopio University. She holds a Master's degree in "Applied Dietetics" with a specialization in Clinical Nutrition and expertise in Eating Disorders and Obesity from KEADD, awarded by the same educational institution. Additionally, she has certified training in "Cognitive Behavioral Therapy" from the National and Kapodistrian University of Athens and "Training in Psychological Science" from the University of the Aegean. She has attended numerous nutrition conferences both in-person and online, covering a wide range of topics. Furthermore, she has collaborated with a medical aesthetics center and has managed numerous cases involving weight loss and nutritional education. Finally, for several years, she worked in the specialized nutrition products industry, gaining significant experience in clinical conditions such as cancer, inflammatory bowel diseases, and enteral nutrition.

Ioanna Xatziemmanouil is a Dietitian - Nutritionist and maintains a private practice in Nikaia. She holds a degree from the Department of Dietetics and Nutrition Science at Harokopio University, specializing in Pediatric Nutrition, having completed the educational program “Master Nutritionist in Pediatric Nutrition.” She possesses clinical and scientific experience and is a member of the Panhellenic Association of Dietitians - Nutritionists. Additionally, she has attended numerous workshops and conferences.

Aggeli - Kilitsian Maria is a Nutritionist - Dietitian and maintains a private practice in Elliniko, Attica. She is a graduate of the Technological Educational Institute of Crete and holds a Master's degree (MSc) titled "Food, Nutrition, and Microbiome" from the Medical School of Democritus University of Thrace in Health Sciences. Her master's thesis focused on the "Correlation of the Microbiome with Depression and the Role of the Mediterranean Diet." Additionally, she is a graduate of the "Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity" program, certified by the British NCfED (National Centre for Eating Disorders). She works as a freelancer with a professional practice license and has over 20 years of experience. From 2017 to 2020, she served as the head of the Dietetic Department at the Municipal Clinics of the Municipality of Agios Dimitrios, Attica, managing numerous cases of adult and pediatric obesity, diabetes mellitus, kidney diseases, hypercholesterolemia, pregnancy, etc. Her practical training took place at the General Hospital "Asklipieio" of Voula. As part of her research thesis, she investigated the quality of life of hemodialysis patients, which she presented at the EFAD conference in Barcelona in 2011 and was ranked among the top 10 presentations. Furthermore, her work has been published in the EFAD e-journal: Angeli-Kilitsian M., Meintani J. Quality of Life in Greek Hemodialysis Patients Correlated with Anthropometric Evaluation, EFAD e-journal 2015;2(1):13-14. Within the framework of continuing education, she has attended seminars on topics such as "Diabetes Mellitus," "Genetics," "Special Education and Training," "Evidence-Based Medical Nutrition," and "Metabolomics and Clinical Application in Autoimmune and Chronic Diseases" at the National and Kapodistrian University of Athens and Aristotle University of Thessaloniki, as well as participation in workshops, conferences, and webinars.