Καραγκούνη Ιωάννα Μαρία Dr.

Απαντήσεις σε ερωτήσεις ασθενών

• Χοληστερίνη

  Έχω ξεκινήσει να προσέχω τα κορεσμένα λιπαρά να μην ξεπερνούν τα 7 γρ τη μέρα. Κάνω σωστά; Θέλω να πετύχω μείωση της χοληστερόλης σε τρίμηνο. Έχω 280... είμαι 35 και προσπαθώ να γυμνάζομαι.
  • Ναι, κάνεις πολύ σωστά που περιορίζεις τα κορεσμένα λιπαρά κάτω από 7 γραμμάρια την ημέρα. Αυτή η στρατηγική είναι βασικό στοιχείο της διατροφικής παρέμβασης για τη μείωση της LDL χοληστερίνης, ιδιαίτερα αν έχεις τιμή όπως 280 mg/dL. Ο στόχος σου να μειώσεις τη χοληστερίνη μέσα σε τρίμηνο είναι ρεαλιστικός, ειδικά αν συνδυάζεις σωστή διατροφή και άσκηση.
    
    Για να ενισχύσεις την προσπάθεια, εκτός από τον περιορισμό των κορεσμένων, δώσε έμφαση σε τροφές πλούσιες σε διαλυτές φυτικές ίνες όπως βρώμη, όσπρια και φρούτα (ιδίως μήλο και αχλάδι), που βοηθούν στη μείωση της LDL. Χρησιμοποίησε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο, περιόρισε τα κόκκινα κρέ...ατα και πρόσθεσε ψάρια, κυρίως λιπαρά, 2–3 φορές την εβδομάδα. Αν σου είναι εφικτό, μπορείς να εντάξεις και προϊόντα εμπλουτισμένα με φυτοστερόλες, τα οποία μειώνουν επιπλέον τη χοληστερίνη. Η συστηματική αερόβια άσκηση, 30–45 λεπτά τις περισσότερες μέρες της εβδομάδας, λειτουργεί συμπληρωματικά.
    
    Συνέχισε και επανέλεγξε τις τιμές σου σε 12 εβδομάδες — πιθανότατα θα δεις σημαντική βελτίωση. Διάβασε περισσότερα

    Καραγκούνη Ιωάννα Μαρία

• Δίαιτα και διατροφή

  Καλησπέρα σας , οι κρέμες εμπορίου άνθος αραβοσίτου με γάλα χαμηλών λιπαρών θεωρείται ασφαλές επιδόρπιο για τα παιδιά;; Με ελάχιστη ζάχαρη. Ευχαριστώ πολύ.
  • οι έτοιμες κρέμες του εμπορίου με άνθος αραβοσίτου δεν θεωρούνται ιδανικά υγιεινές για τα παιδιά, ακόμη κι αν παρασκευάζονται με γάλα χαμηλών λιπαρών και λίγη ζάχαρη.
    
    Ο λόγος είναι ότι περιέχουν συχνά πρόσθετα όπως:
    – σιρόπι γλυκόζης
    – τεχνητά αρώματα
    – συντηρητικά ή σταθεροποιητές
    
    Τα συστατικά αυτά, δεν είναι απαραίτητα ούτε ωφέλιμα για τον παιδικό οργανισμό, ειδικά σε συχνή κατανάλωση.
    Εναλλακτική :
    
    Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε σπιτική κρέμα με:
    – καλαμποκάλευρο (άνθος αραβοσίτου)
    – πλήρες γάλα (ιδανικά για παιδιά κάτω των 5 ετών)
    – λίγο μέλι ή φρέσκο φρούτο (π.χ. μπανάνα, μήλο, αχλάδι)... για γλυκιά γεύση
    
    Έτσι έχετε ένα πιο φυσικό και θρεπτικό επιδόρπιο, χωρίς πρόσθετα.
    
    Είμαι στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε άλλη απορία σχετικά με τη διατροφή των παιδιών σας. Σας στέλνω και το κανάλι μου στο youtube ίσως βρείτε θέματα που σας ενδιαφέρουν.
    https://youtu.be/0BKrH2j2yPA Διάβασε περισσότερα

    Καραγκούνη Ιωάννα Μαρία

• Θυρεοειδής

  Καλημέρα, λόγω θυρεοειδίτιδας hashimoto κι εμμηνόπαυσης, δεν μπορώ να χάσω κιλά παρά τις συμβουλές διατροφολόγου και τη γυμναστική. Οι λιποδιαλύτες- λιποτροπικά σκευάσματα θα βοηθούσαν την κατάσταση ή είναι πεταμένα χρήματα; Ευχαριστώ.
  • Σε περιπτώσεις όπως η θυρεοειδίτιδα Hashimoto και η εμμηνόπαυση, η απώλεια βάρους είναι πράγματι πιο δύσκολη λόγω ορμονικών μεταβολών, μειωμένου μεταβολισμού και συχνά αυξημένης αντίστασης στην ινσουλίνη. Όμως, τα λιποτροπικά σκευάσματα (π.χ. L-carnitine, CLA, πράσινο τσάι, καφεΐνη) δεν έχουν αποδείξει ουσιαστικό ή διαρκή αποτέλεσμα στην απώλεια λίπους σύμφωνα με τις τρέχουσες επιστημονικές μελέτες. Συνήθως προσφέρουν προσωρινή διέγερση ή διούρηση, χωρίς να αντιμετωπίζουν τη βασική αιτία του προβλήματος.
    
    Αν έχεις κάνει ήδη σωστή διατροφή και άσκηση χωρίς αποτέλεσμα, μια εξειδικευμένη προσέγγιση βάσει γονιδιακού ελέγχου (DNA test) μπο...ρεί να προσφέρει πιο ακριβείς πληροφορίες: π.χ. πώς μεταβολίζεις λίπος, υδατάνθρακες, πώς αντιδράς στη νηστεία ή ποια είναι η ευαισθησία σου στην καφεΐνη. Τα γενετικά τεστ δεν υπόσχονται θαύματα, αλλά μπορούν να βελτιώσουν την εξατομίκευση της διατροφής και να εξηγήσουν γιατί δεν αποδίδουν κοινές μέθοδοι. Αν σας ενδιαφερει επικοινωνηστε μαζι μου. Διάβασε περισσότερα

    Καραγκούνη Ιωάννα Μαρία