Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι κοντά στο Ωραιόκαστρο

Η Παπαδοπούλου Ελένη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στον Εύοσμο της Θεσσαλονίκης. Είναι πτυχιούχος Διαιτολογίας και Διατροφής του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Στο πλαίσιο συνεχούς επιμόρφωσης, έχει συμμετάσχει ενεργά σε σεμινάρια, συνέδρια διαιτολογίας, διατροφολογίας και αισθητικής. Στο ιδιωτικό της γραφείο παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για πρόληψη και αντιμετώπισης της παχυσαρκίας, της παιδικής παχυσαρκίας, αλλά και προγράμματα αθλητικής διατροφής και διατροφής για εγκυμοσύνη και θηλασμό, ενώ πραγματοποιεί και τεστ δυσανεξίας, μέτρηση του μεταβολισμού και λιπομέτρηση. Τέλος, η κ. Παπαδοπούλου είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Ρεστέμη Ευγενία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Εύοσμο. Σπούδασε στο ΑΤΕΙ Σίνδου και ολοκλήρωσε τις σπουδές της, παραδίδοντας την πτυχιακή της εργασία με θέμα "Υποθρεψία σε νοσηλευόμενους" στο Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ Θεσσαλονίκης, η οποία προβλήθηκε στο 8th Macedonian Congress on Nutrition and Dietetics τον Οκτώβριο του 2008. Στη συνέχεια, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο ερευνητικό πρόγραμμα "Ευ ζην" στη EUROMEDICA Κεντρική Κλινική Θεσσαλονίκης, το οποίο αφορούσε τη ρύθμιση και τα μοντέλα μεταβολής του σωματικού βάρους σε ψυχιατρικούς ασθενείς που λαμβάνουν αντιψυχωτικά και η επίδραση μιας μακροπρόθεσμης μελέτης στο σωματικό βάρος και στη φυσική κατάσταση. Επίσης, έχει πραγματοποιήσει ομιλίες εκπαιδευτικού χαρακτήρα σε αθλητικές ακαδημίες και σχολεία. Τέλος, έχει παρακολουθήσει και εξακολουθεί να παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων που αφορούν στη διατροφή παιδιών και ενηλίκων.

Η Βάσση Παρασκευή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, όπου και αποφοίτησε με άριστα. Εξειδικεύεται στις κλινικές περιπτώσεις(ευερέθιστο έντερο-νόσο crown-σακχαρώδη διαβήτη ,χοληστερίνη ,θυρεοειδή κ.α.) την παχυσαρκία ,την εγκυμοσύνη και τον αθλητισμό. Ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση στο τμήμα Κλινικής Διατροφής στο ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Ακολούθως συμμετείχε στo ερευνητικό πρόγραμμα "Συμμαχία για την Υγεία" με αντικείμενο τα παρεμβατικά προγράμματα διατροφής στις εκφυλιστικές παθήσεις (παχυσαρκία, καρδιαγγειακά προβλήματα, υπέρταση, σακχαρώδης διαβήτης). Από το 2017 εώς και σήμερα συνεργάζεται με τον μεγαλύτερο όμιλο γυμναστηρίων στην Θεσσαλονίκη αναλαμβάνοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής απευθυνόμενα σε ενήλικες, εφήβους κ παιδιά. Διαθέτει εμπειρία έχοντας συνεργαστεί με το Ινστιτούτο Prolepsis στο πλαίσιο του οποίου πραγματοποίησε πολυάριθμες διαλέξεις στα δημοτικά σχολεία του νομού Θεσσαλονίκης. Επίσης, έχει παρακολουθεί πληθώρα συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων που αφορούν την επιστήμη της διατροφής και της υγείας γενικότερα . Τέλος έχει αρθρογραφήσει σε διάφορα τοπικά περιοδικά του νομού Θεσσαλονίκης .

Ο Ισαακίδης Ακρίτας - NutriOn είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νεάπολη Θεσσαλονίκης. Είναι πτυχιούχος του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη με εξειδίκευση στην Αθλητική Διατροφική Καθοδήγηση στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Με την παράλληλη πρακτική εκπαίδευση σε φορείς του εξωτερικού και νοσοκομεία, αλλά ακόμη παρακολουθώντας σεμινάρια και ημερίδες, κατέχει μια συνολικά πολύ καλή εμπειρία και εκπαίδευση ως επαγγελματίας της διατροφής. Εστιάζουμε σε έναν Υγιεινό Τρόπο Ζωής και γι’ αυτό σας προσκαλούμε να γίνετε και εσείς μέλος της οικογενείας "NutriOn"! Ελάτε να ξεκινήσουμε με στόχο την αλλαγή διατροφικών συνηθειών λαμβάνοντας υπόψιν τις ατομικές σας ανάγκες και αναλύοντας την σύσταση σώματός σας (λίπος, μυϊκή μάζα)! Θα συντάξουμε για εσάς ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής το οποίο θα είναι εφαρμοσμένο στις προσωπικές σας ανάγκες και θα σας καλύπτει πλήρως παρέχοντάς σας όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για να λειτουργήσει σωστά ο οργανισμός σας! Οποιοσδήποτε και αν είναι ο διατροφικός σας στόχος εμείς έχουμε την λύση και τα εργαλεία για να τον πετύχουμε!

Η Σιατίτσα Εβίτα MSc είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό γραφείο Nutriζην στη Θεσσαλονίκη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών και ολοκλήρωσε διετή μεταπτυχιακή ειδίκευση στην Κλινική Διαιτολογία στο ίδιο Πανεπιστήμιο. Παράλληλα με το ιδιωτικό της γραφείο, τα τελευταία 3 χρόνια αποτελεί αρθρογράφος του διαδικτυακού portal του Mednutrition, ενώ στο παρελθόν υπήρξε Σύμβουλος αθλητικής διατροφής στον Καλαθοσφαιρικό Αθλητικό Όμιλο Μελισσίων και για πολλά έτη Επιστημονικός συνεργάτης σε ευρωπαϊκά ερευνητικά προγράμματα του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών. Επιπρόσθετα, αξίζει να αναφερθεί, πως ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση στα μεγαλύτερα νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Γενικό Νοσοκομείο "Τζάνειο" και "Γ. Γεννηματάς", το Νοσοκομείο Παίδων "Αγία Σοφία", το Γενικό Νοσοκομείο Νοσημάτων Θώρακος "Σωτηρία" και το ΚΑΤ. Τέλος, στο γραφείο της παρέχει υπηρεσίες υψηλής ποιότητας στο χώρο της διατροφής και με σεβασμό στις ατομικές ιδιαιτερότητες, στο πρόγραμμα της καθημερινότητας αλλά και στο προσωπικό γούστο του καθενός, διαμορφώνει το πρόγραμμα διατροφής που ανταποκρίνεται καλύτερα στις ανάγκες του καθενός.

Ονομάζομαι Δαργκίνης Σωτήρης και είμαι πτυχιούχος διαιτολόγος - διατροφολόγος , του Α.Τ.Ε.Ι Θεσσαλονίκης.

 Συνδέομαι με το επάγγελμα του διαιτολόγου πάνω από 25 χρόνια και μέσα από μια ολιστική προσέγγιση, υπηρετώ με αφοσίωση τον κλάδο της διατροφής.

Η διατροφή μέσα από τα μάτια μου, είναι ένα ταξίδι που αλλάζει ζωές, είσαι μοναδικός/ή και αξίζεις εξατομικευμένη καθοδήγηση για να πετύχεις τους στόχους σου. Για αυτό είμαι εγώ εδώ, συνοδοιπόρος σου σε όλο αυτό το ταξίδι.

 Η  ανάγκη μου για συνεχή εξέλιξη με οδήγησε στην εξειδίκευση στη Διατροφική και Ψυχολογική Αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών και Παχυσαρκίας μέσω του ΚΕΑΔΔ. Ακόμη, έχω παρακολουθήσει επιμορφωτικά σεμινάρια κλινικής διατροφής, νοσηλευόμενων ασθενών, μεταβολομικής και κλινικής εφαρμογής σε αυτοάνοσα και χρόνια νοσήματα και έχω καταρτιστεί στην αθλητική διατροφή και στον  ωτοβελονισμό. Μέσα από την κατάρτισή μου στον ωτοβελονισμό στοχεύω στην διαχείριση του στρες, της πείνας και του μεταβολισμού. Τέλος, έχω παρακολουθήσει πληθώρα σεμιναρίων σχετικά με το μικροβίωμα και τον διαβήτη.

Πώς μπορούμε να συνεργαστούμε;

Πραγματοποιώ διαιτολογικές συνεδρίες τόσο δια ζώσης στο γραφείο μου (Εγνατίας 90) όσο και διαδικτυακά.

O Χωλόπουλος Νικόλαος MSc είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής - Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης και διατηρεί το διαιτολογικό του γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι κάτοχος δύο μεταπτυχιακών τίτλων, από το μεταπτυχιακό πρόγραμμα της Ιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης "Διατροφή και Προαγωγή Υγείας" με βαθμό άριστα και στο τμήμα του Management στο Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδας με τη μεταπτυχιακή εργασία επικεντρωμένη στη στελέχωση Ανθρώπινου Δυναμικού σε μονάδες Υγείας και μονάδες Διατροφής. Είναι κάτοχος δύο πιστοποιήσεων Αθλητικής Διατροφής: της πιστοποίησης της Διεθνoύς Κοινότητας της Αθλητικής Διατροφής (Ιnternational Society of Sports Nutrition) και του "Professional Sports Nutrition Diploma" από το University of Barcelona Innovation Hub, ενώ έχει επιτελέσει εξωτερικός επιστημονικός συνεργάτης του Συνδέσμου Ελληνικών Γυμναστικών Αθλητικών Σωματείων (ΣΕΓΑΣ), όπου επέβλεπε διαιτολογικά πρωταθλητές στίβου από συλλόγους της Βόρειας Ελλάδας. Επίσης, έχει υπάρξει επιστημονικός συνεργάτης του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Ιπποκράτειο" στο Eνδοκρινολογικό τμήμα για τη διατροφική αντιμετώπιση ασθενών με Σακχαρώδη Διαβήτη. Διδάσκει εδώ και 15 χρόνια μαθήματα της Επιστήμης Τροφίμων σε όλες τις βαθμίδες εκπαίδευσης , έχοντας παράλληλα κάνει δημοσιεύσεις σε έγκυρα επιστημονικά περιοδικά σχετικά με τη σχέση της ζάχαρης και της παχυσαρκίας στην παιδική και εφηβική ηλικία αλλά και την επίδραση της φρουκτόζης στο γαστρεντερικό σύστημα. Διατηρεί το δικό του διαιτολογικό γραφείο εδώ και 9 έτη διαθέτοντας σύγχρονο διαιτολογικό εξοπλισμό για ανάλυση σύστασης σώματος, όπου παρέχει εξατομικευμένη διατροφική αντιμετώπιση για αθλητές, κλινικά περιστατικά, εγκύους, παιδιά αλλά και για τον γενικό πληθυσμό πάντα σύμφωνα με τις επικαιροποιημένες διατροφικές συστάσεις.

Ο Σιούλης Αλέξανδρος είναι διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι απόφοιτος του τμήματος Ειδικός Εφαρμογών Κλινικής Διαιτολογίας. Σε συνέχεια των σπουδών του και θέλοντας να εμβαθύνει σε θέματα υγείας και διατροφής καθώς και να παραμένει ενήμερος για ότι καινούριο στο τομέα του συνέχισε τις σπουδές με έναν κύκλο μεταπτυχιακών και courses πάνω στο τομέα της διατροφής. Αναφορικά κάποια από αυτά -Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών: •Κλινική Διαιτολογία •Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής •Nutrition Couch -Harvard Medical School: •Healthy Eating For Diabetes •Healthy Eating For Cholesterol -Stanford Medical School: •Micronutrients and Diet •Essential Micronutrients -Tulane University •Environmental Public Health(EPH) •Tribal Behavioral Health Στο ιδιωτικό του γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, Ερμού 57 με Αριστοτέλους, Έχει στο ιστορικό του εκατοντάδες επιτυχημένα περιστατικά κλινικά και μη , πράγμα το οποίο οφείλετε στην άρτια εξειδίκευση του, την ψυχολογική υποστήριξη, την προσέγγιση του κάθε περιστατικού ως μεμονωμένη περίπτωση και την παροχή πλήρως εξατομικευμένου διατροφολογίου, συμβουλές και συνταγές που ανταποκρίνονται στις ανάγκες του εκάστοτε πελάτη. Έτσι επιτυγχάνει την προσέγγιση του στόχου υγείας ή κιλών μέσα από μια διαδικασία που παρέχει στον πελάτη ευεξία, γρήγορα αποτελέσματα και γνώση πάνω στο τομέα της διατροφής, που ως αντίκτυπο ο πελάτης φτάνοντας στο στόχο που έχει ορίσει, να παραμένει σε αυτόν έχοντας πια αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες πάνω στις προσωπικές του ανάγκες και προτιμήσεις.

Η Τρέζου Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, M.Sc. και μέλος της ομάδας Restart Diet. Με το επάγγελμα αυτό, τη συνδέουν περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας. Στέκεται δίπλα σου και παρέχει εξατομικευμένη διατροφική εκπαίδευση, σύμφωνα με το στόχο και τις ανάγκες σου. Η εξειδίκευσή της σε διάφορους τομείς, όπως η Αθλητική διατροφή και η αντιμετώπιση των Διατροφικών Διαταραχών και της Παχυσαρκίας, την καθιστά ικανή, ώστε να σου παρέχει την φροντίδα που χρειάζεσαι. Η προσέγγιση της είναι πάντα εξατομικευμένη, γίνεται με ενσυναίσθηση, φιλική διάθεση και στηρίζεται σε τεκμηριωμένες έρευνες περί διατροφής, υγείας κι ευεξίας του ανθρώπου. Οι συνεδρίες, πραγματοποιούνται είτε δια ζώσης, στο διαιτολογικό γραφείο Restart Diet, είτε εξ΄ αποστάσεως (online).

Ο Παπαδημητρίου Λεωνίδας MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με Άδεια Ασκήσεως επαγγέλματος, ενώ λειτουργεί το διαιτολογικό του γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης από το 2013. Διαθέτει πτυχίο από το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και Μεταπτυχιακό τίτλο από το κρατικό Πανεπιστήμιο της Ρώμης (Università degli studi di Roma). Επίσης, έχει εκπαιδευτεί στη διατροφή Διαβητικών - Νεφροπαθών και στη σύνταξη διαιτολογίων για παχύσαρκους ασθενείς. Επιπλέον, έχει εργαστεί ως αν. Καθηγητής Διατροφής (2016-2021), ενώ έχει αναλάβει την εκπαίδευση πολλών τελειόφοιτων τριτοβάθμιας εκπαίδευσης στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης. Στο διαιτολογικό του γραφείο γίνεται εξατομικευμένη προσέγγιση, ώστε να δοθεί οριστική λύση στο πρόβλημα του διαιτώμενου. Mε πρότυπο τη μεσογειακή διατροφή και οδηγό τις εξελίξεις στην επιστήμη της διαιτολογίας, επιτυγχάνεται το επιθυμητό αποτέλεσμα με ασφάλεια και χωρίς στερήσεις. Το διατροφικό πρόγραμμα συντάσσεται βάσει των αποτελεσμάτων των μετρήσεων και του βασικού μεταβολισμού, ενώ είναι προσαρμοσμένο στον τρόπο ζωής του εκάστοτε διαιτώμενου. Σε κάθε συνεδρία γίνονται όλες οι απαραίτητες μετρήσεις, για σωστή παρακολούθηση της προόδου. Απαραίτητες προϋποθέσεις για μόνιμα αποτελέσματα σύμφωνα με τον διατροφολόγο είναι η μεθοδικότητα, η υποστήριξη και η βελτίωση της διατροφικής παιδείας.

Η Μπούμπα Αποστολία είναι Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος και διατηρεί το διαιτολογικό της γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης σε απόσταση αναπνοής από την πλατεία Αριστοτέλους. Ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Κλινική Διατροφή στο Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος. Αναλαμβάνει περιστατικά με στόχο την απώλεια βάρους καθώς και διαχείριση παθολογικων νοσηματων. Είναι εκπαιδευμένη από το Κέντρο Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών όπως η Νευρική Βουλιμία, η Νευρική Ανορεξία και η Επεισοδειακή Υπερφαγία (Binge Eating Disorder). Διαθέτει την υπηρεσία "Διαιτολόγος online" όπου με διαδραστικό τρόπο έχει καταφέρει να νιώθει κανείς ότι η συνεδρία πραγματοποιείται απο κοντά! Μότο της είναι "Ακόμα και οι μικρές αλλαγές είναι μεγάλη πρόοδος. Ο καθένας έχει τον ρυθμό του! "

Η Μπαγιαζίδου Έλλη BSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του τμήματος ΒSc Hons Dietetics από το Queen Margaret University στο Εδιμβούργο της Σκωτίας. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της έκανε πρακτική σε διάφορους τομείς, έτσι ώστε να εξοικειωθεί με διαφορετικές κασταστάσεις και πλαίσια. Συγκεκριμένα, έκανε την πρακτική της άσκηση σε 3 μεγάλα νοσοκομεία της Θεσσαλονίκης, στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ, στη Κλινική Euromedica Κυανούς Σταυρός και στο Κέντρο Αποκατάστασης ΑΡΩΓΗ, όπου αντιμετώπισε πληθώρα κλινικών περιστατικών όπως παχυσαρκία, καρδιαγγειακά νοσήματα, σακχαρώδης διαβήτης, νεφρική νόσος κ.α. Επιπλέον, απασχολήθηκε σε διαιτολογικό γραφείο, όπου ήρθε σε άμεση επαφή με την καθημερινή διαιτολογική πράξη. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της παρακολούθησε πολλά σεμινάρια και εκπαιδεύσεις (σε θέματα σακχαρώδη διαβήτη, παιδική παχυσαρκία, αθλητική διατροφή, συμπληρώματα κα.). Μετά το πέρας των βασικών σπουδών της, απέκτησε εξειδίκευση στη Μεσογειακή Διατροφή και στη Διαχείριση Καρδιαγγειακών Νοσημάτων από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθώς και στην Παιδιατρική Διατροφή. Επί του παρόντος συνεχίζει την επιμόρφωση της στην Κλινική Διατροφή μέσω μεταπτυχιακού προγράμματος με το University Of Essex.. Έχει παρακολουθήσει και συνεχίζει να παρακολουθεί πληθώρα σεμιναρίων και επιμορφώσεων, ώστε να μαθαίνει και να ενημερώνεται συνεχώς για την επιστήμη της διατροφής. Η αγάπη της για την επιστήμη της διατροφής όλο και μεγαλώνει και στόχος της είναι να βοηθήσει όλο και περισσότερους ανθρώπους να φτάσουν το δικό τους διατροφικό στόχο, ανακαλύπτοντας μέσα από αυτό το ταξίδι την ευεξία που σου προσφέρει μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

Η Δρ Καραμπόλα Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι πτυχιούχος Διατροφής από το Πανεπιστήμιο Surrey του Ηνωμένου Βασιλείου, κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στην Διατροφή και την Φυσική Δραστηριότητα από το Πανεπιστήμιο Bristol, καθώς και κάτοχος διδακτορικού διπλώματος από την Ιατρική Σχολή του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Μετά το πέρας των σπουδών της μετέβη στην Ελλάδα, όπου ασχολήθηκε με ερευνητικά προγράμματα ως συνεργάτης της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Ακόμα, στο παρελθόν, συνεργάστηκε με ιδιωτικά σχολεία, παιδικούς σταθμούς, μονάδες catering, όπως και με γιατρούς ιδιωτικών κλινικών. Έχει εστιάσει την προσοχή της στην κλινική - θεραπευτική - προληπτική διατροφή δίνοντας εξατομικευμένα προγράμματα ανάλογα με την περίπτωση του εκάστοτε ασθενούς με στόχο την αντιμετώπιση διάφορων νοσημάτων, τον έλεγχό τους σε φυσιολογικά επίπεδα, δηλαδή την σταθεροποίησή τους, την αποφυγή υποτροπής τους και την μείωση της πιθανότητας ανάπτυξης κάποιου νοσήματος. Άξιο αναφοράς είναι η δημοσίευση άρθρων σε επιστημονικά περιοδικά της Ελλάδας και του εξωτερικού και η συμμετοχή της σε επιστημονικά συνέδρια ως ομιλήτρια. Τέλος, αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται όλου του φάσματος της διαιτολογίας - διατροφολογίας, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι εξειδικεύεται στην εφηβική διατροφή, στην κλινική διαιτολογία και στην παχυσαρκία και τον μεταβολισμό.

Η Νταλαρά Ειρήνη γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη. Οι σπουδές της στο τομέα της Διαιτολογίας ξεκίνησαν ως Ειδικός Εφαρμογών Διαιτητικής. Έπειτα συνέχισε τις σπουδές της στη σχολή Διατροφής και Διαιτολογίας στο Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης. Στη συνέχεια ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών στη Κλινική Διατροφή του Διεθνές Πανεπιστημίου Ελλάδος. Διετέλεσε τη πρακτική της άσκηση στη Βιομηχανία ΧαΪτογλου ΑΒΕΕ, στο ποιοτικό έλεγχο τροφίμων, καθώς και τη δεύτερη πρακτική της άσκηση στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Αχέπα, στη Κλινική Διατροφή. Συνεχίζοντας τις σπουδές της εκπαιδευτηκε σε 3ετές πρόγραμμα και εξειδικεύεται στη Σωματικά Επικεντρωμένη Ψυχοθεραπεία Gestalt της σχολής Unity Energetics. Παράλληλα με την ακαδημαϊκή της εκπαίδευση ασχολείται τα τελευταία 11 χρόνια, με τη διατροφική υποστήριξη και με εξατομικευμένα διαιτολόγια για παθολογικές καταστάσεις όπως και για διατροφικές διαταραχές έπειτα από τις σπουδές στη πάνω στη ψυχοθεραπεία. Καθώς οι διατροφικές συνήθειες πολύ συχνά καθρεφτίζουν σημαντικά στοιχεία για τη ψυχική μας κατάσταση και το ένα επηρεάζει και επηρεάζεται άμεσα ή έμεσα από το άλλο. Επίσης συμβάλει στο έργο του κοινωνικού ιατρείου για ανασφάλιστους της Θεσσαλονίκης ως εθελόντρια στον διατροφολογικό τομέα. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ).

Ο Μποτσιφάρας Ηλίας είναι Διαιτολόγος- Διατροφολόγος με εξειδίκευση στην αθλητική διατροφή. Διαθέτει ιδιωτικό γραφείο στο κέντρο υγείας NOUS THERAPY CENTER στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι καθηγητής στα ΙΕΚ ΑΛΦΑ Θεσσαλονίκης στον τομέα της Διατροφής και Διαιτολογίας. Είναι απόφοιτος του τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (Δ.Ι.ΠΑ.Ε.), που εδρεύει στη Θεσσαλονίκη. Πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης , όπου εξειδικεύτηκε σε κλινικά περιστατικά, με διατροφικές διαταραχές και παχυσαρκία. Έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές και κατέχει εξειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή, του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Αυτήν την περίοδο πραγματοποιεί το δεύτερο μεταπτυχιακό του με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή, ου τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Επιπλέον, έχει μετεκπαίδευση στις διατροφικές διαταραχές και την παχυσαρκία στο NCfED της Μεγάλης Βρετανίας. Ασχολήθηκε με την έρευνα στην οστική πυκνότητα ποδοσφαιριστών και την επιρροή των διατροφικών συνηθειών τους. Επίσης, εργάστηκε ως διαιτολόγος- διατροφολόγος στο 424 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο, παρακολουθώντας κλινικά περιστατικά του νοσοκομείου. Τέλος, αναλαμβάνει την διατροφική υποστήριξη αθλητών, την αντιμετώπιση κλινικών περιστατικών με ευρέως φάσματος παθήσεις και περιστατικά με διατροφικές διαταραχές. Αξίζει να σημειωθεί η ενεργή ενασχόλησή του με τη διεξαγωγή έρευνας στις διατροφικές συνήθειες ασθενών με χρόνια κνίδωση.

Η Πάνου Αργυρώ είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Άνω Τούμπα Θεσσαλονίκης. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διαιτολογίας - Διατροφολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος. Στο ιδιωτικό της γραφείο προσφέρει πλήθος υπηρεσιών, εξατομικευμένες για τις ανάγκες του εκάστοτε ενδιαφερομένου. Επιπλέον, η κ. Πάνου είναι Συνεργάτης της DNA Therapeutics. Η Διατροφογενετική μελετά το πως τα γονίδια ενός ατόμου επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο ανταποκρίνεται στα τρόφιμα. Μέσω της διερεύνησης του γενετικού προφίλ ενός ατόμου λαμβάνονται χρήσιμες πληροφορίες όπως την ανταπόκριση του σε πρωτεΐνες υδατάνθρακες και λιπαρά, την ευαισθησία του στο αλάτι, το αλκοόλ και την καφεΐνη ή την δυνατότητα απορρόφησης βιταμινών. Μέσω της ανάλυσης αυτών των πληροφοριών σχεδιάζονται εξατομικευμένα διαιτολόγια που με στόχο την απώλεια βάρους, την πρόληψη εκδήλωσης συγκεκριμένων νόσων που σχετίζονται με τη διατροφή, ή την βελτίωση της σωματικής απόδοσης.

Η Τσιλιπάκου Δέσποινα είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί πιστοποιημένο διαιτολογικό γραφείο από το 2015 στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής – Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Και τελειόφοιτη του προγράμματος μεταπτυχιακών σπουδών "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία Διατροφή, με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή" στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο – Επιστήμη Διαιτολογίας & Διατροφής. Ολοκλήρωσε πρόγραμμα μεταπτυχιακής εξειδίκευσης στην Παιδιατρική Διατροφή "Master Nutritionist in Pediatric Nutrition", ΕΛ.Δ.Ε studies και πρόγραμμα κατάρτισης "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" του Πανεπιστημίου του Αιγαίου Πρόγραμμα Ψυχικής και Κοινοτικής Υγείας. Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσής της, πραγματοποίησε επιστημονική έρευνα με θέμα τη μέτρηση του βασικού μεταβολισμού και τη συσχέτιση αυτού με τη φυσική δραστηριότητα και την όρεξη. Έχει παρακολουθήσει εξειδικευμένα συνέδρια κλινικής διατροφής, διατροφής για χρόνιες ασθένειες, παιδικής διατροφής, διατροφής κατά την κύηση και το θηλασμό, αθλητικής διατροφής. Διαθέτει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος Διαιτολόγου - Διατροφολόγου από την Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας τμήματος υπηρεσιών και επαγγελμάτων υγείας. Τέλος, διαθέτει πολυετή εμπειρία και είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Διαιτολόγος Θεσσαλονίκη

Η Μπόνιου Ιωάννα - Nutriplan είναι Κλινική Διαιτολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Ασχολείται με την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, την διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και την κάλυψη των διατροφικών αναγκών σε όλες τις παθολογικές καταστάσεις. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγία) με στόχο την αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς. Στο διαιτολογικό κέντρο Nutriplan ασχολούνται ιδιαίτερα με την αντιμετώπιση την παχυσαρκίας και την απώλεια βάρους με την δημιουργία ενός προσωπικού διαιτολογίου το οποίο βασίζεται στην αντιοξειδωτική και στην μεσογειακή διατροφή. Επίσης, εξειδικεύονται στη διατροφική υποστήριξη χρόνιων και αυτοάνοσων νοσημάτων, όπου μέσω της διατροφής καλύπτονται όλες οι θρεπτικές ανάγκες του οργανισμού βοηθώντας έτσι συμπληρωματικά στην θεραπεία ασθενειών.