Η Βάσση Παρασκευή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και επικεφαλής της ομάδας topdiet.gr παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής τα οποία αφορούν τη μείωση, αύξηση, διατήρηση βάρους καθώς και την αύξηση μυϊκής μάζας, τη γράμμωση και μείωση λίπους απευθυνόμενα σε ενήλικες, εφήβους κ παιδιά. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, από όπου και αποφοίτησε με άριστα. Ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση στο τμήμα Κλινικής Διατροφής με αντικείμενο την αξιολόγηση θρέψης, τη διατροφική υποστήριξη παθολογικών καταστάσεων καθώς και τη θρεπτική υποστήριξη παιδιατρικού ασθενή. Ακολούθως συμμετείχε στo ερευνητικό πρόγραμμα "Συμμαχία για την Υγεία" με αντικείμενο τα παρεμβατικά προγράμματα στις εκφυλιστικές παθήσεις (παχυσαρκία, καρδιαγγειακές παθήσεις, υπέρταση, σακχαρώδης διαβήτης). Διαθέτει εμπειρία έχοντας συνεργαστεί με το Ινστιτούτο Prolepsis στο πλαίσιο του οποίου πραγματοποίησε πολυάριθμες διαλέξεις στα δημοτικά σχολεία του νομού Θεσσαλονίκης. Από το 2017 δραστηριοποιείται στο χώρο του fitness ως επικεφαλής του τμήματος διατροφής αναλαμβάνοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής απευθυνόμενα σε ενήλικες, εφήβους κ παιδιά. Επίσης, έχει παρακολουθεί πληθώρα συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων που αφορούν την επιστήμη της διατροφής και της υγείας γενικότερα και έχει αρθρογραφήσει σε διάφορα τοπικά περιοδικά του νομού Θεσσαλονίκης. Τέλος, εξειδικεύεται στις διατροφικές διαταραχές καθώς και στην παχυσαρκία και στον μεταβολισμό.
