Τουμπή Μαρία & Συνεργάτες MSc

Η Μαρία Τουμπή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία στα Μελίσσια και στην Τήνο τα τελευταία 19 χρόνια. Είναι πτυχιούχος Διατροφολόγος - διαιτολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και κατέχει Mεταπτυχιακό δίπλωμα στην Κλινική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Παράλληλα, κατέχει Δίπλωμα ειδίκευσης στις διατροφικές διαταραχές και την παχυσαρκία από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών του Λονδίνου και Πιστοποιητικό εξειδίκευσης στη Συμβουλευτική, το Coaching και το Mentoring από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου, ενώ είναι και πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια ενηλίκων από τον Εθνικό Οργανισμό Πιστοποίησης Προσόντων και Επαγγελματικού Προσανατολισμού.

Είναι ιδρύτρια της διεπιστημονικής ομάδας The Health Lab και της ομώνυμης ιστοσελίδας και των επιστημονικών ομάδων επιμόρφωσης επαγγελματιών Life Academy (lifeacademy.gr) και epimorfosi.eu. Επιπλέον, έχει υπάρξει συνιδιοκτήτρια της επιστημονική ομάδας "διατροφή" και του αντίστοιχου site και αρχισυντάκτρια και υπεύθυνη εκδόσεων των εντύπων, αλλά και των ηλεκτρονικών μέσων.

Τέλος, είναι μέλος της επιτροπής Δια Βίου Μάθησης και Εκπαίδευσης του Ευρωπαϊκού Συνδέσμου Διαιτολόγων (EFAD) και της Ένωσης Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ).

Η Ελένη Σκεπαρνάκου είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος του τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, με εξειδίκευση στη διατροφική υποστήριξη ογκολογικών ασθενών και ιδιαίτερο ενδιαφέρον στην κλινική διατροφή.

Από το 2021 συνεργάζεται με τη Διαιτολόγο - Διατροφολόγο Μαρία Τουμπή στο ιδιωτικό της γραφείο στα Μελίσσια, αναλαμβάνοντας την υποστήριξη ασθενών με χρόνιες παθήσεις και κακοήθειες. Το 2023 ξεκίνησε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στο ΠΜΣ της Ιατρικής Σχολής Αθηνών με τίτλο «Νεοπλασματική Νόσος στον Άνθρωπο: Κλινικοπαθολογία και Έρευνα», με στόχο την εξειδίκευσή της στη σύγχρονη αντιμετώπιση ογκολογικών ασθενών. Παράλληλα, από το 2024 εργάζεται καθημερινά ως επιστημονικός συνεργάτης στην Γ’ Παθολογική - Ογκολογική Κλινική του Νοσοκομείου «Η Σωτηρία» και με γνωστή ογκολογική ομάδα στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών Αμαρουσίου, προσφέροντας διατροφική υποστήριξη σε ασθενείς με νεοπλασίες, καθ’ όλη τη διάρκεια των θεραπειών τους.

Είναι ενεργό μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Ιατρικής/Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (GrESPEN), της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ) και του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ). Έχει συμμετάσχει σε συνέδρια του κλάδου τόσο ως ομιλήτρια όσο και ως μέλος οργανωτικών και επιστημονικών επιτροπών, ενώ συμμετέχει ενεργά στη συγγραφή επιστημονικών άρθρων στον τομέα της κλινικής διατροφής, ως μέλος συγγραφικής ομάδας με δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά.

Με ενσυναίσθηση, επιστημονική συνέπεια και αυξημένο αίσθημα ευθύνης, η Ελένη Σκεπαρνάκου στέκεται με ουσιαστικό τρόπο δίπλα σε κάθε ασθενή, με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας ζωής μέσα από την εξατομικευμένη διατροφική φροντίδα.

Η Αθηνά Φλώρου είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών το 2022. Κατά τη διάρκεια της πρακτικής της άσκησης στο 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας, απέκτησε πολύτιμες γνώσεις και εμπειρία στην υποστήριξη θρέψης, τον σχεδιασμό εξατομικευμένων διαιτολογίων, τη διατροφική συμβουλευτική και την αξιολόγηση της θρεπτικής κατάστασης των ασθενών. Συνέχισε τις σπουδές της στο University College London (UCL), όπου απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο στις Διατροφικές Διαταραχές και Κλινική Διατροφή με βαθμό άριστα. Στο πλαίσιο της μεταπτυχιακής της εκπαίδευσης, εργάστηκε στο St Ann’s Hospital/Eating Disorder Service, συμβάλλοντας σημαντικά στην αποκατάσταση ασθενών με διατροφικές διαταραχές. Η Αθηνά είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ), της European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) και του Association for Nutrition (AfN) της Αγγλίας. Διαθέτει εμπειρία στη διαχείριση κλινικών περιστατικών μέσα από τη συνεργασία της με ιατρούς διαφόρων ειδικοτήτων τόσο σε νοσοκομειακό όσο και σε ιδιωτικό πλαίσιο. Εφαρμόζει εξατομικευμένες διατροφικές παρεμβάσεις βασισμένες σε επιστημονικά δεδομένα, με στόχο την ολιστική υποστήριξη της υγείας.

Στο πλαίσιο της ενεργούς συμμετοχής της σε διεθνή επιστημονικά δίκτυα, συμμετέχει ως μέλος της Ομάδας Εργασίας του ευρωπαϊκού έργου HEALTH UP! της EFAD (European Federation of the Associations of Dietitians), συμβάλλοντας στην επιστημονικά τεκμηριωμένη αξιολόγηση και επικαιροποίηση του Οδηγού για τις Διατροφικές Διαταραχές, στοχεύοντας στην ενίσχυση της πρακτικής διαιτολογικής φροντίδας σε ευρωπαϊκό επίπεδο.