Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας MSc

Απαντήσεις σε ερωτήσεις ασθενών

• Γενικά θέματα
  Καλησπέρα σας, είναι γνωστό ότι η αναλογία των ω3 προς ω6 λιπαρών οξέων πρέπει να είναι ίση 1:1 για την βέλτιστη υγεία και λειτουργία του οργανισμού. Κάθε πρωί καταναλώνω ψωμί με ταχίνι για πρωινό το οποίο ταχίνι όμως περιέχει μεγάλες ποσότητες ω6 λιπαρών οξέων σε σχέση με τα ω3. Υπάρχει περίπτωση αυτή η μεγάλη ανισορροπία των λιπαρών οξέων να μου προκαλέσει μακροπρόθεσμα προβλήματα υγείας στο μέλλον (παρόλο που το ταχίνι θεωρείται πολύ ωφέλιμη τροφή και περιέχει πλήθος θρεπτικών συστατικών); Θα ήταν καλύτερο να εντάξω περισσότερα ω3 λιπαρά οξέα στη διατροφή μου μέσω συμπληρωμάτων; Ευχαριστώ.

  • Καλησπέρα σας, η αναλογία ω3/ω6 στην Δυτικού τύπου διατροφή που κάνουν οι περισσότεροι άνθρωποι στην Ελλάδα, Ευρώπη και Αμερική είναι κοντά στην αναλογία 1/16 δηλαδή (επικίνδυνη αναλογία για την υγεία). Η αναλογία 1:1 χωρίς καθημερινό συμπλήρωμα διατροφής ω3 EPA/DHA είναι σχεδόν απίθανος στόχος για έναν άνθρωπο στην Ελλάδα μέσω τις διατροφής του. Η προσωπική μου άποψη είναι πως δεν πρέπει να αναλώνεστε σε λεπτομέρειες όπως η αναλογίες των ω3/ω6. Αν καταναλώνετε 2 φορές ανα εβδομάδα λιπαρά μικρά ψάρια όπως σαρδέλες, γαύρο, σολομό, σκουμπρί και οι μεγαλύτερες ποσότητες των λιπαρών σας προέρχονται από έξτρα παρθένο ελαιόλαδό, αβοκάντο και φυτικά... αλείμματα ξηρών καρπών θα έχετε όλα τα οφέλη και την προστασία των καλών διατροφικών λιπαρών χωρίς την αναλόγια 1:1. Τώρα αν θέλετε να λάβετε συμπλήρωμα διατροφής ω3 (EPA/DHA) έξτρα από τις διατροφικές συμβουλές δεν έχουμε πολλές ξεκάθαρες ενδείξεις πως μπορεί να σας βελτιστοποιήσει την υγεία, αλλά ούτε το να σας βλάψει. Διάβασε περισσότερα

    

    Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας

• Δίαιτα και διατροφή
  Καλησπέρα είμαι 35 χρόνων και είμαι 72 κιλά Θέλω να χάσω κιλά κ δεν μπορώ. Ήθελα να ρωτήσω για το keto matcha blue το θεωρείτε ότι είναι ασφαλές για απώλεια βάρους? Ή δεν το συνιστάται

  • Δυστυχώς τέτοια σκευάσματα υπόσχονται την μαγική λύση αλλά το μόνο που εξαφανίζουν είναι τα χρήματα από το πορτοφόλι σας. Η διατροφή, η άσκηση, ο ύπνος και η διαχείριση του στρες μας παραμένουν οι κύριοι πυλώνες της υγείας μας και της διατροφής μας.

    

    Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας

• Δίαιτα και διατροφή
  Ποια είναι η γνώμη των ειδικών για φαρμακευτικά προϊόντα που υπόσχονται απώλεια βάρους η βοήθεια στο κάψιμο περιτου λίπους όπως η καψαινη,η L καρτινινη,τσάι αδυνατισματος λιποδιαλυτές,ρύθμιση μεταβολισμού,έχουν επικινδυνοτητα για τον οργανισμό?

  • Η αποτελεσματικότητα τους είναι πενιχρή για αυτά και δεν τα συστήνονται από τους ειδικούς αλλά από αυτούς που τα πουλάνε. Επικινδυνότητα φυσικά μπορεί να κρύβουν ειδικά τα σκευάσματα που έχουν υψηλές δοσολογίες διεγερτικών όπως η καφεΐνη ή η εφεδρίνη (σε εκτός αγοράς). Πηγαίντε σε έναν διαιτολόγο που να έχει όρεξη να σας ακούσει και να φτιάξετε μαζί ένα ωραίο πρόγραμμα διατροφής που σας ταιριάζει, είναι μακράν η καλύτερη λύση στο θέμα μαζί με την γυμναστική.

    

    Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας