Επαγγελματίες υγείας με εμπειρία στην Παιδική παχυσαρκία

Η Δρ Καραμπόλα Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι πτυχιούχος Διατροφής από το Πανεπιστήμιο Surrey του Ηνωμένου Βασιλείου, κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στην Διατροφή και την Φυσική Δραστηριότητα από το Πανεπιστήμιο Bristol, καθώς και κάτοχος διδακτορικού διπλώματος από την Ιατρική Σχολή του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Μετά το πέρας των σπουδών της μετέβη στην Ελλάδα, όπου ασχολήθηκε με ερευνητικά προγράμματα ως συνεργάτης της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Ακόμα, στο παρελθόν, συνεργάστηκε με ιδιωτικά σχολεία, παιδικούς σταθμούς, μονάδες catering, όπως και με γιατρούς ιδιωτικών κλινικών. Έχει εστιάσει την προσοχή της στην κλινική - θεραπευτική - προληπτική διατροφή δίνοντας εξατομικευμένα προγράμματα ανάλογα με την περίπτωση του εκάστοτε ασθενούς με στόχο την αντιμετώπιση διάφορων νοσημάτων, τον έλεγχό τους σε φυσιολογικά επίπεδα, δηλαδή την σταθεροποίησή τους, την αποφυγή υποτροπής τους και την μείωση της πιθανότητας ανάπτυξης κάποιου νοσήματος. Άξιο αναφοράς είναι η δημοσίευση άρθρων σε επιστημονικά περιοδικά της Ελλάδας και του εξωτερικού και η συμμετοχή της σε επιστημονικά συνέδρια ως ομιλήτρια. Τέλος, αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται όλου του φάσματος της διαιτολογίας - διατροφολογίας, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι εξειδικεύεται στην εφηβική διατροφή, στην κλινική διαιτολογία και στην παχυσαρκία και τον μεταβολισμό.

Η Γαβριέλη Άννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο, το Studio Διατροφής, στους Αμπελόκηπους (Πύργος Αθηνών / Ιπποκράτειο) στην Αθήνα. Είναι απόφοιτη και Διδάκτορας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταδιδακτορικό στο Harvard Medical School/BIDMC. Ακόμη, είναι πρώην υπεύθυνη έρευνας για την Compass (BAMCO) στη Google. Παρέχει ένα εύρος υπηρεσιών διατροφικής υποστήριξης στην υγεία, στις παθήσεις, στα διαφορετικά στάδια της ζωής, αλλά επικεντρώνεται στην αλλαγή συνηθειών για απώλεια βάρους και διατήρηση της απώλειας. Αυτό γιατί πιστεύει ακράδαντα ότι οι αλλαγές στις συνήθειες του τρόπου ζωής είναι το μυστικό ώστε ο καθένας να πάρει τον έλεγχο του βάρους και της υγείας του στα χέρια του. Η φιλοσοφία της έγκειται στο ότι για να έχει κάποιος αποτελέσματα που θα διατηρήσει μακροχρόνια, πρέπει να αλλάξει τις συνήθειες που τον/την οδηγούν σε προβληματικές συμπεριφορές και κατ’ επέκταση στην πρόσληψη βάρους. Ο σκοπός της είναι να διερευνηθούν οι προβληματικές συνήθειες και με ευχάριστο τρόπο να δομηθούν καινούριες πάνω στις ήδη υπάρχουσες. Με τον τρόπο αυτό μπορεί να επιτευχθεί η διατήρηση των αποτελεσμάτων σε βάθος χρόνου και το άτομο να απολαμβάνει ένα ένα υγιές βάρος και έναν καλύτερο τρόπο ζωής.

Η Δανά Κρινιώ είναι Ειδικός Παιδίατρος με ιδιωτικό ιατρείο στον Λαγκαδά. Αποφοίτησε από τη Σχολή Θετικών Επιστημών - Τμήμα Βιολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με εξειδίκευση στη Γενετική - Μοριακή Βιολογία, ενώ πραγματοποίησε μετεκπαίδευση στο Université Rennes 1 της Γαλλίας, εμβαθύνοντας σε εξειδικευμένα ιατρικά πεδία. Στη συνέχεια, απέκτησε το πτυχίο Ιατρικής από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και αμέσως μετά την ολοκλήρωση των σπουδών της, υπηρέτησε την υποχρεωτική υπηρεσία υπαίθρου στο Περιφερειακό Ιατρείο Αρχαγγέλου, στο Κέντρο Υγείας Αριδαίας και στο Γενικό Νοσοκομείο Έδεσσας. Ξεκίνησε την ειδίκευσή της στην Παιδιατρική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Σερρών και την ολοκλήρωσε στη Γ’ Παιδιατρική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Ιπποκράτειο", με σημαντικούς σταθμούς στην Α΄ Πανεπιστημιακή Μονάδα Εντατικής Θεραπείας Νεογνών (ΑΠΘ) και στη ΜΕΘ Παίδων του ίδιου Νοσοκομείου, αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία στην κλινική διαχείριση παιδιατρικών περιστατικών και στη χρήση σύγχρονων θεραπευτικών προσεγγίσεων. Έλαβε τον τίτλο της Ειδικού Παιδιάτρου, είναι Πιστοποιημένη Σύμβουλος Θηλασμού από το Ινστιτούτο Υγείας του Παιδιού και εξουσιοδοτημένη συνεργάτης για τη διενέργεια της Ανιχνευτικής Δοκιμασίας Σχολικής Ετοιμότητας (Α’ ΤΕΣΤ). Στο πλαίσιο της διαρκούς επιμόρφωσης και εκπαίδευσης του παιδιάτρου, συμμετέχει ενεργά σε επιστημονικά συνέδρια και σεμινάρια που καλύπτουν όλο το φάσμα της Παιδιατρικής και των υποειδικοτήτων της, ενώ συμμετέχει στο μετεκπαιδευτικό πρόγραμμα για την παιδιατρική διατροφή PGPN PRO της Ιατρικής Σχολής του Boston University (ΗΠΑ).

Με γνώμονα την τεκμηριωμένη παιδιατρική φροντίδα και με σεβασμό και αγάπη για το παιδί και την οικογένεια, σας περιμένει για να σταθεί δίπλα σας - από την πρώτη αγκαλιά, σε κάθε στάδιο ανάπτυξης, μέχρι το πέρασμα στην ενηλικίωση.

Η Παναγιώτα Λαμπρινάκου είναι Διαιτολόγος Διατροφολόγος που ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στην Καρδίτσα (πρώην ΤΕΙ) και εξειδικεύεται στην δημιουργία Διαιτολογίων για όλα τα στάδια της ζωής του ανθρώπου καθώς και για την διαχείριση και βελτίωση παθολογικών καταστάσεων. Στις συνεργασίες της, επιθυμεί να δημιουργεί μια προσωπική σχέση που θα επιτρέπει την άμεση επικοινωνία για την επίλυση κάθε απορίας και προβλήματος. Διασφαλίζει στον καθένα πως δεν θα είναι μόνος στο "δρόμο" για την επίτευξη των διατροφικών του στόχων. Αυτό περιλαμβάνει πρώτον να κατανοήσει τη σχέση του ατόμου με το φαγητό, τις δυσκολίες που τον εμποδίζουν στην υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής, τις ανάγκες της υγείας του, ώστε να του παρέχει ένα διατροφολόγιο εξατομικευμένο στις ανάγκες του και στις διατροφικές του προτιμήσεις. Σκοπός δεν είναι μια προσωρινή αλλαγή, αλλά η υιοθέτηση ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής για τη βελτίωση του σώματος και της υγείας. Κάθε συνεργασία περιλαμβάνει προσωπικά διαιτολόγια, εκπαίδευση σε νέο τρόπο υγιεινής διατροφής στις ανάγκες της καθημερινότητας, παρακολούθηση προόδου με συχνή επικοινωνία για τυχόν δυσκολίες και προβλήματα καθώς και τρόπους για υγιεινή και νόστιμη μαγειρική. Έχει μεγάλη αγάπη στη δουλειά της καθώς βλέπει πόσο μπορεί να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής κάποιου αν αλλάξει τη διατροφή του, τόσο σε επίπεδο κοινωνικής ζωής αλλά κυρίως ως προς την ευεξία και την υγεία του. Μέσω αξιολογήσεων, ερωτηματολογίων θα εντοπιστούν οι ανάγκες και οι τομείς βελτίωσης που πρέπει να γίνουν στη διατροφή του κάθε ατόμου. Στόχος είναι να βρεθούν τα εμπόδια, όπως το στρες, οι περιορισμοί της καθημερινότητας ώστε να δημιουργηθεί ένα εξατομικευμένο πλάνο Διατροφής και συμβουλών που θα γίνει ο "οδικός χάρτης" προς τον στόχο του. Έχει εξειδίκευση στην Ψυχολογία Διατροφής μέσω εκπαίδευσης και προσωπικής ενασχόλησης επειδή το θεωρεί πρωτεύον στην υιοθέτηση και τήρηση ενός νέου πρότυπου υγιεινών συνηθειών και στην παράλληλη διακοπή ανθυγιεινών προτύπων διατροφής. Αν ζητηθεί υπάρχουν έξτρα συνεδρίες και εργαλεία ώστε να επιτευχθεί και θεραπευτικό κομμάτι στην σχέση του ατόμου με το φαγητό και την ψυχολογία. Η προσωπική φροντίδα του κάθε ατόμου είναι ουσιώδης για μια καλή συνεργασία ώστε να υπάρχει εκπαίδευση και ενδυνάμωση ώστε να γίνουν βιώσιμες αλλαγές.

O Πρέκας Χρήστος είναι Κλινικός διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc και διατηρεί δυο διαιτολογικά γραφεία απο το 2011, στα Πετράλωνα και στην Σαντορίνη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα ερευνών και μελετών, πραγματοποιεί ημερίδες και ομιλίες σε ενήλικες και παιδιά με θέμα την διατροφή και την παιδική παχυσαρκία ενώ παράλληλα αρθρογραφεί τακτικά σε ιστοσελίδες και εφημερίδες πανελλήνιας εμβέλειας.

Η Χατζηεμμανουήλ Ιωάννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νίκαια. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με εξιδείκευση στην Παιδιατρική Διατροφή, έχοντας παρακολουθήσει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Master Nutritionist in Pediatric Nutrition”. Διαθέτει κλινική και επιστημονική εμπειρία και είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων. Τέλος, έχει παρακολουθήσει πλήθος εργαστηρίων και συνεδρίων.

Ο Ζαχαροδήμος Νικόλαος είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, υποψήφιος διδάκτορας στο Εργαστήριο Διαιτολογίας και Ποιότητας Ζωής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Αγία Παρασκευή. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στην «Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία» της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, με ερευνητική εξειδίκευση στον Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 1. Παράλληλα, συνεργάζεται με ιατρεία, κλινικές και γυμναστήρια, προσφέροντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής και αναλύσεις σύστασης σώματος. Η επαγγελματική του πορεία περιλαμβάνει έμμισθη πρακτική στο ΓΝΑ «Λαϊκό», συμμετοχή σε ερευνητικά έργα και υποτροφίες στα πλαίσια των δράσεων «Ερευνώ – Δημιουργώ – Καινοτομώ», ενώ έχει ενεργή παρουσία με δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά και συνέδρια σε Ελλάδα και εξωτερικό. Έχει επιπλέον εμπειρία ως ομιλητής και εκπαιδευτής σε φοιτητές, καθώς και πλούσιο εθελοντικό έργο σε δράσεις διατροφικής αγωγής. Επιπλέον, ο ειδικός είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων και του ACSM Exercise is medicine Greece. Τέλος, στο διαιτολογικό του γραφείο στην Αγία Παρασκευή παρέχει διατροφική καθοδήγηση σε περιστατικά όπως διαβήτης, παχυσαρκία, αυτοάνοσα νοσήματα, ευερέθιστο έντερο και μυϊκή ενδυνάμωση.

Η Τσαχάκη Ελένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc. και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στη Γλυφάδα. Έχει μεταπτυχιακό στη Μοριακή διατροφή από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και εξειδικεύσεις στη coaching ψυχολογία, στο συναισθηματικό φαγητό, την τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς και το NLP. Στη διάρκεια της καριέρας της έχει προσφέρει τις διαιτολογικές & coaching υπηρεσίες σε εθελοντικές δράσεις, πολυεθνικές εταιρείες, φαρμακευτικές & εταιρείες συμπληρωμάτων και μέχρι σήμερα συνεργάζεται με το medNutrition για την ενημέρωση του κοινού πάνω σε θέματα διατροφής.

Έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα συνέδρια και ημερίδες σχετικά με Διατροφή - Διαιτολογία και Ψυχολογία που διεξάγονται σε Ελλάδα & εξωτερικό.

Η Ντίνα Λέτσου αποτελεί συνεργάτιδα της Ελένης Τσαχάκη. Είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και Σχολική Νοσηλεύτρια με μεταπτυχιακό στην Επιστήμη της Αγωγής του Στρες και την Προαγωγή Υγείας της Ιατρικής του ΕΚΠΑ.

Η Μουράτη Ειρήνη MSc είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρύτρια της διαιτολογικής μονάδας “Trophee” στο Κολωνάκι. Είναι πτυχιούχος του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου πραγματοποίησε και τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή με κατεύθυνση την Κλινική Διατροφή. Το επαγγελματικό της ενδιαφέρον επικεντρώνεται στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας με βιώσιμες, ρεαλιστικές και εύκολα διατηρήσιμες μεθόδους. Επιπλέον, έχει ασχοληθεί με πληθώρα κλινικών περιστατικών όντας υπεύθυνη διαιτολόγος σε όμιλο διαγνωστικών κέντρων, ενώ στο παρελθόν υπήρξε και υπεύθυνη διαιτολόγος σε μεγάλο όμιλο γυμναστηρίων.

Η Θωμοπούλου Αλεξία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί δύο ιδιωτικά διαιτολογικά γραφεία, στην περιοχή του Αμαρουσίου και στο Νέο Ψυχικό. Παρακολούθησε μεταπτυχιακό πρόγραμμα στη Διεθνή και Δημόσια Υγεία και στο Σχεδιασμό Διατροφικών Προγραμμάτων στο Πανεπιστήμιο Westminster του Λονδίνου, ενώ φοίτησε στο Τμήμα Διατροφής του Πανεπιστημίου του Surrey της Μεγάλης Βρετανίας. Αξιοσημείωτη είναι η πλούσια επαγγελματική της πορεία, καθώς απασχολήθηκε ως Διαιτολόγος σε νοσοκομεία, εταιρείες, ιατρικά κέντρα αλλά και συλλόγους της Ελλάδας. Αναλυτικότερα, εργάστηκε στο Ογκολογικό τμήμα της Ιατρικής Σχολής Αθηνών το οποίο βρίσκεται στο Γενικό Νοσοκομείο Νοσημάτων Θώρακος «Η Σωτηρία», όπου ασχολήθηκε με την διατροφική υποστήριξη ασθενών με νεοπλασματικά νοσήματα. Επιπλέον, συνεργάστηκε με την εταιρεία Home Care “Medella” ως Επιστημονική Σύμβουλος για θέματα που αφορούν τον καρκίνο και την διατροφική υποστήριξη των ογκολογικών ασθενών. Συνάμα προσέφερε εθελοντικά τις υπηρεσίες της ως Διαιτολόγος στην Ελληνική Εταιρεία Παρηγορητικής και Συμπτωματικής Φροντίδας Καρκινοπαθών ΠΑΡΗ.ΣΥ.Α. και στο σύλλογο καρκινοπαθών «Κ.Ε.Φ.Ι». Τέλος, υπήρξε συνεργάτης του Γαστρεντερολογικού τμήματος του Ιατρικού κέντρου Αθηνών και του Ινστιτούτου «THORAX», ενώ στη διάρκεια της καριέρας της έχει συμμετάσχει σε συνέδρια, σε πολλά εκ των οποίων και ως ομιλήτρια, τα οποία είχαν ως θέμα την διατροφή των ογκολογικών ασθενών.

Η Nutrifit - Τσίμπου Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Νέα Αρτάκη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Κρήτης και κάτοχος πιστοποιητικού επιμόρφωσης στην ''Κλινική Διατροφή'' από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης, κατέχει πιστοποίηση Master Practioner στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία ενηλίκων, παιδιών και εφήβων από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), υπό την καθοδήγηση του British Psychology Society. Στη συνέχεια, πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στη Ψυχολογία στο University of East London. Την πρακτική της άσκηση την πραγματοποίησε στο Γ.Ν.Α. "Ο Ευαγγελισμός", όπου έβλεπε και έφτιαχνε διαιτολόγια φυσιολογικών και κλινικών ασθενών. Τα τελευταία χρόνια εργάζεται ως Διευθύνουσα Σύμβουλος και ιδρυτής του site nutri-fit και συνεργάζεται με την Εμβιοδιαγνωστική Εταιρεία Genosophy, η οποία ειδικεύεται στην ανάλυση του γονιδιακού ελέγχου και της εξατομικευμένης διατροφής. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και αρθρογραφεί στην ιστοσελίδα Diatrofi. Τέλος, στα πλαίσια της συνεχούς ενημέρωσης και επιμόρφωσης για την ειδικότητα της παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων διατροφής, κλινικής διαιτολογίας, παχυσαρκίας και τροφίμων.

Η Ποθουλακη Ελενη είναι Παιδίατρος και διατηρεί ιατρείο εδώ και 15 χρόνια στο κέντρο της Αθήνας. Εχει ολοκληρώσει τις σπουδες της στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Κατά την πορεία της έχει υπηρετήσει σε διάφορες νοσοκομειακές και περιφερειακές δομές, μεταξύ των οποίων το Νοσοκομείο «Ελπίς» στην Αθήνα, το Νοσοκομείο Παίδων «Αγία Σοφία» και το Ασκληπιείο Νοσοκομείο Βούλας, ενώ έχει πραγματοποιήσει και υπηρεσία υπαίθρου στο Περιφερειακό Ιατρείο Δαφνών Αιγίου. Ειδικεύτηκε στην Παιδιατρική, συμμετέχοντας ενεργά σε συνέδρια και επιστημονικές δραστηριότητες, ενώ είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών. Η επαγγελματική της πορεία συνδυάζει κλινική εμπειρία, επιστημονική κατάρτιση και αφοσίωση στην υγεία των παιδιών και στο ιατρείο παρέχει εξειδικευμένες λειτουργίες στον τομέα της βρεφικής, παιδικής και εφηβικής ανάπτυξης.