Επαγγελματίες υγείας με εμπειρία στην Παιδική παχυσαρκία

Η Κατσαρλίνου Έλενα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών. Με βαθύ προσωπικό ενδιαφέρον και πολυετή εμπειρία, εξειδικεύεται στη διατροφή επαγγελματιών και ερασιτεχνών αθλητών και χορευτών. Η προσέγγιση της είναι απόλυτα εξατομικευμένη, βασισμένη σε επιστημονικά δεδομένα και τις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε ατόμου, με στόχο τη βέλτιστη απόδοση, την αποκατάσταση και την προαγωγή της συνολικής ευεξίας.

Η Αθανασία Παγώνη MD, MSc, PhDc είναι Παιδίατρος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο Χαλάνδρι. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Διαθέτει πολυετή εμπειρία στον χώρο της παιδιατρικής και της μαιευτικής περίθαλψης, έχοντας εργαστεί επί πέντε έτη στο Γενικό Νοσοκομείο Παίδων "Αγία Σοφία", ενώ από το 2022 συνεχίζει την επαγγελματική της πορεία στο Μαιευτήριο "Μητέρα". Είναι ενεργό μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών από το 2012 και προσεγγίζει το έργο της με αφοσίωση, συνέπεια και υψηλό αίσθημα ευθύνης απέναντι στους ασθενείς της.

Η Nutrifit - Τσίμπου Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Νέα Αρτάκη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Κρήτης και κάτοχος πιστοποιητικού επιμόρφωσης στην ''Κλινική Διατροφή'' από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης, κατέχει πιστοποίηση Master Practioner στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία ενηλίκων, παιδιών και εφήβων από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), υπό την καθοδήγηση του British Psychology Society. Στη συνέχεια, πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στη Ψυχολογία στο University of East London. Την πρακτική της άσκηση την πραγματοποίησε στο Γ.Ν.Α. "Ο Ευαγγελισμός", όπου έβλεπε και έφτιαχνε διαιτολόγια φυσιολογικών και κλινικών ασθενών. Τα τελευταία χρόνια εργάζεται ως Διευθύνουσα Σύμβουλος και ιδρυτής του site nutri-fit και συνεργάζεται με την Εμβιοδιαγνωστική Εταιρεία Genosophy, η οποία ειδικεύεται στην ανάλυση του γονιδιακού ελέγχου και της εξατομικευμένης διατροφής. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και αρθρογραφεί στην ιστοσελίδα Diatrofi. Τέλος, στα πλαίσια της συνεχούς ενημέρωσης και επιμόρφωσης για την ειδικότητα της παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων διατροφής, κλινικής διαιτολογίας, παχυσαρκίας και τροφίμων.

Η Κοκολοπούλου Αλεξάνδρα είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και πραγματοποιεί επισκέψεις κατ' οίκον και online . Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Καρδίτσας και κάτοχος του μεταπτυχιακού τίτλου «Διατροφή στην υγεία και την νόσο» από το τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου  Θεσσαλίας. Έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Γνωστική Συμπεριφοριστική Θεραπεία από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στη διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο των Αθηνών όπου απέκτησε εμπειρία πάνω σε φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις περιστατικών. Ύστερα από την πρακτική της άσκηση συνέχισε να εργάζεται στο ίδιο διαιτολόγιο γραφείο ως διατροφολόγος – διαιτολόγος. Η φιλοσοφία της βασίζεται στην πεποίθηση ότι η ψυχική υγεία παίζει πρωταρχικό ρόλο στην προσπάθεια για σωστή διατροφή και την υιοθέτηση νέων διατροφικών συνηθειών γιαυτό το λόγο δίνει ιδιαίτερη βάση στην ψυχολογική υποστήριξη και ενδυνάμωση των περιστατικών της μέσω της συμβουλευτικής. Στις συνεδρίες της προσφέρει έπειτα από την πλήρη λήψη διατροφικού και ιατρικού ιστορικού, διατροφική  εκπαίδευση, συμβουλευτική διατροφή, ανάλυση σύστασης σώματος, λιπομέτρηση και σωματομετρήσεις  σε  περιστατικά φυσιολογικών (παιδιά, έφηβοι, αθλητές, εγκύους, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικία κ.α) και παθολογικών καταστάσεων (παχυσαρκία, δυσλιπιδαιμία, αναιμία, διαβήτη, νόσο εντέρου κ.α). Τα προγράμματα  διατροφής είναι εξατομικευμένα και σχεδιάζονται με γνώμονα την καθημερινότητα και τις συνήθειες του διαιτώμενου. Τέλος αναλαμβάνει οικογενειακές συνεδρίες με στόχο την διατροφική εκπαίδευση για νέες υγιεινές διατροφικές συνήθειες  και διατροφική  παρακολούθηση όλων των μελών της οικογένειας, ιδιαίτερα των πιο μικρών μελών της.

Η Τσιλιπάκου Δέσποινα είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί πιστοποιημένο διαιτολογικό γραφείο από το 2015 στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής – Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Και τελειόφοιτη του προγράμματος μεταπτυχιακών σπουδών "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία Διατροφή, με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή" στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο – Επιστήμη Διαιτολογίας & Διατροφής. Ολοκλήρωσε πρόγραμμα μεταπτυχιακής εξειδίκευσης στην Παιδιατρική Διατροφή "Master Nutritionist in Pediatric Nutrition", ΕΛ.Δ.Ε studies και πρόγραμμα κατάρτισης "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" του Πανεπιστημίου του Αιγαίου Πρόγραμμα Ψυχικής και Κοινοτικής Υγείας. Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσής της, πραγματοποίησε επιστημονική έρευνα με θέμα τη μέτρηση του βασικού μεταβολισμού και τη συσχέτιση αυτού με τη φυσική δραστηριότητα και την όρεξη. Έχει παρακολουθήσει εξειδικευμένα συνέδρια κλινικής διατροφής, διατροφής για χρόνιες ασθένειες, παιδικής διατροφής, διατροφής κατά την κύηση και το θηλασμό, αθλητικής διατροφής. Διαθέτει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος Διαιτολόγου - Διατροφολόγου από την Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας τμήματος υπηρεσιών και επαγγελμάτων υγείας. Τέλος, διαθέτει πολυετή εμπειρία και είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Ποθουλακη Ελενη είναι Παιδίατρος και διατηρεί ιατρείο εδώ και 15 χρόνια στο κέντρο της Αθήνας. Εχει ολοκληρώσει τις σπουδες της στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Κατά την πορεία της έχει υπηρετήσει σε διάφορες νοσοκομειακές και περιφερειακές δομές, μεταξύ των οποίων το Νοσοκομείο «Ελπίς» στην Αθήνα, το Νοσοκομείο Παίδων «Αγία Σοφία» και το Ασκληπιείο Νοσοκομείο Βούλας, ενώ έχει πραγματοποιήσει και υπηρεσία υπαίθρου στο Περιφερειακό Ιατρείο Δαφνών Αιγίου. Ειδικεύτηκε στην Παιδιατρική, συμμετέχοντας ενεργά σε συνέδρια και επιστημονικές δραστηριότητες, ενώ είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών. Η επαγγελματική της πορεία συνδυάζει κλινική εμπειρία, επιστημονική κατάρτιση και αφοσίωση στην υγεία των παιδιών και στο ιατρείο παρέχει εξειδικευμένες λειτουργίες στον τομέα της βρεφικής, παιδικής και εφηβικής ανάπτυξης.

Η Μελαδάκη Δήμητρα & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Ιωνία. Διαθέτει μεταπτυχιακό τίτλο στην ανθρώπινη διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης στην Σκωτία και πτυχίο στην Επιστήμη της Διαιτολογίας - Διατροφής από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο της Αθήνας. Επιπλέον, έχει εξειδικευτεί στην Παχυσαρκία και την Διαχείριση βάρους από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Στη διάρκεια της καριέρας της, έχει προσφέρει διαιτολογικές υπηρεσίες εθελοντικά στους δήμους του Χολαργού και του Παπάγου, ενώ σήμερα συνεργάζεται με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο σε ερευνητικά προγράμματα και με το mednutrition για την ενημέρωση του κοινού πάνω σε θέματα διατροφής. Τέλος, αποτελεί μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα συνέδρια και ημερίδες με θεματολογία τη Διατροφή - Διαιτολογία, που διεξάγονται στην Ελλάδα.

Ονομάζομαι Μαρία Αθανασόπουλου και είμαι πτυχιούχος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος από το Πανεπιστήμιο Κρήτης. Μετά από πολυετή επαγγελματική εμπειρία στον ιδιωτικό τομέα, αποφάσισα να εξειδικευτώ συνδυάζοντας τη γνώση μου στη διατροφή με την αγάπη μου για τα παιδιά. Παρακολούθησα σεμινάρια παιδικής διατροφής και, επιδιώκοντας μια πιο ολοκληρωμένη εκπαίδευση, επέλεξα να συνεχίσω με μεταπτυχιακές σπουδές στην παιδική διατροφή, στο πρώτο αναγνωρισμένο μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην Ελλάδα, από το Πανεπιστήμιο του Essex.

Η φιλοσοφία μου ως διατροφολόγος είναι να χτίσουμε μαζί γερά και σταθερά θεμέλια στην σχέση σας και στην σχέση των παιδιών σας με το φαγητό. Βασικότερος στόχος μου είναι η καθοδήγηση και εκπαίδευση σε νέες διατροφικές συνήθειες ώστε να γίνει τρόπος ζωής, μέσα από εξατομικευμένες και επιστημονικά τεκμηριωμένες προσεγγίσεις.

Η Μουράτη Ειρήνη MSc είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρύτρια της διαιτολογικής μονάδας “Trophee” στο Κολωνάκι. Είναι πτυχιούχος του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου πραγματοποίησε και τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή με κατεύθυνση την Κλινική Διατροφή. Το επαγγελματικό της ενδιαφέρον επικεντρώνεται στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας με βιώσιμες, ρεαλιστικές και εύκολα διατηρήσιμες μεθόδους. Επιπλέον, έχει ασχοληθεί με πληθώρα κλινικών περιστατικών όντας υπεύθυνη διαιτολόγος σε όμιλο διαγνωστικών κέντρων, ενώ στο παρελθόν υπήρξε και υπεύθυνη διαιτολόγος σε μεγάλο όμιλο γυμναστηρίων.

Ο Παπαλαζάρου Κάρολος - (Epicurean Diet) είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Κολωνάκι, ενώ παράλληλα εργάζεται ως Υπεύθυνος Διαιτολόγος του Καρδιαμεταβολικού - Διαβητολογικού Κέντρου του Metropolitan Hospital, καθώς και ως Υπεύθυνος του Διατολογικού Τμήματος του Therapis General Hospital. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής της Θεσσαλονίκης και διαθέτει εξειδίκευση στο σακχαρώδη διαβήτη, την κλινική διαιτολογία και τις ψυχογενείς διατροφικές διαταραχές. Το διαιτολογικό γραφείο στο Κολωνάκι παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής σε ένα ευχάριστο και οικείο περιβάλλον. Πιο συγκεκριμένα παρέχονται εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής για παιδιά, εφήβους, ενήλικες, άτομα τρίτης ηλικίας, εγκυμονούσες/θηλάζουσες και αθλητές. Επιπλέον, παρέχεται διατροφική παρακολούθηση παθολογικών καταστάσεων όπως παχυσαρκία, νευρική ανορεξία και άλλες διαταραχές λήψης τροφής, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, υπερλιπιδαιμία, καρδιαγγειακά νοσήματα, γαστρεντερολογικά νοσήματα, νεφροπάθειες και χολοκυστοπάθειες.

Η Παπαβασιλείου Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Πλατεία Μαβίλη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με μεταπτυχιακές σπουδές στην «Επιστήμη του Στρες και Προαγωγή της Υγείας» της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Εξειδικεύτηκε στη διατροφική παρέμβαση με ψυχο-εκπαιδευτικό χαρακτήρα και στην τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς σε ενήλικες με που ζουν με παχυσαρκία και το 2017 απέκτησε τον τίτλο Εκπαιδευτικής Επάρκειας Εκπαιδευτή Ενηλίκων, από τον ΕΟΠΠΕΠ. Ακόμη, συνεχίζει την μετεκπαίδευσή της στον τομέα της Κλινικής διατροφής μέσω του δια βίου μάθησης προγράμματος του ΕSPEN «Life Long Learning Programme on Clinical Nutrition and Metabolism». Τέλος, συνεργάζεται και εκπαιδεύεται στο Διαβητολογικό τμήμα της Μονάδας Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής της Ιατρικής σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στο Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία» και διαθέτει πολυετή εμπειρία.

Ο Θεοφάνης Νικολάου είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικο γραφείο στα Βριλήσσια. Είναι αποφοίτος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και κάτοχος πτυχίου Εφαρμοσμένης Βιολογίας από το Staffordshire UNI, με μεταπτυχιακούς τίτλους σπουδών, εξειδικεύσεις και εκπαιδεύσεις! Ως θέμα πτυχιακής είχε την "Διατροφική υποστήριξη ασθενών κάτω των 14 ετών με νεφρική ανεπάρκεια" και εποπτεύων ήταν ο αναπληρωτής καθηγητής Ιωάννης Βλαστός. Η συστηματική επιστημονική επιμόρφωση σε θέματα Κλινικής Διαιτολογίας και Διατροφής, αποτελεί συνεχή επαγγελματικό του στόχο. Στα πλαίσια εμπλουτισμού γνώσης και ενδυνάμωσης της επιστημονικής κατάρτισης, πραγματοποίησε εκπαίδευση στο Nοσοκομείο Σισμανόγλειο πάνω στην διατροφική αντιμετώπιση ατόμων με δυσθρεψία (πρωτεινο-ενεργειακή δυσθρεψία και παχυσαρκία), διατροφική αντιμετώπιση ατόμων με αναιμία, υπέρταση και νοσήματα του καρδιαγγειακού συστήματος, διατροφική αντιμετώπιση ασθενών με καρκίνο και οργανικές ανεπάρκειες (αναπνευστική ανεπάρκεια, δυσλειτουργία του ανώτερου πεπτικού σωλήνα), διατροφική αντιμετώπιση ασθενών με καρδιακή, νεφρική, ηπατική, παγκρεατική ανεπάρκεια και μεταβολικό stress, καθώς και πλήθος άλλων παθολογικών καταστάσεων. Από το 2003 έως σήμερα έχει παρακολουθήσει πλήθος εγχώριων και διεθνών συνεδρίων διατροφής, κλινικής διαιτολογίας, παχυσαρκίας και τροφίμων. Είναι κάτοχος του εκπαιδευτικού προγράμματος "Personal Trainer and Nutrition Coach" του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και επίσης έχει ολοκληρώσει επιτυχώς το Πρόγραμμα "Κλινική Διατροφή" του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Το 2009 ξεκίνησε μεταπτυχιακή εκπαίδευση πάνω στις διατροφικές διαταραχές και ολοκλήρωσε με επιτυχία τις σπουδές του, αποκτώντας εξειδίκευση σε περιστατικά με διατροφικές διαταραχές. Το 2021 εξειδικεύτηκε πάνω στην Παιδιατρική Διατροφή, όπου και ολοκλήρωσε με επιτυχία το μονοετές πρόγραμμα της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας, αποκτώντας τον τίτλο του Παιδοδιατροφολόγου "Master Nutritionist in Pediatric Nutrition". Το 2024 ξεκίνησε το Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών πάνω στα Τρόφιμα, τη Διατροφή και το Μικροβίωμα (MSc in FOOD, NUTRITION AND MICROBIOME) της Ιατρικής Σχολής της Θράκης, το οποίο παρακολούθησε, και εξετάστηκε επιτυχώς, σε όλα τα μαθήματα του προγράμματος! Το 2010, ίδρυσε τη δική του διαιτολογική μονάδα την οποία ονομάζει "Πρότυπο Διαιτολογικό και Διατροφολογικό Κέντρο" όπου είναι Ιδιοκτήτης και Επιστημονικος Διευθύντης. Την ίδια χρονιά, ξεκίνησε την συνεργασία του με γυναικολογικά ιατρεία της Αθήνας όπου ασχολείται πλέον εξειδικευμένα με την παρακολούθηση και την κατάρτιση διατροφολογίων εγκύων που έχουν φυσιολογική εξέλιξη εγκυμοσύνης αλλά και αυτών που πάσχουν από διαβήτη κύησης, προεκλαμψία και πλήθος άλλων παθήσεων. Συνεργάζεται επίσης με γνωστό γυμναστήριο της Αθήνας, ως υπεύθυνος του διαιτολογικού τμήματος, όπου σχεδιάζει διαιτολόγια αθλητών και αθλούμενων. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος, πάρεδρο μέλος της Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας και έκτακτο μέλος της Ελληνικής Παιδιατρικής Εταιρίας.

Η Μακαρατζή Βίκυ είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στον Κορυδαλλό. Έχει εργαστεί σε Διαιτολογικά γραφεία ως υπεύθυνη Διαιτολόγος κι έχει παρακολουθήσει πλήθος μετεκπαιδευτικών σεμιναρίων και συνεδρίων. Η φιλοσοφία της συμπυκνώνεται στο παρακάτω: "Το σώμα μας είναι το σπίτι μας και μόνο εμείς μπορούμε να το φροντίσουμε, να του δώσουμε ενέργεια, διάθεση, ψυχολογία και υγεία. Όλα αυτά μέσω μια ισορροπημένης διατροφής. Δεν έχουν σημασία τα κιλά αλλά το βάρος που κάνει τον κάθε ένα να νιώθει όμορφα με τον εαυτό του. Είμαι συνοδοιπόρος σε αυτό το ταξίδι για να φτάσει ο καθένας από εσάς στην καλύτερη έκδοση του εαυτού του".