Επαγγελματίες υγείας για Παιδική παχυσαρκία

Η Παρωτίδη Χαρά MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Άλιμο. Απέκτησε το πρώτο της πτυχίο στην Τεχνολογία Τροφίμων, όπου ανακάλυψε τη βαθιά σχέση ανάμεσα στα τρόφιμα και την υγεία. Η επιθυμία της να μάθει περισσότερα, την οδήγησε στο δεύτερο πτυχίο της ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, όπου μελέτησε το πώς η διατροφή επηρεάζει τις λειτουργίες του σώματος. Η έρευνά της συνεχίζεται μέχρι σήμερα, με το μεταπτυχιακό της στο μικροβίωμα του εντέρου, έναν συναρπαστικό κόσμο που αποκαλύπτει συνεχώς νέες πτυχές της υγείας.

Ένα σημαντικό κομμάτι της πορείας της αφορά τις διαταραχές πρόσληψης τροφής και τη διαταραγμένη σχέση με το φαγητό, το σώμα και την εικόνα του. Αυτό περιλαμβάνει τόσο το λεγόμενο συναισθηματικό φαγητό, όσο και πιο σοβαρές κλινικές καταστάσεις όπως η ανορεξία, η βουλιμία ή η υπερφαγία. Πρόκειται για σύνθετες και απαιτητικές προκλήσεις που συχνά αντικατοπτρίζουν την προσπάθεια του ατόμου να κατανοήσει τον εαυτό του, να βρει ισορροπία και να βρει τη θέση του στον κόσμο.

Η προσέγγισή της δεν εστιάζει σε αριθμούς στη ζυγαριά, αλλά στη δημιουργία ουσιαστικών αλλαγών που μπορούν να διαρκέσουν στον χρόνο. Η αλλαγή δεν έρχεται με στέρηση και πίεση, αλλά με υπομονή και σταδιακή αποκατάσταση της σχέσης με το φαγητό και το σώμα.

Μαζί με την ομάδα της, είναι σε θέση να βοηθήσουν το άτομο να αγκαλιάσει τον εαυτό του με περισσότερη φροντίδα, κατανόηση και αποδοχή. Στόχος της είναι να υποστηρίξει το κάθε άτομο από όλες τις πλευρές, για να βελτιώσει την ποιότητα της ζωής του.

Η Κολοκοτρώνη Άννα είναι Κλινική Διαιτολόγος με έδρα τη Θεσσαλονίκη. Σπούδασε Διατροφή και Διαιτολογία στο Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης και εξειδικεύτηκε στην Κλινική Διατροφή με μεταπτυχιακό από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος. Απέκτησε εμπειρία σε νοσοκομεία όπως το Θεαγένειο και το ΑΧΕΠΑ, ενώ έχει συμμετάσχει στο πρόγραμμα COSI του ΠΟΥ για την παιδική παχυσαρκία. Είναι κάτοχος Διπλώματος στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία από τη Μ. Βρετανία. Από το 2021 διατηρεί διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, βοηθώντας τους ανθρώπους να βελτιώσουν την υγεία και την ποιότητα ζωής τους μέσω της διατροφής.