Η Παπασάββα Εύη είναι Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας - Ψυχοθεραπεύτρια και Επικοινωνιολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Αγία Παρασκευή. Έχει πραγματοποιήσει σπουδές στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών στην Επικοινωνία και Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης και την Θεραπευτική Συμβουλευτική στο ICPS, ενώ έχει ολοκληρώσει Μεταπτυχιακή εκπαίδευση στην Οπτική Επικοινωνία στο Πανεπιστήμιο του Derby. Ολοκλήρωσε προγράμματα εξειδικευμένης επιμόρφωσης στη Ψυχοδυναμική Ψυχοθεραπεία και στην Συμπεριφορική Ψυχοθεραπεία από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης, έχει παρακολουθήσει εξειδικευμένα επιμορφωτικά σεμινάρια του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου στην Ιατρική Ψυχολογία, στις Έμφυλες Ταυτότητες, στην Οριακή Διαταραχή Προσωπικότητας, στην Κοινωνική Κλινική Ψυχολογία των Εξαρτήσεων, στη Ψυχική Υγεία αναφορικά με τα τραυματικά γεγονότα και τη διαχείριση απώλειας και πένθους, στη Συμβουλευτική θεραπεία ζεύγους και οικογένειας, στις Κρίσεις πανικού, το θεωρητικό πλαίσιο και την πρακτική διαχείριση καθώς και στις Διαταραχές του ύπνου.Επίσης, έχει παρακολουθήσει μετεκπαιδευτικά σεμινάρια στο Πάντειο Πανεπιστήμιο στην Θετική Ψυχολογία, καθώς και στην Θεωρία και Τεχνική της Ψυχοθεραπείας παιδιών και εφήβων στο Deree. Παράλληλα έχει εκπονήσει Professional Diploma στην Ομαδική Ψυχοθεραπεία και Συμβουλευτική καθώς και στη Συμβουλευτική Σχέσεων και Ζευγαριών από το European International University.