Είστε ειδικός;

Γίνετε μέλος του δικτύου μας
join us illustration
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Παρδάλη Ελένη Διαιτολόγος - Διατροφολόγος | doctoranytime

Παρδάλη Ελένη PhDc, MSc

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Περαία

10 | 6 αξιολογήσεις
Διεύθυνση

Ανθέων 36, Περαία, Νομός Θεσσαλονίκης

Επόμενη διαθεσιμότητα
Δες τη διαθεσιμότητα

Γιατί είναι η κατάλληλη για σένα

Η Παρδάλη Ελένη είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, και υποψήφια Διδάκτωρ του τμήματος Ιατρικής, του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Είναι απόφοιτη του τμήματος Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ) στη Σίνδο. Στην πτυχιακή της εργασία, η οποία βαθμολογήθηκε με Άριστα, ασχολήθηκε με τις βλάβες των 5’,8-κυκλο-2’-δεοξυπουρινών του DNA, τις παθήσεις με τις οποίες έχουν συνδεθεί και τη πιθανή προστατευτική δράση αντιοξειδωτικών ενώσεων έναντι αυτών των βλαβών.

Στη συνέχεια, με χορήγηση υποτροφίας, ολοκλήρωσε τις Μεταπτυχιακές της Σπουδές με αντικείμενο «Διατροφογενωμική και Εξατομικευμένη Διατροφή» (Nutrigenomics and Personalized Nutrition), στο Πανεπιστήμιο των Βαλεαρίδων Νήσων (Universitat de les Illes Balears, UIB) στη Μαγιόρκα της Ισπανίας. Το Μεταπτυχιακό της έλαβε με Άριστα, καθώς και τη διπλωματική της εργασία, που αφορά στην επιγενετική δράση της διατροφής της μητέρας στο έμβρυο κατά τη διάρκεια της κύησης, αλλά και θρεπτικά συστατικά του μητρικού γάλακτος που μπορούν να συμβάλλουν σε μια πιθανή αντιστροφή των αλλοιώσεων του μεταβολισμού των ηπατικών λιπιδίων. Κατά τη διάρκεια διαμονής της στη Μαγιόρκα, διετέλεσε ασκούμενη ερευνήτρια στο Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας, Διατροφής και Βιοτεχνολογίας (Laboratory of Molecular Biology, Nutrition, and Biotechnology, LBNB), του Πανεπιστήμιου UIB όπου και άσκησε την πρακτική της.

Από το 2022 είναι μέλος της μονάδας Ανοσοδιατροφής της Κλινικής Ρευματολογίας & Ανοσολογίας του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Λάρισας (ΠΓΝΛ), και εξωτερική συνεργάτιδα της ιδιωτικής κλινικής “Thessalia Γενική Κλινική”.

  • Αριθμός αδείας: 2691
  • Μέλος του δικτύου DO+
Την περιγραφή επιμελείται η ομάδα του doctoranytime βασισμένη σε επαληθευμένες πληροφορίες.

Εμπειρία

Σχετική εμπειρία

  • Διατροφική συμβουλευτική
  • Διατροφογενετική
6 συστάσεις ασθενών

Υπηρεσίες

Τα κόστη είναι ενδεικτικά. Ενδέχεται να υπάρξουν αλλαγές κατά την επίσκεψη ανάλογα το περιστατικό.

Δεν παρέχει ηλεκτρονική συνταγογράφηση

Αξιολογήσεις Ασθενών

10
Από 6 αξιολογήσεις

Αληθινές αξιολογήσεις για αληθινούς ανθρώπους

Διερεύνησε την περίπτωσή μου σε βάθος
10
Μου ενέπνευσε εμπιστοσύνη
10
Έμπειρος & καταρτισμένος
10
Συνεπής
10
Προσιτός & φιλικός
10

Οι αξιολογήσεις γράφονται από ανθρώπους που είχαν ραντεβού με ειδικό και θέλουν να μοιραστούν την εμπειρία τους. Μάθε πώς διασφαλίζουμε την αυθεντικότητά τους

  • Όλες (6)
  • Θετικές (6)
  • Ουδέτερες (0)
  • Αρνητικές (0)
10.0
Αρριανα • 1 αξιολόγηση
Με βοήθησε πολύ με στοχευμένες συμβουλές για την διατροφή μου και δομημένο πρόγραμμα! Έγιναν διάφορες μετρήσεις και καθορίσαμε μαζί ένα πλάνο που εξυπηρετεί τις ανάγκες μου και την καθημερινότητα μου
27 Απριλίου 2026
10.0
Μαρία • 1 αξιολόγηση
Η κα Παρδάλη είναι μια εξαιρετική νέα διαιτολόγος που εξ αρχής με εντυπωσίασαν οι γνώσεις της και η επιστημονική της κατάρτιση. Με απλές και εύκολες συμβουλές με βοήθησε να μάθω να τρέφομαι σωστά και να βοηθάω τον εαυτό μου . Την προτείνω ανεπιφύλακτα σε όλους .
22 Απριλίου 2026
10.0
Μελίνα • 1 αξιολόγηση
Πριν από μερικές μέρες έκλεισα το πρώτο μου ραντεβού (μετά από καιρό αποχής) με τη Διαιτολόγο–Διατροφολόγο Ελένη Παρδάλη. Αρχικά, ο χώρος σε κάνει να νιώσεις άνετα από την πρώτη στιγμή. Η Ελένη είναι επαγγελματίας, προσιτή και φιλική. Με ανοιχτές ερωτήσεις προσπάθησε από την αρχή να καταλάβει τον σκοπό της επίσκεψής μου και να προσαρμόσουμε ΜΑΖΙ το νέο πρόγραμμα διατροφής στους προσωπικούς μου στόχους, δίνοντάς μου πάντα τις κατάλληλες συμβουλές. Με έκανε να νιώσω ασφάλεια ότι: μπορώ να τα καταφέρω και είναι δίπλα μου για οποιαδήποτε απορία προκύψει. Ανανεώσαμε το ραντεβού μας για να δούμε την πρόοδο μετά το Πάσχα. Τη συστήνω ανεπιφύλακτα! Ελένη, σε ευχαριστώ πολύ! :)
21 Απριλίου 2026
10.0
ΒΑΓΓΟΣ • 1 αξιολόγηση
Άψογη επαγγελματίας και Ανθρωπος
20 Απριλίου 2026
10.0
ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ • 1 αξιολόγηση
Καταπληκτική και με γνώσεις επιστήμονας !! Με ανθρωπιά και κατανόηση. Προσπάθησε να εμβαθυνθεί στο πρόβλημα και στην μύηση κιλών μου έχοντας τρομερά αποτελέσματα.
20 Απριλίου 2026
10.0
ΗΛΙΑΣ • 1 αξιολόγηση
Εξαιρετική επιστήμονας, πολύ καταρτισμένη και με γνώση σε βάθος. Με βοήθησε πάρα πόλυ και άμεσα να διορθώσω την καθημερινότητα μου και να λύσω τα προβλήματα που είχα. Την συστήνω ανεπιφύλακτα!!
20 Απριλίου 2026

Πρόσβαση και επικοινωνία

    • Διεύθυνση
      Ανθέων 36, Περαία, Νομός Θεσσαλονίκης
    • Parking
      • Δεν διαθέτει parking
Δεν εντοπίστηκε κανένα ιατρείο στον χάρτη.

Τρόποι πληρωμής

  • Τρόποι πληρωμής

    • Πληρωμή με κάρτα
    • Μετρητά

    Πολιτική διαχείρισης ραντεβού

    • Πληρωμή στο γραφείο

      Κατά την επίσκεψη μπορείς να διαλέξεις τον τρόπο πληρωμής από τις παραπάνω επιλογές.

    • Ακύρωση

      Μπορείς να ακυρώσεις το ραντεβού σου μέχρι 3 ώρες πριν. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείς να διαβάσεις την πολιτική ακύρωσης.

Συνεργασίες με Νοσοκομεία/Κλινικές

  • Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας
  • Thessalia Γενική Κλινική

Βιογραφικό και καριέρα

Σπουδές

  • Υποφήφια Διδάκτωρ, Τμήμα Ιατρικής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (2025 - Σήμερα)
  • Μεταπτυχιακός Τίτλος (MSc), Διατροφογενωμική και Εξατομικευμένη Διατροφή, Πανεπιστήμιο των Βαλεαρίδων Νήσων (2021 - 2022)
  • Πτυχίο, Τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας, Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ) (2016 - 2021)

Επαγγελματική εμπειρία

  • Ιδιώτης Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Euzen nutrition by Eleni Pardali, Ελλάδα (2023 - Σήμερα)
  • Επιστημονική Συνεργάτιδα & Συνεργάτης Ερευνητής, Τμήμα Ανοσοδιατροφής και Κλινικής Διατροφής, Κλινική Ρευματολογίας & Ανοσολογίας, Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας (ΠΓΝΛ), Ελλάδα (2022 - Σήμερα)

Ξένες γλώσσες

  • Αγγλικά
  • Ελληνικά
  • Ισπανικά

Απαντήσεις σε ερωτήσεις ασθενών

  • Δίαιτα και διατροφή

    Αν ένα παιδί 14 χρονών με ύψος 1.66 75 κιλά χάσει γρήγορα κιλά παίρνοντας 800 θερμίδες καθημερινά και καθημερινή γυμναστική όταν χάσει τα κιλά θα αποκτήσει ραγάδες ή η κοιλιά του θα είναι σαν «λαπάς»?

    • Εάν ένα παιδί 14 χρονών, με ύψος 1.66 και βάρος 75 κιλά , χάσει γρήγορα κιλά, προσλαμβάνοντας μόνο 800 θερμίδες καθημερινά, θα επηρεαστεί η ανάπτυξη του αρνητικά. Το εμφανισιακό κομμάτι έρχεται δεύτερο.

      Παρδάλη Ελένη

  • Παχυσαρκία

    Για γυναίκα 23 ετών με BMI=30 θα μπορούσε να συνταγογραφηθεί Mounjaro για απώλεια κιλών; Έχει ήδη υπάρξει απώλεια βάρους 18 κιλών με αλλαγή διατροφής και άσκηση αλλά τον τελευταίο καιρό έχει υπάρξει αυτή η "στασιμότητα" στην απώλεια βάρους. Η χρήση του Mounjaro επίσης θα ήταν πιο αποτελεσματική σε βραχυχρόνια ή μακροχρόνια χρήση;

    • Μπορεί πράγματι να συνταγογραφηθεί, καθώς είναι εγκεκριμένο για τη διαχείριση της παχυσαρκίας (BMI ≥ 30) ως συμπληρωματική θεραπεία σε δίαιτα και άσκηση, όχι όμως ως αυτόνομη ή πρώτης γραμμής λύση. Στην προκειμένη περίπτωση, όπου έχει ήδη επιτευχθεί σημαντική απώλεια βάρους μέσω αλλαγών στον τρόπο ζωής, η πρόσφατη στασιμότητα είναι ένα αναμενόμενο φαινόμενο μεταβολικής προσαρμογής και δεν αποτελεί από μόνη της ένδειξη για άμεση φαρμακευτική παρέμβαση.
      Θα σας πρότεινα υπομονή και επιμονή. Εξάλλου οι ενέσεις αυτές έχουν αρκετές παρενέργειες και δεν χρειάζεται να τις υποστεί.

      Παρδάλη Ελένη

Το περιεχόμενο των απαντήσεων είναι αυστηρά ενημερωτικό και δεν πρέπει να θεωρηθεί υποκατάστατο συμβουλευτικής από ιατρούς ή επαγγελματίες υγείας

Χρήσιμοι σύνδεσμοι

Το doctoranytime είναι ένα end-to-end solution που υποστηρίζει τον χρήστη από τη στιγμή που αντιμετωπίζει ένα ιατρικό σύμπτωμα μέχρι τη στιγμή της λύσης του, δίνοντας του τη δυνατότητα να βρεί τον ειδικό που χρειάζεται, να ζητήσει καθοδήγηση μέσω chat και να μιλήσει μαζί του μέσω βιντεοκλήσης. Η Παρδαλη Ελενη έχει συμπληρώσει τις πληροφορίες που αναγράφονται, οι οποίες τίθενται υπό επεξεργασία από την ομάδα του doctoranytime.
Συνδέσου ή κάνε εγγραφή για να συνεχίσεις
Δεν έχεις λογαριασμό στο doctoranytime; Δωρεάν εγγραφή
Συνδέσου ή κάνε εγγραφή για να συνεχίσεις

Συνέχεια με

ή κάνε εγγραφή με το email σου

Ο κωδικός πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 6 χαρακτήρες (λατινικά γράμματα, αριθμούς, σύμβολα) και 1 κεφαλαίο.
Έχεις ήδη λογαριασμό;
Δημιουργήστε νέο κωδικό

Συμπλήρωσε το email που χρησιμοποιείς στο doctoranytime και θα λάβεις σύνδεσμο για τη δημιουργία νέου κωδικού

Τα στοιχεία σου είναι σε καλά χέρια
doctor-graphic doctor-graphic

Στο doctoranytime λαμβάνουμε σοβαρά υπόψιν τόσο την υγεία σου όσο και τα προσωπικά σου δεδομένα!

Για να εξασφαλίσουμε ότι:

  • θα έχεις τη βέλτιστη δυνατή μεταχείριση από τους συνεργαζόμενους γιατρούς και διαγνωστικά κέντρα
  • θα μπορείς να κλείνεις εύκολα και γρήγορα τα ραντεβού σου διατηρώντας το δικαίωμα της αξιολόγησης
  • θα μπορούμε να επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σου για έκτακτες αλλαγές σχετικά με το ραντεβού σου
  • θα έχεις τη δυνατότητα να λαμβάνεις ενημερωτικό υλικό και προτάσεις για θέματα υγείας που μπορεί να σε ενδιαφέρουν

είναι απαραίτητο για εμάς να συλλέγουμε και να επεξεργαζόμαστε τα προσωπικά σου δεδομένα στο βαθμό που μας επιτρέπεις.

Γι αυτό το λόγο θα θέλαμε να σε ενημερώσουμε ότι τηρούμε όλα τα απαραίτητα μέτρα για την προστασία των προσωπικών σου δεδομένων, σύμφωνα με τον Νέο Ευρωπαϊκό Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (“GDPR”), τους όρους της Πολιτικής Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων του doctoranytime (τους οποίους μπορείς να διαβάσεις αναλυτικά εδώ) και τις προϋποθέσεις της νομοθεσίας.

Για οποιαδήποτε απορία αναφορικά με την προστασία της ιδιωτικότητας σου από τo doctoranytime ή εάν επιθυμείς να ασκήσεις τα δικαιώματα που σου παρέχει ο GDPR ως προς τα προσωπικά σου δεδομένα (ενημέρωση, πρόσβαση, διόρθωση, διαγραφή, περιορισμός της επεξεργασίας, φορητότητα των δεδομένων σου, εναντίωση και δικαίωμα υποβολής καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα) μπορείς να επικοινωνήσεις με τον Data Protection Officer του doctoranytime στο e-mail: [email protected].

Όροι χρήσης

Συγχαρητήρια!!

Η εγγραφή σου ολοκληρώθηκε.