Το διαιτολογικό γραφείο Παρίσης Μάνος Clinical Nutritionist - Dietitian & Partners εδρεύει στην Γλυφάδα. Επιστημονικός υπεύθυνος είναι ο Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Παρίσης Μάνος, ο οποίος συνεργάζεται με τις πιστοποιημένες Κλινικές Διαιτολόγους – Διατροφολόγους, Βαζάκα Κέλυ και Σκουλίδη Βίρνα.
Ο κος Παρίσης Μάνος είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει μετεκπαιδευτεί στην Κλινική Διαιτολογία και στις διατροφικές διαταραχές. Στόχος του είναι η σύντομη διαδρομή στην επίτευξη του στόχου κάθε διαιτούμενου! Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων και έχει συμμετάσχει σε δράσεις του, έχει ολοκληρώσει πλήθος μετεκπαιδευτικών σεμιναρίων και παρακολουθεί συστηματικά συνέδρια στο χώρο της διατροφής και της υγείας εξελίσσοντας τις γνώσεις με αγάπη στο αντικείμενο του. Επίσης, έχει εκπαιδευτεί στο Τμήμα Διατροφής στο Γενικό Νοσοκομείο Ασκληπειο Βούλας Αθηνών. Έχει ασχοληθεί με: Διατροφικές διαταραχές, Μετά-εμμηνοπαυσιακή διατροφή, Προ-εμμηνοπαυσιακή διατροφή, Παχυσαρκία, Αθλητική διατροφή, Κλινικά περιστατικά (διαβήτης, νεφροπάθεια, καρδιαγγειακά, παθήσεις θυρεοειδούς, Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου).
Η κα Κέλυ Βαζάκα σπούδασε στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο στην Αθήνα, στο τμήμα Επιστήμη Διαιτολογίας – Διατροφής και συνέχισε τις σπουδές της στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Oxford Brookes University, με τίτλο Εφαρμοσμένη Διατροφή Αθλητισμού και Άσκησης. Πιστεύει πολύ ότι η ψυχολογία επηρεάζει άμεσα την διατροφική συμπεριφορά και για αυτόν τον λόγο έχει παρακολουθήσει το σεμινάριο «Δεξιότητες επικοινωνίας και συμβουλευτικής για διαιτολόγους» στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών. Στα πλαίσια της πρακτικής της άσκησης εκπαιδεύτηκε στο Τμήμα διατροφής στο Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Πειραιά «Μεταξά». Σκοπός της είναι η επίτευξη του στόχου κάθε διαιτώμενου με σωστή και εξατομικευμένη προσέγγιση. Έχει αναλάβει περιστατικά που αφορούσαν: Παχυσαρκία, Διατροφικές διαταραχές, Αθλητική διατροφή, Εγκυμοσύνη, Κλινικά περιστατικά (διαβήτης, καρδιαγγειακά, νεφροπάθεια, διαβήτη κύησης, θυροειδής, γαστρεντερικές παθήσεις).
Η κα Βίρνα Σκουλίδη σπούδασε στο τμήμα διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Ιδρύματος Κρήτης. Οι σπουδές της συνεχίστηκαν με το πρόγραμμα εξειδίκευσης στην κλινική διατροφή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και έπειτα, το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών διατροφή, δημόσια υγεία και πολιτικές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Έχει παρακολουθήσει και συνεχίζει να παρακολουθεί πληθώρα συνεδρίων, μένοντας συνεχώς ενημερωμένη για τα νέα δεδομένα σχετικά με τη διατροφή και την υγεία.
Σκοπός της είναι η άμεση και οριστική επίτευξη του στόχου κάθε διαιτώμενο μέσα από μία διατροφική και ψυχολογική προσέγγιση.
Έχει ασχοληθεί με περιστατικά που αφορούσαν παχυσαρκία, εγκυμοσύνη, κλινικά περιστατικά (Παθήσεις θυρεοειδή, Κοιλιοκάκη, Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου, Αναπνευστικές, παθήσεις, Σύνδρομο Πολυκιστικών Ωοθηκών, Διαβήτης), διατροφικές διαταραχές.