Επαγγελματίες υγείας για Ευερέθιστο έντερο

Ο Χρυσακόπουλος Γεώργιος είναι Γαστρεντερολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στα Τρίκαλα Θεσσαλίας. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και ολοκλήρωσε την ειδικότητα του στην Γαστρεντερολογία στο Ενδοσκοπικό τμήμα του 1ου Θεραπευτηρίου ΙΚΑ στην Αθήνα και στη Γαστρεντερολογική κλινική του Γενικού Ογκολογικού Νοσοκομείου Κηφισιάς "Οι Άγιοι Ανάργυροι". Επιπλέον, είναι πιστοποιημένος για τις γνώσεις του από το European Board of Gastroenterology and Hepatology, ενώ διαθέτει γνώσεις και σε άλλους κλάδους της Ιατρικής, όπως την Παθολογία, την Καρδιολογία και την Χειρουργική. Ως και σήμερα, διατελεί Επιστημονικός συνεργάτης της Γενικής Κλινικής ΙΑΣΩ Λάρισας, ενώ παλαιότερα συμμετείχε στις εργασίες της Πανεπιστημιακής Κλινικής "Οι Άγιοι Ανάργυροι" σε ό,τι αφορά παθήσεις του ήπατος. Τέλος, συμμετείχε σε πολυάριθμα συνέδρια και ημερίδες, τόσο ως σύνεδρος, όσο και ως ομιλητής, είναι μέλος ιατρικών συλλόγων στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό και έχει πραγματοποιήσει δημοσιεύσεις σε επιστημονικά περιοδικά.

Ο Πετρίδης Ιωάννης είναι Γαστρεντερολόγος, πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου L’Aquila Ιταλίας. Το 2001, κατόπιν διεξαγωγής κρατικών εξετάσεων, όπου και του απονεμήθηκε υποτροφία, ξεκίνησε την ειδικότητα στην Γαστρεντερολογία και Ενδοσκόπηση του Πεπτικού στην Πανεπιστημιακή Γαστρεντερολογική Κλινική του Πανεπιστημίου της L’Aquila Ιταλίας, την οποία και ολοκλήρωσε το 2005 με την μέγιστη βαθμολογία (50/50 magna cum laude). Το 2006 ξεκίνησε την μετεκπαίδευσή του πάνω στον τομέα της Ηπατολογίας και στον τομέα μεταμοσχεύσεων συμπαγών οργάνων (Fellowship in Transplant Hepatology) στο εξειδικευμένο κέντρο έρευνας και μεταμοσχεύσεων ISMETT του Πανεπιστημίου του Pittsburgh στην Ιταλία, ένα από τα μεγαλύτερα κέντρα μεταμοσχεύσεων συμπαγών οργάνων της Ιταλίας, στο οποίο εργάστηκε διατελώντας όλα αυτά τα χρόνια σημαντικό κλινικό και ερευνητικό έργο. Το 2011 έγινε Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Palermo στην Ιταλία με βαθμολογία: 70/70, "Άριστα" και το 2013 ανακηρύχθηκε Διπλωματούχος Μεταπτυχιακού προγράμματος στην Διοίκηση, Οργάνωση και Κλινική διαχείριση στην μεταμόσχευση ήπατος που συστάθηκε στο Πανεπιστήμιο Cattolica del Sacro Cuore της Ρώμης στην Ιταλία. Από τον Σεπτέμβριο του 2022 έχει επιστρέψει στην Ελλάδα και είναι επιστημονικός συνεργάτης του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών και του "Ερρίκος Ντυνάν" Hospital Center. Επίσης, από τον Ιούλιο 2023 έχει ξεκινήσει συνεργασία με τον Εθνικό Οργανισμό Μεταμοσχεύσεων της Ελλάδος (Ε.Ο.Μ.), αναλαμβάνοντας την θέση του Τοπικού Συντονιστή Μεταμοσχεύσεων στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ευαγγελισμός" και από τον Ιανουάριο 2024 στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ. Έχει πολύχρονη εμπειρία στην αντιμετώπιση παθήσεων του πεπτικού συστήματος. Επιπροσθέτως, το 2023 - 24 εκπαιδεύτηκε στο Ακτινολογικό και Ενδοσκοπικό τμήμα του Νοσοκομείου "Γεννηματάς" για την απόκτηση τίτλου εξειδίκευσης και την χορήγηση άδειας εκτέλεσης υπερήχων ειδικότητας Γαστρεντερολογίας από το Υπουργείο Υγείας. Σε συνδυασμό με την συνεχιζόμενη δια βίου εκπαίδευση και ενημέρωσή του στις σύγχρονες προκλήσεις και εξελίξεις στην Ηπατολογία και στην Γαστρεντερολογία στοχεύει στην ολοκληρωμένη και πάντα εξατομικευμένη προσφορά των ιατρικών υπηρεσιών του. Από το 2009 του έχει απονεμηθεί ο τίτλος του "Clinical Instructor of Medicine" από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Pittsburgh των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής. Έχει αξιόλογο συγγραφικό έργο και πλήθος δημοσιεύσεων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Έχει πλούσια επιστημονική δραστηριότητα με συμμετοχή σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια με παρουσίαση εργασιών, δημοσιεύσεις σε εγχώρια και διεθνή περιοδικά και συμμετοχή ως κύριος ερευνητής σε εγχώριες και διεθνείς πολυκεντρικές μελέτες. Τέλος, τελεί Ιατρικός Συνεργάτης της ιταλικής πρεσβείας στην Αθήνα.

O Κωνσταντέλος Αντώνιος MSc είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και πραγματοποιεί επισκέψεις κατ'οίκον, αλλά και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc) στην Κλινική - Ιατρική Διατροφή της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Κλινικής Εντερικής - Παρεντερικής Διατροφής (EPSEN) και παρακολουθεί τα σεμινάρια συνεχιζόμενης εκπαίδευσης για την απόκτηση της διπλώματος Κλινικής Διατροφής και έχει Πιστοποίηση στην Διαιτητική παρακολούθηση ατόμων με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου. Είναι εξωτερικός συνεργάτης στην ιδιωτική κλινική Mediterraneo, παρακολουθώντας μεγάλο αριθμό κλινικών περιστατικών, καθώς και τη διατροφική υποστήριξη ασθενών στη Μονάδα Τεχνητού Νεφρού και στην Μονάδα Εντατικής Θεραπείας (ΜΕΘ), ενώ έχει εργαστεί σε ιδιωτικά διαιτολογικά γραφεία και στην αλυσίδα Exclusive γυμναστηρίων Holmes Place. Εξειδικεύεται στην τροποποίηση των διατροφικών συμπεριφορών μέσα από αλλαγές στον τρόπο ζωής σε ενήλικες και στην διαχείριση κλινικών περιστατικών (Σακχαρώδη Διαβήτη 1 & 2, Υπερχοληστερολαιμία, Παθήσεις του Πεπτικού (Νόσος Crohn & Ελκώδη Κολίτιδα, Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου), Καρκινοπαθείς, Νεφρική Νόσο), καθώς και στη διατροφική υποστήριξη ασθενών με τεχνητό τρόπο σίτισης - Γαστροστομία, ρινογαστρικός καθετήρας (Levin) και Παρεντερική Διατροφή. Παρέχει εξειδικευμένες λύσεις προσαρμοσμένες στις ανάγκες του καθενός. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και της Ομάδας Ειδικών Κλινικής Διατροφής του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος.

Η Ζαχαρού Βέρα - Nutrithink είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Πειραιά. Πραγματοποίησε τις σπουδές της στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Κρήτης. Επίσης, παρακολούθησε επιμορφωτικό σεμινάριο Health Coach και ακολούθως πρόγραμμα επιμόρφωσης στην Παιδιατρική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Διαθέτει εμπειρία και αρθρογραφεί σε διάφορες ιστοσελίδες.

Ο Ρίζος Ευριπίδης είναι Γαστρεντερολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό του ιατρείο στον Άγιο Δημήτριο Αττικής. Παράλληλα, διατελεί επιμελητής στο Γαστρεντερολογικό Τμήμα του νοσοκομείου "Λευκός Σταυρός". Είναι απόφοιτος και υποψήφιος Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έλαβε τον τίτλο ειδικότητας στην Ηπατογαστρεντερολογική Μονάδα του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου "Αττικόν", όπου εκπαιδεύτηκε σε όλο το φάσμα της Γαστρεντερολογίας, της Ηπατολογίας και ιδίως της Επεμβατικής Ενδοσκόπησης, έχοντας διενεργήσει μεγάλο αριθμό διαγνωστικών και επεμβατικών ενδοσκοπήσεων. Έχει εξειδικευτεί στο Τμήμα Νευρογαστρεντερολογίας του "Queen Mary Royal London Hospital" στο Ηνωμένο Βασίλειο με κατεύθυνση στη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, το σύνδρομο ευερεθίστου εντέρου και άλλες λειτουργικές παθήσεις του πεπτικού. Έχει ενεργό συμμετοχή σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια με ομιλίες και ανακοινώσεις καθώς και δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά. Τέλος, αποτελεί μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών και Πειραιά καθώς και της Ελληνικής Γαστρεντερολογικής Εταιρείας.

Το Mindfoodness (Διάφα - Παπαϊωάννου) είναι Κέντρο Εξατομικευμένης Διατροφής και Διατροφικής Εκπαίδευσης στη Ν. Ιωνία (Αλσούπολη). Επιστημονικά υπεύθυνες του κέντρου είναι η Διάφα Έλενα, BSc και η Παπαϊωάννου Αδαμαντία, MSc. Η Διάφα Έλενα διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας, ειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (ΕΕΕΣ) και μεγάλη εμπειρία σε περιστατικά παιδιών & εφήβων, καθώς, επίσης, και σε κλινικές περιπτώσεις, έχοντας διατελέσει υπεύθυνη μεγάλων κλινικών της χώρας. Η Παπαϊωάννου Αδαμαντία είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc), από το τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Eξειδικεύεται στο Health Coaching (Εθνικό & Kαποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών), στις Διατροφικές Διαταραχές (ΕΕΕΣ) και έχει λάβει τον τίτλο "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" μέσω του ISSN. Στο Διατροφικό κέντρο Mindfoodness χρησιμοποιούνται εργαλεία τελευταίας τεχνολογίας και υψηλής ακρίβειας. Οι παρεμβάσεις βασίζονται σε ιατρικά πρωτόκολλα και στοχεύουν στην αλλαγή του τρόπου ζωής, λαμβάνοντας υπ’ όψιν το διατροφικό και ιατρικό ιστορικό, καθώς και τις ιδιαιτερότητες-προτιμήσεις του κάθε ατόμου. Οι βασικές τεχνικές, που χρησιμοποιούνται για την τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς στηρίζονται στις πρακτική του mindful eating.

Η Μαρίκου Φωτεινή είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος MSc, απόφοιτη του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Σπουδών της Ιατρικής Σχολής Αθηνών με τίτλο "Παθολογία της Κύησης - High Risk Pregnancy". Στα πλαίσια του προπτυχιακού προγράμματος σπουδών της, έκανε πρακτική άσκηση στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, καθώς και σε βιομηχανία τροφίμων. Κατόπιν συνεργάστηκε για χρόνια με ΜΚΟ, όπου παρείχε εθελοντικά διατροφική υποστήριξη σε καρκινοπαθείς ασθενείς κατά τη διάρκεια των αντικαρκινικών θεραπειών και μετά το πέρας αυτών. Παράλληλα, έχει υπάρξει υπεύθυνη διαιτολόγος - διατροφολόγος σε μεγάλη αλυσίδα γυμναστηρίων. Αξιολογεί ιδιωτικά περιστατικά από το 2018, με εξειδίκευση στη διατροφή κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, καθώς και σε περιστατικά διατροφικών διαταραχών και κλινικών παθήσεων, όπως υπερχοληστερολαιμία, σακχαρώδη διαβήτη, σακχαρώδη διαβήτη κύησης, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών και εξειδικευμένες κλινικές καταστάσεις. Ακόμη, ενημερώνεται διαρκώς και παρακολουθεί ενεργά τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα της Διατροφής και της Υγείας μέσω επιμορφωτικών σεμιναρίων, συνεδρίων και ημερίδων. Από το 2022 διατηρεί το διαιτολογικό της γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής, το οποίο διαθέτει υπερσύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό και αναλαμβάνει πλήθος ανθρώπων, εξατομικεύοντας την προσέγγιση της προσαρμοσμένη στις ιδιαίτερες ανάγκες του καθενός.

Ο Τζιράρκας Δημήτριος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Αιγάλεω. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία 27 ετών και έχει ασχοληθεί με χιλιάδες περιστατικά. Είναι απόφοιτος του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Εξειδικεύτηκε στην Κλινική Διατροφή στο Γενικό Νοσοκομείο «Ασκληπιείο» Βούλας, αποκτώντας πολύτιμες γνώσεις με μεγαλύτερη έμφαση στα περιστατικά Διαβήτη. Στο παρελθόν, διετέλεσε προϊστάμενος Διαιτολόγος σε Κέντρα Αδυνατίσματος και Αισθητικής και εργάστηκε στα ΙΕΚ Αυγερινοπούλου, ως καθηγητής στον τομέα της Διατροφής. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ) και παρακολουθεί ειδικά σεμινάρια και συνέδρια στο χώρο της διατροφής και της Διαιτολογίας. Πρόσφατα, ολοκλήρωσε επιτυχώς το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με τίτλο «Διατροφή και Ψυχική Υγεία», αποκτώντας εξειδίκευση (master practitioner) στα περιστατικά Διατροφικών Διαταραχών (Βουλιμία, Νευρογενής Ανορεξία, Σύνδρομο Νυχτερινής Υπερφαγίας) .

Ο ιατρός Ζώγας Νικόλαος είναι Γαστρεντερολόγος - Ηπατολόγος με ιατρείο στην Καλλιθέα και εξωτερικός συνεργάτης ορισμένων εκ των μεγαλύτερων ιδιωτικών κλινικών των Αθηνών στις οποίες ενδοσκοπεί. Είναι απόφοιτος του Πανεπιστημίου της πόλης Udine στην Ιταλία. Διετέλεσε Διευθυντής στην Παθολογική και Γαστρεντερολογική Κλινική του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της πόλης Umeå, Västerbotten στην Σουηδία όπου και έλαβε δύο τίτλους ειδικότητος (αναγνωρισμένους και από τις Ελληνικές Αρχές) αυτήν του Γαστρεντερολόγου - Ηπατολόγου και αυτήν του Ειδικού Παθολόγου. Επιπλέον, είναι υποψήφιος διδάκτωρ του Πανεπιστημίου του Umeå όπου διετέλεσε και εκπαιδευτής ειδικευομένων συναδέλφων ιατρών καθώς και νοσηλευτών στην Medicinkliniken και είναι κάτοχος, μεταξύ άλλων, πιστοποίησης διετούς προγράμματος Grundlägande Förskningsmetodik för läkare. Διαθέτει πολυετή εμπειρία στην παρακολούθηση ηπατολογικών ασθενών και είναι ιδιαίτερα εξειδικευμένος στην κλινική (ελκώδης κολίτις, νόσος Crohn, διαρροϊκά σύνδρομα, δυσκοιλιότης, κοιλιοκάκη, ελικοβακτηρίδιο, κολλαγονώδης γαστρίτις κ.α.) και επεμβατική γαστρεντερολογία με πλήθος δύσκολων ενδοσκοπήσεων, πολυποδεκτομών και άλλων επεμβατικών πράξεων. Έχει ιδιαίτερη εξειδίκευση σε επεμβατικές πράξεις όπως πολυποδεκτομές ευμεγέθων πολυπόδων με EMR, εντεροσκόπηση με μπαλόνι (double or single balloon enteroscopy), απολίνωση κιρσών οισοφάγου, διαστολή στενώσεων του γαστρεντερικού, τοποθέτηση γαστροστομίας (PEG) κ.α. Διετέλεσε επιμελητής του Γαστρεντερολογικού Τμήματος του νοσοκομείου. "Η Ελπίς" μέχρι τα τέλη του 2020.

Στο "Nutribalance" Οκτωράτου Μαργαρίτα & Συνεργάτες με έδρα την Αγία Παρασκευή η Οκτωράτου Μαργαρίτα, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Δημόσιας Υγείας MSc, NLP Coach και Mindful Eating Ambassador δεσμεύεται να βοηθήσει αποτελεσματικά ιδιαίτερα όσους ταλαιπωρούνται από επανειλημμένες προσπάθειες ελέγχου του βάρους ή που δυσκολεύονται να αλλάξουν τη διατροφή και τις συνήθειες τους, ανθρώπους με χρόνια θέματα υγείας, με ενδεχόμενα περιορισμένη στήριξη και χρόνο, λόγω οικογενειακών και επαγγελματικών υποχρεώσεων και κάθε άνθρωπο που θέλει να βελτιώσει τη διατροφή, την υγεία και την ποιότητα ζωής του, ανεξαρτήτως του βάρους του. Η Οκτωράτου Μαργαρίτα είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και διαθέτει μεταπτυχιακό τίτλο (MSc) στη Διατροφή, Δημόσια Υγεία και Πολιτικές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Επιπλέον, είναι εξειδικευμένη Diet & Nutrition Coach με πιστοποίηση NLP Master Practitioner από το NLP University, Santa Cruz, California, USA και την NLPGreece καθώς και στην προσέγγιση του Mindful Eating για τη βελτίωση της σχέσης με το φαγητό χωρίς τη φιλοσοφία της δίαιτας (non-diet approach) στον διεθνή οργανισμό TCME. Η προσέγγισή της ως διαιτολόγου εστιάζει στην διατροφική εκπαίδευση, την ενδυνάμωση και την τροποποίηση του τρόπου σκέψης σχετικά με τη διατροφή αξιοποιώντας τεχνικές αλλαγής τρόπου σκέψης (mindset), διατροφικής συμπεριφοράς και ενδυνάμωσης (συμβουλευτική και coaching). Επί σειρά ετών έχει συνεργαστεί με το Ινστιτούτο Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, έχει υπάρξει επιστημονικός σύμβουλος σε θέματα διατροφικής πολιτικής και δημόσιας υγείας της βιομηχανίας τροφίμων και Υπεύθυνη Διαιτολόγος στα Δημοτικά Ιατρεία Αγίας Παρασκευής.Σήμερα, στο γραφείο της, επικεντρώνεται στην επιστημονικά τεκμηριωμένη καθοδήγηση, συμβουλευτική, ενδυνάμωση και κινητοποίηση όσων επιθυμούν να βελτιώσουν τη διατροφή, το βάρος και την υγεία σε κάθε βάρος, να λάβουν εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη στα διαφορετικά στάδια ζωής (ενήλικη ζωή, παιδική, εφηβική και τρίτη ηλικία) και να βελτιώσουν την υγεία τους, μακροπρόθεσμα, πάντα με σεβασμό στις εξατομικευμένες ανάγκες και τον τρόπο ζωής τους. Εξειδικεύεται, τέλος, στην ολιστική υποστήριξη γυναικών περι-εμμηνοπαυσιακά και μετά την εμμηνόπαυση. 

Ο Κουλουμπής Χάρης είναι Γαστρεντερολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Αιγάλεω. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και έχει εργαστεί στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ευαγγελισμός". Διαθέτει σπουδαία και πολυετή εμπειρία και εξειδικεύεται στην ηπατολογία, στην ενδοσκοπική γαστρεντερολογία και στην ογκολογία του πεπτικού. Στο ιδιωτικό του ιατρείο προσφέρει πλήθος υπηρεσιών, εξατομικευμένες για τις ανάγκες εκάστοτε ασθενούς.

O Βαρυτιμιάδης Λάζαρος MD, MSc,FEBGH, PhD είναι Γαστρεντερολόγος - Επεμβατικός Ενδοσκόπος, Αναπληρωτής Διευθυντής της Γαστρεντερολογικής Κλινικής και Ενδοσκοπικού Τμήματος του Νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ και διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία στην Πεύκη και στην Αθήνα. Έλαβε υποτροφία από την Ελληνική Γαστρεντερολογική Εταιρεία και μετεκπαιδεύτηκε στην Προηγμένη Επεμβατική Ενδοσκόπηση του Πεπτικού στο Queen Alexandra Hospital, όπου αργότερα προσλήφθηκε και εργάστηκε και σαν Επιμελητής, ενώ ειδικεύτηκε στη Γαστρεντερολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός - Οφθαλμιατρείο Αθηνών - Πολυκλινική", καθώς και στην Παθολογία στο Γενικό Νομαρχιακό Νοσοκομείο Έδεσσας. Το 2017 έλαβε την αναγνώριση ως Fellow of the European Board of Gastroenterology and Hepatology (FEBGH). Επιπρόσθετα, είναι Διδάκτωρ (PhD) του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών με θέμα διατριβής την αφαίρεση προκαρκινικών αλλοιώσεων (πολύποδες) από τον πεπτικό σωλήνα. Ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών (MSc) Διαχείρισης Κρίσεων του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και είναι αριστούχος απόφοιτος του Πανεπιστημίου Ιατρικής και Φαρμακευτικής "Victor Babes" της Ρουμανίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι κύρια ενδιαφέροντα του γιατρού είναι οι σύνθετες πολυποδεκτομές μεγάλων πολυπόδων (EMR,pEMR,ESD), παρακολούθηση των ασθενών με οισοφάγο Barrett και Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου. Τέλος, έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα ελληνικά και διεθνή συνέδρια, ημερίδες και μετεκπαιδευτικά σεμινάρια, έλαβε υποτροφίες και βραβεία καλύτερης εργασίας που παρουσίασε σε επιστημονικά συνέδρια, ενώ σε πολλά από αυτά πραγματοποίησε προφορικές ανακοινώσεις και posters.

Η Nutrifit - Τσίμπου Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Νέα Αρτάκη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Κρήτης και κάτοχος πιστοποιητικού επιμόρφωσης στην ''Κλινική Διατροφή'' από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης, κατέχει πιστοποίηση Master Practioner στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία ενηλίκων, παιδιών και εφήβων από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), υπό την καθοδήγηση του British Psychology Society. Στη συνέχεια, πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στη Ψυχολογία στο University of East London. Την πρακτική της άσκηση την πραγματοποίησε στο Γ.Ν.Α. "Ο Ευαγγελισμός", όπου έβλεπε και έφτιαχνε διαιτολόγια φυσιολογικών και κλινικών ασθενών. Τα τελευταία χρόνια εργάζεται ως Διευθύνουσα Σύμβουλος και ιδρυτής του site nutri-fit και συνεργάζεται με την Εμβιοδιαγνωστική Εταιρεία Genosophy, η οποία ειδικεύεται στην ανάλυση του γονιδιακού ελέγχου και της εξατομικευμένης διατροφής. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και αρθρογραφεί στην ιστοσελίδα Diatrofi. Τέλος, στα πλαίσια της συνεχούς ενημέρωσης και επιμόρφωσης για την ειδικότητα της παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων διατροφής, κλινικής διαιτολογίας, παχυσαρκίας και τροφίμων.