Επαγγελματίες υγείας για Παιδική παχυσαρκία

Η Αθανασία Παγώνη MD, MSc, PhDc είναι Παιδίατρος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο Χαλάνδρι. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Διαθέτει πολυετή εμπειρία στον χώρο της παιδιατρικής και της μαιευτικής περίθαλψης, έχοντας εργαστεί επί πέντε έτη στο Γενικό Νοσοκομείο Παίδων "Αγία Σοφία", ενώ από το 2022 συνεχίζει την επαγγελματική της πορεία στο Μαιευτήριο "Μητέρα". Είναι ενεργό μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών από το 2012 και προσεγγίζει το έργο της με αφοσίωση, συνέπεια και υψηλό αίσθημα ευθύνης απέναντι στους ασθενείς της.

Η Παρωτίδη Χαρά MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Άλιμο. Απέκτησε το πρώτο της πτυχίο στην Τεχνολογία Τροφίμων, όπου ανακάλυψε τη βαθιά σχέση ανάμεσα στα τρόφιμα και την υγεία. Η επιθυμία της να μάθει περισσότερα, την οδήγησε στο δεύτερο πτυχίο της ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, όπου μελέτησε το πώς η διατροφή επηρεάζει τις λειτουργίες του σώματος. Η έρευνά της συνεχίζεται μέχρι σήμερα, με το μεταπτυχιακό της στο μικροβίωμα του εντέρου, έναν συναρπαστικό κόσμο που αποκαλύπτει συνεχώς νέες πτυχές της υγείας.

Ένα σημαντικό κομμάτι της πορείας της αφορά τις διαταραχές πρόσληψης τροφής και τη διαταραγμένη σχέση με το φαγητό, το σώμα και την εικόνα του. Αυτό περιλαμβάνει τόσο το λεγόμενο συναισθηματικό φαγητό, όσο και πιο σοβαρές κλινικές καταστάσεις όπως η ανορεξία, η βουλιμία ή η υπερφαγία. Πρόκειται για σύνθετες και απαιτητικές προκλήσεις που συχνά αντικατοπτρίζουν την προσπάθεια του ατόμου να κατανοήσει τον εαυτό του, να βρει ισορροπία και να βρει τη θέση του στον κόσμο.

Η προσέγγισή της δεν εστιάζει σε αριθμούς στη ζυγαριά, αλλά στη δημιουργία ουσιαστικών αλλαγών που μπορούν να διαρκέσουν στον χρόνο. Η αλλαγή δεν έρχεται με στέρηση και πίεση, αλλά με υπομονή και σταδιακή αποκατάσταση της σχέσης με το φαγητό και το σώμα.

Μαζί με την ομάδα της, είναι σε θέση να βοηθήσουν το άτομο να αγκαλιάσει τον εαυτό του με περισσότερη φροντίδα, κατανόηση και αποδοχή. Στόχος της είναι να υποστηρίξει το κάθε άτομο από όλες τις πλευρές, για να βελτιώσει την ποιότητα της ζωής του.

Η Ιορδανίδου Κατερίνα είναι Παιδίατρος στην Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και τον Σεπτέμβριο του 2019 απέκτησε τον τίτλο ειδικότητας Παιδιατρικής κατόπιν εξετάσεων. Ξεκίνησε την ειδικότητα της στην Παιδιατρική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Καβάλας και στην συνέχεια μετέβη στο Ηνωμένο Βασίλειο. Εκπαιδεύτηκε αρχικά στην Μονάδα Νεογνών του Barnet Hospital στο Λονδίνο και έπειτα στο Evelina London Children’s Hospital, όπου απέκτησε εκτενή εμπείρα στην γενική παιδιατρική, στην παιδιατρική καρδιολογία και στο τμήμα επειγόντων περιστατικών. Μετεκπαιδεύτηκε στην παιδιατρική ενδοκρινολογία του Royal London Hospital, εργαζόμενη ως Senior Endocrine Fellow. Εργάστηκε επίσης ως Senior Registrar στο Barnet Hospital και στο Royal Free Hospital, καλύπτοντας το Παιδιατρικό τμήμα και την Μονάδα Νεογνών. Από το 2013 είναι πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια του ERC στην αναζωογόννηση των Νεογνών (NLS Instructror). Από τον Ιανουάριο του 2023 διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο με σύγχρονο εξοπλισμό στο κέντρο της Θεσσαλονικής, σε έναν χώρο διαμορφωμένο στα μέτρα και στις ανάγκες του παιδιού αλλά και στις ανάγκες των μητέρων διαθέτοντας χώρο θηλασμού. Με υπευθυνότητα και επιστημονική κατάρτιση αναλαμβάνει παρακολούθηση παιδιών από την νεογνική έως την εφηβική ηλικία.

Η Nutrifit - Τσίμπου Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Νέα Αρτάκη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Κρήτης και κάτοχος πιστοποιητικού επιμόρφωσης στην ''Κλινική Διατροφή'' από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης, κατέχει πιστοποίηση Master Practioner στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία ενηλίκων, παιδιών και εφήβων από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), υπό την καθοδήγηση του British Psychology Society. Στη συνέχεια, πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στη Ψυχολογία στο University of East London. Την πρακτική της άσκηση την πραγματοποίησε στο Γ.Ν.Α. "Ο Ευαγγελισμός", όπου έβλεπε και έφτιαχνε διαιτολόγια φυσιολογικών και κλινικών ασθενών. Τα τελευταία χρόνια εργάζεται ως Διευθύνουσα Σύμβουλος και ιδρυτής του site nutri-fit και συνεργάζεται με την Εμβιοδιαγνωστική Εταιρεία Genosophy, η οποία ειδικεύεται στην ανάλυση του γονιδιακού ελέγχου και της εξατομικευμένης διατροφής. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και αρθρογραφεί στην ιστοσελίδα Diatrofi. Τέλος, στα πλαίσια της συνεχούς ενημέρωσης και επιμόρφωσης για την ειδικότητα της παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων διατροφής, κλινικής διαιτολογίας, παχυσαρκίας και τροφίμων.

Η Βανδώρου Αναστασία είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Καλλιθέα (εντός του πολυϊατρείου Doctor Hall). Είναι απόφοιτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με Μεταπτυχιακό στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Διατροφή με εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή. Διαθέτει πολυετή εμπειρία σε περιστατικά όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, η παχυσαρκία, η παιδική παχυσαρκία, τα νοσήματα του θυρεοειδούς και οι διαταραχές του μεταβολισμού, ενώ έχει συνεργαστεί με ιδιωτικούς και δημόσιους φορείς υγείας. Έχει συμμετάσχει σε ερευνητικά προγράμματα και δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά, καθώς και σε δράσεις αγωγής υγείας. Με επιστημονική επάρκεια και ανθρωποκεντρική προσέγγιση, παρέχει εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη με στόχο την πρόληψη και τη βελτίωση της υγείας.

Η Σαλή Ιωάννα MSc είναι Διαιτολόγος- Διατροφολόγος - Αθλητική Διαιτολόγος και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο στη Χαλκίδα. Κατέχει πτυχίο από το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος και μεταπτυχιακό τίτλο από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Πλέον είναι Επιστημονική Συνεργάτιδα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και συμμετέχει στην "Εθνική Δράση κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας", ένα πρόγραμμα του Υπουργείου Υγείας σε συνεργασία με τη UNICEF. Έχει εμπειρία σε πλήθος περιστατικών, με έμφαση στην κλινική (σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακά νοσήματα, υπέρταση κ.α.) και αθλητική διατροφή τόσο σε ενήλικες, όσο και σε παιδιά. Επίσης παρέχει εξατομικευμένα πλάνα διατροφής σε θηλάζουσες, εγκυμονούσες και σε άτομα με διατροφικές διαταραχές. Στόχος της είναι η αλλαγή τρόπου ζωής, η υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών χωρίς στερήσεις και η βελτίωση της σχέσης των ανθρώπων με το φαγητό. Συμμετέχει συνεχώς σε συνέδρια και ημερίδες διατροφής, ενώ μιλάει συχνά για θέματα διατροφής σε σχολεία και αθλητικές ομάδες.

Η Ποθουλακη Ελενη είναι Παιδίατρος και διατηρεί ιατρείο εδώ και 15 χρόνια στο κέντρο της Αθήνας. Εχει ολοκληρώσει τις σπουδες της στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Κατά την πορεία της έχει υπηρετήσει σε διάφορες νοσοκομειακές και περιφερειακές δομές, μεταξύ των οποίων το Νοσοκομείο «Ελπίς» στην Αθήνα, το Νοσοκομείο Παίδων «Αγία Σοφία» και το Ασκληπιείο Νοσοκομείο Βούλας, ενώ έχει πραγματοποιήσει και υπηρεσία υπαίθρου στο Περιφερειακό Ιατρείο Δαφνών Αιγίου. Ειδικεύτηκε στην Παιδιατρική, συμμετέχοντας ενεργά σε συνέδρια και επιστημονικές δραστηριότητες, ενώ είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών. Η επαγγελματική της πορεία συνδυάζει κλινική εμπειρία, επιστημονική κατάρτιση και αφοσίωση στην υγεία των παιδιών και στο ιατρείο παρέχει εξειδικευμένες λειτουργίες στον τομέα της βρεφικής, παιδικής και εφηβικής ανάπτυξης.

Η Γιαννιτσοπούλου Κάλλια MSc, MBA, SRD είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ασκώντας το επάγγελμα αδιάκοπα από το 2003. Το 2005 οργάνωσε το Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο "Σώμα Υγιές", στο οποίο μέχρι σήμερα έχει βοηθήσει πάνω από 3000 άτομα να βρούνε λύση σε θέματα σωματικού βάρους. Αποφοίτησε με άριστα από το Πανεπιστήμιο Surrey της Μεγάλης Βρετανίας (2002) και απέκτησε 2 μεταπτυχιακούς τίτλους, έναν στην κλινική διατροφή (ΜSc) από το Πανεπιστήμιο του Surrey με άριστα (2003) και ΜΒΑ (2011) από το Πανεπιστήμιο του Leicester. Επιπλέον, έχει σπουδάσει Life Coaching (Dip in Coach.) και χρησιμοποιεί επιτυχώς τεχνικές αυτοβελτίωσης στις συνεδρίες διατροφής. Ο συνδυασμός γνώσεων coaching και κλινικής διατροφής βελτιστοποιεί τα αποτελέσματα ως προς την ρύθμιση του βάρους, διότι βοηθάει στην καλύτερη ψυχολογική προσέγγιση του ατόμου. Η κ. Γιαννιτσοπούλου έχει πλούσια αρθρογραφία από το 2005 σε περιοδικά υγείας και εφημερίδες, ενώ ασχολείται εντατικά με την απώλεια βάρους, την κλινική διατροφή, τις διατροφικές διαταραχές και τη διατροφή στα στάδια ζωής.

Η Μπαγιαζίδου Έλλη BSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του τμήματος ΒSc Hons Dietetics από το Queen Margaret University στο Εδιμβούργο της Σκωτίας. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της έκανε πρακτική σε διάφορους τομείς, έτσι ώστε να εξοικειωθεί με διαφορετικές κασταστάσεις και πλαίσια. Συγκεκριμένα, έκανε την πρακτική της άσκηση σε 3 μεγάλα νοσοκομεία της Θεσσαλονίκης, στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ, στη Κλινική Euromedica Κυανούς Σταυρός και στο Κέντρο Αποκατάστασης ΑΡΩΓΗ, όπου αντιμετώπισε πληθώρα κλινικών περιστατικών όπως παχυσαρκία, καρδιαγγειακά νοσήματα, σακχαρώδης διαβήτης, νεφρική νόσος κ.α. Επιπλέον, απασχολήθηκε σε διαιτολογικό γραφείο, όπου ήρθε σε άμεση επαφή με την καθημερινή διαιτολογική πράξη. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της παρακολούθησε πολλά σεμινάρια και εκπαιδεύσεις (σε θέματα σακχαρώδη διαβήτη, παιδική παχυσαρκία, αθλητική διατροφή, συμπληρώματα κα.). Μετά το πέρας των βασικών σπουδών της, απέκτησε εξειδίκευση στη Μεσογειακή Διατροφή και στη Διαχείριση Καρδιαγγειακών Νοσημάτων από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθώς και στην Παιδιατρική Διατροφή. Επί του παρόντος συνεχίζει την επιμόρφωση της στην Κλινική Διατροφή μέσω μεταπτυχιακού προγράμματος με το University Of Essex.. Έχει παρακολουθήσει και συνεχίζει να παρακολουθεί πληθώρα σεμιναρίων και επιμορφώσεων, ώστε να μαθαίνει και να ενημερώνεται συνεχώς για την επιστήμη της διατροφής. Η αγάπη της για την επιστήμη της διατροφής όλο και μεγαλώνει και στόχος της είναι να βοηθήσει όλο και περισσότερους ανθρώπους να φτάσουν το δικό τους διατροφικό στόχο, ανακαλύπτοντας μέσα από αυτό το ταξίδι την ευεξία που σου προσφέρει μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

Η Γιαννοπούλου Αγγελική MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Πετρούπολη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος του ομώνυμου πανεπιστημίου στη "Διατροφή και Άσκηση". Από το 2009 μέχρι σήμερα είναι Επιστημονικός Συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, συμμετέχοντας σε ευρωπαϊκά κυρίως ερευνητικά προγράμματα προαγωγής υγείας, στον τομέα της διατροφής και των παρεμβάσεων στην κοινότητα. Επιπλέον, από το 2009 μέχρι σήμερα παρέχει διαιτολογικές υπηρεσίες, ενώ από τον Ιούνιο του 2016 λειτουργεί το προσωπικό της διαιτολογικό γραφείο στην Πετρούπολη Αττικής. Στο διαιτολογικό της γραφείο παρέχονται υπηρεσίες διατροφής προσαρμοσμένες στις δικές σας ανάγκες, με σκοπό τη βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής. Οι υπηρεσίες που παρέχονται περιλαμβάνουν συνεδρίες αξιολόγησης και εκπαίδευσης, εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής και διαχείρισης σωματικού βάρους από αναλυτικό ιατρικό και διατροφικό ιστορικό για: το γενικό πληθυσμό (παιδιά, έφηβοι, ενήλικες, άτομα τρίτης ηλικίας), άλλες ομάδες (εγκυμοσύνη, θηλασμός, αθλητές), παθολογικές καταστάσεις (σακχαρώδη διαβήτης, υπέρταση, υπερλιπιδαιμίες, νεφροπάθειες, γαστρεντερικές παθήσεις, διαταραχές λήψης τροφής), καθώς και ανάλυση σύστασης σώματος - λιπομέτρηση (με δυνατότητα τμηματικής ανάλυσης), αξιολόγηση λιπώδους και μυϊκής μάζας, επιπέδων ενυδάτωσης, σπλαχνικού λίπους και αξιολόγηση βασικού μεταβολικού ρυθμού και μεταβολικής ηλικίας.

Η κ.Ευγενία Ηλιάδου MSc ξεκίνησε τις προπτυχιακές της σπουδές στο Πανεπιστήμιο του John Moores του Liverpool, Bsc (Hons) Nutrition ενώ συνέχισε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Κλινική Διαιτολογία από το πανεπιστήμιο του Liverpool, Msc Nutrition & Dietetics. Αυτόματα εγγράφηκε με τον τίτλο του Κλινικού Διαιτολόγου στο Εθνικό Σύστημα Υγείας της Αγγλίας (State Registered Dietitian, UK).Η κ. Ηλιάδου απέκτησε την εργασιακή της εμπειρία σε νοσοκομειακά ιδρύματα του Ηνωμένου Βασίλειου, όπου κάθε κέντρο εξειδικεύεται σε διαφορετικούς τομείς όπως:Στο νοσοκομείο Women’s Hospital του Liverpool, με ειδίκευση κυρίως σε έγκυες γυναίκες με διαβήτη κύησης, παρακολούθηση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και το θηλασμό.Στο Harefield Hospital of London, ενός από τα καλύτερα νοσοκομεία Παγκόσμιου βελινεκούς με εξειδίκευση στην καρδιολογία και καρδιοχειρουργικό τομέα.Στο Dr Gray’s Hospital του Elgin της Σκωτίας, με ειδίκευση κυρίως σε ασθενείςπου αντιμετωπίζουν αδυναμία θρέψης και χρήζουν διατροφικής υποστήριξης.Στο Royal Brompton Hospital of London με ειδίκευση κυρίως στα πνευμονολογικά περιστατικά, στους καρκινοπαθείς και στην κυστική ίνωση.Στο Primary care Trust of Birmingham που φιλοξενεί άτομα με ειδικές ανάγκες.Στο Royal Liverpool Hospital και Royal Broadgreen Hospital που ειδικεύονται στα καρδειαγγειακά νοσήματα, νοσήματα της τρίτης ηλικίας και παιδιών.Στη Βαριατρική κλινική και κλινική παχυσαρκίας του Royal Manchester Hospital.Είναι μέλος του Βρετανικού Διαιτολογικού Συλλόγου (British Dietetic Association),του Συμβουλίου Επαγγελματιών Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (Ηealth Professions Council, UK), του Πανελλήνιου Διαιτολογικού Συλλόγου αποφοίτων του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής και της Ευρωπαϊκής και Ελληνικής Εταιρείας Κλινικής διατροφής και μεταβολισμού.Κατέχει επαγγελματική εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές (ανορεξία, βουλιμία) και την παχυσαρκία από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών του Ηνωμένου Βασιλείου (Master Practitioner in Eating Disorders from National Centre of Eating Disorders.Από το 2010 είναι Προϊσταμένη του Διαιτολογικού Τμήματος του ‘Mediterraneo’ Hospital στην Γλυφάδα.Στην Κλινική ‘Mediterraneo’ είναι υπεύθυνη για τα νοσηλευόμενους ασθενείς όλης της κλινικής του παθολογικού, νεφρολογικού, γαστρεντερολογικού, χειρουργικού,καρδιολογιού, καρδιοχειρουργικού τμήματος, της Μονάδας Εντατικής θεραπείας και Βαριατρικής παχυσαρκίας για Έλληνες και Διεθνείς ασθενείς.

Η Γιαννοπούλου Σωτηρία MD, MPH, IBCLC είναι Παιδίατρος - Διεθνώς Πιστοποιημένη Σύμβουλος Γαλουχίας και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Καλαμάτα. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και ολοκλήρωσε το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών στην Δημόσια Υγεία με κατεύθυνση Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστήμιου Πατρών. Στην πτυχιακή της εργασία ασχολήθηκε με την παχυσαρκία στη παιδική ηλικία. Υπηρέτησε ως υπόχρεος ιατρός υπηρεσίας υπαίθρου στην Κόνιτσα Ιωαννίνων. Ξεκίνησε την εκπαίδευση στην ειδικότητα της παιδιατρικής στην Παιδιατρική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Ζακύνθου και την ολοκλήρωσε στην Παιδιατρική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Παίδων Πατρών Καραμανδάνειο, όπου συμμετείχε στο Ενδοκρινολογικό και το Νευρολογικό ιατρείο, στη Μονάδα Μεσογειακής Αναιμίας και στη Νεογνολογική Μονάδα. Έχει εργαστεί, επίσης, ως ιατρός εφημερίας σε ιδιωτικές μονάδες υγείας και ως Υπεύθυνη Ιατρός σε χώρους αναψυχής και ποδοσφαιρικούς αγώνες στα Ιωάννινα. Ήταν υπεύθυνη εκπαίδευσης στα μαθήματα ανατομίας, φυσιολογίας, δερματολογίας, υγιεινής και πρώτων βοηθειών στο Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης του Οργανισμού Απασχόλησης Εργατικού Δυναμικού το έτος 2019 - 2020. Είναι για εκείνη σημαντικό να επεκτείνει και να επικυρώνει διαρκώς την επιστημονική γνώση με συνεχή κατάρτιση, συμμετέχοντας σε συνέδρια, σε σεμινάρια και διαβάζοντας τη διεθνή βιβλιογραφία. Επιπλέον, έχει εκπονήσει πλήθος άρθρων και ανακοινώσεων σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια. Τέλος, είναι σύμβουλος θηλασμού και διαθέτει εμπειρία στην παιδική διατροφή και την αντιμετώπιση παιδιών με παχυσαρκία, καθώς και σε ενδοκρινολογικά θέματα.

Η Κογκόλη Μαρία με επιχειρηματική δραστηριότητα για χρόνια στο κέντρο αδυνατίσματος DNA αποφάσισε να δώσει σε ώριμη ηλικία κατατακτήριες και να εισαχθεί στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ξανά στα θρανία με ώριμη σκέψη, φρέσκια γνώση και πλούσια γευστική κουλτούρα από τα ταξίδια της ανά τον κόσμο.

Με το επόμενο επιχειρηματικό της βήμα δημιούργησε το Κέντρο Διατροφικής Αλλαγής Change Eat. Με την εκπαιδευτική (ως Φυσικός) και την διαιτολογική της εμπειρία συνδυάζει την εκπαίδευση και την ψυχολογική στήριξη των ανθρώπων. Με ζεστασιά, επιμονή, συνεχή υποστήριξη προσπαθώντας να μην ξεπεράσει τα όρια τους, στοχεύοντας στην διατροφική αλλαγή . Σε ένα χώρο με χρώματα και μυρωδιές από φρέσκια λουλούδια δημιουργεί κλίμα χαλάρωσης, εμπιστοσύνης και ασφάλειας. Αναλαμβάνει περιστατικά με χρόνια νοσήματα (διαβήτης, μεταβολικά νοσήματα, ογκολογικά, νεφρολογικά, παθήσεις πεπτικού Συστήματος (πχ. Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου), διαχείριση βάρους , δυσθρεψίας τρίτης ηλικίας. Επίσης έγκυες, θηλάζουσες και αθλητές.

Προσεγγίζει την ευζωία μέσω του σχεδιασμού διατροφικών προγραμμάτων προσαρμοσμένα στις ανάγκες και στις ιδιαιτερότητες του κάθε ανθρώπου.

Συμμετέχει εθελοντικά με ενεργό ρόλο εκπαιδευτικού σε επιμορφωτικά ιατρικά συνέδρια, με θέματα διαταραχών διατροφής, σε επίπεδο πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας. Σημαντική κρίνεται η συμβολή της στην ενημερωτική προσπάθεια διατροφικών διαταραχών στα σχολεία όπως και σε βιωματικά σεμινάρια διατροφικής προσπέλασης σε ογκολογικούς αρρώστους με αποτέλεσμα την μεγάλη βελτίωση της ποιότητας ζωής τους, προληπτικά και θεραπευτικά.