Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" .Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Ο Παπαταξιάρχης Ευάγγελος MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελοκήπους. Διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας από το Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης και είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc) με αριστεία στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εξειδικεύεται στην τροποποίηση των διατροφικών συμπεριφορών μέσω αλλαγών στις συνήθειες του τρόπου ζωής σε ενήλικες και παιδιά και δημιουργεί εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για τροποποίηση βάρους, παθολογικά περιστατικά και αθλητές. Συμμετέχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων για την συνεχή του ενημέρωση στις εξελίξεις του κλάδου και πραγματοποιεί διαλέξεις σε συνέδρια, ομιλίες σε σχολεία και σωματεία και συνεντεύξεις στην τηλεόραση με θέμα τη διατροφή. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος και του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Μανδηλάρη Ιωάννα είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με ειδίκευση στην Ολιστική Διατροφή και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Καλαμάτα. Αποφοίτησε από το τμήμα Διατροφής & Διαιτόλογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος, με έδρα τη Θεσσαλονίκη. Ακολούθως, έκανε διετή μετεκπαίδευση στην Ολιστική Διατροφή από το CSNN του Τορόντο, που της έδωσε μια νέα οπτική στην Διατροφική Αξιολόγηση. Έχει αναπτύξει ιδιαίτερο ενδιαφέρον στην σημασία του εντερικού μικροβιώματος στην ρύθμιση των ορμονών και έχει πιστοποιηθεί στην Δίαιτα Ευερέθιστου Εντέρου (low FODMAP) από το Πανεπιστήμιο Monash της Μελβούρνης.

Έχει ολοκληρώσει διάφορα προγράμματα συνεχιζόμενης εκπαίδευσης, που σχετίζονται με την διαχείριση του Σακχαρώδους Διαβήτη και την Διατροφή Μητέρας-Παιδιού, όπως “Σακχαρώδης Διαβήτης – Από την Θεωρία στην Πράξη” από το Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο, “Early Nutrition Specialist” από το Πανεπιστήμιο του Μονάχου, “Programming for Infant and Young Child Feeding” σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Cornell, της Νέας Υόρκης.

Αρθρογραφεί στον έντυπο και τον ηλεκτρονικό τύπο για θέματα που σχετίζονται με ενσυνείδητη διατροφή, απώλεια βάρους και περιγεννητική διατροφή. Είναι επιστημονικός συνεργάτης των περιοδικών Shape και LoveYourselfMagazine, καθώς και των ιστοτόπων Thriveglobal και του Clickatlife

Η Ραάτ Έμιλυ MSc είναι εξειδικευμένη Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος. Είναι απόφοιτη του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, με επιπλέον σπουδές στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια επιμόρφωσης στο Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Συμβουλευτικής και Ψυχοθεραπείας (EICP), με στόχο την ενίσχυση δεξιοτήτων που αφορούν την αποτελεσματική επικοινωνία και την ουσιαστική υποστήριξη των διαιτώμενων.

Το διαιτολογικό της γραφείο το οποίο διατηρεί στην Καλλιθέα. ειδικεύεται στη διατροφική υποστήριξη κλινικών περιστατικών, στην απώλεια βάρους, στη διατροφή κατά την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό, καθώς και στη διατροφική εκπαίδευση παιδιών και εφήβων. Στόχος της είναι η ουσιαστική βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής, μέσα από μια ολιστική και επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση.

Παρέχονται εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής, προσαρμοσμένα στις ανάγκες, τις ιδιαιτερότητες και τις προσωπικές προτιμήσεις του κάθε ατόμου. Ωστόσο, η προσέγγιση δεν περιορίζεται απλώς στη χορήγηση ενός διατροφικού πλάνου. Η κα Ραάτ πιστεύει βαθιά ότι η πραγματική αλλαγή έρχεται μέσα από τη διατροφική εκπαίδευση, την κατανόηση του σώματος και των σημάτων του, καθώς και την καλλιέργεια μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό.

Η φιλοσοφία της βασίζεται στην ενσυναίσθηση, τον σεβασμό και τη συνεργασία. Κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός και γι’ αυτό η διατροφική υποστήριξη λαμβάνει υπόψη όχι μόνο τις διατροφικές ανάγκες, αλλά και τις συναισθηματικές, κοινωνικές και πρακτικές παραμέτρους της καθημερινότητας. Στόχος δεν είναι η στέρηση, οι απαγορεύσεις ή οι ενοχές, αλλά η προσέγγιση της πραγματικής διατροφής που χωρά την απόλαυση, τη συνειδητότητα και τη βιωσιμότητα στον χρόνο.

Η Κούργια Βασιλική είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το διαιτολογικό γραφείο "Diet for you" στο Νέο Ηράκλειο. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας στο Α.Τ.Ε.Ι Σητείας, με εξειδίκευση στις Διατροφικές διαταραχές στις έχει μεταπτυχιακό. Έχει συνεργαστεί με την Κεντρική Κλινική Αθηνών, με την ομάδα παχυσαρκίας του χειρουργού κ. Γρηγορόπουλου και συνεργάζεται συστηματικά ως σύμβουλος διατροφής σε γυμναστήρια και κέντρα αισθητικής. Έχει συμμετάσχει σε αρκετές ενημερωτικές εκπομπές της κρατικής, ιδιωτικής τηλεόρασης και ραδιοφωνικής παραγωγής. Άρθρα της έχουν δημοσιευθεί σε περιοδικά όπως Vita, Αρμονία καθώς και στις ιστοσελίδες αρκετές ιστοσελίδες. Το Σεπτέμβρη του 2014 συμμετείχε στο πρόγραμμα του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος σε περιοχές άγονης γραμμής που αφορούσε σωματομετρήσεις σε ενήλικες και παιδιά και ενημέρωση σχετικά με την προώθηση της υγιεινής διατροφής ενηλικών και παιδιών. Έχει συμμετάσχει σε διάφορες ομιλίες και συνέδρια ως ομιλήτρια που αφορούν διατροφικές συμπεριφορές ενηλίκων και παιδιών, παιδικής παχυσαρκίας, ανθρώπων με προβλήματα οστεοπόρωσης. Έχει παρακολουθήσει διάφορα σεμινάρια για θέματα διατροφής και συνέδρια που αφορούν νέες εξελίξεις στη διατροφή και την παχυσαρκία. Η επιμόρφωση της συνεχίζεται συστηματικά με συνέδρια και σεμινάρια διατροφής και ψυχολογίας.

Η Σαλή Ιωάννα MSc είναι Διαιτολόγος- Διατροφολόγος - Αθλητική Διαιτολόγος και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο στη Χαλκίδα. Κατέχει πτυχίο από το Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος και μεταπτυχιακό τίτλο από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Πλέον είναι Επιστημονική Συνεργάτιδα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και συμμετέχει στην "Εθνική Δράση κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας", ένα πρόγραμμα του Υπουργείου Υγείας σε συνεργασία με τη UNICEF. Έχει εμπειρία σε πλήθος περιστατικών, με έμφαση στην κλινική (σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακά νοσήματα, υπέρταση κ.α.) και αθλητική διατροφή τόσο σε ενήλικες, όσο και σε παιδιά. Επίσης παρέχει εξατομικευμένα πλάνα διατροφής σε θηλάζουσες, εγκυμονούσες και σε άτομα με διατροφικές διαταραχές. Στόχος της είναι η αλλαγή τρόπου ζωής, η υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών χωρίς στερήσεις και η βελτίωση της σχέσης των ανθρώπων με το φαγητό. Συμμετέχει συνεχώς σε συνέδρια και ημερίδες διατροφής, ενώ μιλάει συχνά για θέματα διατροφής σε σχολεία και αθλητικές ομάδες.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Για 8 χρόνια, εργαζόταν στην βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Μπουκόρου Βασιλική MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Ίλιον. Διαθέτει Μεταπτυχιακό Τίτλο στην Κλινική Διατροφή από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών καθώς και πτυχίο Διαιτολογίας από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Επίσης, είναι απόφοιτη του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Στο προσωπικό της διαιτολογικό γραφείο προσφέρει λιπομέτρηση και γενικότερες σωματικές μετρήσεις ενώ, διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στις διατροφικές διαταραχές (ανορεξία, βουλιμία, αδηφαγική διαταραχή), στην παχυσαρκία, στην ινσουλινοαντίσταση, στο διαβήτη και στα νοσήματα του γαστρεντερικού συστήματος. Τέλος, είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Παπαδοπούλου Ηλιάνα είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με δεκαετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά την οποία και την κατέκτησε σε μεγάλα νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα τελευταία 4 χρόνια δούλεψε αποκλειστικά σε ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα νεφρολογίας στο Manchester Royal Infirmary του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου εκεί παρακολούθησε μία ευρύτερη γκάμα ασθενών με παθήσεις των νεφρών, είχε υπό την επίβλεψή της και ήταν υπεύθυνη διαιτολόγος σε κέντρα τεχνητού νεφρού. Είναι αναγνωρισμένη ως εγκεκριμένη διαιτολόγος πληρώντας τους όρους που θέτει το Συμβούλιο Επαγγελμάτων Υγείας και Φροντίδας του Ηνωμένου Βασιλείου, και είναι μέλος των Βρετανικού και Ελληνικού Συλλόγων Διαιτολόγων. Η Ηλιάνα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Κύριο μέλημά της είναι η διατροφολογική αξιολόγηση των διαιτώμενων και η παροχή διατροφικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με βάση τις ανάγκες τους κάνοντας χρήση της τεκμηριωμένης πρακτικής (evidence based practice). Εξειδικεύεται στις παθήσεις των νεφρών και παρέχει τις υπηρεσίες της και σε άλλες κλινικές καταστάσεις όπως γαστρεντερολογικές και ηππατικές διαταραχές, καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διατροφικές διαταραχές και διατροφικές δυσανεξίες, διατροφή στα στάδια ζωής και κυρίως στην τρίτη ηλικία. Στο γραφείο της παρέχεται και η δυνατότητα της ανάλυσης σύστασης σώματος- λιπομέτρηση κάνοντας χρήση τον παγκοσμίως αναγνωρισμένο και ακριβή αναλυτή Tanita. Επίσης παρέχει την δυνατότητα της άμεσης επικοινωνίας με τον διαιτώμενο κάνοντας χρήση μιας συγκεκριμένης εφαρμογής στο κινητό τηλέφωνο.

Ο Χαντζαρίδης Πέτρος είναι Στρατιωτικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρυτής και Διευθυντής του διαιτολογικού γραφείου Clinical Diet στην Αγία Παρασκευή. Εισήχθη στο τμήμα Κτηνιατρικής της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ) στη Θεσσαλονίκη και ορκίστηκε Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού το 1996 έχοντας τιμηθεί με υποτροφίες και επαίνους από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.). Το 2000 εισήχθη στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης και αποφοίτησε το 2003 έχοντας αποσπάσει και πάλι υποτροφίες από το Ι.Κ.Υ. Το 2009 επελέγη από την Διεύθυνση Υγειονομικού του Γενικού Επιτελείου Στρατού ως αποδέκτης τιμητικής εκπαιδευτικής υποτροφίας στο αντικείμενο της Διαιτολογίας. Το διακεκριμένο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (New York University) των Ηνωμένων Πολιτειών τον προέκρινε ανάμεσα σε πολυάριθμους υποψήφιους επιστήμονες από όλο τον κόσμο και τον απεδέχθη στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Κλινικής Διατροφής, από όπου και αποφοίτησε το 2010 με τον τίτλο του Master of Science in Clinical Nutrition, λαμβάνοντας τα ευμενή σχόλια κορυφαίων διεθνώς καθηγητών Διατροφής. Από το 2005 έχει υπηρετήσει επί σειρά ετών ως Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών. Η καθημερινή διαχείριση κλινικών περιστατικών στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, η πολύχρονη εμπειρία του και η ευρύτητα των σπουδών του είναι αυτή που του επιτρέπει να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα της τροφικής αλυσίδας, των διατροφικών κινδύνων και της ορθής αντιμετώπισής τους τόσο προληπτικά, όσο και στο έδαφος κλινικών καταστάσεων. Τέλος, κατόπιν αιτημάτων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης έχει αναλάβει την εκπαίδευση πολλών τελειόφοιτων φοιτητών τους στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης.

Η Μπαγιαζίδου Έλλη BSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του τμήματος ΒSc Hons Dietetics από το Queen Margaret University στο Εδιμβούργο της Σκωτίας. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της έκανε πρακτική σε διάφορους τομείς, έτσι ώστε να εξοικειωθεί με διαφορετικές κασταστάσεις και πλαίσια. Συγκεκριμένα, έκανε την πρακτική της άσκηση σε 3 μεγάλα νοσοκομεία της Θεσσαλονίκης, στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ, στη Κλινική Euromedica Κυανούς Σταυρός και στο Κέντρο Αποκατάστασης ΑΡΩΓΗ, όπου αντιμετώπισε πληθώρα κλινικών περιστατικών όπως παχυσαρκία, καρδιαγγειακά νοσήματα, σακχαρώδης διαβήτης, νεφρική νόσος κ.α. Επιπλέον, απασχολήθηκε σε διαιτολογικό γραφείο, όπου ήρθε σε άμεση επαφή με την καθημερινή διαιτολογική πράξη. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της παρακολούθησε πολλά σεμινάρια και εκπαιδεύσεις (σε θέματα σακχαρώδη διαβήτη, παιδική παχυσαρκία, αθλητική διατροφή, συμπληρώματα κα.). Μετά το πέρας των βασικών σπουδών της, απέκτησε εξειδίκευση στη Μεσογειακή Διατροφή και στη Διαχείριση Καρδιαγγειακών Νοσημάτων από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθώς και στην Παιδιατρική Διατροφή. Επί του παρόντος συνεχίζει την επιμόρφωση της στην Κλινική Διατροφή μέσω μεταπτυχιακού προγράμματος με το University Of Essex.. Έχει παρακολουθήσει και συνεχίζει να παρακολουθεί πληθώρα σεμιναρίων και επιμορφώσεων, ώστε να μαθαίνει και να ενημερώνεται συνεχώς για την επιστήμη της διατροφής. Η αγάπη της για την επιστήμη της διατροφής όλο και μεγαλώνει και στόχος της είναι να βοηθήσει όλο και περισσότερους ανθρώπους να φτάσουν το δικό τους διατροφικό στόχο, ανακαλύπτοντας μέσα από αυτό το ταξίδι την ευεξία που σου προσφέρει μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

Ο Κλήμης Αθανάσιος είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Σεπόλια. Είναι απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University. Κατά τη διάρκεια της ακαδημαϊκής του πορείας εστίασε στην επιστημονική κατανόηση της διατροφής και στην πρακτική εφαρμογή της στην καθημερινή ζωή. Το 2021 ολοκλήρωσε την πρακτική του άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Αττικόν, όπου απέκτησε σημαντική εμπειρία στη λήψη διατροφικού ιστορικού, στις ανθρωπομετρικές μετρήσεις και στη διατροφική αξιολόγηση ασθενών. Παράλληλα, παρακολουθει συνεχώς σεμινάρια, ημερίδες και επιστημονικά συνέδρια, με στόχο τη συνεχή εξέλιξη και ενημέρωση στο αντικείμενο της διατροφής. Τα τελευταία χρόνια έχει συνεργαστεί με διαιτολογικά γραφεία, ιατρικά κέντρα, αθλητικά σωματεία και γυμναστήρια, αποκτώντας πολύπλευρη εμπειρία στη διατροφική καθοδήγηση διαφορετικών πληθυσμών. Από το 2022 έχει αναπτύξει ένα σταθερό και συνεχώς αυξανόμενο πελατολόγιο, βοηθώντας ανθρώπους να πετύχουν τους στόχους τους μέσα από εξατομικευμένα διατροφικά πλάνα. Η φιλοσοφία του βασίζεται στη δημιουργία ρεαλιστικών και εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων, που προσαρμόζονται στις ανάγκες, την καθημερινότητα και τους στόχους του κάθε ανθρώπου. Στόχος του ειδικού δεν είναι απλώς η απώλεια βάρους, αλλά η υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών που οδηγούν σε μακροχρόνια αποτελέσματα και καλύτερη ποιότητα ζωής. Παράλληλα, επενδύει συνεχώς στη γνώση, παρακολουθώντας σεμινάρια, ημερίδες και επιστημονικά συνέδρια, ώστε να προσφέρω πάντα σύγχρονες και επιστημονικά τεκμηριωμένες υπηρεσίες.

Η Λυράκου Μαίρη είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στην Πάτρα, παρέχοντας εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη, προσαρμοσμένη στις ανάγκες, τις συνήθειες και την καθημερινότητα κάθε ατόμου. Ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές της σπουδές στο Τμήμα Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και τις μεταπτυχιακές της σπουδές στο Πρόγραμμα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Διατροφή», με κατεύθυνση την Κλινική Διατροφή, στο ίδιο Πανεπιστήμιο. Επιπλέον, έχει εκπαιδευτεί στη χρήση της δίαιτας χαμηλής σε FODMAP (ζυμώσιμους υδατάνθρακες) για τη διαχείριση του Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου στο Πανεπιστήμιο Monash.

Απέκτησε κλινική εμπειρία μέσω της πρακτικής της άσκησης στο Αττικόν Νοσοκομείο και στο Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας 251, ενώ παράλληλα ανέπτυξε δεξιότητες στην έρευνα και ανάπτυξη τροφίμων με έμφαση στην υγιεινή διατροφή στη βιομηχανία ΓΙΩΤΗΣ. Επιπλέον, εκπαιδεύτηκε δίπλα σε καταξιωμένους επαγγελματίες σε διαιτολογικό γραφείο.

Ασχολείται ενεργά με την έρευνα στο πεδίο της διατροφής, εστιάζοντας στα ζυμωμένα τρόφιμα, στη διατήρηση της απώλειας βάρους και στη Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ΔΕΠ-Υ). Παράλληλα, έχει ασχοληθεί ιδιαίτερα με τη βιώσιμη ανάπτυξη και τον ρόλο της διατροφής σε αυτήν, πραγματοποιώντας ομιλίες σε συνέδρια, καθώς και συμμετέχοντας στην οργάνωση ημερίδων και forum.

Η δια βίου εκπαίδευση αποτελεί για εκείνη πρωταρχικό στόχο. Έχει παρακολουθήσει πληθώρα εκπαιδευτικών προγραμμάτων και συνεδρίων, με σκοπό την επικαιροποίηση των γνώσεών της, ενώ ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην εξειδίκευσή της στη δίαιτα χαμηλής σε FODMAP. Σύμφωνα με τη φιλοσοφία του γραφείου, η διατροφή είναι μέσο για τη διατήρηση και προαγωγή της ανθρώπινης υγείας και ψυχολογίας. Στόχος είναι η εκπαίδευση σε διατροφικές συνήθειες που προάγουν την υγεία και η υιοθέτησή τους στον κατά περίπτωση δυνατό βαθμό, μέσω της συμβουλευτικής. Κεντρικός στόχος της είναι η επίτευξη μιας χρυσής τομής ανάμεσα στις συνήθειες, τις προτιμήσεις και τον χρόνο του ατόμου και στις αλλαγές που χρειάζονται. Η εξατομίκευση αποτελεί καίριο σημείο της διατροφικής παρέμβασης, και κάθε πρόγραμμα διατροφής και οι συμβουλές ανταποκρίνονται στις ανάγκες του εκάστοτε ατόμου.

Η Αλεξάνδρα Τσαπάλου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, με εξειδίκευση στην κλινική διατροφή και την εξατομικευμένη υποστήριξη υγείας. είναι απόφοιτη του προγράμματος BSc (Hons) Dietetics, με βαθμολογία First Class, του Queen Margaret University στο Εδιμβούργο, ενός κορυφαίου πανεπιστημίου με εξειδίκευση στις επιστήμες υγείας.Οι σπουδές της εστιάζουν στην επιστήμη της διατροφής και της διαιτολογίας, με έμφαση στην κλινική πρακτική και την τεκμηριωμένη εφαρμογή. Αυτή τη περίοδο βρίσκεται σε εξέλιξη το Μεταπτυχιακό της με τίτλο  "Διατροφή του Ανθρώπου με εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή" (MSc Clinical Nutrition) από το πανεπιστήμιο του Essex.Η Πρακτική της Άσκηση έγινε σε ιδιωτικό γραφείο, σε παιδικό σταθμό και στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών με εμπειρία στα τμήματα Ογκολογίας, Παθολογίας, Ενδοκρινολογίας και Καρδιολογίας.Ολοκλήρωσε με επιτυχία την πτυχιακή εργασία με θέμα “Η σχέση της διατροφής με το μικροβίωμα του εντέρου και τον ρόλο του στην ανάπτυξη του καρκίνου του παχέος εντέρου”, η οποία έλαβε βαθμολογία Άριστα και επιλέχθηκε για παρουσίαση στο 10ο Συμπόσιο Καινοτομίας και Έρευνας της Σχολής της.Παράλληλα,είναι απόφοιτη της σχολής Natural Health Science, με εκπαίδευση στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική και ειδίκευση στον βελονισμό. Ο συνδυασμός των δύο αυτών πεδίων, της επιτρέπει να υποστηρίζει ολιστικά κάθε άτομο που θέλει να βελτιώσει τη σχέση του με το σώμα, τη διατροφή και την υγεία του.

Η Μανωλαράκη Μαρίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Ηράκλειο Κρήτης. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανωτάτου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Σητείας της Κρήτης. Στην διάρκεια της καριέρας της, εργάστηκε στα γυμναστήρια Global Gym και YAVA ως Σύμβουλος Διατροφολόγος - Διαιτολόγος και συνεργάστηκε με το Γενικό Νοσοκομείο Ηρακλείου "Βενιζέλειο – Πανάνειο’’. Σήμερα, είναι μέλος της Ένωσής Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας και έτσι συμμετέχει σε ομιλίες, διαδραστικά παιχνίδια και σε καλοκαιρινά Camp διατροφής που διοργανώνει ο Δήμος Ηρακλείου. Τέλος, έχει παρακολουθήσει μεγάλο αριθμό σεμιναρίων, συνεδρίων, και ημερίδων κρητικής διατροφής και υγείας, καρδιαγγειακών νοσημάτων, παχυσαρκίας και δημόσιας υγείας, ενώ στο ιατρείο της προσφέρει διαιτολογική υποστήριξη, η οποία βασίζεται σε άρτιο διαγνωστικό εξοπλισμό και την πιο σύγχρονη επιστημονική γνώση.

Η Μαντζουράνη Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρει ιδιωτικά γραφεία στη Νέα Ιωνία και στη Νέα Ερυθρία. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διαιτολογίας - Διατροφολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου και πτυχιούχος του τμήματος Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Παρέχει πάνω από 10 έτη υπηρεσίες Διαιτολόγου - Διατροφολόγου καθώς και σύμβουλου άσκησης και φυσικής κατάστασης και ως εκ τουτου έχει παρακολουθήσει χιλιάδες περιστατικά. Διαθέτει εμπειρία στη ρύθμιση σωματικού βάρους σε ενήλικες και παιδιά, παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής καθώς και εξειδικευμένες υπηρεσίες σε κλινικά περιστατικά (σακχαρώδης διαβήτης υπέρταση υπερλιπιδαιμίες καρδιαγγειακά νοσήματα και άλλα). Παράλληλα, διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στη ρύθμιση, καθώς και στη βελτίωση του μεταβολικού ρυθμού και παρέχει ειδικά εξατομικευμένα προγράμματα σε εγκύους και θηλάζουσες, με παράλληλη εκπαίδευση και σωστή ενημέρωση στα θέματα των διατροφικών τους αναγκών.Επιπροσθέτως, παρέχει προγράμματα διαμορφωμένα στις διατροφικές ανάγκες αθλητών, μαθητών, εφήβων και ηλικιωμένων, εξατομικευμένη παρακολούθηση σε περιστατικά διατροφικών διαταραχών και παρακολούθηση της σωματικής σύστασης με αναλυτικές σωματομετρήσεις και λιπομετρήσεις. Τέλος, είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων και άλλων συλλόγων σε Ελλάδα και εξωτερικό και παρακολουθεί ανελλιπώς συνέδρια του Ιατρικού και Φαρμακευτικού Συλλόγου.

Ο Λαμπράκος Δημήτρης είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό γραφείο του στο Περιστέρι στην Νέα Ζωή. Είναι πτυχιούχος διαιτολογίας από το πανεπιστήμιο του Canterbury Christ Church και κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα με τίτλο «Άθληση & Διατροφή» από το πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ. Η ειδικότητά του καθώς και το ενδιαφέρον του για τον αθλητισμό τον καθιστούν ικανό να βοηθήσει αθλητές και αθλούμενους να βελτιώσουν τις επιδόσεις τους και να επιτύχουν τους στόχους του, μέσω μια σωστά δομημένης διατροφής. Παράλληλα η πρακτική του σε δυο νοσοκομεία (ΠΓΝ «Αττικόν» & ΓΝ «Έλενα Βενιζέλου») καθώς και η εργασία του ως ιδιώτης άλλα και ως διαιτολόγος σε κέντρο αισθητικής του έχουν προσφέρει γνώσεις και εμπειρία στο κλινικό πεδίο της διατροφής. Το σεμινάριο της παιδιατρικής διατροφής καθώς και ενασχόληση του με ανήλικους αθλητές και μη, τον καθιστούν ικανό να αναλάβει και περιστατικά μικρών ηλικιών. Οι γνώσεις του είναι πάντα “up to date” καθώς του αρέσει να διαβάζει επιστημονικά άρθρα που έγκεινται στο αθλητικό αλλά και στο διατροφικό επιστημονικό πεδίο.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.