Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Για 8 χρόνια, εργαζόταν στην βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Ο Κωνσταντίνος Καββουσανάκης είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με εξειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή και πολυετή εμπειρία στην εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση.

Η φιλοσοφία του βασίζεται στην πεποίθηση ότι ένα πρόγραμμα διατροφής πρέπει να προσαρμόζεται στον άνθρωπο και όχι ο άνθρωπος στο πρόγραμμα. Για τον λόγο αυτό, κάθε προσέγγιση σχεδιάζεται με βάση τις ανάγκες, την καθημερινότητα, τις διατροφικές προτιμήσεις και τους προσωπικούς στόχους του κάθε ατόμου.

Αναλαμβάνει περιστατικά απώλειας βάρους και διαχείρισης παχυσαρκίας, αθλητικής διατροφής, βελτίωσης σύστασης σώματος, μυϊκής ανάπτυξης και αθλητικής απόδοσης, καθώς και διατροφική υποστήριξη σε ειδικές καταστάσεις και διαφορετικά στάδια της ζωής.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη δημιουργία ρεαλιστικών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών, χωρίς ακραίους περιορισμούς και μη εφαρμόσιμα προγράμματα. Στόχος είναι η ουσιαστική κατανόηση των αναγκών κάθε ανθρώπου, η σταθερή πρόοδος και η διατήρηση των αποτελεσμάτων σε βάθος χρόνου.

Οι συνεδρίες πραγματοποιούνται με εξατομικευμένη προσέγγιση, συνέπεια και συνεχή παρακολούθηση, τόσο δια ζώσης όσο και online, με στόχο κάθε άνθρωπος να αποκτήσει ένα πρόγραμμα που μπορεί πραγματικά να εντάξει στη ζωή του.

Ο Τζιράρκας Δημήτριος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Αιγάλεω. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία 27 ετών και έχει ασχοληθεί με χιλιάδες περιστατικά. Είναι απόφοιτος του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Εξειδικεύτηκε στην Κλινική Διατροφή στο Γενικό Νοσοκομείο «Ασκληπιείο» Βούλας, αποκτώντας πολύτιμες γνώσεις με μεγαλύτερη έμφαση στα περιστατικά Διαβήτη. Στο παρελθόν, διετέλεσε προϊστάμενος Διαιτολόγος σε Κέντρα Αδυνατίσματος και Αισθητικής και εργάστηκε στα ΙΕΚ Αυγερινοπούλου, ως καθηγητής στον τομέα της Διατροφής. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ) και παρακολουθεί ειδικά σεμινάρια και συνέδρια στο χώρο της διατροφής και της Διαιτολογίας. Πρόσφατα, ολοκλήρωσε επιτυχώς το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με τίτλο «Διατροφή και Ψυχική Υγεία», αποκτώντας εξειδίκευση (master practitioner) στα περιστατικά Διατροφικών Διαταραχών (Βουλιμία, Νευρογενής Ανορεξία, Σύνδρομο Νυχτερινής Υπερφαγίας) .

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" .Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Η Μακρή Αναστασία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Μαρούσι. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και έχει Πιστοποίηση στο Health Coaching από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Νοσοκομείο Υγεία και στο Ενδοκρινολογικό τμήμα του Νοσοκομείου "Ερυθρός Σταυρός". Επιπλέον, έχει εργαστεί ως Υπεύθυνη Διαιτολόγος σε μεγάλα κέντρα αισθητικής, όπως το New Day και Silhouette, καθώς και σε ιατρεία. Τέλος, στα πλαίσια της συνεχούς κατάρτισής της έχει παρακολουθήσει και εξακολουθεί να παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων που αφορούν τη διατροφή παιδιών και ενηλίκων.

Η Κωνσταντίνου Παναγιώτα MSc, BSc είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτος του Αμερικανικού Κολλεγίου Θεσσαλονίκης «ANATOLIA» με αριστείο και κάτοχος πτυχίου Διαιτολογίας και Διατροφής από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, με βραβείο αριστείας από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών. Διαθέτει Μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών από την Ιατρική Σχολή του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης στον τομέα των Τροφίμων, της Διατροφής και του Μικροβιώματος, επίσης με αριστείο, ενώ έχει ολοκληρώσει εξειδικευμένα προγράμματα στην Κλινική Διατροφή και στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία. Η επαγγελματική της εμπειρία περιλαμβάνει συνεργασίες σε κλινικό και αθλητικό περιβάλλον, καθώς και online συνεδρίες, με περιστατικά που αφορούν μεταβολικές και ορμονικές διαταραχές, γαστρεντερικά προβλήματα, διατροφικές διαταραχές, εγκυμοσύνη και βελτίωση σύστασης σώματος. Η προσέγγισή της βασίζεται στην εξατομικευμένη και ενσυνείδητη διατροφή, με στόχο τη δημιουργία μιας ισορροπημένης και βιώσιμης σχέσης με το φαγητό, δίνοντας έμφαση στην υγεία, την καθημερινή ευεξία και την ποιότητα ζωής.

Η Σπυριδούλα Ντελή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο στη Λαμία.

Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙ.ΠΑ.Ε.) και έχει ολοκληρώσει το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών με τίτλο «Τρόφιμα, Διατροφή και Μικροβίωμα» στο τμήμα Ιατρικής του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης.

Είναι κάτοχος διπλώματος Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity για την αντιμετώπιση και διαχείριση των διατροφικών διαταραχών και της παχυσαρκίας, από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας και το Ελληνικό Κέντρο Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Επιπλέον, είναι πιστοποιημένη ως ειδικός αθλητικής διατροφής.

Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Λαμίας, όπου ως ασκούμενη Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος είχε την ευθύνη σχεδιασμού καθημερινού διαιτολογίου για ασθενείς διαφόρων κλινικών του νοσοκομείου.

Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και συμμετέχει τακτικά σε σεμινάρια και επιστημονικά συνέδρια, με στόχο τη συνεχή επιμόρφωση και την ενημέρωση σχετικά με τις εξελίξεις του κλάδου της.

Ο Dr. Μελίστας Λάμπρος, Διδάκτωρ Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, MSc, PhD είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη. Είναι Διδάκτωρ του τμήματος επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου. Μέρος του διδακτορικού του πραγματοποιήθηκε στο πανεπιστήμιο Tufts της Βοστώνης, (ΗΠΑ). Διαθέτει Μεταπτυχιακό δίπλωμα (MSc) με εξειδίκευση στην Κλινική Διαιτολογία. Είναι πρόεδρος της Ομάδας Ειδικών Διαχείρισης Βάρους του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων. Διαθέτει πλούσιο ερευνητικό έργο και δημοσιεύσεις σε διεθνή έγκριτα ιατρικά επιστημονικά περιοδικά. Επίσης, συμμετέχει ως ομιλητής ή διοργανωτής σε πολυάριθμα συνέδρια της Ελλάδας και του εξωτερικού. Είναι μέλος πολλών επιστημονικών ιατρικών συλλόγων, έχει πλούσια αρθρογραφία στον περιοδικό τύπο και συχνή τηλεοπτική παρουσία. Έχει πολυετή εμπειρία στο ιδιωτικό του γραφείο και διδάσκει το επιστημονικό του αντικείμενο σε πανεπιστημιακά, δημόσια και ιδιωτικά, εκπαιδευτικά ιδρύματα.

Ο Κουβάτσος Φίλιππος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Κορωπί και στην Δάφνη. Παράλληλα, είναι Επιστημονικός συνεργάτης του Κέντρου Εναλλακτικών Θεραπειών MTS στη Λαμία και του του Διατροφικού Κέντρου του Δήμου Παλαιού Φαλήρου, ενώ παρακολουθεί περιστατικά εξ αποστάσεως σε όλη την Ελλάδα (Σύρος, Θήβα, Κρήτη, Βόλο, Λαμία) και στο εξωτερικό (Κύπρος, Αμερική, Ντουμπάι, Γερμανία). Σπούδασε Επιστήμη Διαιτολογίας και Διατροφής στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και έχει εκπαιδευτεί στη Δυτική και Κινεζική βοτανοθεραπεία, στην Ιπποκράτειο Διατροφή αλλά και στο Βελονισμό στην Ακαδημία Αρχαίας Ελληνικής και Κινέζικης Ιατρικής. Τέλος, έχει πραγματοποιήσει εισηγήσεις σε εκπαιδευτικά σεμινάρια και ήταν Επιστημονικός συνεργάτης της ΦΑΓΕ και του Thermes Spa.

Η Αρετή Δήμητρα Παινέση είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και εδρεύει στο Χαλάνδρι, πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Επιστήμης Τροφίμων από το Πανεπιστήμιο του Reading του Ηνωμένου Βασιλείου, και κάτοχος δύο μεταπτυχιακών τίτλων (MSc Med Sci): στην Κλινική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης και στον Σακχαρώδη Διαβήτη & την Παχυσαρκία από την Ιατρική Σχολή Αθηνών.

Είναι επί σειρά ετών επιστημονική συνεργάτιδα στο ΙΑΣΩ Παίδων, όπου ασχολείται με τη διατροφική υποστήριξη παιδιών και εφήβων, τόσο για την απώλεια βάρους, όσο και για τη διαχείριση κλινικών περιστατικών, όπως αλλεργίες, δυστροφία και άλλες διατροφικές ή ιατρικές καταστάσεις που απαιτούν εξειδικευμένη υποστήριξη. Παράλληλα, διαθέτει πολύχρονη εμπειρία στη διαχείριση ατόμων με νοσογόνο παχυσαρκία που έχουν υποβληθεί σε βαριατρική επέμβαση καθώς συνεργάζεται με ομάδα εξειδικευμένων χειρουργών, όπως ο Καθηγητής Χειρουργικής Λέανδρος Εμμανουήλ και η Χειρουργός Μαρία Νατούδη, συμβάλλοντας ουσιαστικά στη διατροφική τους αποκατάσταση και στη μακροχρόνια διατήρηση της απώλειας βάρους τους. 

Επίσης έχει ασχοληθεί εκτενώς με άτομα με Σακχαρώδη Διαβήτη Τύπου 1 και Τύπου 2, εγκυμονούσες με διαβήτη κύησης, καθώς και άτομα με μεταβολικές και ενδοκρινικές διαταραχές (δυσλιπιδαιμίες, παθολογικές καταστάσεις του θυρεοειδούς).

Η φιλοσοφία της βασίζεται στην εξατομικευμένη, ρεαλιστική και επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση, με στόχο τη δημιουργία βιώσιμων συνηθειών και τη βελτίωση της σχέσης του ατόμου με τη διατροφή.

Οι συνεδρίες πραγματοποιούνται δια ζώσης ή online, με πλήρη αξιολόγηση και καθοδήγηση, πάντα με σεβασμό στις ανάγκες, το ιατρικό ιστορικό και τον τρόπο ζωής κάθε ατόμου.

Στο πλαίσιο των δια ζώσης συνεδριών, γίνεται χρήση σύγχρονου λιπομετρητή, για ακριβή ανάλυση της σύστασης σώματος (λιπώδης μάζα, μυϊκή μάζα, σωματικά υγρά), που επιτρέπει πιο στοχευμένη και αντικειμενική παρακολούθηση της προόδου.

Η Παπαδοπούλου Ηλιάνα είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με δεκαετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά την οποία και την κατέκτησε σε μεγάλα νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα τελευταία 4 χρόνια δούλεψε αποκλειστικά σε ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα νεφρολογίας στο Manchester Royal Infirmary του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου εκεί παρακολούθησε μία ευρύτερη γκάμα ασθενών με παθήσεις των νεφρών, είχε υπό την επίβλεψή της και ήταν υπεύθυνη διαιτολόγος σε κέντρα τεχνητού νεφρού. Είναι αναγνωρισμένη ως εγκεκριμένη διαιτολόγος πληρώντας τους όρους που θέτει το Συμβούλιο Επαγγελμάτων Υγείας και Φροντίδας του Ηνωμένου Βασιλείου, και είναι μέλος των Βρετανικού και Ελληνικού Συλλόγων Διαιτολόγων. Η Ηλιάνα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Κύριο μέλημά της είναι η διατροφολογική αξιολόγηση των διαιτώμενων και η παροχή διατροφικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με βάση τις ανάγκες τους κάνοντας χρήση της τεκμηριωμένης πρακτικής (evidence based practice). Εξειδικεύεται στις παθήσεις των νεφρών και παρέχει τις υπηρεσίες της και σε άλλες κλινικές καταστάσεις όπως γαστρεντερολογικές και ηππατικές διαταραχές, καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διατροφικές διαταραχές και διατροφικές δυσανεξίες, διατροφή στα στάδια ζωής και κυρίως στην τρίτη ηλικία. Στο γραφείο της παρέχεται και η δυνατότητα της ανάλυσης σύστασης σώματος- λιπομέτρηση κάνοντας χρήση τον παγκοσμίως αναγνωρισμένο και ακριβή αναλυτή Tanita. Επίσης παρέχει την δυνατότητα της άμεσης επικοινωνίας με τον διαιτώμενο κάνοντας χρήση μιας συγκεκριμένης εφαρμογής στο κινητό τηλέφωνο.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Ο Χαντζαρίδης Πέτρος είναι Στρατιωτικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρυτής και Διευθυντής του διαιτολογικού γραφείου Clinical Diet στην Αγία Παρασκευή. Εισήχθη στο τμήμα Κτηνιατρικής της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ) στη Θεσσαλονίκη και ορκίστηκε Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού το 1996 έχοντας τιμηθεί με υποτροφίες και επαίνους από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.). Το 2000 εισήχθη στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης και αποφοίτησε το 2003 έχοντας αποσπάσει και πάλι υποτροφίες από το Ι.Κ.Υ. Το 2009 επελέγη από την Διεύθυνση Υγειονομικού του Γενικού Επιτελείου Στρατού ως αποδέκτης τιμητικής εκπαιδευτικής υποτροφίας στο αντικείμενο της Διαιτολογίας. Το διακεκριμένο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (New York University) των Ηνωμένων Πολιτειών τον προέκρινε ανάμεσα σε πολυάριθμους υποψήφιους επιστήμονες από όλο τον κόσμο και τον απεδέχθη στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Κλινικής Διατροφής, από όπου και αποφοίτησε το 2010 με τον τίτλο του Master of Science in Clinical Nutrition, λαμβάνοντας τα ευμενή σχόλια κορυφαίων διεθνώς καθηγητών Διατροφής. Από το 2005 έχει υπηρετήσει επί σειρά ετών ως Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών. Η καθημερινή διαχείριση κλινικών περιστατικών στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, η πολύχρονη εμπειρία του και η ευρύτητα των σπουδών του είναι αυτή που του επιτρέπει να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα της τροφικής αλυσίδας, των διατροφικών κινδύνων και της ορθής αντιμετώπισής τους τόσο προληπτικά, όσο και στο έδαφος κλινικών καταστάσεων. Τέλος, κατόπιν αιτημάτων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης έχει αναλάβει την εκπαίδευση πολλών τελειόφοιτων φοιτητών τους στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης.

Η Παπαδοπούλου Αναστασία είναι Κλινική - Μοριακή Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με 20ετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά και διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στο Ελληνικό και στους Αμπελόκηπους με εκπαιδευμένο προσωπικό και εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας.

Αποφοίτησε το 2001 από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών. Η πανεπιστημιακή της διατριβή αφορούσε τις παθήσεις του Γαστρεντερικού Συστήματος και τη διαιτολογική τους αντιμετώπιση και στη συνέχεια εκπαιδεύτηκε στην αντιμετώπιση της Φλεγμονώδους Νόσου του Εντέρου και του Ευερέθιστου Εντέρου.

Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου στην Κλινική Διαιτολογία από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Είναι υπεύθυνη Διαιτολογικού Τμήματος της Κλινικής Υγείας Μέλαθρον από το 2003, έχοντας δουλέψει σε πληθώρα Κλινικών Περιστατικών Διαβήτη, Καρκίνου, Παθολογικών

Προβλημάτων (χοληστερίνη, πίεση), καθώς και Βαριατρικά Περιστατικά.

Εχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Μοριακή Διαιτολογία από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών που της παρέχει τη δυνατότητα διαχείρισης των περιστατικών ανάλογα με τις εξατομικευμένες ανάγκες, όπως αυτές καθορίζονται μέσα από διατροφικό

τεστ DNA.

Εχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Γνωστική Συμπεριφοριστική Θεραπεία, στο Health Coaching και στη Διατροφή Νοσηλευομένων Ασθενών από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, ενώ διαθέτει και πιστοποίηση σε θέματα Αθλητικής Διατροφής.

Η συμμετοχή της σε Πανελλήνια και Πανευρωπαϊκά Ιατρικά και Διαιτολογικά Συνέδρια, της επιτρέπει να γνωρίζει τις πιο σύγχρονες μεθόδους για την αντιμετώπιση κλινικών

περιστατικών (καρδιολογικά νοσήματα, γαστρεντερολογικές παθήσεις, διαβήτης, παχυσαρκία ενηλίκων και παίδων, καρκίνος, ΜΕΘ κ.ά.), καθώς και όλες τις εξελίξεις σχετικά με τη διατροφή ατόμων με έντονη φυσική δραστηριότητα. Είναι μέλος πολλών ελληνικών και διεθνών επιστημονικών συλλόγων και εταιρειών. Προσφέρει διατροφική εκπαίδευση, συμβουλευτική και καθοδήγηση, ανάλυση σύστασης σώματος- λιπομέτρηση, test DNA ,

μέτρηση βασικού μεταβολικού ρυθμού καθώς και εξατομικευμένο πλάνο διατροφής.

Η Εβίτα Στόκα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, με εξειδίκευση στη διατροφική υποστήριξη σε σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, εμμηνόπαυση, απώλεια βάρους και ζητήματα που σχετίζονται με την ορμονική ισορροπία.

Διατηρεί το προσωπικό της γραφείο στο Κουκάκι, ενώ από το 2021 πραγματοποιεί και online συνεδρίες διατροφικής παρακολούθησης, προσφέροντας πλήρως εξατομικευμένη καθοδήγηση με βάση το ιατρικό ιστορικό, τις ανάγκες και τους προσωπικούς στόχους κάθε ατόμου.

Η προσέγγισή της βασίζεται στην επιστημονική τεκμηρίωση και στη ρεαλιστική εφαρμογή της διατροφής στην καθημερινότητα, με στόχο την υποστήριξη της μεταβολικής υγείας, τη διαχείριση του βάρους, τη βελτίωση του λιπιδαιμικού και γλυκαιμικού προφίλ, καθώς και τη συνολική ευεξία.

Ο Κολυβίρας - Τζιβανιώτης Στέλιος MMedSci είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Γλυφάδα. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακών τίτλων σπουδών της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στην Παθολογία της Κύησης και στη Διαχείριση περιβαλλοντικών θεμάτων με επιπτώσεις στην Υγεία. Πραγματοποίησε τη πρακτική του εξάσκηση και εργάστηκε ως Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος στη Γενική Kλινική ΙΑΣΩ General. Έχει διατελέσει Επιστημονικός συνεργάτης σε κλινικές και ιδιωτικά ιατρεία, εταιρίες εστίασης και σε αθλητικούς συλλόγους, ως υπεύθυνος Διαιτολόγος Διατροφολόγος. Συμμετέχει και παρακολουθεί σεμινάρια και συνέδρια στο πλαίσιο της συνεχούς εκπαίδευσης και ενημέρωσης, καθώς θεωρεί χρέος του κάθε επιστήμονα τη συνεχή εκπαίδευση και ενημέρωση στις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα του. Τέλος, λαμβάνει μέρος σε ομιλίες συλλόγων και αρθρογραφεί σε μια σειρά από επιστημονικά περιοδικά και websites.

Η Κογκόλη Μαρία με επιχειρηματική δραστηριότητα για χρόνια στο κέντρο αδυνατίσματος DNA αποφάσισε να δώσει σε ώριμη ηλικία κατατακτήριες και να εισαχθεί στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ξανά στα θρανία με ώριμη σκέψη, φρέσκια γνώση και πλούσια γευστική κουλτούρα από τα ταξίδια της ανά τον κόσμο.

Με το επόμενο επιχειρηματικό της βήμα δημιούργησε το Κέντρο Διατροφικής Αλλαγής Change Eat. Με την εκπαιδευτική (ως Φυσικός) και την διαιτολογική της εμπειρία συνδυάζει την εκπαίδευση και την ψυχολογική στήριξη των ανθρώπων. Με ζεστασιά, επιμονή, συνεχή υποστήριξη προσπαθώντας να μην ξεπεράσει τα όρια τους, στοχεύοντας στην διατροφική αλλαγή . Σε ένα χώρο με χρώματα και μυρωδιές από φρέσκια λουλούδια δημιουργεί κλίμα χαλάρωσης, εμπιστοσύνης και ασφάλειας. Αναλαμβάνει περιστατικά με χρόνια νοσήματα (διαβήτης, μεταβολικά νοσήματα, ογκολογικά, νεφρολογικά, παθήσεις πεπτικού Συστήματος (πχ. Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου), διαχείριση βάρους , δυσθρεψίας τρίτης ηλικίας. Επίσης έγκυες, θηλάζουσες και αθλητές.

Προσεγγίζει την ευζωία μέσω του σχεδιασμού διατροφικών προγραμμάτων προσαρμοσμένα στις ανάγκες και στις ιδιαιτερότητες του κάθε ανθρώπου. Σε συνέργεια με μηχανική υποστήριξη (ως Φυσικός) πρεσσοθεραπείας και τριών καινοτόμων τεχνολογιών (Λιπολέιζερ, Ραδιοσυχνότητες, κύματα Kotz) αντιμετωπίζει ακόμα και το τοπικό λιπος, την κυτταρίτιδα, την χαλάρωση δέρματος και του μυ.

Συμμετέχει εθελοντικά με ενεργό ρόλο εκπαιδευτικού σε επιμορφωτικά ιατρικά συνέδρια, με θέματα διαταραχών διατροφής, σε επίπεδο πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας. Σημαντική κρίνεται η συμβολή της στην ενημερωτική προσπάθεια διατροφικών διαταραχών στα σχολεία όπως και σε βιωματικά σεμινάρια διατροφικής προσπέλασης σε ογκολογικούς αρρώστους με αποτέλεσμα την μεγάλη βελτίωση της ποιότητας ζωής τους, προληπτικά και θεραπευτικά.

Η Μαντζουράνη Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρει ιδιωτικά γραφεία στη Νέα Ιωνία και στη Νέα Ερυθρία. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διαιτολογίας - Διατροφολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου και πτυχιούχος του τμήματος Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Παρέχει πάνω από 10 έτη υπηρεσίες Διαιτολόγου - Διατροφολόγου καθώς και σύμβουλου άσκησης και φυσικής κατάστασης και ως εκ τουτου έχει παρακολουθήσει χιλιάδες περιστατικά. Διαθέτει εμπειρία στη ρύθμιση σωματικού βάρους σε ενήλικες και παιδιά, παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής καθώς και εξειδικευμένες υπηρεσίες σε κλινικά περιστατικά (σακχαρώδης διαβήτης υπέρταση υπερλιπιδαιμίες καρδιαγγειακά νοσήματα και άλλα). Παράλληλα, διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στη ρύθμιση, καθώς και στη βελτίωση του μεταβολικού ρυθμού και παρέχει ειδικά εξατομικευμένα προγράμματα σε εγκύους και θηλάζουσες, με παράλληλη εκπαίδευση και σωστή ενημέρωση στα θέματα των διατροφικών τους αναγκών.Επιπροσθέτως, παρέχει προγράμματα διαμορφωμένα στις διατροφικές ανάγκες αθλητών, μαθητών, εφήβων και ηλικιωμένων, εξατομικευμένη παρακολούθηση σε περιστατικά διατροφικών διαταραχών και παρακολούθηση της σωματικής σύστασης με αναλυτικές σωματομετρήσεις και λιπομετρήσεις. Τέλος, είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων και άλλων συλλόγων σε Ελλάδα και εξωτερικό και παρακολουθεί ανελλιπώς συνέδρια του Ιατρικού και Φαρμακευτικού Συλλόγου.

Η Τσικρικού Ηλιάνα είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και επιστημονική υπεύθυνη του Πρότυπου Κέντρου Διατροφής Nutriheal στην Νέα Σμύρνη. Σπούδασε στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και έπειτα παρακολούθησε το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών με τίτλο Αρτηριακή Υπέρταση και Συνοδά Καρδιαγγειακά και Νεφρικά Νοσήματα της Ιατρικής Σχολής Αθηνών. Έχει ολοκληρώσει την μετεκπαίδευση στις Διατροφικές Διαταραχές μέσω του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ) καθώς και την μετεκπαίδευση στην Αθλητική Διατροφή του PeakPerformance. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και ενημερώνεται τακτικά για τις εξελίξεις στο χώρο του μεταβολισμού και διαφόρων νοσημάτων που χρήζουν διαιτολογικής εκτίμησης. Στη διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο διαιτολογικό τμήμα του Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών 401 όπου και απέκτησε εμπειρία πάνω σε κλινικά περιστατικά. Στη συνέχεια, εργάστηκε ως διαιτολόγος-διατροφολόγος σε μεγάλη αλυσίδα γυμναστηρίων και σε διαιτολογικά γραφεία βοηθώντας άτομα να αποκτήσουν υγιές σωματικό βάρος και να βελτιώσουν τη σωματική τους σύσταση. Στο παρελθόν έχει προσφέρει τις υπηρεσίες της σε ειδικό κέντρο για καρκινοπαθείς με στόχο τη διατροφική υποστήριξη αυτών κατά τη διάρκεια και μετά τις αντικαρκινικές θεραπείες. Στόχος της είναι η καθοδήγηση των διαιτώμενων να αποκτήσουν υγιή σχέση με το φαγητό και νέες συνήθειες τα οποία θα τους βοηθήσουν να πετύχουν ένα υγιές σωματικό βάρος. Στο γραφείο παρέχονται υπηρεσίες εξαιρετικής ποιότητας με στόχο τη διατροφική εκπαίδευση. Πραγματοποιούνται σωματομετρήσεις και δίνονται εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής βάσει των αναγκών και των προτιμήσεων του κάθε διαιτώμενου. Απευθύνεται σε άτομα όλων των ηλικιών που αντιμετωπίζουν δυσκολίες με το σωματικό τους βάρος, σε άτομα που χρειάζονται διαιτολογική παρακολούθηση λόγω προβλημάτων υγείας αλλά και σε άτομα που θέλουν απλώς να βελτιώσουν τις διατροφικές τους συνήθειες.