Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι κοντά στον Βοτανικό

Το Mindfoodness (Διάφα - Παπαϊωάννου) είναι Κέντρο Εξατομικευμένης Διατροφής και Διατροφικής Εκπαίδευσης στη Ν. Ιωνία (Αλσούπολη). Επιστημονικά υπεύθυνες του κέντρου είναι η Διάφα Έλενα, BSc και η Παπαϊωάννου Αδαμαντία, MSc. Η Διάφα Έλενα διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας, ειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (ΕΕΕΣ) και μεγάλη εμπειρία σε περιστατικά παιδιών & εφήβων, καθώς, επίσης, και σε κλινικές περιπτώσεις, έχοντας διατελέσει υπεύθυνη μεγάλων κλινικών της χώρας. Η Παπαϊωάννου Αδαμαντία είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc), από το τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Eξειδικεύεται στο Health Coaching (Εθνικό & Kαποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών), στις Διατροφικές Διαταραχές (ΕΕΕΣ) και έχει λάβει τον τίτλο "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" μέσω του ISSN. Στο Διατροφικό κέντρο Mindfoodness χρησιμοποιούνται εργαλεία τελευταίας τεχνολογίας και υψηλής ακρίβειας. Οι παρεμβάσεις βασίζονται σε ιατρικά πρωτόκολλα και στοχεύουν στην αλλαγή του τρόπου ζωής, λαμβάνοντας υπ’ όψιν το διατροφικό και ιατρικό ιστορικό, καθώς και τις ιδιαιτερότητες-προτιμήσεις του κάθε ατόμου. Οι βασικές τεχνικές, που χρησιμοποιούνται για την τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς στηρίζονται στις πρακτική του mindful eating.

Η Ματσαγγούρα Άννα είναι Διατολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Καλλιθέα από το 2017 έως και σήμερα, με προηγούμενη εμπειρία τόσο σε δημόσιες δομές, όσο και στον ιδιωτικό τομέα.

Είναι πτυχιούχος στο Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Ακολούθως παρακολούθησε και ολοκήρωσε ειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία.

Στο διαιτολογικό γραφείο της Άννας Ματσαγγούρα στην Καλλιθέα αναλαμβάνονται περιστατικά που σχετίζονται με φυσιολογικές καταστάσεις (απώλεια Βάρους για ενήλικες, υπερήλικες, παιδιά και εφήβους, πρόσληψη βάρους, παιδική - εφηβική διατροφή, διατροφή για εγκύους και θηλάζουσες) αλλά και με ειδικές καταστάσεις (τροφικές αλλεργίες, χορτοφαγία, νηστεία κ.ά.). Επιπλέον, η διαιτολόγος αντιμετωπίζει παθολογικές καταστάσεις όπως παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης, υπερλιπιδαιμία, υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτης κύησης, γαστρεντερολογικά προβλήματα, σύνδρομο ευερεθίστου εντέρου, ορμονικές διαταραχές, αντίσταση στην ινσουλίνη, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών κ.ά.

Το κάθε άτομο εξετάζεται και αντιμετωπίζεται ως μοναδική περίπτωση και σύμφωνα με τις ανάγκες και προτιμήσιες του καταρτίζεται το κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής για αυτό.

Η Χριστοπούλου Μαρία είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος (Αριθμός άδειας: 5799) με εξειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (Master Practitioner on Eating Disorders & Obesity).

Διατηρεί τον διεπιστημονικό χώρο Lotus Lab στη Πλάκα. Οι σπουδές της ολοκληρώθηκαν στη Μ. Βρετανία και συνέχισε με διετές εκπαιδευτικό πρόγραμμα "Διαμορφώνοντας Συστημική προσέγγιση" του ΑΚΜΑ (Αθηναϊκό Κέντρο Μελέτης Ανθρώπου). Έχει ολοκληρώσει δύο κύκλους επιμορφώσεων στο Ινστιτούτο Έρευνας & Θεραπείας της Συμπεριφοράς, που αφορούν την καλλιέργεια του συμπονετικού νου για επαγγελματίες υγείας, καθώς και την ανάπτυξη της ενσυνειδητότητας - αυτεπίγνωσης (Mindfulness). Η προσέγγιση της είναι non-diet βασισμένη στις αρχές της διαισθητικής διατροφής ακολουθώντας με ενσυναίσθηση και σεβασμό το ρυθμό και τη πορεία των περιστατικών.

Από το 2017 είναι εξωτερική συνεργάτιδα του Ινστιτούτου Ψυχικής Υγείας Παιδιών και Ενηλίκων (Ι.Ψ.Υ.Π.Ε.).

Για 10 χρόνια ήταν διαιτολόγος -μέλος της ομάδας στο Κέντρο Ημέρας "Ανάσα". Έχει εργαστεί 3 χρόνια στο ενδοκρινολογικό τμήμα του Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν.

 Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων και του δικτύου Attachment Parenting Hellas (έχει λάβει εκπαίδευση από τον φορέα), που αφορά τη θετική διαπαιδαγώγηση (θηλασμός, weaning, διατροφή οικογένειας).

Είναι Ιδρυτικό Μέλος της ΑΜΚΕ "Με Νέα ΔιάΘεση", μια εταιρεία που συστάθηκε με σκοπό την ενημέρωση, πρόληψη και θεραπεία των Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής.

Είναι μέλος της διεπιστημονικής ομάδας στο Κέντρο Ημέρας «Διάθεση» στην Αθήνα.

Πιστεύοντας στην αξία της δια βίου μάθησης πρόσφατα ολοκλήρωσε μονοετής εκπαίδευση στην Εφαρμοσμένη Συμβουλευτική και είναι μέλος διεπιστημονικής ομάδας με στόχο την εκπαίδευση στη Προγεννητική - Περιγεννητική ψυχολογία και διεργασία κλινικών περιστατικών.

Έχει παρουσιάσει εισηγήσεις σε συνέδρια Διατροφής & Διαιτολογίας και Ημερίδες, στο πεδίο των Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής. Επίσης, συντονίζει επιστημονικά σεμινάρια με σκοπό την εκπαίδευση του επιστημονικού κλάδου και συνεισφέρει στην ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του ευρύτερου κοινού (κοινότητα, σχολεία, παιδικούς σταθμούς) με ομιλίες, διδασκαλία και άρθρα σχετικά με το αντικείμενο αυτό.

Προσφέρει εθελοντική εργασία στο Σπίτι του Μάνα (φιλανθρωπικός οργανισμός για την υποστήριξη γυναικών με καρκίνο του μαστού ή οποιασδήποτε άλλης μορφής γυναικολογικό καρκίνο).

Στο παρόν, είναι εκπαιδευόμενη “Attached At The Heart Parent Educator”.

Η Ιωάννα Λαμπρίδου είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με έδρα το Κολωνάκι. Είναι απόφοιτη του Πανεπιστημίου Queen Margaret University στο Εδιμβούργο της Σκωτίας, όπου απέκτησε πτυχίο BSc (Hons) στη Διαιτολογία-Διατροφή. Στο πλαίσιο της πρακτικής της άσκησης, εργάστηκε στο τμήμα Κλινικής Διαιτολογίας - Διατροφής του Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης 424. Διαθέτει εξειδικευμένες πιστοποιήσεις, όπως το “Health Behavior Change” από το Yale University, το “Science of Exercise” από το University of Colorado Boulder και το “Mindfulness and Well-being” από το Rice University. Το 2025 θα ολοκληρώσει και την εκπαίδευσή της ως Master Practitioner στο τομέα Παχυσαρκίας- Μεταβολικό σύνδρομο και στις Διατροφικές Διαταραχές.

Διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Κολωνάκι, παρέχοντας εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη σε άτομα με παθήσεις, όπως αυτοάνοσα νοσήματα, παχυσαρκία και υποθρεψία. Παράλληλα, συνεργάζεται με το Σταθμό Συμβουλευτικής για Άνοια του Δήμου Παπάγου-Χολαργού, μέσω του προγράμματος LLM CARE, όπου προσφέρει διατροφική αξιολόγηση και υποστήριξη τόσο σε άτομα με άνοια όσο και στους φροντιστές τους, ενημερώνοντάς τους για τις κατάλληλες διατροφικές πρακτικές που μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής των ασθενών.

Έχει επίσης συνεργαστεί με ιδιωτικά εκπαιδευτικά κέντρα, μεταφέροντας την εμπειρία και τις γνώσεις της σε σπουδαστές του τομέα της διατροφής. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων και της πλατφόρμας Diatrofi.gr, συμμετέχοντας στη συνεχιζόμενη εκπαίδευση και την ανταλλαγή γνώσεων με άλλους επαγγελματίες υγείας.

Με βαθιά κατανόηση των αναγκών κάθε ατόμου και πλούσια εμπειρία στον τομέα της διατροφής, η Ιωάννα Λαμπρίδου υποστηρίζει τους πελάτες της να βελτιώσουν την υγεία, την ευεξία και την ποιότητα ζωής τους.

Η Μακαρατζή Βίκυ είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στον Κορυδαλλό. Έχει εργαστεί σε Διαιτολογικά γραφεία ως υπεύθυνη Διαιτολόγος κι έχει παρακολουθήσει πλήθος μετεκπαιδευτικών σεμιναρίων και συνεδρίων. Η φιλοσοφία της συμπυκνώνεται στο παρακάτω: "Το σώμα μας είναι το σπίτι μας και μόνο εμείς μπορούμε να το φροντίσουμε, να του δώσουμε ενέργεια, διάθεση, ψυχολογία και υγεία. Όλα αυτά μέσω μια ισορροπημένης διατροφής. Δεν έχουν σημασία τα κιλά αλλά το βάρος που κάνει τον κάθε ένα να νιώθει όμορφα με τον εαυτό του. Είμαι συνοδοιπόρος σε αυτό το ταξίδι για να φτάσει ο καθένας από εσάς στην καλύτερη έκδοση του εαυτού του".

Η Βανδώρου Αναστασία είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Καλλιθέα (εντός του πολυϊατρείου Doctor Hall). Είναι απόφοιτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με Μεταπτυχιακό στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Διατροφή με εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή. Διαθέτει πολυετή εμπειρία σε περιστατικά όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, η παχυσαρκία, η παιδική παχυσαρκία, τα νοσήματα του θυρεοειδούς και οι διαταραχές του μεταβολισμού, ενώ έχει συνεργαστεί με ιδιωτικούς και δημόσιους φορείς υγείας. Έχει συμμετάσχει σε ερευνητικά προγράμματα και δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά, καθώς και σε δράσεις αγωγής υγείας. Με επιστημονική επάρκεια και ανθρωποκεντρική προσέγγιση, παρέχει εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη με στόχο την πρόληψη και τη βελτίωση της υγείας.

Η Εξαρχοπούλου Κωνσταντίνα MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Αθήνα. Διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών και παρακολούθησε το μεταπτυχιακό πρόγραμμα "Έλεγχος του Στρες και Προαγωγή της Υγείας", στην Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι Επιστημονική συνεργάτης του Νοσοκομείου Παίδων "Η Αγία Σοφία" και εξωτερικός συνεργάτης του Πολυχώρου φυσιοθεραπευτικής αποκατάστασης και σωματικής ευεξίας "Physiopolis". Επιπλέον, είναι Υπεύθυνη διαιτολόγος στο πρόγραμμα "Συμμαχία για την Υγεία - Διατροφή" και Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" και στο Νοσηλευτικό Ίδρυμα Μετοχικού Ταμείου του Στρατού (ΝΙΜΤΣ). Τέλος, είναι μέλος της Επιστημονικής Εταιρείας Ελέγχου του Στρες και Προαγωγής της Υγείας.

Η Γιαννακίτσα Βέρα είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Κουκάκι. Αποφοίτησε από το τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας Κρήτης και στη συνέχεια πραγματοποίησε Μεταπτυχιακές Σπουδές στο Τμήμα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών με θέμα «Περιβάλλον και Υγεία: Διαχείριση Περιβαλλοντικών Θεμάτων με Επιπτώσεις στην Υγεία». Η Πτυχιακή εργασία της με θέμα τη "Συσχέτιση της βουλιμίας με την παχυσαρκία", καθώς και η Διπλωματική της με θέμα την "Επίδραση των φυτοφαρμάκων, ειδικότερα της γλυφοσάτης, στην Υγεία", βαθμολογήθηκαν με άριστα. Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Νοσοκομείο Metropolitan, στο Νέο Φάληρο. Στη συνέχεια, εκπαιδεύτηκε στο πρόγραμμα "Πέρα από τα Όρια της Δίαιτας", ένα πρόγραμμα που στοχεύει στην τροποποίηση της συμπεριφοράς των ατόμων που έχουν ταλαιπωρηθεί από χρόνιες στερητικές δίαιτες, στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών στο Χαλάνδρι.Έχει συνεργαστεί με τα γυμναστήρια Yava Fitness Centers, τα Ινστιτούτα Αδυνατίσματος New Day, και τα φαρμακεία Σακοπούλου στο Κουκάκι και Τριανταφυλλά στο Παγκράτι (ofarmakopoiosmou.gr).Τέλος, λόγω ολιστικού τρόπου προσέγγισης της διατροφής, ολοκλήρωσε το 2023-2024 την ετήσια εκπαίδευση Συμβουλευτικής και Συστημικής θεραπείας 100 ωρών στο Εργαστήριο Συστημικής θεραπειας και Παιδαγωγικής και έπειτα συνεχίζει την εκπαίδευση της στον τομέα της Ψυχολογίας και της Ψυχοθεραπείας.Επιπλέον, λόγω της σύνδεσης των δύσκολων συναισθηματικών καταστάσεων με την διατροφή, εκπαιδεύεται στον τομέα της Χοροθεραπείας, για την ολοκληρωμένη κατανόηση και επίγνωση των λειτουργιών του σώματος.

Η Τερζή Ειρήνη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Κάτω Πατήσια. Το 2010 αποφοίτησε από το τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης, ενώ το 2015 συνέχισε τις σπουδές της στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, στο τμήμα Διαιτολογίας - Διατροφής, από το οποίο αποφοίτησε το 2019. Η πρακτική της άσκηση πραγματοποιήθηκε στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών “Λαϊκό”, καθώς και στο Αντικαρκινικό - Ογκολογικό Νοσοκομείο Αθηνών “Άγιος Σάββας”. Η αγάπη της για τη Διαιτολογία και Διατροφή την οδήγησε στην παρακολούθηση του Μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με κατεύθυνση “Διατροφή & Άσκηση”. Κατά την διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε την προπτυχιακή και μεταπτυχιακή διατριβή της στο Εργαστήριο Βιολογίας, Βιοχημείας, Φυσιολογίας του Ανθρώπου και των Μικροοργανισμών (E.B.BI.Φ.Α.Μ.) του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, πάνω στον ανθρώπινο εντερικό μικροβιόκοσμο, ένα σχετικά καινούργιο κομμάτι που έχει αρχίσει να απασχολεί την επιστημονική κοινότητα και έχει δώσει πολλά και ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Επίσης, η διαιτολόγος έχει εξειδικευτεί και διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στην Αθλητική Διατροφή, στη Διατροφική Συμβουλευτική και στην Παχυσαρκία, όπως και στο Μεταβολισμό. Κατά την διάρκεια των σπουδών της, τόσο ως Χημικός όσο και ως Διαιτολόγος, συμμετείχε ενεργά σε εργαστηριακές μελέτες με αποτέλεσμα να έχει συγκεντρώσει επιστημονικές δημοσιεύσεις, περιλήψεις σε επιστημονικά περιοδικά καθώς και ανακοινώσεις σε συνέδρια. Τέλος, είναι μέλος της Ομάδας Ειδικών Αθλητικής Διατροφής του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολογίας Διατροφής, καθώς και της Ελληνικής Εταιρείας Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (GrESPEN).

Oι Nutripass - Αντωνίου Γιάννης & Συνεργάτες εδρεύουν στο Μαρούσι, στην Γλυφάδα, στο Κρυονέρι και στους Αμπελοκήπους. Ο Αντωνίου Γιάννης, με βασικό γνώμονα την αλλαγή συνηθειών και την διατροφική εκπαίδευση, έχει αναλάβει μαζί με την ομάδα της Nutripass πολυάσχολα άτομα με πιεστικές καθημερινότητες, άτομα που έχουν ταλαιπωρηθεί με πολλές δίαιτες και ανορθόδοξες μεθόδους, αθλητές, παιδιά, εργαζόμενες μητέρες και επιχειρηματίες, με πολύ μεγάλα ποσοστά επιτυχίας σε όλες τις περιπτώσεις. Εστιάζει εξατομικευμένα, με βάση τις ξεχωριστές ανάγκες του καθενός προτείνοντας μεθόδους και λύσεις εύκολες και ρεαλιστικές. Επιπλέον, εξυπηρετεί μαζί με την ομάδα του με συνεργασίες, στους Αμπελόκηπους, στο Κρυονέρι Αττικής, αλλά και online σε Ελλάδα και εξωτερικό. Είναι πτυχιούχος Διαιτολογίας - Διατροφολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου με εξειδικεύσεις στο Nutrition Coaching και την Αθλητική Διατροφή από το Barça Innovation Hub. Έχει ακολουθήσει μια σειρά από μετεκπαιδεύσεις και συνεχή κατάρτιση γύρω από τη Διατροφή, το Coaching και την Άσκηση, προκειμένου να υπηρετήσει το όραμά του να αντιμετωπίσει την Επιτυχημένη Σωματική Αλλαγή ως κάτι βαθύτερο και πιο ουσιαστικό από ένα Διαιτολόγιο. Συνεργάζεται με τον Διαιτολόγο - Διατροφολόγο Νιάο Εμμανουήλ, ο οποίος είναι επιστημονικά υπεύθυνος του κέντρου στην Γλυφάδα. Είναι επίσης πτυχιούχος Διαιτολογίας - Διατροφολογίας με μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών , στο πρόγραμμα "Διατροφή Δημόσια Υγεία & Πολιτική της Διατροφής" (Nutrition Public Health and Policies). Θεωρώντας ότι η επιτυχημένη σωματική αλλαγή συνδέεται με τον Τρόπο Σκέψης, τις Συνήθειες, την κίνηση-δραστηριότητα, τις Διατροφικές επιλογές και την μοναδικότητα του κάθε ατόμου-οργανισμού, προσφέρονται υπηρεσίες πέραν της κλασσικής Διαιτολογικής πρακτικής, ακολουθώντας μια Ολιστική Προσέγγιση. Όποιος και αν είναι ο στόχος σου, μπορείς να βοηθηθείς μαζί με την ομάδα της Nutripass να το πετύχεις μια και καλή, εκπαιδεύοντάς σε στο πως να διατηρείς το αποτέλεσμα μακροχρόνια.

Η Βλάχου Εβίτα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Περιστέρι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διατροφής - Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και κατά τη διάρκεια των σπουδών της, έκανε πρακτική άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Παίδων "Η Αγία Σοφία". Έχει πραγματοποιήσει εκστρατείες ενημέρωσης, αλλά και ομιλίες, τόσο για τη διατροφή στην τρίτη ηλικία σε όλα τα ΚΕΦΙ του Δήμου Περιστερίου, όσο και για τη διατροφή στη βρεφική, παιδική και εφηβική ηλικία με ποικίλες παρουσιάσεις, διαδραστικές ομιλίες σε ιδιωτικούς και δημόσιους παιδικούς σταθμούς και σε σχολεία της Δυτικής Αττικής. Αντιμετωπίζει καθημερινά περιστατικά παχυσαρκίας, εγκυμοσύνης, γαλουχίας, παιδικής και εφηβικής διατροφής, νεφροπάθειας, γαστρεντερολογικών διαταραχών, διαβήτη, παχυσαρκίας, δυσλιπιδαιμιών και καρδιολογικών νόσων, ενώ στόχος της δεν είναι μόνο η απώλεια σωματικού βάρους, αλλά η απόκτηση ενός υγιούς βάρους με μακροχρόνια διατήρηση του αποτελέσματος και με ταυτόχρονα πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό, με απώτερο σκοπό την καλή υγεία. Με στόχο τη γνώση και τη διαρκή ενημέρωση, λαμβάνει μέρος σε πανευρωπαϊκά αλλά και πανελλήνια συνέδρια και ημερίδες, που αφορούν το αντικείμενό της.

Στο Trophy Clinic, η επιστημονική ομάδα αποτελείται από έμπειρους και εξειδικευμένους διαιτολόγους-διατροφολόγους με στόχο την ολιστική προσέγγιση της διατροφής και της υγείας.

Αικατερίνη Παυλοπούλου, Msc

Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και συνέχισε τις σπουδές στο ίδιο Πανεπιστήμιο αποκτώντας το Μεταπτυχιακό της δίπλωμα στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία-Διατροφή με κατεύθυνση τη «Διατροφή και Άσκηση». Κατά τη μετεκπαίδευσή της, παρακολούθησε το πρόγραμμα του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών για την αποτελεσματική συμβουλευτική και τις στρατηγικές αλλαγής συμπεριφοράς των διαιτώμενων. Παράλληλα, ολοκλήρωσε το πρόγραμμα «Ειδικής Αθλητικής Διατροφής» υπό την αιγίδα της Ακαδημίας Αθλητικής Διατροφής της Αγγλίας.

Ιωάννα Οικονομοπούλου, MMedSci

Είναι απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών «Η Διατροφή στην Υγεία και στη Νόσο» από το τμήμα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Παράλληλα, έχει ολοκληρώσει μετεκπαιδευτικό πρόγραμμα στην Παιδιατρική Διατροφή από το Monash University.

Με πολυετή εμπειρία στη διαχείριση κλινικών περιστατικών, στη ρύθμιση βάρους, στη διατροφική υποστήριξη αθλητών, παιδιών και ενηλίκων, καθώς και στη διατροφική εκπαίδευση, οι ειδικοί έχουν βοηθήσει εκατοντάδες ανθρώπους να βελτιώσουν την υγεία τους και να υιοθετήσουν έναν πιο ισορροπημένο τρόπο ζωής.

Η Μίαρη Παναγιώτα BSc, MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Είναι πτυχιούχος της Σχολής Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος ειδίκευσης στην "Διατροφή και Άσκηση" από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών με αριστείο επίδοσης. Επιπλέον, διαθέτει εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές και diploma στην Ιριδολογία. Στο ιδιωτικό της γραφείο, παρέχονται εφαρμοσμένα προγράμματα διατροφικής αγωγής και υποστήριξης φυσιολογικών και παθολογικών καταστάσεων, όπως απώλεια ή αύξηση βάρους, εγκυμοσύνη, διατροφή αθλητών, παιδική παχυσαρκία, χρόνιες παθήσεις και διατροφικές διαταραχές. Ακόμα, έχει ασχοληθεί με την ενημέρωση του κοινού μέσω τηλεόρασης και WEBTV σε διάφορα κανάλια, ενώ διατηρούσε μόνιμη παρουσία στο zoygla.gr, στο Κανάλι 9, στην εκπομπή "Athens nip tuck" και στο κανάλι Ε. Έχει συμμετάσχει στην Ευρωπαϊκή Μελέτη του προγράμματος COSI (Childhood Obesity Surveillance Initiative) του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για την παιδική παχυσαρκία, την οποία ανέλαβε να εκπροσωπήσει για την Ελλάδα η Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας, σε συνεργασία με το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Τέλος, έχει αρθρογραφήσει και εξακολουθεί να αρθρογραφεί σε περιοδικά, εφημερίδες και επιστημονικά site υγείας, παρακολούθησε πλήθος σεμιναρίων που αφορούν τη διατροφή παιδιών και ενηλίκων, ενώ έχει πραγματοποιήσει ομιλίες εκπαιδευτικού χαρακτήρα σε αθλητικούς ομίλους, σχολεία, και τηλεόραση.

Η Στυλιανοπούλου Ρούλα BSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση σε κλινικό περιβάλλον στο Αντικαρκινικό - Ογκολογικό Νοσοκομείο Αθηνών "Άγιος Σάββας" και στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο "Αττικόν". Παράλληλα, έχει εργαστεί στα Α’ ΚΑΠΗ Καλλιθέας και σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, καθώς και στο χώρο της Βιομηχανίας στο ELYSSE Catering και στο εστιατόριο του Μουσείου Ακρόπολης. Τέλος, διευρύνοντας τις γνώσεις της, έχει παρακολουθήσει πληθώρα συνεδρίων και εκπαιδευτικών σεμιναρίων στο αντικείμενό της.

Η Μανδύλη Βασιλική είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος-Διατροφολόγος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και διατηρεί το Διαιτολογικό της γραφείο στην Νεάπολη Εξαρχείων. Στο πλαίσιο των σπουδών της πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στα νοσοκομεία ”ΓΝΑ Ιπποκράτειο” και ”Παίδων Αγία Σοφία” όπου απέκτησε μια σημαντική εμπειρία και τριβή με ποικίλα περιστατικά όλων των ηλικιακών ομάδων. Η πτυχιακή της εργασία με θέμα ‘‘Κίνητρα και μέθοδοι απώλειας βάρους που σχετίζονται με την επιτυχή διατήρηση της απώλειας βάρους” της έδωσε πολλά ερεθίσματα και γνώσεις σχετικά με το πόσοι πολλοί παράγοντες τελικά επηρεάζουν τη διατροφή μας αλλά και το αντίστροφο! Επίσης, ανέδειξε το σημαντικό ρόλο της κινητοποίησης σε μια προσπάθεια διαχείρισης βάρους και πως αυτή επηρεάζει και τη διατήρηση του βάρους. Ένας από τους τομείς που ασχολείται στενά τα τελευταία χρόνια είναι οι Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής. Εκπαιδεύτηκε στη Διαλεκτική Συμπεριφορική Θεραπεία στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο και δημιούργησε ένα διατροφικό οδηγό ομαδικής και ατομικής συμβουλευτικής για τη διαχείριση της Διαταραχής Επεισοδιακής Υπερφαγίας που βασίζεται και συμπληρώνει την Διαλεκτική Συμπεριφορική Θεραπεία που είναι μια από τα μοντέλα ψυχολογικής θεραπείας της διαταραχής αυτής.

Η Κατερίνα Χρυσουλάκη είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, BSc, MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Εξάρχεια όπου παρέχει εξατομικευμένες υπηρεσίες διατροφής. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών και κατέχει πτυχίο - μεταπτυχιακό τίτλο (BSc - MSc) στην Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφή του Ανθρώπου από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση σε επιλεγμένα κέντρα διατροφής, καθώς και στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα", αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία σε κλινικά και προληπτικά πλαίσια. Παρακολουθεί συνεχώς εξειδικευμένα σεμινάρια και εκπαιδευτικά προγράμματα, παραμένοντας ενήμερη για τις τελευταίες εξελίξεις στον χώρο της Διατροφολογίας, της κλινικής πρακτικής και της διατροφικής συμπεριφοράς. Κύριος στόχος της είναι να βοηθήσει τους ανθρώπους να νιώσουν καλύτερα και να βελτιώσουν τον τρόπο ζωής τους μέσω της διατροφής. Με βάση τα επιστημονικά δεδομένα, κάθε πρόγραμμα προσαρμόζεται στις ανάγκες, την καθημερινότητα και τον τρόπο ζωής του κάθε ατόμου. Η αλλαγή δεν έρχεται μέσα από περιορισμούς, αλλά μέσα από συνειδητές επιλογές που σέβονται το σώμα και τις ανάγκες του κάθε ανθρώπου.

Η Μπουλούμπαση Μαργαρίτα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Χαϊδάρι. Σπούδασε στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι Λάρισας στην Καρδίτσα και είναι κάτοχος μεταπτυχιακού στην Παιδιατρική Διατροφή. Ακόμη, έχει πιστοποίηση από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, επιμόρφωση στις "Στρατηγικές Πρόληψης & Διαχείρισης της Παιδικής Παχυσαρκίας". Έχει εργαστεί ως Διαιτολόγος σε σχολή TAE KNO DO στην Αθήνα και στη Λάρισα και σε αλυσίδα γυμναστηρίων. Επίσης, έχει συμμετάσχει σε πληθώρα συνεδρίων σχετικών με την Παχυσαρκία και τη Διατροφή και αρθρογραφεί στο "Λόγω Διατροφής", το περιοδικό FORMA, το T-LIFE και άλλα sites. Τέλος, είναι εξειδικευμένη στο Σακχαρώδη διαβήτη, στην Κλινική διαιτολογία και στην Παχυσαρκία & μεταβολισμό.

Ο Ζήρος Κωνσταντίνος PhD είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και έχει μετεκπαιδευτεί στη διατροφή του ανθρώπου με εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή στο University of Glasgow της Αγγλίας. Επιπλέον, είναι εξειδικευμένος πάνω στις διατροφικές διαταραχές στα παιδιά και στην αθλητική διατροφή, γνώσεις που απέκτησε στην εκπαίδευσή του στο National Centre for eating disorders της Μεγάλης Βρετανίας. Πέρα από το ιδιωτικό του γραφείο, είναι Επιστημονικός Συνεργάτης της Evivos Med. Τέλος, αρθρογραφεί στο διαδίκτυο και σε τοπικές εφημερίδες και συμμετέχει σε πολλά επιστημονικά συνέδρια με θέματα που αφορούν την διατροφή, την υγεία και την ψυχολογία.