Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι για Online δίαιτα

Η Παπαβασιλείου Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Πλατεία Μαβίλη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και αριστούχος σε μεταπτυχιακές σπουδές στην «Επιστήμη του Στρες και Προαγωγή της Υγείας» της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου.

Εξειδικεύτηκε στη διατροφική παρέμβαση με ψυχο-εκπαιδευτικό χαρακτήρα και στην τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς σε ενήλικες που ζουν με παχυσαρκία. Το 2017 απέκτησε τον τίτλο Εκπαιδευτικής Επάρκειας Εκπαιδευτή Ενηλίκων, από τον ΕΟΠΠΕΠ. Ακόμη, συνεχίζει την μετεκπαίδευσή της στον τομέα της Κλινικής διατροφής μέσω του δια βίου μάθησης προγράμματος του ΕSPEN «Life Long Learning Programme on Clinical Nutrition and Metabolism» και διαθέτει πολυετή εμπειρία σε κλινικά περιστικά.

Συνεργάστηκε και εκπαιδεύτηκε επί 3ετίας στο Διαβητολογικό Τμήμα της Μονάδας Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στο Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία». Δούλεψε για το πρόγραμμα Endorse συνεργαζόμενη με οικογένειες παιδιών με Διαβήτη τύπου 1. Αυτό το διάστημα παρακολουθεί αρκετές οικογένειες παιδιών με παχυσαρκία και σακχαρώδη διαβήτη.

Η Μακρή Αναστασία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Μαρούσι. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και έχει Πιστοποίηση στο Health Coaching από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Νοσοκομείο Υγεία και στο Ενδοκρινολογικό τμήμα του Νοσοκομείου "Ερυθρός Σταυρός". Επιπλέον, έχει εργαστεί ως Υπεύθυνη Διαιτολόγος σε μεγάλα κέντρα αισθητικής, όπως το New Day και Silhouette, καθώς και σε ιατρεία. Τέλος, στα πλαίσια της συνεχούς κατάρτισής της έχει παρακολουθήσει και εξακολουθεί να παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων που αφορούν τη διατροφή παιδιών και ενηλίκων.

Ο Δευτεραίος Θεμιστοκλής είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους. Διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας και μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης στην Κλινική Διατροφή από το τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Στο παρελθόν είχε συνεργαστεί με διάφορα δημόσια και ιδιωτικά νοσοκομεία στην Αθήνα, στο πλαίσιο επιστημονικής έρευνας με θέμα "Συμπληρωματικές και εναλλακτικές θεραπείες στην αιμοκάθαρση και αλληλεπίδραση με την διαιτητική αντιμετώπιση" καθώς και με τοπικούς αθλητικούς συλλόγους ποδοσφαίρου στον Νομό Αττικής. Επιπλέον, έχει εργαστεί σε διαιτολογικό γραφείο στην Αθήνα, είναι εκπαιδευτής σε δημόσια ΙΕΚ Κηφισιάς και των Αγίων Αναργύρων και διδάσκει σε τμήματα διαιτητικής και τεχνολογίας και ελέγχου τροφίμων και ποτών. Έχει παρακολουθήσει ένα πλήθος σεμιναρίων με σκοπό την επιμόρφωσή του στο τομέα του και είναι αρθρογράφος στο επιστημονικό site psycholozin. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος.

Η Γιούργα Φιλάνθη BSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα σεμινάρια σχετικά με τη διατροφή και έχει ολοκληρώσει εξειδικεύσεις στην Κλινική Διατροφή και στις Διατροφικές Διαταραχές στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στόχος της είναι να προσφέρει εξατομικευμένες διατροφικές λύσεις, προσαρμοσμένες στις ανάγκες, τον τρόπο ζωής και τους στόχους του κάθε ανθρώπου. Ασχολείται με τη διαχείριση βάρους, τη βελτίωση της υγείας σε χρόνιες παθήσεις, την υποστήριξη σε περιπτώσεις διατροφικών διαταραχών, αλλά και με τη διατροφική εκπαίδευση σε όλες τις ηλικίες. Πιστεύει ότι η διατροφή δεν είναι απλά μια δίαιτα αλλά ένας τρόπος ζωής που μπορεί να φέρει ισορροπία, ευεξία και μακροχρόνια υγεία. Σκοπός της είναι να είναι δίπλα σε κάθε άνθρωπο με καθοδήγηση, υποστήριξη και θετική ενέργεια, ώστε να αποκτήσει υγιεινές συνήθειες που θα τον συνοδεύουν για μια ζωή.

Η Τελιοπούλου Χαρούλα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στα Χανιά. Είναι πτυχιούχος του Πανεπιστήμιου του Greenwich και είναι έχει εκπαιδευτεί στο Ανοιχτό Ελληνικό Πανεπιστήμιο. Έχει ιδιαίτερη εμπειρία σε υπηρεσίες λιπομέτρησης, σωματικών μετρήσεων, τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς και διατροφικής εκπαίδευσης και αντιμετωπίζει παθήσεις εφηβικής παχυσαρκίας, αύξησης βάρους και σωστής διατροφής. Έχει εργαστεί ως Αναπληρώτρια Τμήματος Ελεγκτών για την έγκριση αδείας των Διαιτολογικών Μονάδων στο Υγειονομικό Κέντρο Χανίων, ως Εξωτερικός Συνεργάτης - Διατροφολόγος της Ποδοσφαιρικής Ομάδας "Α.Ο. Πλατανιάς Χανίων", αλλά και της Ποδοσφαιρικής Ομάδας "Πανακρωτηριακός Α.Ο.". Επιπλέον, παρακολουθεί συνέδρια και αρθρογραφεί στον τύπο, ενώ έχει συμμετάσχει σε έρευνα του Πανεπιστημίου Greenwich για τον Διαβήτη. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος και της The Nutrition Society.

Η Μάνου Ειρήνη είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Πάτημα Χαλανδρίου. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και κάτοχος του μεταπτυχιακού τίτλου «Διατροφή και Άσκηση» του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Έχει εκπαιδευτεί στη διαχείριση διατροφικών διαταραχών και παχυσαρκίας από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας και το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών Ελλάδος. Εκπόνησε την πρακτική της άσκηση στο Γ.Ν.Α. «Σισμανόγλειο – Αμαλία Φλέμινγκ» και ξεκίνησε να εργάζεται ως Διαιτολόγος στο Τμήμα Διατροφής του νοσοκομείου για 4 χρόνια, όπου και αντιμετώπισε πληθώρα κλινικών περιστατικών. Επίσης, συνεργάστηκε για αρκετά χρόνια με ποικίλους χώρους άθλησης και γυμναστήρια, αναλαμβάνοντας τη διατροφική υποστήριξη και καθοδήγηση πολλών αθλουμένων. Αριθμεί χρόνια εμπειρίας στην υποστήριξη περιστατικών με διατροφικές διαταραχές, στη ρύθμιση σωματικού βάρους και μεταβολισμού καθώς και σε κλινικά περιστατικά. Παρέχει εξατομικευμένες υπηρεσίες διατροφής με βάση τις ανάγκες και τις συνήθειες των πελατών της. Στόχος της είναι η εκπαίδευση και κατ’ επέκταση η υιοθέτηση νέων, υγιών διατροφικών συνηθειών από τους διαιτώμενούς της, δίνοντας πάντα ιδιαίτερη αξία στην ψυχολογική υποστήριξη και την ενδυνάμωσή τους μέσω της συμβουλευτικής. Έχει παρακολουθήσει πολλά συνέδρια, σεμινάρια και ημερίδες σχετικά με θέματα διατροφής, άσκησης, παχυσαρκίας και ψυχολογικής υποστήριξης. Γνώμονας της είναι πάντα η διατροφική και ψυχολογική υποστήριξη καθώς και η ολιστική και εξατομικευμένη προσέγγιση του κάθε ατόμου, λαμβάνοντας υπόψιν τις επιθυμίες και τον τρόπο ζωής του. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Επιπλέον, έχει συνεργαστεί με κέντρο αισθητικής ιατρικής και παράλληλα έχει αναλάβει πλήθος περιστατικών για απώλεια βάρους και διατροφική εκπαίδευση. Τέλος, για αρκετά χρόνια, εργαζόταν σε βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και έχει απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Μπουκόρου Βασιλική MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Ίλιον. Διαθέτει Μεταπτυχιακό Τίτλο στην Κλινική Διατροφή από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών καθώς και πτυχίο Διαιτολογίας από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Επίσης, είναι απόφοιτη του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Στο προσωπικό της διαιτολογικό γραφείο προσφέρει λιπομέτρηση και γενικότερες σωματικές μετρήσεις ενώ, διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στις διατροφικές διαταραχές (ανορεξία, βουλιμία, αδηφαγική διαταραχή), στην παχυσαρκία, στην ινσουλινοαντίσταση, στο διαβήτη και στα νοσήματα του γαστρεντερικού συστήματος. Τέλος, είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Αγγελάκη Ιωάννα είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ), με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές μέσω εκπαίδευσης από το National Centre for Eating Disorders (NCFED). Παρέχει εξατομικευμένα διατροφικά προγράμματα προσαρμοσμένα στις ανάγκες κάθε ατόμου, με στόχο τη βελτίωση της υγείας, της ευεξίας και της σχέσης με τη διατροφή. Παράλληλα, προσφέρει και online συνεδρίες, υποστηρίζοντας άτομα από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό. Αυτή την περίοδο ολοκληρώνει το Μεταπτυχιακό της στην Κλινική Διατροφή στο Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος Έχει εργαστεί στο παρελθόν σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, καθώς και στο Πολυϊατρείο ΙΑΣΕΙΟ, όπου παρείχε διατροφική υποστήριξη και καθοδήγηση σε ασθενείς, αποκτώντας πολύτιμη κλινική εμπειρία στην εξατομικευμένη διαχείριση διατροφικών αναγκών. Παράλληλα, έχει συμμετάσχει ενεργά σε ερευνητικό πρόγραμμα του Νοσοκομείου ΑΧΕΠΑ με αντικείμενο τη σαρκοπενία και την καρδιακή ανεπάρκεια. Παρακολουθεί συστηματικά επιστημονικά συνέδρια και ημερίδες διατροφής, επενδύοντας διαρκώς στη συνεχή επαγγελματική της εξέλιξη. Η προσέγγισή της είναι εξατομικευμένη, επιστημονικά τεκμηριωμένη και επικεντρωμένη στη βιώσιμη αλλαγή συνηθειών, χωρίς στερητικές δίαιτες, με στόχο μια ισορροπημένη και υγιή σχέση με το φαγητό. Αν επιθυμείτε να αποκτήσετε τις γνώσεις και τα εργαλεία ώστε να τρέφεστε υγιεινά, με συνειδητότητα και αυτονομία, βρίσκεστε στο κατάλληλο μέρος. Στόχος μου είναι να σας καθοδηγήσω στη δημιουργία μιας ισορροπημένης σχέσης με το φαγητό και το σώμα σας, μέσα από εξατομικευμένη προσέγγιση και επιστημονικά τεκμηριωμένη καθοδήγηση.

Η Μαρίκου Φωτεινή είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος MSc, απόφοιτη του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Σπουδών της Ιατρικής Σχολής Αθηνών με τίτλο "Παθολογία της Κύησης - High Risk Pregnancy". Στα πλαίσια του προπτυχιακού προγράμματος σπουδών της, έκανε πρακτική άσκηση στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, καθώς και σε βιομηχανία τροφίμων. Κατόπιν συνεργάστηκε για χρόνια με ΜΚΟ, όπου παρείχε εθελοντικά διατροφική υποστήριξη σε καρκινοπαθείς ασθενείς κατά τη διάρκεια των αντικαρκινικών θεραπειών και μετά το πέρας αυτών. Παράλληλα, έχει υπάρξει υπεύθυνη διαιτολόγος - διατροφολόγος σε μεγάλη αλυσίδα γυμναστηρίων. Αξιολογεί ιδιωτικά περιστατικά από το 2018, με εξειδίκευση στη διατροφή κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, καθώς και σε περιστατικά διατροφικών διαταραχών και κλινικών παθήσεων, όπως υπερχοληστερολαιμία, σακχαρώδη διαβήτη, σακχαρώδη διαβήτη κύησης, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών και εξειδικευμένες κλινικές καταστάσεις. Ακόμη, ενημερώνεται διαρκώς και παρακολουθεί ενεργά τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα της Διατροφής και της Υγείας μέσω επιμορφωτικών σεμιναρίων, συνεδρίων και ημερίδων. Από το 2022 διατηρεί το διαιτολογικό της γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής, το οποίο διαθέτει υπερσύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό και αναλαμβάνει πλήθος ανθρώπων, εξατομικεύοντας την προσέγγιση της προσαρμοσμένη στις ιδιαίτερες ανάγκες του καθενός.

Η Χαμορούσου Παναγιώτα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, απόφοιτη του Α.Τ.Ε.Ι Θεσσαλίας, και δραστηριοποιείται στους Αμπελόκηπους. Πιστεύει ότι η διατροφή αποτελεί πολύ σημαντικό κομμάτι της ζωής μας και πως το κλειδί βρίσκεται στην ισορροπία. Στόχος της, να σας βοηθήσει να υιοθετήσετε ισορροπημένη διατροφή, αναπτύσσοντας παράλληλα διατροφική συνείδηση. Χωρίς αυστηρούς κανόνες, καλά και κακά, υγιεινά και ανθυγιεινά τρόφιμα. Με γνώμονα τον σεβασμό στις μοναδικές ανάγκες και τις προτιμήσεις του καθένα, δημιουργείται μια διατροφή πλούσια, γεμάτη με θρεπτικές επιλογές -όχι μονότονες, περιοριστικές ή άνοστες. Μια τέτοια διατροφή, μόνο ευεργετική μπορεί να είναι για την υγεία αλλά και εξίσου ευχάριστη.

Η Σωτηροπούλου Λήδα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Πατήσια. Φοίτησε στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, από το οποίο αποφοίτησε το 2018. Το 2021 ολοκλήρωσε το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα "Επιστήμη του Στρες και Προαγωγή της Υγείας" της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών με βαθμό "Άριστα". Το θέμα της Διπλωματικής της εργασίας ήταν "Η διαχείριση του στρες, η εγκατάσταση υγιεινών συμπεριφορών και η επίδρασή τους στη μεταβλητότητα του καρδιακού ρυθμού και τη βιολογική ηλικία". Έχει παρακολουθήσει το πρόγραμμα επιμόρφωσης του ΕΚΠΑ για τις Διαταραχές πρόσληψης τροφής. Συνεργάζεται με τα γυμναστήρια Alterlife. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων, της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδας καθώς και του Ι.Ν.Α.Κ.Ε.Ν.

Η Κολόβη Ευαγγελία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Αιγάλεω. Είναι πτυχιούχος της σχολής Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης καθώς και του μεταπτυχιακού προγράμματος «Άθληση και Υγεία» της Ιατρικής σχολής Αθηνών. Έκανε την πρακτική της άσκηση στο γενικό πανεπιστημιακό νοσοκομείο Αττικόν όπου παρακολουθούσε περιστατικά για όλες τις καταστάσεις. Έχει εκπονήσει εργασία με θέμα «Η επίδραση της διατροφής στην εμφάνιση του ηπατοκυτταρικού καρκινώματος». Έχει εργαστεί σε γυμναστήρια και συνεργάζεται με γιατρούς σε περιστατικά που χρειάζονται διατροφική φροντίδα. Αρθρογραφεί σε περιοδικά υγείας και παρακολουθεί συνέδρια και ημερίδες σχετικά με την διατροφή, την παχυσαρκία, την παιδική διατροφή και παθολογικές καταστάσεις. Παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για φυσιολογικές καταστάσεις, εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για παθολογικές καταστάσεις, λιπομέτρηση, τμηματική ανάλυση σώματος, τροποποίηση διατροφικών συνηθειών, προγράμματα για εγκύους, προγράμματα για θηλάζουσες και εξατομικευμένα προγράμματα για παιδιά. Συνδυάζει την επιστημονική της αρτιότητα με την πείρα της και διατηρεί στο επίκεντρο της προσέγγισης της την αγάπη για τον άνθρωπο και τη φροντίδα της διατροφής του που είναι αναπόσπαστα συνδεδεμένη με την ισορροπία και την υγεία.

Η Χατζηεμμανουήλ Ιωάννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νίκαια. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με εξιδείκευση στην Παιδιατρική Διατροφή, έχοντας παρακολουθήσει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Master Nutritionist in Pediatric Nutrition”. Διαθέτει κλινική και επιστημονική εμπειρία και είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων. Τέλος, έχει παρακολουθήσει πλήθος εργαστηρίων και συνεδρίων.

Η Τερζή Ειρήνη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στα Κάτω Πατήσια και στα Άνω Πετράλωνα. Το 2010 αποφοίτησε από το τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης, ενώ το 2015 συνέχισε τις σπουδές της στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, στο τμήμα Διαιτολογίας - Διατροφής, από το οποίο αποφοίτησε το 2019. Η πρακτική της άσκηση πραγματοποιήθηκε στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών “Λαϊκό”, καθώς και στο Αντικαρκινικό - Ογκολογικό Νοσοκομείο Αθηνών “Άγιος Σάββας”. Η αγάπη της για τη Διαιτολογία και Διατροφή την οδήγησε στην παρακολούθηση του Μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με κατεύθυνση “Διατροφή & Άσκηση”. Κατά την διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε την προπτυχιακή και μεταπτυχιακή διατριβή της στο Εργαστήριο Βιολογίας, Βιοχημείας, Φυσιολογίας του Ανθρώπου και των Μικροοργανισμών (E.B.BI.Φ.Α.Μ.) του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, πάνω στον ανθρώπινο εντερικό μικροβιόκοσμο, ένα σχετικά καινούργιο κομμάτι που έχει αρχίσει να απασχολεί την επιστημονική κοινότητα και έχει δώσει πολλά και ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Επίσης, η διαιτολόγος έχει εξειδικευτεί και διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στην Αθλητική Διατροφή, στη Διατροφική Συμβουλευτική και στην Παχυσαρκία, όπως και στο Μεταβολισμό. Κατά την διάρκεια των σπουδών της, τόσο ως Χημικός όσο και ως Διαιτολόγος, συμμετείχε ενεργά σε εργαστηριακές μελέτες με αποτέλεσμα να έχει συγκεντρώσει επιστημονικές δημοσιεύσεις, περιλήψεις σε επιστημονικά περιοδικά καθώς και ανακοινώσεις σε συνέδρια. Τέλος, είναι μέλος της Ομάδας Ειδικών Αθλητικής Διατροφής του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολογίας Διατροφής, καθώς και της Ελληνικής Εταιρείας Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (GrESPEN).

Η Keydiet - Κατερίνα Βάμβουκα και Συνεργάτες εδρεύουν στο Χαλάνδρι. H Κατερίνα Βάμβουκα είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, απόφοιτος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και κάτοχος του μεταπτυχιακού τίτλου Δημόσιας Υγείας και Διοίκησης Υπηρεσιών Υγείας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης. Από το 2006 διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Χαλάνδρι, ενώ ταυτόχρονα τα πρώτα χρόνια της επαγγελματικής της καριέρας διετέλεσε επιστημονική υπεύθυνη της διαιτολογικής μονάδας του ιδιωτικού νοσοκομείου "Υγεία" και στη συνέχεια του κέντρου αποκατάστασης και αποθεραπείας "Φιλοκτήτης", με αποτέλεσμα να καταρτηθεί σε κατεξοχήν κλινικά περιστατικά με ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες. Στη συνέχεια αποφάσισε να ασχοληθεί αποκλειστικά με την αντιμετώπιση περιστατικών παχυσαρκίας τόσο σε ενήλικες, αλλά και σε παιδιά στο ιδιωτικό της ιατρείο, αλλά και γενικότερα με την συμβουλευτική και τη σωστή καθοδήγηση για μια ισορροπημένη διατροφή και άσκηση, βοηθώντας έτσι πολύ κόσμο να αλλάξει τη σχέση του με το φαγητό και να υιοθετήσει πιο υγιεινές συνήθειες και τρόπο ζωής. Τα τελευταία χρόνια, δημιούργησε τη διαιτολογική μονάδα Keydiet, όπου μαζί με άρτια καταρτισμένο προσωπικό συνεχίζει να παρέχει τις διαιτολογικές τις υπηρεσίες σε ακόμη μεγαλύτερο εύρος περιστατικών. Μαζί με την ομάδα της και με κύριο γνώμονα πάντα τη διαφορετικότητα των ανθρώπων και των αναγκών τους, εξατομικεύει τις οδηγίες της διατροφής και της άσκησής τους και προσπαθεί μέσα από τη σωστή καθοδήγηση να τους εκπαιδεύσει έτσι ώστε να υιοθετήσουν ένα πιο υγιεινό τρόπο διατροφής τον οποίο και θα διατηρήσουν για πιο μεγάλο χρονικό διάστημα.