Τρέζου Γεωργία

Καλησπέρα σας! Είναι πολύ θετικό ότι θέλετε να διατηρήσετε τους ξηρούς καρπούς στη διατροφή σας, καθώς είναι πλούσιοι σε υγιή λιπαρά, φυτικές ίνες και βιταμίνες που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στη γενική υγεία. Αν έχετε βαρεθεί να τους καταναλώνετε ως σνακ, μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς ή σπόρους σε σαλάτες. Επίσης, είναι είναι πολύ νόστιμοι σε smoothies, προσφέροντας κρεμώδη υφή και θρεπτικά συστατικά χωρίς να χρειάζεστε ζάχαρη. Αν θέλετε κάτι πιο χορταστικό, μπορείτε να τους ενσωματώσετε σε πιάτα με δημητριακά όπως η βρώμη. Μια άλλη ιδέα είναι να τους ψιλοκόψετε και να τους προσθέσετε σε σπιτικές μπάρες δημητριακών. Η εν...αλλαγή μεταξύ διαφορετικών τύπων ξηρών καρπών και σπόρων μπορεί να προσφέρει ποικιλία! Διάβασε περισσότερα

Καλησπέρα σας! Ως επαγγελματίας υγείας, που σέβομαι το επάγγελμα αλλά και εσάς, θα ήταν το λιγότερο επιπόλαιο να αξιολογήσω, να κάνω “διάγνωση” , για το αν είναι θρεπτική ή κατάλληλη η διατροφή σας. Ναι φυσικά, το πλάνο σας μοιάζει απλό, θρεπτικό, εύστοχο με μια πρώτη ματιά. Ωστόσο δεν έχω καμία πληροφορία για το ιατρικό σας ιστορικό, για το διατροφικό σας ιστορικό, για τυχόν προηγούμενες προσπάθειες σας για απώλεια βάρους, για την φυσική σας δραστηριότητα κτλ. Η διατροφή σας επηρεάζει όχι μόνο το νούμερο της ζυγαριάς, αλλά τυχόν διατροφική επάρκεια ή ανεπάρκεια, ποιότητα υγείας αλλά και ζωής. Θα ήταν πιο σοφό να επισκεφτείτε ένα κατάλληλο δι...ατροφολόγο, ώστε να αφιερώσει σε εσάς την απαραίτητη προσοχή, φροντίδα και μέσα από τις γνώσεις του να καταλήξετε σε αλλαγές ή προσθήκες στο πρόγραμμα διατροφή σας. Σεβαστείτε την υγεία σας και το σώμα σας, σας αξίζει ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής Διάβασε περισσότερα

Καλησπέρα σας!
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι και οι δύο θρεπτικές επιλογές για μείωση χοληστερίνης και την απώλεια βάρους. Οι ξηροί καρποί έχουν περισσότερα λιπαρά, αλλά κυρίως υγιή μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά. Οι σπόροι, όπως οι chia ή λιναρόσποροι, έχουν λιγότερες θερμίδες και περισσότερες ίνες, που βοηθούν την πέψη. Και οι δύο είναι θρεπτικοί αλλά σε μερίδες που δεν θα επηρεάσουν αρνητικά το στόχο σας. Φυσικά, μπορείτε να τα συνδυάσετε για ποικιλία και ισχυρά οφέλη!