Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" .Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Η Τελιοπούλου Χαρούλα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στα Χανιά. Είναι πτυχιούχος του Πανεπιστήμιου του Greenwich και είναι έχει εκπαιδευτεί στο Ανοιχτό Ελληνικό Πανεπιστήμιο. Έχει ιδιαίτερη εμπειρία σε υπηρεσίες λιπομέτρησης, σωματικών μετρήσεων, τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς και διατροφικής εκπαίδευσης και αντιμετωπίζει παθήσεις εφηβικής παχυσαρκίας, αύξησης βάρους και σωστής διατροφής. Έχει εργαστεί ως Αναπληρώτρια Τμήματος Ελεγκτών για την έγκριση αδείας των Διαιτολογικών Μονάδων στο Υγειονομικό Κέντρο Χανίων, ως Εξωτερικός Συνεργάτης - Διατροφολόγος της Ποδοσφαιρικής Ομάδας "Α.Ο. Πλατανιάς Χανίων", αλλά και της Ποδοσφαιρικής Ομάδας "Πανακρωτηριακός Α.Ο.". Επιπλέον, παρακολουθεί συνέδρια και αρθρογραφεί στον τύπο, ενώ έχει συμμετάσχει σε έρευνα του Πανεπιστημίου Greenwich για τον Διαβήτη. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος και της The Nutrition Society.

Η Γιαννοπούλου Αγγελική MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Πετρούπολη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος του ομώνυμου πανεπιστημίου στη "Διατροφή και Άσκηση". Από το 2009 μέχρι σήμερα είναι Επιστημονικός Συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, συμμετέχοντας σε ευρωπαϊκά κυρίως ερευνητικά προγράμματα προαγωγής υγείας, στον τομέα της διατροφής και των παρεμβάσεων στην κοινότητα. Επιπλέον, από το 2009 μέχρι σήμερα παρέχει διαιτολογικές υπηρεσίες, ενώ από τον Ιούνιο του 2016 λειτουργεί το προσωπικό της διαιτολογικό γραφείο στην Πετρούπολη Αττικής. Στο διαιτολογικό της γραφείο παρέχονται υπηρεσίες διατροφής προσαρμοσμένες στις δικές σας ανάγκες, με σκοπό τη βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής. Οι υπηρεσίες που παρέχονται περιλαμβάνουν συνεδρίες αξιολόγησης και εκπαίδευσης, εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής και διαχείρισης σωματικού βάρους από αναλυτικό ιατρικό και διατροφικό ιστορικό για: το γενικό πληθυσμό (παιδιά, έφηβοι, ενήλικες, άτομα τρίτης ηλικίας), άλλες ομάδες (εγκυμοσύνη, θηλασμός, αθλητές), παθολογικές καταστάσεις (σακχαρώδη διαβήτης, υπέρταση, υπερλιπιδαιμίες, νεφροπάθειες, γαστρεντερικές παθήσεις, διαταραχές λήψης τροφής), καθώς και ανάλυση σύστασης σώματος - λιπομέτρηση (με δυνατότητα τμηματικής ανάλυσης), αξιολόγηση λιπώδους και μυϊκής μάζας, επιπέδων ενυδάτωσης, σπλαχνικού λίπους και αξιολόγηση βασικού μεταβολικού ρυθμού και μεταβολικής ηλικίας.

Ο Χαντζαρίδης Πέτρος είναι Στρατιωτικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρυτής και Διευθυντής του διαιτολογικού γραφείου Clinical Diet στην Αγία Παρασκευή. Εισήχθη στο τμήμα Κτηνιατρικής της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ) στη Θεσσαλονίκη και ορκίστηκε Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού το 1996 έχοντας τιμηθεί με υποτροφίες και επαίνους από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.). Το 2000 εισήχθη στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης και αποφοίτησε το 2003 έχοντας αποσπάσει και πάλι υποτροφίες από το Ι.Κ.Υ. Το 2009 επελέγη από την Διεύθυνση Υγειονομικού του Γενικού Επιτελείου Στρατού ως αποδέκτης τιμητικής εκπαιδευτικής υποτροφίας στο αντικείμενο της Διαιτολογίας. Το διακεκριμένο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (New York University) των Ηνωμένων Πολιτειών τον προέκρινε ανάμεσα σε πολυάριθμους υποψήφιους επιστήμονες από όλο τον κόσμο και τον απεδέχθη στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Κλινικής Διατροφής, από όπου και αποφοίτησε το 2010 με τον τίτλο του Master of Science in Clinical Nutrition, λαμβάνοντας τα ευμενή σχόλια κορυφαίων διεθνώς καθηγητών Διατροφής. Από το 2005 έχει υπηρετήσει επί σειρά ετών ως Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών. Η καθημερινή διαχείριση κλινικών περιστατικών στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, η πολύχρονη εμπειρία του και η ευρύτητα των σπουδών του είναι αυτή που του επιτρέπει να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα της τροφικής αλυσίδας, των διατροφικών κινδύνων και της ορθής αντιμετώπισής τους τόσο προληπτικά, όσο και στο έδαφος κλινικών καταστάσεων. Τέλος, κατόπιν αιτημάτων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης έχει αναλάβει την εκπαίδευση πολλών τελειόφοιτων φοιτητών τους στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Για 8 χρόνια, εργαζόταν στην βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Μπόνιου Ιωάννα - Nutriplan είναι Κλινική Διαιτολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Ασχολείται με την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, την διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και την κάλυψη των διατροφικών αναγκών σε όλες τις παθολογικές καταστάσεις. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγία) με στόχο την αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς. Στο διαιτολογικό κέντρο Nutriplan ασχολούνται ιδιαίτερα με την αντιμετώπιση την παχυσαρκίας και την απώλεια βάρους με την δημιουργία ενός προσωπικού διαιτολογίου το οποίο βασίζεται στην αντιοξειδωτική και στην μεσογειακή διατροφή. Επίσης, εξειδικεύονται στη διατροφική υποστήριξη χρόνιων και αυτοάνοσων νοσημάτων, όπου μέσω της διατροφής καλύπτονται όλες οι θρεπτικές ανάγκες του οργανισμού βοηθώντας έτσι συμπληρωματικά στην θεραπεία ασθενειών.

Η Κόττικα Ηρώ είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Πάτρα. Διαθέτει πτυχίο Κλινικής Διατροφής & Διαιτολογίας από το Πανεπιστήμιο του Nottingham και διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία σε παθήσεις, όπως τα προβλήματα παχυσαρκίας παιδιών και ενηλίκων, τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 & 2, την υπερλιπιδαιμία, τη νευρική ανορεξία, τα καρδιοαγγειακά νοσήματα κ.α. Τέλος, η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος έχει μεγάλη συμμετοχή σε ομιλίες και ημερίδες ως βασική ομιλήτρια και παρακολουθεί συνέδρια, συγγράφει άρθρα, αλλά και συμμετέχει σε τηλεοπτικές εκπομπές.

Ο Μοσχονάς Νικόδημος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής.Είναι απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και του τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.Κατέχει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα από το Τμήμα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή» του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με ειδίκευση στην Μοριακή Διατροφή, εξελίσσοντας έτσι το ερευνητικό και κλινικό ενδιαφέρον του σχετικά με την σχέση της γενετικής και της βιολογίας με την διατροφή, την παχυσαρκία και την νόσο.Ολοκλήρωσε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Application of Genetics in Precision Nutrition» του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστήμιου Αθηνών, στοχεύοντας στη συνεχή επιμόρφωσή του στον τομέα της διατροφής.Στα πλαίσια των σπουδών του έχει εκπονήσει ερευνητικές μελέτες σχετικά με το οξειδωτικό στρες, την μη αλκοολική λιπώδη διήθηση του ήπατος (NAFLD) και την κοιλιοκάκη.Έχει εργαστεί επίσης στο Τμήμα Κλινικής Διατροφής και στα εξωτερικά ιατρεία του νοσοκομείου ΓΝΝΘΑ «Σωτηρία», όπου ήρθα σε επαφή με πληθώρα κλινικών περιστατικών με νοσήματα όπως Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια, Σακχαρώδης Διαβήτης, Νοσήματα του Καρδιαγγειακού Συστήματος, Καρκίνος κ.α..Επιπλέον, έχει εργαστεί στο τμήμα Κλινικής Διατροφής του 401 ΓΣΝΑ Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών και αντιμετώπισε πληθώρα κλινικών περιστατικών ασθενών και περιστατικών ασθενών με παχυσαρκία.Η φιλοσοφία του, ως επιστήμων, συνίσταται στην ανθρωποκεντρική, πλήρη εξατομίκευση της διατροφής στις ανάγκες του κάθε διαιτώμενου, σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα της βιβλιογραφίας της επιστήμης της διατροφής.Σύμφωνα με τον ειδικό, με την προσέγγιση αυτή επιτυγχάνεται η καταλληλότερη αντιμετώπιση και διαχείριση της νόσου, η διαχείριση του βάρος και η αθλητική απόδοση ανάλογα με τον εκάστοτε στόχο του διαιτώμενου.Τέλος,η συνεχής ενημέρωση και επισκόπηση των συνεχώς εξελισσόμενων επιστημονικών δεδομένων, η χρήση σύγχρονων μηχανημάτων και η επικοινωνία και η κατανόηση των αναγκών του κάθε διαιτώμενου, συνιστούν τους πυλώνες της κλινικής πράξης του ειδικού.

O Πρέκας Χρήστος είναι Κλινικός διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc και διατηρεί δυο διαιτολογικά γραφεία απο το 2011, στα Πετράλωνα και στην Σαντορίνη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα ερευνών και μελετών, πραγματοποιεί ημερίδες και ομιλίες σε ενήλικες και παιδιά με θέμα την διατροφή και την παιδική παχυσαρκία ενώ παράλληλα αρθρογραφεί τακτικά σε ιστοσελίδες και εφημερίδες πανελλήνιας εμβέλειας.

Η Ραάτ Έμιλυ MSc είναι εξειδικευμένη Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος. Είναι απόφοιτη του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, με επιπλέον σπουδές στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια επιμόρφωσης στο Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Συμβουλευτικής και Ψυχοθεραπείας (EICP), με στόχο την ενίσχυση δεξιοτήτων που αφορούν την αποτελεσματική επικοινωνία και την ουσιαστική υποστήριξη των διαιτώμενων.

Το διαιτολογικό της γραφείο το οποίο διατηρεί στην Καλλιθέα. ειδικεύεται στη διατροφική υποστήριξη κλινικών περιστατικών, στην απώλεια βάρους, στη διατροφή κατά την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό, καθώς και στη διατροφική εκπαίδευση παιδιών και εφήβων. Στόχος της είναι η ουσιαστική βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής, μέσα από μια ολιστική και επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση.

Παρέχονται εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής, προσαρμοσμένα στις ανάγκες, τις ιδιαιτερότητες και τις προσωπικές προτιμήσεις του κάθε ατόμου. Ωστόσο, η προσέγγιση δεν περιορίζεται απλώς στη χορήγηση ενός διατροφικού πλάνου. Η κα Ραάτ πιστεύει βαθιά ότι η πραγματική αλλαγή έρχεται μέσα από τη διατροφική εκπαίδευση, την κατανόηση του σώματος και των σημάτων του, καθώς και την καλλιέργεια μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό.

Η φιλοσοφία της βασίζεται στην ενσυναίσθηση, τον σεβασμό και τη συνεργασία. Κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός και γι’ αυτό η διατροφική υποστήριξη λαμβάνει υπόψη όχι μόνο τις διατροφικές ανάγκες, αλλά και τις συναισθηματικές, κοινωνικές και πρακτικές παραμέτρους της καθημερινότητας. Στόχος δεν είναι η στέρηση, οι απαγορεύσεις ή οι ενοχές, αλλά η προσέγγιση της πραγματικής διατροφής που χωρά την απόλαυση, τη συνειδητότητα και τη βιωσιμότητα στον χρόνο.

Η Κοτσώνη Χρυσή είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Αγία Παρασκευή. Είναι απόφοιτη του Queen Margaret University of Edinburgh. Είναι ενεργό μέλος της ΕΔΔΕ (Ένωση Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Ελλάδος) και του ΠΔΣ (Πανελλήνιος Διαιτολογικός Σύλλογος). Έχει εκπαιδευτεί στο πλαίσιο πρακτικής άσκησης στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών «Αλεξάνδρα», στο Μαιευτήριο «Έλενα Βενιζέλου» και στο Ιατρικό Αθηνών. Ως Διαιτολόγος παρακολουθεί και συμμετέχει σε διάφορα εκπαιδευτικά προγράμματα και σεμινάρια με σκοπό την συνεχή ενημέρωση και εκπαίδευση για τα νέα διατροφικά επιστημονικά δεδομένα, με ιδιαίτερη ευαισθησία στο ψυχολογικό κομμάτι της διατροφής και τις διατροφικές διαταραχές. Από μικρή ηλικία ασχολείται με τον αθλητισμό, ενώ, παράλληλα, έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων σχετικά με την προπονητική και με την αθλητική διατροφή. Καθημερινά στο διαιτολογικό της γραφείο προσπαθεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να αποκτήσουν υγιή σχέση με το φαγητό και να κατακτήσουν τους στόχους τους. Μότο της είναι «όχι άλλη μια δίαιτα κολλημένη στο ψυγείο» που αυτό σημαίνει ότι η Χρυσή θα σε εκπαιδεύσει σταδιακά μέσα από τις συνεδρίες, πως να γίνεις ο διαιτολόγος του εαυτού σου, να βρεις το βαθύ σου κίνητρο και να χτίσεις την συνέπεια. Πιστεύει ότι ο άνθρωπος όταν το θελήσει πραγματικά με την κατάλληλη καθοδήγηση μπορεί να αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες χωρίς την νοοτροπία της στέρησης αλλά δίνοντας πραγματικά στο σώμα του ότι έχει ανάγκη. Μια γνωριμία μαζί της στο διαιτολογικό της γραφείο θα σας κάνει να αναθεωρήσεις και να πιστέψεις ότι και εσύ μπορείς να καταφέρεις τους στόχους σου.

Η Δραγανιδάκη Λουκία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με αδεια ασκήσεως επαγγέλματος και διατηρεί απο το 2016 ιδιωτικό γραφείο κοντά στο Πεδίον του Άρεως. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου στο τομέα Life Coaching & Mentoring το 2017. Διαθέτει εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και στην Παιδική Παχυσαρκία από το National Center for Eating Disorders της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί στην Κλινική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Παράλληλα, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και εξωτερικός συνεργάτης της Ελληνικής Εταιρείας Σκλήρυνσης κατά Πλάκας. Επιπλέον, λαμβάνει συνεχώς μέρος σε σεμινάρια και συνέδρια, ώστε να παραμένει ενημερωμένη για τις εξελίξεις του κλάδου της.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Το διαιτολογικό γραφείο Geothrepsis | Βερλέκη Γεωργία εδρεύει στους Αμπελόκηπους στην Αθήνα από τον Δεκέμβριο του 2022. Η Βερλέκη Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και υπεύθυνη του διαιτολογικού γραφείου. Αποφοίτησε από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας και, έπειτα, προχώρησε σε μεταπτυχιακές σπουδές με κατεύθυνση την Κλινική – Ιατρική Διατροφή, στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Διαθέτει επαγγελματική και κλινική εμπειρία από το 2016, αφού έχει εργασθεί ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στη Γενική Κλινική Metropolitan General, συμμετείχε στο σχεδιασμό της υπηρεσίας, «Υπηρεσία Εξατομικευμένης Διατροφικής Φροντίδας – Advanced Patient Nutrition», του Γενικού και Γυναικολογικού / Μαιευτικού Νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ και εργαζόταν, παράλληλα, ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο των Αθηνών. Την εξάμηνη πρακτική της άσκηση ολοκλήρωσε επιτυχώς στην Γενική Κλινική ΙΑΣΩ General. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ) από το 2016. Στο ιδιωτικό της γραφείο πραγματοποιεί όλες τις συνεδρίες, για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις, ενηλίκων, παιδιών, εφήβων, εγκύων, θηλαζουσών και ατόμων τρίτης ηλικίας. Η εξατομίκευση είναι ο βασικός άξονας στον οποίο στηρίζεται η προσέγγισή της. Βασικό της μέλημα είναι να ανοίξει καινούργιους δρόμους σε όσους την εμπιστευθούν. Κινείται πάντα με γνώμονα την αφετηρία, το παρελθόν και τους στόχους του καθενός και με σεβασμό στη διαφορετικότητα, σχεδιάζει προγράμματα διατροφής που θα οδηγήσουν αργά ή γρήγορα, αλλά κυρίως ανθρώπινα στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Εκτός από τη διαχείριση βάρους και τη διατροφική εκπαίδευση, αναλαμβάνει και την διατροφική υποστήριξη κλινικών περιστατικών. Ενίοτε σε πιο αυστηρό πλαίσιο. Όμως πάντα με επίκεντρο τον ασθενή, τα "θέλω" και τα "δε θέλω" του, τις κόκκινες γραμμές του. Με τον εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας (επαγγελματικό ζυγό και αναλυτή σύστασης σώματος με βιοηλεκτρική εμπέδηση) που διαθέτει το γραφείο εγγυάται πάντα τα πιο ακριβή αποτελέσματα μετρήσεων. Οι συνεδρίες μπορούν να πραγματοποιηθούν και από απόσταση.

Ο Γιώργος Μαλάμης είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος MSc με εξειδίκευση στην Κλινική διατροφή και τις Διατροφικές Διαταραχές. Διατηρεί το ιδιωτικό του γραφείο με το όνομα Nutrition Clinic στην περιοχή του Νέο Κόσμου, παρέχοντας εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές και υποστήριξη σε άτομα που επιθυμούν να βελτιώσουν τη διατροφή τους και την υγεία τους. Είναι απόφοιτος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας της σχολής Βιοϊατρικών Επιστημών του University of Surrey (UK) και κατέχει Μεταπτυχιακό τίτλο στην Κλινική Διατροφή από τη σχολή Κλινικών Επιστημών του University of Chester (UK). Έχει εξειδικευτεί στη διαχείριση καταστάσεων όπως τον σακχαρώδης διαβήτη, του σύνδρομο ευερέθιστου έντερο, την παχυσαρκία, καθώς και σε θέματα που αφορούν τη βελτίωση του μεταβολισμού. Στόχος του είναι να βοηθήσει κάθε άτομο να αναπτύξει μια πιο υγιή, ισχυρή και βιώσιμη σχέση με το φαγητό, απαλλαγμένη από ενοχές και περιορισμούς, ώστε να απολαμβάνει τις τροφές με ισορροπία. Συνεργάζεται και με άλλους επαγγελματίες υγείας, όπως ενδοκρινολόγο, καρδιολόγο και ψυχολόγο, για να προσφέρει μια ολιστική προσέγγιση στην υποστήριξη των πελατών του και να διασφαλίσει τη συνολική τους ευημερία και υγεία.

Η Παναγιώτα Λαμπρινάκου είναι Διαιτολόγος Διατροφολόγος που ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στην Καρδίτσα (πρώην ΤΕΙ) και εξειδικεύεται στην δημιουργία Διαιτολογίων για όλα τα στάδια της ζωής του ανθρώπου καθώς και για την διαχείριση και βελτίωση παθολογικών καταστάσεων. Στις συνεργασίες της, επιθυμεί να δημιουργεί μια προσωπική σχέση που θα επιτρέπει την άμεση επικοινωνία για την επίλυση κάθε απορίας και προβλήματος. Διασφαλίζει στον καθένα πως δεν θα είναι μόνος στο "δρόμο" για την επίτευξη των διατροφικών του στόχων. Αυτό περιλαμβάνει πρώτον να κατανοήσει τη σχέση του ατόμου με το φαγητό, τις δυσκολίες που τον εμποδίζουν στην υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής, τις ανάγκες της υγείας του, ώστε να του παρέχει ένα διατροφολόγιο εξατομικευμένο στις ανάγκες του και στις διατροφικές του προτιμήσεις. Σκοπός δεν είναι μια προσωρινή αλλαγή, αλλά η υιοθέτηση ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής για τη βελτίωση του σώματος και της υγείας. Κάθε συνεργασία περιλαμβάνει προσωπικά διαιτολόγια, εκπαίδευση σε νέο τρόπο υγιεινής διατροφής στις ανάγκες της καθημερινότητας, παρακολούθηση προόδου με συχνή επικοινωνία για τυχόν δυσκολίες και προβλήματα καθώς και τρόπους για υγιεινή και νόστιμη μαγειρική. Έχει μεγάλη αγάπη στη δουλειά της καθώς βλέπει πόσο μπορεί να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής κάποιου αν αλλάξει τη διατροφή του, τόσο σε επίπεδο κοινωνικής ζωής αλλά κυρίως ως προς την ευεξία και την υγεία του. Μέσω αξιολογήσεων, ερωτηματολογίων θα εντοπιστούν οι ανάγκες και οι τομείς βελτίωσης που πρέπει να γίνουν στη διατροφή του κάθε ατόμου. Στόχος είναι να βρεθούν τα εμπόδια, όπως το στρες, οι περιορισμοί της καθημερινότητας ώστε να δημιουργηθεί ένα εξατομικευμένο πλάνο Διατροφής και συμβουλών που θα γίνει ο "οδικός χάρτης" προς τον στόχο του. Έχει εξειδίκευση στην Ψυχολογία Διατροφής μέσω εκπαίδευσης και προσωπικής ενασχόλησης επειδή το θεωρεί πρωτεύον στην υιοθέτηση και τήρηση ενός νέου πρότυπου υγιεινών συνηθειών και στην παράλληλη διακοπή ανθυγιεινών προτύπων διατροφής. Αν ζητηθεί υπάρχουν έξτρα συνεδρίες και εργαλεία ώστε να επιτευχθεί και θεραπευτικό κομμάτι στην σχέση του ατόμου με το φαγητό και την ψυχολογία. Η προσωπική φροντίδα του κάθε ατόμου είναι ουσιώδης για μια καλή συνεργασία ώστε να υπάρχει εκπαίδευση και ενδυνάμωση ώστε να γίνουν βιώσιμες αλλαγές.

Η Μίαρη Παναγιώτα BSc, MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Είναι πτυχιούχος της Σχολής Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος ειδίκευσης στην "Διατροφή και Άσκηση" από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών με αριστείο επίδοσης. Επιπλέον, διαθέτει εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές και diploma στην Ιριδολογία. Στο ιδιωτικό της γραφείο, παρέχονται εφαρμοσμένα προγράμματα διατροφικής αγωγής και υποστήριξης φυσιολογικών και παθολογικών καταστάσεων, όπως απώλεια ή αύξηση βάρους, εγκυμοσύνη, διατροφή αθλητών, παιδική παχυσαρκία, χρόνιες παθήσεις και διατροφικές διαταραχές. Ακόμα, έχει ασχοληθεί με την ενημέρωση του κοινού μέσω τηλεόρασης και WEBTV σε διάφορα κανάλια, ενώ διατηρούσε μόνιμη παρουσία στο zoygla.gr, στο Κανάλι 9, στην εκπομπή "Athens nip tuck" και στο κανάλι Ε. Έχει συμμετάσχει στην Ευρωπαϊκή Μελέτη του προγράμματος COSI (Childhood Obesity Surveillance Initiative) του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για την παιδική παχυσαρκία, την οποία ανέλαβε να εκπροσωπήσει για την Ελλάδα η Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας, σε συνεργασία με το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Τέλος, έχει αρθρογραφήσει και εξακολουθεί να αρθρογραφεί σε περιοδικά, εφημερίδες και επιστημονικά site υγείας, παρακολούθησε πλήθος σεμιναρίων που αφορούν τη διατροφή παιδιών και ενηλίκων, ενώ έχει πραγματοποιήσει ομιλίες εκπαιδευτικού χαρακτήρα σε αθλητικούς ομίλους, σχολεία, και τηλεόραση.

Η Παπαδοπούλου Ηλιάνα είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με δεκαετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά την οποία και την κατέκτησε σε μεγάλα νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα τελευταία 4 χρόνια δούλεψε αποκλειστικά σε ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα νεφρολογίας στο Manchester Royal Infirmary του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου εκεί παρακολούθησε μία ευρύτερη γκάμα ασθενών με παθήσεις των νεφρών, είχε υπό την επίβλεψή της και ήταν υπεύθυνη διαιτολόγος σε κέντρα τεχνητού νεφρού. Είναι αναγνωρισμένη ως εγκεκριμένη διαιτολόγος πληρώντας τους όρους που θέτει το Συμβούλιο Επαγγελμάτων Υγείας και Φροντίδας του Ηνωμένου Βασιλείου, και είναι μέλος των Βρετανικού και Ελληνικού Συλλόγων Διαιτολόγων. Η Ηλιάνα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Κύριο μέλημά της είναι η διατροφολογική αξιολόγηση των διαιτώμενων και η παροχή διατροφικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με βάση τις ανάγκες τους κάνοντας χρήση της τεκμηριωμένης πρακτικής (evidence based practice). Εξειδικεύεται στις παθήσεις των νεφρών και παρέχει τις υπηρεσίες της και σε άλλες κλινικές καταστάσεις όπως γαστρεντερολογικές και ηππατικές διαταραχές, καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διατροφικές διαταραχές και διατροφικές δυσανεξίες, διατροφή στα στάδια ζωής και κυρίως στην τρίτη ηλικία. Στο γραφείο της παρέχεται και η δυνατότητα της ανάλυσης σύστασης σώματος- λιπομέτρηση κάνοντας χρήση τον παγκοσμίως αναγνωρισμένο και ακριβή αναλυτή Tanita. Επίσης παρέχει την δυνατότητα της άμεσης επικοινωνίας με τον διαιτώμενο κάνοντας χρήση μιας συγκεκριμένης εφαρμογής στο κινητό τηλέφωνο.

Η Παρδάλη Ελένη είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, και υποψήφια Διδάκτωρ του τμήματος Ιατρικής, του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Είναι απόφοιτη του τμήματος Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ) στη Σίνδο. Στην πτυχιακή της εργασία, η οποία βαθμολογήθηκε με Άριστα, ασχολήθηκε με τις βλάβες των 5’,8-κυκλο-2’-δεοξυπουρινών του DNA, τις παθήσεις με τις οποίες έχουν συνδεθεί και τη πιθανή προστατευτική δράση αντιοξειδωτικών ενώσεων έναντι αυτών των βλαβών.

Στη συνέχεια, με χορήγηση υποτροφίας, ολοκλήρωσε τις Μεταπτυχιακές της Σπουδές με αντικείμενο «Διατροφογενωμική και Εξατομικευμένη Διατροφή» (Nutrigenomics and Personalized Nutrition), στο Πανεπιστήμιο των Βαλεαρίδων Νήσων (Universitat de les Illes Balears, UIB) στη Μαγιόρκα της Ισπανίας. Το Μεταπτυχιακό της έλαβε με Άριστα, καθώς και τη διπλωματική της εργασία, που αφορά στην επιγενετική δράση της διατροφής της μητέρας στο έμβρυο κατά τη διάρκεια της κύησης, αλλά και θρεπτικά συστατικά του μητρικού γάλακτος που μπορούν να συμβάλλουν σε μια πιθανή αντιστροφή των αλλοιώσεων του μεταβολισμού των ηπατικών λιπιδίων. Κατά τη διάρκεια διαμονής της στη Μαγιόρκα, διετέλεσε ασκούμενη ερευνήτρια στο Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας, Διατροφής και Βιοτεχνολογίας (Laboratory of Molecular Biology, Nutrition, and Biotechnology, LBNB), του Πανεπιστήμιου UIB όπου και άσκησε την πρακτική της.

Από το 2022 είναι μέλος της μονάδας Ανοσοδιατροφής της Κλινικής Ρευματολογίας & Ανοσολογίας του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Λάρισας (ΠΓΝΛ), και εξωτερική συνεργάτιδα της ιδιωτικής κλινικής “Thessalia Γενική Κλινική”.