Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

To Hack My Diet by Δρ. Λαμπρινού Χριστίνα - Πωλίνα & Συνεργάτες εδρεύει στην Καλλιθέα. Τόσο η Δρ. Λαμπρινού Χριστίνα - Πωλίνα, όσο και οι συνεργάτες της είναι πτυχιούχοι Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Η Δρ. Λαμπρινού παρακολούθησε μεταπτυχιακό πρόγραμμα πάνω στην "Κλινική Διατροφή" στο ίδιο Πανεπιστήμιο, ενώ είναι Διδάκτωρ και επιστημονική συνεργάτιδα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Παράλληλα είναι αρθρογράφος - επιστημονική συνεργάτιδα του Mednutrition, συμμετέχοντας στην ομάδα εργασίας για την παιδική παχυσαρκία. Επιπλέον, συμμετέχει ενεργά σε ερευνητικά προγράμματα για την εξατομικευμένη διατροφή και την πρόληψη χρόνιων νοσημάτων, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης. Επιπροσθέτως, συμμετέχει στη συγγραφή επιστημονικών δημοσιεύσεων (>60) σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά με θέματα διαιτολογίας - διατροφής, αλλά και ως ομιλήτρια σε ημερίδες και συνέδρια για το κοινό και την επιστημονική κοινότητα. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Keydiet - Κατερίνα Βάμβουκα και Συνεργάτες εδρεύουν στο Χαλάνδρι. H Κατερίνα Βάμβουκα είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, απόφοιτος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και κάτοχος του μεταπτυχιακού τίτλου Δημόσιας Υγείας και Διοίκησης Υπηρεσιών Υγείας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης. Από το 2006 διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Χαλάνδρι, ενώ ταυτόχρονα τα πρώτα χρόνια της επαγγελματικής της καριέρας διετέλεσε επιστημονική υπεύθυνη της διαιτολογικής μονάδας του ιδιωτικού νοσοκομείου "Υγεία" και στη συνέχεια του κέντρου αποκατάστασης και αποθεραπείας "Φιλοκτήτης", με αποτέλεσμα να καταρτηθεί σε κατεξοχήν κλινικά περιστατικά με ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες. Στη συνέχεια αποφάσισε να ασχοληθεί αποκλειστικά με την αντιμετώπιση περιστατικών παχυσαρκίας τόσο σε ενήλικες, αλλά και σε παιδιά στο ιδιωτικό της ιατρείο, αλλά και γενικότερα με την συμβουλευτική και τη σωστή καθοδήγηση για μια ισορροπημένη διατροφή και άσκηση, βοηθώντας έτσι πολύ κόσμο να αλλάξει τη σχέση του με το φαγητό και να υιοθετήσει πιο υγιεινές συνήθειες και τρόπο ζωής. Τα τελευταία χρόνια, δημιούργησε τη διαιτολογική μονάδα Keydiet, όπου μαζί με άρτια καταρτισμένο προσωπικό συνεχίζει να παρέχει τις διαιτολογικές τις υπηρεσίες σε ακόμη μεγαλύτερο εύρος περιστατικών. Μαζί με την ομάδα της και με κύριο γνώμονα πάντα τη διαφορετικότητα των ανθρώπων και των αναγκών τους, εξατομικεύει τις οδηγίες της διατροφής και της άσκησής τους και προσπαθεί μέσα από τη σωστή καθοδήγηση να τους εκπαιδεύσει έτσι ώστε να υιοθετήσουν ένα πιο υγιεινό τρόπο διατροφής τον οποίο και θα διατηρήσουν για πιο μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η Παρδάλη Ελένη είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, και υποψήφια Διδάκτωρ του τμήματος Ιατρικής, του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Είναι απόφοιτη του τμήματος Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ) στη Σίνδο. Στην πτυχιακή της εργασία, η οποία βαθμολογήθηκε με Άριστα, ασχολήθηκε με τις βλάβες των 5’,8-κυκλο-2’-δεοξυπουρινών του DNA, τις παθήσεις με τις οποίες έχουν συνδεθεί και τη πιθανή προστατευτική δράση αντιοξειδωτικών ενώσεων έναντι αυτών των βλαβών.

Στη συνέχεια, με χορήγηση υποτροφίας, ολοκλήρωσε τις Μεταπτυχιακές της Σπουδές με αντικείμενο «Διατροφογενωμική και Εξατομικευμένη Διατροφή» (Nutrigenomics and Personalized Nutrition), στο Πανεπιστήμιο των Βαλεαρίδων Νήσων (Universitat de les Illes Balears, UIB) στη Μαγιόρκα της Ισπανίας. Το Μεταπτυχιακό της έλαβε με Άριστα, καθώς και τη διπλωματική της εργασία, που αφορά στην επιγενετική δράση της διατροφής της μητέρας στο έμβρυο κατά τη διάρκεια της κύησης, αλλά και θρεπτικά συστατικά του μητρικού γάλακτος που μπορούν να συμβάλλουν σε μια πιθανή αντιστροφή των αλλοιώσεων του μεταβολισμού των ηπατικών λιπιδίων. Κατά τη διάρκεια διαμονής της στη Μαγιόρκα, διετέλεσε ασκούμενη ερευνήτρια στο Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας, Διατροφής και Βιοτεχνολογίας (Laboratory of Molecular Biology, Nutrition, and Biotechnology, LBNB), του Πανεπιστήμιου UIB όπου και άσκησε την πρακτική της.

Από το 2022 είναι μέλος της μονάδας Ανοσοδιατροφής της Κλινικής Ρευματολογίας & Ανοσολογίας του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Λάρισας (ΠΓΝΛ), και εξωτερική συνεργάτιδα της ιδιωτικής κλινικής “Thessalia Γενική Κλινική”.

Ο Κωνσταντέλος Αντώνιος MSc είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους, ενώ πραγματοποιεί και κατ' οίκον επισκέψεις. Είναι κάτοχος του διεθνούς φήμης ESPEN Diploma στην Κλινική Διατροφή και ενεργό μέλος της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (ESPEN).

Διαθέτει MSc στην Κλινική - Ιατρική Διατροφή από την Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙΘ. Επιπλέον, κατέχει επίσημη Πιστοποίηση στη Διαιτητική Παρακολούθηση ατόμων με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (IBS).

Ως εξωτερικός συνεργάτης της ιδιωτικής κλινικής Mediterraneo Hospital, διαθέτει βαθιά κλινική εμπειρία στη διατροφική υποστήριξη ασθενών στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας (ΜΕΘ) και στη Μονάδα Τεχνητού Νεφρού. Στο παρελθόν, έχει εργαστεί σε εξειδικευμένα διαιτολογικά γραφεία και στην premium αλυσίδα γυμναστηρίων Holmes Place.

Τομείς Εξειδίκευσης & Κλινικά Περιστατικά:

• Νευρολογικές Παθήσεις:  Διατροφική υποστήριξη και αντιμετώπιση δυσφαγίας σε ασθενείς με Νόσο Parkinson και Πλάγια Μυατροφική Σκλήρυνση (Νόσος Κινητικού Νευρώνα) (ALS).

• Κλινική Διατροφή & Τεχνητή Σίτιση: Διατροφική διαχείριση ασθενών με Γαστροστομία, ρινογαστρικό καθετήρα (Levin) και Παρεντερική Διατροφή.

• Παθήσεις του Πεπτικού: Ολιστική διαχείριση για Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (IBS), Νόσο Crohn και Ελκώδη Κολίτιδα (ΙΦΝΕ).

• Χρόνιες Παθήσεις: Εξατομικευμένα προγράμματα για Σακχαρώδη Διαβήτη (Τύπου 1 & 2), Νεφρική Νόσο, Υπερχοληστερολαιμία και Καρκινοπαθείς (Ογκολογική Διατροφή).

• Τροποποίηση Συμπεριφοράς: Διαχείριση βάρους (Παχυσαρκία) μέσω μόνιμων αλλαγών στον τρόπο ζωής και στη διατροφική συμπεριφορά ενηλίκων.

Είναι μέλος του Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και της Ομάδας Ειδικών Κλινικής Διατροφής του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ). Στόχος του είναι η παροχή επιστημονικά τεκμηριωμένων και απόλυτα εξατομικευμένων λύσεων, προσαρμοσμένων στις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε ανθρώπου.

Ο Dr. Μελίστας Λάμπρος, Διδάκτωρ Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, MSc, PhD είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη. Είναι Διδάκτωρ του τμήματος επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου. Μέρος του διδακτορικού του πραγματοποιήθηκε στο πανεπιστήμιο Tufts της Βοστώνης, (ΗΠΑ). Διαθέτει Μεταπτυχιακό δίπλωμα (MSc) με εξειδίκευση στην Κλινική Διαιτολογία. Είναι πρόεδρος της Ομάδας Ειδικών Διαχείρισης Βάρους του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων. Διαθέτει πλούσιο ερευνητικό έργο και δημοσιεύσεις σε διεθνή έγκριτα ιατρικά επιστημονικά περιοδικά. Επίσης, συμμετέχει ως ομιλητής ή διοργανωτής σε πολυάριθμα συνέδρια της Ελλάδας και του εξωτερικού. Είναι μέλος πολλών επιστημονικών ιατρικών συλλόγων, έχει πλούσια αρθρογραφία στον περιοδικό τύπο και συχνή τηλεοπτική παρουσία. Έχει πολυετή εμπειρία στο ιδιωτικό του γραφείο και διδάσκει το επιστημονικό του αντικείμενο σε πανεπιστημιακά, δημόσια και ιδιωτικά, εκπαιδευτικά ιδρύματα.

Η Άννα Ζακοπούλου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτη του University of Greenwich.Η πορεία της στον χώρο της διατροφής ξεκίνησε στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, όπου σπούδασε Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφή του Ανθρώπου. Από τα πρώτα χρόνια των σπουδών της ανακάλυψε το ενδιαφέρον και το πάθος της για τη διατροφή και τη σημαντική επίδρασή της στην υγεία και την ποιότητα ζωής.

Ολοκλήρωσε τις σπουδές της με μεταπτυχιακό τίτλο MSc in Food Science and Engineering, αποκτώντας εις βάθος γνώση σχετικά με την επιστήμη και την τεχνολογία των τροφίμων. Με στόχο να εμβαθύνει ακόμη περισσότερο στη σχέση μεταξύ διατροφής και υγείας, συνέχισε την ακαδημαϊκή της πορεία στη Διαιτολογία και Διατροφή, αποκτώντας μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στην υποστήριξη της υγείας μέσα από συνειδητές και εξατομικευμένες διατροφικές επιλογές.

Επαγγελματική εμπειρία

Η ακαδημαϊκή της κατάρτιση, σε συνδυασμό με την επαγγελματική της εμπειρία στη βιομηχανία τροφίμων, της έχει προσφέρει μια ολοκληρωμένη και ολιστική προσέγγιση στη διατροφή. Η εμπειρία της καλύπτει ένα ευρύ φάσμα, από τη διαχείριση των τροφίμων στον πρωτογενή τομέα έως την επεξεργασία και τη συσκευασία τους, με ιδιαίτερη έμφαση στην κατανόηση και αξιοποίηση της διατροφικής ετικέτας προς όφελος του καταναλωτή.

Παράλληλα, διαθέτει περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας στον χώρο της εκπαίδευσης. Μέσα από την εκπαιδευτική της πορεία είχε την ευκαιρία να διαπιστώσει στην πράξη τον καθοριστικό ρόλο που μπορεί να διαδραματίσει η σωστή διατροφή στη σχολική και ακαδημαϊκή επίδοση των παιδιών. Η ισορροπημένη διατροφή συνδέεται με τη συγκέντρωση, τη συμπεριφορά και τη συνολική ανάπτυξη του παιδιού. Για την Άννα Ζακοπούλου, η διατροφική εκπαίδευση από μικρή ηλικία αποτελεί σημαντικό μέρος της πρόληψης και της δημιουργίας υγιών συνηθειών για όλη τη ζωή.

Τι προσφέρει

Κατά την επαγγελματική της πορεία, η Άννα Ζακοπούλου έχει αναλάβει ένα ευρύ φάσμα περιστατικών και διατροφικών παρεμβάσεων. Παρέχει διατροφική εκπαίδευση σε παιδιά, εφήβους και ενήλικες, καθώς και συμβουλευτική γονέων με στόχο την καλλιέργεια υγιών και ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών στα παιδιά.

Σχεδιάζει εξατομικευμένα διατροφικά πλάνα, προσαρμοσμένα στις ανάγκες, τον τρόπο ζωής και τους στόχους κάθε ανθρώπου, συμπεριλαμβανομένων διατροφικών προσεγγίσεων όπως η κετογονική, η vegetarian και η vegan διατροφή.

Οι διατροφικές παρεμβάσεις που παρέχει αφορούν, μεταξύ άλλων, τη διαχείριση και απώλεια βάρους, την ανασύσταση σώματος, το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS), τον προδιαβήτη, την υψηλή χοληστερόλη, το αυξημένο ουρικό οξύ, τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ), το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου και τη θυρεοειδίτιδα Hashimoto.

Πώς δουλεύει

Η Άννα Ζακοπούλου πραγματοποιεί διαιτολογικές συνεδρίες κατ’ οίκον και online, με στόχο να προσφέρει εξατομικευμένη, ρεαλιστική και ουσιαστική υποστήριξη σε κάθε άνθρωπο που επιθυμεί να βελτιώσει τη σχέση του με τη διατροφή.

Η προσέγγισή της βασίζεται στην κατανόηση των ιδιαίτερων αναγκών, των συνηθειών και της καθημερινότητας κάθε ανθρώπου, με στόχο οι διατροφικές αλλαγές να μπορούν να ενσωματωθούν στην πραγματική ζωή και να αποτελέσουν μέρος μιας μακροχρόνιας και ισορροπημένης σχέσης με το φαγητό.

Η Άννα Ζακοπούλου διαθέτει Άδεια Άσκησης Επαγγέλματος Διαιτολόγου, καθώς και Άδεια Άσκησης Γεωτεχνικού Επαγγέλματος με ειδικότητα στη Διατροφή του Ανθρώπου και την Επιστήμη Τροφίμων.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Η Βρυνιώτη Πέγκυ είναι Διατολόγος - Διατροφολόγος MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Μοσχάτο. Παράλληλα, συνεργάζεται με κέντρα φυσικοθεραπείας σαν εξωτερικος συνεργάτης, αλλά και σε ιδιωτικές σχολές ως εισηγήτρια. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας στο Μεσογειακό Πανεπιστήμιο της Κρήτης και είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος. Ενώ το 2022 ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό της στην Ιατρική σχολή Αθηνών, στην Θεραπευτική Άσκηση, εμβαθύνοντας στην αντιμετώπιση του λιποιδήματος και του λεμφοιδήματος. Επίσης, έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και σεμιναρίων και έχει λάβει μέρος ως βασική ομιλήτρια σε ημερίδες με θέματα διατροφής στην Αττική αλλά και στην επαρχία. Τέλος, εχει μεγάλη εμπειρία διαχειρισης περιστατικών στο Αδυνάτισμα, στην Παχυσαρκία και μεταβολισμό και στη Διατροφική συμβουλευτική.

Η Τερζή Ειρήνη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στα Κάτω Πατήσια και στα Άνω Πετράλωνα. Το 2010 αποφοίτησε από το τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης, ενώ το 2015 συνέχισε τις σπουδές της στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, στο τμήμα Διαιτολογίας - Διατροφής, από το οποίο αποφοίτησε το 2019. Η πρακτική της άσκηση πραγματοποιήθηκε στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών “Λαϊκό”, καθώς και στο Αντικαρκινικό - Ογκολογικό Νοσοκομείο Αθηνών “Άγιος Σάββας”. Η αγάπη της για τη Διαιτολογία και Διατροφή την οδήγησε στην παρακολούθηση του Μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με κατεύθυνση “Διατροφή & Άσκηση”. Κατά την διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε την προπτυχιακή και μεταπτυχιακή διατριβή της στο Εργαστήριο Βιολογίας, Βιοχημείας, Φυσιολογίας του Ανθρώπου και των Μικροοργανισμών (E.B.BI.Φ.Α.Μ.) του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, πάνω στον ανθρώπινο εντερικό μικροβιόκοσμο, ένα σχετικά καινούργιο κομμάτι που έχει αρχίσει να απασχολεί την επιστημονική κοινότητα και έχει δώσει πολλά και ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Επίσης, η διαιτολόγος έχει εξειδικευτεί και διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στην Αθλητική Διατροφή, στη Διατροφική Συμβουλευτική και στην Παχυσαρκία, όπως και στο Μεταβολισμό. Κατά την διάρκεια των σπουδών της, τόσο ως Χημικός όσο και ως Διαιτολόγος, συμμετείχε ενεργά σε εργαστηριακές μελέτες με αποτέλεσμα να έχει συγκεντρώσει επιστημονικές δημοσιεύσεις, περιλήψεις σε επιστημονικά περιοδικά καθώς και ανακοινώσεις σε συνέδρια. Τέλος, είναι μέλος της Ομάδας Ειδικών Αθλητικής Διατροφής του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολογίας Διατροφής, καθώς και της Ελληνικής Εταιρείας Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (GrESPEN).

To Nutristory - Παπαχριστοδούλου Φίλιππος είναι Διατολογικό - Διατροφολογικό γραφείο, το οποίο εδρεύει στο Νέο Ηράκλειο. Ο Παπαχριστοδούλου Φίλιππος είναι απόφοιτος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Στο πλαίσιο της πρακτικής του άσκησης στο Τμήμα Διαιτολογίας-Διατροφής του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Γ. Παπανικολάου", είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει και να αντιμετωπίσει πολυάριθμα περιστατικά σε όλες τις κλινικές. Πραγματοποίησε την πτυχιακή του εργασία στον τομέα της αθλητικής διατροφής με θέμα: "Διατροφική Υποστήριξη Δρομέων Μεσαίων Αποστάσεων" στο Hogeschool van Amsterdam στα πλαίσια του προγράμματος Erasmus. Έχει παρακολουθήσει μεγάλο αριθμό επιμορφωτικών σεμιναρίων, συνεδρίων και ημερίδων, καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα του τομέα της διατροφής. Από το 2009, μετά το πέρας των σπουδών του, έχει αναλάβει πλήθος περιστατικών ως ελεύθερος επαγγελματίας, ενώ σήμερα διατηρεί το Διαιτολογικό Γραφείο Nutristory, στο Νέο Ηράκλειο Αττικής, όπου παρακολουθεί περιστατικά απώλειας βάρους, διατήρησης και διαχείρισης βάρους παιδιών, εφήβων και ενηλίκων, κλινικής και αθλητικής διατροφής, εγκυμοσύνης, θηλασμού κ.ά. Αξίζει να αναφερθεί πως, όντας απόφοιτος της Ανωτέρας Δραματικής Σχολής του Εθνικού Θεάτρου κι έχοντας ολοκληρώσει και μεταπτυχιακές σπουδές ("Advance Theatre Practice" στη London International School of Performing Arts) διοργανώνει βιωματικά σεμινάρια σωματικού θεάτρου σε διάφορες κοινωνικές ομάδες, μεταξύ των οποίων μια ομάδα στήριξης ανορεξικών και βουλιμικών και μια ομάδα υπερφάγων και παχύσαρκων, με στόχο τη συμφιλίωση με το σώμα και τη διερεύνηση της σωματικής έκφρασης.

Ονομάζομαι Μαρία Αθανασόπουλου και είμαι πτυχιούχος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος από το Πανεπιστήμιο Κρήτης. Μετά από πολυετή επαγγελματική εμπειρία στον ιδιωτικό τομέα, αποφάσισα να εξειδικευτώ συνδυάζοντας τη γνώση μου στη διατροφή με την αγάπη μου για τα παιδιά. Παρακολούθησα σεμινάρια παιδικής διατροφής και, επιδιώκοντας μια πιο ολοκληρωμένη εκπαίδευση, επέλεξα να συνεχίσω με μεταπτυχιακές σπουδές στην παιδική διατροφή, στο πρώτο αναγνωρισμένο μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην Ελλάδα, από το Πανεπιστήμιο του Essex.

Η φιλοσοφία μου ως διατροφολόγος είναι να χτίσουμε μαζί γερά και σταθερά θεμέλια στην σχέση σας και στην σχέση των παιδιών σας με το φαγητό. Βασικότερος στόχος μου είναι η καθοδήγηση και εκπαίδευση σε νέες διατροφικές συνήθειες ώστε να γίνει τρόπος ζωής, μέσα από εξατομικευμένες και επιστημονικά τεκμηριωμένες προσεγγίσεις.

Η Στυλιανοπούλου Ρούλα BSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση σε κλινικό περιβάλλον στο Αντικαρκινικό - Ογκολογικό Νοσοκομείο Αθηνών "Άγιος Σάββας" και στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο "Αττικόν". Παράλληλα, έχει εργαστεί στα Α’ ΚΑΠΗ Καλλιθέας και σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, καθώς και στο χώρο της Βιομηχανίας στο ELYSSE Catering και στο εστιατόριο του Μουσείου Ακρόπολης. Τέλος, διευρύνοντας τις γνώσεις της, έχει παρακολουθήσει πληθώρα συνεδρίων και εκπαιδευτικών σεμιναρίων στο αντικείμενό της.

Ο Χιωτέλης Ιγνάτιος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη ενώ παράλληλα πραγματοποιεί και εξ αποστάσεως συνεδρίες συμβουλευτικής. Είναι απόφοιτος του University of Greenwich με ολοκληρωμένες σπουδές στην Ανθρώπινη Διατροφή και Διαιτολογία (Human Nutrition and Dietetics), ενώ έχει ολοκληρώσει και Integrated Master στην Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Με τον συνδυασμό των σπουδών του, διαθέτει ισχυρό επιστημονικό υπόβαθρο τόσο στη βιοχημεία και φυσιολογία της διατροφής όσο και στην εφαρμοσμένη κλινική πράξη. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής και ολοκληρωμένη διατροφική υποστήριξη με βάση τις ανάγκες και το ιατρικό ιστορικό κάθε ατόμου. Εξειδικεύεται στην παιδική και εφηβική διατροφή, στη διατροφική διαχείριση του σακχαρώδη διαβήτη, στην κλινική διαιτολογία, στη διατροφική συμβουλευτική, καθώς και στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας όσο και στη ρύθμιση του μεταβολισμού. Παράλληλα, ασχολείται με τη διατροφή και την άσκηση, υποστηρίζοντας άτομα που επιθυμούν βελτίωση της σύστασης του σώματός τους και της συνολικής τους υγείας, μέσα από μια επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση. Στόχος του είναι η διαμόρφωση ρεαλιστικών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών προσαρμοσμένων στον τρόπο ζωής κάθε ανθρώπου, με έμφαση στην διατροφική εκπαίδευση, την πρόληψη και τη μακροχρόνια διατήρηση των αποτελεσμάτων.

Η Βερυκοκάκη Έλενα - Healthy Life είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στο Μαρούσι. Σπούδασε Διατροφή και Διαιτολογία στο Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας. Διαθέτει δίπλωμα επιμόρφωσης βασισμένο στις διατροφικές διαταραχές πρόσληψης τροφής από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Παρακολουθεί όλα τα πανελλήνια συνέδρια διατροφής και διαιτολογίας, σεμινάρια καθώς και όλα τα συνέδρια κλινικής διατροφής και μεταβολισμού μέχρι σήμερα εξακολουθώντας να ενημερώνεται σε θέματα διατροφής. Είναι ενεργό μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διατροφολόγων Διαιτολόγων και της Ένωσης Διατροφολόγων Διαιτολόγων Ελλάδος. Τέλος, εξειδικεύεται στην εφηβική διατροφή, στη διατροφική συμβουλευτική καθώς και στο Nutrition coaching.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Για 8 χρόνια, εργαζόταν στην βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" .Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Η Παπαδοπούλου Ηλιάνα είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με δεκαετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά την οποία και την κατέκτησε σε μεγάλα νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα τελευταία 4 χρόνια δούλεψε αποκλειστικά σε ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα νεφρολογίας στο Manchester Royal Infirmary του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου εκεί παρακολούθησε μία ευρύτερη γκάμα ασθενών με παθήσεις των νεφρών, είχε υπό την επίβλεψή της και ήταν υπεύθυνη διαιτολόγος σε κέντρα τεχνητού νεφρού. Είναι αναγνωρισμένη ως εγκεκριμένη διαιτολόγος πληρώντας τους όρους που θέτει το Συμβούλιο Επαγγελμάτων Υγείας και Φροντίδας του Ηνωμένου Βασιλείου, και είναι μέλος των Βρετανικού και Ελληνικού Συλλόγων Διαιτολόγων. Η Ηλιάνα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Κύριο μέλημά της είναι η διατροφολογική αξιολόγηση των διαιτώμενων και η παροχή διατροφικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με βάση τις ανάγκες τους κάνοντας χρήση της τεκμηριωμένης πρακτικής (evidence based practice). Εξειδικεύεται στις παθήσεις των νεφρών και παρέχει τις υπηρεσίες της και σε άλλες κλινικές καταστάσεις όπως γαστρεντερολογικές και ηππατικές διαταραχές, καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διατροφικές διαταραχές και διατροφικές δυσανεξίες, διατροφή στα στάδια ζωής και κυρίως στην τρίτη ηλικία. Στο γραφείο της παρέχεται και η δυνατότητα της ανάλυσης σύστασης σώματος- λιπομέτρηση κάνοντας χρήση τον παγκοσμίως αναγνωρισμένο και ακριβή αναλυτή Tanita. Επίσης παρέχει την δυνατότητα της άμεσης επικοινωνίας με τον διαιτώμενο κάνοντας χρήση μιας συγκεκριμένης εφαρμογής στο κινητό τηλέφωνο.

Η Παπαβασιλείου Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Πλατεία Μαβίλη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και αριστούχος σε μεταπτυχιακές σπουδές στην «Επιστήμη του Στρες και Προαγωγή της Υγείας» της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου.

Εξειδικεύτηκε στη διατροφική παρέμβαση με ψυχο-εκπαιδευτικό χαρακτήρα και στην τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς σε ενήλικες που ζουν με παχυσαρκία. Το 2017 απέκτησε τον τίτλο Εκπαιδευτικής Επάρκειας Εκπαιδευτή Ενηλίκων, από τον ΕΟΠΠΕΠ. Ακόμη, συνεχίζει την μετεκπαίδευσή της στον τομέα της Κλινικής διατροφής μέσω του δια βίου μάθησης προγράμματος του ΕSPEN «Life Long Learning Programme on Clinical Nutrition and Metabolism» και διαθέτει πολυετή εμπειρία σε κλινικά περιστικά.

Συνεργάστηκε και εκπαιδεύτηκε επί 3ετίας στο Διαβητολογικό Τμήμα της Μονάδας Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στο Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία». Δούλεψε για το πρόγραμμα Endorse συνεργαζόμενη με οικογένειες παιδιών με Διαβήτη τύπου 1. Αυτό το διάστημα παρακολουθεί αρκετές οικογένειες παιδιών με παχυσαρκία και σακχαρώδη διαβήτη.