Ο Νταφούλης Επαμεινώνδας είναι Ψυχολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Λάρισα. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, και είναι τελειόφοιτος στη Συστημική Ψυχοθεραπεία στο Ινστιτούτο Εκπαίδευσης και Έρευνας «Λόγω Ψυχής». Παράλληλα, συμμετέχει σε εκπαιδευτικά προγράμματα και σεμινάρια στους τομείς της ψυχολογίας και της ψυχοθεραπείας, εμπλουτίζοντας διαρκώς τις γνώσεις και τις επαγγελματικές του δεξιότητες. Στο πλαίσιο της εκπαίδευσης και της επαγγελματικής του πορείας έχει αποκτήσει εμπειρία σε διάφορες δομές ψυχικής υγείας. Έχει εργάστει ως ψυχολόγος στο ΠΙΚΠΑ Βούλας όπου παρείχε τις υπηρεσίες του τόσο στα παιδιά όσο και σε οικογένειες της κοινότητας. Από το 2020 έως και το 2025 συνδιατηρούσε, μαζί με συνεργάτιδά του, κέντρο ψυχοθεραπείας και συμβουλευτικής στην Κω. Σήμερα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Λάρισα. Παρέχει υπηρεσίες ψυχοθεραπείας και συμβουλευτικής σε ενήλικες και εφήβους, ακολουθώντας τη συστημική προσέγγιση, με στόχο την κατανόηση των δυσκολιών μέσα στο πλαίσιο των σχέσεων και του ευρύτερου περιβάλλοντος του ατόμου κ.α. Παράλληλα, εργάζεται θεραπευτικά με παιδιά που αντιμετωπίζουν αναπτυξιακές ή συναισθηματικές δυσκολίες, αξιοποιώντας το παιχνίδι ως βασικό μέσο παρέμβασης.