Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Ο Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και γραφείο του “Healthier with Ektor” βρίσκεται στην περιοχή της πλατείας Μαβίλη. Διαθέτει master στην Κλινική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο του Aberdeen (Ιατρική Σχολή), είναι κάτοχος του διπλώματος της κορυφαίας ευρωπαϊκής εταιρείας Κλινικής Διατροφής ESPEN (European Diploma In Clinical Nutrition And Metabolism), έχει εκπαιδευτεί στην ειδική διατροφή Low-FODMAPs για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων του ευερέθιστου εντέρου από το Life Academy και στις Διατροφικές Διαταραχές στο πρόγραμμα του ΚΕΑΔΔ (Ελληνικό Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών), υπό την αιγίδα της British Psychological Society, και διαθέτει πιστοποίηση επιμόρφωσης στο πρόγραμμα του ΕΚΠΑ με τίτλο «Διαχείριση του Στρες και Υγεία». Συνεργάζεται με την ψυχολόγο - παιδοψυχολόγο Αλεξάνδρα Καππάτου ως υπεύθυνος του Διαιτολογικού Τμήματος. Διδάσκε για 2 χρόνια το μάθημα της Αθλητικής Διατροφής στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Επιστημονικού Κολλεγίου Ελλάδος (SCG) και έχει εμπειρία ως εργαζόμενος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο. Είναι συνδημιουργός και συνδιαχειριστής της ομάδας διαιτολόγων “Τροφή για … θρέψη”. Μαζί θα φτιάξετε μια εξατομικευμένη παρέμβαση, η οποία θα βασίζεται στις διαφορετικές ανάγκες και ιδιαιτερότητες σας με σκοπό να πετύχετε τους στόχους που έχετε, χωρίς στερήσεις, πείνα και απαγορεύσεις. Είναι εδώ για να σας ακούσει, να σας υποστηρίξει και να σας βοηθήσει, χωρίς να σας κρίνει.

Η Τελιοπούλου Χαρούλα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στα Χανιά. Είναι πτυχιούχος του Πανεπιστήμιου του Greenwich και είναι έχει εκπαιδευτεί στο Ανοιχτό Ελληνικό Πανεπιστήμιο. Έχει ιδιαίτερη εμπειρία σε υπηρεσίες λιπομέτρησης, σωματικών μετρήσεων, τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς και διατροφικής εκπαίδευσης και αντιμετωπίζει παθήσεις εφηβικής παχυσαρκίας, αύξησης βάρους και σωστής διατροφής. Έχει εργαστεί ως Αναπληρώτρια Τμήματος Ελεγκτών για την έγκριση αδείας των Διαιτολογικών Μονάδων στο Υγειονομικό Κέντρο Χανίων, ως Εξωτερικός Συνεργάτης - Διατροφολόγος της Ποδοσφαιρικής Ομάδας "Α.Ο. Πλατανιάς Χανίων", αλλά και της Ποδοσφαιρικής Ομάδας "Πανακρωτηριακός Α.Ο.". Επιπλέον, παρακολουθεί συνέδρια και αρθρογραφεί στον τύπο, ενώ έχει συμμετάσχει σε έρευνα του Πανεπιστημίου Greenwich για τον Διαβήτη. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος και της The Nutrition Society.

Η Κουγιουμτζή Αθηνά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί διαιτολογικό ιδιωτικό γραφείο στη Ραφήνα από το 2006. Σπούδασε Διατροφή - Διαιτολογία στο Πανεπιστήμιο Μεσογείου.

Η Keydiet - Κατερίνα Βάμβουκα και Συνεργάτες εδρεύουν στο Χαλάνδρι. H Κατερίνα Βάμβουκα είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, απόφοιτος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και κάτοχος του μεταπτυχιακού τίτλου Δημόσιας Υγείας και Διοίκησης Υπηρεσιών Υγείας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης. Από το 2006 διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Χαλάνδρι, ενώ ταυτόχρονα τα πρώτα χρόνια της επαγγελματικής της καριέρας διετέλεσε επιστημονική υπεύθυνη της διαιτολογικής μονάδας του ιδιωτικού νοσοκομείου "Υγεία" και στη συνέχεια του κέντρου αποκατάστασης και αποθεραπείας "Φιλοκτήτης", με αποτέλεσμα να καταρτηθεί σε κατεξοχήν κλινικά περιστατικά με ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες. Στη συνέχεια αποφάσισε να ασχοληθεί αποκλειστικά με την αντιμετώπιση περιστατικών παχυσαρκίας τόσο σε ενήλικες, αλλά και σε παιδιά στο ιδιωτικό της ιατρείο, αλλά και γενικότερα με την συμβουλευτική και τη σωστή καθοδήγηση για μια ισορροπημένη διατροφή και άσκηση, βοηθώντας έτσι πολύ κόσμο να αλλάξει τη σχέση του με το φαγητό και να υιοθετήσει πιο υγιεινές συνήθειες και τρόπο ζωής. Τα τελευταία χρόνια, δημιούργησε τη διαιτολογική μονάδα Keydiet, όπου μαζί με άρτια καταρτισμένο προσωπικό συνεχίζει να παρέχει τις διαιτολογικές τις υπηρεσίες σε ακόμη μεγαλύτερο εύρος περιστατικών. Μαζί με την ομάδα της και με κύριο γνώμονα πάντα τη διαφορετικότητα των ανθρώπων και των αναγκών τους, εξατομικεύει τις οδηγίες της διατροφής και της άσκησής τους και προσπαθεί μέσα από τη σωστή καθοδήγηση να τους εκπαιδεύσει έτσι ώστε να υιοθετήσουν ένα πιο υγιεινό τρόπο διατροφής τον οποίο και θα διατηρήσουν για πιο μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η Κογκόλη Μαρία με επιχειρηματική δραστηριότητα για χρόνια στο κέντρο αδυνατίσματος DNA αποφάσισε να δώσει σε ώριμη ηλικία κατατακτήριες και να εισαχθεί στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ξανά στα θρανία με ώριμη σκέψη, φρέσκια γνώση και πλούσια γευστική κουλτούρα από τα ταξίδια της ανά τον κόσμο.

Με το επόμενο επιχειρηματικό της βήμα δημιούργησε το Κέντρο Διατροφικής Αλλαγής Change Eat. Με την εκπαιδευτική (ως Φυσικός) και την διαιτολογική της εμπειρία συνδυάζει την εκπαίδευση και την ψυχολογική στήριξη των ανθρώπων. Με ζεστασιά, επιμονή, συνεχή υποστήριξη προσπαθώντας να μην ξεπεράσει τα όρια τους, στοχεύοντας στην διατροφική αλλαγή . Σε ένα χώρο με χρώματα και μυρωδιές από φρέσκια λουλούδια δημιουργεί κλίμα χαλάρωσης, εμπιστοσύνης και ασφάλειας. Αναλαμβάνει περιστατικά με χρόνια νοσήματα (διαβήτης, μεταβολικά νοσήματα, ογκολογικά, νεφρολογικά, παθήσεις πεπτικού Συστήματος (πχ. Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου), διαχείριση βάρους , δυσθρεψίας τρίτης ηλικίας. Επίσης έγκυες, θηλάζουσες και αθλητές.

Προσεγγίζει την ευζωία μέσω του σχεδιασμού διατροφικών προγραμμάτων προσαρμοσμένα στις ανάγκες και στις ιδιαιτερότητες του κάθε ανθρώπου. Σε συνέργεια με μηχανική υποστήριξη (ως Φυσικός) πρεσσοθεραπείας και τριών καινοτόμων τεχνολογιών (Λιπολέιζερ, Ραδιοσυχνότητες, κύματα Kotz) αντιμετωπίζει ακόμα και το τοπικό λιπος, την κυτταρίτιδα, την χαλάρωση δέρματος και του μυ.

Συμμετέχει εθελοντικά με ενεργό ρόλο εκπαιδευτικού σε επιμορφωτικά ιατρικά συνέδρια, με θέματα διαταραχών διατροφής, σε επίπεδο πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας. Σημαντική κρίνεται η συμβολή της στην ενημερωτική προσπάθεια διατροφικών διαταραχών στα σχολεία όπως και σε βιωματικά σεμινάρια διατροφικής προσπέλασης σε ογκολογικούς αρρώστους με αποτέλεσμα την μεγάλη βελτίωση της ποιότητας ζωής τους, προληπτικά και θεραπευτικά.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Η Φιλιππόνη Βίντια είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Μαρούσι. Είναι πτυχιούχος του London Metropolitan University (Ανθρώπινη Διατροφή και Διαιτολογία, 4ετής φοίτηση), ενώ έχει εργαστεί ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στο Νοσοκομείο Υγεία, στο Medi Jeunesse Laser Clinic, στο Γυμναστήριο Palestra καθώς και σε Φαρμακείο στο Μαρούσι.

Η Παπαδοπούλου Ηλιάνα είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με δεκαετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά την οποία και την κατέκτησε σε μεγάλα νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα τελευταία 4 χρόνια δούλεψε αποκλειστικά σε ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα νεφρολογίας στο Manchester Royal Infirmary του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου εκεί παρακολούθησε μία ευρύτερη γκάμα ασθενών με παθήσεις των νεφρών, είχε υπό την επίβλεψή της και ήταν υπεύθυνη διαιτολόγος σε κέντρα τεχνητού νεφρού. Είναι αναγνωρισμένη ως εγκεκριμένη διαιτολόγος πληρώντας τους όρους που θέτει το Συμβούλιο Επαγγελμάτων Υγείας και Φροντίδας του Ηνωμένου Βασιλείου, και είναι μέλος των Βρετανικού και Ελληνικού Συλλόγων Διαιτολόγων. Η Ηλιάνα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Κύριο μέλημά της είναι η διατροφολογική αξιολόγηση των διαιτώμενων και η παροχή διατροφικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με βάση τις ανάγκες τους κάνοντας χρήση της τεκμηριωμένης πρακτικής (evidence based practice). Εξειδικεύεται στις παθήσεις των νεφρών και παρέχει τις υπηρεσίες της και σε άλλες κλινικές καταστάσεις όπως γαστρεντερολογικές και ηππατικές διαταραχές, καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διατροφικές διαταραχές και διατροφικές δυσανεξίες, διατροφή στα στάδια ζωής και κυρίως στην τρίτη ηλικία. Στο γραφείο της παρέχεται και η δυνατότητα της ανάλυσης σύστασης σώματος- λιπομέτρηση κάνοντας χρήση τον παγκοσμίως αναγνωρισμένο και ακριβή αναλυτή Tanita. Επίσης παρέχει την δυνατότητα της άμεσης επικοινωνίας με τον διαιτώμενο κάνοντας χρήση μιας συγκεκριμένης εφαρμογής στο κινητό τηλέφωνο.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Για 8 χρόνια, εργαζόταν στην βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Μπουκόρου Βασιλική MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Ίλιον. Διαθέτει Μεταπτυχιακό Τίτλο στην Κλινική Διατροφή από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών καθώς και πτυχίο Διαιτολογίας από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Επίσης, είναι απόφοιτη του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Στο προσωπικό της διαιτολογικό γραφείο προσφέρει λιπομέτρηση και γενικότερες σωματικές μετρήσεις ενώ, διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στις διατροφικές διαταραχές (ανορεξία, βουλιμία, αδηφαγική διαταραχή), στην παχυσαρκία, στην ινσουλινοαντίσταση, στο διαβήτη και στα νοσήματα του γαστρεντερικού συστήματος. Τέλος, είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Ευθυμιοπούλου Δήμητρα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, με εξειδίκευση στην Αθλητική Διατροφολογία και διατητεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους. Αποφοίτησε από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών, έναν από τους κορυφαίους ακαδημαϊκούς φορείς στον τομέα της Διατροφής και Διαιτολογίας. Στη συνέχεια, ολοκλήρωσε μεταπτυχιακές σπουδές με έμφαση στη διατροφή αθλητών και την υποστήριξή τους για βέλτιστη απόδοση και ευεξία. Παράλληλα με την επαγγελματική της πορεία, είναι εν ενεργεία αθλήτρια βόλεϊ, γεγονός που την βοηθά να κατανοεί από πρώτο χέρι τις ανάγκες και τις προκλήσεις των αθλητών. Με πάθος για τη διατροφή και την αθλητική απόδοση, στόχος της είναι να καθοδηγεί τους ανθρώπους να επιτυγχάνουν ισορροπία και υγεία μέσα από εξατομικευμένα διατροφικά πλάνα, προσφέροντας γνώσεις, υποστήριξη και έμπνευση στον δρόμο προς έναν υγιεινό και ενεργό τρόπο ζωής.

Η Γιούργα Φιλάνθη BSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα σεμινάρια σχετικά με τη διατροφή και έχει ολοκληρώσει εξειδικεύσεις στην Κλινική Διατροφή και στις Διατροφικές Διαταραχές στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στόχος της είναι να προσφέρει εξατομικευμένες διατροφικές λύσεις, προσαρμοσμένες στις ανάγκες, τον τρόπο ζωής και τους στόχους του κάθε ανθρώπου. Ασχολείται με τη διαχείριση βάρους, τη βελτίωση της υγείας σε χρόνιες παθήσεις, την υποστήριξη σε περιπτώσεις διατροφικών διαταραχών, αλλά και με τη διατροφική εκπαίδευση σε όλες τις ηλικίες. Πιστεύει ότι η διατροφή δεν είναι απλά μια δίαιτα αλλά ένας τρόπος ζωής που μπορεί να φέρει ισορροπία, ευεξία και μακροχρόνια υγεία. Σκοπός της είναι να είναι δίπλα σε κάθε άνθρωπο με καθοδήγηση, υποστήριξη και θετική ενέργεια, ώστε να αποκτήσει υγιεινές συνήθειες που θα τον συνοδεύουν για μια ζωή.

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" .Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Η Γιαννιτσοπούλου Κάλλια MSc, MBA, SRD είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ασκώντας το επάγγελμα αδιάκοπα από το 2003. Το 2005 οργάνωσε το Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο "Σώμα Υγιές", στο οποίο μέχρι σήμερα έχει βοηθήσει πάνω από 3000 άτομα να βρούνε λύση σε θέματα σωματικού βάρους. Αποφοίτησε με άριστα από το Πανεπιστήμιο Surrey της Μεγάλης Βρετανίας (2002) και απέκτησε 2 μεταπτυχιακούς τίτλους, έναν στην κλινική διατροφή (ΜSc) από το Πανεπιστήμιο του Surrey με άριστα (2003) και ΜΒΑ (2011) από το Πανεπιστήμιο του Leicester. Επιπλέον, έχει σπουδάσει Life Coaching (Dip in Coach.) και χρησιμοποιεί επιτυχώς τεχνικές αυτοβελτίωσης στις συνεδρίες διατροφής. Ο συνδυασμός γνώσεων coaching και κλινικής διατροφής βελτιστοποιεί τα αποτελέσματα ως προς την ρύθμιση του βάρους, διότι βοηθάει στην καλύτερη ψυχολογική προσέγγιση του ατόμου. Η κ. Γιαννιτσοπούλου έχει πλούσια αρθρογραφία από το 2005 σε περιοδικά υγείας και εφημερίδες, ενώ ασχολείται εντατικά με την απώλεια βάρους, την κλινική διατροφή, τις διατροφικές διαταραχές και τη διατροφή στα στάδια ζωής.

Ο Χαντζαρίδης Πέτρος είναι Στρατιωτικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρυτής και Διευθυντής του διαιτολογικού γραφείου Clinical Diet στην Αγία Παρασκευή. Εισήχθη στο τμήμα Κτηνιατρικής της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ) στη Θεσσαλονίκη και ορκίστηκε Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού το 1996 έχοντας τιμηθεί με υποτροφίες και επαίνους από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.). Το 2000 εισήχθη στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης και αποφοίτησε το 2003 έχοντας αποσπάσει και πάλι υποτροφίες από το Ι.Κ.Υ. Το 2009 επελέγη από την Διεύθυνση Υγειονομικού του Γενικού Επιτελείου Στρατού ως αποδέκτης τιμητικής εκπαιδευτικής υποτροφίας στο αντικείμενο της Διαιτολογίας. Το διακεκριμένο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (New York University) των Ηνωμένων Πολιτειών τον προέκρινε ανάμεσα σε πολυάριθμους υποψήφιους επιστήμονες από όλο τον κόσμο και τον απεδέχθη στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Κλινικής Διατροφής, από όπου και αποφοίτησε το 2010 με τον τίτλο του Master of Science in Clinical Nutrition, λαμβάνοντας τα ευμενή σχόλια κορυφαίων διεθνώς καθηγητών Διατροφής. Από το 2005 έχει υπηρετήσει επί σειρά ετών ως Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών. Η καθημερινή διαχείριση κλινικών περιστατικών στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, η πολύχρονη εμπειρία του και η ευρύτητα των σπουδών του είναι αυτή που του επιτρέπει να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα της τροφικής αλυσίδας, των διατροφικών κινδύνων και της ορθής αντιμετώπισής τους τόσο προληπτικά, όσο και στο έδαφος κλινικών καταστάσεων. Τέλος, κατόπιν αιτημάτων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης έχει αναλάβει την εκπαίδευση πολλών τελειόφοιτων φοιτητών τους στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης.

Καψής Ντάνιελ

Ο Καψής Ντάνιελ, MSc, PhDc, RD, είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο με την επωνυμία «thenutrihall» στην Καλλιθέα. Είναι επικεφαλής Αθλητικός Διατροφολόγος της Α’ ομάδας ποδοσφαίρου της ΠΑΕ ΑΕΚ, ενώ παράλληλα είναι Υποψήφιος Διδάκτωρ στην Εργοφυσιολογία και Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακές σπουδές στο Applied Sports and Exercise Nutrition στο Oxford Brookes University και είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλίας. Έχει απασχοληθεί σε μεγάλα νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Νοσηλευτικό Ίδρυμα Μετοχικού Ταμείου Στρατού και το 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας, εφαρμόζοντας τη θεωρητική του κατάρτιση σε κλινικά και μη περιστατικά. Παράλληλα, εργάστηκε για δύο έτη σε Ιδιωτικό Ινστιτούτο Εκπαιδευτικής Κατάρτισης ως επικεφαλής του Τμήματος Διαιτολογίας. Κατά τη διάρκεια της παραμονής του στο Ηνωμένο Βασίλειο και συγκεκριμένα στην Οξφόρδη, εργάστηκε ως Αθλητικός Διατροφολόγος και συνεργάστηκε με την ανδρική ομάδα ράγκμπι του Oxford Brookes University. Την περίοδο 2020–2026 απασχολήθηκε στο Ιατρικό Κέντρο SYMMETRIA ως κλινικός διαιτολόγος, ενώ παράλληλα συνεργάζεται με αθλητικές ομάδες και αθλητές υψηλού επιπέδου, συμπεριλαμβανομένων Ελλήνων Ολυμπιονικών στην κωπηλασία. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ), αναγνωρισμένος διαιτολόγος (Registered Dietitian - RD) στο Ηνωμένο Βασίλειο και μέλος του Συλλόγου Αθλητικών Διατροφολόγων του Ηνωμένου Βασιλείου (SENr).

Τίρχα Μαγδαληνή

Η Τίρχα Μαγδαληνή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και συνεργάτης του διαιτολογικού γραφείου του κ. Καψή Ντάνιελ. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και έχει μετεκπαιδευτεί στην Κλινική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθώς και στην Αθλητική Διατροφή στο Barça Innovation Hub. Παράλληλα, διαθέτει εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία στο ΚΕΑΔΔ – Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (National Center for Eating Disorders, UK). Διαθέτει εμπειρία στη διαχείριση κλινικών και αθλητικών περιστατικών, ενώ στο πλαίσιο της επαγγελματικής της κατάρτισης πραγματοποίησε πρακτική άσκηση σε διαιτολογικά γραφεία, καθώς και στο Τμήμα Κλινικής Διατροφής του Γενικού Νοσοκομείου Νοσημάτων Θώρακος «Η Σωτηρία». Τέλος, συνεργάζεται με αθλητικούς συλλόγους και σωματεία και είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ).