Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Ο Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και γραφείο του “Healthier with Ektor” βρίσκεται στην περιοχή της πλατείας Μαβίλη. Διαθέτει master στην Κλινική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο του Aberdeen (Ιατρική Σχολή), είναι κάτοχος του διπλώματος της κορυφαίας ευρωπαϊκής εταιρείας Κλινικής Διατροφής ESPEN (European Diploma In Clinical Nutrition And Metabolism), έχει εκπαιδευτεί στην ειδική διατροφή Low-FODMAPs για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων του ευερέθιστου εντέρου από το Life Academy και στις Διατροφικές Διαταραχές στο πρόγραμμα του ΚΕΑΔΔ (Ελληνικό Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών), υπό την αιγίδα της British Psychological Society, και διαθέτει πιστοποίηση επιμόρφωσης στο πρόγραμμα του ΕΚΠΑ με τίτλο «Διαχείριση του Στρες και Υγεία». Συνεργάζεται με την ψυχολόγο - παιδοψυχολόγο Αλεξάνδρα Καππάτου ως υπεύθυνος του Διαιτολογικού Τμήματος. Διδάσκε για 2 χρόνια το μάθημα της Αθλητικής Διατροφής στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Επιστημονικού Κολλεγίου Ελλάδος (SCG) και έχει εμπειρία ως εργαζόμενος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο. Είναι συνδημιουργός και συνδιαχειριστής της ομάδας διαιτολόγων “Τροφή για … θρέψη”. Μαζί θα φτιάξετε μια εξατομικευμένη παρέμβαση, η οποία θα βασίζεται στις διαφορετικές ανάγκες και ιδιαιτερότητες σας με σκοπό να πετύχετε τους στόχους που έχετε, χωρίς στερήσεις, πείνα και απαγορεύσεις. Είναι εδώ για να σας ακούσει, να σας υποστηρίξει και να σας βοηθήσει, χωρίς να σας κρίνει.

Η Παναγιώτα Λαμπρινάκου είναι Διαιτολόγος Διατροφολόγος που ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στην Καρδίτσα (πρώην ΤΕΙ) και εξειδικεύεται στην δημιουργία Διαιτολογίων για όλα τα στάδια της ζωής του ανθρώπου καθώς και για την διαχείριση και βελτίωση παθολογικών καταστάσεων. Στις συνεργασίες της, επιθυμεί να δημιουργεί μια προσωπική σχέση που θα επιτρέπει την άμεση επικοινωνία για την επίλυση κάθε απορίας και προβλήματος. Διασφαλίζει στον καθένα πως δεν θα είναι μόνος στο "δρόμο" για την επίτευξη των διατροφικών του στόχων. Αυτό περιλαμβάνει πρώτον να κατανοήσει τη σχέση του ατόμου με το φαγητό, τις δυσκολίες που τον εμποδίζουν στην υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής, τις ανάγκες της υγείας του, ώστε να του παρέχει ένα διατροφολόγιο εξατομικευμένο στις ανάγκες του και στις διατροφικές του προτιμήσεις. Σκοπός δεν είναι μια προσωρινή αλλαγή, αλλά η υιοθέτηση ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής για τη βελτίωση του σώματος και της υγείας. Κάθε συνεργασία περιλαμβάνει προσωπικά διαιτολόγια, εκπαίδευση σε νέο τρόπο υγιεινής διατροφής στις ανάγκες της καθημερινότητας, παρακολούθηση προόδου με συχνή επικοινωνία για τυχόν δυσκολίες και προβλήματα καθώς και τρόπους για υγιεινή και νόστιμη μαγειρική. Έχει μεγάλη αγάπη στη δουλειά της καθώς βλέπει πόσο μπορεί να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής κάποιου αν αλλάξει τη διατροφή του, τόσο σε επίπεδο κοινωνικής ζωής αλλά κυρίως ως προς την ευεξία και την υγεία του. Μέσω αξιολογήσεων, ερωτηματολογίων θα εντοπιστούν οι ανάγκες και οι τομείς βελτίωσης που πρέπει να γίνουν στη διατροφή του κάθε ατόμου. Στόχος είναι να βρεθούν τα εμπόδια, όπως το στρες, οι περιορισμοί της καθημερινότητας ώστε να δημιουργηθεί ένα εξατομικευμένο πλάνο Διατροφής και συμβουλών που θα γίνει ο "οδικός χάρτης" προς τον στόχο του. Έχει εξειδίκευση στην Ψυχολογία Διατροφής μέσω εκπαίδευσης και προσωπικής ενασχόλησης επειδή το θεωρεί πρωτεύον στην υιοθέτηση και τήρηση ενός νέου πρότυπου υγιεινών συνηθειών και στην παράλληλη διακοπή ανθυγιεινών προτύπων διατροφής. Αν ζητηθεί υπάρχουν έξτρα συνεδρίες και εργαλεία ώστε να επιτευχθεί και θεραπευτικό κομμάτι στην σχέση του ατόμου με το φαγητό και την ψυχολογία. Η προσωπική φροντίδα του κάθε ατόμου είναι ουσιώδης για μια καλή συνεργασία ώστε να υπάρχει εκπαίδευση και ενδυνάμωση ώστε να γίνουν βιώσιμες αλλαγές.

Ο Χαντζαρίδης Πέτρος είναι Στρατιωτικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρυτής και Διευθυντής του διαιτολογικού γραφείου Clinical Diet στην Αγία Παρασκευή. Εισήχθη στο τμήμα Κτηνιατρικής της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ) στη Θεσσαλονίκη και ορκίστηκε Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού το 1996 έχοντας τιμηθεί με υποτροφίες και επαίνους από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.). Το 2000 εισήχθη στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης και αποφοίτησε το 2003 έχοντας αποσπάσει και πάλι υποτροφίες από το Ι.Κ.Υ. Το 2009 επελέγη από την Διεύθυνση Υγειονομικού του Γενικού Επιτελείου Στρατού ως αποδέκτης τιμητικής εκπαιδευτικής υποτροφίας στο αντικείμενο της Διαιτολογίας. Το διακεκριμένο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (New York University) των Ηνωμένων Πολιτειών τον προέκρινε ανάμεσα σε πολυάριθμους υποψήφιους επιστήμονες από όλο τον κόσμο και τον απεδέχθη στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Κλινικής Διατροφής, από όπου και αποφοίτησε το 2010 με τον τίτλο του Master of Science in Clinical Nutrition, λαμβάνοντας τα ευμενή σχόλια κορυφαίων διεθνώς καθηγητών Διατροφής. Από το 2005 έχει υπηρετήσει επί σειρά ετών ως Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών. Η καθημερινή διαχείριση κλινικών περιστατικών στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, η πολύχρονη εμπειρία του και η ευρύτητα των σπουδών του είναι αυτή που του επιτρέπει να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα της τροφικής αλυσίδας, των διατροφικών κινδύνων και της ορθής αντιμετώπισής τους τόσο προληπτικά, όσο και στο έδαφος κλινικών καταστάσεων. Τέλος, κατόπιν αιτημάτων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης έχει αναλάβει την εκπαίδευση πολλών τελειόφοιτων φοιτητών τους στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Για 8 χρόνια, εργαζόταν στην βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Ο Μποτσιφάρας Ηλίας είναι Διαιτολόγος- Διατροφολόγος με εξειδίκευση στην αθλητική διατροφή. Διαθέτει ιδιωτικό γραφείο στο κέντρο υγείας NOUS THERAPY CENTER στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι καθηγητής στα ΙΕΚ ΑΛΦΑ Θεσσαλονίκης στον τομέα της Διατροφής και Διαιτολογίας. Είναι απόφοιτος του τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (Δ.Ι.ΠΑ.Ε.), που εδρεύει στη Θεσσαλονίκη. Πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης , όπου εξειδικεύτηκε σε κλινικά περιστατικά, με διατροφικές διαταραχές και παχυσαρκία. Έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές και κατέχει εξειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή, του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Αυτήν την περίοδο πραγματοποιεί το δεύτερο μεταπτυχιακό του με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή, ου τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Επιπλέον, έχει μετεκπαίδευση στις διατροφικές διαταραχές και την παχυσαρκία στο NCfED της Μεγάλης Βρετανίας. Ασχολήθηκε με την έρευνα στην οστική πυκνότητα ποδοσφαιριστών και την επιρροή των διατροφικών συνηθειών τους. Επίσης, εργάστηκε ως διαιτολόγος- διατροφολόγος στο 424 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο, παρακολουθώντας κλινικά περιστατικά του νοσοκομείου. Τέλος, αναλαμβάνει την διατροφική υποστήριξη αθλητών, την αντιμετώπιση κλινικών περιστατικών με ευρέως φάσματος παθήσεις και περιστατικά με διατροφικές διαταραχές. Αξίζει να σημειωθεί η ενεργή ενασχόλησή του με τη διεξαγωγή έρευνας στις διατροφικές συνήθειες ασθενών με χρόνια κνίδωση.

Ο Δασκαλάκης Αλέξανδρος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί προσωπικό διαιτολογικό γραφείο από το 2020 μέχρι σήμερα, ακολουθώντας μια ανθρωποκεντρική προσέγγιση με στόχο την επίτευξη ρεαλιστικών στόχων των πελατών με υψηλά ποσοστά επιτυχίας. Αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο του Greenwich της Μεγάλης Βρετανίας. Επεκτείνει τις σπουδές του ακολουθώντας μεταπτυχιακό στο Bolton University πάνω στη διατροφογενετική ανάλυση και στο γονιδιακό έλεγχο. Έχει εργαστεί σε κλινικό περιβάλλον (Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν) και, στο παρελθόν, έχει διατελέσει αρκετά έτη ως Chef και τεχνικός σύμβουλος στις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων του χώρου με κορυφαίες γνώσεις γύρω από την επιστήμη τροφίμων. Συνεργάζεται με την εταιρία iDNA genomics έχοντας ως αντικείμενο απασχόλησης το γονιδιακό έλεγχο και τη γονιδιακή διατροφή, ανταποκρινόμενος σε κλινικά περιστατικά και προβαίνοντας μετά από ενδελεχή ανάλυση σε εξειδικευμένη παρέμβαση σύμφωνα με τις ανάγκες του εκάστοτε πελάτη. Διατηρεί στενές συνεργατικές σχέσεις με κορυφαίους αθλητές Καλλισθενικής γυμναστικής, Cross training και μαραθωνοδρόμους, ενώ έχει και ο ίδιος ολοκληρώσει δύο μαραθωνίους και ακολουθεί καλλισθενική άσκηση. Είναι μέτοχος σε δικό του κορυφαίο λογισμικό διατροφής που ήδη είναι διαθέσιμο στην αγορά για διαιτολόγους. Συνεχίζει να εκπαιδεύεται και να εξελίσσεται συνεχώς και ακολουθεί τις τρέχουσες εξελίξεις, ώστε να παραμένει ενημερωμένος στην έρευνα της επιστήμης της διατροφής.

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" .Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Η Γκίνη Αφροδίτη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Χολαργό. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος. Στο πλαίσιο των σπουδών της πραγματοποίησε πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα", όπου εκπαιδεύτηκε στη διατροφική διαχείριση εγκύων, καρκινοπαθών, υπερηλίκων και ατόμων με μεταβολικό σύνδρομο. Ακολούθως, ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών με ειδίκευση στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή" με κατεύθυνση στη Μοριακή Διατροφή, η οποία έχει ως βασικό στόχο τη μελέτη της σχέσης της διατροφής της υγείας και της νόσου σε κυτταρικό και μοριακό επίπεδο. Συνέχισε τη συνεργασία της με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ως επιστημονικός συνεργάτης, στο πλαίσιο του ερευνητικού προγράμματος MAST4HEALTH, και στη συνέχεια εργάστηκε ως εργαστηριακή βοηθός στη διαγνωστική εταιρεία Randox στη Βόρεια Ιρλανδία. Τέλος, συμμετέχει σε συνέδρια και σεμινάρια και παρακολουθεί τις επιστημονικές εξελίξεις του τομέα της διατροφής.

Η Αγγελάκη Ιωάννα είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ), με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές μέσω εκπαίδευσης από το National Centre for Eating Disorders (NCFED). Παρέχει εξατομικευμένα διατροφικά προγράμματα προσαρμοσμένα στις ανάγκες κάθε ατόμου, με στόχο τη βελτίωση της υγείας, της ευεξίας και της σχέσης με τη διατροφή. Παράλληλα, προσφέρει και online συνεδρίες, υποστηρίζοντας άτομα από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό. Αυτή την περίοδο ολοκληρώνει το Μεταπτυχιακό της στην Κλινική Διατροφή στο Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος Έχει εργαστεί στο παρελθόν σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, καθώς και στο Πολυϊατρείο ΙΑΣΕΙΟ, όπου παρείχε διατροφική υποστήριξη και καθοδήγηση σε ασθενείς, αποκτώντας πολύτιμη κλινική εμπειρία στην εξατομικευμένη διαχείριση διατροφικών αναγκών. Παράλληλα, έχει συμμετάσχει ενεργά σε ερευνητικό πρόγραμμα του Νοσοκομείου ΑΧΕΠΑ με αντικείμενο τη σαρκοπενία και την καρδιακή ανεπάρκεια. Παρακολουθεί συστηματικά επιστημονικά συνέδρια και ημερίδες διατροφής, επενδύοντας διαρκώς στη συνεχή επαγγελματική της εξέλιξη. Η προσέγγισή της είναι εξατομικευμένη, επιστημονικά τεκμηριωμένη και επικεντρωμένη στη βιώσιμη αλλαγή συνηθειών, χωρίς στερητικές δίαιτες, με στόχο μια ισορροπημένη και υγιή σχέση με το φαγητό. Αν επιθυμείτε να αποκτήσετε τις γνώσεις και τα εργαλεία ώστε να τρέφεστε υγιεινά, με συνειδητότητα και αυτονομία, βρίσκεστε στο κατάλληλο μέρος.

Καψής Ντάνιελ

Ο Καψής Ντάνιελ, MSc, PhDc, RD, είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο με την επωνυμία «thenutrihall» στην Καλλιθέα. Είναι επικεφαλής Αθλητικός Διατροφολόγος της Α’ ομάδας ποδοσφαίρου της ΠΑΕ ΑΕΚ, ενώ παράλληλα είναι Υποψήφιος Διδάκτωρ στην Εργοφυσιολογία και Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακές σπουδές στο Applied Sports and Exercise Nutrition στο Oxford Brookes University και είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλίας. Έχει απασχοληθεί σε μεγάλα νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Νοσηλευτικό Ίδρυμα Μετοχικού Ταμείου Στρατού και το 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας, εφαρμόζοντας τη θεωρητική του κατάρτιση σε κλινικά και μη περιστατικά. Παράλληλα, εργάστηκε για δύο έτη σε Ιδιωτικό Ινστιτούτο Εκπαιδευτικής Κατάρτισης ως επικεφαλής του Τμήματος Διαιτολογίας. Κατά τη διάρκεια της παραμονής του στο Ηνωμένο Βασίλειο και συγκεκριμένα στην Οξφόρδη, εργάστηκε ως Αθλητικός Διατροφολόγος και συνεργάστηκε με την ανδρική ομάδα ράγκμπι του Oxford Brookes University. Την περίοδο 2020–2026 απασχολήθηκε στο Ιατρικό Κέντρο SYMMETRIA ως κλινικός διαιτολόγος, ενώ παράλληλα συνεργάζεται με αθλητικές ομάδες και αθλητές υψηλού επιπέδου, συμπεριλαμβανομένων Ελλήνων Ολυμπιονικών στην κωπηλασία. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ), αναγνωρισμένος διαιτολόγος (Registered Dietitian - RD) στο Ηνωμένο Βασίλειο και μέλος του Συλλόγου Αθλητικών Διατροφολόγων του Ηνωμένου Βασιλείου (SENr).

Τίρχα Μαγδαληνή

Η Τίρχα Μαγδαληνή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και συνεργάτης του διαιτολογικού γραφείου του κ. Καψή Ντάνιελ. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και έχει μετεκπαιδευτεί στην Κλινική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθώς και στην Αθλητική Διατροφή στο Barça Innovation Hub. Παράλληλα, διαθέτει εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία στο ΚΕΑΔΔ – Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (National Center for Eating Disorders, UK). Διαθέτει εμπειρία στη διαχείριση κλινικών και αθλητικών περιστατικών, ενώ στο πλαίσιο της επαγγελματικής της κατάρτισης πραγματοποίησε πρακτική άσκηση σε διαιτολογικά γραφεία, καθώς και στο Τμήμα Κλινικής Διατροφής του Γενικού Νοσοκομείου Νοσημάτων Θώρακος «Η Σωτηρία». Τέλος, συνεργάζεται με αθλητικούς συλλόγους και σωματεία και είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ).

Η Μπόρσα Δήμητρα είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος είναι αριστούχος πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στην Κλινική Διατροφή από το ίδιο Πανεπιστήμιο και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Αιγάλεω. Κατά τις σπουδές της συμμετείχε σε έντονη ερευνητική δραστηριότητα και απέκτησε επιστημονικές δημοσιεύσεις. Επιπλέον, έχει ολοκληρώσει επιτυχώς σεμινάριο με τίτλο «Ειδικός Αθλητικής Διατροφής» υπό την αιγίδα της Διεθνούς Κοινότητας Αθλητικής Διατροφής. Έντονο είναι το ενδιαφέρον της για τα σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα και τις σύγχρονες συστάσεις στους τομείς της διαχείρισης βάρους, της διατροφικής συμβουλευτικής, της κλινικής και αθλητικής διατροφής για τα οποία παρακολουθεί τακτικά συνέδρια και ημερίδες. Αρχή του διαιτολογικού της γραφείου είναι η εξατομικευμένη διατροφική προσέγγιση με γνώμονα το ιατρικό και διατροφικό ιστορικό, τις ανάγκες και τον τρόπο ζωής του κάθε ατόμου.

Η Παπαβασιλείου Βίκυ είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Πεύκη. Διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας από το Πανεπιστήμιο Firenze της Ιταλίας και έχει ιδιαίτερη εμπειρία σε ασθένειες και παθήσεις που συσχετίζονται με τη διατροφή και ομάδες που έχουν ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία, έχοντας εργαστεί σε πολλά νοσοκομειακά ιδρύματα και ινστιτούτα στην Ελλάδα και στην Ιταλία. Παρακολουθεί συστηματικά τις εξελίξεις της διαιτολογίας, συμμετέχοντας σε συνέδρια και ημερίδες. Τέλος,είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων, του Ιταλικού Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων καθώς και της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας.

Η Δρ. Καραγκούνη Ιωάννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικά γραφεία σε Μαρούσι και Μαρκόπουλο Αττικής. Έχοντας ολοκληρώσει τις σπουδές της στη Βιολογία στο Ruhr Universität του Μπόχουμ και το διδακτορικό της στη Μοριακή Φυσιολογία στο Ινστιτούτο Max Planck του Ντόρτμουντ, συνδυάζει βαθιά επιστημονική κατάρτιση με πάθος για την προαγωγή της υγείας. Η μετέπειτα εκπαίδευσή της ως διατροφολόγος στο BTB, καθώς και η εξειδίκευση στην τροφική δυσανεξία και τη διατροφική ψυχολογία στο HSD University of Applied Sciences, ενίσχυσαν το πολυδιάστατο προφίλ της. Συνεργάζεται ενεργά με κορυφαίους επιστημονικούς φορείς, όπως η Γερμανική Εταιρεία Διατροφής, η Γερμανική Εταιρεία Διατροφικής Ιατρικής και η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία, ενώ είναι μέλος οργανισμών όπως το QUETHEB. Μέσω συνεχούς επιμόρφωσης και πρακτικής εμπειρίας, προσφέρει εξατομικευμένες διατροφικές λύσεις που ενισχύουν την υγεία, τον μεταβολισμό και τη συνολική ευεξία των ανθρώπων που την εμπιστεύονται.

Είμαι απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης (BSc) , με μεταπτυχιακές σπουδές (MSc) στη Διατροφή & Δημόσια Υγεία στο Πανεπιστήμιο Westminster του Λονδίνου.

Τα πρώτα χρόνια της επαγγελματική μου πορείας εργάστηκα στη προώθηση της υγιεινής διατροφής μέσα από το πρόγραμμα 5 A DAY σε τοπικές κοινότητες και σχολεία του Λονδίνου.

Έπειτα εργάστηκα ως Σύμβουλος Διατροφής σε εγκυμονούσες, θηλάζουσες και νήπια για τη Βρετανική ΜΚΟ Save the Children. Στη πορεία στο Κρατικό Πρόγραμμα Σίτισης & Προώθησης Υγιεινής Διατροφής που υλοποιήθηκε από τον οργανισμό Prolepsis σε σχολεία κοινωνικά ευπαθών περιοχών της Αθήνας.

Έχω συμμετάσχει σε 2 Επιστημονικές Δημοσιεύσεις με θεματολογία τις «Περιφερειακές Διαφορές σε λιποβαρή, υπέρβαρα & παχύσαρκα παιδιά ηλικίας 13 χρονών στην Ελλάδα» και τη «Ποιότητα Διατροφής σε υπέρβαρα παιδιά στην Ελλάδα σε σύγκριση με το εβδομαδιαίο επίδομα από την οικογένεια».

Οι δυο δημοσιεύσεις είναι αναρτημένες στο επιστημονικό περιοδικό PubMed.

Τον Νοέμβριο του 2021 συνεργάστηκα με τη WWF Greece & το πρόγραμμα Eat4Change με κεντρικό στόχο την προώθηση της βιώσιμης και υπεύθυνης διατροφής.

Η Χατζηεμμανουήλ Ιωάννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νίκαια. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με εξιδείκευση στην Παιδιατρική Διατροφή, έχοντας παρακολουθήσει το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Master Nutritionist in Pediatric Nutrition”. Διαθέτει κλινική και επιστημονική εμπειρία και είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων. Τέλος, έχει παρακολουθήσει πλήθος εργαστηρίων και συνεδρίων.

Η Δρ. Μαριδάκη Χρυσούλα - Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών MD, PhD είναι Παθολόγος - Διαβητολόγος - Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στα Βριλήσσια. Είναι Επιστημονικός συνεργάτης του Διαβητολογικού Κέντρου του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Λαϊκό". Διατηρεί ιατρείο παχυσαρκίας, στο οποίο γίνεται διερεύνηση μεταβολικού συνδρόμου, ρύθμιση βάρους, λιπομέτρηση, μέτρηση βασικού μεταβολισμού, ρύθμιση λιπιδίων και δίδεται εξατομικευμένη διατροφή. Στο ιατρείο της γίνεται διερεύνηση και ρύθμιση υπερτασιακού ασθενούς, 24ωρη παρακολούθηση υπέρτασης (holter πιέσεως) και ηλεκτροκαρδιογράφημα. H Δρ. Μαριδάκη Χρυσούλα είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και έλαβε τον τίτλο της Ιατρικής Ειδικότητας της Παθολογίας το 2000. Εκπαιδεύτηκε στο γνωστικό αντικείμενο του σακχαρώδη διαβήτη, της παχυσαρκίας και του διαβητικού ποδιού στο Διαβητολογικό κέντρο της Α’ Προπαιδευτικής Παθολογικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών και επί 7 έτη συμμετείχε στην εξέταση και παρακολούθηση ασθενών του Τακτικού Εξωτερικού Διαβητολογικού Ιατρείου, ασθενών του Ιατρείου Παχυσαρκίας , ασθενών του Ιατρείου Διαβητικού Ποδιού καθώς και Χειρουργηθέντων διαβητικών ατόμων. Παρακολούθησε και συμμετείχε στα μαθήματα και στις τακτικές βιβλιογραφικές ενημερώσεις του Διαβητολογικού Κέντρου και για 5 έτη είχε ενεργό συμμετοχή στις εργασίες του Τακτικού Εξωτερικού Ιατρείου Υπέρτασης, στην εξέταση και παρακολούθηση ασθενών του Εξωτερικού Υπερτασικού Ιατρείου, υπό την εποπτεία του Αναπληρωτή καθηγητή κ. Δ. Παπαδόγιαννη. Από το 2012 έως και σήμερα, παρακολούθησε και συμμετείχε στις εργασίες του Ιατρείου Διαβητικού Ποδιού της Α’ Προπαιδευτικής Κλινικής και Ειδικής Νοσολογίας του Διαβητολογικού Ιατρείου και του Ιατρείου Παχυσαρκίας. Το 2020 έλαβε τον τίτλο της Ιατρικής Εξειδίκευσης στον Σακχαρώδη Διαβήτη κατόπιν εξετάσεων που διενεργήθηκαν από το Υπουργείο Υγείας στο Λαϊκό Νοσοκομείο. Έχει συμμετάσχει σε πολλά σεμινάρια, συνέδρια ελληνικά και παγκόσμια με γνωστικό αντικείμενο τον Σακχαρώδη Διαβήτη και την Παχυσαρκία και στο γνωστικό αντικείμενο της Παθολογίας και της Υπέρτασης και έχει συμμετάσχει σε επιστημονικές ανακοινώσεις σε συνέδρια. Είναι συγγραφέας του βιβλίου με γνωστικό αντικείμενο την Υπέρταση "Η επιρροή της αρτηριακής υπέρτασης και της φαρμακευτικής αγωγής στην ποιότητα ζωής σε ασθενείς άνω των 65 ετών", που ανακοινώθηκε στο 21ο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο στο Μιλάνο Ιούνιο 2011.Οι εξετάσεις που γίνονται στο ιατρείο είναι τεστ ανίχνευσης καλπροτεκτίνης στα κόπρανα για τη διάγνωση φλεγμονής εντέρου, τεστ ανίχνευσης αίματος (μη ορατού) στα κόπρανα για πρόληψη του καρκίνου του εντέρου, τεστ ανίχνευσης του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού σε αίμα και κόπρανα, τεστ για λοιμώδη μονοπυρήνωση, καθώς και strep test για διάγνωση στρεπτόκοκκου σε πονόλαιμο. Παρέχεται γραμματειακή υποστήριξη για κλείσιμο ραντεβού και η δυνατότητα εξυπηρέτησης μέσω τηλεϊατρικής (μέσω Skype, Messenger, Viber, Face time, κλπ.). Τέλος, στο ιατρείο υπάρχει σύστημα συνεχούς καταγραφής του σακχάρου για μια βδομάδα (holter σακχάρου) και γίνεται επίσης εκμάθηση υπολογισμού των υδατανθράκων της τροφής.

Η Παπαδοπούλου Ηλιάνα είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με δεκαετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά την οποία και την κατέκτησε σε μεγάλα νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα τελευταία 4 χρόνια δούλεψε αποκλειστικά σε ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα νεφρολογίας στο Manchester Royal Infirmary του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου εκεί παρακολούθησε μία ευρύτερη γκάμα ασθενών με παθήσεις των νεφρών, είχε υπό την επίβλεψή της και ήταν υπεύθυνη διαιτολόγος σε κέντρα τεχνητού νεφρού. Είναι αναγνωρισμένη ως εγκεκριμένη διαιτολόγος πληρώντας τους όρους που θέτει το Συμβούλιο Επαγγελμάτων Υγείας και Φροντίδας του Ηνωμένου Βασιλείου, και είναι μέλος των Βρετανικού και Ελληνικού Συλλόγων Διαιτολόγων. Η Ηλιάνα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Κύριο μέλημά της είναι η διατροφολογική αξιολόγηση των διαιτώμενων και η παροχή διατροφικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με βάση τις ανάγκες τους κάνοντας χρήση της τεκμηριωμένης πρακτικής (evidence based practice). Εξειδικεύεται στις παθήσεις των νεφρών και παρέχει τις υπηρεσίες της και σε άλλες κλινικές καταστάσεις όπως γαστρεντερολογικές και ηππατικές διαταραχές, καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διατροφικές διαταραχές και διατροφικές δυσανεξίες, διατροφή στα στάδια ζωής και κυρίως στην τρίτη ηλικία. Στο γραφείο της παρέχεται και η δυνατότητα της ανάλυσης σύστασης σώματος- λιπομέτρηση κάνοντας χρήση τον παγκοσμίως αναγνωρισμένο και ακριβή αναλυτή Tanita. Επίσης παρέχει την δυνατότητα της άμεσης επικοινωνίας με τον διαιτώμενο κάνοντας χρήση μιας συγκεκριμένης εφαρμογής στο κινητό τηλέφωνο.

Η Βρυνιώτη Πέγκυ είναι Διατολόγος - Διατροφολόγος MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Μοσχάτο. Παράλληλα, συνεργάζεται με κέντρα φυσικοθεραπείας σαν εξωτερικος συνεργάτης, αλλά και σε ιδιωτικές σχολές ως εισηγήτρια. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας στο Μεσογειακό Πανεπιστήμιο της Κρήτης και είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος. Ενώ το 2022 ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό της στην Ιατρική σχολή Αθηνών, στην Θεραπευτική Άσκηση, εμβαθύνοντας στην αντιμετώπιση του λιποιδήματος και του λεμφοιδήματος. Επίσης, έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και σεμιναρίων και έχει λάβει μέρος ως βασική ομιλήτρια σε ημερίδες με θέματα διατροφής στην Αττική αλλά και στην επαρχία. Τέλος, εχει μεγάλη εμπειρία διαχειρισης περιστατικών στο Αδυνάτισμα, στην Παχυσαρκία και μεταβολισμό και στη Διατροφική συμβουλευτική.