Επαγγελματίες υγείας με εμπειρία στη Δίαιτα και διατροφή

Ο Παπαδόπουλος Δημήτριος είναι Αναισθησιολόγος - Βελονιστής και διατηρεί Ιδιωτικό Ιατρείο Πόνου στις Αχαρνές. Είναι Απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής της Βάρνας και ειδικεύτηκε στην Αναισθησιολογία στο “Κωνσταντοπούλειο” Γενικό Νοσοκομείο (Αγία Όλγα). Εκπαιδεύτηκε στο Ιατρείο Πόνου & Ανακουφιστικής Φροντίδας στο Γενικό Ογκολογικό Νοσοκομείο “Άγιοι Ανάργυροι” και κατέχει Πιστοποιητικό Παρακολούθησης των Σεμιναρίων Συνεχιζόμενης Εκπαίδευσης στην Αλγολογία (ΣΕΑ). Διαθέτει Δίπλωμα Βελονισμού από το Διεθνές Μετεκπαιδευτικό Κέντρο Βελονισμού AcuScience (2009 - 2011). Έχει διατελέσει Αναισθησιολόγος στο UHB Trust στο Ηνωμένο Βασίλειο και ως Επικουρικός Επιμελητής Β’ Αναισθησιολόγος στο Γενικό Νοσοκομείο Σάμου. Στα πλαίσια της συνεχούς κατάρτισης συμμετέχει σε πλήθος συνεδρίων και σεμιναρίων Regional Anaesthesia (Περιοχικής Αναισθησίας) και Pain Management (Διαχείριση Πόνου) στην Ελλάδα και το εξωτερικό καθώς και Ωτοβελονισμού - Ωτικής Νευροτροποποίησης του Prof. Bazzoni.

Η Πάνου Αργυρώ είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Άνω Τούμπα Θεσσαλονίκης. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διαιτολογίας - Διατροφολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος. Στο ιδιωτικό της γραφείο προσφέρει πλήθος υπηρεσιών, εξατομικευμένες για τις ανάγκες του εκάστοτε ενδιαφερομένου. Επιπλέον, η κ. Πάνου είναι Συνεργάτης της DNA Therapeutics. Η Διατροφογενετική μελετά το πως τα γονίδια ενός ατόμου επηρεάζουν τον τρόπο με τον οποίο ανταποκρίνεται στα τρόφιμα. Μέσω της διερεύνησης του γενετικού προφίλ ενός ατόμου λαμβάνονται χρήσιμες πληροφορίες όπως την ανταπόκριση του σε πρωτεΐνες υδατάνθρακες και λιπαρά, την ευαισθησία του στο αλάτι, το αλκοόλ και την καφεΐνη ή την δυνατότητα απορρόφησης βιταμινών. Μέσω της ανάλυσης αυτών των πληροφοριών σχεδιάζονται εξατομικευμένα διαιτολόγια που με στόχο την απώλεια βάρους, την πρόληψη εκδήλωσης συγκεκριμένων νόσων που σχετίζονται με τη διατροφή, ή την βελτίωση της σωματικής απόδοσης.

Η Παππά Λίνα είναι Βελονίστρια και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο Βελονισμού και Αισθητικής Ιατρικής στην Αγία Παρασκευή. Είναι πτυχιούχος Ιατρικής από την Ιατρική Σχολή G. D'Annunzio του Chieti της Ιταλίας με μετεκπαίδευση στο Διεθνές Μετεκπαιδευτικό Κέντρο Βελονοθεραπείας ICMART (International Council of Medical Acupuncture and Related Techniques) και στην Ευρωπαϊκή Κοσμητική Ακαδημία Κινέζικου Βελονισμού (Dr. Radha Thambirajah). Η ιατρός διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στη θεραπεία πόνου και την αισθητική ιατρική, καθώς έχει λάβει και αντίστοιχη πιστοποίηση από την Ιταλική Σχολή Μεσοθεραπείας. Τέλος, η γιατρός είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Βελονισμού, καθώς και ιδρυτικό μέλος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Μεσοθεραπείας.

H Μαρία Αγγελή είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος, απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλίας.

Έκανε πρακτική άσκηση στο τμήμα Διαιτολογίας-Διατροφής του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών «Κοργιαλένειο-Μπενάκειο» , όπου εκπαιδεύτηκε στη συμβουλευτική, επιμόρφωση και διατροφική υποστήριξη ασθενών.

Συμμετείχε στην εργασία «Macronutrient content and food exchanges for 48 Greek Mediterranean dishes» , η οποία δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Nutrition & dietetics: the journal of the Dietitians Association of Australia».

Στα πλαίσια της δια βίου μάθησης, παρακολούθησε σεμινάρια σχετικά με τα νέα επιστημονικά δεδομένα γύρω από τη διατροφή αλλά και εξειδικευμένες εκπαιδεύσεις, όπως το πρόγραμμα Κλινικής Διατροφής του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, το « Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity» του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (Κ.Ε.Α.Δ.Δ) και τα «Δεξιότητες Συμβουλευτικής και Επικοινωνίας για Διαιτολόγους» και «Πέρα από τα όρια της δίαιτας» του Κέντρου Ψυχικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.), με σκοπό την ολιστική προσέγγιση του κάθε ατόμου.

Επιπλέον, εργάστηκε σε φαρμακείο για έξι χρόνια, γεγονός που της έδωσε την ευκαιρία να έρθει κοντά σε ανθρώπους με προβλήματα υγείας τα οποία συνδέονται με τη διατροφή, όπως υπέρταση, δυσλιπιδαιμία, αυξημένο ουρικό οξύ, σακχαρώδη διαβήτη, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση κ.α.

Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ) και, έχοντας την άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, εργάζεται ως ελεύθερη επαγγελματίας στην Κερατέα Αττικής.

Ο Καπούλας Σπύρος είναι Γενικός Χειρουργός και διατηρεί το ιδιωτικό του ιατρείο στο Πανόραμα. Είναι πτυχιούχος Ιατρικής τυ Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης και Διδάκτορας του ίδιου Πανεπιστημίου. Ο ιατρός έχει θητεύσει σε Νοσοκομεία της Ελλάδας και του Ηνωμένου Βασιλείου ενώ αναλαμβάνει πλήθος περιστατικών που άπτονται όλου του φάσματος της Ειδικότητάς του έχοντας πάντα στο επίκεντρο την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση κάθε ανθρώπου που αναλαμβάνει.

Η Νικολοπούλου Παναγιώτα κατέχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και εδρεύει στο ιδιωτικό της γραφείο στην Καλλιθέα. Είναι κάτοχος πτυχίου Ψυχολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Παιδοψυχολογίας του UCLAN της Αγγλίας και ειδικεύεται στο μοντέλο Συστημικής και Οικογενειακής Ψυχοθεραπείας. Άλλα ψυχοθεραπευτικά προγράμματα που έχει εκπαιδευτεί είναι το Orlando LGBTQ, το ετήσιο προγραμμα Marte Meo Practiotioner και η Ομαδική Ανάλυση, ενώ παρακολουθεί συνεχώς εκπαιδευτικά προγράμματα και σεμινάρια, με στόχο την καλύτερη παρέμβαση και προσωπική εξέλιξη της. Επιπλέον, εχει συνεργαστει στο παρελθον ως Ψυχολόγος σε συνεργασία με κέντρα της Αθήνας προσφέροντας υπηρεσίες Ψυχοθεραπείας ενηλίκων και εφήβων καθώς και συμβουλευτική γονεών, ζεύγους. Εχει συνεργαστεί με Δημόσιους φορείς όπως το Σισμανόγλειο Νοσοκομείο, το ΚΨΥ Παγκρατίου, το Σικιαρίδειο Ιδρυμα και το ο 6ο Γυμνάσιο Νέας Σμύρνης προσφέροντας υπηρεσίες Συμβουλευτικής σε ατομικό και ομαδικό επίπεδο. Τέλος, παρέχει ψυχοθεραπεία για ένα μεγάλο φάσμα προβλημάτων, όπως: προβλήματα άγχους (γενικευμένο άγχος, κρίσεις πανικού, φοβίες, ψυχαναγκασμοί κ.ά.), προβλήματα σχέσεων, θυμός, διαχείριση κρίσεων, προβλήματα αυτοεκτίμησης και αυτογνωσίας. Σύμφωνα με την ίδια, η θεραπεία αποτελεί ένα ταξίδι αυτοφροντίδας, και βασικές αξίες της είναι η δημιουργία κλίματος εμπιστοσύνης, αποδοχής και ελπίδας, η αγάπη και ο σεβασμός για τον συνάνθρωπο.

Ο Σμπαρούνης Σπυρίδων MD, MSc είναι Γενικός Χειρουργός, Επιστημονικός Συνεργάτης της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, με εξειδίκευση στην Προηγμένη Λαπαροσκοπική και Ελάχιστα Επεμβατική Χειρουργική και διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία στους Αμπελόκηπους, στον Χολαργό και στη Ναύπακτο, όπου πραγματοποιεί μεγάλη ποικιλία μικροεπεμβάσεων χρησιμοποιώντας σύγχρονα εργαλεία και μέσα αποστείρωσης . Από το 2018 εργάζεται ως Επιμελητής Γενικής Χειρουργικής στην Προηγμένη Λαπαροσκοπική Χειρουργική Κλινική του μεγάλου ιδιωτικού θεραπευτηρίου Metropolitan General. Έχει αποφοιτήσει από την Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και ειδικεύτηκε στη Γενική Χειρουργική στην Α’ Προπαιδευτική Χειρουργική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ιπποκράτειο". Σήμερα, είναι υποψήφιος Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής και κάτοχος Μεταπτυχιακού Τίτλου Σπουδών στη Χειρουργική Ογκολογία από την Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Από το 2007 ως και σήμερα έχει συμμετάσχει σε άνω των χιλίων εξακοσίων επεμβάσεων, τόσο ανοικτών όσο και λαπαροσκοπικών, από όλο το φάσμα της Γενικής Χειρουργικής. Έχει εκπαιδευτεί στη Μεταβολική και Βαριατρική Χειρουργική στην Μονάδα Λαπαροενδοσκοπικής Χειρουργικής της Α’ Προπαιδευτικής Χειρουργικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, που αποτελεί παγκοσμίως πιστοποιημένο Κέντρο Αριστείας για τη Χειρουργική της Παχυσαρκίας, έχοντας συμμετάσχει και πραγματοποιήσει πληθώρα βαριατρικών επεμβάσεων (επιμήκη γαστρεκτομή – sleeve gastrectomy, mini gastric bypass, επανεπεμβάσεις σε βαριατρικούς ασθενείς, αφαίρεση γαστρικού δακτυλίου). Τέλος, έχει εκπαιδευτεί στην ελάχιστα επεμβατική χειρουργική των κηλών και του κοιλιακού τοιχώματος, χρησιμοποιώντας τις νεότερες τεχνικές και μεθόδους.

Η Γκολφίνου Ζωή είναι Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Ιωνία.Είναι πτυχιούχος της Ιατρική Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ).Έχει εργαστεί αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία στο τομέα της Ενδοκρινολογίας - Διαβητολογίας στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα" και στο Γενικό-Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Αθηνών "Άγιος Σάββας".Επιπλέον, η ειδικός έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα ενδοκρινολογικά και διαβητολογικά συνέδρια με στόχο τη συνεχή επιμόρφωση και ενημέρωση της σε θέματα ενδοκρινολογίας.Έχει εκπαιδευτεί και διαθέτει μεγάλη κλινική εμπειρία σε μεγάλο εύρος ενδοκρινολογικών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 & 2, σακχαρώδη διαβήτη κύησης, των νοσημάτων θυρεοειδούς και παραθυρεοειδών αδένων, της οστεοπόρωσης και των νοσημάτων του μεταβολισμού ασβεστίου, των ενδοκρινοπαθειών κατά την κύηση, των διαταραχών εμμήνου ρύσεως, των νοσημάτων των επινεφριδίων και της υπόφυσης, της ενδοκρινικής υπέρτασης καθώς και της παχυσαρκίας.Τέλος, η ιατρός είναι μέλος του Ιατρικού συλλόγου Αθηνών και της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας.

Η Παπαγιαννοπούλου Γλυκερία MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στα Τρίκαλα. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου και διαθέτει μεταπτυχιακό με κατεύθυνση στον τομέα "Αθλητική Διατροφή" από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Έχει σημαντική εργασιακή εμπειρία και έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί διαρκώς επιστημονικά συνέδρια και σεμινάρια στην Ελλάδα και το εξωτερικό, σχετικά με την πρόληψη και την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και τις σύνοδες νόσους αυτής. Χρησιμοποιώντας Τεχνικές Τροποποίησης Συμπεριφοράς (Behavioral Modification), δηλαδή τρόπους με τους οποίους μπορούμε να αλλάξουμε το πώς σκεφτόμαστε και αισθανόμαστε για το φαγητό, προσεγγίζει την αντιμετώπιση της παιδικής και ενήλικης παχυσαρκίας. Στο ιδιωτικό της γραφείο, παρέχει εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής προσαρμοσμένα στις ιδιαίτερες ανάγκες του καθενός. To "Εργαστήρι Διατροφής" αποτελεί τον πρώτο εξειδικευμένο χώρο στα Τρίκαλα για τη διατροφική εκπαίδευση των παιδιών! Στεγάζεται στο διαιτολογικό γραφείο της Γλυκερίας Παπαγιαννοπούλου και είναι ένας φιλικά διαμορφωμένος χώρος για παιδιά. Μέσα από διασκεδαστικές και ευχάριστες διαδικασίες, που δεν είναι άλλες από το παιχνίδι και τη δράση, τα παιδιά μαθαίνουν πώς να τρέφονται ισορροπημένα και να κάνουν την άσκηση μέρος της ζωής τους! Η εκπαίδευση μπορεί να πραγματοποιηθεί ατομικά σε κάθε παιδί ή σε όλη την οικογένεια ή σε μια μικρή ομάδα παιδιών. Επιτραπέζια παιχνίδια, βιωματικές δραστηριότητες, κατασκευές, ζωγραφική, παραμύθια, παιδικά βιβλία διατροφής και πολλά διαδραστικά παιχνίδια, αποτελούν τα βασικότερα εργαλεία του Εργαστηρίου, προκειμένου τα παιδιά να κάνουν προσωπικό βίωμα τους και να αγαπήσουν την ισορροπημένη διατροφή και την καθημερινή σωματική δραστηριότητα.

Η Μπόνιου Ιωάννα - Nutriplan είναι Κλινική Διαιτολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Ασχολείται με την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, την διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και την κάλυψη των διατροφικών αναγκών σε όλες τις παθολογικές καταστάσεις. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγία) με στόχο την αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς. Στο διαιτολογικό κέντρο Nutriplan ασχολούνται ιδιαίτερα με την αντιμετώπιση την παχυσαρκίας και την απώλεια βάρους με την δημιουργία ενός προσωπικού διαιτολογίου το οποίο βασίζεται στην αντιοξειδωτική και στην μεσογειακή διατροφή. Επίσης, εξειδικεύονται στη διατροφική υποστήριξη χρόνιων και αυτοάνοσων νοσημάτων, όπου μέσω της διατροφής καλύπτονται όλες οι θρεπτικές ανάγκες του οργανισμού βοηθώντας έτσι συμπληρωματικά στην θεραπεία ασθενειών.

O Aδαμάντιος Ράπτης MD, MSc είναι Παθολόγος - Διαβητολόγος επιμελητής Α στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός" και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στα Ιωάννινα .Σπούδασε στην Ιατρική σχολή του Πανεπιστήμιου Ιωαννίνων και ειδικεύθηκε στην Παθολογία στο ΓΝΙ "Χατζηκώστα". Στη συνέχεια εξειδικεύθηκε στον Σακχαρώδη Διαβήτη την Παχυσαρκία και το Διαβητικό Πόδι στο Διαβητολογικό Κέντρο του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Λαϊκό" και έλαβε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στο Σακχαρώδη Διαβήτη και την Παχυσαρκία από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έλαβε τον τίτλο της Διαβητολογίας κατόπιν εξετάσεων το 2022. Από το 2014 εργάζεται στο ΓΝΑ "Ο Ευαγγελισμός" ως επιμελητής Παθολογίας. Τέλος, έλαβε τον τίτλο εξειδίκευσής του στην Επείγουσα Ιατρική κατόπιν εξετάσεων το 2023

Η Τριανταφυλλίδου Σοφία είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Άλιμο. Είναι κάτοχος διδακτορικού διπλώματος στην Κλινική Κοινωνική Ψυχολογία από το Πανεπιστήμιο Κρήτης. Έχει μετεκπαιδευτεί σε μια σειρά από εξειδικευμένες ψυχοθεραπευτικές προσεγγίσεις, όπως η Κλινική Ψυχοθεραπεία με χρήση Υπνοθεραπείας (πιστοποιημένη από το GHSC), το EMDR, καθώς και η Μουσικοθεραπεία με τις μεθόδους Guided Imagery and Music (GIM) και Music Imagery (MI). Παράλληλα, ολοκλήρωσε μεταπτυχιακές σπουδές στην Εκπαιδευτική Ψυχολογία στο Πανεπιστήμιο Λευκωσίας. Η επαγγελματική της πορεία περιλαμβάνει εκτενή εμπειρία ως ψυχολόγος σε ατομικό γραφείο, καθώς και σε δομές ψυχοκοινωνικής υποστήριξης φοιτητών, σε πανεπιστημιακά ιδρύματα όπως το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής και το πρώην ΤΕΙ Αθήνας. Δίδαξε επί σειρά ετών μαθήματα Ψυχολογίας σε τριτοβάθμια ιδρύματα και ΙΕΚ, ενώ είναι μέλος του Συνεργαζόμενου Εκπαιδευτικού Προσωπικού στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο από το 2013. Έχει προσφέρει ψυχολογική υποστήριξη σε ευάλωτες κοινωνικές ομάδες, όπως σε άτομα με προβλήματα όρασης και κρατούμενους στο Σχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας Δικαστικής Φυλακής Κορυδαλλού, ενώ υπήρξε και Σύμβουλος Γονέων σε σχολεία της Αττικής. Η επιστημονική και διδακτική της δραστηριότητα ενισχύεται από ερευνητικό έργο στα Πανεπιστήμια Κρήτης και Αθηνών.

Η Ειρήνη Νεστορίδη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και πραγματοποιεί διαδικτυακές και κατ΄οίκον συνεδρίες. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του ΔΙ.ΠΑ.Ε. Διαθέτει κλινική εμπειρία μέσω της πρακτικής της στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης "Γ.Ν.Θ. Γεννηματάς", ενώ παρακολουθεί αυτό το διάστημα το πρόγραμμα "Master Nutritionist in Clinical Nutrition" της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας. Έχει εξειδικευτεί στη φυτοφαγική και βιώσιμη διατροφή, ολοκληρώνοντας το πρόγραμμα "Plant Based Nutrition: A Sustainable Diet For Optimal Health" του University of Winchester. Για τρία χρόνια εργάστηκε σε διαιτολογικό γραφείο αλλά και σε γυμναστήριο EMS, αναλαμβάνοντας την παρακολούθηση ασθενών με στόχο τη διαχείριση βάρους και τη βελτίωση της υγείας τους. Παράλληλα, έχει εμπειρία στη συμβουλευτική υποστήριξη μέσω Nutrition Coaching, τόσο σε ατομικό επίπεδο όσο και σε συνεργασία με εταιρείες στο πλαίσιο προγραμμάτων εταιρικής ευεξίας. Συνδυάζοντας επιστημονική γνώση και πρακτική εμπειρία, δημιουργεί εξατομικευμένα πλάνα διατροφής με στόχο την αλλαγή συνηθειών και την υιοθέτηση ενός βιώσιμου τρόπου ζωής. Προσφέρει εξατομικευμένη υποστήριξη και διατροφικό coaching για αλλαγή συνηθειών με έμφαση στην ισορροπία.