Επαγγελματίες υγείας με εμπειρία στη Δίαιτα και διατροφή

Η κυρία Μάμαλη Αναστασία είναι Ψυχολόγος, κάτοχος άδειας ασκήσεως επαγγέλματος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στην Κηφισιά. Παρακολουθεί Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών "Ψυχική Υγεία & Ψυχιατρική Παιδιών & Εφήβων". Διαθέτει δεύτερο πτυχίο σπουδών στον Ελληνικό Πολιτισμό. Έχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακές σπουδές στην Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού (ΜΒA HR) και μετεκπαίδευση στη Συστημική και Οικογενειακή Ψυχοθεραπεία. Έχει επίσης ολοκληρώσει Μετεκπαιδευτικό Πρόγραμμα «Ανίχνευσης, Διάγνωσης και Αντιμετώπισης Νηπίων, Παιδιών και Εφήβων με Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής – Υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ)», από την Ελληνική Εταιρεία Μελέτης ΔΕΠΥ. Λαμβάνει προσωπική ψυχοθεραπεία και εποπτεία συστημικής κατεύθυνσης και έχει πραγματοποιήσει κλινική πρακτική διετούς διάρκειας στη Συστημική Οικογενειακή Ψυχοθεραπεία. Αναλαμβάνει την ψυχοθεραπεία ενηλίκων, εφήβων και οικογενειών, που αντιμετωπίζουν δυσκολίες, ενώ πραγματοποιεί και συνεδρίες συμβουλευτικής γονέων και εφήβων. Οι συνεδρίες μπορούν να πραγματοποιηθούν διά ζώσης ή μέσω διαδικτύου.

H Κανέλλου Παρασκευή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Διαιτολογίας - Διατροφολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών, κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στο Τμήμα Νοσηλευτικής, με ειδίκευση στη Δημόσια Υγεία από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, ενώ είναι και κάτοχος τίτλου μεταπτυχιακών σπουδών στην "Κλινική Εργοσπιρομετρία, Άσκηση και Αποκατάσταση" της Ιατρικής Σχολής του ιδίου Πανεπιστημίου. Διαθέτει εκτεταμένη επαγγελματική εμπειρία και έχει πολυάριθμες συμμετοχές σε συνέδρια και ημερίδες. Τέλος, η κ. Κανέλλου είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος.

Η Μαρία Γιαννάκου είναι Ενδοκρινολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στα Βριλήσσια. Έχει εξειδίκευση στον Διαβήτη και τον Μεταβολισμό και είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η διδακτορική της διατριβή επικεντρώθηκε στη χρόνια αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα και στους διατροφικούς και οξειδωτικούς παράγοντες που επηρεάζουν την εξέλιξή της. Διαθέτει πολυετή εμπειρία σε πανεπιστημιακά και νοσοκομειακά ιδρύματα, έχοντας διατελέσει ειδικευόμενη στο Κέντρο Εμπειρογνωμοσύνης Σπάνιων Ενδοκρινικών Νοσημάτων του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός", καθώς και στην Α΄ Ογκολογική Κλινική του Γενικού Ογκολογικού Νοσοκομείου "Οι Άγιοι Ανάργυροι". Σήμερα, είναι συνεργάτης ενδοκρινολόγος στην Ενδοκρινολογική Μονάδα του Πανεπιστημίου Αθηνών και στη Medifirst στο Μαρούσι. Είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, του General Medical Council Ηνωμένου Βασιλείου και της Ενδοκρινολογικής Εταιρείας, παραμένοντας ενεργά ενημερωμένη για τις επιστημονικές εξελίξεις στον τομέα της.

Ο Πανταζής Χρήστος είναι ψυχολόγος με πτυχίο Ψυχολογίας από το Middlesex University της Μεγάλης Βρετανίας. Το 2009, παρακολούθησε ετήσιο σεμινάριο στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο με τίτλο «Κλινική Ψυχοπαθολογία». Το ενδιαφέρον του για τη λειτουργία του υποσυνειδήτου τον οδήγησε, το 2011, να αποκτήσει δίπλωμα στην «Κλινική Υπνοθεραπεία» και, αργότερα, δίπλωμα «Ανώτερης Πρακτικής στην Κλινική Υπνοθεραπεία».

Το 2020, συμμετείχε στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Εκπαίδευση Εκπαιδευτών Ενηλίκων», καθώς και στο πρόγραμμα «Διαχείριση Χωρισμού - Διαζύγιο Γονέων» από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Από το 2017, όταν απέκτησε την άδεια ασκήσεως επαγγέλματος ψυχολόγου, εργάζεται στο ιδιωτικό του γραφείο, όπου διεξάγει αποκλειστικά ατομικές συνεδρίες, αντιμετωπίζοντας τα περιστατικά με βάση τις εξατομικευμένες ανάγκες κάθε ατόμου.

Ο κ.Πανταζής μας λέει ,“Όταν κάποιος φτάνει στο γραφείο ενός ψυχολόγου, είναι συχνά έτοιμος να προσεγγίσει την προοπτική της αλλαγής σε ορισμένες καταστάσεις που τον απασχολούν. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η αλλαγή προκύπτει μέσα από την υιοθέτηση διαφορετικού τρόπου σκέψης. Η σκέψη είναι μια μορφή ακρόασης – μια εσωτερική ακρόαση. Ποιος είναι αυτός που μιλάει; Γιατί τον ακούμε; Ποιοι είναι οι λόγοι που δρούμε ή αντιδρούμε σε όσα ακούμε; Για να επιτευχθεί ένα επιθυμητό αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να κατανοηθεί ότι στόχος είναι η αλλαγή στον τρόπο που ακούμε τον εαυτό μας." Αν ο τρόπος σκέψης είναι επαναλαμβανόμενος και οδηγεί σε συγκεκριμένα αποτελέσματα, θεωρείται μηχανισμός.

Στο γραφείο του θα παρατηρήσετε αυτούς τους μηχανισμούς και θα επιδιώξετε τη διαπραγμάτευση η την επανεξέταση της χρησιμότητάς τους. Η πρόσκλησή του προς τους θεραπευόμενους είναι σαφής:

«Μιλήστε μου για να διαπραγματευτώ με αυτόν που προσπαθεί να ακουστεί!»

Ο κύριος Λάιος Παναγιώτης είναι Παιδίατρος - Αναπτυξιολόγος - Ομοιοπαθητικός γιατρός με ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Σμύρνη. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης και υπ. Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου LMU Μονάχου. Κατά την διάρκεια των σπουδών διεξήγε με υποτροφίες πρακτική άσκηση σε μεγάλα νοσοκομεία όπως Karonlinska στην Στοκχόλμη , Meyer στην Φλωρεντία, στην μοναδική ιδιωτική ιατρική σχολή Witten - Herdecke της Γερμανίας και στο μεγαλύτερο νοσοκομείο της Ευρώπης AKH Wien στην Βιέννη. Έχει εκπαιδευθεί σε μεγάλα παιδιατρικά κέντρα σε Αγγλία, Γερμανία, Ελβετία, στην Πανεπιστημιακή Κλινική του Νοσοκομείου Παίδων "Παναγιώτη & Αγλαϊα Κυριακού" και στο Ογκολογικό Νοσοκομείο Παίδων "Ελπίδα". Επίσης, έχει διεξάγει πρωτότυπη έρευνα στο αντικείμενο της Μοριακής Νεογνολογίας στο Πανεπιστήμιο LMU του Μονάχου, στα πλαίσια της Διδακτορικής του Διατριβής. Οι ποικίλες μετεκπαιδεύσεις του αφορούν στους τομείς της Παιδιατρικής Γαστρεντερολογίας (Πανεπιστήμίο Χαϊδελβέργης), αναγνωρισμένη από το ΚΕΣΥ, του Παιδιατρικού Υπερήχου (πανεπιστήμιο Χαϊδελβέργης & Ιένας), αναγνωρισμένη από το ΚΕΣΥ, της Παιδοκαρδιολογίας & Αναπτυξιακών διαταραχών, μέσα από την εμπειρία του σε ιδιωτικά παιδιατρικά ιατρεία σε Γερμανία και Ελβετία και της Παιδοπνευμονολογίας & Αλλεργιολογίας, ως συνεργάτης της πανεπιστημιακής κλινικής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης. Έχοντας πολύχρονη εμπειρία σε νεογνολογικές κλινικές της Ευρώπης και στο μαιευτήριο Λητώ και παρακολουθώντας σεμινάρια μητρικού θηλασμού έχει συμμετάσχει στην διαδικασία πιστοποίησης ως σύμβουλος γαλουχίας IBCLC . Ακόμα, έχει μεγάλη εμπειρία σε παιδιά προσχολικής ηλικίας μέσα από την εκτενή συνεργασία του ως παιδίατρος σε 9 δήμους της επικράτειας αλλά και σε παιδιά με χρόνιες παθήσεις δουλεύοντας μέχρι και σήμερα σε δομές αρωγής ατόμων ΑμΕΑ. Ο γιατρός έχει λάβει μέρος σε πλήθος συνεδρίων σε Ελλάδα και Ευρώπη και ενημερώνεται συνεχώς πάνω στις εξελίξεις του αντικειμένου του ώστε να παρέχει εξειδικευμένες υπηρεσίες στις ιδιαίτερες κι εξελισσόμενες ανάγκες των παιδιών. Στο πλήρως εξοπλισμένο & ανακαινισμένο παιδιατρικό ιατρείο του στην Νέα Σμύρνη παρέχει εξειδικευμένες υπηρεσίες για την παρακολούθηση παιδιών από τη νεογνική μέχρι και την εφηβική ηλικία καθώς και για τη διάγνωση, παρακολούθηση και αντιμετώπιση κάθε παιδιατρικής πάθησης και επείγοντος περιστατικού, καθώς και συμβουλευτική στους γονείς για θέματα εμβολιασμού, ανάπτυξης παιδιών και νεογνών, διατροφής κ.α. Παρέχει συμβουλευτική μητρικού θηλασμού. Τέλος, πραγματοποιεί και επισκέψεις κατ’ οίκον.

Η Λάσπα Έλενα είναι Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της ιατρείο στο Χαλάνδρι. Μέσω πανελληνίων εξετάσεων εισήχθη στην Ιατρική Σχολή Αθηνών το 1990. Μετά από γραπτό διαγωνισμό έλαβε και διατήρησε για όλη τη διάρκεια των σπουδών την υποτροφία του κληροδοτήματος "Αντωνίου Παπαδάκη". Μετά την αποφοίτηση της τον Ιούλιο του 1996 εκπλήρωσε την υπηρεσίας υπαίθρου, στην διάρκεια της οποίας πήρε απόσπαση για τις εφημερίες της στην μονάδα εμφραγμάτων του Γενικού Νοσοκομείου Πρεβέζης. Εν συνεχεία ειδικεύτηκε για 2 έτη στην παθολογία ως προαπαιτούμενη εκπαίδευση για την κύρια ειδικότητα. Εξειδικεύθηκε στην ειδικότητα της Ενδοκρινολογίας στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιωαννίνων υπό τη διεύθυνση του καθηγητή Α.Τσατσούλη. Ολοκλήρωσε το τελευταίο τμήμα της την ειδικότητας στο St.Mary’s Hospital του Λονδίνου, όπου εξειδικέυθηκε στο υπερηχογράφημα τραχήλου και στις καθοδηγούμενες υπερηχογραφικά παρακεντήσεις όζων θυρεοειδούς αδένα. Παράλληλα με την κλινική της δραστηριότητα στο Λονδίνο, συμμετείχε σε ερευνητικά προγράμματα μελέτης της μεταβλητότητας παραγόντων κινδύνου για την εμφάνιση διαταραχής ανοχής γλυκόζης και αθηροσκληρωτικής νόσου. Μετά το πέρας της ειδικότητας παρέμεινε επιστημονικά ενεργή με την συμμετοχή της σε έρευνες του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ιωαννίνων για τον καρκίνο του θυρεοειδούς, για τις ανάγκες της οποίας ανέλαβε μεγάλο αριθμό παρακεντήσεων όζων θυρεοειδούς. Έχει συμμετάσχει ως κλινικός ερευνητής στην Διεθνή κλινική μελέτη Lantus HOE901/3505: ATLANTUS. Επίσης συμμετείχε ως ομιλητής σε πλήθος ελληνικών και διεθνών συνεδρίων. Διεθνή επιστημονικά περιοδικά έχουν φιλοξενήσει δημοσιεύσεις της. Το 2015 έγραψε το κεφάλαιο "Παραθυρεοειδείς αδένες και μεταβολισμός των οστών" στο διαδικτυακό πόνημα "Σύγχρονο εγχειρίδιο Ενδοκρινολογίας". Το 2016 έγραψε το κεφάλαιο "Pseudohypoparathyroid States" στην Εγκυκλοπαίδεια Ενδοκρινικών Νοσημάτων (Encyclopedia of Endocrine Diseases). Το 2019 ολοκλήρωσε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Health Coach» του Κέντρου Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι ένα πρόγραμμα το οποίο προσφέρει γνώσεις και εφόδια «προπονητή υγείας» ,ώστε ο ιατρός με μοντέλα ειδικής προσέγγισης και μεθοδολογίας να ενδυναμώσει τον κάθε άνθρωπο να αλλάξει βλαπτικές συνήθειες και συμπεριφορές και να επιτύχει τους στόχους υγείας που θέτει. Είναι μέλος της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρίας και της Ελληνικής Εταιρίας Μελέτης Μεταβολισμού των Οστών. Μετά από εξετάσεις έγινε δεκτή ως μέλος της Ευρωπαϊκής Εταιρίας Ενδοκρινολογίας, Διαβήτη και Μεταβολισμού (Fellow of the European Board of Endocrinology, Diabetes and Metabolism).

Ο Παπαδόπουλος Ανδρέας είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπευτής και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Εύοσμο. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει εκπαιδεύσεις πάνω στην παιδική Ψυχολογία. Αναλυτικότερα, κατέχει πιστοποίηση μαθησιακών δυσκολιών, έχει εξειδικευτεί στην Ψυχολογία του παιδιού και πραγματοποίησε μετεκπαίδευση στην Παιδική ανάπτυξη. Στη διάρκεια της καριέρας του, έχει εργαστεί ως Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπευτής στην Α΄ Νευρολογική Κλινική του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης ΑΧΕΠΑ, στην Ένωση "Μαζί για το Παιδί", στην Κλινική Αποκατάστασης Raphael medical Centre, καθώς και στο "Κέντρο Ημέρας", όπου ασχολήθηκε με παιδιά και ενήλικες με αυτισμό. Επιπροσθέτως, στο Κέντρο Διαφοροδιάγνωσης, Διάγνωσης και Υποστήριξης Ειδικών Εκπαιδευτικών Αναγκών (ΚΕΔΔΥ) Σάμου, ασχολήθηκε με την εξέταση των γνωστικών και λειτουργικών ικανοτήτων των παιδιών, βασιζόμενος στο ψυχομετρικό εργαλείο WISC. Τέλος, αποτελεί μέλος του Συλλόγου Ελλήνων Ψυχολόγων, ενώ καταμετρά πολυάριθμες συμμετοχές σε συνέδρια και σεμινάρια.

Ο Μαργαριτόπουλος Δημήτριος είναι Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στα Πετράλωνα. Σπούδασε στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης, είναι Υποψήφιος Διδάκτωρ στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και έχει εκπαιδευθεί στο Διαβήτη Κύησης στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα". Διαθέτει ιδιαίτερη κλινική εμπειρία έχοντας εργαστεί ως Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός", στη Β' Πανεπιστημιακή Παθολογική κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ιπποκράτειο", καθώς και στο Centre Hospitalier du Centre du Valais της Ελβετίας. Τέλος, ο γιατρός εξειδικεύεται στο σακχαρώδη διαβήτη, στο θυρεοειδή και παραθυρεοειδείς αδένες και στην οστεοπόρωση.

Η Βασιλείου Ξανθή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Ελευσίνα. Ταυτόχρονα συνεργάζεται με το Ιατρικό κέντρο "ΙΑΖΩ MED" στο Χαϊδάρι ως εξωτερική συνεργάτης με την ειδικότητα του Διαιτολόγου - Διατροφολόγου. Διαθέτει πτυχίο από το Ανώτατο Τεχνολογικό Ίδρυμα Λάρισας (πλέον Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας). Η πρακτική της άσκηση πραγματοποιήθηκε στο νοσοκομείο ‘’ΘΡΙΑΣΙΟ’’, όπου παρακολουθούσε νοσηλευόμενους ασθενείς εντός της μονάδας ενώ ταυτόχρονα διαχειριζόταν περιστατικά των εξωτερικών ιατρείων. Η πτυχιακή της εργασία είχε ως θεματολογία την Διατροφή και Άσκηση κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης. Θεωρώντας απαραίτητη τη συνεχή ενημέρωση στη συγκεκριμένη επιστήμη, παρακολουθεί πληθώρα συνεδρίων και ημερίδων που πραγματοποιούνται ανά περίοδο. Ταυτόχρονα τα σεμινάρια που έχει συμμετάσχει σχετίζονται όχι μόνο με την περαιτέρω εξειδίκευση στον τομέα της διατροφής αλλά και με τον τομέα της ψυχολογίας, που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην διαχείριση των διατροφικών συνηθειών. Ενδεικτικά, έχει ολοκληρώσει το πρόγραμμα επαγγελματικής ενδυνάμωσης του Πανεπιστημίου Αιγαίου με θέμα την Ψυχολογία και την Συμβουλευτική. Επίσης, το 2017 και 2021 ολοκλήρωσε το πρόγραμμα ‘’ΠΕΡΑ ΑΠΟ ΤΑ ΟΡΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ’’ και ‘’Δεξιότητες Επικοινωνίας και Συμβουλευτικής’’, αντίστοιχα από το ΚΕ.ΨΕ.Φ. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος.

Η Καραγεώργου Χρυσούλα είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια - Κλινική Υπνοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Καρδίτσα. Πραγματοποίησε τις σπουδές της στην Ψυχολογία στο State University of New York. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος στην Ειδική Αγωγή στις δυσκολίες στη γλώσσα και τα μαθηματικά από το Πανεπιστήμιο της Θεσσαλίας στον Βόλο. Επίσης, εκπαιδεύτηκε και επιμορφώθηκε σε θέματα ψυχολογίας, συμβουλευτικής, προπονητική ζωής, στη σχολική και κλινική ψυχολογία από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου και στην Κλινική Υπνοθεραπεία από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εργάστηκε ως ψυχολόγος σε δημόσια και ιδιωτικά ΔΙΕΚ, στο πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στον Βόλο ενώ από το 2017 ως σήμερα εργάζεται στην Ύπατη Αρμοστεία ΟΗΕ - Πρόγραμμα ΕΣΤΙΑ. Στο γραφείο της αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται στην ψυχική υγεία ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι εξειδικεύεται στη γνωσιακή συμπεριφορική ψυχοθεραπεία, στη συμβουλευτική και στην κλινική υπνοθεραπεία.

Η Αλάτση Χριστίνα είναι πιστοποιημένη Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας, Ψυχοθεραπεύτρια και Υπνοθεραπεύτρια. Επιπλέον πραγματοποιεί εναλλακτικές θεραπείες που σε συνδυασμό με την Συνθετική Ψυχοθεραπεία, αποτελούν μια ολιστική προσέγγιση για την αντιμετώπιση κάθε ζητήματος. Έχει ολοκληρώσει με Άριστα τις σπουδές της στην Συνθετική Συμβουλευτική και Ψυχολογία καθώς και Κλινική Ύπνωση - Υπνοθεραπεία στο ΟΛΟΝ Education - ΚΔΒΜ1, Ινστιτούτο Ακαδημαϊκών και Επαγγελματικών Σπουδών. Κατέχει Post-Graduate Diploma in Integrative Psychotherapy από το Amsterdam Internacional College με Άριστα. Στο πλαίσιο των εναλλακτικών θεραπειών έχει παρακολουθήσει και εξεταστεί γραπτά με Άριστα, στο ετήσιο σεμινάριο Ανατομίας - Φυσιολογίας - Παθολογίας με Ολιστική προσέγγιση. Επιπρόσθετα έχει εκπαιδευτεί στα Ανθοϊάματα Bach, στην Ωτική Νευροαντανακλαστική Μέθοδο και στο Gua Sha. Από το 2024 δραστηριοποείται στην εκπαίδευση ενηλίκων συμβούλων ψυχικής υγείας και ψυχοθεραπευτών. Είναι μέλος του φιλανθρωπικού συλλόγου Αγκαλιά και στο Δίκτυο Κοινωνικής Αλληλεγγύης - Συν-Ύπαρξη.

Ο Σβώλος Βάιος MSc, PhD είναι Ειδικός Διαιτολόγος και διατηρεί γραφείο ιδιωτικό στη Λάρισα. Ειδικεύεται σε θέματα Κλινικής Διατροφής, Γαστρεντερολογίας (Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου, Σύνδρομο Ευερεθίστου Εντέρου, Κοιλιοκάκη).

Η Στάμου Υρώ είναι Ψυχολόγος – Ψυχοθεραπεύτρια ψυχαναλυτικής κατεύθυνσης και εργάζεται ιδιωτικά στην περιοχή των Ιλισίων. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Ψυχολογίας του Παντείου Πανεπιστημίου Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών και κατέχει την με αριθμό 7447/1998 άδεια άσκησης επαγγέλματος. Επίσης, είναι υποψήφια ομαδική ψυχοθεραπεύτρια του Ινστιτούτου Ομαδικής Ανάλυσης S.H. Foulkes. Παρέχει υπηρεσίες ατομικής και ομαδικής ψυχοθεραπείας σε ενήλικες εστιάζοντας στη δημιουργία μιας σταθερής και αυθεντικής θεραπευτικής σχέσης. Με σεβασμό στη μοναδικότητα κάθε ανθρώπου και στην προσωπική ψυχική του διαδρομή, αντιμετωπίζει ένα ευρύ φάσμα δυσκολιών όπως το άγχος, η κατάθλιψη, οι δυσλειτουργίες στις διαπροσωπικές σχέσεις και ο ψυχικός πόνος που συχνά δεν μπορεί να εκφραστεί εύκολα με λόγια.

Η Μουντζούρη Ευδοκία είναι Ψυχολόγος - Παιδοψυχολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Πειραιά. Σπούδασε Ψυχολογία στο Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και ειδικεύεται στη Συστημική Ψυχοθεραπεία στο Ινστιτούτο Εκπαίδευσης και Έρευνας στη Συστημική Ψυχοθεραπεία. Ακόμη, έχει εκπαιδευτεί στην Εφαρμοσμένη Ψυχολογία Παιδιού και Εφήβου. Διαθέτει εμπειρία έχοντας εργαστεί σε Κέντρα Ειδικών Θεραπειών αλλά και σε δομές της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης στον δήμο Πειραιά.

Ο Χαντζαρίδης Πέτρος είναι Στρατιωτικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρυτής και Διευθυντής του διαιτολογικού γραφείου Clinical Diet στην Αγία Παρασκευή. Εισήχθη στο τμήμα Κτηνιατρικής της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ) στη Θεσσαλονίκη και ορκίστηκε Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού το 1996 έχοντας τιμηθεί με υποτροφίες και επαίνους από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.). Το 2000 εισήχθη στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης και αποφοίτησε το 2003 έχοντας αποσπάσει και πάλι υποτροφίες από το Ι.Κ.Υ. Το 2009 επελέγη από την Διεύθυνση Υγειονομικού του Γενικού Επιτελείου Στρατού ως αποδέκτης τιμητικής εκπαιδευτικής υποτροφίας στο αντικείμενο της Διαιτολογίας. Το διακεκριμένο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (New York University) των Ηνωμένων Πολιτειών τον προέκρινε ανάμεσα σε πολυάριθμους υποψήφιους επιστήμονες από όλο τον κόσμο και τον απεδέχθη στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Κλινικής Διατροφής, από όπου και αποφοίτησε το 2010 με τον τίτλο του Master of Science in Clinical Nutrition, λαμβάνοντας τα ευμενή σχόλια κορυφαίων διεθνώς καθηγητών Διατροφής. Από το 2005 έχει υπηρετήσει επί σειρά ετών ως Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών. Η καθημερινή διαχείριση κλινικών περιστατικών στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, η πολύχρονη εμπειρία του και η ευρύτητα των σπουδών του είναι αυτή που του επιτρέπει να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα της τροφικής αλυσίδας, των διατροφικών κινδύνων και της ορθής αντιμετώπισής τους τόσο προληπτικά, όσο και στο έδαφος κλινικών καταστάσεων. Τέλος, κατόπιν αιτημάτων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης έχει αναλάβει την εκπαίδευση πολλών τελειόφοιτων φοιτητών τους στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης.

Ο Ζουρμπάκης Τζων είναι Ψυχολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό του γραφείο στο Ρέθυμνο. Είναι πτυχιούχος Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στην Ψυχογλωσσολογία. Είναι πιστοποιημένος ψυχολόγος από το Ελληνικό κράτος, καταξιωμένος υπνοθεραπευτής και Master Hypnotist. Διατελεί τακτικό μέλος του Συλλόγου Ελλήνων Ψυχολόγων , senior member του Accredited Counsellors, Coaches, Psychotherapists and Hypnotherapists Association καθώς και μέλος του International Institute of Complementary Therapists. Μέσα από την εργασία του δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην επίλυση βαθιά ριζωμένων συναισθηματικών πεποιθήσεων και συμπεριφορών. Επίσης εστιάζει στην αντιμετώπιση και την καταπολέμηση του χρόνιου πόνου, εφαρμόζοντας πρακτικές Γνωστικής Συμπεριφορικής Θεραπείας σε συνδυασμό με Αναδρομική Υπνοθεραπεία και Συμβουλευτική. Παράλληλα, διδάσκει πρακτικές διαλογισμού και Tai-Chi, όπως και καθοδήγηση για την εφαρμογή της συνειδητότητας (mindfulness) στην καθημερινότητα. Οι πρακτικές αυτές λειτουργούν και ως εργαλεία για όσους είναι ήδη στο ταξίδι της πνευματικής αναζήτησης, αλλά και για όσους επιθυμούν απλά και πρακτικά εργαλεία για τη βελτίωση της καθημερινής ζωής τους. Ο Ψυχολόγος, εκτιμώντας βαθιά τη σπουδαιότητα της θεραπευτικής σχέσης θεμελιώνει σχέσεις εμπιστοσύνης και συνεργασίας με τους πελάτες του. Χάρη στη μακρόχρονη εμπειρία του, είναι σε θέση να προσφέρει ένα ασφαλές, μη-επικριτικό περιβάλλον, όπου μπορείς να αισθάνεσαι ότι σε αποδέχονται, σε ακούν και σε υποστηρίζουν.

Η Κατερίνα Χρυσουλάκη είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, BSc, MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο (Thought for food) στα Εξάρχεια όπου παρέχει εξατομικευμένες υπηρεσίες διατροφής. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών και κατέχει πτυχίο - μεταπτυχιακό τίτλο (BSc - MSc) στην Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφή του Ανθρώπου από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση σε επιλεγμένα κέντρα διατροφής, καθώς και στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα", αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία σε κλινικά και προληπτικά πλαίσια. Παρακολουθεί συνεχώς εξειδικευμένα σεμινάρια και εκπαιδευτικά προγράμματα, παραμένοντας ενήμερη για τις τελευταίες εξελίξεις στον χώρο της Διατροφολογίας, της κλινικής πρακτικής και της διατροφικής συμπεριφοράς. Κύριος στόχος της είναι να βοηθήσει τους ανθρώπους να νιώσουν καλύτερα και να βελτιώσουν τον τρόπο ζωής τους μέσω της διατροφής. Με βάση τα επιστημονικά δεδομένα, κάθε πρόγραμμα προσαρμόζεται στις ανάγκες, την καθημερινότητα και τον τρόπο ζωής του κάθε ατόμου. Η αλλαγή δεν έρχεται μέσα από περιορισμούς, αλλά μέσα από συνειδητές επιλογές που σέβονται το σώμα και τις ανάγκες του κάθε ανθρώπου.