Επαγγελματίες υγείας με εμπειρία στην Παιδική παχυσαρκία

Ο Καλεντάκης Δημήτριος είναι Παιδίατρος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Πετρούπολη. Έχει σπουδάσει στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης αποκτώντας πτυχίο από το τμήμα Ιατρικής και πτυχίο Βιολογίας από το Πανεπιστήμιο Κρήτης. Έχει εργαστεί ως Ειδικευόμενος Παιδίατρος στο Γενικό Νοσοκομείο Παίδων Πεντέλης αποκτώντας πληθώρα εμπειρίας, καθώς και ως Οικογενειακός Παιδίατρος στην Τοπική Μονάδα Υγείας Πετρούπολης. Στο πλήρως εξοπλισμένο ιατρείο του αντιμετωπίζει θέματα που έχουν να κάνουν με αλλεργιολογικές εκτιμήσεις, γαστροοισοφαγικές παλινδρομήσεις, δυσλιπιδαιμίες, εκζέματα, ζητήματα ίκτερου, την διαχείριση της παιδικής παχυσαρκίας, αλλά πραγματοποιεί και εμβολιασμούς από την νεογνική μέχρι και την εφηβική ηλικία, με στόχο την διάγνωση, παρακολούθηση και αντιμετώπιση κάθε ζητήματος.

H Γεωργίου Άννα BSc, MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Αγία Παρασκευή. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή" από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει εργαστεί ως Κλινική Διαιτολόγος στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών, ενώ μέχρι και σήμερα, πέραν του ιδιωτικού της γραφείου, εργάζεται ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στα Ιατρικά Διαγνωστικά Κέντρα ΙΑΣΙΣ. Τέλος, είναι τακτικό μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Συψή Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Άγιο Δημήτριο. Σπούδασε στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και διαθέτει παιδαγωγική και διδακτική επάρκεια. Έχει εργαστεί σε νοσοκομεία της Αττικής, στο πλαίσιο της πρακτικής της άσκησης, και έχει ενεργό συμμετοχή σε συνέδρια και ημερίδες με σκοπό τη διαρκή ενημέρωση για όλες τις εξελίξεις πάνω σε θέματα διατροφής.

Η Ποθουλακη Ελενη είναι Παιδίατρος και διατηρεί ιατρείο εδώ και 15 χρόνια στο κέντρο της Αθήνας. Εχει ολοκληρώσει τις σπουδες της στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Κατά την πορεία της έχει υπηρετήσει σε διάφορες νοσοκομειακές και περιφερειακές δομές, μεταξύ των οποίων το Νοσοκομείο «Ελπίς» στην Αθήνα, το Νοσοκομείο Παίδων «Αγία Σοφία» και το Ασκληπιείο Νοσοκομείο Βούλας, ενώ έχει πραγματοποιήσει και υπηρεσία υπαίθρου στο Περιφερειακό Ιατρείο Δαφνών Αιγίου. Ειδικεύτηκε στην Παιδιατρική, συμμετέχοντας ενεργά σε συνέδρια και επιστημονικές δραστηριότητες, ενώ είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών. Η επαγγελματική της πορεία συνδυάζει κλινική εμπειρία, επιστημονική κατάρτιση και αφοσίωση στην υγεία των παιδιών και στο ιατρείο παρέχει εξειδικευμένες λειτουργίες στον τομέα της βρεφικής, παιδικής και εφηβικής ανάπτυξης.

Η Μουράτη Ειρήνη MSc είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρύτρια της διαιτολογικής μονάδας “Trophee” στο Κολωνάκι. Είναι πτυχιούχος του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου πραγματοποίησε και τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή με κατεύθυνση την Κλινική Διατροφή. Το επαγγελματικό της ενδιαφέρον επικεντρώνεται στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας με βιώσιμες, ρεαλιστικές και εύκολα διατηρήσιμες μεθόδους. Επιπλέον, έχει ασχοληθεί με πληθώρα κλινικών περιστατικών όντας υπεύθυνη διαιτολόγος σε όμιλο διαγνωστικών κέντρων, ενώ στο παρελθόν υπήρξε και υπεύθυνη διαιτολόγος σε μεγάλο όμιλο γυμναστηρίων.

Η Παύλου Χριστίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στη Χαλκίδα. Κατέχει πτυχίο από το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας της Σχολής Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και έκανε την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νομαρχιακό Νοσοκομείο Χαλκίδας, με επιπλέον ενασχόληση στο Διαβητολογικό τμήμα με στόχο τη διαιτητική συμμόρφωση των ασθενών. Η διαιτολόγος ειδικεύεται στην κλινική διατροφή (σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακά νοσήματα, υπέρταση κ.α.), καθώς επίσης και σε τεχνικές από το χώρο της ψυχολογίας στην αντιμετώπιση της χρόνιας παχυσαρκίας. Στο διαιτολογικό της γραφείο, παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις, έγκυες και θηλάζουσες. Παράλληλα, στο γραφείο γίνεται διατροφογενετικό τεστ. Η μέθοδος αυτή περιλαμβάνει μια γονιδιακή εξέταση (δείγμα σάλιου), βασιζόμενη στα πιο σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα και η οποία διευκολύνει μέσα από το μοναδικό γενετικό προφίλ του κάθε ασθενούς να αντλήσουμε πάρα πολλές πληροφορίες και να τροποποιήσουμε σημαντικά τον τρόπο ζωής του ασθενούς. Τέλος, έχει μεγάλη συμμετοχή σε συνέδρια διατροφής, κλινικής διαιτολογίας, παχυσαρκίας και τροφίμων με στόχο την συνεχή επιμόρφωσή της.

Η Γιαννιτσοπούλου Κάλλια MSc, MBA, SRD είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ασκώντας το επάγγελμα αδιάκοπα από το 2003. Το 2005 οργάνωσε το Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο "Σώμα Υγιές", στο οποίο μέχρι σήμερα έχει βοηθήσει πάνω από 3000 άτομα να βρούνε λύση σε θέματα σωματικού βάρους. Αποφοίτησε με άριστα από το Πανεπιστήμιο Surrey της Μεγάλης Βρετανίας (2002) και απέκτησε 2 μεταπτυχιακούς τίτλους, έναν στην κλινική διατροφή (ΜSc) από το Πανεπιστήμιο του Surrey με άριστα (2003) και ΜΒΑ (2011) από το Πανεπιστήμιο του Leicester. Επιπλέον, έχει σπουδάσει Life Coaching (Dip in Coach.) και χρησιμοποιεί επιτυχώς τεχνικές αυτοβελτίωσης στις συνεδρίες διατροφής. Ο συνδυασμός γνώσεων coaching και κλινικής διατροφής βελτιστοποιεί τα αποτελέσματα ως προς την ρύθμιση του βάρους, διότι βοηθάει στην καλύτερη ψυχολογική προσέγγιση του ατόμου. Η κ. Γιαννιτσοπούλου έχει πλούσια αρθρογραφία από το 2005 σε περιοδικά υγείας και εφημερίδες, ενώ ασχολείται εντατικά με την απώλεια βάρους, την κλινική διατροφή, τις διατροφικές διαταραχές και τη διατροφή στα στάδια ζωής.

Η Ζεϊνεντίν Σουμπχία είναι Παιδίατρος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στα Μελίσσια. Γεννήθηκε στην Αθήνα και αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας. Τέλεσε την υποχρεωτική υπηρεσία υπαίθρου στο Γενικό Νοσοκομείο Χαλκίδας και ειδικεύτηκε στην παιδιατρική στο Γενικό Νοσοκομείο Παίδων Πεντέλης. Εκπαιδεύτηκε στην Παιδοδερματολογία στο Νοσοκομείο Αφροδίσιων και Δερματικών Νόσων Αθηνών "Ανδρέας Συγγρός" και στη Νεογνολογιά στο Γενικό Νοσοκομείο "Ελενα Βενιζέλου" και στη Μονάδα Νεογνών του Γενικού Νοσοκομείου Παίδων Αθηνών "Π. & Α. Κυριακού". Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών με τίτλο "Κλινική Παιδιατρική και Νοσηλευτική - Ερευνα" και διπλωματική διατριβή με τίτλο "Προδιαθεσικοί παράγοντες παχυσαρκίας σε παιδιά με ΔΕΠΥ και σε παιδιά χωρίς ΔΕΠΥ". Πιστοποιήθηκε στη χρήση της κλίμακας Bayley για την βρεφική και νηπιακή ανάπτυξη, "Bayley Scales of Infant and Toddler Development", στο Churchill College, του Cambridge και έχει πιστοποιηθεί στη χρήση της δοκιμασίας ΠΑΙΣ για την πρώιμη ανίχνευση του αυτισμού. Επιπλέον, είναι κάτοχος τίτλου Μετεκπαιδευτικού Πρόγραμματος με τίτλο "Βασικές αρχές αναπτυξιακής και συμπεριφορικής Παιδιατρικής", του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα παιδιατρικών συνεδρίων με ομιλίες και αναρτημένες ανακοινώσεις. Eχει λάβει μέρος σε αρκετές εθελοντικές δράσεις, όπως αιμοδοσίες, ανοσοποιήσεις άπορων παιδιών, παιδίατρος σε πανελλήνιες εξετάσεις παιδιών με ειδικές ανάγκες. Τέλος, είναι γνώστης αγγλικής, γαλλικής και αραβικής γλώσσας.

Ο Σβώλος Βάιος MSc, PhD είναι Ειδικός Διαιτολόγος και διατηρεί γραφείο ιδιωτικό στη Λάρισα. Ειδικεύεται σε θέματα Κλινικής Διατροφής, Γαστρεντερολογίας (Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου, Σύνδρομο Ευερεθίστου Εντέρου, Κοιλιοκάκη).

Η Ζωή Μαυρίδου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Με πάθος για την επιστημονική ακρίβεια και την εξατομικευμένη προσέγγιση, δημιούργησε το Κέντρο «Διατροφή Ζωής», με στόχο να παρέχει προσωποποιημένη καθοδήγηση βασισμένη στις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες του κάθε ανθρώπου.

Πιστεύοντας στην αξία της δια βίου μάθησης, έχει εξειδικευτεί περαιτέρω σε σημαντικά πεδία της διατροφής όπως:

• Διατροφή στην κύηση, το θηλασμό και τη γονιμότητα, μέσω προγράμματος του ΚΕΔΙΒΙΜ του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
• Διατροφικές διαταραχές (βουλιμία, ψυχογενής ανορεξία, συναισθηματική υπερφαγία) με εξειδίκευση επίσης από το ΕΚΠΑ.
• Health Coaching, ολοκληρώνοντας σχετική εκπαίδευση στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, ώστε να ενισχύσει τη βιωσιμότητα των διατροφικών αλλαγών στην καθημερινή ζωή των συμβουλευόμενων.
• Εκπαίδευση στο πρόγραμμα “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, από το Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ), που επικεντρώνεται στη σχέση με το φαγητό και τη βελτίωση της διατροφικής συμπεριφοράς χωρίς περιοριστικές δίαιτες.

Έχει επίσης ενεργή παρουσία σε εκπαιδευτικά και επιστημονικά δρώμενα, όπως:

• Παρακολούθηση συνεδριών, ημερίδων και ιατρικών συμποσίων που αφορούν την παχυσαρκία, τις τροφικές αλλεργίες, τις ΙΦΝΕ, την οστεοπόρωση και άλλα συναφή θέματα.
• Είχε συνεργασία με το Ινστιτούτο Prolepsis για εκπαιδευτικές δράσεις σε σχολεία με θέμα τη διατροφική εκπαίδευση παιδιών.
• Πραγματοποίηση πολλών ομιλιών σε παιδικές και εφηβικές αθλητικές ομάδες.

Παράλληλα, εμπλουτίζει συνεχώς τις γνώσεις της μέσω της παρακολούθησης μαθημάτων της Ευρωπαϊκής Ένωσης Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (ESPEN LLL) και του World Obesity Organization (SCOPE), για την απόκτηση της πιστοποίησης “Specialist Certification of Obesity Professional Education”.

Με γνώμονα ότι «η διατροφή δεν είναι ίδια για όλους», η Ζωή Μαυρίδου εργάζεται με σεβασμό στη μοναδικότητα κάθε ατόμου, προσφέροντας ουσιαστική, εφαρμόσιμη καθοδήγηση και υποστήριξη. Όραμά της είναι η βελτίωση της σχέσης με το φαγητό και η ουσιαστική αλλαγή τρόπου ζωής, μέσα από επιστημονική γνώση, ενσυναίσθηση και ρεαλισμό.

Η Μπαλλά Μαρία είναι Παιδίατρος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Ψυχικό, στην Αθήνα. Παράλληλα, συνεργάζεται με την Παιδιατρική Κλινική του Παίδων "ΜΗΤΕΡΑ" και είναι Επιστημονικός συνεργάτης παιδιατρικής νευρολογίας στην Ά Παιδιατρική Πανεπιστημιακή Κλινική του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στο Νοσοκομείο Παίδων "Η Αγία Σοφία". Επιπλέον, έχει διατελέσει Παιδίατρος, στο Αριστοτέλειο Κορινθιακό Εκπαιδευτήριο. Διαθέτει πληθώρα εμπειρίας στην παιδοδερματολογία, στην συμβουλευτική και τους τρόπους για σωστό μητρικό θηλασμό, στην παιδική διατροφή, στην αναπτυξιακή παιδιατρική αλλά και στην παιδιατρική νευρολογία.

Ο Τζιράρκας Δημήτριος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Αιγάλεω. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία 27 ετών και έχει ασχοληθεί με χιλιάδες περιστατικά. Είναι απόφοιτος του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Εξειδικεύτηκε στην Κλινική Διατροφή στο Γενικό Νοσοκομείο «Ασκληπιείο» Βούλας, αποκτώντας πολύτιμες γνώσεις με μεγαλύτερη έμφαση στα περιστατικά Διαβήτη. Στο παρελθόν, διετέλεσε προϊστάμενος Διαιτολόγος σε Κέντρα Αδυνατίσματος και Αισθητικής και εργάστηκε στα ΙΕΚ Αυγερινοπούλου, ως καθηγητής στον τομέα της Διατροφής. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ) και παρακολουθεί ειδικά σεμινάρια και συνέδρια στο χώρο της διατροφής και της Διαιτολογίας. Πρόσφατα, ολοκλήρωσε επιτυχώς το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με τίτλο «Διατροφή και Ψυχική Υγεία», αποκτώντας εξειδίκευση (master practitioner) στα περιστατικά Διατροφικών Διαταραχών (Βουλιμία, Νευρογενής Ανορεξία, Σύνδρομο Νυχτερινής Υπερφαγίας) .

Η Οικονομοπούλου Φανή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Διαθέτει πτυχίο από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος της Θεσσαλονίκης και εξειδικεύτηκε στις διατροφικές συνήθειες παιδιών και εφήβων. Επίσης είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος στην Κλινική Διατροφή από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος. Έχει σημαντική εργασιακή εμπειρία και έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί διαρκώς επιστημονικά συνέδρια και σεμινάρια στην Ελλάδα και το εξωτερικό, σχετικά με την πρόληψη και την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. Τέλος, στο ιδιωτικό της γραφείο, παρέχει εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής προσαρμοσμένα στις ιδιαίτερες ανάγκες του καθενός.