Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι για Αθλητική διατροφή

Η Τελιοπούλου Χαρούλα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στα Χανιά. Είναι πτυχιούχος του Πανεπιστήμιου του Greenwich και είναι έχει εκπαιδευτεί στο Ανοιχτό Ελληνικό Πανεπιστήμιο. Έχει ιδιαίτερη εμπειρία σε υπηρεσίες λιπομέτρησης, σωματικών μετρήσεων, τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς και διατροφικής εκπαίδευσης και αντιμετωπίζει παθήσεις εφηβικής παχυσαρκίας, αύξησης βάρους και σωστής διατροφής. Έχει εργαστεί ως Αναπληρώτρια Τμήματος Ελεγκτών για την έγκριση αδείας των Διαιτολογικών Μονάδων στο Υγειονομικό Κέντρο Χανίων, ως Εξωτερικός Συνεργάτης - Διατροφολόγος της Ποδοσφαιρικής Ομάδας "Α.Ο. Πλατανιάς Χανίων", αλλά και της Ποδοσφαιρικής Ομάδας "Πανακρωτηριακός Α.Ο.". Επιπλέον, παρακολουθεί συνέδρια και αρθρογραφεί στον τύπο, ενώ έχει συμμετάσχει σε έρευνα του Πανεπιστημίου Greenwich για τον Διαβήτη. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος και της The Nutrition Society.

Ο Ζαχαροδήμος Νικόλαος είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, υποψήφιος διδάκτορας στο Εργαστήριο Διαιτολογίας και Ποιότητας Ζωής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Αγία Παρασκευή. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στην «Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία» της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, με ερευνητική εξειδίκευση στον Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 1. Παράλληλα, συνεργάζεται με ιατρεία, κλινικές και γυμναστήρια, προσφέροντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής και αναλύσεις σύστασης σώματος. Η επαγγελματική του πορεία περιλαμβάνει έμμισθη πρακτική στο ΓΝΑ «Λαϊκό», συμμετοχή σε ερευνητικά έργα και υποτροφίες στα πλαίσια των δράσεων «Ερευνώ – Δημιουργώ – Καινοτομώ», ενώ έχει ενεργή παρουσία με δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά και συνέδρια σε Ελλάδα και εξωτερικό. Έχει επιπλέον εμπειρία ως ομιλητής και εκπαιδευτής σε φοιτητές, καθώς και πλούσιο εθελοντικό έργο σε δράσεις διατροφικής αγωγής. Επιπλέον, ο ειδικός είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων και του ACSM Exercise is medicine Greece. Τέλος, στο διαιτολογικό του γραφείο στην Αγία Παρασκευή παρέχει διατροφική καθοδήγηση σε περιστατικά όπως διαβήτης, παχυσαρκία, αυτοάνοσα νοσήματα, ευερέθιστο έντερο και μυϊκή ενδυνάμωση.

Η Τερζή Ειρήνη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στα Κάτω Πατήσια και στα Άνω Πετράλωνα. Το 2010 αποφοίτησε από το τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης, ενώ το 2015 συνέχισε τις σπουδές της στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, στο τμήμα Διαιτολογίας - Διατροφής, από το οποίο αποφοίτησε το 2019. Η πρακτική της άσκηση πραγματοποιήθηκε στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών “Λαϊκό”, καθώς και στο Αντικαρκινικό - Ογκολογικό Νοσοκομείο Αθηνών “Άγιος Σάββας”. Η αγάπη της για τη Διαιτολογία και Διατροφή την οδήγησε στην παρακολούθηση του Μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με κατεύθυνση “Διατροφή & Άσκηση”. Κατά την διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε την προπτυχιακή και μεταπτυχιακή διατριβή της στο Εργαστήριο Βιολογίας, Βιοχημείας, Φυσιολογίας του Ανθρώπου και των Μικροοργανισμών (E.B.BI.Φ.Α.Μ.) του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, πάνω στον ανθρώπινο εντερικό μικροβιόκοσμο, ένα σχετικά καινούργιο κομμάτι που έχει αρχίσει να απασχολεί την επιστημονική κοινότητα και έχει δώσει πολλά και ενδιαφέροντα αποτελέσματα. Επίσης, η διαιτολόγος έχει εξειδικευτεί και διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στην Αθλητική Διατροφή, στη Διατροφική Συμβουλευτική και στην Παχυσαρκία, όπως και στο Μεταβολισμό. Κατά την διάρκεια των σπουδών της, τόσο ως Χημικός όσο και ως Διαιτολόγος, συμμετείχε ενεργά σε εργαστηριακές μελέτες με αποτέλεσμα να έχει συγκεντρώσει επιστημονικές δημοσιεύσεις, περιλήψεις σε επιστημονικά περιοδικά καθώς και ανακοινώσεις σε συνέδρια. Τέλος, είναι μέλος της Ομάδας Ειδικών Αθλητικής Διατροφής του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολογίας Διατροφής, καθώς και της Ελληνικής Εταιρείας Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (GrESPEN).

Η Λυράκου Μαίρη είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στην Πάτρα, παρέχοντας εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη, προσαρμοσμένη στις ανάγκες, τις συνήθειες και την καθημερινότητα κάθε ατόμου. Ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές της σπουδές στο Τμήμα Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και τις μεταπτυχιακές της σπουδές στο Πρόγραμμα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Διατροφή», με κατεύθυνση την Κλινική Διατροφή, στο ίδιο Πανεπιστήμιο. Επιπλέον, έχει εκπαιδευτεί στη χρήση της δίαιτας χαμηλής σε FODMAP (ζυμώσιμους υδατάνθρακες) για τη διαχείριση του Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου στο Πανεπιστήμιο Monash.

Απέκτησε κλινική εμπειρία μέσω της πρακτικής της άσκησης στο Αττικόν Νοσοκομείο και στο Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας 251, ενώ παράλληλα ανέπτυξε δεξιότητες στην έρευνα και ανάπτυξη τροφίμων με έμφαση στην υγιεινή διατροφή στη βιομηχανία ΓΙΩΤΗΣ. Επιπλέον, εκπαιδεύτηκε δίπλα σε καταξιωμένους επαγγελματίες σε διαιτολογικό γραφείο.

Ασχολείται ενεργά με την έρευνα στο πεδίο της διατροφής, εστιάζοντας στα ζυμωμένα τρόφιμα, στη διατήρηση της απώλειας βάρους και στη Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας (ΔΕΠ-Υ). Παράλληλα, έχει ασχοληθεί ιδιαίτερα με τη βιώσιμη ανάπτυξη και τον ρόλο της διατροφής σε αυτήν, πραγματοποιώντας ομιλίες σε συνέδρια, καθώς και συμμετέχοντας στην οργάνωση ημερίδων και forum.

Η δια βίου εκπαίδευση αποτελεί για εκείνη πρωταρχικό στόχο. Έχει παρακολουθήσει πληθώρα εκπαιδευτικών προγραμμάτων και συνεδρίων, με σκοπό την επικαιροποίηση των γνώσεών της, ενώ ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην εξειδίκευσή της στη δίαιτα χαμηλής σε FODMAP. Σύμφωνα με τη φιλοσοφία του γραφείου, η διατροφή είναι μέσο για τη διατήρηση και προαγωγή της ανθρώπινης υγείας και ψυχολογίας. Στόχος είναι η εκπαίδευση σε διατροφικές συνήθειες που προάγουν την υγεία και η υιοθέτησή τους στον κατά περίπτωση δυνατό βαθμό, μέσω της συμβουλευτικής. Κεντρικός στόχος της είναι η επίτευξη μιας χρυσής τομής ανάμεσα στις συνήθειες, τις προτιμήσεις και τον χρόνο του ατόμου και στις αλλαγές που χρειάζονται. Η εξατομίκευση αποτελεί καίριο σημείο της διατροφικής παρέμβασης, και κάθε πρόγραμμα διατροφής και οι συμβουλές ανταποκρίνονται στις ανάγκες του εκάστοτε ατόμου.

H Παυλίδη Έλενα, MSc είναι Kλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη.

Ο Κάλφας Ιωάννης και οι συνεργάτες του (Kalfas Nutrition) εδρεύουν στη Γλυφάδα από το 2007. Η επαγγελματική ομάδα του γραφείου αποτελείται από τους διαιτολόγους Κάλφα Ιωάννη και Θάλεια Τριανταφύλλου.

Ο Κάλφας Ιωάννης διαθέτει πτυχίο διατροφής - διαιτολογίας από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κρήτης και το 2007 απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στον τομέα της διατροφής με εξειδίκευση στην κλινική διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Παράλληλα, έχει ολοκληρώσει την μετεκπαίδευση του πάνω στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία και βουλιμία) και της παχυσαρκίας στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Το 2015 ολοκλήρωσε στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.) σεμινάρια επιμόρφωσης με θέμα «δεξιότητες συμβουλευτικής και επικοινωνίας για διαιτολόγους» και το 2016 σεμινάρια με τίτλο “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, (μια διατροφική - ψυχοεκπαιδευτικη προσέγγιση στη χρόνια παχυσαρκία). Επι σειρά ετών είναι εισηγήτής σεμιναρίων με θέμα την αθλητική διατροφή και παράλληλα έχει στο ενεργητικό του ομιλίες που αφορούν στην διατροφική ενημέρωση του κοινού . Επιπλέον συμμετάσχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων για την συνεχή ενημέρωση στις εξελίξεις του κλάδου του. Πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ, ενώ στα πλαίσια της στρατιωτικής του θητείας τοποθετήθηκε στο διαιτολογικό τμήμα του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας, όπου απέκτησε πολύτιμη εμπειρία στην κλινική διατροφή και διαιτολογία.

Η Θάλεια Τριανταφύλλου είναι αθλητική διαιτολόγος-διατροφολόγος απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας της Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει τις μεταπτυχιακές της σπουδές στον τομέα της αθλητικής διατροφής στο Leeds Beckett University της Αγγλίας ενώ έχει παρακολουθήσει και σεμινάρια επιμόρφωσης στην Κλινική Διατροφή και στο Health Coaching για Επαγγελματίες Υγείας. Από το 2020 έως σήμερα, η εμπειρία της στη διατροφή τη βοηθά να προσφέρει πρακτικές και εξατομικευμένες λύσεις, είτε πρόκειται για αθλητές είτε για άτομα που απλώς θέλουν να βελτιώσουν την υγεία και τη φυσική τους κατάσταση.

Η Ρεστέμη Ευγενία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Εύοσμο. Σπούδασε στο ΑΤΕΙ Σίνδου και ολοκλήρωσε τις σπουδές της, παραδίδοντας την πτυχιακή της εργασία με θέμα "Υποθρεψία σε νοσηλευόμενους" στο Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ Θεσσαλονίκης, η οποία προβλήθηκε στο 8th Macedonian Congress on Nutrition and Dietetics τον Οκτώβριο του 2008. Στη συνέχεια, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο ερευνητικό πρόγραμμα "Ευ ζην" στη EUROMEDICA Κεντρική Κλινική Θεσσαλονίκης, το οποίο αφορούσε τη ρύθμιση και τα μοντέλα μεταβολής του σωματικού βάρους σε ψυχιατρικούς ασθενείς που λαμβάνουν αντιψυχωτικά και η επίδραση μιας μακροπρόθεσμης μελέτης στο σωματικό βάρος και στη φυσική κατάσταση. Επίσης, έχει πραγματοποιήσει ομιλίες εκπαιδευτικού χαρακτήρα σε αθλητικές ακαδημίες και σχολεία. Τέλος, έχει παρακολουθήσει και εξακολουθεί να παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων που αφορούν στη διατροφή παιδιών και ενηλίκων.

Η κ.Ευγενία Ηλιάδου MSc ξεκίνησε τις προπτυχιακές της σπουδές στο Πανεπιστήμιο του John Moores του Liverpool, Bsc (Hons) Nutrition ενώ συνέχισε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Κλινική Διαιτολογία από το πανεπιστήμιο του Liverpool, Msc Nutrition & Dietetics. Αυτόματα εγγράφηκε με τον τίτλο του Κλινικού Διαιτολόγου στο Εθνικό Σύστημα Υγείας της Αγγλίας (State Registered Dietitian, UK).Η κ. Ηλιάδου απέκτησε την εργασιακή της εμπειρία σε νοσοκομειακά ιδρύματα του Ηνωμένου Βασίλειου, όπου κάθε κέντρο εξειδικεύεται σε διαφορετικούς τομείς όπως:Στο νοσοκομείο Women’s Hospital του Liverpool, με ειδίκευση κυρίως σε έγκυες γυναίκες με διαβήτη κύησης, παρακολούθηση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και το θηλασμό.Στο Harefield Hospital of London, ενός από τα καλύτερα νοσοκομεία Παγκόσμιου βελινεκούς με εξειδίκευση στην καρδιολογία και καρδιοχειρουργικό τομέα.Στο Dr Gray’s Hospital του Elgin της Σκωτίας, με ειδίκευση κυρίως σε ασθενείςπου αντιμετωπίζουν αδυναμία θρέψης και χρήζουν διατροφικής υποστήριξης.Στο Royal Brompton Hospital of London με ειδίκευση κυρίως στα πνευμονολογικά περιστατικά, στους καρκινοπαθείς και στην κυστική ίνωση.Στο Primary care Trust of Birmingham που φιλοξενεί άτομα με ειδικές ανάγκες.Στο Royal Liverpool Hospital και Royal Broadgreen Hospital που ειδικεύονται στα καρδειαγγειακά νοσήματα, νοσήματα της τρίτης ηλικίας και παιδιών.Στη Βαριατρική κλινική και κλινική παχυσαρκίας του Royal Manchester Hospital.Είναι μέλος του Βρετανικού Διαιτολογικού Συλλόγου (British Dietetic Association),του Συμβουλίου Επαγγελματιών Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (Ηealth Professions Council, UK), του Πανελλήνιου Διαιτολογικού Συλλόγου αποφοίτων του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής και της Ευρωπαϊκής και Ελληνικής Εταιρείας Κλινικής διατροφής και μεταβολισμού.Κατέχει επαγγελματική εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές (ανορεξία, βουλιμία) και την παχυσαρκία από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών του Ηνωμένου Βασιλείου (Master Practitioner in Eating Disorders from National Centre of Eating Disorders.Από το 2010 είναι Προϊσταμένη του Διαιτολογικού Τμήματος του ‘Mediterraneo’ Hospital στην Γλυφάδα.Στην Κλινική ‘Mediterraneo’ είναι υπεύθυνη για τα νοσηλευόμενους ασθενείς όλης της κλινικής του παθολογικού, νεφρολογικού, γαστρεντερολογικού, χειρουργικού,καρδιολογιού, καρδιοχειρουργικού τμήματος, της Μονάδας Εντατικής θεραπείας και Βαριατρικής παχυσαρκίας για Έλληνες και Διεθνείς ασθενείς.

Ο Χιωτέλης Ιγνάτιος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη ενώ παράλληλα πραγματοποιεί και εξ αποστάσεως συνεδρίες συμβουλευτικής. Είναι απόφοιτος του University of Greenwich με ολοκληρωμένες σπουδές στην Ανθρώπινη Διατροφή και Διαιτολογία (Human Nutrition and Dietetics), ενώ έχει ολοκληρώσει και Integrated Master στην Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Με τον συνδυασμό των σπουδών του, διαθέτει ισχυρό επιστημονικό υπόβαθρο τόσο στη βιοχημεία και φυσιολογία της διατροφής όσο και στην εφαρμοσμένη κλινική πράξη. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής και ολοκληρωμένη διατροφική υποστήριξη με βάση τις ανάγκες και το ιατρικό ιστορικό κάθε ατόμου. Εξειδικεύεται στην παιδική και εφηβική διατροφή, στη διατροφική διαχείριση του σακχαρώδη διαβήτη, στην κλινική διαιτολογία, στη διατροφική συμβουλευτική, καθώς και στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας όσο και στη ρύθμιση του μεταβολισμού. Παράλληλα, ασχολείται με τη διατροφή και την άσκηση, υποστηρίζοντας άτομα που επιθυμούν βελτίωση της σύστασης του σώματός τους και της συνολικής τους υγείας, μέσα από μια επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση. Στόχος του είναι η διαμόρφωση ρεαλιστικών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών προσαρμοσμένων στον τρόπο ζωής κάθε ανθρώπου, με έμφαση στην διατροφική εκπαίδευση, την πρόληψη και τη μακροχρόνια διατήρηση των αποτελεσμάτων.

Η Μαρκάδα Αλ Χασούντ Αλεξάνδρα είναι Διαιτολόγος και διατηρεί το γραφείο της στο Γαλάτσι. Σπούδασε στο University of Hertfordshire και έχει εργαστεί ως Διαιτολόγος στο Καρδιολογικό ιατρείο του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου "Αττικόν" και στο Νοσοκομείο Μεταξά. Έχει πληθώρα εμπειρίας και αναλαμβάνει θέματα όπως η αντιμετώπιση του σακχαρώδη διαβήτη, παχυσαρκία, διατροφικές διαταραχές, διατροφική συμβουλευτική, κλινική διατροφή και άλλα.

Η Παπαβασιλείου Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Πλατεία Μαβίλη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και αριστούχος σε μεταπτυχιακές σπουδές στην «Επιστήμη του Στρες και Προαγωγή της Υγείας» της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου.

Εξειδικεύτηκε στη διατροφική παρέμβαση με ψυχο-εκπαιδευτικό χαρακτήρα και στην τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς σε ενήλικες που ζουν με παχυσαρκία. Το 2017 απέκτησε τον τίτλο Εκπαιδευτικής Επάρκειας Εκπαιδευτή Ενηλίκων, από τον ΕΟΠΠΕΠ. Ακόμη, συνεχίζει την μετεκπαίδευσή της στον τομέα της Κλινικής διατροφής μέσω του δια βίου μάθησης προγράμματος του ΕSPEN «Life Long Learning Programme on Clinical Nutrition and Metabolism» και διαθέτει πολυετή εμπειρία σε κλινικά περιστικά.

Συνεργάστηκε και εκπαιδεύτηκε επί 3ετίας στο Διαβητολογικό Τμήμα της Μονάδας Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στο Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία». Δούλεψε για το πρόγραμμα Endorse συνεργαζόμενη με οικογένειες παιδιών με Διαβήτη τύπου 1. Αυτό το διάστημα παρακολουθεί αρκετές οικογένειες παιδιών με παχυσαρκία και σακχαρώδη διαβήτη.

Η Μπόνιου Ιωάννα - Nutriplan είναι Κλινική Διαιτολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Ασχολείται με την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, την διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και την κάλυψη των διατροφικών αναγκών σε όλες τις παθολογικές καταστάσεις. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγία) με στόχο την αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς. Στο διαιτολογικό κέντρο Nutriplan ασχολούνται ιδιαίτερα με την αντιμετώπιση την παχυσαρκίας και την απώλεια βάρους με την δημιουργία ενός προσωπικού διαιτολογίου το οποίο βασίζεται στην αντιοξειδωτική και στην μεσογειακή διατροφή. Επίσης, εξειδικεύονται στη διατροφική υποστήριξη χρόνιων και αυτοάνοσων νοσημάτων, όπου μέσω της διατροφής καλύπτονται όλες οι θρεπτικές ανάγκες του οργανισμού βοηθώντας έτσι συμπληρωματικά στην θεραπεία ασθενειών.

To Nutristory - Παπαχριστοδούλου Φίλιππος είναι Διατολογικό - Διατροφολογικό γραφείο, το οποίο εδρεύει στο Νέο Ηράκλειο. Ο Παπαχριστοδούλου Φίλιππος είναι απόφοιτος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Στο πλαίσιο της πρακτικής του άσκησης στο Τμήμα Διαιτολογίας-Διατροφής του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Γ. Παπανικολάου", είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει και να αντιμετωπίσει πολυάριθμα περιστατικά σε όλες τις κλινικές. Πραγματοποίησε την πτυχιακή του εργασία στον τομέα της αθλητικής διατροφής με θέμα: "Διατροφική Υποστήριξη Δρομέων Μεσαίων Αποστάσεων" στο Hogeschool van Amsterdam στα πλαίσια του προγράμματος Erasmus. Έχει παρακολουθήσει μεγάλο αριθμό επιμορφωτικών σεμιναρίων, συνεδρίων και ημερίδων, καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα του τομέα της διατροφής. Από το 2009, μετά το πέρας των σπουδών του, έχει αναλάβει πλήθος περιστατικών ως ελεύθερος επαγγελματίας, ενώ σήμερα διατηρεί το Διαιτολογικό Γραφείο Nutristory, στο Νέο Ηράκλειο Αττικής, όπου παρακολουθεί περιστατικά απώλειας βάρους, διατήρησης και διαχείρισης βάρους παιδιών, εφήβων και ενηλίκων, κλινικής και αθλητικής διατροφής, εγκυμοσύνης, θηλασμού κ.ά. Αξίζει να αναφερθεί πως, όντας απόφοιτος της Ανωτέρας Δραματικής Σχολής του Εθνικού Θεάτρου κι έχοντας ολοκληρώσει και μεταπτυχιακές σπουδές ("Advance Theatre Practice" στη London International School of Performing Arts) διοργανώνει βιωματικά σεμινάρια σωματικού θεάτρου σε διάφορες κοινωνικές ομάδες, μεταξύ των οποίων μια ομάδα στήριξης ανορεξικών και βουλιμικών και μια ομάδα υπερφάγων και παχύσαρκων, με στόχο τη συμφιλίωση με το σώμα και τη διερεύνηση της σωματικής έκφρασης.

Ο Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και γραφείο του “Healthier with Ektor” βρίσκεται στην περιοχή της πλατείας Μαβίλη. Διαθέτει master στην Κλινική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο του Aberdeen (Ιατρική Σχολή), είναι κάτοχος του διπλώματος της κορυφαίας ευρωπαϊκής εταιρείας Κλινικής Διατροφής ESPEN (European Diploma In Clinical Nutrition And Metabolism), έχει εκπαιδευτεί στην ειδική διατροφή Low-FODMAPs για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων του ευερέθιστου εντέρου από το Life Academy και στις Διατροφικές Διαταραχές στο πρόγραμμα του ΚΕΑΔΔ (Ελληνικό Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών), υπό την αιγίδα της British Psychological Society, και διαθέτει πιστοποίηση επιμόρφωσης στο πρόγραμμα του ΕΚΠΑ με τίτλο «Διαχείριση του Στρες και Υγεία». Συνεργάζεται με την ψυχολόγο - παιδοψυχολόγο Αλεξάνδρα Καππάτου ως υπεύθυνος του Διαιτολογικού Τμήματος. Διδάσκε για 2 χρόνια το μάθημα της Αθλητικής Διατροφής στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Επιστημονικού Κολλεγίου Ελλάδος (SCG) και έχει εμπειρία ως εργαζόμενος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο. Είναι συνδημιουργός και συνδιαχειριστής της ομάδας διαιτολόγων “Τροφή για … θρέψη”. Μαζί θα φτιάξετε μια εξατομικευμένη παρέμβαση, η οποία θα βασίζεται στις διαφορετικές ανάγκες και ιδιαιτερότητες σας με σκοπό να πετύχετε τους στόχους που έχετε, χωρίς στερήσεις, πείνα και απαγορεύσεις. Είναι εδώ για να σας ακούσει, να σας υποστηρίξει και να σας βοηθήσει, χωρίς να σας κρίνει.

Η Σκουλίδη Βίρνα BSc, MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Ιωνία. Είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κρήτης και έχει παρακολουθήσει εκπαιδευτικό σεμινάριο στην Κλινική Διατροφή και Διαιτολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Παράλληλα είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη Διατροφή, Δημόσια Υγεία & Πολιτικές από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και στην Διατροφική Ψυχολογία (Nutritional Psychology) από τον Οργανισμό CNP (Center for Nutritional Psychology). Η ειδικός έχει εργαστεί ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στην Εταιρεία Catering SALAS και στην Εταιρεία Υγιεινών Γευμάτων Fitpal, αλλά και στο Κέντρο Αισθητικής Elegance. Επιπλέον, έχει εργαστεί σε γραφείο Πνευμονολόγου και Διαιτολόγου, προσφέροντας διατροφική εκπαίδευση στους ασθενείς, αξιολόγηση σύστασης σώματος και σχεδιασμό εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής. Από το 2016 μέχρι και σήμερα είναι αρθρογράφος σε περιοδικά και sites σχετικά με wellness & fitness (shape, savoir ville).

Η Κέλυ Βαζάκα είναι πιστοποιημένη Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Παλαιό Φάληρο. Ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Συνέχισε τις σπουδές της στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα του Oxfords University, με τίτλο "Εφαρμοσμένη Διατροφή Αθλητισμού και Άσκησης". Πιστεύει πολύ ότι οι διατροφικές μας συνήθειες είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με την ψυχολογία μας, για αυτό και αποφάσισε να μετεκπαιδευτεί στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών, στο σεμινάριο με τίτλο "Δεξιότητες επικοινωνίας και συμβουλευτικής για Διαιτολόγους". Στα πλαίσια της πρακτικής της άσκησης έχει εργαστεί ως Κλινική Διαιτολόγος στο Αντικαρκινικό Νοσοκομείο "Μεταξά". Από το 2021 και μετά έχει εργαστεί σε αξιόλογα διαιτολογικά γραφεία. Σκοπός της είναι η επίτευξη του στόχου κάθε διαιτώμενου, με ισορροπημένη διατροφή, εξατομικευμένη προσέγγιση και υγιή σχέση με το φαγητό!

Η Κογκόλη Μαρία με επιχειρηματική δραστηριότητα για χρόνια στο κέντρο αδυνατίσματος DNA αποφάσισε να δώσει σε ώριμη ηλικία κατατακτήριες και να εισαχθεί στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ξανά στα θρανία με ώριμη σκέψη, φρέσκια γνώση και πλούσια γευστική κουλτούρα από τα ταξίδια της ανά τον κόσμο.

Με το επόμενο επιχειρηματικό της βήμα δημιούργησε το Κέντρο Διατροφικής Αλλαγής Change Eat. Με την εκπαιδευτική (ως Φυσικός) και την διαιτολογική της εμπειρία συνδυάζει την εκπαίδευση και την ψυχολογική στήριξη των ανθρώπων. Με ζεστασιά, επιμονή, συνεχή υποστήριξη προσπαθώντας να μην ξεπεράσει τα όρια τους, στοχεύοντας στην διατροφική αλλαγή . Σε ένα χώρο με χρώματα και μυρωδιές από φρέσκια λουλούδια δημιουργεί κλίμα χαλάρωσης, εμπιστοσύνης και ασφάλειας. Αναλαμβάνει περιστατικά με χρόνια νοσήματα (διαβήτης, μεταβολικά νοσήματα, ογκολογικά, νεφρολογικά, παθήσεις πεπτικού Συστήματος (πχ. Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου), διαχείριση βάρους , δυσθρεψίας τρίτης ηλικίας. Επίσης έγκυες, θηλάζουσες και αθλητές.

Προσεγγίζει την ευζωία μέσω του σχεδιασμού διατροφικών προγραμμάτων προσαρμοσμένα στις ανάγκες και στις ιδιαιτερότητες του κάθε ανθρώπου. Σε συνέργεια με μηχανική υποστήριξη (ως Φυσικός) πρεσσοθεραπείας και τριών καινοτόμων τεχνολογιών (Λιπολέιζερ, Ραδιοσυχνότητες, κύματα Kotz) αντιμετωπίζει ακόμα και το τοπικό λιπος, την κυτταρίτιδα, την χαλάρωση δέρματος και του μυ.

Συμμετέχει εθελοντικά με ενεργό ρόλο εκπαιδευτικού σε επιμορφωτικά ιατρικά συνέδρια, με θέματα διαταραχών διατροφής, σε επίπεδο πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας. Σημαντική κρίνεται η συμβολή της στην ενημερωτική προσπάθεια διατροφικών διαταραχών στα σχολεία όπως και σε βιωματικά σεμινάρια διατροφικής προσπέλασης σε ογκολογικούς αρρώστους με αποτέλεσμα την μεγάλη βελτίωση της ποιότητας ζωής τους, προληπτικά και θεραπευτικά.