Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Ο Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και διατηρεί το διαιτολογικό γραφείο Healthier with Ektor στην περιοχή της Πλατείας Μαβίλη. Είναι κάτοχος MSc στην Κλινική Διατροφή από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Aberdeen και του European Diploma in Clinical Nutrition and Metabolism της ESPEN.

Έχει εξειδικευτεί στη διατροφική προσέγγιση Low-FODMAP για το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου, έχοντας ολοκληρώσει την επίσημη εκπαίδευση του Monash University της Αυστραλίας, του πανεπιστημίου που ανέπτυξε και πρωτοστάτησε επιστημονικά στη δίαιτα Low-FODMAP. Παράλληλα, έχει εκπαιδευτεί στις Διατροφικές Διαταραχές και στη Διαχείριση του Στρες και την Υγεία μέσω προγράμματος του ΕΚΠΑ.

Έχει διδάξει Αθλητική Διατροφή για δύο χρόνια σε μεταπτυχιακό πρόγραμμα και συνεργάζεται με την ψυχολόγο – παιδοψυχολόγο Αλεξάνδρα Καππάτου, ως υπεύθυνος του Διαιτολογικού Τμήματος.

Παράλληλα εργάζεται ως Διαιτολόγος στη Στέγη Φωτεινή, παρέχοντας διατροφική φροντίδα και υποστήριξη σε ενήλικες με εγκεφαλική παράλυση, αποκτώντας ιδιαίτερη εμπειρία στη διατροφική διαχείριση ατόμων με αυξημένες και σύνθετες ανάγκες φροντίδας.

Η προσέγγισή του βασίζεται στην επιστημονικά τεκμηριωμένη και εξατομικευμένη διατροφική φροντίδα, με στόχο τη δημιουργία βιώσιμων αλλαγών προσαρμοσμένων στις ανάγκες και την καθημερινότητα κάθε ανθρώπου, χωρίς ακραίους περιορισμούς, στερήσεις και απαγορεύσεις.

Ο Παπαταξιάρχης Ευάγγελος MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελοκήπους. Διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας από το Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης και είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc) με αριστεία στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εξειδικεύεται στην τροποποίηση των διατροφικών συμπεριφορών μέσω αλλαγών στις συνήθειες του τρόπου ζωής σε ενήλικες και παιδιά και δημιουργεί εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για τροποποίηση βάρους, παθολογικά περιστατικά και αθλητές. Συμμετέχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων για την συνεχή του ενημέρωση στις εξελίξεις του κλάδου και πραγματοποιεί διαλέξεις σε συνέδρια, ομιλίες σε σχολεία και σωματεία και συνεντεύξεις στην τηλεόραση με θέμα τη διατροφή. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος και του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Αλεξιάδη Σοφία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, από το οποίο αποφοίτησε με άριστα. Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, όπου εκπαιδεύτηκε στη διατροφική αξιολόγηση, στον σχεδιασμό εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής και στη διαχείριση κλινικών περιστατικών. Παράλληλα, έχει παρακολουθήσει πληθώρα σεμιναρίων και επιστημονικών ημερίδων σχετικά με τις διατροφικές διαταραχές, τη νευρική ανορεξία, την παχυσαρκία, τον σακχαρώδη διαβήτη και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον παρουσιάζει για την ίδια η διαχείριση των διατροφικών διαταραχών και η αποκατάσταση μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό. Πιστεύει ότι η διατροφή δεν πρέπει να βασίζεται σε αυστηρούς περιορισμούς και ενοχές, αλλά να αποτελεί ένα εργαλείο φροντίδας του εαυτού και βελτίωσης της ποιότητας ζωής.

Στόχος της είναι να βοηθήσει κάθε άνθρωπο να αποκτήσει γνώσεις και δεξιότητες που θα τον συνοδεύουν σε όλη του τη ζωή, ώστε να μπορεί να τρέφεται ισορροπημένα, με αυτοπεποίθηση και χωρίς εξαρτήσεις από δίαιτες. Για τον λόγο αυτό, δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη διατροφική εκπαίδευση, στην εξατομίκευση και στη δημιουργία βιώσιμων συνηθειών που μπορούν να διατηρηθούν μακροπρόθεσμα.

Αναλαμβάνει περιστατικά διατροφικών διαταραχών, διαχείρισης βάρους και παχυσαρκίας, σακχαρώδη διαβήτη, λιπώδους διήθησης ήπατος, καρδιαγγειακών νοσημάτων, αρτηριακής υπέρτασης, παθήσεων θυρεοειδούς, συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS), νόσου Crohn, παιδικής και εφηβικής διατροφής, διατροφής εγκυμοσύνης και θηλασμού, αθλητικής διατροφής, καθώς και vegetarian και vegan διατροφής.

Η Άννα Ζακοπούλου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτη του University of Greenwich.Η πορεία της στον χώρο της διατροφής ξεκίνησε στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, όπου σπούδασε Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφή του Ανθρώπου. Από τα πρώτα χρόνια των σπουδών της ανακάλυψε το ενδιαφέρον και το πάθος της για τη διατροφή και τη σημαντική επίδρασή της στην υγεία και την ποιότητα ζωής.

Ολοκλήρωσε τις σπουδές της με μεταπτυχιακό τίτλο MSc in Food Science and Engineering, αποκτώντας εις βάθος γνώση σχετικά με την επιστήμη και την τεχνολογία των τροφίμων. Με στόχο να εμβαθύνει ακόμη περισσότερο στη σχέση μεταξύ διατροφής και υγείας, συνέχισε την ακαδημαϊκή της πορεία στη Διαιτολογία και Διατροφή, αποκτώντας μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στην υποστήριξη της υγείας μέσα από συνειδητές και εξατομικευμένες διατροφικές επιλογές.

Επαγγελματική εμπειρία

Η ακαδημαϊκή της κατάρτιση, σε συνδυασμό με την επαγγελματική της εμπειρία στη βιομηχανία τροφίμων, της έχει προσφέρει μια ολοκληρωμένη και ολιστική προσέγγιση στη διατροφή. Η εμπειρία της καλύπτει ένα ευρύ φάσμα, από τη διαχείριση των τροφίμων στον πρωτογενή τομέα έως την επεξεργασία και τη συσκευασία τους, με ιδιαίτερη έμφαση στην κατανόηση και αξιοποίηση της διατροφικής ετικέτας προς όφελος του καταναλωτή.

Παράλληλα, διαθέτει περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας στον χώρο της εκπαίδευσης. Μέσα από την εκπαιδευτική της πορεία είχε την ευκαιρία να διαπιστώσει στην πράξη τον καθοριστικό ρόλο που μπορεί να διαδραματίσει η σωστή διατροφή στη σχολική και ακαδημαϊκή επίδοση των παιδιών. Η ισορροπημένη διατροφή συνδέεται με τη συγκέντρωση, τη συμπεριφορά και τη συνολική ανάπτυξη του παιδιού. Για την Άννα Ζακοπούλου, η διατροφική εκπαίδευση από μικρή ηλικία αποτελεί σημαντικό μέρος της πρόληψης και της δημιουργίας υγιών συνηθειών για όλη τη ζωή.

Τι προσφέρει

Κατά την επαγγελματική της πορεία, η Άννα Ζακοπούλου έχει αναλάβει ένα ευρύ φάσμα περιστατικών και διατροφικών παρεμβάσεων. Παρέχει διατροφική εκπαίδευση σε παιδιά, εφήβους και ενήλικες, καθώς και συμβουλευτική γονέων με στόχο την καλλιέργεια υγιών και ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών στα παιδιά.

Σχεδιάζει εξατομικευμένα διατροφικά πλάνα, προσαρμοσμένα στις ανάγκες, τον τρόπο ζωής και τους στόχους κάθε ανθρώπου, συμπεριλαμβανομένων διατροφικών προσεγγίσεων όπως η κετογονική, η vegetarian και η vegan διατροφή.

Οι διατροφικές παρεμβάσεις που παρέχει αφορούν, μεταξύ άλλων, τη διαχείριση και απώλεια βάρους, την ανασύσταση σώματος, το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS), τον προδιαβήτη, την υψηλή χοληστερόλη, το αυξημένο ουρικό οξύ, τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ), το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου και τη θυρεοειδίτιδα Hashimoto.

Πώς δουλεύει

Η Άννα Ζακοπούλου πραγματοποιεί διαιτολογικές συνεδρίες κατ’ οίκον και online, με στόχο να προσφέρει εξατομικευμένη, ρεαλιστική και ουσιαστική υποστήριξη σε κάθε άνθρωπο που επιθυμεί να βελτιώσει τη σχέση του με τη διατροφή.

Η προσέγγισή της βασίζεται στην κατανόηση των ιδιαίτερων αναγκών, των συνηθειών και της καθημερινότητας κάθε ανθρώπου, με στόχο οι διατροφικές αλλαγές να μπορούν να ενσωματωθούν στην πραγματική ζωή και να αποτελέσουν μέρος μιας μακροχρόνιας και ισορροπημένης σχέσης με το φαγητό.

Η Άννα Ζακοπούλου διαθέτει Άδεια Άσκησης Επαγγέλματος Διαιτολόγου, καθώς και Άδεια Άσκησης Γεωτεχνικού Επαγγέλματος με ειδικότητα στη Διατροφή του Ανθρώπου και την Επιστήμη Τροφίμων.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Για 8 χρόνια, εργαζόταν στην βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Εβίτα Στόκα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, με εξειδίκευση στη διατροφική υποστήριξη σε σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, εμμηνόπαυση, απώλεια βάρους και ζητήματα που σχετίζονται με την ορμονική ισορροπία.

Διατηρεί το προσωπικό της γραφείο στο Κουκάκι, ενώ από το 2021 πραγματοποιεί και online συνεδρίες διατροφικής παρακολούθησης, προσφέροντας πλήρως εξατομικευμένη καθοδήγηση με βάση το ιατρικό ιστορικό, τις ανάγκες και τους προσωπικούς στόχους κάθε ατόμου.

Η προσέγγισή της βασίζεται στην επιστημονική τεκμηρίωση και στη ρεαλιστική εφαρμογή της διατροφής στην καθημερινότητα, με στόχο την υποστήριξη της μεταβολικής υγείας, τη διαχείριση του βάρους, τη βελτίωση του λιπιδαιμικού και γλυκαιμικού προφίλ, καθώς και τη συνολική ευεξία.

Η Γκουγκουλιά Άννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Είναι κάτοχος πτυχίου Διατροφολογίας (BSc in Human Nutrition) του Πανεπιστημίου Westminster του Λονδίνου και Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης (MSc) στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή" με κατεύθυνση "Διατροφή και Δημόσια Υγεία" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι μέλος του UK Voluntary Register of Nutritionists, του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης και έχει συμμετάσχει με ανακοινώσεις και εργασίες σε συνέδρια.

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" .Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Η Ελευθερία (Έλλη) Κρομμύδα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Πετρούπολη. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι. Κρήτης (νυν Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο), διαθέτει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ). Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο νοσοκομείο «Η Παμμακάριστος», όπου ανέλαβε πλήθος κλινικών περιστατικών, αποκτώντας σημαντική εμπειρία στον τομέα της κλινικής διατροφής. Συνεχίζει διαρκώς την επιστημονική της κατάρτιση μέσω συμμετοχής σε συνέδρια και εξειδικευμένα σεμινάρια. Έχει ολοκληρώσει το πρόγραμμα «Κλινική Διατροφή» του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, καθώς και την εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές και την παχυσαρκία. Έχει εργαστεί σε γυμναστήρια, προσφέροντας διατροφική υποστήριξη σε αθλητές και ασκούμενους, ενώ από το 2022 διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, όπου παρέχει εξατομικευμένες υπηρεσίες διατροφής με επίκεντρο τη διατροφική εκπαίδευση και τη βελτίωση της υγείας του ατόμου. Στο γραφείο πραγματοποιείται ανάλυση σύστασης σώματος και σωματομετρήσεις. Αναλαμβάνει όλων των ειδών περιστατικά, όπως η διατροφή στην εγκυμοσύνη και τη γαλουχία, βρεφική, παιδική και εφηβική διατροφή, κλινική διατροφή, αθλητική διατροφή, διατροφικές διαταραχές, απώλεια και αύξηση βάρους.

Ο Dr. Μελίστας Λάμπρος, Διδάκτωρ Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, MSc, PhD είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη. Είναι Διδάκτωρ του τμήματος επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου. Μέρος του διδακτορικού του πραγματοποιήθηκε στο πανεπιστήμιο Tufts της Βοστώνης, (ΗΠΑ). Διαθέτει Μεταπτυχιακό δίπλωμα (MSc) με εξειδίκευση στην Κλινική Διαιτολογία. Είναι πρόεδρος της Ομάδας Ειδικών Διαχείρισης Βάρους του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων. Διαθέτει πλούσιο ερευνητικό έργο και δημοσιεύσεις σε διεθνή έγκριτα ιατρικά επιστημονικά περιοδικά. Επίσης, συμμετέχει ως ομιλητής ή διοργανωτής σε πολυάριθμα συνέδρια της Ελλάδας και του εξωτερικού. Είναι μέλος πολλών επιστημονικών ιατρικών συλλόγων, έχει πλούσια αρθρογραφία στον περιοδικό τύπο και συχνή τηλεοπτική παρουσία. Έχει πολυετή εμπειρία στο ιδιωτικό του γραφείο και διδάσκει το επιστημονικό του αντικείμενο σε πανεπιστημιακά, δημόσια και ιδιωτικά, εκπαιδευτικά ιδρύματα.

Η Κουρή Ειρήνη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Σμύρνη. Είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας από το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (κλινική διαιτολόγος). Έχει master στις διατροφικές διαταρακές, την παχυσαρκία και την παιδική παχυσαρκία, καθώς και εξειδίκευση στην αθλητική διατροφή.

Συνεργάστηκε για αρκετά χρόνια με την Ακαδημία Π.Α.Ε. Πανιώνιος, δίνοντας οδηγίες διατροφής και έχει πραγματοποιήσει πολλές ομιλίες για τη Μεσογειακή Διατροφή σε σχολεία της Νέας Σμύρνης.

Στο γραφείο της, προσφέρει υπηρεσίες διατροφής για όλες τις καταστάσεις, όπως αδυνάτισμα, αύξηση βάρους, εγκυμοσύνη, θηλασμός, διατροφή για αθλητές, για πρόληψη ή και αντιμετώπιση παθολογικών καταστάσεων (σακχαρώσης διαβήτης, παθήσεις του πεπτικού συστήματος), αντιμετώπιση διατροφικών διαταραχών, παιδική παχυσαρκία, καθώς και διατροφή για γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών.

Τέλος, έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και ημερίδων διατροφής, στα πλαίσια της συνεχούς επιμόρφωσης, και είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Ο Χαντζαρίδης Πέτρος είναι Στρατιωτικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρυτής και Διευθυντής του διαιτολογικού γραφείου Clinical Diet στην Αγία Παρασκευή. Εισήχθη στο τμήμα Κτηνιατρικής της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ) στη Θεσσαλονίκη και ορκίστηκε Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού το 1996 έχοντας τιμηθεί με υποτροφίες και επαίνους από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.). Το 2000 εισήχθη στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης και αποφοίτησε το 2003 έχοντας αποσπάσει και πάλι υποτροφίες από το Ι.Κ.Υ. Το 2009 επελέγη από την Διεύθυνση Υγειονομικού του Γενικού Επιτελείου Στρατού ως αποδέκτης τιμητικής εκπαιδευτικής υποτροφίας στο αντικείμενο της Διαιτολογίας. Το διακεκριμένο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (New York University) των Ηνωμένων Πολιτειών τον προέκρινε ανάμεσα σε πολυάριθμους υποψήφιους επιστήμονες από όλο τον κόσμο και τον απεδέχθη στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Κλινικής Διατροφής, από όπου και αποφοίτησε το 2010 με τον τίτλο του Master of Science in Clinical Nutrition, λαμβάνοντας τα ευμενή σχόλια κορυφαίων διεθνώς καθηγητών Διατροφής. Από το 2005 έχει υπηρετήσει επί σειρά ετών ως Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών. Η καθημερινή διαχείριση κλινικών περιστατικών στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, η πολύχρονη εμπειρία του και η ευρύτητα των σπουδών του είναι αυτή που του επιτρέπει να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα της τροφικής αλυσίδας, των διατροφικών κινδύνων και της ορθής αντιμετώπισής τους τόσο προληπτικά, όσο και στο έδαφος κλινικών καταστάσεων. Τέλος, κατόπιν αιτημάτων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης έχει αναλάβει την εκπαίδευση πολλών τελειόφοιτων φοιτητών τους στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης.

Η Παπαδοπούλου Ηλιάνα είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με δεκαετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά την οποία και την κατέκτησε σε μεγάλα νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα τελευταία 4 χρόνια δούλεψε αποκλειστικά σε ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα νεφρολογίας στο Manchester Royal Infirmary του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου εκεί παρακολούθησε μία ευρύτερη γκάμα ασθενών με παθήσεις των νεφρών, είχε υπό την επίβλεψή της και ήταν υπεύθυνη διαιτολόγος σε κέντρα τεχνητού νεφρού. Είναι αναγνωρισμένη ως εγκεκριμένη διαιτολόγος πληρώντας τους όρους που θέτει το Συμβούλιο Επαγγελμάτων Υγείας και Φροντίδας του Ηνωμένου Βασιλείου, και είναι μέλος των Βρετανικού και Ελληνικού Συλλόγων Διαιτολόγων. Η Ηλιάνα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Κύριο μέλημά της είναι η διατροφολογική αξιολόγηση των διαιτώμενων και η παροχή διατροφικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με βάση τις ανάγκες τους κάνοντας χρήση της τεκμηριωμένης πρακτικής (evidence based practice). Εξειδικεύεται στις παθήσεις των νεφρών και παρέχει τις υπηρεσίες της και σε άλλες κλινικές καταστάσεις όπως γαστρεντερολογικές και ηππατικές διαταραχές, καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διατροφικές διαταραχές και διατροφικές δυσανεξίες, διατροφή στα στάδια ζωής και κυρίως στην τρίτη ηλικία. Στο γραφείο της παρέχεται και η δυνατότητα της ανάλυσης σύστασης σώματος- λιπομέτρηση κάνοντας χρήση τον παγκοσμίως αναγνωρισμένο και ακριβή αναλυτή Tanita. Επίσης παρέχει την δυνατότητα της άμεσης επικοινωνίας με τον διαιτώμενο κάνοντας χρήση μιας συγκεκριμένης εφαρμογής στο κινητό τηλέφωνο.

Η Ιωάννα Λαμπρίδου είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με έδρα το Κολωνάκι. Είναι απόφοιτη του Πανεπιστημίου Queen Margaret University στο Εδιμβούργο της Σκωτίας, όπου απέκτησε πτυχίο BSc (Hons) στη Διαιτολογία-Διατροφή. Στο πλαίσιο της πρακτικής της άσκησης, εργάστηκε στο τμήμα Κλινικής Διαιτολογίας - Διατροφής του Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης 424. Διαθέτει εξειδικευμένες πιστοποιήσεις, όπως το “Health Behavior Change” από το Yale University, το “Science of Exercise” από το University of Colorado Boulder και το “Mindfulness and Well-being” από το Rice University. Το 2025 θα ολοκληρώσει και την εκπαίδευσή της ως Master Practitioner στο τομέα Παχυσαρκίας- Μεταβολικό σύνδρομο και στις Διατροφικές Διαταραχές.

Διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Κολωνάκι, παρέχοντας εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη σε άτομα με παθήσεις, όπως αυτοάνοσα νοσήματα, παχυσαρκία και υποθρεψία. Παράλληλα, συνεργάζεται με το Σταθμό Συμβουλευτικής για Άνοια του Δήμου Παπάγου-Χολαργού, μέσω του προγράμματος LLM CARE, όπου προσφέρει διατροφική αξιολόγηση και υποστήριξη τόσο σε άτομα με άνοια όσο και στους φροντιστές τους, ενημερώνοντάς τους για τις κατάλληλες διατροφικές πρακτικές που μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής των ασθενών.

Έχει επίσης συνεργαστεί με ιδιωτικά εκπαιδευτικά κέντρα, μεταφέροντας την εμπειρία και τις γνώσεις της σε σπουδαστές του τομέα της διατροφής. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων και της πλατφόρμας Diatrofi.gr, συμμετέχοντας στη συνεχιζόμενη εκπαίδευση και την ανταλλαγή γνώσεων με άλλους επαγγελματίες υγείας.

Με βαθιά κατανόηση των αναγκών κάθε ατόμου και πλούσια εμπειρία στον τομέα της διατροφής, η Ιωάννα Λαμπρίδου υποστηρίζει τους πελάτες της να βελτιώσουν την υγεία, την ευεξία και την ποιότητα ζωής τους.

Η Γιαννίτση Δήμητρα είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και πραγματοποιεί κατ' οίκον και διαδικτυακές συνεδρίες. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στην Κλινική Διατροφή από την Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Η μεταπτυχιακή της έρευνα αφορούσε την επίδραση των τροφίμων με προβιοτικά στα λιπίδια του αίματος σε άτομα με υπέρβαρο και παχυσαρκία. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της, πραγματοποίησε την κλινική της πρακτική άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Βόλου «Αχιλλοπούλειο», όπου απέκτησε σημαντική εμπειρία στην αξιολόγηση της θρεπτικής κατάστασης και στη διατροφική υποστήριξη ασθενών. Επιπλέον, εκπαιδεύτηκε στη Χημική Υπηρεσία Βόλου, διευρύνοντας τις γνώσεις της σε θέματα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και φροντίζει να ενημερώνεται διαρκώς για τις εξελίξεις της επιστήμης της διατροφής μέσω της συμμετοχής της σε επιστημονικά συνέδρια, σεμινάρια και προγράμματα συνεχιζόμενης εκπαίδευσης. Παράλληλα δραστηριοποιείται ως εκπαιδεύτρια στο ΙΕΚ ΔΗΜΗΤΡΑ. Επιπρόσθετα, είναι απόφοιτη του Τμήματος Ιστορίας και Αρχαιολογίας της Φιλοσοφικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, γεγονός που αναδεικνύει το ευρύ ακαδημαϊκό της υπόβαθρο και την πολυδιάστατη προσέγγισή της στη γνώση. Βασικός της στόχος είναι η παροχή εξατομικευμένης, επιστημονικά τεκμηριωμένης διατροφικής φροντίδας (evidence based nutrition), βοηθώντας κάθε άνθρωπο να βελτιώσει την υγεία, την ποιότητα ζωής και τη σχέση του με το φαγητό.