Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Για 8 χρόνια, εργαζόταν στην βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Κωνσταντίνου Παναγιώτα MSc, BSc είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτος του Αμερικανικού Κολλεγίου Θεσσαλονίκης «ANATOLIA» με αριστείο και κάτοχος πτυχίου Διαιτολογίας και Διατροφής από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, με βραβείο αριστείας από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών. Διαθέτει Μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών από την Ιατρική Σχολή του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης στον τομέα των Τροφίμων, της Διατροφής και του Μικροβιώματος, επίσης με αριστείο, ενώ έχει ολοκληρώσει εξειδικευμένα προγράμματα στην Κλινική Διατροφή και στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία. Η επαγγελματική της εμπειρία περιλαμβάνει συνεργασίες σε κλινικό και αθλητικό περιβάλλον, καθώς και online συνεδρίες, με περιστατικά που αφορούν μεταβολικές και ορμονικές διαταραχές, γαστρεντερικά προβλήματα, διατροφικές διαταραχές, εγκυμοσύνη και βελτίωση σύστασης σώματος. Η προσέγγισή της βασίζεται στην εξατομικευμένη και ενσυνείδητη διατροφή, με στόχο τη δημιουργία μιας ισορροπημένης και βιώσιμης σχέσης με το φαγητό, δίνοντας έμφαση στην υγεία, την καθημερινή ευεξία και την ποιότητα ζωής.

Η Παναγιώτα Λαμπρινάκου είναι Διαιτολόγος Διατροφολόγος που ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στην Καρδίτσα (πρώην ΤΕΙ) και εξειδικεύεται στην δημιουργία Διαιτολογίων για όλα τα στάδια της ζωής του ανθρώπου καθώς και για την διαχείριση και βελτίωση παθολογικών καταστάσεων. Στις συνεργασίες της, επιθυμεί να δημιουργεί μια προσωπική σχέση που θα επιτρέπει την άμεση επικοινωνία για την επίλυση κάθε απορίας και προβλήματος. Διασφαλίζει στον καθένα πως δεν θα είναι μόνος στο "δρόμο" για την επίτευξη των διατροφικών του στόχων. Αυτό περιλαμβάνει πρώτον να κατανοήσει τη σχέση του ατόμου με το φαγητό, τις δυσκολίες που τον εμποδίζουν στην υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής, τις ανάγκες της υγείας του, ώστε να του παρέχει ένα διατροφολόγιο εξατομικευμένο στις ανάγκες του και στις διατροφικές του προτιμήσεις. Σκοπός δεν είναι μια προσωρινή αλλαγή, αλλά η υιοθέτηση ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής για τη βελτίωση του σώματος και της υγείας. Κάθε συνεργασία περιλαμβάνει προσωπικά διαιτολόγια, εκπαίδευση σε νέο τρόπο υγιεινής διατροφής στις ανάγκες της καθημερινότητας, παρακολούθηση προόδου με συχνή επικοινωνία για τυχόν δυσκολίες και προβλήματα καθώς και τρόπους για υγιεινή και νόστιμη μαγειρική. Έχει μεγάλη αγάπη στη δουλειά της καθώς βλέπει πόσο μπορεί να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής κάποιου αν αλλάξει τη διατροφή του, τόσο σε επίπεδο κοινωνικής ζωής αλλά κυρίως ως προς την ευεξία και την υγεία του. Μέσω αξιολογήσεων, ερωτηματολογίων θα εντοπιστούν οι ανάγκες και οι τομείς βελτίωσης που πρέπει να γίνουν στη διατροφή του κάθε ατόμου. Στόχος είναι να βρεθούν τα εμπόδια, όπως το στρες, οι περιορισμοί της καθημερινότητας ώστε να δημιουργηθεί ένα εξατομικευμένο πλάνο Διατροφής και συμβουλών που θα γίνει ο "οδικός χάρτης" προς τον στόχο του. Έχει εξειδίκευση στην Ψυχολογία Διατροφής μέσω εκπαίδευσης και προσωπικής ενασχόλησης επειδή το θεωρεί πρωτεύον στην υιοθέτηση και τήρηση ενός νέου πρότυπου υγιεινών συνηθειών και στην παράλληλη διακοπή ανθυγιεινών προτύπων διατροφής. Αν ζητηθεί υπάρχουν έξτρα συνεδρίες και εργαλεία ώστε να επιτευχθεί και θεραπευτικό κομμάτι στην σχέση του ατόμου με το φαγητό και την ψυχολογία. Η προσωπική φροντίδα του κάθε ατόμου είναι ουσιώδης για μια καλή συνεργασία ώστε να υπάρχει εκπαίδευση και ενδυνάμωση ώστε να γίνουν βιώσιμες αλλαγές.

Η Παπαβασιλείου Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Πλατεία Μαβίλη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και αριστούχος σε μεταπτυχιακές σπουδές στην «Επιστήμη του Στρες και Προαγωγή της Υγείας» της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου.

Εξειδικεύτηκε στη διατροφική παρέμβαση με ψυχο-εκπαιδευτικό χαρακτήρα και στην τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς σε ενήλικες που ζουν με παχυσαρκία. Το 2017 απέκτησε τον τίτλο Εκπαιδευτικής Επάρκειας Εκπαιδευτή Ενηλίκων, από τον ΕΟΠΠΕΠ. Ακόμη, συνεχίζει την μετεκπαίδευσή της στον τομέα της Κλινικής διατροφής μέσω του δια βίου μάθησης προγράμματος του ΕSPEN «Life Long Learning Programme on Clinical Nutrition and Metabolism» και διαθέτει πολυετή εμπειρία σε κλινικά περιστικά.

Συνεργάστηκε και εκπαιδεύτηκε επί 3ετίας στο Διαβητολογικό Τμήμα της Μονάδας Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στο Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία». Δούλεψε για το πρόγραμμα Endorse συνεργαζόμενη με οικογένειες παιδιών με Διαβήτη τύπου 1. Αυτό το διάστημα παρακολουθεί αρκετές οικογένειες παιδιών με παχυσαρκία και σακχαρώδη διαβήτη.

Η Σταυράκη Νικολέτα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Καλαμαριά. Διαθέτει πτυχίο από το Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης (Α.Τ.Ε.Ι.Θ.). Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης το απέκτησε πάνω στην Κλινική Διαιτολογία. Εξειδικεύτηκε στην διατροφική αντιμετώπιση πολλών παθήσεων σε συνάρτηση με τον καρκίνο. Επίσης, έχει εξειδικευτεί στα Καρδιαγγειακά Νοσήματα και στη Μεσογειακή Διατροφή (Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών) και στην αθλητική διατροφή (Ειδικός αθλητικής διατροφής υπό την αιγίδα της διεθνούς κοινότητας αθλητικής διατροφής των ΗΠΑ, International society of sports nutrition, ISSN). Η διαιτολόγος μετεκπαιδεύτηκε στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία, βουλιμία, συναισθηματική υπερφαγία, κτλ.) και την παχυσαρκία αλλά και στη διατροφική διαχείριση και αντιμετώπιση ασθενών με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου μέσω της διατροφής FODMAP. Στο ιδιωτικό της γραφείο παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής, ενώ είναι εξειδικευμένη στην αθλητική διατροφή, στην κλινική διαιτολογία, στην παχυσαρκία και στο μεταβολισμό.

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" .Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Η Κακουλίδη Όλγα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Νέο Κόσμο. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει μετεκπαίδευση με έμφαση στις δεξιότητες επικοινωνίας, έχει συμμετάσχει στο πρόγραμμα συμβουλευτικών δεξιοτήτων "πέρα από τα όρια της δίαιτας", αλλά και στο πρόγραμμα για την διερεύνηση , εντοπισμό και επίλυση διατροφικών διαταραχών στο Κέντρο Ψυχαναλυτικών Ερευνών της Αθήνας. Επιπλέον, η Διατολόγος - Διατροφολόγος παρακολουθεί συνέδρια, ημερίδες και σεμινάρια μέσα από τα οποία μένει ενημερωμένη στις εξελίξεις του κλάδου της. Στο ιδιωτικό της ιγραφείο παρέχει εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής σε ενήλικες, σε άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές, παιδιά και εφήβους και μπορεί να αντιμετωπίσει πλήθος παθήσεων, όπως παχυσαρκία, υπέρταση και σακχαρώδη διαβήτη. Τέλος, κύριο μέλημά της είναι να επιτευχθεί ο στόχος του επισκέπτη χωρίς να έχει το αίσθημα της στέρησης.

Η Μανού Ευαγγελία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Άργος από το 2014. Σπούδασε Διατροφή και Διαιτολογία στο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας, στο οποίο διετέλεσε Εργαστηριακή Βοηθός Καθηγητή στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας. Έκτοτε έχει διατελέσει πρακτική άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Κορίνθου.

Στη συνέχεια πήρε το πτυχιο ΑΣΠΑΙΤΕ ΕΠΠΑΙΚ καθώς και το πτυχίο στη μετεκπαίδευση στο personal nutrition του Μητροπολιτικού Κολλεγίου. Τέλος, έχει παρακολουθήσει πληθώρα συνεδρίων και σεμιναρίων σχετικά με τη διατροφή και τη διαιτολογία.

Η Χριστοπούλου Μαρία είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος (Αριθμός άδειας: 5799) με εξειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (Master Practitioner on Eating Disorders & Obesity).

Διατηρεί τον διεπιστημονικό χώρο Lotus Lab στη Πλάκα. Οι σπουδές της ολοκληρώθηκαν στη Μ. Βρετανία και συνέχισε με διετές εκπαιδευτικό πρόγραμμα "Διαμορφώνοντας Συστημική προσέγγιση" του ΑΚΜΑ (Αθηναϊκό Κέντρο Μελέτης Ανθρώπου). Έχει ολοκληρώσει δύο κύκλους επιμορφώσεων στο Ινστιτούτο Έρευνας & Θεραπείας της Συμπεριφοράς, που αφορούν την καλλιέργεια του συμπονετικού νου για επαγγελματίες υγείας, καθώς και την ανάπτυξη της ενσυνειδητότητας - αυτεπίγνωσης (Mindfulness). Η προσέγγιση της είναι non-diet βασισμένη στις αρχές της διαισθητικής διατροφής ακολουθώντας με ενσυναίσθηση και σεβασμό το ρυθμό και τη πορεία των περιστατικών.

Από το 2017 είναι εξωτερική συνεργάτιδα του Ινστιτούτου Ψυχικής Υγείας Παιδιών και Ενηλίκων (Ι.Ψ.Υ.Π.Ε.).

Για 10 χρόνια ήταν διαιτολόγος -μέλος της ομάδας στο Κέντρο Ημέρας "Ανάσα". Έχει εργαστεί 3 χρόνια στο ενδοκρινολογικό τμήμα του Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν.

 Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων και του δικτύου Attachment Parenting Hellas (έχει λάβει εκπαίδευση από τον φορέα), που αφορά τη θετική διαπαιδαγώγηση (θηλασμός, weaning, διατροφή οικογένειας).

Είναι Ιδρυτικό Μέλος της ΑΜΚΕ "Με Νέα ΔιάΘεση", μια εταιρεία που συστάθηκε με σκοπό την ενημέρωση, πρόληψη και θεραπεία των Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής.

Είναι μέλος της διεπιστημονικής ομάδας στο Κέντρο Ημέρας «Διάθεση» στην Αθήνα.

Πιστεύοντας στην αξία της δια βίου μάθησης πρόσφατα ολοκλήρωσε μονοετής εκπαίδευση στην Εφαρμοσμένη Συμβουλευτική και είναι μέλος διεπιστημονικής ομάδας με στόχο την εκπαίδευση στη Προγεννητική - Περιγεννητική ψυχολογία και διεργασία κλινικών περιστατικών.

Έχει παρουσιάσει εισηγήσεις σε συνέδρια Διατροφής & Διαιτολογίας και Ημερίδες, στο πεδίο των Διαταραχών Πρόσληψης Τροφής. Επίσης, συντονίζει επιστημονικά σεμινάρια με σκοπό την εκπαίδευση του επιστημονικού κλάδου και συνεισφέρει στην ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του ευρύτερου κοινού (κοινότητα, σχολεία, παιδικούς σταθμούς) με ομιλίες, διδασκαλία και άρθρα σχετικά με το αντικείμενο αυτό.

Προσφέρει εθελοντική εργασία στο Σπίτι του Μάνα (φιλανθρωπικός οργανισμός για την υποστήριξη γυναικών με καρκίνο του μαστού ή οποιασδήποτε άλλης μορφής γυναικολογικό καρκίνο).

Στο παρόν, είναι εκπαιδευόμενη “Attached At The Heart Parent Educator”.

Η Παπαδοπούλου Ηλιάνα είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με δεκαετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά την οποία και την κατέκτησε σε μεγάλα νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα τελευταία 4 χρόνια δούλεψε αποκλειστικά σε ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα νεφρολογίας στο Manchester Royal Infirmary του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου εκεί παρακολούθησε μία ευρύτερη γκάμα ασθενών με παθήσεις των νεφρών, είχε υπό την επίβλεψή της και ήταν υπεύθυνη διαιτολόγος σε κέντρα τεχνητού νεφρού. Είναι αναγνωρισμένη ως εγκεκριμένη διαιτολόγος πληρώντας τους όρους που θέτει το Συμβούλιο Επαγγελμάτων Υγείας και Φροντίδας του Ηνωμένου Βασιλείου, και είναι μέλος των Βρετανικού και Ελληνικού Συλλόγων Διαιτολόγων. Η Ηλιάνα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Κύριο μέλημά της είναι η διατροφολογική αξιολόγηση των διαιτώμενων και η παροχή διατροφικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με βάση τις ανάγκες τους κάνοντας χρήση της τεκμηριωμένης πρακτικής (evidence based practice). Εξειδικεύεται στις παθήσεις των νεφρών και παρέχει τις υπηρεσίες της και σε άλλες κλινικές καταστάσεις όπως γαστρεντερολογικές και ηππατικές διαταραχές, καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διατροφικές διαταραχές και διατροφικές δυσανεξίες, διατροφή στα στάδια ζωής και κυρίως στην τρίτη ηλικία. Στο γραφείο της παρέχεται και η δυνατότητα της ανάλυσης σύστασης σώματος- λιπομέτρηση κάνοντας χρήση τον παγκοσμίως αναγνωρισμένο και ακριβή αναλυτή Tanita. Επίσης παρέχει την δυνατότητα της άμεσης επικοινωνίας με τον διαιτώμενο κάνοντας χρήση μιας συγκεκριμένης εφαρμογής στο κινητό τηλέφωνο.

Η Άρτεμις Κύρκα, MSc., RD., είναι Διαιτολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και διατηρεί την online κλινική WellPlate. Προσφέρει σύγχρονες online διαιτολογικές υπηρεσίες σε ασθενείς κάθε ηλικίας με πρωταρχικό στόχο την αλλαγή της διατροφικής τους συμπεριφοράς και την βελτίωση της σχέσης τους με το φαγητό.

Ασχολείται με περιστατικά όπως διαχείριση βάρους μέσω προγράμματος διαισθητικής διατροφής και τεχνικών αλλαγής συμπεριφοράς, γυναικεία υγεία, γονιμότητα, υγεία του εντέρου και παιδική & εφηβική διατροφή. Προσφέρει επιστημονικά τεκμηριωμένη και πρακτική καθοδήγηση προσαρμοσμένη στις ανάγκες κάθε ατόμου.

Είναι απόφοιτη μεταπτυχιακών σπουδών με τίτλο "Υγεία Γυναίκας & Παιδιού" (Women & Children’s Health) από το King’s College London και έχει εκπαιδευτεί σε διαβητολογικές κλινικές γενικού πληθυσμού, εγκύων, παιδιών και νεαρών ατόμων στο Guy’s & St Thomas’ Foundation Trust.

Διαθέτει πολυετή εμπειρία από εθελοντική δράση σε Νότια Αφρική, Ινδονησία και Ηνωμένο Βασίλειο, παρέχοντας εκπαίδευση σε θέματα διατροφής και υγιεινής σε παιδιά από διαφορετικούς πληθυσμούς. Συνεργάζεται με κέντρα ειδικών θεραπειών, μονάδες εξωσωματικής γονιμοποίησης, γυναικολόγους και παιδιάτρους προσφέροντας ολιστική και εξατομικευμένη φροντίδα στους ασθενείς.

Αποστολή της είναι η παροχή ευέλικτης, επιστημονικά τεκμηριωμένης διατροφικής υποστήριξης, ώστε οι ασθενείς να καταφέρουν να αλλάξουν τη διατροφική τους συμπεριφορά και να βελτιώσουν τη σχέση τους με το φαγητό βελτιώνοντας την υγεία και ευεξία τους.

Η Ράπτη Ιωάννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Αίγιο. Σπούδασε στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Διατροφή και Διαιτολογία και πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στην Διατροφή και Άσκηση στο ίδιο πανεπιστήμιο. Τέλος, διαθέτει αξιόλογη εμπειρία στο χώρο της Διατροφής και Διαιτολογίας.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Ο Χαντζαρίδης Πέτρος είναι Στρατιωτικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρυτής και Διευθυντής του διαιτολογικού γραφείου Clinical Diet στην Αγία Παρασκευή. Εισήχθη στο τμήμα Κτηνιατρικής της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ) στη Θεσσαλονίκη και ορκίστηκε Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού το 1996 έχοντας τιμηθεί με υποτροφίες και επαίνους από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.). Το 2000 εισήχθη στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης και αποφοίτησε το 2003 έχοντας αποσπάσει και πάλι υποτροφίες από το Ι.Κ.Υ. Το 2009 επελέγη από την Διεύθυνση Υγειονομικού του Γενικού Επιτελείου Στρατού ως αποδέκτης τιμητικής εκπαιδευτικής υποτροφίας στο αντικείμενο της Διαιτολογίας. Το διακεκριμένο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (New York University) των Ηνωμένων Πολιτειών τον προέκρινε ανάμεσα σε πολυάριθμους υποψήφιους επιστήμονες από όλο τον κόσμο και τον απεδέχθη στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Κλινικής Διατροφής, από όπου και αποφοίτησε το 2010 με τον τίτλο του Master of Science in Clinical Nutrition, λαμβάνοντας τα ευμενή σχόλια κορυφαίων διεθνώς καθηγητών Διατροφής. Από το 2005 έχει υπηρετήσει επί σειρά ετών ως Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών. Η καθημερινή διαχείριση κλινικών περιστατικών στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, η πολύχρονη εμπειρία του και η ευρύτητα των σπουδών του είναι αυτή που του επιτρέπει να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα της τροφικής αλυσίδας, των διατροφικών κινδύνων και της ορθής αντιμετώπισής τους τόσο προληπτικά, όσο και στο έδαφος κλινικών καταστάσεων. Τέλος, κατόπιν αιτημάτων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης έχει αναλάβει την εκπαίδευση πολλών τελειόφοιτων φοιτητών τους στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης.

Η Μπούμπα Αποστολία είναι Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος και διατηρεί το διαιτολογικό της γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης σε απόσταση αναπνοής από την πλατεία Αριστοτέλους. Ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Κλινική Διατροφή στο Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος. Αναλαμβάνει περιστατικά με στόχο την απώλεια βάρους καθώς και διαχείριση παθολογικων νοσηματων. Είναι εκπαιδευμένη από το Κέντρο Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών όπως η Νευρική Βουλιμία, η Νευρική Ανορεξία και η Επεισοδειακή Υπερφαγία (Binge Eating Disorder). Διαθέτει την υπηρεσία "Διαιτολόγος online" όπου με διαδραστικό τρόπο έχει καταφέρει να νιώθει κανείς ότι η συνεδρία πραγματοποιείται απο κοντά! Μότο της είναι "Ακόμα και οι μικρές αλλαγές είναι μεγάλη πρόοδος. Ο καθένας έχει τον ρυθμό του! "

Στο Trophy Clinic, η επιστημονική ομάδα αποτελείται από έμπειρους και εξειδικευμένους διαιτολόγους-διατροφολόγους με στόχο την ολιστική προσέγγιση της διατροφής και της υγείας.

Αικατερίνη Παυλοπούλου, Msc

Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και συνέχισε τις σπουδές στο ίδιο Πανεπιστήμιο αποκτώντας το Μεταπτυχιακό της δίπλωμα στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία-Διατροφή με κατεύθυνση τη «Διατροφή και Άσκηση». Κατά τη μετεκπαίδευσή της, παρακολούθησε το πρόγραμμα του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών για την αποτελεσματική συμβουλευτική και τις στρατηγικές αλλαγής συμπεριφοράς των διαιτώμενων. Παράλληλα, ολοκλήρωσε το πρόγραμμα «Ειδικής Αθλητικής Διατροφής» υπό την αιγίδα της Ακαδημίας Αθλητικής Διατροφής της Αγγλίας.

Ιωάννα Οικονομοπούλου, MMedSci

Είναι απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών «Η Διατροφή στην Υγεία και στη Νόσο» από το τμήμα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Παράλληλα, έχει ολοκληρώσει μετεκπαιδευτικό πρόγραμμα στην Παιδιατρική Διατροφή από το Monash University.

Με πολυετή εμπειρία στη διαχείριση κλινικών περιστατικών, στη ρύθμιση βάρους, στη διατροφική υποστήριξη αθλητών, παιδιών και ενηλίκων, καθώς και στη διατροφική εκπαίδευση, οι ειδικοί έχουν βοηθήσει εκατοντάδες ανθρώπους να βελτιώσουν την υγεία τους και να υιοθετήσουν έναν πιο ισορροπημένο τρόπο ζωής.

Η Κωνσταντίνου Κρήνη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Βούλα. Εκτός από την επιστημονική της κατάρτιση στον τομέα της διατροφής – διαιτολογίας και την πολύχρονη εμπειρία της σ΄αυτό, προσεγγίζει τους ανθρώπους που την εμπιστεύονται ανθρώπινα και φιλικά. Μέσα από την εκπαίδευση της στο Life coaching στρέφεται στην αυτό-κινητοποίηση των ανθρώπων που την εμπιστεύονται και στην αυτοδέσμευσή τους προκειμένου να πετύχουν τους στόχους που έχουν θέσει. Επίσης τα διατροφικά προγράμματα συντάσσονται πάντα σε συνεργασία με τους πελάτες, λαμβάνοντας πάντα υπόψη ιδιαιτερότητες, προτιμήσεις, θέματα υγείας, ωράριο εργασίας, φαρμακευτική θεραπεία, φυσική δραστηριότητα αλλά και τον γενικότερο τρόπο ζωής. Αναλαμβάνει κλινικές καταστάσεις όπως σακχαρώδη διαβήτη, νεφρά, θυρεοειδή, καρδιαγγειακά, κοιλιοκάκη κλπ, θηλάζουσες, εγκυμονούσες και γυναίκες που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση. Επίσης έχει μεγάλη εμπειρία στη διατροφή ατόμων που αθλούνται, αλλά και στη διατροφή παιδιών, εφήβων, χορτοφάγων και ατόμων με διαταραχές λήψης τροφής.