Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Ο Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και διατηρεί το διαιτολογικό γραφείο Healthier with Ektor στην περιοχή της Πλατείας Μαβίλη. Είναι κάτοχος MSc στην Κλινική Διατροφή από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Aberdeen και του European Diploma in Clinical Nutrition and Metabolism της ESPEN.

Έχει εξειδικευτεί στη διατροφική προσέγγιση Low-FODMAP για το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου, έχοντας ολοκληρώσει την επίσημη εκπαίδευση του Monash University της Αυστραλίας, του πανεπιστημίου που ανέπτυξε και πρωτοστάτησε επιστημονικά στη δίαιτα Low-FODMAP. Παράλληλα, έχει εκπαιδευτεί στις Διατροφικές Διαταραχές και στη Διαχείριση του Στρες και την Υγεία μέσω προγράμματος του ΕΚΠΑ.

Έχει διδάξει Αθλητική Διατροφή για δύο χρόνια σε μεταπτυχιακό πρόγραμμα και συνεργάζεται με την ψυχολόγο – παιδοψυχολόγο Αλεξάνδρα Καππάτου, ως υπεύθυνος του Διαιτολογικού Τμήματος.

Παράλληλα εργάζεται ως Διαιτολόγος στη Στέγη Φωτεινή, παρέχοντας διατροφική φροντίδα και υποστήριξη σε ενήλικες με εγκεφαλική παράλυση, αποκτώντας ιδιαίτερη εμπειρία στη διατροφική διαχείριση ατόμων με αυξημένες και σύνθετες ανάγκες φροντίδας.

Η προσέγγισή του βασίζεται στην επιστημονικά τεκμηριωμένη και εξατομικευμένη διατροφική φροντίδα, με στόχο τη δημιουργία βιώσιμων αλλαγών προσαρμοσμένων στις ανάγκες και την καθημερινότητα κάθε ανθρώπου, χωρίς ακραίους περιορισμούς, στερήσεις και απαγορεύσεις.

Η Παρδάλη Ελένη είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, και υποψήφια Διδάκτωρ του τμήματος Ιατρικής, του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Είναι απόφοιτη του τμήματος Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ) στη Σίνδο. Στην πτυχιακή της εργασία, η οποία βαθμολογήθηκε με Άριστα, ασχολήθηκε με τις βλάβες των 5’,8-κυκλο-2’-δεοξυπουρινών του DNA, τις παθήσεις με τις οποίες έχουν συνδεθεί και τη πιθανή προστατευτική δράση αντιοξειδωτικών ενώσεων έναντι αυτών των βλαβών.

Στη συνέχεια, με χορήγηση υποτροφίας, ολοκλήρωσε τις Μεταπτυχιακές της Σπουδές με αντικείμενο «Διατροφογενωμική και Εξατομικευμένη Διατροφή» (Nutrigenomics and Personalized Nutrition), στο Πανεπιστήμιο των Βαλεαρίδων Νήσων (Universitat de les Illes Balears, UIB) στη Μαγιόρκα της Ισπανίας. Το Μεταπτυχιακό της έλαβε με Άριστα, καθώς και τη διπλωματική της εργασία, που αφορά στην επιγενετική δράση της διατροφής της μητέρας στο έμβρυο κατά τη διάρκεια της κύησης, αλλά και θρεπτικά συστατικά του μητρικού γάλακτος που μπορούν να συμβάλλουν σε μια πιθανή αντιστροφή των αλλοιώσεων του μεταβολισμού των ηπατικών λιπιδίων. Κατά τη διάρκεια διαμονής της στη Μαγιόρκα, διετέλεσε ασκούμενη ερευνήτρια στο Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας, Διατροφής και Βιοτεχνολογίας (Laboratory of Molecular Biology, Nutrition, and Biotechnology, LBNB), του Πανεπιστήμιου UIB όπου και άσκησε την πρακτική της.

Από το 2022 είναι μέλος της μονάδας Ανοσοδιατροφής της Κλινικής Ρευματολογίας & Ανοσολογίας του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Λάρισας (ΠΓΝΛ), και εξωτερική συνεργάτιδα της ιδιωτικής κλινικής “Thessalia Γενική Κλινική”.

Η Μπόνιου Ιωάννα - Nutriplan είναι Κλινική Διαιτολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Ασχολείται με την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, την διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και την κάλυψη των διατροφικών αναγκών σε όλες τις παθολογικές καταστάσεις. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγία) με στόχο την αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς. Στο διαιτολογικό κέντρο Nutriplan ασχολούνται ιδιαίτερα με την αντιμετώπιση την παχυσαρκίας και την απώλεια βάρους με την δημιουργία ενός προσωπικού διαιτολογίου το οποίο βασίζεται στην αντιοξειδωτική και στην μεσογειακή διατροφή. Επίσης, εξειδικεύονται στη διατροφική υποστήριξη χρόνιων και αυτοάνοσων νοσημάτων, όπου μέσω της διατροφής καλύπτονται όλες οι θρεπτικές ανάγκες του οργανισμού βοηθώντας έτσι συμπληρωματικά στην θεραπεία ασθενειών.

Η Άρτεμις Κύρκα, MSc., RD., είναι Διαιτολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και διατηρεί την online κλινική WellPlate. Προσφέρει σύγχρονες online διαιτολογικές υπηρεσίες σε ασθενείς κάθε ηλικίας με πρωταρχικό στόχο την αλλαγή της διατροφικής τους συμπεριφοράς και την βελτίωση της σχέσης τους με το φαγητό.

Ασχολείται με περιστατικά όπως διαχείριση βάρους μέσω προγράμματος διαισθητικής διατροφής και τεχνικών αλλαγής συμπεριφοράς, γυναικεία υγεία, γονιμότητα, υγεία του εντέρου και παιδική & εφηβική διατροφή. Προσφέρει επιστημονικά τεκμηριωμένη και πρακτική καθοδήγηση προσαρμοσμένη στις ανάγκες κάθε ατόμου.

Είναι απόφοιτη μεταπτυχιακών σπουδών με τίτλο "Υγεία Γυναίκας & Παιδιού" (Women & Children’s Health) από το King’s College London και έχει εκπαιδευτεί σε διαβητολογικές κλινικές γενικού πληθυσμού, εγκύων, παιδιών και νεαρών ατόμων στο Guy’s & St Thomas’ Foundation Trust.

Διαθέτει πολυετή εμπειρία από εθελοντική δράση σε Νότια Αφρική, Ινδονησία και Ηνωμένο Βασίλειο, παρέχοντας εκπαίδευση σε θέματα διατροφής και υγιεινής σε παιδιά από διαφορετικούς πληθυσμούς. Συνεργάζεται με κέντρα ειδικών θεραπειών, μονάδες εξωσωματικής γονιμοποίησης, γυναικολόγους και παιδιάτρους προσφέροντας ολιστική και εξατομικευμένη φροντίδα στους ασθενείς.

Αποστολή της είναι η παροχή ευέλικτης, επιστημονικά τεκμηριωμένης διατροφικής υποστήριξης, ώστε οι ασθενείς να καταφέρουν να αλλάξουν τη διατροφική τους συμπεριφορά και να βελτιώσουν τη σχέση τους με το φαγητό βελτιώνοντας την υγεία και ευεξία τους.

Η Βερυκοκάκη Έλενα - Healthy Life είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στο Μαρούσι. Σπούδασε Διατροφή και Διαιτολογία στο Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας. Διαθέτει δίπλωμα επιμόρφωσης βασισμένο στις διατροφικές διαταραχές πρόσληψης τροφής από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Παρακολουθεί όλα τα πανελλήνια συνέδρια διατροφής και διαιτολογίας, σεμινάρια καθώς και όλα τα συνέδρια κλινικής διατροφής και μεταβολισμού μέχρι σήμερα εξακολουθώντας να ενημερώνεται σε θέματα διατροφής. Είναι ενεργό μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διατροφολόγων Διαιτολόγων και της Ένωσης Διατροφολόγων Διαιτολόγων Ελλάδος. Τέλος, εξειδικεύεται στην εφηβική διατροφή, στη διατροφική συμβουλευτική καθώς και στο Nutrition coaching.

Η Αγγελή - Κιλιτσιάν Μαρία είναι Διατροφολόγος - Διαιτολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Ελληνικό Αττικής. Είναι απόφοιτος του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc) με τίτλο "Τρόφιμα, Διατροφή και Μικροβίωμα" της Ιατρικής Σχολής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης στις Επιστήμες Υγείας. H μεταπτυχιακή της εργασία είχε θέμα τη "Συσχέτιση του Μικροβιώματος με την Κατάθλιψη και το Ρόλο της Μεσογειακής Διατροφής". Επίσης, είναι απόφοιτος "Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity" με Πιστοποίηση από το Βρετανικό NCfED (National Centre for Eating Disorders). Εργάζεται ως ελεύθερος επαγγελματίας με άδεια εξασκήσεως επαγγέλματος με πάνω από 20 χρόνια εμπειρία. Το 2017 - 2020 εργάστηκε ως υπεύθυνη του Διαιτολογικού Τμήματος στα Δημοτικά Ιατρεία του Δήμου Αγίου Δημητρίου Αττικής, αναλαμβάνοντας αρκετά περιστατικά παχυσαρκίας ενηλίκων και παίδων, σακχαρώδη διαβήτη, παθήσεις νεφρών, υπερχοληστεριναιμίας, εγκυμοσύνης κλπ. Η πρακτική της άσκηση ήταν στο Γενικό Νοσοκομείο "Ασκληπιείο" Βούλας. Στα πλαίσια της ερευνητικής πτυχιακής της εργασίας, ασχολήθηκε με την ποιότητα ζωής των αιμοκαθαιρόμενων ασθενών, την οποία παρουσίασε στο συνέδριο EFAD στην Βαρκελώνη το 2011 και ήταν μέσα στις 10 καλύτερες εργασίες. Επίσης, έχει δημοσιευτεί στο EFAD e-journal Angeli-Kilitsian M ., Meintani J. Quality of Life in Greek Hemodialysis Patients Correlated with Anthropometric Evaluation EFAD e- journal 2015;2(1):13-14. Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης, έχει παρακολουθήσει σεμινάρια όπως για το «Σακχαρώδη διαβήτη», τη «Γενετική», «Ειδική Αγωγή και Εκπαίδευση», «Τεκμηριωμένη Ιατρική Διατροφολογία», στη «Μεταβολομική και Κλινική Εφαρμογή στα Αυτοάνοσα και Χρόνια Νοσήματα» στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, καθώς και παρακολούθηση ημερίδων, συνεδρίων και webinar.

Η Μανωλαράκη Μαρίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Ηράκλειο Κρήτης. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανωτάτου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Σητείας της Κρήτης. Στην διάρκεια της καριέρας της, εργάστηκε στα γυμναστήρια Global Gym και YAVA ως Σύμβουλος Διατροφολόγος - Διαιτολόγος και συνεργάστηκε με το Γενικό Νοσοκομείο Ηρακλείου "Βενιζέλειο – Πανάνειο’’. Σήμερα, είναι μέλος της Ένωσής Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας και έτσι συμμετέχει σε ομιλίες, διαδραστικά παιχνίδια και σε καλοκαιρινά Camp διατροφής που διοργανώνει ο Δήμος Ηρακλείου. Τέλος, έχει παρακολουθήσει μεγάλο αριθμό σεμιναρίων, συνεδρίων, και ημερίδων κρητικής διατροφής και υγείας, καρδιαγγειακών νοσημάτων, παχυσαρκίας και δημόσιας υγείας, ενώ στο ιατρείο της προσφέρει διαιτολογική υποστήριξη, η οποία βασίζεται σε άρτιο διαγνωστικό εξοπλισμό και την πιο σύγχρονη επιστημονική γνώση.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Για 8 χρόνια, εργαζόταν στην βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Παπαδοπούλου Ηλιάνα είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με δεκαετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά την οποία και την κατέκτησε σε μεγάλα νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα τελευταία 4 χρόνια δούλεψε αποκλειστικά σε ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα νεφρολογίας στο Manchester Royal Infirmary του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου εκεί παρακολούθησε μία ευρύτερη γκάμα ασθενών με παθήσεις των νεφρών, είχε υπό την επίβλεψή της και ήταν υπεύθυνη διαιτολόγος σε κέντρα τεχνητού νεφρού. Είναι αναγνωρισμένη ως εγκεκριμένη διαιτολόγος πληρώντας τους όρους που θέτει το Συμβούλιο Επαγγελμάτων Υγείας και Φροντίδας του Ηνωμένου Βασιλείου, και είναι μέλος των Βρετανικού και Ελληνικού Συλλόγων Διαιτολόγων. Η Ηλιάνα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Κύριο μέλημά της είναι η διατροφολογική αξιολόγηση των διαιτώμενων και η παροχή διατροφικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με βάση τις ανάγκες τους κάνοντας χρήση της τεκμηριωμένης πρακτικής (evidence based practice). Εξειδικεύεται στις παθήσεις των νεφρών και παρέχει τις υπηρεσίες της και σε άλλες κλινικές καταστάσεις όπως γαστρεντερολογικές και ηππατικές διαταραχές, καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διατροφικές διαταραχές και διατροφικές δυσανεξίες, διατροφή στα στάδια ζωής και κυρίως στην τρίτη ηλικία. Στο γραφείο της παρέχεται και η δυνατότητα της ανάλυσης σύστασης σώματος- λιπομέτρηση κάνοντας χρήση τον παγκοσμίως αναγνωρισμένο και ακριβή αναλυτή Tanita. Επίσης παρέχει την δυνατότητα της άμεσης επικοινωνίας με τον διαιτώμενο κάνοντας χρήση μιας συγκεκριμένης εφαρμογής στο κινητό τηλέφωνο.

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" .Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Η Γεωργιουδάκη Νατάσα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Μαρούσι. Σπούδασε "Επιστήμη Διαιτολογίας - Διατροφής” στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Μετά την ολοκλήρωση των βασικών της σπουδών, συνέχισε για την απόκτηση του μεταπτυχιακού της τίτλου στην «Εφαρμοσμένη Διατροφή - Διαιτολογία», με κατεύθυνση «Διατροφή και Άσκηση». Παράλληλα, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε μεγάλα νοσοκομεία της Αττικής, όπως το Γενικό Νοσοκομείο Πειραιά «Τζάνειο», το Νοσοκομείο «Γ. Γεννηματάς» και το Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία» και ως εκ τούτου ήρθε σε επαφή με ένα ευρύ φάσμα κλινικών περιστατικών. Διαθέτει εμπειρία έχοντας συνεργαστεί με μεγάλες εταιρίες, επιστημονικές ομάδες και οργανισμούς στο χώρο της υγείας και της ευεξίας, αλλά και με ανθρώπους που αποφάσισαν να βελτιώσουν τη ποιότητα ζωής τους. Εξειδικεύεται στις σύγχρονες τεχνικές και συμβουλευτική στη ρύθμιση βάρους σε παιδιά, εφήβους και ενήλικες, στη διατροφή στην εγκυμοσύνη, τον μητρικό θηλασμό και την εμμηνόπαυση, στις διατροφικές διαταραχές, στο Coaching υγείας, ευεξίας, άσκησης και μακροβιότητας, στη διατροφική αντιμετώπιση αλλεργιών και δυσανεξιών, σε νόσους του γαστρεντερικού, ειδικά στο ευερέθιστο έντερο, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, στις δυσλιπιδαιμίες, στα υψηλά επίπεδα σακχάρου - ινσουλινοαντίσταση, στην αυξημένη αρτηριακή πίεση και στο μεταβολικό σύνδρομο.

Ο Μπονές Θεόδωρος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικά γραφεία στο Γαλάτσι και στη Νάξο. Έχει εργαστεί σε νοσοκομεία, ιδιωτικές κλινικές, μεμονωμένα διαιτολογικά γραφεία, πολυδύναμα κέντρα διατροφής και άθλησης και αθλητικά σωματεία. Παράλληλα, συμμετείχε σε πανελλήνιες έρευνες, με στόχο τη διακρίβωση της διατροφής των Ελλήνων και των παιδιών τους και έχει συγγράψει άρθρα για τη διατροφή, προβεβλημένα στον ημερήσιο τύπο και σε περιοδικά. Ακόμα, διαθέτει εμπειρία στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, παρακολουθώντας τις ιατρικές εξελίξεις του χώρου και ειδικεύεται στην κλινική διατροφή και τις διαταραχές πρόσληψης τροφής.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Η Ειρήνη Νεστορίδη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και πραγματοποιεί διαδικτυακές και κατ΄οίκον συνεδρίες. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του ΔΙ.ΠΑ.Ε. Διαθέτει κλινική εμπειρία μέσω της πρακτικής της στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης "Γ.Ν.Θ. Γεννηματάς", ενώ παρακολουθεί αυτό το διάστημα το πρόγραμμα "Master Nutritionist in Clinical Nutrition" της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας. Έχει εξειδικευτεί στη φυτοφαγική και βιώσιμη διατροφή, ολοκληρώνοντας το πρόγραμμα "Plant Based Nutrition: A Sustainable Diet For Optimal Health" του University of Winchester. Για τρία χρόνια εργάστηκε σε διαιτολογικό γραφείο αλλά και σε γυμναστήριο EMS, αναλαμβάνοντας την παρακολούθηση ασθενών με στόχο τη διαχείριση βάρους και τη βελτίωση της υγείας τους. Παράλληλα, έχει εμπειρία στη συμβουλευτική υποστήριξη μέσω Nutrition Coaching, τόσο σε ατομικό επίπεδο όσο και σε συνεργασία με εταιρείες στο πλαίσιο προγραμμάτων εταιρικής ευεξίας. Συνδυάζοντας επιστημονική γνώση και πρακτική εμπειρία, δημιουργεί εξατομικευμένα πλάνα διατροφής με στόχο την αλλαγή συνηθειών και την υιοθέτηση ενός βιώσιμου τρόπου ζωής. Προσφέρει εξατομικευμένη υποστήριξη και διατροφικό coaching για αλλαγή συνηθειών με έμφαση στην ισορροπία.

Ο Κουβάτσος Φίλιππος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Κορωπί και στην Δάφνη. Παράλληλα παρακολουθεί περιστατικά εξ αποστάσεως σε όλη την Ελλάδα (Σύρος, Θήβα, Κρήτη, Βόλο, Λαμία) και στο εξωτερικό (Κύπρος, Αμερική, Ντουμπάι, Γερμανία). Σπούδασε Επιστήμη Διαιτολογίας και Διατροφής στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και έχει εκπαιδευτεί στην Ιπποκράτειο Διατροφή στην Ακαδημία Αρχαίας Ελληνικής και Κινέζικης Ιατρικής. Τέλος, έχει πραγματοποιήσει εισηγήσεις σε εκπαιδευτικά σεμινάρια και ήταν Επιστημονικός συνεργάτης του διατροφικού κέντρου του δήμου Παλαιού Φαλήρου, του κέντρου MTS στη Λαμία, της ΦΑΓΕ και του Thermes Spa.

Η Αλεξιάδη Σοφία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, από το οποίο αποφοίτησε με άριστα. Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, όπου εκπαιδεύτηκε στη διατροφική αξιολόγηση, στον σχεδιασμό εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής και στη διαχείριση κλινικών περιστατικών. Παράλληλα, έχει παρακολουθήσει πληθώρα σεμιναρίων και επιστημονικών ημερίδων σχετικά με τις διατροφικές διαταραχές, τη νευρική ανορεξία, την παχυσαρκία, τον σακχαρώδη διαβήτη και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον παρουσιάζει για την ίδια η διαχείριση των διατροφικών διαταραχών και η αποκατάσταση μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό. Πιστεύει ότι η διατροφή δεν πρέπει να βασίζεται σε αυστηρούς περιορισμούς και ενοχές, αλλά να αποτελεί ένα εργαλείο φροντίδας του εαυτού και βελτίωσης της ποιότητας ζωής.

Στόχος της είναι να βοηθήσει κάθε άνθρωπο να αποκτήσει γνώσεις και δεξιότητες που θα τον συνοδεύουν σε όλη του τη ζωή, ώστε να μπορεί να τρέφεται ισορροπημένα, με αυτοπεποίθηση και χωρίς εξαρτήσεις από δίαιτες. Για τον λόγο αυτό, δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη διατροφική εκπαίδευση, στην εξατομίκευση και στη δημιουργία βιώσιμων συνηθειών που μπορούν να διατηρηθούν μακροπρόθεσμα.

Αναλαμβάνει περιστατικά διατροφικών διαταραχών, διαχείρισης βάρους και παχυσαρκίας, σακχαρώδη διαβήτη, λιπώδους διήθησης ήπατος, καρδιαγγειακών νοσημάτων, αρτηριακής υπέρτασης, παθήσεων θυρεοειδούς, συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS), νόσου Crohn, παιδικής και εφηβικής διατροφής, διατροφής εγκυμοσύνης και θηλασμού, αθλητικής διατροφής, καθώς και vegetarian και vegan διατροφής.