Η Πολίτη Ερασμία είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με μεταπτυχιακή ειδίκευση στην Δημόσια Υγεία. Στο διαιτολογικό γραφείο που διατηρεί στα Άνω Πατήσια στην περιοχή του Προμπονά, αναλαμβάνει την διατροφική εκπαίδευση και συμβουλευτική παιδιών & ενηλίκων που αντιμετωπίζουν πρόβλημα στην διαχείριση του σωματικού τους βάρους, την διαιτολογική υποστήριξη όσων αναζητούν βοήθεια ως προς την βελτίωση των διατροφικών συνηθειών & συμπεριφορών τους στα πλαίσια παθολογικών καταστάσεων, την διαιτολογική υποστήριξη όσων επιθυμούν την προαγωγή της σωματικής υγείας και ευεξίας τους σε κάποιο εξελικτικό/αναπτυξιακό στάδιο της ζωής (παιδική ηλικία, ενήλικη ζωή, εγκυμοσύνη, θηλασμός, τρίτη ηλικία) και την διαιτολογική εκπαίδευση & υποστήριξη όσων επιθυμούν μέσω ισορροπημένης διατροφής να βελτιώσουν την υγεία και τις επιδόσεις τους στα πλαίσια της επαγγελματικής ή ερασιτεχνικής αθλητικής τους δραστηριότητας.