Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι για Αθλητική διατροφή

Ο Πανόπουλος Παναγιώτης είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, προϊστάμενος Διαιτολογικού και Συμβουλευτικού Κέντρου στην Ηλιούπολη, χώρος στον οποίο λειτουργεί παράλληλα και Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας. Ο κ. Πανόπουλος είναι εξειδικευμένος στον σακχαρώδη διαβήτη, στην κλινική διατροφή, στην παιδική - εφηβική διατροφή, στις διατροφικές διαταραχές, στη διατροφική συμβουλευτική, στο life coach, καθώς και στην αντιμετώπιση της νοσογόνου παχυσαρκίας και του αδρανή μεταβολισμού. Διαθέτει πολυετή επαγγελματική εμπειρία από το 1995 σε νοσοκομεία, αθλητισμό, εκπαίδευση, κέντρα αισθητικής και αδυνατίσματος, κέντρα δυσανεξίας, παιδικών σταθμών, κέντρα εγκυμοσύνης και λοχείας και έχει πραγματοποιήσει πολυάριθμες ομιλίες στην πρωτοβάθμια, δευτεροβάθμια εκπαίδευση και σε γηροκομεία. Τέλος, μέσα από εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής αντιμετωπίζει προβλήματα δυσκίνητου μεταβολισμού, λαιμαργίας, ιδιότροπης όρεξης, ψυχολογικής πολυφαγίας, τροφικής δυσανεξίας - αλλεργίας, εμμηνόπαυσης, χοληστερίνης, υπερτάσεως, διαβήτη, νεφρικής λειτουργίας , καρδιολογικών περιστατικών δυσκοιλιότητας, ευερέθιστου εντέρου και στομαχικών διαταραχών .

Ο Τζιράρκας Δημήτριος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Αιγάλεω. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία 27 ετών και έχει ασχοληθεί με χιλιάδες περιστατικά. Είναι απόφοιτος του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Εξειδικεύτηκε στην Κλινική Διατροφή στο Γενικό Νοσοκομείο «Ασκληπιείο» Βούλας, αποκτώντας πολύτιμες γνώσεις με μεγαλύτερη έμφαση στα περιστατικά Διαβήτη. Στο παρελθόν, διετέλεσε προϊστάμενος Διαιτολόγος σε Κέντρα Αδυνατίσματος και Αισθητικής και εργάστηκε στα ΙΕΚ Αυγερινοπούλου, ως καθηγητής στον τομέα της Διατροφής. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ) και παρακολουθεί ειδικά σεμινάρια και συνέδρια στο χώρο της διατροφής και της Διαιτολογίας. Πρόσφατα, ολοκλήρωσε επιτυχώς το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με τίτλο «Διατροφή και Ψυχική Υγεία», αποκτώντας εξειδίκευση (master practitioner) στα περιστατικά Διατροφικών Διαταραχών (Βουλιμία, Νευρογενής Ανορεξία, Σύνδρομο Νυχτερινής Υπερφαγίας) .

Το Mindfoodness (Διάφα - Παπαϊωάννου) είναι Κέντρο Εξατομικευμένης Διατροφής και Διατροφικής Εκπαίδευσης στη Ν. Ιωνία (Αλσούπολη). Επιστημονικά υπεύθυνες του κέντρου είναι η Διάφα Έλενα, BSc και η Παπαϊωάννου Αδαμαντία, MSc. Η Διάφα Έλενα διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας, ειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (ΕΕΕΣ) και μεγάλη εμπειρία σε περιστατικά παιδιών & εφήβων, καθώς, επίσης, και σε κλινικές περιπτώσεις, έχοντας διατελέσει υπεύθυνη μεγάλων κλινικών της χώρας. Η Παπαϊωάννου Αδαμαντία είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc), από το τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Eξειδικεύεται στο Health Coaching (Εθνικό & Kαποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών), στις Διατροφικές Διαταραχές (ΕΕΕΣ) και έχει λάβει τον τίτλο "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" μέσω του ISSN. Στο Διατροφικό κέντρο Mindfoodness χρησιμοποιούνται εργαλεία τελευταίας τεχνολογίας και υψηλής ακρίβειας. Οι παρεμβάσεις βασίζονται σε ιατρικά πρωτόκολλα και στοχεύουν στην αλλαγή του τρόπου ζωής, λαμβάνοντας υπ’ όψιν το διατροφικό και ιατρικό ιστορικό, καθώς και τις ιδιαιτερότητες-προτιμήσεις του κάθε ατόμου. Οι βασικές τεχνικές, που χρησιμοποιούνται για την τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς στηρίζονται στις πρακτική του mindful eating.

Ο Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και γραφείο του “Healthier with Ektor” βρίσκεται στην περιοχή της πλατείας Μαβίλη. Διαθέτει master στην Κλινική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο του Aberdeen (Ιατρική Σχολή), είναι κάτοχος του διπλώματος της κορυφαίας ευρωπαϊκής εταιρείας Κλινικής Διατροφής ESPEN (European Diploma In Clinical Nutrition And Metabolism), έχει εκπαιδευτεί στην ειδική διατροφή Low-FODMAPs για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων του ευερέθιστου εντέρου από το Life Academy και στις Διατροφικές Διαταραχές στο πρόγραμμα του ΚΕΑΔΔ (Ελληνικό Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών), υπό την αιγίδα της British Psychological Society, και διαθέτει πιστοποίηση επιμόρφωσης στο πρόγραμμα του ΕΚΠΑ με τίτλο «Διαχείριση του Στρες και Υγεία». Συνεργάζεται με την ψυχολόγο - παιδοψυχολόγο Αλεξάνδρα Καππάτου ως υπεύθυνος του Διαιτολογικού Τμήματος. Διδάσκε για 2 χρόνια το μάθημα της Αθλητικής Διατροφής στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Επιστημονικού Κολλεγίου Ελλάδος (SCG) και έχει εμπειρία ως εργαζόμενος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο. Είναι συνδημιουργός και συνδιαχειριστής της ομάδας διαιτολόγων “Τροφή για … θρέψη”. Μαζί θα φτιάξετε μια εξατομικευμένη παρέμβαση, η οποία θα βασίζεται στις διαφορετικές ανάγκες και ιδιαιτερότητες σας με σκοπό να πετύχετε τους στόχους που έχετε, χωρίς στερήσεις, πείνα και απαγορεύσεις. Είναι εδώ για να σας ακούσει, να σας υποστηρίξει και να σας βοηθήσει, χωρίς να σας κρίνει.

Η Κουρή Ειρήνη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Σμύρνη. Είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας από το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης, με μεταπτυχιακές σπουδές στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (κλινική διαιτολόγος). Έχει master στις διατροφικές διαταρακές, την παχυσαρκία και την παιδική παχυσαρκία, καθώς και εξειδίκευση στην αθλητική διατροφή.

Συνεργάστηκε για αρκετά χρόνια με την Ακαδημία Π.Α.Ε. Πανιώνιος, δίνοντας οδηγίες διατροφής και έχει πραγματοποιήσει πολλές ομιλίες για τη Μεσογειακή Διατροφή σε σχολεία της Νέας Σμύρνης.

Στο γραφείο της, προσφέρει υπηρεσίες διατροφής για όλες τις καταστάσεις, όπως αδυνάτισμα, αύξηση βάρους, εγκυμοσύνη, θηλασμός, διατροφή για αθλητές, για πρόληψη ή και αντιμετώπιση παθολογικών καταστάσεων (σακχαρώσης διαβήτης, παθήσεις του πεπτικού συστήματος), αντιμετώπιση διατροφικών διαταραχών, παιδική παχυσαρκία, καθώς και διατροφή για γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών.

Τέλος, έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και ημερίδων διατροφής, στα πλαίσια της συνεχούς επιμόρφωσης, και είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Κολόβη Ευαγγελία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Αιγάλεω. Είναι πτυχιούχος της σχολής Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης καθώς και του μεταπτυχιακού προγράμματος «Άθληση και Υγεία» της Ιατρικής σχολής Αθηνών. Έκανε την πρακτική της άσκηση στο γενικό πανεπιστημιακό νοσοκομείο Αττικόν όπου παρακολουθούσε περιστατικά για όλες τις καταστάσεις. Έχει εκπονήσει εργασία με θέμα «Η επίδραση της διατροφής στην εμφάνιση του ηπατοκυτταρικού καρκινώματος». Έχει εργαστεί σε γυμναστήρια και συνεργάζεται με γιατρούς σε περιστατικά που χρειάζονται διατροφική φροντίδα. Αρθρογραφεί σε περιοδικά υγείας και παρακολουθεί συνέδρια και ημερίδες σχετικά με την διατροφή, την παχυσαρκία, την παιδική διατροφή και παθολογικές καταστάσεις. Παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για φυσιολογικές καταστάσεις, εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για παθολογικές καταστάσεις, λιπομέτρηση, τμηματική ανάλυση σώματος, τροποποίηση διατροφικών συνηθειών, προγράμματα για εγκύους, προγράμματα για θηλάζουσες και εξατομικευμένα προγράμματα για παιδιά. Συνδυάζει την επιστημονική της αρτιότητα με την πείρα της και διατηρεί στο επίκεντρο της προσέγγισης της την αγάπη για τον άνθρωπο και τη φροντίδα της διατροφής του που είναι αναπόσπαστα συνδεδεμένη με την ισορροπία και την υγεία.

Ο Μποτσιφάρας Ηλίας είναι Διαιτολόγος- Διατροφολόγος με εξειδίκευση στην αθλητική διατροφή. Διαθέτει ιδιωτικό γραφείο στο κέντρο υγείας NOUS THERAPY CENTER στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι καθηγητής στα ΙΕΚ ΑΛΦΑ Θεσσαλονίκης στον τομέα της Διατροφής και Διαιτολογίας. Είναι απόφοιτος του τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (Δ.Ι.ΠΑ.Ε.), που εδρεύει στη Θεσσαλονίκη. Πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης , όπου εξειδικεύτηκε σε κλινικά περιστατικά, με διατροφικές διαταραχές και παχυσαρκία. Έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές και κατέχει εξειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή, του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Αυτήν την περίοδο πραγματοποιεί το δεύτερο μεταπτυχιακό του με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή, ου τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Επιπλέον, έχει μετεκπαίδευση στις διατροφικές διαταραχές και την παχυσαρκία στο NCfED της Μεγάλης Βρετανίας. Ασχολήθηκε με την έρευνα στην οστική πυκνότητα ποδοσφαιριστών και την επιρροή των διατροφικών συνηθειών τους. Επίσης, εργάστηκε ως διαιτολόγος- διατροφολόγος στο 424 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο, παρακολουθώντας κλινικά περιστατικά του νοσοκομείου. Τέλος, αναλαμβάνει την διατροφική υποστήριξη αθλητών, την αντιμετώπιση κλινικών περιστατικών με ευρέως φάσματος παθήσεις και περιστατικά με διατροφικές διαταραχές. Αξίζει να σημειωθεί η ενεργή ενασχόλησή του με τη διεξαγωγή έρευνας στις διατροφικές συνήθειες ασθενών με χρόνια κνίδωση.

Ο Κάλφας Ιωάννης και οι συνεργάτες του (Kalfas Nutrition) εδρεύουν στη Γλυφάδα από το 2007. Η επαγγελματική ομάδα του γραφείου αποτελείται από τους διαιτολόγους Κάλφα Ιωάννη και Θάλεια Τριανταφύλλου.

Ο Κάλφας Ιωάννης διαθέτει πτυχίο διατροφής - διαιτολογίας από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κρήτης και το 2007 απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στον τομέα της διατροφής με εξειδίκευση στην κλινική διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Παράλληλα, έχει ολοκληρώσει την μετεκπαίδευση του πάνω στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία και βουλιμία) και της παχυσαρκίας στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Το 2015 ολοκλήρωσε στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.) σεμινάρια επιμόρφωσης με θέμα «δεξιότητες συμβουλευτικής και επικοινωνίας για διαιτολόγους» και το 2016 σεμινάρια με τίτλο “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, (μια διατροφική - ψυχοεκπαιδευτικη προσέγγιση στη χρόνια παχυσαρκία). Επι σειρά ετών είναι εισηγήτής σεμιναρίων με θέμα την αθλητική διατροφή και παράλληλα έχει στο ενεργητικό του ομιλίες που αφορούν στην διατροφική ενημέρωση του κοινού . Επιπλέον συμμετάσχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων για την συνεχή ενημέρωση στις εξελίξεις του κλάδου του. Πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ, ενώ στα πλαίσια της στρατιωτικής του θητείας τοποθετήθηκε στο διαιτολογικό τμήμα του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας, όπου απέκτησε πολύτιμη εμπειρία στην κλινική διατροφή και διαιτολογία.

Η Θάλεια Τριανταφύλλου είναι αθλητική διαιτολόγος-διατροφολόγος απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας της Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει τις μεταπτυχιακές της σπουδές στον τομέα της αθλητικής διατροφής στο Leeds Beckett University της Αγγλίας ενώ έχει παρακολουθήσει και σεμινάρια επιμόρφωσης στην Κλινική Διατροφή και στο Health Coaching για Επαγγελματίες Υγείας. Από το 2020 έως σήμερα, η εμπειρία της στη διατροφή τη βοηθά να προσφέρει πρακτικές και εξατομικευμένες λύσεις, είτε πρόκειται για αθλητές είτε για άτομα που απλώς θέλουν να βελτιώσουν την υγεία και τη φυσική τους κατάσταση.

Η Σκληβάγκου Νάντια είναι Διαιτολόγος- Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Νέο-Ψυχικό. Φοίτησε στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος στη Θεσσαλονίκη και έπειτα από 2 περίπου χρόνια ολοκλήρωσε και τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Αγγλία με τίτλο MSc in Sports and Exercise Nutrition. Είναι εξειδικευμένη στη Συμβουλευτική, στη Διαχείριση Βάρους, στην Κλινική και Αθλητική Διατροφή αλλά και σε Προγράμματα Διατροφικής Διαπαιδαγώγησης για παιδιά.Έχει συμμετάσχει ως ομιλήτρια σε ακαδημίες ποδοσφαίρου σε συνεργασία με τον ΟΠΑΠ, αλλά και σε δημοτικά σχολεία παρουσιάζοντας την αξία της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Επίσης, ως μέλος του Σώματος Ελλήνων Προσκόπων, συμμετείχε στη δημιουργία ενότητας εκπαίδευσης ενήλικων στελεχών του ΣΕΠ με θέμα “Διατροφική Διαπαιδαγώγηση παιδιών- εφήβων". Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης επιμόρφωσης, παρακολουθεί σεμινάρια ψυχολογικής προσέγγισης της διαιτολογικής πράξης, ώστε να εξασφαλίζει την άριστη επικοινωνία με τον πελάτη αλλά και την ορθή τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς ως μέθοδο απώλειας βάρους. Θέλοντας να συνδιάσει ακόμα περισσότερο την προσέγγιση διατροφής και ψυχολογίας παρακολούθησε το NLP Wellbeing Diploma by INLPTA, όπου εστιάζει στην εκπαίδευση του μυαλού ώστε να γίνεται η αλλαγή μόνιμη. Στο ιδιωτικό της γραφείο παρέχει σύγχρονες υπηρεσίες, εξατομικεύοντας την κάθε περίπτωση και προσεγγίζοντας την με αρτιότητα, σεβασμό και επαγγελματισμό.

Η Ζαχαρού Βέρα - Nutrithink είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Πειραιά. Πραγματοποίησε τις σπουδές της στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Κρήτης. Επίσης, παρακολούθησε επιμορφωτικό σεμινάριο Health Coach και ακολούθως πρόγραμμα επιμόρφωσης στην Παιδιατρική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Διαθέτει εμπειρία και αρθρογραφεί σε διάφορες ιστοσελίδες.

Ο Σταμπουλής Θεόδωρος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Ξάνθη. Είναι Διδάκτωρ του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης και απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Ακόμη, πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές με κατεύθυνση Μεγιστοποίηση της Αθλητικής Επίδοσης ή Απόδοσης στο Τ.Ε.Φ.Α.Α. του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Διαθέτει αξιόλογη εμπειρία και έχει εργαστεί ως Εκπαιδευτικός στο Ι.Ε.Κ.-Ο.Α.Ε.Δ. Ξάνθης και Κομοτηνής. Τέλος, διαθέτει επιστημονικό έργο έχοντας συμμετάσχει σε πλήθος συνεδρίων με δημοσιευμένες και αναρτημένες ανακοινώσεις.

Η Μανωλαράκη Μαρίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Ηράκλειο Κρήτης. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανωτάτου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Σητείας της Κρήτης. Στην διάρκεια της καριέρας της, εργάστηκε στα γυμναστήρια Global Gym και YAVA ως Σύμβουλος Διατροφολόγος - Διαιτολόγος και συνεργάστηκε με το Γενικό Νοσοκομείο Ηρακλείου "Βενιζέλειο – Πανάνειο’’. Σήμερα, είναι μέλος της Ένωσής Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας και έτσι συμμετέχει σε ομιλίες, διαδραστικά παιχνίδια και σε καλοκαιρινά Camp διατροφής που διοργανώνει ο Δήμος Ηρακλείου. Τέλος, έχει παρακολουθήσει μεγάλο αριθμό σεμιναρίων, συνεδρίων, και ημερίδων κρητικής διατροφής και υγείας, καρδιαγγειακών νοσημάτων, παχυσαρκίας και δημόσιας υγείας, ενώ στο ιατρείο της προσφέρει διαιτολογική υποστήριξη, η οποία βασίζεται σε άρτιο διαγνωστικό εξοπλισμό και την πιο σύγχρονη επιστημονική γνώση.

Η Στεφανίδου Ηλέκτρα είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και είναι επιστημονική υπεύθυνη του Πρότυπου Κέντρου Διατροφής Healthy Diet Plan στον Χολαργό. Το Healthy Diet Plan είναι ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος, που αποπνέει ευεξία και θετική ενέργεια και πάνω απ΄όλα πίστη και αφοσίωση στην υγεία και τη διατροφή. Η προσέγγιση της διατροφής και της διαχείρισης του βάρους μπορεί να είναι κάτι πολύ διαφορετικό από μία «περιοριστική δίαιτα». Μας ενδιαφέρουν οι ουσιαστικές αλλαγές στον τρόπο ζωής που οδηγούν στην υγεία και την ευεξία! Το γραφείο είναι εξοπλισμένο με όλα τα απαραίτητα μηχανήματα, καθώς και με διατροφικά εργαλεία για την καλύτερη εκπαίδευση των διαιτόμενων. Απευθύνεται σε άτομα όλων των ηλικιών που αντιμετωπίζουν δυσκολίες με το σωματικό τους βάρος, σε ανθρώπους που θέλουν απλώς να βελτιώσουν τις διατροφικές τους συνήθειες καθώς και σε άτομα που χρειάζονται διαιτολογική παρακολούθηση λόγω κάποιας πάθησης. Παρέχονται υπηρεσίες εξαιρετικής ποιότητας με εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής και σωματομετρήσεις.

Η Σκουλίδη Βίρνα BSc, MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Ιωνία. Είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κρήτης και έχει παρακολουθήσει εκπαιδευτικό σεμινάριο στην Κλινική Διατροφή και Διαιτολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Παράλληλα είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη Διατροφή, Δημόσια Υγεία & Πολιτικές από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και στην Διατροφική Ψυχολογία (Nutritional Psychology) από τον Οργανισμό CNP (Center for Nutritional Psychology). Η ειδικός έχει εργαστεί ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στην Εταιρεία Catering SALAS και στην Εταιρεία Υγιεινών Γευμάτων Fitpal, αλλά και στο Κέντρο Αισθητικής Elegance. Επιπλέον, έχει εργαστεί σε γραφείο Πνευμονολόγου και Διαιτολόγου, προσφέροντας διατροφική εκπαίδευση στους ασθενείς, αξιολόγηση σύστασης σώματος και σχεδιασμό εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής. Από το 2016 μέχρι και σήμερα είναι αρθρογράφος σε περιοδικά και sites σχετικά με wellness & fitness (shape, savoir ville).

Η Βλάμη Μαριάντζελα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και Μοριακός Βιολόγος - Γενετιστής με ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελοκήπους στην Αθήνα. Είναι αριστούχος απόφοιτη των Πανεπιστημίων της Πίζας και της Τεργέστης Ιταλίας. Απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο στη Διαιτολογία - Διατροφή και ολοκλήρωσε επίσης το πρόγραμμα "Κλινική Διατροφή" του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Συνεχίζοντας τις σπουδές της, ολοκλήρωσε με επιτυχία το Course του Harvard Medical School "Genetic Testing and Sequencing Technologies", με υποτροφία. Έλαβε εξειδίκευση στη Γενετική Ιατρική με κατεύθυνση τη Διατροφογενετική (Γονιδιωματική Λειτουργική της Ανθρώπινης Διατροφής - Κλινικής Διατροφής). Εργάστηκε στο Τμήμα Ιατρικής Γενετικής και Κλινικής Διατροφής του Παιδιατρικού Νοσοκομείου IRCCS B. G. της Τεργέστης, στο Τμήμα Κλινικής Βιοχημείας του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Cisanello της Πίζας και έχει πολυετή εμπειρία στη Συμβουλευτική και τη Διατροφική Εκπαίδευση. Επιπροσθέτως, ολοκλήρωσε προγράμματα επιμόρφωσης με αντικείμενο τη Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία και το Health Coaching. Αξίζει να σημειωθεί ότι βραβεύτηκε από το Πανεπιστήμιο της Τεργέστης για την πειραματική μεταπτυχιακή της εργασία με τίτλο "Ανάπτυξη νέων γενετικών και ανοσολογικών τεχνολογιών στη διάγνωση της κοιλιοκάκης". Με συνεπή παρουσία λαμβάνει μέρος σε συνέδρια και σεμινάρια, σε πολλά από αυτά ως εκπαιδεύτρια και ομιλήτρια και ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου. Η μέθοδός της βασίζεται στη διατροφογενετική ανάλυση, τη λήψη αναλυτικού ιστορικού και τη διατροφική εκπαίδευση, με στόχο τη μέγιστη δυνατή εξατομίκευση στη διατροφή, για βέλτιστα αποτελέσματα υγείας και ευεξίας με βάση το μοναδικό γονότυπο, μέσα από την εφαρμογή της σύγχρονης επιστημονικής γνώσης και της εξατομικευμένης προσέγγισης. Έχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος Διαιτολόγου Διατροφολόγου στην Ελλάδα με αριθμό αδείας 701171 και άδεια ασκήσεως επαγγέλματος στην Ιταλία με αριθμό αδείας ΑΑ_083267.

Ο Παπαταξιάρχης Ευάγγελος MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελοκήπους. Διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας από το Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης και είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc) με αριστεία στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εξειδικεύεται στην τροποποίηση των διατροφικών συμπεριφορών μέσω αλλαγών στις συνήθειες του τρόπου ζωής σε ενήλικες και παιδιά και δημιουργεί εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για τροποποίηση βάρους, παθολογικά περιστατικά και αθλητές. Συμμετέχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων για την συνεχή του ενημέρωση στις εξελίξεις του κλάδου και πραγματοποιεί διαλέξεις σε συνέδρια, ομιλίες σε σχολεία και σωματεία και συνεντεύξεις στην τηλεόραση με θέμα τη διατροφή. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος και του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.