Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι με εμπειρία στη Διατροφή για παιδιά

Είμαι Διαιτολόγος Διατροφολόγος, MSc με εξειδίκευση στην Παιδιατρική Διατροφή και στην Ψυχοδιαιτολογία, έναν νέο κλάδο που προσεγγίζει τη διατροφή ολιστικά και συμπεριφορικά. Τα τελευταία χρόνια εργάζομαι στο διαιτολογικό μου γραφείο στη Νέα Ερυθραία με σκοπό να βοηθώ και να υποστηρίζω άτομα που θέλουν να βελτιώσουν την υγεία τους μέσω της διατροφής τους. Αποφοίτησα από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής και συνέχισα τις μεταπτυχιακές μου σπουδές πάνω στη Δημόσια Υγεία και Διατροφή. Στη συνέχεια εξειδικεύτηκα στη Παιδιατρική Διατροφή αλλά και στην Ψυχολογία της Διατροφής και στην Ενσυνείδητη Διατροφή ( N.P.Psy). Παράλληλα με το μεταπτυχιακό μου, ξεκίνησα τη συνεργασία μου με το πανεπιστήμιο σε ένα ερευνητικό πρόγραμμα για την παιδική παχυσαρκία σε δημοτικά σχολεία του Αμαρουσίου, εξετάζοντας τους παράγοντες που επιδρούν στην κατάσταση βάρους κατά την παιδική ηλικία. Η κλινική πρακτική μου άσκηση πραγματοποιήθηκε στο διαιτολογικό τμήμα του Σισμανόγλειου Γενικού Νοσοκομείου καθώς και στο Νοσοκομείο Παίδων Πεντέλης στο Παιδιατρικό Τμήμα Διατροφής. Στόχος μου είναι να σε βοηθήσω... Να δημιουργήσεις υγιεινές & ισορροπημένες διατροφικές συνήθειες Να ενσωματώσεις στην καθημερινότητά σου ένα εξατομικευμένο πλάνο διατροφής, προσαρμοσμένο στις ανάγκες σου & στον τρόπο ζωής σου Να πετύχεις το επιθυμητό & υγιές για σένα σωματικό βάρος Να δεις το σώμα σου να αλλάζει προς το καλύτερο Να εκπαιδευτείς διατροφικά ώστε να απενοχοποιήσεις συγκεκριμένες τροφές και διατροφικές συμπεριφορές Να αποκτήσεις διατροφική συνείδηση & να την ενσωματώσεις στον τρόπο ζωής σου Να διατηρήσεις το επιθυμητό αποτέλεσμα - στόχο Είμαι εδώ για να σε βοηθήσω να βρεις το κίνητρο να αλλάξεις τον τρόπο ζωής σου…

Ο Σιούλης Αλέξανδρος είναι διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι απόφοιτος του τμήματος Ειδικός Εφαρμογών Κλινικής Διαιτολογίας. Σε συνέχεια των σπουδών του και θέλοντας να εμβαθύνει σε θέματα υγείας και διατροφής καθώς και να παραμένει ενήμερος για ότι καινούριο στο τομέα του συνέχισε τις σπουδές με έναν κύκλο μεταπτυχιακών και courses πάνω στο τομέα της διατροφής. Αναφορικά κάποια από αυτά -Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών: •Κλινική Διαιτολογία •Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής •Nutrition Couch -Harvard Medical School: •Healthy Eating For Diabetes •Healthy Eating For Cholesterol -Stanford Medical School: •Micronutrients and Diet •Essential Micronutrients -Tulane University •Environmental Public Health(EPH) •Tribal Behavioral Health Στο ιδιωτικό του γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, Ερμού 57 με Αριστοτέλους, Έχει στο ιστορικό του εκατοντάδες επιτυχημένα περιστατικά κλινικά και μη , πράγμα το οποίο οφείλετε στην άρτια εξειδίκευση του, την ψυχολογική υποστήριξη, την προσέγγιση του κάθε περιστατικού ως μεμονωμένη περίπτωση και την παροχή πλήρως εξατομικευμένου διατροφολογίου, συμβουλές και συνταγές που ανταποκρίνονται στις ανάγκες του εκάστοτε πελάτη. Έτσι επιτυγχάνει την προσέγγιση του στόχου υγείας ή κιλών μέσα από μια διαδικασία που παρέχει στον πελάτη ευεξία, γρήγορα αποτελέσματα και γνώση πάνω στο τομέα της διατροφής, που ως αντίκτυπο ο πελάτης φτάνοντας στο στόχο που έχει ορίσει, να παραμένει σε αυτόν έχοντας πια αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες πάνω στις προσωπικές του ανάγκες και προτιμήσεις.

Ο Σβώλος Βάιος MSc, PhD είναι Ειδικός Διαιτολόγος και διατηρεί γραφείο ιδιωτικό στη Λάρισα. Ειδικεύεται σε θέματα Κλινικής Διατροφής, Γαστρεντερολογίας (Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νοσήματα του Εντέρου, Σύνδρομο Ευερεθίστου Εντέρου, Κοιλιοκάκη).

Ο Κλειάσιος Παναγιώτης - Nutriedition είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με το ιδιωτικό κέντρο διαιτολογίας και μεταβολισμού Nutriedition στα Ιλίσια. Διαθέτει μεταπτυχιακό τίτλο στην εφαρμοσμένη διαιτολογία με κατεύθυνση στη διατροφή και άσκηση από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών και πτυχίο διαιτολογίας - διατροφολογίας από το ίδιο πανεπιστήμιο. Στο ιδιωτικό του γραφείο παρέχονται εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για αθλητές καθώς και για παιδιά και εφήβους. Επιπλέον, παρέχονται διατροφικά προγράμματα ύστερα από ειδικές μετρήσεις με σκοπό τη μείωση του σωματικού λίπους, την αύξηση της μυϊκής μάζας καθώς και τη μείωση, αύξηση ή διατήρηση του σωματικού βάρους. Επίσης, παρέχεται πρόγραμμα διατροφής για την αντιμετώπιση παθολογικών καταστάσεων όπως ο σακχαρώδης διαβήτης κύησης, οι νευρολογικές παθήσεις, τα καρδιαγγειακά νοσήματα, η υπέρταση, η παχυσαρκία, οι δυσλιπιδαιμίες και τα γαστρεντερικά προβλήματα. Τέλος, ο κύριος στόχος του κέντρου είναι η προσφορά υπηρεσιών πρόληψης, αντιμετώπισης αλλά και η καθοριστική συνεισφορά στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ατόμων κάθε ηλικίας μέσα από τα εξειδικευμένα προγράμματα αλλά και τις έγκυρες συμβουλές του διατροφολόγου.

Η Καρίνου Κατερίνα MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στην Αργυρούπολη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών, έχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών (MSc) στην Ιατρική Σχολή Αθηνών, ενώ έχει παρακολουθήσει πλήθος μετεκπαιδευτικών σεμιναρίων. Έχει συνεργασία με τα γυμναστήρια Gymnastics Stars του Λευτέρη Πετρούνια και της Βασιλικής Μιλλούση, ενώ έχει συνεργαστεί στο παρελθόν με τα γυμναστήρια Holmes place και Curves Γλυφάδας. Τέλος, έχει διατελέσει Διαιτολόγος στο FIGURA CLINICA ενώ τέλεσε την πρακτική της άσκηση στο ΓΝΠ Αγλαϊα Κυριακού και στον Παιδικό Σταθμό Δήμου Αργυρούπολης καθώς και την πρακτική της άσκηση μεταπτυχιακού στα εξωτερικά Ιατρεία του Γενικού Νοσοκομείου Παιδων «Η Αγία Σοφία» ως Διαιτολόγος στο Ιατρείο Αντιμετώπισης αυξημένου βάρους σώματος.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Η Γκίνη Αφροδίτη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Χολαργό. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος. Στο πλαίσιο των σπουδών της πραγματοποίησε πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα", όπου εκπαιδεύτηκε στη διατροφική διαχείριση εγκύων, καρκινοπαθών, υπερηλίκων και ατόμων με μεταβολικό σύνδρομο. Ακολούθως, ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών με ειδίκευση στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή" με κατεύθυνση στη Μοριακή Διατροφή, η οποία έχει ως βασικό στόχο τη μελέτη της σχέσης της διατροφής της υγείας και της νόσου σε κυτταρικό και μοριακό επίπεδο. Συνέχισε τη συνεργασία της με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ως επιστημονικός συνεργάτης, στο πλαίσιο του ερευνητικού προγράμματος MAST4HEALTH, και στη συνέχεια εργάστηκε ως εργαστηριακή βοηθός στη διαγνωστική εταιρεία Randox στη Βόρεια Ιρλανδία. Τέλος, συμμετέχει σε συνέδρια και σεμινάρια και παρακολουθεί τις επιστημονικές εξελίξεις του τομέα της διατροφής.

Η Δρ Καραμπόλα Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι πτυχιούχος Διατροφής από το Πανεπιστήμιο Surrey του Ηνωμένου Βασιλείου, κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στην Διατροφή και την Φυσική Δραστηριότητα από το Πανεπιστήμιο Bristol, καθώς και κάτοχος διδακτορικού διπλώματος από την Ιατρική Σχολή του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Μετά το πέρας των σπουδών της μετέβη στην Ελλάδα, όπου ασχολήθηκε με ερευνητικά προγράμματα ως συνεργάτης της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Ακόμα, στο παρελθόν, συνεργάστηκε με ιδιωτικά σχολεία, παιδικούς σταθμούς, μονάδες catering, όπως και με γιατρούς ιδιωτικών κλινικών. Έχει εστιάσει την προσοχή της στην κλινική - θεραπευτική - προληπτική διατροφή δίνοντας εξατομικευμένα προγράμματα ανάλογα με την περίπτωση του εκάστοτε ασθενούς με στόχο την αντιμετώπιση διάφορων νοσημάτων, τον έλεγχό τους σε φυσιολογικά επίπεδα, δηλαδή την σταθεροποίησή τους, την αποφυγή υποτροπής τους και την μείωση της πιθανότητας ανάπτυξης κάποιου νοσήματος. Άξιο αναφοράς είναι η δημοσίευση άρθρων σε επιστημονικά περιοδικά της Ελλάδας και του εξωτερικού και η συμμετοχή της σε επιστημονικά συνέδρια ως ομιλήτρια. Τέλος, αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται όλου του φάσματος της διαιτολογίας - διατροφολογίας, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι εξειδικεύεται στην εφηβική διατροφή, στην κλινική διαιτολογία και στην παχυσαρκία και τον μεταβολισμό.

Η Μαυρίδου Ζωή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και η δημιουργός του κέντρου εξατομικευμένης διατροφικής καθοδήγησης «Διατροφή Ζωής». Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Για ένα ακαδημαϊκό έτος και στο πλαίσιο της πρακτικής άσκησης εργάστηκε σε δύο νοσοκομεία των Αθηνών, στο Γενικό Νοσοκομείο Ελευσίνας Θριάσιο και στο Παιδιατρικό Νοσοκομείο “Αγία Σοφία”. Εκεί αποκόμισε πολλές γνώσεις στα θέματα διατροφής και παθολογίας αλλά είδε, και πρακτικά πλέον, τον σημαντικότατο ρόλο που έχει η διατροφή στον ανθρώπινο οργανισμό. Η επιστήμης της διαιτολογίας εξελίσσετε συνεχώς έτσι αποφάσισε να λάβει μια ακόμη εξειδικευμένη επιμόρφωση από το (ΚΕΔΙΒΙΜ) του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης όπου έλαβε επιπλέον σύγχρονες εξειδικευμένες, αντικειμενικές, και θεωρητικές γνώσεις στο πεδίο της διατροφής στην κύηση, τον θηλασμό και στη γονιμότητα, της διατροφικής αξιολόγησης και των κατάλληλων διατροφικών συστάσεων για τη διαχείριση νοσημάτων και καταστάσεων υγείας που προϋπάρχουν ή προκύπτουν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ένας άλλος ξεχωριστός τομέας που έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον της, είναι η διατροφή στην παιδική και εφηβική ηλικία. Λόγω λοιπόν της ιδιαιτερότητας του θέματος, έκρινε σκόπιμο να εκπαιδευτεί επιπλέον στον τρόπο προσέγγισης αυτής της ηλικιακής ομάδας. Έτσι, απέκτησε τη βεβαίωση από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών στο εν λόγω εκπαιδευτικό αντικείμενο με τίτλο “Διαπαιδαγώγηση στην παιδική και εφηβική ηλικία”. Το 2019, παράλληλα με την εργασία της στο Κέντρο Διατροφικής Καθοδήγησης «Διατροφή Ζωής», συνεργάστηκε με το «Ινστιτούτο Prolepsis» για την διεξαγωγή εκπαιδευτικών ομιλιών σε δημόσια δημοτικά σχολεία με θέμα «Μαθαίνω για τα φρούτα και τα λαχανικά». Τέλος, είχε την τιμή να πραγματοποιήσει δεκάδες ομιλίες σε παιδικές και εφηβικές αθλητικές ομάδες. Η συναναστροφή με όλο και περισσότερο κόσμο της δημιούργησε την ανάγκη να εμβαθύνει περαιτέρω σε ειδικά θέματα, όπως είναι η συναισθηματική υπερφαγία, η βουλιμία και η ψυχογενής ανορεξία και έτσι έκανε μια επιπλέον επιμόρφωση στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών με θέμα τις διατροφικές διαταραχές. Καθώς η συνεχής επιμόρφωση είναι απαραίτητο εφόδιο για μια σωστή επαγγελματική δραστηριότητα, παρακολουθεί επίσης μαθήματα της Ευρωπαϊκής Ένωσης Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (LLL courses ESPEN) καθώς και διαδικτυακά μαθήματα του Παγκόσμιου Οργασμού Παχυσαρκίας (World Obesity Organization, SCOPE) για την απόκτηση επιπρόσθετης πιστοποίησης (Specialist Certification of Obesity Professional Education). Επιπλέον, μιας και η επιστήμη της διατροφής είναι συνεχώς εξελισσόμενη, τα τελευταία χρόνια έχει παρακολουθήσει πληθώρα συνεδρίων και ημερίδων που άπτονται της ειδικότητας της (πανελλήνια συνέδρια διαιτολόγων, ιατρικά συνέδρια παχυσαρκίας, ημερίδες για τροφικές αλλεργίες/ιδιοπαθών φλεγμονωδών νόσων του εντέρου/οστεοπόρωσης κ.α.). Τέλος, επειδή σημασία έχει να αποκτήσει ο καθένας από εμάς έναν καλύτερο τρόπο, όχι μόνο διατροφής και τρόπο ζωής, έχει προσφάτως ολοκληρώσει την βασική της εκπαίδευση στο Health Coaching, στο πλαίσιο σεμιναρίων του Πανεπιστημίου Αθηνών. Σκοπός της είναι να έχει όλο και περισσότερα εφόδια και τους καταλληλότερους τρόπους, ώστε η θεωρία να γίνει πράξη και η βελτίωση του τρόπου ζωής να έχει εφαρμογή σε όλους όσους το επιθυμούν! Η πραγματικά εξατομικευμένη διατροφική καθοδήγηση γίνεται πράξη συνδυάζοντας την πιο σύγχρονη επιστημονική γνώση με την μοναδικότητα του κάθε ανθρώπου. “Όλοι είμαστε διαφορετικοί, έχουμε κάποια κοινά μεταξύ μας αλλά είμαστε διαφορετικοί άνθρωποι, με διαφορετικό χαρακτήρα, άλλες προτιμήσεις, άλλη καθημερινότητα. Πώς θα μπορούσε η διατροφή μας να είναι ίδια; Δεν είναι και δεν θα έπρεπε να είναι ίδια είτε αυτό αφορά τις τροφές που επιλέγουμε είτε στην ποσότητα της τροφής και τα ωράρια των γευμάτων. Ο σεβασμός σε όλα τα παραπάνω είναι η Διατροφή Ζωής!

Η Ζαχαρού Βέρα - Nutrithink είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Πειραιά. Πραγματοποίησε τις σπουδές της στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Κρήτης. Επίσης, παρακολούθησε επιμορφωτικό σεμινάριο Health Coach και ακολούθως πρόγραμμα επιμόρφωσης στην Παιδιατρική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Διαθέτει εμπειρία και αρθρογραφεί σε διάφορες ιστοσελίδες.

Η Ματσαγγούρα Άννα είναι Διατολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Καλλιθέα από το 2017 έως και σήμερα, με προηγούμενη εμπειρία τόσο σε δημόσιες δομές, όσο και στον ιδιωτικό τομέα.

Είναι πτυχιούχος στο Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Ακολούθως παρακολούθησε και ολοκήρωσε ειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία.

Στο διαιτολογικό γραφείο της Άννας Ματσαγγούρα στην Καλλιθέα αναλαμβάνονται περιστατικά που σχετίζονται με φυσιολογικές καταστάσεις (απώλεια Βάρους για ενήλικες, υπερήλικες, παιδιά και εφήβους, πρόσληψη βάρους, παιδική - εφηβική διατροφή, διατροφή για εγκύους και θηλάζουσες) αλλά και με ειδικές καταστάσεις (τροφικές αλλεργίες, χορτοφαγία, νηστεία κ.ά.). Επιπλέον, η διαιτολόγος αντιμετωπίζει παθολογικές καταστάσεις όπως παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης, υπερλιπιδαιμία, υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτης κύησης, γαστρεντερολογικά προβλήματα, σύνδρομο ευερεθίστου εντέρου, ορμονικές διαταραχές, αντίσταση στην ινσουλίνη, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών κ.ά.

Το κάθε άτομο εξετάζεται και αντιμετωπίζεται ως μοναδική περίπτωση και σύμφωνα με τις ανάγκες και προτιμήσιες του καταρτίζεται το κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής για αυτό.

Η Τσαχάκη Ελένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc. και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στη Γλυφάδα. Έχει μεταπτυχιακό στη Μοριακή διατροφή από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και εξειδικεύσεις στη coaching ψυχολογία, στο συναισθηματικό φαγητό, την τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς και το NLP. Στη διάρκεια της καριέρας της έχει προσφέρει τις διαιτολογικές & coaching υπηρεσίες σε εθελοντικές δράσεις, πολυεθνικές εταιρείες, φαρμακευτικές & εταιρείες συμπληρωμάτων και μέχρι σήμερα συνεργάζεται με το medNutrition για την ενημέρωση του κοινού πάνω σε θέματα διατροφής.

Έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα συνέδρια και ημερίδες σχετικά με Διατροφή - Διαιτολογία και Ψυχολογία που διεξάγονται σε Ελλάδα & εξωτερικό.

Η Ντίνα Λέτσου αποτελεί συνεργάτιδα της Ελένης Τσαχάκη. Είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και Σχολική Νοσηλεύτρια με μεταπτυχιακό στην Επιστήμη της Αγωγής του Στρες και την Προαγωγή Υγείας της Ιατρικής του ΕΚΠΑ.

Η Ρεστέμη Ευγενία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Εύοσμο. Σπούδασε στο ΑΤΕΙ Σίνδου και ολοκλήρωσε τις σπουδές της, παραδίδοντας την πτυχιακή της εργασία με θέμα "Υποθρεψία σε νοσηλευόμενους" στο Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ Θεσσαλονίκης, η οποία προβλήθηκε στο 8th Macedonian Congress on Nutrition and Dietetics τον Οκτώβριο του 2008. Στη συνέχεια, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο ερευνητικό πρόγραμμα "Ευ ζην" στη EUROMEDICA Κεντρική Κλινική Θεσσαλονίκης, το οποίο αφορούσε τη ρύθμιση και τα μοντέλα μεταβολής του σωματικού βάρους σε ψυχιατρικούς ασθενείς που λαμβάνουν αντιψυχωτικά και η επίδραση μιας μακροπρόθεσμης μελέτης στο σωματικό βάρος και στη φυσική κατάσταση. Επίσης, έχει πραγματοποιήσει ομιλίες εκπαιδευτικού χαρακτήρα σε αθλητικές ακαδημίες και σχολεία. Τέλος, έχει παρακολουθήσει και εξακολουθεί να παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων που αφορούν στη διατροφή παιδιών και ενηλίκων.

Ο Πανόπουλος Παναγιώτης είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, προϊστάμενος Διαιτολογικού και Συμβουλευτικού Κέντρου στην Ηλιούπολη, χώρος στον οποίο λειτουργεί παράλληλα και Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας. Ο κ. Πανόπουλος είναι εξειδικευμένος στον σακχαρώδη διαβήτη, στην κλινική διατροφή, στην παιδική - εφηβική διατροφή, στις διατροφικές διαταραχές, στη διατροφική συμβουλευτική, στο life coach, καθώς και στην αντιμετώπιση της νοσογόνου παχυσαρκίας και του αδρανή μεταβολισμού. Διαθέτει πολυετή επαγγελματική εμπειρία από το 1995 σε νοσοκομεία, αθλητισμό, εκπαίδευση, κέντρα αισθητικής και αδυνατίσματος, κέντρα δυσανεξίας, παιδικών σταθμών, κέντρα εγκυμοσύνης και λοχείας και έχει πραγματοποιήσει πολυάριθμες ομιλίες στην πρωτοβάθμια, δευτεροβάθμια εκπαίδευση και σε γηροκομεία. Τέλος, μέσα από εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής αντιμετωπίζει προβλήματα δυσκίνητου μεταβολισμού, λαιμαργίας, ιδιότροπης όρεξης, ψυχολογικής πολυφαγίας, τροφικής δυσανεξίας - αλλεργίας, εμμηνόπαυσης, χοληστερίνης, υπερτάσεως, διαβήτη, νεφρικής λειτουργίας , καρδιολογικών περιστατικών δυσκοιλιότητας, ευερέθιστου εντέρου και στομαχικών διαταραχών .

Η Γαβριέλη Άννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο, το Studio Διατροφής, στους Αμπελόκηπους (Πύργος Αθηνών / Ιπποκράτειο) στην Αθήνα. Είναι απόφοιτη και Διδάκτορας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταδιδακτορικό στο Harvard Medical School/BIDMC. Ακόμη, είναι πρώην υπεύθυνη έρευνας για την Compass (BAMCO) στη Google. Παρέχει ένα εύρος υπηρεσιών διατροφικής υποστήριξης στην υγεία, στις παθήσεις, στα διαφορετικά στάδια της ζωής, αλλά επικεντρώνεται στην αλλαγή συνηθειών για απώλεια βάρους και διατήρηση της απώλειας. Αυτό γιατί πιστεύει ακράδαντα ότι οι αλλαγές στις συνήθειες του τρόπου ζωής είναι το μυστικό ώστε ο καθένας να πάρει τον έλεγχο του βάρους και της υγείας του στα χέρια του. Η φιλοσοφία της έγκειται στο ότι για να έχει κάποιος αποτελέσματα που θα διατηρήσει μακροχρόνια, πρέπει να αλλάξει τις συνήθειες που τον/την οδηγούν σε προβληματικές συμπεριφορές και κατ’ επέκταση στην πρόσληψη βάρους. Ο σκοπός της είναι να διερευνηθούν οι προβληματικές συνήθειες και με ευχάριστο τρόπο να δομηθούν καινούριες πάνω στις ήδη υπάρχουσες. Με τον τρόπο αυτό μπορεί να επιτευχθεί η διατήρηση των αποτελεσμάτων σε βάθος χρόνου και το άτομο να απολαμβάνει ένα ένα υγιές βάρος και έναν καλύτερο τρόπο ζωής.