Επαγγελματίες υγείας για Δίαιτα και διατροφή κοντά στην Πλατεία Μαβίλη

Η Μάτα Ειρήνη BSc είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Κολωνάκι. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Ψυχολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, ενώ βρίσκεται σε μεταπτυχιακή εκπαίδευση στην Σχεσιακή Ψυχαναλυτική Ψυχοθεραπεία στο Ινστιτούτο Σχεσιακής και Ομαδικής Ψυχοθεραπείας – ΙΣΟΨ.  Τελεί υπό προσωπική θεραπεία από το 2010 και υπό εποπτεία από το 2023.  Είναι μέλος της Διεθνούς Ένωσης Σχεσιακής Ψυχανάλυσης & Ψυχοθεραπείας (International Association for Relational Psychoanalysis and Psychotherapy - IARPP) και της Αμερικάνικης Ένωσης Ομαδικής Ψυχοθεραπείας (American Group Psychotherapy Association - AGPA). Στο πλαίσιο της προσωπικής της ανάπτυξης και της επαγγελματικής της κατάρτισης συμμετέχει σε συνέδρια, ημερίδες και επιμορφωτικά σεμινάρια. Σκοπός της είναι η ενίσχυση της ψυχικής ανθεκτικότητας, η προσαρμογή του θεραπευόμενου στις νέες προκλήσεις και καταστάσεις, με ευελιξία και αυτοπεποίθηση, και τελικά, στην αυτογνωσία και την ολοκλήρωσή του.

Η Ευθυμιοπούλου Δήμητρα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, με εξειδίκευση στην Αθλητική Διατροφολογία και διατητεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους. Αποφοίτησε από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών, έναν από τους κορυφαίους ακαδημαϊκούς φορείς στον τομέα της Διατροφής και Διαιτολογίας. Στη συνέχεια, ολοκλήρωσε μεταπτυχιακές σπουδές με έμφαση στη διατροφή αθλητών και την υποστήριξή τους για βέλτιστη απόδοση και ευεξία. Παράλληλα με την επαγγελματική της πορεία, είναι εν ενεργεία αθλήτρια βόλεϊ, γεγονός που την βοηθά να κατανοεί από πρώτο χέρι τις ανάγκες και τις προκλήσεις των αθλητών. Με πάθος για τη διατροφή και την αθλητική απόδοση, στόχος της είναι να καθοδηγεί τους ανθρώπους να επιτυγχάνουν ισορροπία και υγεία μέσα από εξατομικευμένα διατροφικά πλάνα, προσφέροντας γνώσεις, υποστήριξη και έμπνευση στον δρόμο προς έναν υγιεινό και ενεργό τρόπο ζωής.

Η Σάββαρη Παρασκευή είναι Παθολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της ιατρείο στο Μαρούσι. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Ολοκλήρωσε το αγροτικό της στο Γενικό Νοσοκομείο Σπάρτης/Περιφερειακό Ιατρείο "Πετρίνας" και στη συνέχεια εργάστηκε ως επιστημονικός συνεργάτης στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας της Θεραπευτικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου "Αλεξάνδρα", αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία στη διαχείριση ασθενών με στεφανιαία νόσο και καρδιακή ανεπάρκεια. Είναι Διδάκτωρ του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Ολοκλήρωσε την ειδικότητα της Παθολογίας στην Πανεπιστημιακή Θεραπευτική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου "Αλεξάνδρα", όπου εκπαιδεύτηκε για 1,5 χρόνο στη διαχείριση ασθενών με οξύ Αγγειακό Εγκεφαλικό Επεισόδιο (Α.Ε.Ε) στη μονάδα Α.Ε.Ε. Εργάστηκε ως Επιμελήτρια στο Νοσοκομείο ΥΓΕΙΑ και ως Επιστημονικός συνεργάτης στο "Εργαστήριο Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ιατρικής Στατιστικής" του Πανεπιστημίου Αθηνών. Παράλληλα με το ιδιωτικό της ιατρείο διατελεί συνεργάτης στην Α’ Παθολογική Κλινική του "Ερρίκος Ντυνάν" Hospital Center, παρακολουθώντας το κλινικό - εκπαιδευτικό έργο και συμμετέχοντας στις εφημερίες της κλινικής. Επιπλέον εργάζεται ως ιατρική σύμβουλος στη φαρμακευτική εταιρεία Pfizer, ασχολούμενη κυρίως με την έρευνα και τη φαρμακευτική αντιμετώπιση ασθενών με αρτηριακές και φλεβικές θρομβώσεις. Έχει συμμετάσχει στη συγγραφή 21 επιστημονικών άρθρων και 4 συγγραμμάτων, ενώ έχει υπάρξει ομιλήτρια σε πολλαπλά επιστημονικά συνέδρια. Τέλος, η ιατρός είναι Fellow του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Εγκεφαλικών (FESO), μέλος του Ελληνικού Οργανισμού Εγκεφαλικών και αντιπρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Ευπάθειας και Σαρκοπενίας.

H Aγγελική Xατζημανώλη,MSc είναι Ψυχολόγος, εκπ. Ψυχοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Ιλίσια. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Ψυχολογίας του University of Central Lancashire, ενώ αποφοίτησε από το Τμήμα Κοινωνικής Πολιτικής του Παντείου Πανεπιστημίου. Επιπροσθέτως, κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στην "Αντιμετώπιση Εξαρτήσεων - Εξαρτησιολογία" από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών σε συνεργασία με την Ιατρική Σχολή Αθηνών. Επί του παρόντος, εκπαιδεύεται στη "Συστημική Ψυχοθεραπεία και Συμβουλευτική" στο Κέντρο Συστημικής Μελέτης και Θεραπείας Aθήνας (Κε.Σ.Με.Θ.). Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας, εργάστηκε εθελοντικά στις Μη Κερδοσκοπικές Οργανώσεις "ActionAid Hellas" καθώς και στο Διεθνές Ινστιτούτο Κυβερνοασφάλειας (CSI). Μέχρι και σήμερα, διατελεί Ψυχολόγος της Μη Κερδοσκοπικής Οργάνωσης "The Home Project" και συνεργάζεται ως εξωτερικός συνεργάτης με το Κέντρο Ειδικών Θεραπειών "Oικογένεια". Αρθρογραφεί εθελοντικά για το site ''efiveia.gr'' εστιάζοντας στην οικογένεια και στον τρόπο που συσχετίζεται. Έχει εκπαιδευτεί στην εφαρμογή του πρωτοκόλλου για την εστιασμένη στο τραύμα Γνωσιακή Συμπεριφοριστική θεραπεία (TF-CBT). Εργάζεται παρέχοντας ψυχολογική υποστήριξη σε παιδιά, εφήβους και ενήλικες. Αξίζει να σημειωθεί πως, συμμετείχε στη συγγραφή του ευρωπαϊκού προγράμματος "TRACeD", στο πλαίσιο δράσεων για την ενημέρωση και πρόληψη της διαδικτυακής έμφυλης βίας. Στο ιδιωτικό της γραφείο, αναλαμβάνει την αξιολόγηση, την παρακολούθηση και την ψυχοθεραπευτική αντιμετώπιση ποικίλων ψυχολογικών δυσκολιών, όπως αγχώδεις διαταραχές, καταθλιπτικά επεισόδια, διαταραχές προσαρμογής, διαταραχές προσωπικότητας, καθώς και ζητήματα που σχετίζονται με τις διαπροσωπικές σχέσεις και την αυτοεκτίμηση.

Η Πρινιωτάκη Κατερίνα είναι Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Παγκράτι, ενώ διαθέτει εμπειρία στην ατομική ψυχοθεραπεία και στη συμβουλευτική. Σπούδασε Ψυχολογία στο Αμερικανικό Κολλέγιο (Deree) και είναι κάτοχος μεταπτυχιακού (ΜΑ) στη Συμβουλευτική και Ψυχοθεραπεία απο το University of East London, με πολυετή βιωματική εμπειρία στην ψυχαναλυτική θεραπεία και εποπτεία. Τέλος, έχει εργαστεί στην Μονάδα Φροντίδας Ηλικιωμένων της Κοινωνικής Μέριμνας Μοσχάτου. 'Εχει εμπειρία σε περιστατικά αγχώδους διαταραχής, κρίσεις πανικού, διατροφικές διαταραχές, κατάθλιψη, συμβουλευτική σχέσεων, απώλειες κλπ

Η Παπαδοπούλου Αναστασία είναι Κλινική - Μοριακή Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με 20ετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά και διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στο Ελληνικό και στους Αμπελόκηπους με εκπαιδευμένο προσωπικό και εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας.

Αποφοίτησε το 2001 από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών. Η πανεπιστημιακή της διατριβή αφορούσε τις παθήσεις του Γαστρεντερικού Συστήματος και τη διαιτολογική τους αντιμετώπιση και στη συνέχεια εκπαιδεύτηκε στην αντιμετώπιση της Φλεγμονώδους Νόσου του Εντέρου και του Ευερέθιστου Εντέρου.

Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου στην Κλινική Διαιτολογία από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Είναι υπεύθυνη Διαιτολογικού Τμήματος της Κλινικής Υγείας Μέλαθρον από το 2003, έχοντας δουλέψει σε πληθώρα Κλινικών Περιστατικών Διαβήτη, Καρκίνου, Παθολογικών

Προβλημάτων (χοληστερίνη, πίεση), καθώς και Βαριατρικά Περιστατικά.

Εχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Μοριακή Διαιτολογία από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών που της παρέχει τη δυνατότητα διαχείρισης των περιστατικών ανάλογα με τις εξατομικευμένες ανάγκες, όπως αυτές καθορίζονται μέσα από διατροφικό

τεστ DNA.

Εχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Γνωστική Συμπεριφοριστική Θεραπεία, στο Health Coaching και στη Διατροφή Νοσηλευομένων Ασθενών από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, ενώ διαθέτει και πιστοποίηση σε θέματα Αθλητικής Διατροφής.

Η συμμετοχή της σε Πανελλήνια και Πανευρωπαϊκά Ιατρικά και Διαιτολογικά Συνέδρια, της επιτρέπει να γνωρίζει τις πιο σύγχρονες μεθόδους για την αντιμετώπιση κλινικών

περιστατικών (καρδιολογικά νοσήματα, γαστρεντερολογικές παθήσεις, διαβήτης, παχυσαρκία ενηλίκων και παίδων, καρκίνος, ΜΕΘ κ.ά.), καθώς και όλες τις εξελίξεις σχετικά με τη διατροφή ατόμων με έντονη φυσική δραστηριότητα. Είναι μέλος πολλών ελληνικών και διεθνών επιστημονικών συλλόγων και εταιρειών. Προσφέρει διατροφική εκπαίδευση, συμβουλευτική και καθοδήγηση, ανάλυση σύστασης σώματος- λιπομέτρηση, test DNA ,

μέτρηση βασικού μεταβολικού ρυθμού καθώς και εξατομικευμένο πλάνο διατροφής.

Ο Κιόρτσης Δημήτρης, Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος είναι Καθηγητής της Ιατρικής Σχολής του Παν/μίου Ιωαννίνων. Διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία στην Αθήνα και στα Ιωάννινα. Είναι ειδικευμένος στο Παρίσι στα Πανεπιστημιακά νοσοκομεία Pitie-Salpetriere, Saint Louis, Hotel Dieu, Trousseau, Cochin. Είναι κάτοχος του τριετούς διπλώματος Ενδοκρινολογίας-Μεταβολικών νοσημάτων (DU Paris V). Έχει λάβει το διδακτορικό του (PhD) κατόπιν συνεργασίας των Πανεπιστημίων του Παρισιού (Paris VI) και Αθηνών.  Έχει εμπειρία 35 ετών σε όλο το φάσμα των ενδοκρινολογικών παθήσεων με ιδιαίτερη εξειδίκευση την παχυσαρκία και τα μεταβολικά νοσήματα. Είναι Ευρωπαϊκά πιστοποιημένος ειδικός και εκπαιδευτής νέων ιατρών στην παχυσαρκία (European Scope). Έχει διατελέσει Πρόεδρος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας και είναι Πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Μεταβολισμού Διατροφής και Ευζωίας. Το πρωτότυπο ερευνητικό του έργο περιλαμβάνει πάνω από 200 δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά και έχει συγγράψει πολλά κεφάλαια σε διεθνή και ελληνικά βιβλία. Το έργο του έχει λάβει πολλές βραβεύσεις. Συνεχίζει το ερευνητικό του έργο σε συνεργασία με κορυφαία ιδρύματα της Ευρώπης και των ΗΠΑ. Στο ιατρείο του παρέχεται απόλυτα εξατομικευμένη προσέγγιση για όλο το φάσμα των ενδοκρινολογικών παθήσεων με έμφαση στη σύγχρονη θεραπευτική αντιμετώπιση των μεταβολικών νοσημάτων και της παχυσαρκίας. Συνδυάζοντας την ακαδημαϊκή έρευνα με την πολυετή κλινική εμπειρία, στόχος είναι η βελτίωση της ποιότητας ζωής του ασθενούς μέσα από την επιστημονικά τεκμηριωμένη γνώση.

Η Σακαρέλλου Σταυρούλα,MSc είναι Ψυχολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και εκπαιδευόμενη στη Γνωσιακή Συμπεριφορική Θεραπεία (ΓΣΘ) στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο καθώς και στη Συστιμική Ψυχοθεραπεία στο ΑΚΜΑ. 

Είναι απόφοιτη του Τμήματος Ψυχολογίας με κατεύθυνση Κλινική Ψυχολογία του University of Kent (BSc) και κατέχει Μεταπτυχιακό Τίτλο Σπουδών (MSc) στη Γνωστική Νευροεπιστήμη και Νευροψυχολογία από το ίδιο πανεπιστήμιο.

Έχει ολοκληρώσει επιπλέον εκπαιδεύσεις στη στη Σχολική Ψυχολογία και στη θεραπευτική αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών και Παχυσαρκίας, ενώ βρίσκεται σε συνεχή κλινική εκπαίδευση και εποπτεία.

Έχει αποκτήσει κλινική εμπειρία σε δημόσιες και ιδιωτικές δομές ψυχικής υγείας. Συγκεκριμένα, έχει εργαστεί στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο ΑΤΤΙΚΟΝ, συμμετέχοντας στην ψυχολογική αξιολόγηση και υποστήριξη ασθενών, καθώς και στη διεπιστημονική συνεργασία στο πλαίσιο νοσοκομειακής φροντίδας. Επιπλέον, έχει συνεργαστεί με ιδιωτικές δομές, όπως το Thalpos, παρέχοντας ψυχολογική υποστήριξη σε ενήλικες.

Παράλληλα, εργάζεται ως online ψυχολόγος στην πλατφόρμα HIWELL, προσφέροντας συνεδρίες εξ αποστάσεως. Έχει επίσης εμπειρία στη χορήγηση και ανάλυση ψυχομετρικών εργαλείων (MMPI-II) μέσω της συνεργασίας της με το MED24.

Έχει παρακολουθήσει πληθώρα σεμιναρίων στον τομέα της ψυχικής υγείας και της κλινικής ψυχολογίας. Στο θεραπευτικό της έργο εφαρμόζει επιστημονικά τεκμηριωμένες παρεμβάσεις, προσαρμοσμένες στις ανάγκες του κάθε θεραπευόμενου.

Πιστεύει ότι η θεραπεία είναι μια διαδικασία αυτογνωσίας και ενδυνάμωσης, η οποία, παρότι συχνά συνοδεύεται από αβεβαιότητα ή φόβο στην αρχή, μπορεί να αποτελέσει ένα ουσιαστικό βήμα προς την κατανόηση του εαυτού και την αλλαγή. Μέσα σε ένα ασφαλές και υποστηρικτικό πλαίσιο, στόχος είναι να αναγνωριστούν μοτίβα σκέψης και συμπεριφοράς, να καλλιεργηθεί η ψυχική ανθεκτικότητα και να δοκιμαστούν νέοι, πιο λειτουργικοί τρόποι αντιμετώπισης της καθημερινότητας.

Ο Βατάλας Ιωάννης - Αναστάσιος είναι Ενδοκρινολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στους Αμπελόκηπους, ενώ παράλληλα διατελεί ενδοκρινολόγος στο Ταμείο Υγείας Προσωπικού Εθνικής Τραπέζης. Είναι αριστούχος Διδάκτωρ Ιατρικής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και κατέχει πτυχίο της Ιατρικής Σχολής του ίδιου ιδρύματος. Απέκτησε την ειδικότητα της Ενδοκρινολογίας στο "Κοργιαλένειο-Μπενάκειο" Νοσοκομείο Αθηνών. Διαθέτει σημαντικό ερευνητικό έργο, έχοντας πρωτότυπες δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά, και ενεργή συμμετοχή σε πολυάριθμα ενδοκρινολογικά συνέδρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Τέλος, ο ιατρός είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας, της Αμερικανικής Ένωσης Κλινικών Ενδοκρινολόγων, της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας - Πανελλήνιας Ένωσης Ενδοκρινολόγων, της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας, της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας και της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης Μεταβολισμού των Οστών.

Η Οικονόμου Ειρήνη είναι Ψυχολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Πανόρμου. Σπούδασε Ψυχολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στην Ψυχολογία της υγείας στο University of Surrey. Έχει εξειδικευθεί στη Γνωσιακή Συμπεριφορική Θεραπεία στο Κέντρο Ερευνας και Θεραπείας της Συμπεριφοράς. Διετέλεσε Ερευνήτρια στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης αποκομίζοντας αξιόλογη ερευνητική και διδακτική εμπειρία. Τα επιστημονικά της ενδιαφέροντα άπτονται των χρόνιων νοσημάτων, των διατροφικών διαταραχών κ.α. Στο γραφείο της αναλαμβάνει περιστατικά που αφορούν τις διαπροσωπικές σχέσεις, την αντιμετώπιση τραυματικών εμπειριών, την αυτοβελτίωση, την αντιμετώπιση ιδεοψυχαναγκασμών, τις αγχώδεις διαταραχές, τις φοβίες, τις διατροφικές διαταραχές, τους εθισμούς κ.α.

Η Μπεργελέ Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί τα ιδιωτικά της γραφεία στην Νέα Ιωνία και στο κέντρο της Αθήνας. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας από το Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας ενώ στο πλαίσιο της διαρκούς εξέλιξής της έχει παρακολουθήσει και συνεχίζει να παρακολουθεί πλήθος μετεκπαιδευτικών επιστημονικών σεμιναρίων και συνεδρίων που άπτονται της ειδικότητάς της. Διαθέτει πλούσια εμπειρία στην αντιμετώπιση κλινικών περιστατικών (όπως Σαγχαρώδη Διαβήτη, υπερχοληστερολαιμίας, διαταραχές θυρεοειδους, υγεία του εντέρου) ενώ αναλαμβάνει και περιστατικά εφήβων. Στο παρελθόν διετέλεσε Διατολόγος - Διατροφολόγος σε Κέντρο Διατροφής και Αισθητικής ενώ ολοκλήρωσε την Πρακτική της Άσκηση στον Τομέα Διατροφής και Διαιτολογίας στο Γενικό Νοσοκομείο Κοργιαλένειο Μπενάκειο (Ερυθρός Σταυρός). Τέλος, στον παρόντα χρόνο, εκτός από το ιδιωτικό της γραφείο, συνεργάζεται με Βρεφονηπιακό σταθμό παρέχοντας τις υπηρεσίες της στο κομμάτι της Διατροφής αλλά και με κέντρο Ευεξίας και Περιποίησης.

Η Μαντά Δήμητρα είναι Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας - Ψυχοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στο Κολωνάκι και στον Άγιο Στέφανο. Ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές σπουδές της στη Διοίκηση Επιχειρήσεων στο Πανεπιστήμιο του Portsmouth και συγκέντρωσε πολυετή εμπειρία εργαζόμενη σε τμήματα ανθρωπίνου δυναμικού και οργανωσιακής διοίκησης. Μέσα από αυτή την πορεία, συνειδητοποίησε τον καθοριστικό ρόλο που διαδραματίζουν τα ψυχικά αιτήματα στην καθημερινότητά του ανθρώπου αλλά και την σημαντικότητα διαχείρισης των στοιχείων της προσωπικότητάς του. Έτσι, στράφηκε στην ειδίκευσή της πάνω στο Business Psychology και συνέχισε τις μεταπτυχιακές σπουδές της στην Συμβουλευτική και Ψυχοθεραπεία στο Πανεπιστήμιο του East London. Ψυχοθεραπευτικά δουλεύει συνθετικά προσαρμόζοντας τις γνώσεις της στις ξεχωριστές ανάγκες κάθε ανθρώπου ενώ προτεραιότητά της είναι η ανάπτυξη ενός σταθερού και ασφαλούς πλαισίου μέσα στο οποίο ο θεραπευόμενος νιώθει άνετα να εμπιστευτεί την ψυχή του. Έχει ειδικευτεί στις αγχώδεις διαταραχές, την ανάπτυξη εαυτού και υγειών σχέσεων, ενώ μέσω ομάδας δουλεύει επάνω στην διεκδικητική συμπεριφορά, την αυτογνωσία και την συναισθηματική πρόσδεση. Τέλος, θεωρώντας την εκπαίδευση αέναη διαδικασία, επιμορφώνεται ανελλιπώς, παρακολουθώντας με συνέπεια εκπαιδευτικούς κύκλους, σεμινάρια, συνέδρια και ημερίδες.

Η Βλάμη Μαριάντζελα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και Μοριακός Βιολόγος - Γενετιστής με ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελοκήπους στην Αθήνα. Είναι αριστούχος απόφοιτη των Πανεπιστημίων της Πίζας και της Τεργέστης Ιταλίας. Απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο στη Διαιτολογία - Διατροφή και ολοκλήρωσε επίσης το πρόγραμμα "Κλινική Διατροφή" του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Συνεχίζοντας τις σπουδές της, ολοκλήρωσε με επιτυχία το Course του Harvard Medical School "Genetic Testing and Sequencing Technologies", με υποτροφία. Έλαβε εξειδίκευση στη Γενετική Ιατρική με κατεύθυνση τη Διατροφογενετική (Γονιδιωματική Λειτουργική της Ανθρώπινης Διατροφής - Κλινικής Διατροφής). Εργάστηκε στο Τμήμα Ιατρικής Γενετικής και Κλινικής Διατροφής του Παιδιατρικού Νοσοκομείου IRCCS B. G. της Τεργέστης, στο Τμήμα Κλινικής Βιοχημείας του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Cisanello της Πίζας και έχει πολυετή εμπειρία στη Συμβουλευτική και τη Διατροφική Εκπαίδευση. Επιπροσθέτως, ολοκλήρωσε προγράμματα επιμόρφωσης με αντικείμενο τη Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία και το Health Coaching. Αξίζει να σημειωθεί ότι βραβεύτηκε από το Πανεπιστήμιο της Τεργέστης για την πειραματική μεταπτυχιακή της εργασία με τίτλο "Ανάπτυξη νέων γενετικών και ανοσολογικών τεχνολογιών στη διάγνωση της κοιλιοκάκης". Με συνεπή παρουσία λαμβάνει μέρος σε συνέδρια και σεμινάρια, σε πολλά από αυτά ως εκπαιδεύτρια και ομιλήτρια και ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου. Η μέθοδός της βασίζεται στη διατροφογενετική ανάλυση, τη λήψη αναλυτικού ιστορικού και τη διατροφική εκπαίδευση, με στόχο τη μέγιστη δυνατή εξατομίκευση στη διατροφή, για βέλτιστα αποτελέσματα υγείας και ευεξίας με βάση το μοναδικό γονότυπο, μέσα από την εφαρμογή της σύγχρονης επιστημονικής γνώσης και της εξατομικευμένης προσέγγισης. Έχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος Διαιτολόγου Διατροφολόγου στην Ελλάδα με αριθμό αδείας 701171 και άδεια ασκήσεως επαγγέλματος στην Ιταλία με αριθμό αδείας ΑΑ_083267.