Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι με εμπειρία στη Δίαιτα και διατροφή στους Αμπελόκηπους

H Παπαδοπούλου Έφη MD, MSc, PhD είναι Παθολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στους Αμπελόκηπους. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Πατρών, κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στον Σακχαρώδη Διαβήτη και την Παχυσαρκία, καθώς και Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, με τίτλο ιατρικής εξειδίκευσης στον Σακχαρώδη Διαβήτη. Ολοκλήρωσε την ειδικότητά της στην Παθολογία στη Θεραπευτική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών στο Γ.Ν.Α. «Αλεξάνδρα», ενώ απέκτησε κλινική εκπαίδευση στον Σακχαρώδη Διαβήτη στο Διαβητολογικό Ιατρείο της ίδιας Κλινικής. Σήμερα διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Αθήνα, ενώ παράλληλα εργάζεται ως Επιμελήτρια Παθολόγος στη Ζ΄ Παθολογική Κλινική του Νοσοκομείου ΥΓΕΙΑ. Το κλινικό και ερευνητικό της ενδιαφέρον καλύπτει όλο το φάσμα της Εσωτερικής Παθολογίας, με ιδιαίτερη έμφαση στον Σακχαρώδη Διαβήτη και την Παχυσαρκία.

Η Μακρή Μαρίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην περιοχή των Αμπελοκήπων. Είναι απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος από το University of Reading του Ηνωμένου Βασιλείου (MSc Nutrition and Food Science). Σήμερα, παράλληλα με το γραφείο της, εργάζεται σε φαρμακείο ως Food supplement specialist, καθώς είναι εξειδικευμένη στα σκευάσματα ειδικής διατροφής, στα συμπληρώματα διατροφής και τις βιταμίνες. Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας, εργάστηκε στο Νοσοκομείο «Αλεξάνδρα», στο Νοσοκομείο Παίδων «Π. & Α. Κυριακού», ενώ προσέφερε εθελοντικά τις υπηρεσίες της ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων - Διατροφολόγων (HDA).

Ο Μαστοραντωνάκης Στυλιανός είναι Παθολόγος - Υπερτασιολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στην περιοχή των Αμπελοκήπων. Είναι Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αθηνών με αντικείμενο την πρωινή αύξηση της πίεσης, αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Κρήτης και έλαβε την ειδικότητα της Παθολογίας στην Γ’ Πανεπιστημιακή Παθολογική Κλινική στην Αθήνα. Διαθέτει εξειδίκευση στην υπέρταση, έπειτα από την εκπαίδευσή του αρχικά στο Κέντρο Υπέρτασης STRIDE Hellas-7 της Γ’ Πανεπιστημιακής Παθολογικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Νοσημάτων Θώρακα Αθηνών "Η Σωτηρία" και έπειτα στο κλινικό και ερευνητικό κέντρο International Circulatory Health Center (ICCH) του Imperial College στο Λονδίνο. Τα τελευταία χρόνια συνεργάζεται με το Νοσοκομείο Υγεία ως ιατρός παθολόγος για τη νοσηλεία ασθενών. Δέχεται ασθενείς στο ιατρείο του για θέματα παθολογίας, αλλά και με ειδικό ενδιαφέρον για τη διάγνωση της αρτηριακής υπέρτασης, τη διερεύνηση της δευτεροπαθούς υπέρτασης, τις σωστές μετρήσεις της πίεσης, τις υπερτασικές διαταραχές της κύησης, την παρακολούθηση και τη θεραπευτική αγωγή της πίεσης. Τέλος, ο γιατρός είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Υπέρτασης και έχει διατελέσει γραμματέας της Ελληνικής Εταιρείας Καρδιαγγειακής Υγείας.

Η Σακαρέλλου Σταυρούλα,MSc είναι Ψυχολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και εκπαιδευόμενη στη Γνωσιακή Συμπεριφορική Θεραπεία (ΓΣΘ) στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο καθώς και στη Συστιμική Ψυχοθεραπεία στο ΑΚΜΑ. 

Είναι απόφοιτη του Τμήματος Ψυχολογίας με κατεύθυνση Κλινική Ψυχολογία του University of Kent (BSc) και κατέχει Μεταπτυχιακό Τίτλο Σπουδών (MSc) στη Γνωστική Νευροεπιστήμη και Νευροψυχολογία από το ίδιο πανεπιστήμιο.

Έχει ολοκληρώσει επιπλέον εκπαιδεύσεις στη στη Σχολική Ψυχολογία και στη θεραπευτική αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών και Παχυσαρκίας, ενώ βρίσκεται σε συνεχή κλινική εκπαίδευση και εποπτεία.

Έχει αποκτήσει κλινική εμπειρία σε δημόσιες και ιδιωτικές δομές ψυχικής υγείας. Συγκεκριμένα, έχει εργαστεί στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο ΑΤΤΙΚΟΝ, συμμετέχοντας στην ψυχολογική αξιολόγηση και υποστήριξη ασθενών, καθώς και στη διεπιστημονική συνεργασία στο πλαίσιο νοσοκομειακής φροντίδας. Επιπλέον, έχει συνεργαστεί με ιδιωτικές δομές, όπως το Thalpos, παρέχοντας ψυχολογική υποστήριξη σε ενήλικες.

Παράλληλα, εργάζεται ως online ψυχολόγος στην πλατφόρμα HIWELL, προσφέροντας συνεδρίες εξ αποστάσεως. Έχει επίσης εμπειρία στη χορήγηση και ανάλυση ψυχομετρικών εργαλείων (MMPI-II) μέσω της συνεργασίας της με το MED24.

Έχει παρακολουθήσει πληθώρα σεμιναρίων στον τομέα της ψυχικής υγείας και της κλινικής ψυχολογίας. Στο θεραπευτικό της έργο εφαρμόζει επιστημονικά τεκμηριωμένες παρεμβάσεις, προσαρμοσμένες στις ανάγκες του κάθε θεραπευόμενου.

Πιστεύει ότι η θεραπεία είναι μια διαδικασία αυτογνωσίας και ενδυνάμωσης, η οποία, παρότι συχνά συνοδεύεται από αβεβαιότητα ή φόβο στην αρχή, μπορεί να αποτελέσει ένα ουσιαστικό βήμα προς την κατανόηση του εαυτού και την αλλαγή. Μέσα σε ένα ασφαλές και υποστηρικτικό πλαίσιο, στόχος είναι να αναγνωριστούν μοτίβα σκέψης και συμπεριφοράς, να καλλιεργηθεί η ψυχική ανθεκτικότητα και να δοκιμαστούν νέοι, πιο λειτουργικοί τρόποι αντιμετώπισης της καθημερινότητας.

Ο Κιόρτσης Δημήτρης, Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος είναι Καθηγητής της Ιατρικής Σχολής του Παν/μίου Ιωαννίνων. Διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία στην Αθήνα και στα Ιωάννινα. Είναι ειδικευμένος στο Παρίσι στα Πανεπιστημιακά νοσοκομεία Pitie-Salpetriere, Saint Louis, Hotel Dieu, Trousseau, Cochin. Είναι κάτοχος του τριετούς διπλώματος Ενδοκρινολογίας-Μεταβολικών νοσημάτων (DU Paris V). Έχει λάβει το διδακτορικό του (PhD) κατόπιν συνεργασίας των Πανεπιστημίων του Παρισιού (Paris VI) και Αθηνών.   Έχει εμπειρία 35 ετών σε όλο το φάσμα των ενδοκρινολογικών παθήσεων με ιδιαίτερη εξειδίκευση την παχυσαρκία και τα μεταβολικά νοσήματα. Είναι Ευρωπαϊκά πιστοποιημένος ειδικός και εκπαιδευτής νέων ιατρών στην παχυσαρκία (European Scope). Έχει διατελέσει Πρόεδρος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας και είναι Πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Μεταβολισμού Διατροφής και Ευζωίας. Το πρωτότυπο ερευνητικό του έργο περιλαμβάνει πάνω από 200 δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά και έχει συγγράψει πολλά κεφάλαια σε διεθνή και ελληνικά βιβλία. Το έργο του έχει λάβει πολλές βραβεύσεις. Συνεχίζει το ερευνητικό του έργο σε συνεργασία με κορυφαία ιδρύματα της Ευρώπης και των ΗΠΑ. Στο ιατρείο του παρέχεται απόλυτα εξατομικευμένη προσέγγιση για όλο το φάσμα των ενδοκρινολογικών παθήσεων με έμφαση στη σύγχρονη θεραπευτική αντιμετώπιση των μεταβολικών νοσημάτων και της παχυσαρκίας. Συνδυάζοντας την ακαδημαϊκή έρευνα με την πολυετή κλινική εμπειρία, στόχος είναι η βελτίωση της ποιότητας ζωής του ασθενούς μέσα από την επιστημονικά τεκμηριωμένη γνώση.

Η Γαβριέλη Άννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο, το Studio Διατροφής, στους Αμπελόκηπους (Πύργος Αθηνών / Ιπποκράτειο) στην Αθήνα. Είναι απόφοιτη και Διδάκτορας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταδιδακτορικό στο Harvard Medical School/BIDMC. Ακόμη, είναι πρώην υπεύθυνη έρευνας για την Compass (BAMCO) στη Google. Παρέχει ένα εύρος υπηρεσιών διατροφικής υποστήριξης στην υγεία, στις παθήσεις, στα διαφορετικά στάδια της ζωής, αλλά επικεντρώνεται στην αλλαγή συνηθειών για απώλεια βάρους και διατήρηση της απώλειας. Αυτό γιατί πιστεύει ακράδαντα ότι οι αλλαγές στις συνήθειες του τρόπου ζωής είναι το μυστικό ώστε ο καθένας να πάρει τον έλεγχο του βάρους και της υγείας του στα χέρια του. Η φιλοσοφία της έγκειται στο ότι για να έχει κάποιος αποτελέσματα που θα διατηρήσει μακροχρόνια, πρέπει να αλλάξει τις συνήθειες που τον/την οδηγούν σε προβληματικές συμπεριφορές και κατ’ επέκταση στην πρόσληψη βάρους. Ο σκοπός της είναι να διερευνηθούν οι προβληματικές συνήθειες και με ευχάριστο τρόπο να δομηθούν καινούριες πάνω στις ήδη υπάρχουσες. Με τον τρόπο αυτό μπορεί να επιτευχθεί η διατήρηση των αποτελεσμάτων σε βάθος χρόνου και το άτομο να απολαμβάνει ένα ένα υγιές βάρος και έναν καλύτερο τρόπο ζωής.

Η Παπαδοπούλου Αναστασία είναι Κλινική - Μοριακή Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με 20ετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά και διατηρεί ιδιωτικά γραφεία στο Ελληνικό και στους Αμπελόκηπους με εκπαιδευμένο προσωπικό και εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας.

Αποφοίτησε το 2001 από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών. Η πανεπιστημιακή της διατριβή αφορούσε τις παθήσεις του Γαστρεντερικού Συστήματος και τη διαιτολογική τους αντιμετώπιση και στη συνέχεια εκπαιδεύτηκε στην αντιμετώπιση της Φλεγμονώδους Νόσου του Εντέρου και του Ευερέθιστου Εντέρου.

Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου στην Κλινική Διαιτολογία από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Είναι υπεύθυνη Διαιτολογικού Τμήματος της Κλινικής Υγείας Μέλαθρον από το 2003, έχοντας δουλέψει σε πληθώρα Κλινικών Περιστατικών Διαβήτη, Καρκίνου, Παθολογικών

Προβλημάτων (χοληστερίνη, πίεση), καθώς και Βαριατρικά Περιστατικά.

Εχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Μοριακή Διαιτολογία από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών που της παρέχει τη δυνατότητα διαχείρισης των περιστατικών ανάλογα με τις εξατομικευμένες ανάγκες, όπως αυτές καθορίζονται μέσα από διατροφικό

τεστ DNA.

Εχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Γνωστική Συμπεριφοριστική Θεραπεία, στο Health Coaching και στη Διατροφή Νοσηλευομένων Ασθενών από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, ενώ διαθέτει και πιστοποίηση σε θέματα Αθλητικής Διατροφής.

Η συμμετοχή της σε Πανελλήνια και Πανευρωπαϊκά Ιατρικά και Διαιτολογικά Συνέδρια, της επιτρέπει να γνωρίζει τις πιο σύγχρονες μεθόδους για την αντιμετώπιση κλινικών

περιστατικών (καρδιολογικά νοσήματα, γαστρεντερολογικές παθήσεις, διαβήτης, παχυσαρκία ενηλίκων και παίδων, καρκίνος, ΜΕΘ κ.ά.), καθώς και όλες τις εξελίξεις σχετικά με τη διατροφή ατόμων με έντονη φυσική δραστηριότητα. Είναι μέλος πολλών ελληνικών και διεθνών επιστημονικών συλλόγων και εταιρειών. Προσφέρει διατροφική εκπαίδευση, συμβουλευτική και καθοδήγηση, ανάλυση σύστασης σώματος- λιπομέτρηση, test DNA ,

μέτρηση βασικού μεταβολικού ρυθμού καθώς και εξατομικευμένο πλάνο διατροφής.

Ο Μπαλαμπάνης Κωνσταντίνος MD, PhD είναι Παθολόγος - Διαβητολόγος με ιδιωτικά ιατρεία στον Πειραιά, στην Σαλαμίνα και στην Αθήνα. Είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Πατρών, ενώ διαθέτει πτυχίο ιατρικής από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Διαθέτει τις πιστοποιήσεις SCOPE (World Obesity Federation), BLS/ AED (Basic Life Support) και ILS/ AED (Immediate Life Support) από το European Resuscitation Council. Ολοκλήρωσε την ειδικότητά του στην Παθολογία στη Β΄ Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών και έκτοτε έως και σήμερα είναι Πανεπιστημιακός Υπότροφος Παθολογίας - Σακχαρώδους διαβήτη και Παχυσαρκίας, στη Β΄ Β΄ Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών και Μονάδα Έρευνας του Νοσοκομείου "Αττικόν". Από το 2013 και μετά, στο πλαίσιο της θητείας του στην Β' Προπαιδευτική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών - Διαβητολογικό Κέντρο συμμετέχει σε καθημερινή βάση στις δραστηριότητες του Διαβητολογικού ιατρείου της ΒΠΠΚ , στις εργασίες αυτού και έχει λάβει μέρος ως Sub Investigator σε πάνω από 18 πολυκεντρικές μελέτες (φάσης 2 & 3) με αντικείμενο τον Σακχαρώδη Διαβήτη, την Παχυσαρκία, το Λιπώδες Ήπαρ και τις Λιποδυστροφίες. Δραστηριότητα που συνεχίζεται μέχρι και σήμερα. Σύμφωνα με τις νέες διατάξεις του νομού και τις μεταβατικές διατάξεις αυτού, κατέχει επίσημα τον τίτλο της εξειδίκευσης του "ΔΙΑΒΗΤΟΛΟΓΟΥ" από το 2021. Διαθέτει πλούσιο ερευνητικό και διδακτικό έργο και παράλληλα έχει συμμετάσχει σε συνέδρια και σεμινάρια τόσο της Ελλάδας όσο και του εξωτερικού. Τέλος, αξίζει να αναφερθεί πως στο ιδιωτικό του ιατρείο παρέχει, εκτός των άλλων, εξειδικευμένες υπηρεσίες ελέγχου διαβήτη, προ - διαβήτη και παχυσαρκίας, διαιτολογικές υπηρεσίες (μέσω συνεργασίας Διαιτολόγων - Διατροφολόγων εντός του ιδιωτικού χώρου των ιατρείων), πάντα αντιλαμβανόμενος πλήρως τις ιδιαίτερες ανάγκες του ασθενή.

Ο Γκιοξάρης Βασίλειος είναι Ενδοκρινολόγος και διατηρεί ενδοκρινολογικό ιατρείο στους Αμπελόκηπους. Παράλληλα, διατελεί Ενδοκρινολόγος- Διαβητολόγος επιστημονικά υπεύθυνος στο LIFECHECK Δραπετσώνας. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Υπηρέτησε ως αγροτικός ιατρός στο Κέντρο Υγείας Κόνιτσας. Υπηρέτησε ως ειδικευόμενος Παθολογίας στο Γενικό Νοσοκομείο Άρτας και, στη συνέχεια, ολοκλήρωσε τη στρατιωτική του θητεία ως Ιατρός. Για δύο έτη υπήρξε επιστημονικά υπεύθυνος της Ιατρικής ομάδας των Γιατρών του Κόσμου (Medecins du Monde) στην περιοχή της Ηπείρου. Ολοκλήρωσε την ειδικότητα της Ενδοκρινολογίας - Διαβήτη - Μεταβολισμού στο ενδοκρινολογικό τμήμα του «Μεταξά» Αντικαρκινικού Νοσοκομείου Πειραιά, το οποίο εξειδικεύεται στις παθήσεις του θυρεοειδούς αδένα και αποτελεί κέντρο εξειδίκευσης στο υπερηχογράφημα τραχήλου. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα ελληνικών και διεθνών συνεδρίων και σεμιναρίων Ενδοκρινολογίας και Σακχαρώδους Διαβήτη με συνεχή ενημέρωση για τις εξελίξεις της επιστήμης στον τομέα του .Κατά τη διάρκεια της ειδικότητας έλαβε το πιστοποιητικό εξειδικευμένης επιμόρφωσης στην "Ανθρώπινη Αναπαραγωγή" του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Παρακολούθησε ιατρείο Ενδοκρινικών Παθήσεων κατά την Κύηση στο Περιφερειακό Γενικό Νοσοκομείο - Μαιευτήριο «Έλενα Βενιζέλου» και ιατρείο Αύξησης και Ανάπτυξης στο Νοσοκομείο Παίδων «Παναγιώτη και Αγλαΐας Κυριακού». Έχει ολοκληρώσει με επιτυχία την επιμόρφωση του στο αντικείμενο του Σακχαρώδους Διαβήτη στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.Έιναι κάτοχος άδειας τέλεσης υπερηχογραφήματος θυρεοειδούς αδένα.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Επιπλέον, έχει συνεργαστεί με κέντρο αισθητικής ιατρικής και παράλληλα έχει αναλάβει πλήθος περιστατικών για απώλεια βάρους και διατροφική εκπαίδευση. Τέλος, για αρκετά χρόνια, εργαζόταν σε βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και έχει απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Δρ. Μαμαλάκη Ειρήνη είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους. Αποφοίτησε από το τμήμα Επιστήμη Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου της Αθήνας. Στο ίδιο τμήμα πραγματοποίησε το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στην κατεύθυνση «Κλινική Διατροφή». Το 2020 απέκτησε το Διδακτορικό της Δίπλωμα στο θέμα «Διατροφή και τρόπος ζωής ατόμων μεγαλύτερης ηλικίας». Έχει δημοσιεύσει περισσότερες από 30 επιστημονικά άρθρα στον τομέα της διατροφής και του τρόπου ζωής καθώς και περισσότερες από 45 γραπτές και προφορικές ανακοινώσεις σε διεθνή συνέδρια. Επί του παρόντος, είναι Επιστημονική Συνεργάτιδα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει μεγάλη εμπειρία στη διαχείριση κλινικών περιστατικών, τόσο ενηλικών όσο και παιδιών, όπως, επίσης, και στη διαχείριση βάρους ατόμων (απώλεια βάρους, διατήρηση του απολεσθέντος βάρους, αύξηση βάρους). Η βασική της φιλοσοφία είναι ότι η παρέμβαση στη διατροφή θα πρέπει να είναι ανθρωποκεντρική, βασισμένη στις ιδιαίτερες ανάγκες και απαιτήσεις του κάθε ατόμου καθώς και στις γευστικές προτιμήσεις, και ο στόχος να αποτελεί η μακροχρόνια διατήρηση των αλλαγών που συζητήθηκαν. Έτσι, βασικός άξονας των συνεδριών είναι η ενδελεχής αξιολόγηση και συζήτηση των αναγκών με το άτομο, ο καθορισμός στόχων και η επαναξιολόγηση των στόχων αυτών σε τακτό χρονικό διάστημα.

Το διαιτολογικό γραφείο Geothrepsis | Βερλέκη Γεωργία εδρεύει στους Αμπελόκηπους στην Αθήνα από τον Δεκέμβριο του 2022. Η Βερλέκη Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και υπεύθυνη του διαιτολογικού γραφείου. Αποφοίτησε από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας και, έπειτα, προχώρησε σε μεταπτυχιακές σπουδές με κατεύθυνση την Κλινική – Ιατρική Διατροφή, στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Διαθέτει επαγγελματική και κλινική εμπειρία από το 2016, αφού έχει εργασθεί ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στη Γενική Κλινική Metropolitan General, συμμετείχε στο σχεδιασμό της υπηρεσίας, «Υπηρεσία Εξατομικευμένης Διατροφικής Φροντίδας – Advanced Patient Nutrition», του Γενικού και Γυναικολογικού / Μαιευτικού Νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ και εργαζόταν, παράλληλα, ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο των Αθηνών. Την εξάμηνη πρακτική της άσκηση ολοκλήρωσε επιτυχώς στην Γενική Κλινική ΙΑΣΩ General. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ) από το 2016. Στο ιδιωτικό της γραφείο πραγματοποιεί όλες τις συνεδρίες, για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις, ενηλίκων, παιδιών, εφήβων, εγκύων, θηλαζουσών και ατόμων τρίτης ηλικίας. Η εξατομίκευση είναι ο βασικός άξονας στον οποίο στηρίζεται η προσέγγισή της. Βασικό της μέλημα είναι να ανοίξει καινούργιους δρόμους σε όσους την εμπιστευθούν. Κινείται πάντα με γνώμονα την αφετηρία, το παρελθόν και τους στόχους του καθενός και με σεβασμό στη διαφορετικότητα, σχεδιάζει προγράμματα διατροφής που θα οδηγήσουν αργά ή γρήγορα, αλλά κυρίως ανθρώπινα στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Εκτός από τη διαχείριση βάρους και τη διατροφική εκπαίδευση, αναλαμβάνει και την διατροφική υποστήριξη κλινικών περιστατικών. Ενίοτε σε πιο αυστηρό πλαίσιο. Όμως πάντα με επίκεντρο τον ασθενή, τα "θέλω" και τα "δε θέλω" του, τις κόκκινες γραμμές του. Με τον εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας (επαγγελματικό ζυγό και αναλυτή σύστασης σώματος με βιοηλεκτρική εμπέδηση) που διαθέτει το γραφείο εγγυάται πάντα τα πιο ακριβή αποτελέσματα μετρήσεων. Οι συνεδρίες μπορούν να πραγματοποιηθούν και από απόσταση.