Διαιτολόγος - Διατροφολόγος για Δίαιτα και διατροφή στα Γλυκά Νερά

Ο Δασκαλάκης Αλέξανδρος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί προσωπικό διαιτολογικό γραφείο από το 2020 μέχρι σήμερα, ακολουθώντας μια ανθρωποκεντρική προσέγγιση με στόχο την επίτευξη ρεαλιστικών στόχων των πελατών με υψηλά ποσοστά επιτυχίας. Αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο του Greenwich της Μεγάλης Βρετανίας. Επεκτείνει τις σπουδές του ακολουθώντας μεταπτυχιακό στο Bolton University πάνω στη διατροφογενετική ανάλυση και στο γονιδιακό έλεγχο. Έχει εργαστεί σε κλινικό περιβάλλον (Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν) και, στο παρελθόν, έχει διατελέσει αρκετά έτη ως Chef και τεχνικός σύμβουλος στις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων του χώρου με κορυφαίες γνώσεις γύρω από την επιστήμη τροφίμων. Συνεργάζεται με την εταιρία iDNA genomics έχοντας ως αντικείμενο απασχόλησης το γονιδιακό έλεγχο και τη γονιδιακή διατροφή, ανταποκρινόμενος σε κλινικά περιστατικά και προβαίνοντας μετά από ενδελεχή ανάλυση σε εξειδικευμένη παρέμβαση σύμφωνα με τις ανάγκες του εκάστοτε πελάτη. Διατηρεί στενές συνεργατικές σχέσεις με κορυφαίους αθλητές Καλλισθενικής γυμναστικής, Cross training και μαραθωνοδρόμους, ενώ έχει και ο ίδιος ολοκληρώσει δύο μαραθωνίους και ακολουθεί καλλισθενική άσκηση. Είναι μέτοχος σε δικό του κορυφαίο λογισμικό διατροφής που ήδη είναι διαθέσιμο στην αγορά για διαιτολόγους. Συνεχίζει να εκπαιδεύεται και να εξελίσσεται συνεχώς και ακολουθεί τις τρέχουσες εξελίξεις, ώστε να παραμένει ενημερωμένος στην έρευνα της επιστήμης της διατροφής.

Η Πανάγου Μαρία MD είναι Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία στα Μελίσσια και στο Κορωπί. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και ολοκλήρωσε την ειδικότητά της στην Ενδοκρινολογία, καθώς και στην Παθολογία στην Ενδοκρινολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Μελισσίων "Αμαλία Φλέμινγκ". Παράλληλα με τα ιδιωτικά ιατρεία που διατηρεί, σήμερα αποτελεί Επιστημονική Υπεύθυνη στο Ενδοκρινολογικό Τμήμα στο Ιατρικό Διαγνωστικό Κέντρο "Πράξις Υγείας", ενώ στο παρελθόν υπήρξε Επιστημονική Υπεύθυνη στο Ενδοκρινολογικό Τμήμα της Κλινικής South East Aigaion στη Μύκονο. Τέλος, η γιατρός διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στο θυρεοειδή, στο σακχαρώδη διαβήτη και στην οστεοπόρωση.

H Γεωργίου Άννα BSc, MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Αγία Παρασκευή. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή" από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει εργαστεί ως Κλινική Διαιτολόγος στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών, ενώ μέχρι και σήμερα, πέραν του ιδιωτικού της γραφείου, εργάζεται ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στα Ιατρικά Διαγνωστικά Κέντρα ΙΑΣΙΣ. Τέλος, είναι τακτικό μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Ο Στεφανάκης Λυκούργος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στο Χαλάνδρι. Είναι πτυχιούχος Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας του Canterbury Christ Church University και διαπιστευμένος μέλος με ISAK level 1, αφού ολοκλήρωσε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του International Society for the Advancement of Kinanthropometry με αντικείμενο την Ανθρωπομετρία. Είναι επίσημο μέλος της επιστημονικής ομάδας Diatrofi.gr. Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική άσκηση του στο Πρότυπο Κέντρο Μεταβολικής Αυτορρύθμισης και Ευεξίας "Ομοιόστασις Α.Ε", Επίσης, έχει παρακολουθήσει το εξειδικευμένο πρόγραμμα "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" της Academy of Sports Nutrition ενώ είναι Επιστημονικός Συνεργάτης του Exodos Fitness, και παρέχει διαιτολογικές υπηρεσίες σε αθλούμενους. Στο ιδιωτικό γραφείο του, ο κύριος Στεφανάκης προσφέρει μια ολιστική προσέγγιση στη διατροφή, συνδυάζοντας επιστημονικές γνώσεις με ανθρώπινη αλληλεπίδραση. Μελετώντας διεξοδικά τις ανάγκες κάθε ατόμου, σχεδιάζει εξατομικευμένα διατροφικά προγράμματα που βασίζονται στις αρχές της ισορροπημένης διατροφής.

Ο Συνετός Διονύσιος είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπευτής και διατηρεί το ιδιωτικό του γραφείο στο Χαλάνδρι. Είναι απόφοιτος Bachelor Ψυχολογίας και κάτοχος Master Κλινικής Ψυχολογίας του University of East London, ενώ έχει ειδικευθεί στη Γνωστική Συμπεριφορική Ψυχοθεραπεία (CBT) στο Κέντρο Εφαρμοσμένης Ψυχοθεραπείας και Συμβουλευτικής στην Καλλιθέα. Έχει κάνει πρακτική στο Κέντρο Ημέρας Alzheimer στο Μαρούσι και έχει αναλάβει περιστατικά στην Ψυχογηριατρική Εταιρία “ο Νέστωρ” στο πλαίσιο της πρακτικής (CBT) και εθελοντικά έως και σήμερα. Τέλος, έχει δουλέψει με άτομα με αυτισμό ιδιωτικά και εργάζεται στο Κέντρο Ημέρας του ΠΕΣΟΨΥ στο Βύρωνα.

Η Λάσπα Έλενα είναι Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της ιατρείο στο Χαλάνδρι. Μέσω πανελληνίων εξετάσεων εισήχθη στην Ιατρική Σχολή Αθηνών το 1990. Μετά από γραπτό διαγωνισμό έλαβε και διατήρησε για όλη τη διάρκεια των σπουδών την υποτροφία του κληροδοτήματος "Αντωνίου Παπαδάκη". Μετά την αποφοίτηση της τον Ιούλιο του 1996 εκπλήρωσε την υπηρεσίας υπαίθρου, στην διάρκεια της οποίας πήρε απόσπαση για τις εφημερίες της στην μονάδα εμφραγμάτων του Γενικού Νοσοκομείου Πρεβέζης. Εν συνεχεία ειδικεύτηκε για 2 έτη στην παθολογία ως προαπαιτούμενη εκπαίδευση για την κύρια ειδικότητα. Εξειδικεύθηκε στην ειδικότητα της Ενδοκρινολογίας στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιωαννίνων υπό τη διεύθυνση του καθηγητή Α.Τσατσούλη. Ολοκλήρωσε το τελευταίο τμήμα της την ειδικότητας στο St.Mary’s Hospital του Λονδίνου, όπου εξειδικέυθηκε στο υπερηχογράφημα τραχήλου και στις καθοδηγούμενες υπερηχογραφικά παρακεντήσεις όζων θυρεοειδούς αδένα. Παράλληλα με την κλινική της δραστηριότητα στο Λονδίνο, συμμετείχε σε ερευνητικά προγράμματα μελέτης της μεταβλητότητας παραγόντων κινδύνου για την εμφάνιση διαταραχής ανοχής γλυκόζης και αθηροσκληρωτικής νόσου. Μετά το πέρας της ειδικότητας παρέμεινε επιστημονικά ενεργή με την συμμετοχή της σε έρευνες του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ιωαννίνων για τον καρκίνο του θυρεοειδούς, για τις ανάγκες της οποίας ανέλαβε μεγάλο αριθμό παρακεντήσεων όζων θυρεοειδούς. Έχει συμμετάσχει ως κλινικός ερευνητής στην Διεθνή κλινική μελέτη Lantus HOE901/3505: ATLANTUS. Επίσης συμμετείχε ως ομιλητής σε πλήθος ελληνικών και διεθνών συνεδρίων. Διεθνή επιστημονικά περιοδικά έχουν φιλοξενήσει δημοσιεύσεις της. Το 2015 έγραψε το κεφάλαιο "Παραθυρεοειδείς αδένες και μεταβολισμός των οστών" στο διαδικτυακό πόνημα "Σύγχρονο εγχειρίδιο Ενδοκρινολογίας". Το 2016 έγραψε το κεφάλαιο "Pseudohypoparathyroid States" στην Εγκυκλοπαίδεια Ενδοκρινικών Νοσημάτων (Encyclopedia of Endocrine Diseases). Το 2019 ολοκλήρωσε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Health Coach» του Κέντρου Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι ένα πρόγραμμα το οποίο προσφέρει γνώσεις και εφόδια «προπονητή υγείας» ,ώστε ο ιατρός με μοντέλα ειδικής προσέγγισης και μεθοδολογίας να ενδυναμώσει τον κάθε άνθρωπο να αλλάξει βλαπτικές συνήθειες και συμπεριφορές και να επιτύχει τους στόχους υγείας που θέτει. Είναι μέλος της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρίας και της Ελληνικής Εταιρίας Μελέτης Μεταβολισμού των Οστών. Μετά από εξετάσεις έγινε δεκτή ως μέλος της Ευρωπαϊκής Εταιρίας Ενδοκρινολογίας, Διαβήτη και Μεταβολισμού (Fellow of the European Board of Endocrinology, Diabetes and Metabolism).

Η Αλεξάκη Σοφία είναι Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και Υποψήφια Διδάκτωρ του École dès ponts paristech στη Γαλλία με ιδιωτικό ιατρείο στην Αγία Παρασκευή. Ειδικεύτηκε στην Ενδοκρινολογία - Σακχαρώδη διαβήτη και Μεταβολισμό στο Βενιζέλειο Γ. Ν. Ηρακλείου, όπου και εξειδικεύτηκε στη Διαβητολογία. Τέλος, διαθέτει πολυετή κλινική και ερευνητική εμπειρία στην Ελλάδα, στο Ηνωμένο Βασίλειο, στην Γαλλία και στο Βέλγιο.

Ο Μουσιώλης Δημήτρης MD, MSc, cPhD είναι Γενικός Χειρουργός με ιδιωτικό ιατρείο στο Ίλιον. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Plovdiv και έλαβε την ειδικότητα της Γενικής Χειρουργικής από το Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ελπίς". Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στη Χειρουργική Ήπατος - Χοληφόρων - Παγκρέατος από το Τμήμα Ιατρικής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης και κάτοχος Διπλώματος από την Ελληνική Σχολή Μαστολογίας. Επιπλέον, έχει λάβει ειδική εκπαίδευση για την καρδιοπνευμονική αναζωογόνηση ενηλίκων, τη χειρουργική παχυσαρκία, την αγγειακή προσπέλαση, τη βιοψία του λεμφαδένα φρουρού, αλλά και στη Λαπαροσκοπική & Ρομποτική Γενική Χειρουργική. Εξειδικεύεται στην σύγχρονη αντιμετώπιση των περιπρωκτικών παθήσεων και έχει λάβει ειδική εκπαίδευση στην ελάχιστα επεμβατική θεραπεία των περιπρωκτικών παθήσεων (αιμορροΐδων,κύστης κόκκυγα,περιεδρικών συρριγίων,πρωκτικών ραγάδων,κονδυλωμάτων) με τη χρήση ειδικών χειρουργικών laser (LHP, SiLAC, FiLaC) καθώς και στη θεραπεία της αιμορροϊδοπάθειας με τη χρήση υπερήχων. Μέχρι και σήμερα είναι συνεργάτης Γενικός Χειρουργός του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών, της Βιοκλινικής Αθηνών και του Ομίλου Affidea - Ευρωϊατρική. Έχει δημοσιεύσει επιστημονικά άρθρα σε έγκριτα διεθνή ιατρικά περιοδικά και μετέχει σε εξειδικευμένες ιατρικές εκδηλώσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Τέλος, ο ιατρός είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας, της Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Ρομποτικής Χειρουργικής, της Clinical Robotic Surgery Assosiation, καθώς και του European Resuscitation Council.

Η Μάνου Ειρήνη είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και πραγματοποιεί επισκέψεις κατ' οίκον. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και κάτοχος του μεταπτυχιακού τίτλου «Διατροφή και Άσκηση» του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Έχει εκπαιδευτεί στη διαχείριση διατροφικών διαταραχών και παχυσαρκίας από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας και το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών Ελλάδος. Εκπόνησε την πρακτική της άσκηση στο Γ.Ν.Α. «Σισμανόγλειο – Αμαλία Φλέμινγκ» και ξεκίνησε να εργάζεται ως Διαιτολόγος στο Τμήμα Διατροφής του νοσοκομείου για 4 χρόνια, όπου και αντιμετώπισε πληθώρα κλινικών περιστατικών. Επίσης, συνεργάστηκε για αρκετά χρόνια με ποικίλους χώρους άθλησης και γυμναστήρια, αναλαμβάνοντας τη διατροφική υποστήριξη και καθοδήγηση πολλών αθλουμένων. Αριθμεί χρόνια εμπειρίας στην υποστήριξη περιστατικών με διατροφικές διαταραχές, στη ρύθμιση σωματικού βάρους και μεταβολισμού καθώς και σε κλινικά περιστατικά. Παρέχει εξατομικευμένες υπηρεσίες διατροφής με βάση τις ανάγκες και τις συνήθειες των πελατών της. Στόχος της είναι η εκπαίδευση και κατ’ επέκταση η υιοθέτηση νέων, υγιών διατροφικών συνηθειών από τους διαιτώμενούς της, δίνοντας πάντα ιδιαίτερη αξία στην ψυχολογική υποστήριξη και την ενδυνάμωσή τους μέσω της συμβουλευτικής. Έχει παρακολουθήσει πολλά συνέδρια, σεμινάρια και ημερίδες σχετικά με θέματα διατροφής, άσκησης, παχυσαρκίας και ψυχολογικής υποστήριξης. Γνώμονας της είναι πάντα η διατροφική και ψυχολογική υποστήριξη καθώς και η ολιστική και εξατομικευμένη προσέγγιση του κάθε ατόμου, λαμβάνοντας υπόψιν τις επιθυμίες και τον τρόπο ζωής του. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος.

Ο Σπυρόπουλος Χαράλαμπος είναι Γενικός Χειρουργός, Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Πατρών και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Χαλάνδρι. Επιπλέον, είναι Διευθυντής της Γ’ Χειρουργικής Κλινικής του Metropolitan General και Εθνικός Εκπαιδευτής Τραύματος στην Ελλάδα και την Κύπρο, από το Αμερικάνικο Κολλέγιο Χειρουργών. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Πατρών, ειδικεύτηκε στη Γενική Χειρουργική στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Πατρών και εξειδικεύτηκε στην ελάχιστα επεμβατική αντιμετώπιση επειγουσών χειρουργικών παθολογιών, στο Κέντρο Λαπαροσκοπικής Χειρουργικής I.R.C.A.D - E.I.T.S., στο Στρασβούργο της Γαλλίας. Στη συνέχεια μετεκπαιδεύτηκε στη Λαπαροσκοπική Χειρουργική ανωτέρου πεπτικού συστήματος και στη Λαπαροσκοπική Βαριατρική Χειρουργική στο DRK - Krankenhaus - Clementinenhaus hospital, στο Ανόβερο της Γερμανίας. Επιπλέον, παρακολούθησε μεταπτυχιακό πρόγραμμα στις Κλινικοεργαστηριακές Ειδικότητες στο Πανεπιστήμιο Πατρών. Επιπροσθέτως, έχει εργαστεί ως Γενικός Χειρουργός στο Θεραπευτήριο "Ευγενίδειο", στη Γενική Κλινική "Ρέα", στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Πατρών και στο Stepping Hill στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τέλος, ο ιατρός είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας, της European Society for Trauma and Emergency Surgery, της Ελληνικής Εταιρείας Ογκολογίας Πεπτικού, της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας Μαστού και της Ελληνικής Εταιρείας εφαρμογής των Υπερήχων στην Ιατρική και Βιολογία.

Ο Σοφίας Αλέξανδρος είναι Ενδοκρινολόγος, πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Μετά την 2ετή εκπαίδευση στην Παθολογική Κλινική του 7ου Νοσοκομείου ΙΚΑ και την 4ετή εργασία στο ιατρείο των διυλιστηρίων Ασπροπύργου ως εφημερεύων ιατρός, ακολούθησε η εξειδίκευση του στο Ενδοκρινολογικό Τμήμα του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ευαγγελισμός". Εκεί συμμετείχε ενεργά στο Ενδοκρινολογικό Εργαστήριο - Μονάδα Δυναμικών Δοκιμασιών, την ενδοκρινολογική κλινική, τα εξωτερικά ιατρεία και τα ειδικά ιατρεία Σακχαρώδη Διαβήτη Τύπου 1, υπόφυσης, διαβητικής νεφροπάθειας και οστεοπόρωσης. Απέκτησε ιδιαίτερη εμπειρία σε νοσήματα επινεφριδίων, υπόφυσης και στον καρκίνο θυρεοειδούς. Επίσης, έχει λάβει μέρος σε πολυάριθμες εβδομαδιαίες διεπιστημονικές συζητήσεις κλινικών περιστατικών και βιβλιογραφικές ενημερώσεις του τμήματος με συντονιστή διευθυντή κ. Τσαγκαράκη Στυλιανό. Έκτοτε έχει συμμετάσχει σε πληθώρα συνεδρίων και έχει διατελέσει ελεγκτής ιατρός της MedNet Greece SA, ενώ συνεχίζει να παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες στους ασθενείς του.

Ο Πέτρος Κατσόγιαννος είναι Ενδοκρινολόγος – Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Παλλήνη ενώ παράλληλα συνεργάζεται με το ιδιωτικό Νοσοκομείο "Υγεία". Διακρίνεται για τη συνδυασμένη του εμπειρία σε κλινική πράξη, έρευνα και πανεπιστημιακή εκπαίδευση. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Semmelweis University και απέκτησε τον τίτλο του Διδάκτορα Ιατρικής (PhD) από το Πανεπιστήμιο της Ουψάλα, με ερευνητικό έργο στον τομέα της ενδοκρινολογίας. Έχει εργαστεί ως Επιμελητής Ά Ενδοκρινολόγος – Διαβητολόγος στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ουψάλα, ενώ σήμερα διατελεί Επιμελητής Ά στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Linköping. Στο παρελθόν υπηρέτησε για αρκετά χρόνια ως ειδικευόμενος και επιμελητής Β’ στην Παθολογική και Ενδοκρινολογική Κλινική του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ουψάλα, αποκτώντας εκτενή εμπειρία στη διάγνωση και θεραπεία νοσημάτων του θυρεοειδούς, σακχαρώδους διαβήτη, διαταραχών υπόφυσης και οστεοπόρωσης. Συνδυάζοντας κλινική πράξη με ερευνητική δραστηριότητα, ο Πέτρος Κατσόγιαννος αποτελεί επιστήμονα με διεθνή προσανατολισμό και σύγχρονη, τεκμηριωμένη προσέγγιση στη φροντίδα του ασθενή. Προσφέρει ολοκληρωμένη διάγνωση και θεραπεία για ενδοκρινολογικές, διαβητολογικές παθησεις και παθησεις μεταβολισμού, παθήσεις θυρεοειδούς αδένα (υποθυρεοειδισμός, υπερθυρεοειδισμός, όζοι θυρεοειδούς, κακοήθεια θυρεοειδούς, θυρεοειδίτιδα Hashimoto, θυρεοειδής και κύηση), παθήσεις παραθυρεοειδών (υπερπαραθυρεοειδισμός, υπασβεστιαιμία, έλλειψη βιταμίνης D), οστεοπόρωση, παθήσεις υπόφυσης, παθήσεις επινεφριδίων, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, ανδρικός υπογοναδισμός, ενδοκρινική υπέρταση, σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1 (αντλία ινσουλίνης, σύστημα συνεχούς καταγραφής γλυκόζης) και τύπου 2 καθώς και διαβήτη κύησης με ενδοκρινολογικές διαταραχές κατά την κύηση και την περίοδο της λοχείας, έλεγχο του εταβολισμού – δυσλιπιδαιμίες και έλεγχο παχυσαρκίας.

Η Οικονόμου Ειρήνη είναι Ψυχολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Χολαργό. Σπούδασε Ψυχολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στην Ψυχολογία της υγείας στο University of Surrey. Έχει εξειδικευθεί στη Γνωσιακή Συμπεριφορική Θεραπεία στο Κέντρο Ερευνας και Θεραπείας της Συμπεριφοράς. Διετέλεσε Ερευνήτρια στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης αποκομίζοντας αξιόλογη ερευνητική και διδακτική εμπειρία. Τα επιστημονικά της ενδιαφέροντα άπτονται των χρόνιων νοσημάτων, των διατροφικών διαταραχών κ.α. Στο γραφείο της αναλαμβάνει περιστατικά που αφορούν τις διαπροσωπικές σχέσεις, την αντιμετώπιση τραυματικών εμπειριών, την αυτοβελτίωση, την αντιμετώπιση ιδεοψυχαναγκασμών, τις αγχώδεις διαταραχές, τις φοβίες, τις διατροφικές διαταραχές, τους εθισμούς κ.α.

Η Σταυράκη Χριστίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Χαλάνδρι. Είναι πτυχιούχος Κλινικής Διαιτολογίας από το Queen Margaret University Edinburgh. Έχει διατελέσει Κλινικός Διαιτολόγος σε παθολογικό ιατρείο και στο πλαίσιο της πρακτικής της άσκησης εργάστηκε στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και σε Διαιτολογικό γραφείο. Είναι μέλος του του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων κι έχει παρακολουθήσει μετεκπαιδευτικά σεμινάρια και συνέδρια σχετιζόμενα με την ειδικότητά της. Στο Διαιτολογικό της γραφείο, αναλαμβάνει κάθε άνθρωπο που θέλει να χαρίσει στον εαυτό του ευεξία στο πλαίσιο μιας υγιέστερης διατροφής και καθημερινότητας.