Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Ο Έκτωρ Καππάτος-Κουτρούμπας είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και γραφείο του “Healthier with Ektor” βρίσκεται στην περιοχή της πλατείας Μαβίλη. Διαθέτει master στην Κλινική Διατροφή από το Πανεπιστήμιο του Aberdeen (Ιατρική Σχολή), είναι κάτοχος του διπλώματος της κορυφαίας ευρωπαϊκής εταιρείας Κλινικής Διατροφής ESPEN (European Diploma In Clinical Nutrition And Metabolism), έχει εκπαιδευτεί στην ειδική διατροφή Low-FODMAPs για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων του ευερέθιστου εντέρου από το Life Academy και στις Διατροφικές Διαταραχές στο πρόγραμμα του ΚΕΑΔΔ (Ελληνικό Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών), υπό την αιγίδα της British Psychological Society, και διαθέτει πιστοποίηση επιμόρφωσης στο πρόγραμμα του ΕΚΠΑ με τίτλο «Διαχείριση του Στρες και Υγεία». Συνεργάζεται με την ψυχολόγο - παιδοψυχολόγο Αλεξάνδρα Καππάτου ως υπεύθυνος του Διαιτολογικού Τμήματος. Διδάσκε για 2 χρόνια το μάθημα της Αθλητικής Διατροφής στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Επιστημονικού Κολλεγίου Ελλάδος (SCG) και έχει εμπειρία ως εργαζόμενος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο. Είναι συνδημιουργός και συνδιαχειριστής της ομάδας διαιτολόγων “Τροφή για … θρέψη”. Μαζί θα φτιάξετε μια εξατομικευμένη παρέμβαση, η οποία θα βασίζεται στις διαφορετικές ανάγκες και ιδιαιτερότητες σας με σκοπό να πετύχετε τους στόχους που έχετε, χωρίς στερήσεις, πείνα και απαγορεύσεις. Είναι εδώ για να σας ακούσει, να σας υποστηρίξει και να σας βοηθήσει, χωρίς να σας κρίνει.

Η Βανδώρου Αναστασία είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Καλλιθέα (εντός του πολυϊατρείου Doctor Hall). Είναι απόφοιτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με Μεταπτυχιακό στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Διατροφή με εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή. Διαθέτει πολυετή εμπειρία σε περιστατικά όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, η παχυσαρκία, η παιδική παχυσαρκία, τα νοσήματα του θυρεοειδούς και οι διαταραχές του μεταβολισμού, ενώ έχει συνεργαστεί με ιδιωτικούς και δημόσιους φορείς υγείας. Έχει συμμετάσχει σε ερευνητικά προγράμματα και δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά, καθώς και σε δράσεις αγωγής υγείας. Με επιστημονική επάρκεια και ανθρωποκεντρική προσέγγιση, παρέχει εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη με στόχο την πρόληψη και τη βελτίωση της υγείας.

Ο Πότσης Ιωάννης είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος του Queen Margaret University of Edinburgh και κάτοχος του BSc with Honours in Dietetics. Διατηρεί το προσωπικό του διαιτολογικό γραφείο στον Κορυδαλλό και είναι μέλος της Nutrimed, της μεγαλύτερης ελληνικής ομάδας διαιτολογικών γραφείων. Μετά τις πρώτες του σπουδές πάνω στην Πληροφορική αποφάσισε να ακολουθήσει την επιστήμη που τον γοητεύει και τον ολοκληρώνει πραγματικά ως επαγγελματία. Η επαγγελματική του εξέλιξη οδήγησε στην ίδρυση του Nutri Easy, ενός διαιτολογικού κέντρου με όραμα τη μοναδική και ολοκληρωμένη εμπειρία του διαιτώμενου.

Η Δρ. Μαριδάκη Χρυσούλα - Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών MD, PhD είναι Παθολόγος - Διαβητολόγος - Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στα Βριλήσσια. Είναι Επιστημονικός συνεργάτης του Διαβητολογικού Κέντρου του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Λαϊκό". Διατηρεί ιατρείο παχυσαρκίας, στο οποίο γίνεται διερεύνηση μεταβολικού συνδρόμου, ρύθμιση βάρους, λιπομέτρηση, μέτρηση βασικού μεταβολισμού, ρύθμιση λιπιδίων και δίδεται εξατομικευμένη διατροφή. Στο ιατρείο της γίνεται διερεύνηση και ρύθμιση υπερτασιακού ασθενούς, 24ωρη παρακολούθηση υπέρτασης (holter πιέσεως) και ηλεκτροκαρδιογράφημα. H Δρ. Μαριδάκη Χρυσούλα είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και έλαβε τον τίτλο της Ιατρικής Ειδικότητας της Παθολογίας το 2000. Εκπαιδεύτηκε στο γνωστικό αντικείμενο του σακχαρώδη διαβήτη, της παχυσαρκίας και του διαβητικού ποδιού στο Διαβητολογικό κέντρο της Α’ Προπαιδευτικής Παθολογικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών και επί 7 έτη συμμετείχε στην εξέταση και παρακολούθηση ασθενών του Τακτικού Εξωτερικού Διαβητολογικού Ιατρείου, ασθενών του Ιατρείου Παχυσαρκίας , ασθενών του Ιατρείου Διαβητικού Ποδιού καθώς και Χειρουργηθέντων διαβητικών ατόμων. Παρακολούθησε και συμμετείχε στα μαθήματα και στις τακτικές βιβλιογραφικές ενημερώσεις του Διαβητολογικού Κέντρου και για 5 έτη είχε ενεργό συμμετοχή στις εργασίες του Τακτικού Εξωτερικού Ιατρείου Υπέρτασης, στην εξέταση και παρακολούθηση ασθενών του Εξωτερικού Υπερτασικού Ιατρείου, υπό την εποπτεία του Αναπληρωτή καθηγητή κ. Δ. Παπαδόγιαννη. Από το 2012 έως και σήμερα, παρακολούθησε και συμμετείχε στις εργασίες του Ιατρείου Διαβητικού Ποδιού της Α’ Προπαιδευτικής Κλινικής και Ειδικής Νοσολογίας του Διαβητολογικού Ιατρείου και του Ιατρείου Παχυσαρκίας. Το 2020 έλαβε τον τίτλο της Ιατρικής Εξειδίκευσης στον Σακχαρώδη Διαβήτη κατόπιν εξετάσεων που διενεργήθηκαν από το Υπουργείο Υγείας στο Λαϊκό Νοσοκομείο. Έχει συμμετάσχει σε πολλά σεμινάρια, συνέδρια ελληνικά και παγκόσμια με γνωστικό αντικείμενο τον Σακχαρώδη Διαβήτη και την Παχυσαρκία και στο γνωστικό αντικείμενο της Παθολογίας και της Υπέρτασης και έχει συμμετάσχει σε επιστημονικές ανακοινώσεις σε συνέδρια. Είναι συγγραφέας του βιβλίου με γνωστικό αντικείμενο την Υπέρταση "Η επιρροή της αρτηριακής υπέρτασης και της φαρμακευτικής αγωγής στην ποιότητα ζωής σε ασθενείς άνω των 65 ετών", που ανακοινώθηκε στο 21ο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο στο Μιλάνο Ιούνιο 2011.Οι εξετάσεις που γίνονται στο ιατρείο είναι τεστ ανίχνευσης καλπροτεκτίνης στα κόπρανα για τη διάγνωση φλεγμονής εντέρου, τεστ ανίχνευσης αίματος (μη ορατού) στα κόπρανα για πρόληψη του καρκίνου του εντέρου, τεστ ανίχνευσης του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού σε αίμα και κόπρανα, τεστ για λοιμώδη μονοπυρήνωση, καθώς και strep test για διάγνωση στρεπτόκοκκου σε πονόλαιμο. Παρέχεται γραμματειακή υποστήριξη για κλείσιμο ραντεβού και η δυνατότητα εξυπηρέτησης μέσω τηλεϊατρικής (μέσω Skype, Messenger, Viber, Face time, κλπ.). Τέλος, στο ιατρείο υπάρχει σύστημα συνεχούς καταγραφής του σακχάρου για μια βδομάδα (holter σακχάρου) και γίνεται επίσης εκμάθηση υπολογισμού των υδατανθράκων της τροφής.

Ο Παπαλαζάρου Κάρολος - (Epicurean Diet) είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Κολωνάκι, ενώ παράλληλα εργάζεται ως Υπεύθυνος Διαιτολόγος του Καρδιαμεταβολικού - Διαβητολογικού Κέντρου του Metropolitan Hospital, καθώς και ως Υπεύθυνος του Διατολογικού Τμήματος του Therapis General Hospital. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής της Θεσσαλονίκης και διαθέτει εξειδίκευση στο σακχαρώδη διαβήτη, την κλινική διαιτολογία και τις ψυχογενείς διατροφικές διαταραχές. Το διαιτολογικό γραφείο στο Κολωνάκι παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής σε ένα ευχάριστο και οικείο περιβάλλον. Πιο συγκεκριμένα παρέχονται εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής για παιδιά, εφήβους, ενήλικες, άτομα τρίτης ηλικίας, εγκυμονούσες/θηλάζουσες και αθλητές. Επιπλέον, παρέχεται διατροφική παρακολούθηση παθολογικών καταστάσεων όπως παχυσαρκία, νευρική ανορεξία και άλλες διαταραχές λήψης τροφής, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, υπερλιπιδαιμία, καρδιαγγειακά νοσήματα, γαστρεντερολογικά νοσήματα, νεφροπάθειες και χολοκυστοπάθειες.

To Hack My Diet by Δρ. Λαμπρινού Χριστίνα - Πωλίνα & Συνεργάτες εδρεύει στην Καλλιθέα. Τόσο η Δρ. Λαμπρινού Χριστίνα - Πωλίνα, όσο και οι συνεργάτες της είναι πτυχιούχοι Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Η Δρ. Λαμπρινού παρακολούθησε μεταπτυχιακό πρόγραμμα πάνω στην "Κλινική Διατροφή" στο ίδιο Πανεπιστήμιο, ενώ είναι Διδάκτωρ και επιστημονική συνεργάτιδα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Παράλληλα είναι αρθρογράφος - επιστημονική συνεργάτιδα του Mednutrition, συμμετέχοντας στην ομάδα εργασίας για την παιδική παχυσαρκία. Επιπλέον, συμμετέχει ενεργά σε ερευνητικά προγράμματα για την εξατομικευμένη διατροφή και την πρόληψη χρόνιων νοσημάτων, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης. Επιπροσθέτως, συμμετέχει στη συγγραφή επιστημονικών δημοσιεύσεων (>60) σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά με θέματα διαιτολογίας - διατροφής, αλλά και ως ομιλήτρια σε ημερίδες και συνέδρια για το κοινό και την επιστημονική κοινότητα. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" .Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Ο Κολυβίρας - Τζιβανιώτης Στέλιος MMedSci είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Γλυφάδα. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακών τίτλων σπουδών της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στην Παθολογία της Κύησης και στη Διαχείριση περιβαλλοντικών θεμάτων με επιπτώσεις στην Υγεία. Πραγματοποίησε τη πρακτική του εξάσκηση και εργάστηκε ως Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος στη Γενική Kλινική ΙΑΣΩ General. Έχει διατελέσει Επιστημονικός συνεργάτης σε κλινικές και ιδιωτικά ιατρεία, εταιρίες εστίασης και σε αθλητικούς συλλόγους, ως υπεύθυνος Διαιτολόγος Διατροφολόγος. Συμμετέχει και παρακολουθεί σεμινάρια και συνέδρια στο πλαίσιο της συνεχούς εκπαίδευσης και ενημέρωσης, καθώς θεωρεί χρέος του κάθε επιστήμονα τη συνεχή εκπαίδευση και ενημέρωση στις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα του. Τέλος, λαμβάνει μέρος σε ομιλίες συλλόγων και αρθρογραφεί σε μια σειρά από επιστημονικά περιοδικά και websites.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Επιπλέον, έχει συνεργαστεί με κέντρο αισθητικής ιατρικής και παράλληλα έχει αναλάβει πλήθος περιστατικών για απώλεια βάρους και διατροφική εκπαίδευση. Τέλος, για αρκετά χρόνια, εργαζόταν σε βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και έχει απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Κριτσίνη Όλγα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Χαλάνδρι. Είναι απόφοιτη του Πανεπιστημίου Κρήτης και αρθρογραφεί σε διάφορες επιστημονικές ιστοσελίδες για θέματα διατροφής και ευεξίας. Διαθέτει πολυετή εμπειρία σε Διαιτολογική Μονάδα και σε Κλινική Ενδοκρινολογίας στην Αθήνα. Τέλος, έχει συμμετάσχει και παρακολουθήσει αρκετά συνέδρια, ημερίδες και σεμινάρια.

Ονομάζομαι Μαρία Αθανασόπουλου και είμαι πτυχιούχος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος από το Πανεπιστήμιο Κρήτης. Μετά από πολυετή επαγγελματική εμπειρία στον ιδιωτικό τομέα, αποφάσισα να εξειδικευτώ συνδυάζοντας τη γνώση μου στη διατροφή με την αγάπη μου για τα παιδιά. Παρακολούθησα σεμινάρια παιδικής διατροφής και, επιδιώκοντας μια πιο ολοκληρωμένη εκπαίδευση, επέλεξα να συνεχίσω με μεταπτυχιακές σπουδές στην παιδική διατροφή, στο πρώτο αναγνωρισμένο μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην Ελλάδα, από το Πανεπιστήμιο του Essex.

Η φιλοσοφία μου ως διατροφολόγος είναι να χτίσουμε μαζί γερά και σταθερά θεμέλια στην σχέση σας και στην σχέση των παιδιών σας με το φαγητό. Βασικότερος στόχος μου είναι η καθοδήγηση και εκπαίδευση σε νέες διατροφικές συνήθειες ώστε να γίνει τρόπος ζωής, μέσα από εξατομικευμένες και επιστημονικά τεκμηριωμένες προσεγγίσεις.

Η Ματσαγγούρα Άννα είναι Διατολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Καλλιθέα από το 2017 έως και σήμερα, με προηγούμενη εμπειρία τόσο σε δημόσιες δομές, όσο και στον ιδιωτικό τομέα.

Είναι πτυχιούχος στο Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος. Ακολούθως παρακολούθησε και ολοκήρωσε ειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία.

Στο διαιτολογικό γραφείο της Άννας Ματσαγγούρα στην Καλλιθέα αναλαμβάνονται περιστατικά που σχετίζονται με φυσιολογικές καταστάσεις (απώλεια Βάρους για ενήλικες, υπερήλικες, παιδιά και εφήβους, πρόσληψη βάρους, παιδική - εφηβική διατροφή, διατροφή για εγκύους και θηλάζουσες) αλλά και με ειδικές καταστάσεις (τροφικές αλλεργίες, χορτοφαγία, νηστεία κ.ά.). Επιπλέον, η διαιτολόγος αντιμετωπίζει παθολογικές καταστάσεις όπως παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης, υπερλιπιδαιμία, υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτης κύησης, γαστρεντερολογικά προβλήματα, σύνδρομο ευερεθίστου εντέρου, ορμονικές διαταραχές, αντίσταση στην ινσουλίνη, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών κ.ά.

Το κάθε άτομο εξετάζεται και αντιμετωπίζεται ως μοναδική περίπτωση και σύμφωνα με τις ανάγκες και προτιμήσιες του καταρτίζεται το κατάλληλο πρόγραμμα διατροφής για αυτό.

Η Γιαννακίτσα Βέρα είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Κουκάκι. Αποφοίτησε από το τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας Κρήτης και στη συνέχεια πραγματοποίησε Μεταπτυχιακές Σπουδές στο Τμήμα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών με θέμα «Περιβάλλον και Υγεία: Διαχείριση Περιβαλλοντικών Θεμάτων με Επιπτώσεις στην Υγεία». Η Πτυχιακή εργασία της με θέμα τη "Συσχέτιση της βουλιμίας με την παχυσαρκία", καθώς και η Διπλωματική της με θέμα την "Επίδραση των φυτοφαρμάκων, ειδικότερα της γλυφοσάτης, στην Υγεία", βαθμολογήθηκαν με άριστα. Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Νοσοκομείο Metropolitan, στο Νέο Φάληρο. Στη συνέχεια, εκπαιδεύτηκε στο πρόγραμμα "Πέρα από τα Όρια της Δίαιτας", ένα πρόγραμμα που στοχεύει στην τροποποίηση της συμπεριφοράς των ατόμων που έχουν ταλαιπωρηθεί από χρόνιες στερητικές δίαιτες, στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών στο Χαλάνδρι.Έχει συνεργαστεί με τα γυμναστήρια Yava Fitness Centers, τα Ινστιτούτα Αδυνατίσματος New Day, και τα φαρμακεία Σακοπούλου στο Κουκάκι και Τριανταφυλλά στο Παγκράτι (ofarmakopoiosmou.gr).Τέλος, λόγω ολιστικού τρόπου προσέγγισης της διατροφής, ολοκλήρωσε το 2023-2024 την ετήσια εκπαίδευση Συμβουλευτικής και Συστημικής θεραπείας 100 ωρών στο Εργαστήριο Συστημικής θεραπειας και Παιδαγωγικής και έπειτα συνεχίζει την εκπαίδευση της στον τομέα της Ψυχολογίας και της Ψυχοθεραπείας.Επιπλέον, λόγω της σύνδεσης των δύσκολων συναισθηματικών καταστάσεων με την διατροφή, εκπαιδεύεται στον τομέα της Χοροθεραπείας, για την ολοκληρωμένη κατανόηση και επίγνωση των λειτουργιών του σώματος.

Ο Χαντζαρίδης Πέτρος είναι Στρατιωτικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρυτής και Διευθυντής του διαιτολογικού γραφείου Clinical Diet στην Αγία Παρασκευή. Εισήχθη στο τμήμα Κτηνιατρικής της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ) στη Θεσσαλονίκη και ορκίστηκε Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού το 1996 έχοντας τιμηθεί με υποτροφίες και επαίνους από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.). Το 2000 εισήχθη στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης και αποφοίτησε το 2003 έχοντας αποσπάσει και πάλι υποτροφίες από το Ι.Κ.Υ. Το 2009 επελέγη από την Διεύθυνση Υγειονομικού του Γενικού Επιτελείου Στρατού ως αποδέκτης τιμητικής εκπαιδευτικής υποτροφίας στο αντικείμενο της Διαιτολογίας. Το διακεκριμένο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (New York University) των Ηνωμένων Πολιτειών τον προέκρινε ανάμεσα σε πολυάριθμους υποψήφιους επιστήμονες από όλο τον κόσμο και τον απεδέχθη στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Κλινικής Διατροφής, από όπου και αποφοίτησε το 2010 με τον τίτλο του Master of Science in Clinical Nutrition, λαμβάνοντας τα ευμενή σχόλια κορυφαίων διεθνώς καθηγητών Διατροφής. Από το 2005 έχει υπηρετήσει επί σειρά ετών ως Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών. Η καθημερινή διαχείριση κλινικών περιστατικών στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, η πολύχρονη εμπειρία του και η ευρύτητα των σπουδών του είναι αυτή που του επιτρέπει να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα της τροφικής αλυσίδας, των διατροφικών κινδύνων και της ορθής αντιμετώπισής τους τόσο προληπτικά, όσο και στο έδαφος κλινικών καταστάσεων. Τέλος, κατόπιν αιτημάτων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης έχει αναλάβει την εκπαίδευση πολλών τελειόφοιτων φοιτητών τους στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης.

Ο Ζήρος Κωνσταντίνος PhD είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και έχει μετεκπαιδευτεί στη διατροφή του ανθρώπου με εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή στο University of Glasgow της Αγγλίας. Επιπλέον, είναι εξειδικευμένος πάνω στις διατροφικές διαταραχές στα παιδιά και στην αθλητική διατροφή, γνώσεις που απέκτησε στην εκπαίδευσή του στο National Centre for eating disorders της Μεγάλης Βρετανίας. Πέρα από το ιδιωτικό του γραφείο, είναι Επιστημονικός Συνεργάτης της Evivos Med. Τέλος, αρθρογραφεί στο διαδίκτυο και σε τοπικές εφημερίδες και συμμετέχει σε πολλά επιστημονικά συνέδρια με θέματα που αφορούν την διατροφή, την υγεία και την ψυχολογία.

Η Ρεστέμη Ευγενία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον Εύοσμο. Σπούδασε στο ΑΤΕΙ Σίνδου και ολοκλήρωσε τις σπουδές της, παραδίδοντας την πτυχιακή της εργασία με θέμα "Υποθρεψία σε νοσηλευόμενους" στο Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ Θεσσαλονίκης, η οποία προβλήθηκε στο 8th Macedonian Congress on Nutrition and Dietetics τον Οκτώβριο του 2008. Στη συνέχεια, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο ερευνητικό πρόγραμμα "Ευ ζην" στη EUROMEDICA Κεντρική Κλινική Θεσσαλονίκης, το οποίο αφορούσε τη ρύθμιση και τα μοντέλα μεταβολής του σωματικού βάρους σε ψυχιατρικούς ασθενείς που λαμβάνουν αντιψυχωτικά και η επίδραση μιας μακροπρόθεσμης μελέτης στο σωματικό βάρος και στη φυσική κατάσταση. Επίσης, έχει πραγματοποιήσει ομιλίες εκπαιδευτικού χαρακτήρα σε αθλητικές ακαδημίες και σχολεία. Τέλος, έχει παρακολουθήσει και εξακολουθεί να παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων που αφορούν στη διατροφή παιδιών και ενηλίκων.

Η Παπαδοπούλου Ηλιάνα είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με δεκαετή εμπειρία σε κλινικά περιστατικά την οποία και την κατέκτησε σε μεγάλα νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου. Τα τελευταία 4 χρόνια δούλεψε αποκλειστικά σε ένα από τα μεγαλύτερα τμήματα νεφρολογίας στο Manchester Royal Infirmary του Ηνωμένου Βασιλείου, όπου εκεί παρακολούθησε μία ευρύτερη γκάμα ασθενών με παθήσεις των νεφρών, είχε υπό την επίβλεψή της και ήταν υπεύθυνη διαιτολόγος σε κέντρα τεχνητού νεφρού. Είναι αναγνωρισμένη ως εγκεκριμένη διαιτολόγος πληρώντας τους όρους που θέτει το Συμβούλιο Επαγγελμάτων Υγείας και Φροντίδας του Ηνωμένου Βασιλείου, και είναι μέλος των Βρετανικού και Ελληνικού Συλλόγων Διαιτολόγων. Η Ηλιάνα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Βριλήσσια. Κύριο μέλημά της είναι η διατροφολογική αξιολόγηση των διαιτώμενων και η παροχή διατροφικής εκπαίδευσης και καθοδήγησης παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με βάση τις ανάγκες τους κάνοντας χρήση της τεκμηριωμένης πρακτικής (evidence based practice). Εξειδικεύεται στις παθήσεις των νεφρών και παρέχει τις υπηρεσίες της και σε άλλες κλινικές καταστάσεις όπως γαστρεντερολογικές και ηππατικές διαταραχές, καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις, διατροφικές διαταραχές και διατροφικές δυσανεξίες, διατροφή στα στάδια ζωής και κυρίως στην τρίτη ηλικία. Στο γραφείο της παρέχεται και η δυνατότητα της ανάλυσης σύστασης σώματος- λιπομέτρηση κάνοντας χρήση τον παγκοσμίως αναγνωρισμένο και ακριβή αναλυτή Tanita. Επίσης παρέχει την δυνατότητα της άμεσης επικοινωνίας με τον διαιτώμενο κάνοντας χρήση μιας συγκεκριμένης εφαρμογής στο κινητό τηλέφωνο.

Η Ειρήνη Νεστορίδη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και πραγματοποιεί διαδικτυακές και κατ΄οίκον συνεδρίες. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του ΔΙ.ΠΑ.Ε. Έχει εξειδικευτεί στη φυτοφαγική και βιώσιμη διατροφή, ολοκληρώνοντας το πρόγραμμα "Plant Based Nutrition: A Sustainable Diet For Optimal Health" του University of Winchester. Διαθέτει κλινική εμπειρία μέσω της πρακτικής της στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης "Γ.Ν.Θ. Γεννηματάς", ενώ παρακολουθεί αυτό το διάστημα το πρόγραμμα "Master Nutritionist in Clinical Nutrition" της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας. Για δύο χρόνια εργάστηκε σε διαιτολογικό γραφείο αλλά και σε γυμναστήριο EMS, αναλαμβάνοντας την παρακολούθηση ασθενών με στόχο τη διαχείριση βάρους και τη βελτίωση της υγείας τους. Παράλληλα, έχει εμπειρία στη συμβουλευτική υποστήριξη μέσω Nutrition Coaching, τόσο σε ατομικό επίπεδο όσο και σε συνεργασία με εταιρείες στο πλαίσιο προγραμμάτων εταιρικής ευεξίας. Συνδυάζοντας επιστημονική γνώση και πρακτική εμπειρία, δημιουργεί εξατομικευμένα πλάνα διατροφής με στόχο την αλλαγή συνηθειών και την υιοθέτηση ενός βιώσιμου τρόπου ζωής. Προσφέρει εξατομικευμένη υποστήριξη και διατροφικό coaching για αλλαγή συνηθειών με έμφαση στην ισορροπία.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Ο Μοσχονάς Νικόδημος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής.Είναι απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και του τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.Κατέχει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα από το Τμήμα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή» του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με ειδίκευση στην Μοριακή Διατροφή, εξελίσσοντας έτσι το ερευνητικό και κλινικό ενδιαφέρον του σχετικά με την σχέση της γενετικής και της βιολογίας με την διατροφή, την παχυσαρκία και την νόσο.Ολοκλήρωσε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Application of Genetics in Precision Nutrition» του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστήμιου Αθηνών, στοχεύοντας στη συνεχή επιμόρφωσή του στον τομέα της διατροφής.Στα πλαίσια των σπουδών του έχει εκπονήσει ερευνητικές μελέτες σχετικά με το οξειδωτικό στρες, την μη αλκοολική λιπώδη διήθηση του ήπατος (NAFLD) και την κοιλιοκάκη.Έχει εργαστεί επίσης στο Τμήμα Κλινικής Διατροφής και στα εξωτερικά ιατρεία του νοσοκομείου ΓΝΝΘΑ «Σωτηρία», όπου ήρθα σε επαφή με πληθώρα κλινικών περιστατικών με νοσήματα όπως Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια, Σακχαρώδης Διαβήτης, Νοσήματα του Καρδιαγγειακού Συστήματος, Καρκίνος κ.α..Επιπλέον, έχει εργαστεί στο τμήμα Κλινικής Διατροφής του 401 ΓΣΝΑ Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών και αντιμετώπισε πληθώρα κλινικών περιστατικών ασθενών και περιστατικών ασθενών με παχυσαρκία.Η φιλοσοφία του, ως επιστήμων, συνίσταται στην ανθρωποκεντρική, πλήρη εξατομίκευση της διατροφής στις ανάγκες του κάθε διαιτώμενου, σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα της βιβλιογραφίας της επιστήμης της διατροφής.Σύμφωνα με τον ειδικό, με την προσέγγιση αυτή επιτυγχάνεται η καταλληλότερη αντιμετώπιση και διαχείριση της νόσου, η διαχείριση του βάρος και η αθλητική απόδοση ανάλογα με τον εκάστοτε στόχο του διαιτώμενου.Τέλος,η συνεχής ενημέρωση και επισκόπηση των συνεχώς εξελισσόμενων επιστημονικών δεδομένων, η χρήση σύγχρονων μηχανημάτων και η επικοινωνία και η κατανόηση των αναγκών του κάθε διαιτώμενου, συνιστούν τους πυλώνες της κλινικής πράξης του ειδικού.