Επαγγελματίες υγείας για Δίαιτα και διατροφή στον Νέο Κόσμο

Η Κακουλίδη Όλγα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Νέο Κόσμο. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει μετεκπαίδευση με έμφαση στις δεξιότητες επικοινωνίας, έχει συμμετάσχει στο πρόγραμμα συμβουλευτικών δεξιοτήτων "πέρα από τα όρια της δίαιτας", αλλά και στο πρόγραμμα για την διερεύνηση , εντοπισμό και επίλυση διατροφικών διαταραχών στο Κέντρο Ψυχαναλυτικών Ερευνών της Αθήνας. Επιπλέον, η Διατολόγος - Διατροφολόγος παρακολουθεί συνέδρια, ημερίδες και σεμινάρια μέσα από τα οποία μένει ενημερωμένη στις εξελίξεις του κλάδου της. Στο ιδιωτικό της ιγραφείο παρέχει εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής σε ενήλικες, σε άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές, παιδιά και εφήβους και μπορεί να αντιμετωπίσει πλήθος παθήσεων, όπως παχυσαρκία, υπέρταση και σακχαρώδη διαβήτη. Τέλος, κύριο μέλημά της είναι να επιτευχθεί ο στόχος του επισκέπτη χωρίς να έχει το αίσθημα της στέρησης.

Το A Step Beyond είναι ένα κέντρο Συμβουλευτικής, Ψυχοθεραπείας, Προσωπικής Ανάπτυξης, Ευεξίας και Ανάπτυξης της Ευημερίας. Δημιουργήθηκε από τον Κατράνη Κωνσταντίνο με στόχο να παρέχονται θεραπείες σε ανθρώπους οι οποίοι επιθυμούν να ξεπεράσουν τα προβλήματα τους, να κάνουν την ζωή τους πιο γεμάτη και όμορφη και να μπορέσουν να οδηγηθούν προς την ευεξία και ευημερία, με τα απαραίτητα και κατάλληλα μέσα. Οι ειδικοί του κέντρου, είναι σύμμαχοι και συνοδοιπόροι με αυτούς που επιθυμούν να ανακαλύψουν νέες στρατηγικές και να τις αξιοποιήσουν, να αυξήσουν και να χρησιμοποιήσουν τους εσωτερικούς τους πόρους, να μάθουν νέα πράγματα ή να δουν παλιά πράγματα με νέους τρόπους, να θεραπεύσουν τραύματα, να αποκτήσουν νέες δεξιότητες, να ξεπεράσουν φόβους και φοβίες, να αποβάλλουν το χρόνιο stress και να ζουν ενσυνείδητα στο εδώ και τώρα, να θέσουν στόχους και να τους πετύχουν. Στο A Step Beyond καλύπτονται οι ανάγκες του ατόμου, επιλέγοντας τον κατάλληλο ειδικό ανάμεσα από τους εκπαιδευμένους Ψυχολόγους, Ψυχοθεραπευτές, Ειδικούς ψυχικής υγείας ή Συμβούλους Προσωπικής Ανάπτυξης προς σχεδίαση ενός ευέλικτου και ταιριαστού πλάνου εξέλιξης του κάθε ατόμου.

Η Ναζμ Μαριάννα MSc είναι Ψυχολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Αθήνα. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου του Παρισιού με μεταπτυχιακό τίτλο στην Εργασιακή και Διαδικτυακή Ψυχολογία και εκπαιδεύεται στην Ψυχανάλυση. Παρακολουθεί ανελλιπώς σεμινάρια και συνέδρια που αφορούν στη ψυχαναλυτική προσέγγιση. Έχει προσφέρει εθελοντικά υπηρεσίες ψυχολογικής υποστήριξης και έχει εργαστεί σε πολλά ψυχοθεραπευτικά πρότζεκτς στην Αθήνα, σχετιζόμενα με την απεξάρτηση από το διαδίκτυο και το μεταναστευτικό πληθυσμό (παιδιά και ενήλικες). Συγκαταλέγεται μεταξύ των υπεύθυνων επιστημονικών συνεργατών της Eταιρείας Ecole Française de Cyberpsychologie, που εξετάζει τις επιπτώσεις στην ψυχική υγεία των νέων τεχνολογιών και προσανατολίζεται στην κλινική ψυχολογία, την νευροψυχολογία, την κοινωνική ψυχολογία. Πραγματοποιεί τακτικά παρεμβάσεις σε σχολεία και σε εταιρείες, διοργανώνοντας εργαστήρια για την χρήση των νέων τεχνολογιών στον εργασιακό χώρο ή για ψυχαγωγικό σκοπό. Η Μαριάννα Ναζμ γεννήθηκε και σπούδασε στην Γαλλία και από το 2006 ζει και εργάζεται στην Αθήνα.

Ο Μπουτσούρης Κωνσταντίνος είναι Ενδοκρινολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Σμύρνη. Είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, με θέμα τον τρόπο επίδρασης των γονιδίων στην εκδήλωση και στη θεραπεία της παχυσαρκίας και του σακχαρώδη διαβήτη τύπου ΙΙ. Επίσης, διαθέτει πτυχίο ιατρικής από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και άδεια υπερηχοτομογραφικής διερεύνησης ενδοκρινών αδένων. Έχει ιδιαίτερη εμπειρία στον σακχαρώδη διαβήτη, στον θυρεοειδή, στις ορμονικές διαταραχές, στον μεταβολισμό και στη διατροφή. Ο γιατρός πιστεύει ότι η ενδοκρινολογία είναι μία διαρκώς αναπτυσσόμενη επιστήμη με νέες έννοιες και ιδέες οι οποίες εμφανίζονται στην βιβλιογραφία σχεδόν καθημερινά. Σε αυτή την εποχή που χαρακτηρίζεται από υπέρογκη πληροφορία γύρω από την επιστήμη ο ενδοκρινολόγος θα πρέπει να είναι αυτός που θα φιλτράρει όλες αυτές τις γνώσεις, ώστε να φθάσουν στον ασθενή απλές και κατανοητές, αλλά κυρίως να δοθεί σ αυτόν η κατάλληλη θεραπεία. Έτσι, με βάση όλων των παραπάνω, θεωρεί ότι είναι σε θέση να βοηθήσει τον κάθε ασθενή με το οποιοδήποτε ενδοκρινολογικό πρόβλημα, με ιατρική αντιμετώπιση προσαρμοσμένη στον κάθε ασθενή ξεχωριστά και με διαγνωστικό εξοπλισμό τελευταίας γενιάς, προσφέροντας στους ασθενείς του τις καλύτερες και πλέον αξιόπιστες μεθόδους διάγνωσης και θεραπείας.

Η Ποπ Ολυμπία MSc είναι Ψυχολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο κέντρο της Αθήνας, όπου δραστηριοποιείται στον τομέα της ψυχολογικής αξιολόγησης, ψυχοθεραπείας και της συμβουλευτικής. Έχει λάβει το πτυχίο της από το Πανεπιστήμιο του Βουκουρεστίου, που αναγνωρίστηκε μετέπειτα από το ΔΟΑΤΑΠ. Μετεκπαιδεύτηκε στην Εφαρμοσμένη Ψυχολογία με ειδίκευση στην Συμβουλευτική από το Αμερικάνικο Κολλέγιο της Ελλάδας. Έχει συνεργαστεί και προσφέρει τις υπηρεσίες ψυχολόγου σε διάφορες ιδιωτικές και δημόσιες δομές όπως: κοινωνική υπηρεσία των δημοτικών ιατρείων Αγίου Ελευθερίου, κοινωνική υπηρεσία Δήμου Κερατσινίου - Δραπετσώνας, Δίκτυο για τα Δικαιώματα του Παιδιού. Έχει εκπαιδευτεί και προσφέρει εποπτευόμενες υπηρεσίες ψυχολόγου στους ακόλουθους τομείς: αξιολόγηση ανηλίκων και συμβουλευτική γονέων από το Κέντρο Παιδοψυχικής Υγιεινής, αξιολόγηση τρίτης ηλικίας και συμβουλευτική φροντιστών από το Κέντρο Alzheimer της Ψυχογηριατρικής Εταιρείας Νέστωρ και ομαδική υποστήριξη στο τμήμα επανένταξης 18 άνω. Από το 2009 είναι μέλος του Συλλόγου Ελλήνων Ψυχολόγων.

Η Καραγιαννάκη Στέλλα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Δάφνη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής - Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Διαθέτει πολύτιμη εργασιακή εμπειρία, καθώς έχει εργαστεί ως Διαιτολόγος στα καταστήματα Medi Πρίνου στο Χαλάνδρι, ενώ σήμερα στο ιδιωτικό της γραφείο ασχολείται με την κλινική διατροφή, δηλαδή τη διατροφή για αναιμία, υπέρταση, διαβήτη, ουρικό οξύ, καρδιαγγειακά νοσήματα και για νοσήματα του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, ιδιαίτερη εμπειρία διαθέτει στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Τέλος, παρακολουθεί συνέδρια και σεμινάρια με στόχο τη συνεχή κατάρτιση και επιμόρφωσή της, ενώ έχει πραγματοποιήσει ομιλίες σε σχολεία με θέμα τη διατροφή.

O Θεοδωρόπουλος Αργύρης MSc είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπευτής και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Σύνταγμα. Είναι αριστούχος απόφοιτος του Λυκείου Αμαρουσίου Αναβρύτων και του τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης. Οι μεταπτυχιακές του σπουδές στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών αφορούν την πρόληψη και την προαγωγή της ψυχικής υγείας. Όσον αφορά την ψυχοθεραπεία, έχει εξειδίκευση στη Γνωσιακή – Συμπεριφορική ψυχοθεραπεία (Ινστιτούτο Έρευνας και Θεραπείας της Συμπεριφοράς, πρόεδρος Καλαντζή-Αζίζι Αναστασία, Ομότιμη Καθηγήτρια Κλινικής Ψυχολογίας, Πανεπιστήμιο Αθηνών) και στη Συστημική – Υπαρξιακή ψυχοθεραπεία (Εκπαιδευτικό Κέντρο Συστημικής και Υπαρξιακής Ψυχοθεραπείας, πρόεδρος Καραγιάννης Δημήτρης, ψυχίατρος – ψυχοθεραπευτής). Η Γνωσιακή – Συμπεριφορική θεραπεία βοηθάει τον άνθρωπο να κατανοήσει και να επιλύσει τα διάφορα συμπτώματα (συμπτώματα κατάθλιψης : άσχημη διάθεση, απώλεια ενεργητικότητας, ανηδονία, αρνητικές σκέψεις κ.ά. και συμπτώματα άγχους : κρίσεις πανικού, ψυχαναγκασμοί, ψυχοσωματικά κ.ά.). Η Συστημική – Υπαρξιακή Θεραπεία συμβάλλει στο να κατανοήσει το άτομο τα προβλήματα σχέσης και οικογένειας που δημιουργούνται καθώς εντοπίζει τα λάθη που το ίδιο κάνει στην αλληλεπίδραση και στο πώς σχετίζεται με τους άλλους ανθρώπους, συνδέοντας παράλληλα πώς ο ίδιος έχει επηρεαστεί από την οικογένεια στην οποία μεγάλωσε. Η Υπαρξιακή Ψυχοθεραπεία κινητοποιεί τον άνθρωπο να αξιοποιήσει τις δυνατότητές του, να τις εξελίξει σε ικανότητες και να βιώσει ολοκλήρωση και ευχαρίστηση στη ζωή του. Οπότε ο συνδυασμός των παραπάνω ψυχοθεραπευτικών προσεγγίσεων βοηθάει με τον καλύτερο τρόπο τον άνθρωπο αγγίζοντας τον εις βάθος. Εκτός από την ψυχοθεραπεία, η οποία είναι η βασική του επαγγελματική δραστηριότητα, ο Αργύρης Θεοδωρόπουλος έχει εργαστεί σε διάφορα δημόσια και ιδιωτικά πλαίσια (σχολεία, νοσοκομεία, κλινικές κ.ά.). Η εκπαιδευτική του εμπειρία περιλαμβάνει τη διδασκαλία σε ιδιωτικές σχολές Ψυχολογίας μαθημάτων σχετικά με τη διάγνωση και τη θεραπεία ψυχικών και σεξουαλικών διαταραχών. Εργασίες του έχουν δημοσιευτεί σε ελληνικά και διεθνή ψυχολογικά και ψυχιατρικά συνέδρια, όπως το Πανελλήνιο Συνέδριο Ψυχιατρικής, το International Psychiatric Conference, το World Congress for Mental Health, το Πανελλήνιο Συνέδριο Ψυχολογίας, το Συνέδριο Εφηβικής Ιατρικής κ.ά. Επίσης, συμμετείχε στη συγγραφή των βιβλίων «Ας μιλήσουμε για τις σχέσεις μας» (εκδόσεις Λιβάνης), «Για σένα έφηβε» (εκδόσεις Μίνωας) και «Σεξουαλική Υγεία» (εκδόσεις Λιβάνης). Τέλος, ο ειδικός αρθρογραφεί σε περιοδικά, εφημερίδες και ηλεκτρονικό τύπο (tovima.gr, in.gr, protothema.gr, iatronet κ.ά).

Ο Χουζούρης Ηλίας είναι Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Σμύρνη. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και διαθέτει πιστοποίηση ΕΚΑΕ - ΟΑΚΑ για Προαγωνιστικό έλεγχο αθλητών. Απέκτησε την ειδικότητα της Παθολογίας στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών και στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Αθηνών. Έχει διατελέσει οικογενειακός γιατρός του ΙΚΑ επί 10ετία. Τέλος, ο γιατρός είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών.

Η Mat Nutrition - Ματάτση Ευαγγελία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στην Έδεσσα, ενώ πραγματοποιεί ραντεβού και στην Αθήνα στην περιοχή της Δάφνης. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Λάρισας και ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα", όπου και απέκτησε εμπειρία σε κλινικά περιστατικά, καθώς και στο κομμάτι του μητρικού θηλασμού και της διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επιπλέον ολοκλήρωσε με επιτυχία το Πρόγραμμα Εξειδίκευσης στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία (Master Practitioner Programme in Eating Disorders & Obesity) στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), υπό την αιγίδα του Εθνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας (NCFED). Παρακολούθησε το επιμορφωτικό σεμινάριο: "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" της επιστημονικής ομάδας του Εργομετρικού Κέντρου Διατροφής & Άσκησης "Peak Performance", καθώς επίσης και το Εκπαιδευτικό Σεμινάριο "Διαιτητικό σχήμα FODMAPs" της επιστημονικής ομάδας του epimorfosi.eu. Από τότε μέχρι και σήμερα δραστηριοποιείται ενεργά στον τομέα της διατροφής με εκπαιδευτικές εισηγήσεις σχετικά με την διατροφική εκπαίδευση σε ομάδες παιδιών και αθλητικών συλλόγων κυρίως στην περιοχή της Έδεσσας. Από το 2019 διατηρεί το προσωπικό της γραφείο "maΤ.Nutrition" στην Έδεσσα και από το 2025 πραγματοποιεί ραντεβού και στην Αθήνα. Η κ. Ματάτση "Πιστεύει πως η ισορροπημένη διατροφή είναι η αλλαγή του τρόπου ζωής και όχι απλά ένα “μαγικό” χαρτί, που θα σε κάνει αδύνατο ή μυώδη. Ο κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός και μόνο όταν βρει αυτό που του ταιριάζει θα καταφέρει να πετύχει τον στόχο του. Η Διατροφική Εκπαίδευση είναι το κλειδί για ένα υγιές μυαλό και σώμα".

Στο Trophy Clinic, η επιστημονική ομάδα αποτελείται από έμπειρους και εξειδικευμένους διαιτολόγους-διατροφολόγους με στόχο την ολιστική προσέγγιση της διατροφής και της υγείας.

Αικατερίνη Παυλοπούλου, Msc

Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και συνέχισε τις σπουδές στο ίδιο Πανεπιστήμιο αποκτώντας το Μεταπτυχιακό της δίπλωμα στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία-Διατροφή με κατεύθυνση τη «Διατροφή και Άσκηση». Κατά τη μετεκπαίδευσή της, παρακολούθησε το πρόγραμμα του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών για την αποτελεσματική συμβουλευτική και τις στρατηγικές αλλαγής συμπεριφοράς των διαιτώμενων. Παράλληλα, ολοκλήρωσε το πρόγραμμα «Ειδικής Αθλητικής Διατροφής» υπό την αιγίδα της Ακαδημίας Αθλητικής Διατροφής της Αγγλίας.

Ιωάννα Οικονομοπούλου, MMedSci

Είναι απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών «Η Διατροφή στην Υγεία και στη Νόσο» από το τμήμα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Παράλληλα, έχει ολοκληρώσει μετεκπαιδευτικό πρόγραμμα στην Παιδιατρική Διατροφή από το Monash University.

Με πολυετή εμπειρία στη διαχείριση κλινικών περιστατικών, στη ρύθμιση βάρους, στη διατροφική υποστήριξη αθλητών, παιδιών και ενηλίκων, καθώς και στη διατροφική εκπαίδευση, οι ειδικοί έχουν βοηθήσει εκατοντάδες ανθρώπους να βελτιώσουν την υγεία τους και να υιοθετήσουν έναν πιο ισορροπημένο τρόπο ζωής.