Επαγγελματίες υγείας για Δίαιτα και διατροφή

Ο Σπύρος Γεώργιος είναι Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Σμύρνη. Ολοκλήρωσε την ειδικότητά του στο Λαϊκό Νοσοκομείο και πραγματοποίησε κλινική και εργαστηριακή άσκηση στο σακχαρώδη διαβήτη στο Διαβητολογικό Ιατρείο Α' Προπαιδευτικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών.

Η Σοφία Κόρμη και είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, απόφοιτος του Πανεπιστημίου Hertfordshire του Ηνωμένου Βασιλείου και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογική Πρακτική από το Πανεπιστήμιο Queen Margaret της Σκωτίας. Είναι επίσης εγγεγραμμένη Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με άδεια εξασκήσεως επαγγέλματος από το Health and Care Professions Council του Ηνωμένου Βασιλείου (HCPC registered). Έχει εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία μέσω του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), σε συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας (NCFED). Κατά τη διάρκεια των σπουδών της, πραγματοποίησε πρακτική άσκηση ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα" και στο Γενικό Νοσοκομείο Ασκληπίειο Βούλας. Σήμερα εργάζεται ως ιδιώτης Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στην Αθήνα, αναλαμβάνοντας ποικιλία περιστατικών. Στόχος της είναι να παρέχει έγκυρη και ποιοτική πληροφόρηση σε θέματα διατροφής, βοηθώντας τους ανθρώπους να επιτύχουν και να διατηρήσουν τους διατροφικούς τους στόχους, συμβάλλοντας παράλληλα στην αναβάθμιση της ποιότητας ζωής τους μέσα από μια ισορροπημένη και βιώσιμη διατροφή.

Ο Λίτσας Ιωάννης είναι Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στον Εύοσμο στη Θεσσαλονίκη. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και είναι εξειδικευμένος στο σακχαρώδη διαβήτη, στο θυρεοειδή, στις διαταραχές έμμηνου ρύσεως, στην οστεοπόρωση, στην παχυσαρκία και το μεταβολισμό και στη γυναικολογική ενδοκρινολογία. Επιπλέον, ο γιατρός είναι επιστημονικός συνεργάτης της Μονάδας Ενδοκρινολογίας Κύησης της Α' Μαιευτικής - Γυναικολογικής κλινικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης "Παπαγεωργίου". Στο ιδιωτικό του ιατρείο παρέχει υπηρεσίες πάνω σε όλο το φάσμα της ενδοκρινολογίας προσαρμοσμένες στις ιδιαίτερες ανάγκες των ασθενών του. Τέλος, ο γιατρός είναι μέλος της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας.

Η Mrkobrada Aleksandra είναι απόφοιτη του τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστήμιο Canterbury Christ Church της Αγγλίας. Έχει εκπαιδευτεί για 4 έτη στην ψυχοθεραπευτική μέθοδο της Gestalt στο Gestalt Foundation. Για να διασφαλίσει ότι παρέχει την καλύτερη δυνατή φροντίδα, αλλά και για την προσωπική της ανάπτυξη, συχνά συμμετέχει σε διάφορα σεμινάρια και εργαστήρια, επεκτείνοντας συνεχώς τις θεραπευτικές της δεξιότητες και παραμένοντας ενήμερη για τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα. Τα τελευταία χρόνια βρίσκεται σε ατομική, αλλά και σε ομαδική προσωπική θεραπεία, καθώς επίσης λαμβάνει ατομική και ομαδική εποπτεία. Είναι βαθιά παθιασμένη με το επάγγελμα της και θεωρεί προνόμιο να είναι με έναν άλλο άνθρωπο ο οποίος να μοιράζεται μαζί της την ιστορία του. Πιστεύει ότι η ιστορία κάθε ανθρώπου είναι μοναδική και προσπαθεί να σέβεται αυτή τη μοναδικότητα στην πρακτική της. Βλέπει τις θεραπείες ως κάτι ιερό, όπου κάποιος μπορεί πραγματικά να είναι ο εαυτός του, χωρίς κριτική, μόνο με κατανόηση και ειλικρίνεια. Πιστεύει πως η ψυχοθεραπεία βοηθάει το άτομο να έρθει στη συνειδητοποίηση της παρούσας στιγμής, να μάθει να φροντίζει τον εαυτό του και να απολαμβάνει το "εδώ και τώρα" με επίγνωση και ευθύνη. Ως ψυχοθεραπεύτρια, προσφέρει μια ζεστή και με ενσυναίσθηση προσέγγιση, δημιουργώντας έναν ασφαλή χώρο όπου οι άνθρωποι μπορούν να εξερευνήσουν τον εσωτερικό και εξωτερικό τους κόσμο και να αναπτυχθούν. Στόχος της είναι να βοηθήσει τον άλλον να μπορέσει να λειτουργεί όσο το δυνατόν πιο κοντά/φιλικά προς τον εαυτό του, δίνοντάς του έτσι την ευκαιρία για νέες επανορθωτικές εμπειρίες και νοηματοδοτήσεις. Πιστεύει στη δύναμη της θεραπευτικής σχέσης και στις δυνατότητες που κρύβει για μεταμόρφωση και ανάπτυξη.

Η Μανωλαράκη Μαρίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Ηράκλειο Κρήτης. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανωτάτου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Σητείας της Κρήτης. Στην διάρκεια της καριέρας της, εργάστηκε στα γυμναστήρια Global Gym και YAVA ως Σύμβουλος Διατροφολόγος - Διαιτολόγος και συνεργάστηκε με το Γενικό Νοσοκομείο Ηρακλείου "Βενιζέλειο – Πανάνειο’’. Σήμερα, είναι μέλος της Ένωσής Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας και έτσι συμμετέχει σε ομιλίες, διαδραστικά παιχνίδια και σε καλοκαιρινά Camp διατροφής που διοργανώνει ο Δήμος Ηρακλείου. Τέλος, έχει παρακολουθήσει μεγάλο αριθμό σεμιναρίων, συνεδρίων, και ημερίδων κρητικής διατροφής και υγείας, καρδιαγγειακών νοσημάτων, παχυσαρκίας και δημόσιας υγείας, ενώ στο ιατρείο της προσφέρει διαιτολογική υποστήριξη, η οποία βασίζεται σε άρτιο διαγνωστικό εξοπλισμό και την πιο σύγχρονη επιστημονική γνώση.

Η Ηλιοπούλου Τέτα είναι Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας και πραγματοποιεί συνεδρίες που απευθύνονται και σε κατοίκους εκτός Αττικής, διαδικτυακά. Έχοντας ολοκληρώσει τις σπουδές της σε δύο ιδιωτικές σχολές, πάνω στην κοινωνική εργασία και στην συνθετική συμβουλευτική ψυχοθεραπεία. Από το 2005 ασχολείται με την συμβουλευτική ζεύγους, την προσωπική θεραπεία και συντονίζει ομάδες αυτογνωσίας – ψυχοθεραπείας. Από το 2010 διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Ιωνία. Ενημερώνεται συνεχώς στον εξελισσόμενο χώρο της ψυχολογίας και ψυχοθεραπείας, μέσω σεμιναρίων και διαρκή προσωπική ανάπτυξη. Επίσης, συνεργάζεται με ψυχίατρο όπου απαιτείται και διατηρεί την εποπτεία των περιστατικών της. Η επαγγελματική βοήθεια παρέχεται στις περιπτώσεις που κάποιος επιθυμεί να διαχειριστεί ένα θέμα που τον προβληματίζει, είτε σε σχέση με τον εαυτό του ή με άλλους, να αντιμετωπίσει μια ψυχική διαταραχή ή να διευρύνει την αυτογνωσία και την προσωπική του ανάπτυξη.

Η θεωρητική προσέγγιση που ακολουθεί είναι Συνθετική και περιλαμβάνονται η Γνωσιακή - Συμπεριφορική για αναγνώριση και τροποποίηση του σκεπτικού και της συμπεριφοράς που δείχνουν αδιέξοδα, η Ψυχοδυναμική για ιχνηλάτηση του παρελθόντος (πρώιμες παιδικές εμπειρίες) που έχουν διαμορφώσει ένα μοντέλο λειτουργίας του ατόμου και η Υπαρξιακή στην οποία η έμφαση δίνεται σε αυτό που επιλέγει να κάνει το άτομο στο παρόν, το νόημα που του αποδίδει και η επίδραση στις σχέσεις του (στις ομάδες ακολουθείται μόνο η συγκεκριμένη προσέγγιση). Κυρίαρχη είναι η Προσωποκεντρική θεώρηση, όπου η έμφαση δίνεται πρώτα στον άνθρωπο και έπειτα στο πρόβλημά του. Υπάρχει η πίστη ότι κάθε άτομο διαθέτει θετικές πλευρές και ένα εσωτερικό δυναμικό, ικανό να υποστηρίξει την ανάπτυξη και την υπέρβαση των δυσκολιών της ζωής.

Επιπλέον, κατά καιρούς πραγματοποιούνται σεμινάρια εκμάθησης τεχνικών χαλάρωσης με βιωματική εκπαίδευση στις βασικές αρχές ρύθμισης της αναπνοής και καθησυχασμού σώματος και πνεύματος. Η επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει ξανά και ξανά πως οι τεχνικές χαλάρωσης λειτουργούν ως γέφυρα ηρεμίας για το αυτόνομο νευρικό σύστημα. Συστήνεται ως συμπληρωματική θεραπευτική τεχνική για τη διαχείριση του άγχους (Goldin et al., 2021; Μanzoni et al., 2018).  

Το πρώτο μέρος, διάρκειας μιας ώρας, περιλαμβάνει βιωματική εκπαίδευση στις βασικές αρχές ρύθμισης της αναπνοής και των τεχνικών χαλάρωσης. Το δεύτερο μέρος, επίσης μιας ώρας, αφορά σε τεχνικές βαθύτερης χαλάρωσης και θετικού οραματισμού. Εφαρμόζοντας απλές και πρακτικές τεχνικές μέσα στη μέρα μαθαίνουμε με περισσότερη αποτελεσματικότητα πώς να μετριάζουμε το στρες μας.

Ο Γαρζώνης Σπύρος είναι Παθολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Χολαργό. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και ειδικεύτηκε στην Παθολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Νοσημάτων Θώρακος Αθηνών "Η Σωτηρία". Επιπλέον, μετεκπαιδεύτηκε στον Σακχαρώδη Διαβήτη και το Διαβητικό Πόδι στο Διαβητολογικό Κέντρο του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Λαϊκό", όπου και παρέμεινε ως συνεργάτης για περισσότερα από 10 έτη. Είναι κάτοχος της επίσημης εξειδίκευσης στο Σακχαρώδη Διαβήτη. Έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον και ενασχόληση με την τεχνολογία στο διαβήτη και τις αντλίες ινσουλίνης. Έχει συμμετάσχει ως εθελοντής ιατρός σε αποστολή των Γιατρών Χωρίς Σύνορα - Ελλάδος στη Ζάμπια και σε προγράμματα εντός Ελλάδος. Τέλος, ο γιατρός είναι μέλος της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας, της Ευρωπαϊκής Διαβητολογικής Εταιρείας, της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης Παθήσεων Διαβητικού Ποδιού, της Ελληνικής Εταιρείας Εσωτερικής Παθολογίας και των Γιατρών Χωρίς Σύνορα - Ελλάδος.

Η Αναστασίου Σαββίνα είναι Ψυχολόγος - Επιστημονική Υπεύθυνη στο Ψυχοθεραπευτικό Κέντρο - Πολυχώρος Animus Corpus, στα Ιλίσια. Διαθέτει πτυχίο Ψυχολογίας από το Τμήμα Ψυχολογίας του Παντείου Πανεπιστημίου και μετεκπαιδεύτηκε στην Κλινική Ψυχοπαθολογία, στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Αθηνών "Αιγινήτειο". Επιπλέον, έχει παρακολουθήσει το εκπαιδευτικό σεμινάριο Ψυχοτραυματολογίας, το εργαστήριο Συμβουλευτικής Ψυχολογίας, καθώς και εκπαιδευτικό σεμινάριο στο Τεστ Προσωπικότητας MMPI-II. H ψυχοθεραπευτική παρέμβαση που εφαρμόζει είναι η Γνωσιακή - Συμπεριφορική, καθώς και το EMDR. Τέλος, είναι μέλος του Πανελλήνιου Ψυχολογικού Συλλόγου και του Συλλόγου Ελλήνων Ολυμπιονικών, λόγω διάκρισής της στη Συγχρονισμένη Κολύμβηση.

Η Αντωνίου Σταυρούλα είναι Ενδοκρινολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στον Άλιμο. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Πατρών με ειδίκευση στην Ενδοκρινολογία - Διαβητολογία. Έχει εργαστεί ως Επιστημονικός Συνεργάτης - Ενδοκρινολόγος στο Γυναικολογικό Νοσοκομείο - Μαιευτήριο "Έλενα Βενιζέλου". Στα πλαίσια της εκπαίδευσης της στην ενδοκρινολογία ασκήθηκε επί δύο έτη στην παθολογία, όπου έμαθε να αντιμετωπίζει περιστατικά όχι μόνο παθολογικά, αλλά και νεφρολογικά, καθώς επίσης κατά τη διάρκεια της τετραετούς της εκπαίδευσης στην Ενδοκρινολογία ασκήθηκε στην Παιδοενδοκρινολογία. Παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες για έλεγχο, αντιμετώπιση και ρύθμιση όλων των ενδοκρινολογικών διαταραχών, όπως παθήσεων υπόφυσης, επινεφριδίων, θυρεοειδούς και παραθυροειδών, σακχαρώδη διαβήτη και παχυσαρκίας, σακχαρώδη διαβήτη στην κύηση, διαταραχών εμμήνου ρύσεως καθώς και οστεοπόρωσης. Παράλληλα, παρέχει εξειδικευμένες υπηρεσίες αντιμετώπισης περιστατικών ανδρικής υπογονιμότητας και διαταραχών στυτικής λειτουργίας. Με απόλυτη εχεμύθεια και επιστημονική προσέγγιση, η ιατρός δίνει ιδιαίτερη σημασία στην πλήρη ενημέρωση του ασθενούς σχετικά με το πρόβλημα και την προτεινόμενη θεραπεία και τον υποστηρίζει ψυχολογικά και συναισθηματικά.

• Η Λούφα Θεοδώρα είναι Παθολόγος-Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Καλλιθέα. Είναι απόφοιτη της Ιατρικής σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης και Διδάκτωρ στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τελείωσε την 5ετή εκπαίδευση στην Κλινική της Παθολογικής Φυσιολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών του ΛαΪκού Νοσοκομείου. Υπηρέτησε από 9/3/2001 ως επιμελήτρια & Διευθύντρια από το 2016 έως το 2023 στο Γενικό Νοσοκομείο Ασκληπιείο Βούλας ως ειδικός παθολόγος & από το 2008 έως 2023 επιστημονικά υπεύθυνος του εξωτερικού Διαβητολογικού Ιατρείου αυτού. Επιπλέον διετέλεσε από 1992 έως 1997 Διευθύντρια στην Θεραπευτική Κλινική Αθηνών Συγγρού 202 Καλλιθέας.
• Επί 6ετία τακτικό μέλος στο Επιστημονικό Συμβούλιο του Γενικού Νοσοκομείου Ασκληπιείου Βούλας.
• Διευθύντρια Σύνταξης στο περιοδικό «Ασκληπιειακά Χρονικά»
• Μέλος της Συντακτικής Επιτροπής του περιοδικού «Σύγχρονη Ιατρική Ενημέρωση-Current Medical Journal.»
• Έχει διατελέσει μέλος της Επιστημονικής Επιτροπής του περιοδικού «Ιατρικά Χρονικά»
• Μέλος Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας
• Μέλος της Eυρωπαϊκής Διαβητολογική Εταιρείας. EASD
• Μέλος Ελληνικής Εταιρίας Στρατηγικών Μελετών Διαβήτη (ΕΛΕΣΜΕΔ)
• Μέλος Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης & Εκπαίδευσης Για τον Σακχαρώδη Διαβήτη.
• Πρώην Δ.Ε.Β.Ε.
• Μέλος Ελληνικής Εταιρίας Εσωτερικής Παθολογίας
• Συμμετοχή στην Μελέτη «REDIT-2-DIAG» με τίτλο «Πανελλαδική Μελέτη Καταγραφής της Νεφρικής Νόσου σε Ασθενείς με Διαβήτη Τύπου 2» της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας
• Παρακολούθηση πληθώρας Συνεδρίων. Συμμετοχή σαν ομιλήτρια και Προεδρεία Επιστημονικών Συνεδρίων.
• Συγγραφή επιστημονικών Άρθρων δημοσιευμένων σε έγκριτα περιοδικά που κατέχουν την εθνική αναγνώριση.
• Λόγω της επί σειρά ετών Νοσοκομειακής εμπειρίας της, έχει την ικανότητα της προσέγγισης και διαχείρισης όλων των νοσημάτων της Εσωτερικής Παθολογίας και της Διαβητολογίας.

Η Παπαγιαννοπούλου Γλυκερία MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στα Τρίκαλα. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου και διαθέτει μεταπτυχιακό με κατεύθυνση στον τομέα "Αθλητική Διατροφή" από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Έχει σημαντική εργασιακή εμπειρία και έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί διαρκώς επιστημονικά συνέδρια και σεμινάρια στην Ελλάδα και το εξωτερικό, σχετικά με την πρόληψη και την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και τις σύνοδες νόσους αυτής. Χρησιμοποιώντας Τεχνικές Τροποποίησης Συμπεριφοράς (Behavioral Modification), δηλαδή τρόπους με τους οποίους μπορούμε να αλλάξουμε το πώς σκεφτόμαστε και αισθανόμαστε για το φαγητό, προσεγγίζει την αντιμετώπιση της παιδικής και ενήλικης παχυσαρκίας. Στο ιδιωτικό της γραφείο, παρέχει εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής προσαρμοσμένα στις ιδιαίτερες ανάγκες του καθενός. To "Εργαστήρι Διατροφής" αποτελεί τον πρώτο εξειδικευμένο χώρο στα Τρίκαλα για τη διατροφική εκπαίδευση των παιδιών! Στεγάζεται στο διαιτολογικό γραφείο της Γλυκερίας Παπαγιαννοπούλου και είναι ένας φιλικά διαμορφωμένος χώρος για παιδιά. Μέσα από διασκεδαστικές και ευχάριστες διαδικασίες, που δεν είναι άλλες από το παιχνίδι και τη δράση, τα παιδιά μαθαίνουν πώς να τρέφονται ισορροπημένα και να κάνουν την άσκηση μέρος της ζωής τους! Η εκπαίδευση μπορεί να πραγματοποιηθεί ατομικά σε κάθε παιδί ή σε όλη την οικογένεια ή σε μια μικρή ομάδα παιδιών. Επιτραπέζια παιχνίδια, βιωματικές δραστηριότητες, κατασκευές, ζωγραφική, παραμύθια, παιδικά βιβλία διατροφής και πολλά διαδραστικά παιχνίδια, αποτελούν τα βασικότερα εργαλεία του Εργαστηρίου, προκειμένου τα παιδιά να κάνουν προσωπικό βίωμα τους και να αγαπήσουν την ισορροπημένη διατροφή και την καθημερινή σωματική δραστηριότητα.

Η κα Κροκίδη Χρύσα είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στην Κηφισιά. Είναι κάτοχος BSc στην Ψυχολογία από το London Metropolitan University και MSc στην Κλινική Ψυχολογία (cbt focused) από το Hellenic American University και εχει ολοκληρώσει την εκπαίδευσή της στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ). Η κα Κροκίδη έχει ολοκληρώσει την παρακολούθηση επιμορφωτικών προγραμμάτων που σχετίζονται με την Κλινική Ψυχολογία, τις Μαθησιακές Δυσκολίες και την εκπαίδευση στην Γνωσιακή Συμπεριφορική Κλινική Υπνοθεραπεία κι έχει ιδιαίτερη εμπειρία στη διαχείριση των αλλαγών στη ζωή της γυναίκας κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης. Στο ιδιωτικό της γραφείο αναλαμβάνει πλήθος περιστατικών, έχοντας πάντα στο επίκεντρο την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση των εξατομικευμένων αναγκών του κάθε ανθρώπου που προσέρχεται.

Το Mindfoodness (Διάφα - Παπαϊωάννου) είναι Κέντρο Εξατομικευμένης Διατροφής και Διατροφικής Εκπαίδευσης στη Ν. Ιωνία (Αλσούπολη). Επιστημονικά υπεύθυνες του κέντρου είναι η Διάφα Έλενα, BSc και η Παπαϊωάννου Αδαμαντία, MSc. Η Διάφα Έλενα διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας, ειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (ΕΕΕΣ) και μεγάλη εμπειρία σε περιστατικά παιδιών & εφήβων, καθώς, επίσης, και σε κλινικές περιπτώσεις, έχοντας διατελέσει υπεύθυνη μεγάλων κλινικών της χώρας. Η Παπαϊωάννου Αδαμαντία είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc), από το τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Eξειδικεύεται στο Health Coaching (Εθνικό & Kαποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών), στις Διατροφικές Διαταραχές (ΕΕΕΣ) και έχει λάβει τον τίτλο "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" μέσω του ISSN. Στο Διατροφικό κέντρο Mindfoodness χρησιμοποιούνται εργαλεία τελευταίας τεχνολογίας και υψηλής ακρίβειας. Οι παρεμβάσεις βασίζονται σε ιατρικά πρωτόκολλα και στοχεύουν στην αλλαγή του τρόπου ζωής, λαμβάνοντας υπ’ όψιν το διατροφικό και ιατρικό ιστορικό, καθώς και τις ιδιαιτερότητες-προτιμήσεις του κάθε ατόμου. Οι βασικές τεχνικές, που χρησιμοποιούνται για την τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς στηρίζονται στις πρακτική του mindful eating.

Η Μαρκούση Μαριέττα είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών με μεταπτυχιακό τίτλο στην Αθλητική Διατροφή. Ασκεί το επάγγελμα του διατροφολόγου για τουλάχιστον 16 έτη. Από το 2013 διατηρεί διαιτολογική μονάδα στη περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ από το 2020 διατηρεί ακόμα μία στην περιοχή της Νέας Φιλαδέλφειας.

Κατά την πρακτική της άσκηση, παρείχε διαιτολογική υποστήριξη σε πολλά δημόσια νοσοκομεία της Αττικής ενώ έχει εργασθεί και εθελοντικά με το νοσοκομείο «Ερυθρός Σταυρός», στην Ενδοκρινολογική Κλινική, στο τμήμα Σακχαρώδη Διαβήτη & Παχυσαρκίας, στα πρώτα χρόνια της επαγγελματικής της καριέρας. Έκτοτε, έχει συνεργασθεί ως υπεύθυνη διαιτολόγος σε Ιδιωτικά γραφεία της Αθήνας. Το 2013 ίδρυσε το πρώτο διαιτολογικό της γραφείο στην περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ το 2020 εγκαινιάστηκε η λειτουργία του γραφείου στη Νέα Φιλαδέλφεια.

Στην πολυετή πορεία της έχει συνεργασθεί με πολλούς elite αθλητές διαφόρων Εθνικών ομάδων και αθλημάτων (ενόργανη γυμναστική, ρυθμική γυμναστική, στίβος, επαγγελματικό μπαλέτο/ επαγγελματικός χορός, δρομείς μεγάλων αποστάσεων, καταδύσεις, κολύμβηση, καράτε, ποδόσφαιρο). Έχει συμβάλλει στην βελτίωση διατροφικών συνηθειών και της σχέσης του ανθρώπου με τη τροφή και το σώμα του (mindfulness). Με μεγάλη αποτελεσματικότητα, σε πλήθος ασθενών, συνεισέφερε στην βελτίωση κλινικών δεικτών. Ως προς τα περιστατικά με διαταραχές λήψης τροφής (ψυχογενή ανορεξία, ψυχογενή βουλιμία, υπερφαγία) εφαρμόζει τεχνικές διατροφικής συμβουλευτικής (γνωσιακή συμπεριφορική) προκειμένου να επιτυγχάνεται η έννοια της ισορροπημένης διατροφής βιωματικά! Άξονας του επαγγελματισμού της είναι η εξατομίκευση!

Τα γραφεία πλαισιώνονται και από άρτια καταρτισμένους συνεργάτες, πτυχιούχους Κλινικούς Διαιτολόγους- Διατροφολόγους του Χαροκοπείου Παανεπιστημίου. Μιας και η επιστήμη της διατροφής είναι μια συνεχώς εξελισσόμενη και ερευνητικά επικαιροποιημένη επιστήμη τόσο η ίδια όσο και οι συνεργάτες της φροντίζουν να επιμορφώνονται διαρκώς μέσα από μετεκπαιδεύσεις, συνέδρια και ομιλίες προκειμένου να παρακολουθούν όλα τα νέα επιστημονικά δεδομένα.

Η Κωστή Κωνσταντία είναι Ειδικός Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην περιοχή Χαριλάου της Θεσσαλονίκης. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής Essen- Duisburg και εργάσθηκε από το 2006 έως το 2017 στη Γερμανία. Ειδικεύθηκε και απέκτησε πολυετή κλινική εμπειρία σε όλο το φάσμα της Ενδοκρινολογίας και Διαβητολογίας στις ακαδημαικές ενδοκρινολογικές κλινικές Katholische Kliniken Essen Nord-West και Asklepios Klinik Hamburg, στην πανεπιστημιακή κλινική του Saarland και στα ενδοκρινολογικά πολυϊατρεία Endokrinologikum Hannover και Hamburg. Στο ιδιωτικό της ιατρείο καλύπτεται όλο το φάσμα της κλινικής ενδοκρινολογίας και διαβητολογίας όπως παθήσεις θυρεοειδούς και παραθυρεοειδών αδένων, υπόφυσης, επινεφριδίων, σακχαρώδης διαβήτης (τυπου 1, τυπου 2 και κυησης), μεταβολικό σύνδρομο, υπερλιπιδαιμία, οστεοπόρωση και διαταραχές ασβεστίου, διαταραχές των ορμονών του αναπαραγωγικού συστήματος ορμονική θεραπεία διεμφυλικών ατόμων, ενδοκρινική υπέρταση και ενδοκρινικά σύνδρομα.Στο ιατρείο υπάρχει η δυνατότητα υπερηχογραφικού ελέγχου του θυρεοειδούς αδένα.

Η Καψάλη Χαρά είναι Ενδοκρινολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στους Αμπελόκηπους. Σπούδασε στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Πατρών, με εξάμηνη φοίτηση στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου “Goethe university Frankfurt” στη Φρανκφούρτη της Γερμανίας. Στο πλαίσιο της ειδικότητας, εργάστηκε δύο χρόνια ως ειδικευόμενη παθολογίας στο ΓΝΑ «Σισμανόγλειο-Αμαλία Φλέμινγκ» και, εν συνεχεία, ειδικεύτηκε στην Ενδοκρινολογία στη Μονάδα Ενδοκρινολογίας και Κέντρο Μεταβολισμού και Σακχαρώδη Διαβήτη στο ΓΝΑ «Γεώργιος Γεννηματάς». Κατά τη διάρκεια της ειδικότητας εκπαιδεύτηκε επίσης στο Πανεπιστημιακό Τμήμα Κλιμακτηρίου και Εμμηνόπαυσης στη Β΄ Μαιευτική και Γυναικολογική Κλινική του «Αρεταιείου» Νοσοκομείου Αθηνών, στην αντιμετώπιση ενδοκρινοπαθειών κατά την κύηση στο Γ.Ν «Έλενα Βενιζέλου», και στο Ενδοκρινολογικό Τμήμα Αύξησης Ανάπτυξης στο Γ.Ν.Π.Α. «Παναγιώτη και Αγλαΐας Κυριακού». Πραγματοποιεί μεταπτυχιακές σπουδές στη Γυναικεία Αναπαραγωγή στο Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και έχει αναλάβει το συντονισμό πολυκεντρικής μελέτης που αφορά στην βλαπτική επίδραση της αλδοστερόνης σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη. Διαθέτει, επίσης, πιστοποιήσεις στην προνοσοκομειακή παροχή πρώτων βοηθειών:«ATLS» από το Αμερικάνικο Κολλέγιο Χειρουργών και «ALS» από την Ελληνική Εταιρεία Καρδιοαναπνευστικής Αναζωογόνησης. Έχει εκπαιδευτεί και διαθέτει μεγάλη κλινική εμπειρία σε μεγάλο εύρος ενδοκρινολογικών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων του σακχαρώδη διαβήτη, των νοσημάτων θυρεοειδούς και παραθυρεοειδών αδένων, της οστεοπόρωσης και των νοσημάτων του μεταβολισμού ασβεστίου, των διαταραχών εμμήνου ρύσεως και εμμηνόπαυσης, του υπογοναδισμού, των νοσημάτων των επινεφριδίων και της υπόφυσης, της ενδοκρινικής υπέρτασης, της παχυσαρκίας, των διαταραχών λιπιδίων, και των ενδοκρινοπαθειών κατά την κύηση. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της πανδημίας covid-19, προσέφερε τις ιατρικές της υπηρεσίες με εφημέρευση στο τμήμα Covid της Α΄ Παθολογικής κλινικής του ΓΝΑ «Γ. Γεννηματάς». Έχει συμμετάσχει σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια Ενδοκρινολογίας και Διαβήτη και σε δημοσιεύσεις σε έγκυρα ιατρικά περιοδικά. Τέλος, διατελεί μέλος της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας.

Απο το 2022 έως το 2024 είχε αναλάβει ως επιστημονικά υπεύθυνη το ενδοκρινολογικο τμήμα του ιδιωτικού πολυιατρείου "Doctor hall" στην Καλλιθέα. Επίσης από το 2023 διατελεί επιστημονική συνεργάτης της Accurate health auditing and consulting AE.

Ο Μπενετάτος Νεκτάριος MD είναι Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία στο Κουκάκι και στη Νέα Φιλαδέλφεια. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και ειδικεύτηκε στην Παθολογία στην Α’ Παθολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Ελευσίνας “Θριάσιο” και στην Ενδοκρινολογία στο Τμήμα Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη, της Α’ Πανεπιστημιακής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Λαϊκό". Έχει εργαστεί ως ενδοκρινολόγος στην Ενδοκρινολογική Μονάδα του Ευγενίδειου Θεραπευτηρίου και στα Ιατρεία Ενδοκρινοπαθειών Κύησης Εμμηνόπαυσης και Οστεοπόρωσης, στο Ιατρείο Ενδοκρινολογίας της Αναπαραγωγής και στο Ανδρολογικό Ιατρείο του Γενικού Νοσοκομείου "Έλενα Βενιζέλου". Τέλος, είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, της Ιατρικής Εταιρείας Αθηνών και της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας.

Η Μάτα Ειρήνη BSc είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Κολωνάκι. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Ψυχολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, ενώ βρίσκεται σε μεταπτυχιακή εκπαίδευση στην Σχεσιακή Ψυχαναλυτική Ψυχοθεραπεία στο Ινστιτούτο Σχεσιακής και Ομαδικής Ψυχοθεραπείας – ΙΣΟΨ.  Τελεί υπό προσωπική θεραπεία από το 2010 και υπό εποπτεία από το 2023.  Είναι μέλος της Διεθνούς Ένωσης Σχεσιακής Ψυχανάλυσης & Ψυχοθεραπείας (International Association for Relational Psychoanalysis and Psychotherapy - IARPP) και της Αμερικάνικης Ένωσης Ομαδικής Ψυχοθεραπείας (American Group Psychotherapy Association - AGPA). Στο πλαίσιο της προσωπικής της ανάπτυξης και της επαγγελματικής της κατάρτισης συμμετέχει σε συνέδρια, ημερίδες και επιμορφωτικά σεμινάρια. Σκοπός της είναι η ενίσχυση της ψυχικής ανθεκτικότητας, η προσαρμογή του θεραπευόμενου στις νέες προκλήσεις και καταστάσεις, με ευελιξία και αυτοπεποίθηση, και τελικά, στην αυτογνωσία και την ολοκλήρωσή του.