Επαγγελματίες υγείας για Δίαιτα και διατροφή στη Θεσσαλονίκη

Η Τσικάκη Αναστασία ειδικεύεται στην Συμβουλευτική Ψυχολογία, συγκεκριμένα Συνθετικής Προσέγγισης με σπουδές εξειδίκευσης στο Κέντρο Εφαρμοσμένης Ψυχοθεραπείας και Συμβουλευτικής, παρέχοντας υπηρεσίες Συμβουλευτικής ενηλίκων, γονέων, εφήβων και ζεύγους. Με διαρκή συμμετοχή σε σεμινάρια και επιμορφώσεις, ασχολείται με θέματα όπως διαπροσωπικές και οικογενειακές σχέσεις, άγχος, θλίψη,πένθος και μοναξιά, στοχεύοντας στην αύξηση της αυτογνωσίας και της ενσυνειδητότητας. 

Η Ευγενίδου Χριστίνα είναι Ψυχολόγος εφήβων και ενηλίκων και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι πτυχιούχος Ψυχολογίας από το University of Sheffield της Αγγλίας και κάτοχος δύο μεταπτυχιακών τίτλων από το Vrije Universteit και University College London αντίστοιχα. Η εμπειρία της τα τελευταία 10 χρόνια εκτείνεται σε εφήβους (είτε Έλληνες είτε με προσφυγικό - μεταναστευτικό προφιλ), σε γυναίκες θύματα ενδοοικογενοιακής βίας αλλά και σε ενηλίκους. Αναλαμβάνει περιστατικά είτε online, έιτε δια ζώσης.

Ο Ανδρεάδης Βασίλειος είναι Παθολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στον Εύοσμο και δεύτερο στην περιοχή Ντεπω Θεσσαλονίκης . Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και απέκτησε την ειδικότητα του Ειδικού Παθολόγου στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης "Παπαγεωργίου", όπου και διετέλεσε μέλος του Επιστημονικού Συμβουλίου του Νοσοκομείου για τρία χρόνια. Μετέπειτα, εξειδικεύθηκε στη Διαβητολογία και πραγματοποιήσε μεταπτυχιακές σπουδές στη "Διοίκηση Μονάδων Υγείας". Έχει διατελέσει Επιστημονικός Συνεργάτης της Α΄ Παθολογικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Παπαγεωργίου", ενώ υπηρέτησα ως Παθολόγος στη Μονάδα Υγείας "Ι.Κ.Α. Κουφαλίων" για επτά έτη. Τέλος, ο γιατρός είναι ενεργό μέλος της Διαβητολογικής Εταιρείας Βορείου Ελλάδας και της Πανευρωπαϊκής Διαβητολογικής Εταιρείας.

Ο Σπανός Μάνος είναι Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας - Ψυχοθεραπευτής και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι εκπαιδευμένος στην Ανασυνδυασμένη Συμβουλευτική από το ΚΕ.ΘΕ.ΣΥ., με εξειδίκευση στη Γνωσιακή-Συμπεριφορική Θεραπεία (CBT), τη Gestalt και τη σημασία της θεραπευτικής σχέσης. Με αρχική επαγγελματική πορεία στην Ελληνική Αστυνομία, επέλεξε συνειδητά να ακολουθήσει έναν πιο ανθρώπινο και αυθεντικό δρόμο υποστήριξης, μέσα από τη συμβουλευτική διαδικασία. Από το 2023 προσφέρει ατομικές συνεδρίες δια ζώσης και διαδικτυακά, ενώ το 2025 ίδρυσε το Mpathy – Χώρο Συναισθηματικής Ενδυνάμωσης στη Χαριλάου Θεσσαλονίκης. Δημιουργεί ένα ασφαλές και αποδεκτικό περιβάλλον, όπου κάθε άνθρωπος μπορεί να σταθεί με ειλικρίνεια απέναντι στον εαυτό του και να ενδυναμωθεί μέσα από τη θεραπευτική σχέση.

O Σαμαράς Aπόστολος είναι Κλινικός Ψυχολόγος - Ψυχοπαθολόγος - Ψυχοθεραπευτής με ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι πτυχιούχος Κλινικής Ψυχολογίας και Παθολογίας από το Πανεπιστήμιο των Παρισίων Paris VIII και κατέχει δίπλωμα εμβαθυμένων σπουδών D.E.A. από το ίδιο Πανεπιστήμιο.

Εξειδικευμένος σε προβλήματα επικοινωνίας, διαπροσωπικών σχέσεων και διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στην οικογενειακή και συζυγική ψυχοθεραπεία, στις αγχώδεις διαταραχές, στα προβλήματα συμπεριφοράς, στην διαχείριση θυμού - πένθους, στην θεραπεία ψυχοσωματικών συμπτωμάτων. Λαμβάνει μέρος συνεχώς σε συνέδρια και σεμινάρια, ώστε να είναι ενήμερος πάνω στις εξελίξεις του αντικειμένου του και διαθέτει μεγάλο αριθμό δημοσιεύσεων στον ελληνικό τύπο.

Ο Σαμαράς Απόστολος είναι μέλος του Συλλόγου Ελλήνων Ψυχολόγων, της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας για την Ψυχική Υγεία, της Διεθνής Ένωσης Οικογενειακής Θεραπείας και του Διεθνούς Συλλόγου Ψυχοπαθολογίας & Κλινικής Ψυχολογίας.

Η Κωνσταντίνου Παναγιώτα MSc, BSc είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτος του Αμερικανικού Κολλεγίου Θεσσαλονίκης «ANATOLIA» με αριστείο και κάτοχος πτυχίου Διαιτολογίας και Διατροφής από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, με βραβείο αριστείας από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών. Διαθέτει Μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών από την Ιατρική Σχολή του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης στον τομέα των Τροφίμων, της Διατροφής και του Μικροβιώματος, επίσης με αριστείο, ενώ έχει ολοκληρώσει εξειδικευμένα προγράμματα στην Κλινική Διατροφή και στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία. Η επαγγελματική της εμπειρία περιλαμβάνει συνεργασίες σε κλινικό και αθλητικό περιβάλλον, καθώς και online συνεδρίες, με περιστατικά που αφορούν μεταβολικές και ορμονικές διαταραχές, γαστρεντερικά προβλήματα, διατροφικές διαταραχές, εγκυμοσύνη και βελτίωση σύστασης σώματος. Η προσέγγισή της βασίζεται στην εξατομικευμένη και ενσυνείδητη διατροφή, με στόχο τη δημιουργία μιας ισορροπημένης και βιώσιμης σχέσης με το φαγητό, δίνοντας έμφαση στην υγεία, την καθημερινή ευεξία και την ποιότητα ζωής.

Η Μπόνιου Ιωάννα - Nutriplan είναι Κλινική Διαιτολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη, με νόμιμη άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Ασχολείται με την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, την διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και την κάλυψη των διατροφικών αναγκών σε όλες τις παθολογικές καταστάσεις. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγία) με στόχο την αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς. Στο διαιτολογικό κέντρο Nutriplan ασχολούνται ιδιαίτερα με την αντιμετώπιση την παχυσαρκίας και την απώλεια βάρους με την δημιουργία ενός προσωπικού διαιτολογίου το οποίο βασίζεται στην αντιοξειδωτική και στην μεσογειακή διατροφή. Επίσης, εξειδικεύονται στη διατροφική υποστήριξη χρόνιων και αυτοάνοσων νοσημάτων, όπου μέσω της διατροφής καλύπτονται όλες οι θρεπτικές ανάγκες του οργανισμού βοηθώντας έτσι συμπληρωματικά στην θεραπεία ασθενειών.

Η Παπιγκιώτη Κλεονίκη MSc είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με εξειδίκευση στη Γνωστική-Συμπεριφορική Θεραπεία. Από τα πρώτα της βήματα την συγκινούσε βαθιά η στήριξη ανθρώπων που βιώνουν δυσκολίες, γι’ αυτό και εργάστηκε τόσο επαγγελματικά όσο και σε επίπεδο πρακτικής άσκησης σε δομές που προστατεύουν παιδιά και γυναίκες που έχουν υποστεί κακοποίηση. Έχει εστιάσει στην κλινική εκπαίδευση στην Ψυχική Υγεία μέσα από τη συμμετοχή της σε μετεκπαιδευτικά προγράμματα στο Νοσοκομείο Παπαγεωργίου, καθώς και στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο, ενώ παράλληλα εμπλούτισε την κλινική μου εμπειρία μέσα από το μεταπτυχιακό της Κλινικής Ψυχικής Υγείας στην Ιατρική του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Στην επαγγελματική της πορεία έχει εργαστεί ψυχοθεραπευτικά με παιδιά, εφήβους, ενήλικες, συνοδεύοντας ανθρώπους κάθε ηλικίας και ταυτότητας στις μοναδικές προκλήσεις τους. Αυτό που αγαπά περισσότερο στη δουλειά της είναι να περπατά μαζί με κάθε άνθρωπο στη δική του διαδρομή αυτογνωσίας και αυτοδιαχείρισης, δημιουργώντας έναν ασφαλή χώρο για ουσιαστική αλλαγή και εξέλιξη.

Ο Μπανιώτης Ιωάννης είναι Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Θεσσαλονίκη. Κατέχει πτυχίο από την Ιατρική Σχολή του Βουκουρεστίου και ολοκλήρωσε την ειδικότητά του στην Ειδική Παθολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Γιαννιτσών και στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης "Ο Άγιος Δημήτριος". Επιπλέον, έπειτα από διετή εκπαίδευση, απέκτησε πιστοποίηση στον Ιατρικό βελονισμό, ενώ έχει μετεκπαιδευτεί στο Hospital of Acupuncture and Moxibustion του Πεκίνου και στο China Academy of Chinese Medical Sciences. Από το 2007 έως το 2013 παρείχε τις υπηρεσίες του ως Ειδικός Παθολόγος στο ΙΚΑ Πύλης Αξιού της Θεσσαλονίκης, ως Ελεγκτής ιατρός στο Ναυτικό Απομαχικό Ταμείο, στο ταμείο ξενοδοχοϋπαλλήλων (ΤΑΞΥ), καθώς και σε ιδιωτικές κλινικές της Θεσσαλονίκης. Σήμερα, καλύπτει εθελοντικά τα ΚΑΠΗ του Δήμου Θεσσαλονίκης, εξετάζοντας και παρέχοντας τις υπηρεσίες του στην ευπαθή ομάδα των ηλικιωμένων. Τέλος, έχει συμμετάσχει σε πλήθος συνεδρίων του εσωτερικού και του εξωτερικού και είναι μέλος της Ιατρικής Εταιρείας Παθολογίας και άλλων ιατρικών εταιρειών.

Η Μαρτζιβάνου Μαρία είναι πιστοποιημένη Ψυχοθεραπεύτρια Προσωποκεντρικής προσέγγισης, της Focusing Βιωματικής, καθώς και της Υπαρξιακής προσέγγισης, με ιδιωτικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη. Έχει εξειδικευθεί στη Θετική Ψυχολογία και στην Ιατρική Ψυχολογία, εστιάζοντας στην κατανόηση της σχέσης ανάμεσα στην ψυχή και το σώμα, στην ψυχοσωματική έκφραση του τραύματος, και στις ανάγκες ανθρώπων που ζουν με χρόνιο ή οξύ σωματικό πόνο. Μέσα από μια πορεία σημαντικής εκπαίδευσης και βιωματικής εμπειρίας, έχει καταφέρει να συνδυάσει τη δυτική ψυχολογία με τη φιλοσοφία της Ανατολής, χτίζοντας γέφυρες ανάμεσα στην ψυχή, το σώμα και το πνεύμα. Η ματιά της τιμά την ανθρώπινη ύπαρξη ως μια ολότητα, που δεν χρειάζεται να «διορθωθεί» αλλά να βρει το χώρο που μπορεί να εισακουστεί, να νιώσει, να ξεδιπλωθεί. Παρείχε εθελοντικά τις υπηρεσίες της σε κοινωνικές δομές όπως η ΧΕΝ Θεσσαλονίκης και το ορφανοτροφείο "Άγιος Στυλιανός". Τέλος, είναι ειδικευμένη στη Θεραπεία ζεύγους EFT, στην Τραυματοθεραπεία και τη θεραπεία ψυχοσωματικού πόνου, στη Ψυχοθεραπεία & Διάγνωση ενηλίκων με ΔΕΠ-Υ, στις Διατροφικές διαταραχές και στη Μη Βίαιη Επικοινωνία (NVC).

Ο Καπούλας Σπύρος είναι Γενικός Χειρουργός και διατηρεί το ιδιωτικό του ιατρείο στο Πανόραμα. Είναι πτυχιούχος Ιατρικής τυ Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης και Διδάκτορας του ίδιου Πανεπιστημίου. Ο ιατρός έχει θητεύσει σε Νοσοκομεία της Ελλάδας και του Ηνωμένου Βασιλείου ενώ αναλαμβάνει πλήθος περιστατικών που άπτονται όλου του φάσματος της Ειδικότητάς του έχοντας πάντα στο επίκεντρο την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση κάθε ανθρώπου που αναλαμβάνει.

O Κούσλης Ιωάννης είναι Ειδικός Γενικής Οικογενειακής Ιατρικής και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι κάτοχος του μεταπτυχιακού με τίτλο "Υγεία και Άσκηση" με εξειδίκευση στην Αθλητιατρική καθώς και Μετεκπαίδευσης στην Επείγουσα Ιατρική Προνοσοκομειακή Φροντίδα.Στο ιατρείο του παρέχονται υπηρεσίες ολοκληρωμένης φροντίδας σε χρόνια νοσήματα (Σακχαρώδης Διαβήτης, Αρτηριακή Υπέρταση,Δυσλιπιδαιμία,Παχυσαρκία,Οστεοπόρωση,ΧΑΠ,Άσθμα) Προληπτικής Ιατρικής,Επειγόντων Περιστατικών, Επισκέψεις Κατ' Οίκον, Εμβολιασμοί,Συνταγογράφηση Φαρμάκων & Εξετάσεων Αίματος,Αναρρωτικές Άδειες,Σπειρομέτρηση, HOLTER Ρυθμού Μίας Απαγωγής,Καρδιογράφημα, Μικροχειρουργικά , Τραύματα | Αλλαγές. Το Ωράριο ισχύει με ραντεβού ενώ οι Κυριακές μόνο για Επείγοντα περιστατικά μετά επικοινωνίας με τον γιατρό.

Η Καραμπασιάδου Ζωή,ΜΑ είναι Ψυχολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο σε κεντρικό σημείο της Θεσσαλονίκης.Είναι απόφοιτη του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), με κατεύθυνση στην Κλινική Ψυχολογία καθώς και στη Σχολική και Εξελικτική Ψυχολογία. Κατέχει Μεταπτυχιακό Τίτλο Σπουδών στη Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού από την Ελληνική Εταιρεία Διοίκησης Επιχειρήσεων (ΕΕΔΕ).Η αγάπη της για την Ψυχολογία την οδήγησε σε μετεκπαιδεύσεις στην Ψυχοθεραπεία (IAOTH), ενώ το ενδιαφέρον της για τον επιχειρησιακό χώρο την οδήγησε σε επιπλέον μετεκπαιδεύσεις στη διοίκηση επιχειρήσεων, την επικοινωνία και την οικονομία (ΕΕΔΕ).Είναι κάτοχος Άδειας Άσκησης Επαγγέλματος Ψυχολόγου και εκπαιδεύεται στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών στη Διαχείριση του Στρες και την Προαγωγή της Υγείας.Έχει ολοκληρώσει την πρακτική της άσκηση στο Γυμνάσιο και Λύκειο Κωφών Θεσσαλονίκης, παρέχοντας ατομική και ομαδική ψυχολογική υποστήριξη σε παιδιά, εφήβους και τις οικογένειές τους. Επιπλέον, έχει προσφέρει υπηρεσίες ψυχολογικής υποστήριξης σε ευπαθείς κοινωνικές ομάδες στο πλαίσιο προγραμμάτων υποστήριξης μακροχρόνια ανέργων της Ευρωπαϊκής Ένωσης και έχει αναλάβει τη διαχείριση προγραμμάτων ευαισθητοποίησης για παιδιά, εφήβους και ενήλικες σε κρατικό και ευρωπαϊκό επίπεδο.Τα τελευταία τέσσερα χρόνια εκπαιδεύει στελέχη και ιδιώτες σε θέματα Ψυχολογίας που σχετίζονται με την κινητοποίηση στην άσκηση, με στόχο την ολιστική προσέγγιση της ευεξίας και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής. Παράλληλα, συμμετέχει σε συνέδρια και ημερίδες με αντικείμενο τη διαχείριση του στρες, την πρόληψη και διαχείριση του εκφοβισμού, καθώς και την πρόληψη και αντιμετώπιση της επαγγελματικής εξουθένωσης.Επιστημονικά συνεργάζεται ως Ψυχολόγος με τον Πανελλήνιο Σύλλογο Στήριξης Ατόμων με Παχυσαρκία «Ιμερόεσσα» και την Επιστημονική Ομάδα «Οψόμεθα εις Φιλίππους».Τα τελευταία δεκαπέντε χρόνια δραστηριοποιείται παράλληλα σε ρόλους επικοινωνίας και Διαχείρισης Ανθρώπινου Δυναμικού σε πολυεθνικές εταιρείες, με ευθύνη έργων εντός και εκτός Ελλάδας.Παράλληλα, παρέχει ιδιωτικά υπηρεσίες ως Ψυχολόγος μέσα από ατομικές και ομαδικές συνεδρίες, καλύπτοντας ευρύ φάσμα αναγκών.Ως Σύμβουλος Επιχειρήσεων ασχολείται με την επιλογή και αξιολόγηση ανθρώπινου δυναμικού, την υλοποίηση κέντρων αξιολόγησης και εκπαίδευσης και την υποστήριξη επαγγελματικής μετάβασης (outplacement).Ως Ψυχολόγος παρέχει υποστήριξη στην ενίσχυση αυτοπεποίθησης και την προσωπική καθοδήγηση, στη διαχείριση άγχους και συναφών δυσκολιών, σε ατομικές και ομαδικές παρεμβάσεις, στη θεραπεία ζεύγους, στην υποστήριξη διακοπής καπνίσματος, καθώς και στη σύνταξη βιογραφικού σημειώματος και την προετοιμασία για συνέντευξη εργασίας.

Ο Μουσιώλης Αθανάσιος είναι Ενδοκρινολόγος και Υποψήφιος Διδάκτωρ της Ιατρικής σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης με ιδιωτικό ιατρείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής σχολής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων με μεταπτυχιακό δίπλωμα εξειδίκευσης στην Κλινική Διαβητολογία. Επίσης, ειδικεύτηκε στην Ενδοκρονολογία στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ. Έχει συμμετάσχει με εργασίες σε ελληνικά και ευρωπαϊκά συνέδρια και σε ερευνητικά πρωτόκολλα, ενώ έχει συγγράψει πληθώρα άρθρων σε διεθνή περιοδικά. Τέλος, εξειδικεύεται στο σακχαρώδη διαβήτη, σε θυρεοειδή - παραθυρεοειδείς αδένες και στον διαβήτη κύησης.

Ο Λαζάρου Λάζαρος MD είναι Eνδοκρινολόγος και διατηρεί ενδοκρινολογικό ιατρείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Ειδικεύτηκε στην ενδοκρινολογία, τον σακχαρώδη διαβήτη και τον μεταβολισμό στα Γενικά Νοσοκομεία Θεσσαλονίκης "Άγιος Παύλος" και "Ιπποκράτειο". Εργάστηκε ως ειδικευόμενος ενδοκρινολόγος στο ενδοκρινολογικό και διαβητολογικό τμήμα του Vrinnevisjukhuset , Norrköping, της Σουηδίας. Ο ιατρός έχει ιδιαίτερη εμπειρία στη διαχείριση ασθενών με θυρεοειδοπάθειες, σακχαρώδη διαβήτη (κύησης και ενηλίκων), οστεοπόρωση και μεταβολικού συνδρόμου. Στο ιδιωτικό του ιατρείο, παρέχεται η δυνατότητα διενέργειας υπερηχογραφικού ελέγχου θυρεοειδούς (επί ενδείξεων), υπερηχογραφικά κατευθυνόμενη παρακέντηση με λεπτή βελόνη (FNA) θυρεοειδικών όζων, καθώς και η διερεύνηση πιθανών επιπλοκών του σακχαρώδους διαβήτη. Ο ιατρός ασχολείται επίσης, με ιδιαίτερο ενδιαφέρον, με παθήσεις γυναικολογικής ενδοκρινολογίας, όπως σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS), διαταραχές περιόδου, υπερανδρογοναιμία (τριχοφυΐα, ακμή και άλλα) και εμμηνόπαυση. Τέλος, λόγω της συνεχιζόμενης κατάρτισης του, έχει παρακολουθήσει πληθώρα συνεδρίων και σεμιναρίων σε Ελλάδα και εξωτερικό, αριθμώντας ανακοινώσεις σε πολλά από αυτά.

O Χωλόπουλος Νικόλαος MSc είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής - Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης και διατηρεί το διαιτολογικό του γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Είναι κάτοχος δύο μεταπτυχιακών τίτλων, από το μεταπτυχιακό πρόγραμμα της Ιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης "Διατροφή και Προαγωγή Υγείας" με βαθμό άριστα και στο τμήμα του Management στο Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδας με τη μεταπτυχιακή εργασία επικεντρωμένη στη στελέχωση Ανθρώπινου Δυναμικού σε μονάδες Υγείας και μονάδες Διατροφής. Είναι κάτοχος δύο πιστοποιήσεων Αθλητικής Διατροφής: της πιστοποίησης της Διεθνoύς Κοινότητας της Αθλητικής Διατροφής (Ιnternational Society of Sports Nutrition) και του "Professional Sports Nutrition Diploma" από το University of Barcelona Innovation Hub, ενώ έχει επιτελέσει εξωτερικός επιστημονικός συνεργάτης του Συνδέσμου Ελληνικών Γυμναστικών Αθλητικών Σωματείων (ΣΕΓΑΣ), όπου επέβλεπε διαιτολογικά πρωταθλητές στίβου από συλλόγους της Βόρειας Ελλάδας. Επίσης, έχει υπάρξει επιστημονικός συνεργάτης του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Ιπποκράτειο" στο Eνδοκρινολογικό τμήμα για τη διατροφική αντιμετώπιση ασθενών με Σακχαρώδη Διαβήτη. Διδάσκει εδώ και 15 χρόνια μαθήματα της Επιστήμης Τροφίμων σε όλες τις βαθμίδες εκπαίδευσης , έχοντας παράλληλα κάνει δημοσιεύσεις σε έγκυρα επιστημονικά περιοδικά σχετικά με τη σχέση της ζάχαρης και της παχυσαρκίας στην παιδική και εφηβική ηλικία αλλά και την επίδραση της φρουκτόζης στο γαστρεντερικό σύστημα. Διατηρεί το δικό του διαιτολογικό γραφείο εδώ και 9 έτη διαθέτοντας σύγχρονο διαιτολογικό εξοπλισμό για ανάλυση σύστασης σώματος, όπου παρέχει εξατομικευμένη διατροφική αντιμετώπιση για αθλητές, κλινικά περιστατικά, εγκύους, παιδιά αλλά και για τον γενικό πληθυσμό πάντα σύμφωνα με τις επικαιροποιημένες διατροφικές συστάσεις.

Ονομάζομαι Δαργκίνης Σωτήρης και είμαι πτυχιούχος διαιτολόγος - διατροφολόγος , του Α.Τ.Ε.Ι Θεσσαλονίκης.

 Συνδέομαι με το επάγγελμα του διαιτολόγου πάνω από 25 χρόνια και μέσα από μια ολιστική προσέγγιση, υπηρετώ με αφοσίωση τον κλάδο της διατροφής.

Η διατροφή μέσα από τα μάτια μου, είναι ένα ταξίδι που αλλάζει ζωές, είσαι μοναδικός/ή και αξίζεις εξατομικευμένη καθοδήγηση για να πετύχεις τους στόχους σου. Για αυτό είμαι εγώ εδώ, συνοδοιπόρος σου σε όλο αυτό το ταξίδι.

 Η  ανάγκη μου για συνεχή εξέλιξη με οδήγησε στην εξειδίκευση στη Διατροφική και Ψυχολογική Αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών και Παχυσαρκίας μέσω του ΚΕΑΔΔ. Ακόμη, έχω παρακολουθήσει επιμορφωτικά σεμινάρια κλινικής διατροφής, νοσηλευόμενων ασθενών, μεταβολομικής και κλινικής εφαρμογής σε αυτοάνοσα και χρόνια νοσήματα και έχω καταρτιστεί στην αθλητική διατροφή και στον  ωτοβελονισμό. Μέσα από την κατάρτισή μου στον ωτοβελονισμό στοχεύω στην διαχείριση του στρες, της πείνας και του μεταβολισμού. Τέλος, έχω παρακολουθήσει πληθώρα σεμιναρίων σχετικά με το μικροβίωμα και τον διαβήτη.

Πώς μπορούμε να συνεργαστούμε;

Πραγματοποιώ διαιτολογικές συνεδρίες τόσο δια ζώσης στο γραφείο μου (Εγνατίας 90) όσο και διαδικτυακά.

Η Καραγιαννάκη Αναστασία Dr., MSc, PhD είναι Ειδικός Ιατρός Γενικής - Οικογενειακής Ιατρικής, Επιστημονικός Συνεργάτης Παθολογικού Τμήματος Γενική Κλινική Θεσσαλονίκης και Τμήματος Επειγόντων Περιστατικών Κλινική "Άγιος Λουκάς" και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας (M.D.). Υπήρξε Επιστημονικός Συνεργάτης του Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών "Με νέα διάθεση" Θεσσαλονίκης. Η κλινική της εμπειρία περιλαμβάνει πολυετή υπηρεσία ως Ειδικός Ιατρός στην Παθολογική Κλινική της Γενικής Κλινικής Θεσσαλονίκης και στο Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών στο Γενικό Νοσοκομείο «Άγιος Λουκάς» Θεσσαλονίκης, καθώς και πολυετή θητεία στο παρελθόν ως Ειδικευόμενη Ιατρός στο Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας, στο Ιπποκράτειο Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης, στο Νοσοκομείο Άγιος Παύλος Θεσσαλονίκης και στο Γενικό Νοσοκομείο Βόλου. Έχει προηγουμένως υπηρετήσει ως Αγροτική Ιατρός στο Κέντρο Υγείας Αγιάς, ενώ από το 2014 αποτελεί Ερευνητική Συνεργάτιδα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, συμμετέχοντας ενεργά σε πολλά ακαδημαϊκά και επιστημονικά έργα. Μιλάει Αγγλικά, Γαλλικά, Ιταλικά και Ισπανικά.