Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

To Hack My Diet by Δρ. Λαμπρινού Χριστίνα - Πωλίνα & Συνεργάτες εδρεύει στην Καλλιθέα. Τόσο η Δρ. Λαμπρινού Χριστίνα - Πωλίνα, όσο και οι συνεργάτες της είναι πτυχιούχοι Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Η Δρ. Λαμπρινού παρακολούθησε μεταπτυχιακό πρόγραμμα πάνω στην "Κλινική Διατροφή" στο ίδιο Πανεπιστήμιο, ενώ είναι Διδάκτωρ και επιστημονική συνεργάτιδα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Παράλληλα είναι αρθρογράφος - επιστημονική συνεργάτιδα του Mednutrition, συμμετέχοντας στην ομάδα εργασίας για την παιδική παχυσαρκία. Επιπλέον, συμμετέχει ενεργά σε ερευνητικά προγράμματα για την εξατομικευμένη διατροφή και την πρόληψη χρόνιων νοσημάτων, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης. Επιπροσθέτως, συμμετέχει στη συγγραφή επιστημονικών δημοσιεύσεων (>60) σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά με θέματα διαιτολογίας - διατροφής, αλλά και ως ομιλήτρια σε ημερίδες και συνέδρια για το κοινό και την επιστημονική κοινότητα. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Γεωργιουδάκη Νατάσα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Μαρούσι. Σπούδασε "Επιστήμη Διαιτολογίας - Διατροφής” στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Μετά την ολοκλήρωση των βασικών της σπουδών, συνέχισε για την απόκτηση του μεταπτυχιακού της τίτλου στην «Εφαρμοσμένη Διατροφή - Διαιτολογία», με κατεύθυνση «Διατροφή και Άσκηση». Παράλληλα, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε μεγάλα νοσοκομεία της Αττικής, όπως το Γενικό Νοσοκομείο Πειραιά «Τζάνειο», το Νοσοκομείο «Γ. Γεννηματάς» και το Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία» και ως εκ τούτου ήρθε σε επαφή με ένα ευρύ φάσμα κλινικών περιστατικών. Διαθέτει εμπειρία έχοντας συνεργαστεί με μεγάλες εταιρίες, επιστημονικές ομάδες και οργανισμούς στο χώρο της υγείας και της ευεξίας, αλλά και με ανθρώπους που αποφάσισαν να βελτιώσουν τη ποιότητα ζωής τους. Εξειδικεύεται στις σύγχρονες τεχνικές και συμβουλευτική στη ρύθμιση βάρους σε παιδιά, εφήβους και ενήλικες, στη διατροφή στην εγκυμοσύνη, τον μητρικό θηλασμό και την εμμηνόπαυση, στις διατροφικές διαταραχές, στο Coaching υγείας, ευεξίας, άσκησης και μακροβιότητας, στη διατροφική αντιμετώπιση αλλεργιών και δυσανεξιών, σε νόσους του γαστρεντερικού, ειδικά στο ευερέθιστο έντερο, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, στις δυσλιπιδαιμίες, στα υψηλά επίπεδα σακχάρου - ινσουλινοαντίσταση, στην αυξημένη αρτηριακή πίεση και στο μεταβολικό σύνδρομο.

Η Δρ. Γεωργίου Αλεξάνδρα MSc, PhD είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και παρέχει διαιτολογικές υπηρεσίες στο ιδιωτικό της γραφείο στον Άλιμο. Είναι Διδάκτωρ και τέως Επιστημονική συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με μεταπτυχιακή εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή, δηλαδή στη διατροφική διαχείριση και αντιμετώπιση νοσημάτων, όπως τα καρδιαγγειακά, ο σακχαρώδης διαβήτης, οι νεφροπάθειες κα. Κατά τη διάρκεια όλων των σπουδών της, αποτελούσε υπότροφη του Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών. Έχει διατελέσει συνεργάτης του Νοσοκομείου Παίδων "Η Αγία Σοφία", παρέχοντας διαιτολογική καθοδήγηση σε παιδιά και εφήβους με αυξημένο βάρος σώματος, υπηρεσία την οποία συνεχίζει να παρέχει πλέον σε παιδιά και τις οικογένειές τους στο ιδιωτικό της γραφείο. Από το 2014 έως και σήμερα, εργάζεται παράλληλα και ως επιστημονική συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, συμμετέχοντας στο σχεδιασμό και την υλοποίηση προγραμμάτων πρόληψης και αξιολόγησης φαινομένων και νοσημάτων που σχετίζονται με τη διατροφή, όπως η παιδική παχυσαρκία, ο σακχαρώδης διαβήτης, η κίρρωση ήπατος κ.α. Τέλος, διαθέτει εξειδίκευση και ως Ειδικός Αθλητικής Διατροφής, υπό την αιγίδα της Διεθνούς Κοινότητας Αθλητικής Διατροφής, παρέχοντας διατροφική υποστήριξη σε αθλητές και αθλούμενους. Η φιλοσοφία της διαιτολογικής παρακολούθησης που παρέχει είναι ο σχεδιασμός εξατομικευμένων προγραμμάτων με βάση τις ανάγκες, τον τρόπο ζωής και τις διατροφικές προτιμήσεις του διαιτώμενου.

Η Αλιόνα Στράτουλατ είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το Διαιτολογικό της Γραφείο στη Κηφισιά. Είναι πτυχιούχος του Πανεπιστημίου του Greenwich και του Queen Margaret University, με Μεταπτυχιακή εξειδίκευση στο King’s College London στη διαχείριση του Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου (IBS) μέσω της Low FODMAP διατροφής. Έχει εκπαιδευτεί στη διαχείριση διατροφικών διαταραχών και παχυσαρκίας από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας και το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών Ελλάδος (ΚΕΑΔΔ). Έχει ειδικευθεί, μέσω του κέντρου διά βίου μάθησης του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, στο Health Coaching για επαγγελματίες υγείας.Επιπλέον, έχει εξειδικευτεί στην αθλητική διατροφή μέσω του International Society of Sports Nutrition (ISSN).Με πολυετή εμπειρία στην εξατομικευμένη διατροφική συμβουλευτική, η Αλιόνα υποστηρίζει άτομα με κλινικά και μη κλινικά περιστατικά, βοηθώντας τους να πετύχουν τους στόχους τους με σεβασμό και χωρίς στερήσεις.Πιστεύει σε μια προσέγγιση βασισμένη στη μη-στερητική διατροφή, όπου δεν αποκλείονται τροφές αλλά ενισχύονται οι υγιεινές επιλογές, πάντα με γνώμονα τις ανάγκες και τις προτιμήσεις του κάθε ανθρώπου.Στόχος της είναι να βοηθήσει τους διαιτώμενους να αναπτύξουν μια θετική και ισορροπημένη σχέση με το φαγητό, βελτιώνοντας την υγεία και την ποιότητα ζωής τους.

Ο Δημητρούλης Μάνος είναι Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με μεταπτυχιακή ειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή και διατηρεί το Διαιτολογικό του γραφείο στην Γλυφάδα με την επωνυμία Dietstories. Ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές και μεταπτυχιακές του σπουδές στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στην διάρκεια της καριέρας του έχει συνεργαστεί με το το εργαστήριο Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και συμμετέχει σε δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά σχετικά με την κατάσταση υπεραθλητών μεγάλων αποστάσεων. Έχει διατελέσει υπεύθυνος της διαιτολογικής ομάδας των γυμναστηρίων Joe Weider. Ενώ στην σχεδόν 20ετή του εμπειρία στο πεδίο της Διαιτολογίας-Διατροφής, έχει αντιμετωπίσει πληθώρα διαφορετικών κλινικών περιστατικών και έχει προσεγγίσει σε βάθος ποικίλη θεματολογία. Τα τελευταία 15 χρόνια διατηρεί το Διαιτολογικό του γραφείο "Dietstories", με σκοπό την διατροφική υποστήριξη και παροχή συμβουλευτικής και καθοδήγησης σε άτομα που επιθυμούν να κάνουν αλλαγές στον τρόπο διατροφή τους. Τα τελευταία 6 χρόνια επιχειρεί και στις εγκαταστάσεις του ΟΑΚΑ με συνεργασίες με αθλητικούς συλλόγους, γυμναστήρια και το ευρύ κοινό. Έχει συνεργαστεί επίσης με την ομάδα υδατοσφαίρισης του Παναθηναικού, ενώ το 2018 ανέλαβε την διαιτολογική παρακολούθηση των αθλητών της εθνικής ομάδας κωπηλασίας. Στο site του και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και στο δικό του κανάλι στο Youtube ανεβάζει τις συνταγές του και χρήσιμες πρακτικές πληροφορίες σχετικά με την διατροφή. Επιπλέον αρθρογραφεί σε διάφορα μέσα και έχει ενεργή παρουσία σε μέσα μαζικής ενημέρωσης σε Ελλάδα και Κύπρο, προωθώντας επιστημονικά τεκμηριωμένες απόψεις για έναν πιο ισορροπημένο τρόπο ζωής. Είναι συγγραφέας 3 βιβλίων μαγειρικής: Dietstories - Cooking edition, Dietstories - Less than 400 kcal & Dietstories No sugar challenge. Συνδυάζοντας την επιστήμη με την αγάπη του για τη μαγειρική, προσδοκεί να σας μυήσει σε έναν απολαυστικό και συγχρόνως ισορροπημένο τρόπο διατροφής, απαλλαγμένο από τύψεις και διατροφικού αποκλεισμούς.

Ο Κιντής Σπυρίδων είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Πάτρα. Είναι πτυχιούχος Διατολογίας - Διατροφολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης (παράρτημα Σητείας). Ο κ. Κιντής είναι υπεύθυνος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στην ακαδημία της ομάδας μπάσκετ της Παναχαϊκής και εξωτερικός συνεργάτης στο Ολύμπιον Θεραπευτήριο - Γενική Κλινική Πατρών. Στο ιδιωτικό του γραφείο παρέχει εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής ανάλογα με τις ατομικές ανάγκες του καθενός και αντιμετωπίζει πλήθος παθήσεων, όπως ανορεξία - βουλιμία, γαστρεντερολογικά προβλήματα και διαβήτη κύησης. Τέλος, πρόκειται για έναν πλήρως εξοπλισμένο χώρο και διαθέτει το μηχάνημα - λιπομετρητή Tanita mc780, όπου γίνονται ακριβείς μετρήσεις - αναλύσεις σώματος (λιπώδης μάζα, μέτρηση συνολικών υγρών σώματος, διαχωρισμός ενδοκυττάριου και εξωκυττάριου υγρού, κατακράτηση υγρών κ.α). Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος.

Η Κριτσίνη Όλγα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Χαλάνδρι. Είναι απόφοιτη του Πανεπιστημίου Κρήτης και αρθρογραφεί σε διάφορες επιστημονικές ιστοσελίδες για θέματα διατροφής και ευεξίας. Διαθέτει πολυετή εμπειρία σε Διαιτολογική Μονάδα και σε Κλινική Ενδοκρινολογίας στην Αθήνα. Τέλος, έχει συμμετάσχει και παρακολουθήσει αρκετά συνέδρια, ημερίδες και σεμινάρια.

Η Αγγελοπούλου Τζένη & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και διατηρεί ίδιωτικά γραφεία στον Άλιμο, στον Πειραιά και στο Γαλάτσι. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" .Το Διαιτολογικό γραφείο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες παρακολούθησης και αντιμετώπισης διατροφικών διαταραχών και υπερβάλλοντος σωματικού βάρους. Συγκεκριμένα παρέχει υπηρεσίες κατάρτισης εξατομικευμένων διαιτολογίων για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας καθώς και παθολογικών καταστάσεων όπως αυξημένη χοληστερόλη, υπέρταση, σακχαρώδη διαβήτη, ενδοκρινολογικά προβλήματα (θυρεοειδής, πολυκυστικές ωοθήκες), γαστρεντερικές και νεφρικές νόσους. Επιπλέον, αναλαμβάνει τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με ιδιαίτερες ανάγκες όπως έγκυες, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές και παιδιά. Τέλος, παρέχονται εξειδικευμένες εξετάσεις όπως λιπομέτρηση, ανάλυση σύστασης σώματος και μέτρηση βασικού μεταβολισμού.

Η Δραγανιδάκη Λουκία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με αδεια ασκήσεως επαγγέλματος και διατηρεί απο το 2016 ιδιωτικό γραφείο κοντά στο Πεδίον του Άρεως. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου στο τομέα Life Coaching & Mentoring το 2017. Διαθέτει εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και στην Παιδική Παχυσαρκία από το National Center for Eating Disorders της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί στην Κλινική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Παράλληλα, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και εξωτερικός συνεργάτης της Ελληνικής Εταιρείας Σκλήρυνσης κατά Πλάκας. Επιπλέον, λαμβάνει συνεχώς μέρος σε σεμινάρια και συνέδρια, ώστε να παραμένει ενημερωμένη για τις εξελίξεις του κλάδου της.

Ο Κολυβίρας - Τζιβανιώτης Στέλιος MMedSci είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Γλυφάδα. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακών τίτλων σπουδών της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στην Παθολογία της Κύησης και στη Διαχείριση περιβαλλοντικών θεμάτων με επιπτώσεις στην Υγεία. Πραγματοποίησε τη πρακτική του εξάσκηση και εργάστηκε ως Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος στη Γενική Kλινική ΙΑΣΩ General. Έχει διατελέσει Επιστημονικός συνεργάτης σε κλινικές και ιδιωτικά ιατρεία, εταιρίες εστίασης και σε αθλητικούς συλλόγους, ως υπεύθυνος Διαιτολόγος Διατροφολόγος. Συμμετέχει και παρακολουθεί σεμινάρια και συνέδρια στο πλαίσιο της συνεχούς εκπαίδευσης και ενημέρωσης, καθώς θεωρεί χρέος του κάθε επιστήμονα τη συνεχή εκπαίδευση και ενημέρωση στις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα του. Τέλος, λαμβάνει μέρος σε ομιλίες συλλόγων και αρθρογραφεί σε μια σειρά από επιστημονικά περιοδικά και websites.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Ο Χαντζαρίδης Πέτρος είναι Στρατιωτικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, ιδρυτής και Διευθυντής του διαιτολογικού γραφείου Clinical Diet στην Αγία Παρασκευή. Εισήχθη στο τμήμα Κτηνιατρικής της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων (ΣΣΑΣ) στη Θεσσαλονίκη και ορκίστηκε Αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού το 1996 έχοντας τιμηθεί με υποτροφίες και επαίνους από το Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.). Το 2000 εισήχθη στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης και αποφοίτησε το 2003 έχοντας αποσπάσει και πάλι υποτροφίες από το Ι.Κ.Υ. Το 2009 επελέγη από την Διεύθυνση Υγειονομικού του Γενικού Επιτελείου Στρατού ως αποδέκτης τιμητικής εκπαιδευτικής υποτροφίας στο αντικείμενο της Διαιτολογίας. Το διακεκριμένο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (New York University) των Ηνωμένων Πολιτειών τον προέκρινε ανάμεσα σε πολυάριθμους υποψήφιους επιστήμονες από όλο τον κόσμο και τον απεδέχθη στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Κλινικής Διατροφής, από όπου και αποφοίτησε το 2010 με τον τίτλο του Master of Science in Clinical Nutrition, λαμβάνοντας τα ευμενή σχόλια κορυφαίων διεθνώς καθηγητών Διατροφής. Από το 2005 έχει υπηρετήσει επί σειρά ετών ως Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών. Η καθημερινή διαχείριση κλινικών περιστατικών στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, η πολύχρονη εμπειρία του και η ευρύτητα των σπουδών του είναι αυτή που του επιτρέπει να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα της τροφικής αλυσίδας, των διατροφικών κινδύνων και της ορθής αντιμετώπισής τους τόσο προληπτικά, όσο και στο έδαφος κλινικών καταστάσεων. Τέλος, κατόπιν αιτημάτων του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης έχει αναλάβει την εκπαίδευση πολλών τελειόφοιτων φοιτητών τους στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης.

Η Βλάμη Μαριάντζελα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και Μοριακός Βιολόγος - Γενετιστής με ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελοκήπους στην Αθήνα. Είναι αριστούχος απόφοιτη των Πανεπιστημίων της Πίζας και της Τεργέστης Ιταλίας. Απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο στη Διαιτολογία - Διατροφή και ολοκλήρωσε επίσης το πρόγραμμα "Κλινική Διατροφή" του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Συνεχίζοντας τις σπουδές της, ολοκλήρωσε με επιτυχία το Course του Harvard Medical School "Genetic Testing and Sequencing Technologies", με υποτροφία. Έλαβε εξειδίκευση στη Γενετική Ιατρική με κατεύθυνση τη Διατροφογενετική (Γονιδιωματική Λειτουργική της Ανθρώπινης Διατροφής - Κλινικής Διατροφής). Εργάστηκε στο Τμήμα Ιατρικής Γενετικής και Κλινικής Διατροφής του Παιδιατρικού Νοσοκομείου IRCCS B. G. της Τεργέστης, στο Τμήμα Κλινικής Βιοχημείας του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Cisanello της Πίζας και έχει πολυετή εμπειρία στη Συμβουλευτική και τη Διατροφική Εκπαίδευση. Επιπροσθέτως, ολοκλήρωσε προγράμματα επιμόρφωσης με αντικείμενο τη Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία και το Health Coaching. Αξίζει να σημειωθεί ότι βραβεύτηκε από το Πανεπιστήμιο της Τεργέστης για την πειραματική μεταπτυχιακή της εργασία με τίτλο "Ανάπτυξη νέων γενετικών και ανοσολογικών τεχνολογιών στη διάγνωση της κοιλιοκάκης". Με συνεπή παρουσία λαμβάνει μέρος σε συνέδρια και σεμινάρια, σε πολλά από αυτά ως εκπαιδεύτρια και ομιλήτρια και ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου. Η μέθοδός της βασίζεται στη διατροφογενετική ανάλυση, τη λήψη αναλυτικού ιστορικού και τη διατροφική εκπαίδευση, με στόχο τη μέγιστη δυνατή εξατομίκευση στη διατροφή, για βέλτιστα αποτελέσματα υγείας και ευεξίας με βάση το μοναδικό γονότυπο, μέσα από την εφαρμογή της σύγχρονης επιστημονικής γνώσης και της εξατομικευμένης προσέγγισης. Έχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος Διαιτολόγου Διατροφολόγου στην Ελλάδα με αριθμό αδείας 701171 και άδεια ασκήσεως επαγγέλματος στην Ιταλία με αριθμό αδείας ΑΑ_083267.

Η Μπόρσα Δήμητρα είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος είναι αριστούχος πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στην Κλινική Διατροφή από το ίδιο Πανεπιστήμιο και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Αιγάλεω. Κατά τις σπουδές της συμμετείχε σε έντονη ερευνητική δραστηριότητα και απέκτησε επιστημονικές δημοσιεύσεις. Επιπλέον, έχει ολοκληρώσει επιτυχώς σεμινάριο με τίτλο «Ειδικός Αθλητικής Διατροφής» υπό την αιγίδα της Διεθνούς Κοινότητας Αθλητικής Διατροφής. Έντονο είναι το ενδιαφέρον της για τα σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα και τις σύγχρονες συστάσεις στους τομείς της διαχείρισης βάρους, της διατροφικής συμβουλευτικής, της κλινικής και αθλητικής διατροφής για τα οποία παρακολουθεί τακτικά συνέδρια και ημερίδες. Αρχή του διαιτολογικού της γραφείου είναι η εξατομικευμένη διατροφική προσέγγιση με γνώμονα το ιατρικό και διατροφικό ιστορικό, τις ανάγκες και τον τρόπο ζωής του κάθε ατόμου.

Η Γιαζιτζή Κατερίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Αιγάλεω. Είναι απόφοιτη (BSc) και διδάκτωρ (PhD) του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, ενώ κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών (MSc) στη «Διατροφή και Δημόσια Υγεία». Διαθέτει αξιόλογη επαγγελματική εμπειρία και διατελεί έως σήμερα εξωτερικός Επιστημονικός Συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου σε διάφορα ερευνητικά έργα. Ακόμη, διαθέτει ερευνητική εμπειρία η οποία αποτυπώνεται στην πληθώρα επιστημονικών δημοσιεύσεων και ομιλιών σε συνέδρια. Εξειδικεύεται στη διατροφική συμβουλευτική, την παχυσαρκία και το σακχαρώδη διαβήτη. Διαχειρίζεται κλινικά περιστατικά, όπως σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, καρδιαγγειακές παθήσεις, νεφροπάθειες, ηπατοπάθειες κ.α.. Τέλος αναλαμβάνει παιδιά, εφήβους, θηλάζουσες και γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ενώ έχει επαγγελματική εμπειρία πάνω στον διαβήτη κύησης. Η προσέγγισή της στη διαχειριση της απωλειας βαρους επικεντρωνεται στην τροποποίηση των διατροφικών συνηθειών, που έχουν οδηγήσει στο υπερβάλλον σωματικό βάρος, μέσα από την διατροφική εκπαίδευση και τη συμβουλευτική των ασθενών. Τα διατροφικά πλάνα που σχεδιάζονται είναι εξατομικευμένα και βασίζονται στις διατροφικές ανάγκες, τις προτιμήσεις και την καθημερινότητα του εκάστοτε ατόμου.

Η Ιωάννα Παπαδοπούλου είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Δάφνη. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης της Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών.

Το 2013 απέκτησε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στην Κλινική Διατροφή και Διατροφή Δημόσιας Υγείας από τη Σχολή Ιατρικών Επιστημών του University College London.

Από το 2014 έως το 2016, εργάστηκε στις Μονάδες Εντατικής Θεραπείας Νεογνών των Μαιευτηρίων Μητέρα, ΙΑΣΩ, Ρέα και Γαία με αντικείμενο την εντερική και παρεντερική διατροφή. Από το 2014, εργάζεται ως ελεύθερη επαγγελματίας και αναλαμβάνει το σχεδιασμό εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων αλλά και την παροχή συμβουλών και την καθοδήγηση σε άτομα που επιθυμούν τη διαχείριση του βάρους τους και τη βελτίωση της διατροφής και της υγείας τους.Παράλληλα, από το 2017 συνεργάζεται με την εταιρία Nutrimed με βασικά αντικείμενα την αρθρογραφία και την παροχή διαιτολογικών υπηρεσιών και συμβουλευτικής σε εταιρίες.

Έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία.

Ο Μαντίκας Νικόλαος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδωτικό γραφείο στον Πειραιά. Είναι κάτοχος Bachelor του Queen Margaret University του Εδιμβούργου και κάτοχος Master από το University of Kentucky της Αμερικής. Παρακολουθήσε και αντιμετωπίσε διατροφικά μεγάλο αριθμό κλινικών περιστατικών, πραγματοποιώντας την πρακτική του άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ και στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Αττικόν. Το 2017 έγινε μέλος του Health and Care Professions Council (UK), ενός από τους μεγαλύτερους συλλόγους επιστημόνων υγείας παγκοσμίως, ενώ από το 2018 αποτελεί μέλος και του British Dietetic Association. Μέχρι και σήμερα είναι εξωτερικός συνεργάτης του πρότυπου ιατρείου γυναικολογικής και μαιευτικής φροντίδας "maternacare" και του εξειδικευμένου κέντρου λιθίασης "Athens Stone Clinic". Επιπροσθέτως, αρθρογραφεί τακτικά στον ηλεκτρονικό και περιοδικό τύπο με στόχο την βελτίωση της διατροφικής συμπεριφοράς, και παράλληλα συμμετέχει ως συνεργάτης της Nutrimed σε τηλεοπτικές και ραδιοφωνικές εκπομπές, ενώ συμμετέχει συχνά και ως ομιλητής, σε διάφορα συνέδρια και ημερίδες συλλόγων και επιστημονικών φορέων. Τέλος, εφαρμόζει ολοκληρωμένο και πρωτοποριακό πρόγραμμα τροποποίησης συμπεριφοράς και ελέγχου βάρους Nutrimed για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και προσφέρει και άλλες υπηρεσίες, όπως αντιμετώπιση κλινικών περιστατικών και παθήσεων, αθλητική διατροφή, διατροφή κατά την εγκυμοσύνη - γαλουχία, παιδική - εφηβική διατροφή, διατροφή στην τρίτη ηλικία, τμηματική ανάλυση σύστασης σώματος με σύγχρονο λιπομετρητή, υπολογισμός κινδύνων υγείας μέσω ειδικού λογισμικού Soma, μέτρηση βασικού μεταβολικού ρυθμού και πολλές άλλες.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Επιπλέον, έχει συνεργαστεί με κέντρο αισθητικής ιατρικής και παράλληλα έχει αναλάβει πλήθος περιστατικών για απώλεια βάρους και διατροφική εκπαίδευση. Τέλος, για αρκετά χρόνια, εργαζόταν σε βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και έχει απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.