Διαιτολόγος - Διατροφολόγος για Παχυσαρκία στη Μεταμόρφωση

Η Γριβέα Ιφιγένεια είναι κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Μεταμόρφωση Αττικής. Είναι απόφοιτος της σχολής Queen Margaret University του Εδιμβούργου. Έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην γονιδιωματική διατροφή από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης διαθέτει επιμόρφωση από την Ελληνική Διατροφολογική εταιρία στην παιδιατρική διατροφή. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης αλλά και εξ αποστάσεως. Έχει πολυετή εμπειρία σε χρόνιες, μεταβολικές και αυτοάνοσες παθήσεις καθώς ήταν επιστημονική υπεύθυνη του τμήματος διατροφής σε ιδιωτική κλινική της Αττικής. Απο το 2025 είναι τακτικό μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων.

Η Λουκογιαννάκη Σουζάνα - Human kinetics είναι Φυσικοθεραπεύτρια - ειδικός βελονισμού και διατηρεί ιδιωτικό κέντρο φυσικοθεραπείας και βιοϊατρικού βελονισμού στην Πεύκη. Είναι πτυχιούχος φυσικοθεραπεύτρια από το Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθηνών και πραγματοποίησε ερευνητικό μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην Άσκηση και Ποιότητα Ζωής στο τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης. Επίσης, εκπαιδεύτηκε στη Μηχανική Διάγνωση και Θεραπεία με τη μέθοδο McKenzie από το Ελληνικό Ινστιτούτο McKenzie και έχει αποκτήσει και πιστοποίηση στην μέθοδο Scenar - Cosmodic από τη LET Medical Research Lab στο Ηνωμένο Βασίλειο. Κατόπιν, ειδικεύτηκε στον Βιοϊατρικό Βελονισμό στο Εργαστήριο Μυοσκελετικής και Αναπνευστικής Φυσικοθεραπείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής. Ακολούθως, μετεκπαιδεύτηκε στον Παραδοσιακό Κινέζικο Βελονισμό στο Shanghai University of Traditional Chinese Medicine στην Κίνα. Επιπλέον, έχει λάβει πιστοποίηση στην Θεραπευτική Άσκηση Health Qigong Ba Duan Jin και Taiji Eight Routines & Five Steps στο πρόγραμμα εκπαίδευσης που έλαβε χώρα στο Tai Ji Health Center του Εργαστηρίου Μυοσκελετικής και Αναπνευστικής Φυσικοθεραπείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής σε συνεργασία με το Shanghai Qiging Research Institute του Πανεπιστημίου Shanghai University of Traditional Chinese Medicin, καθώς και στη μέθοδο Humantecar - Synergistic Healthcare Methodology. Στο παρελθόν είχε εργαστεί ως Φυσικοθεραπεύτρια στο Εργαστήριο Δημιουργικής Απασχόλησης Ενηλίκων στον Κορυδαλλό και ως καθηγήτρια παιδαγωγικής και προπονητικής στο Ινστιτούτο Επαγγελματικής Κατάρτισης ΩΜΕΓΑ. Στο κέντρο της αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται όλου του φάσματος του βελονισμού, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι εξειδικεύεται στον ιατρικό βελονισμό, στις αθλητικές κακώσεις και στην μυοσκελετική αποκατάσταση.

Η Πυξαρά Σουζάνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το γραφείο της στο Νέο Ηράκλειο. Σπούδασε στο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Λάρισας και έχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος.​ Η επαγγελματική της πορεία την οδήγησε να αντιληφθεί τον στενό δεσμό μεταξύ ψυχολογίας και διατροφής, κάτι που την οδήγησε στην εξειδίκευση ως "Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity" από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ).

Η Οικονομοπούλου Ευδοκία - Εβίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Κηφισιά. Έχει ολοκληρώσει τις σπουδές της στη διαιτολογία στο University of Hertfordshire και Βιολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επιπλέον είναι Master Nutritionist In Autoimmune Disorders, (ΕΛ.Δ.Ε.) στην Ελληνική Διατροφολογική Εταιρία. Έχει εκπαιδευτεί στην Γενετική Συμβουλευτική στο Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών καθώς και ως Health Coaching για επαγγελματίες υγείας αλλά και στις Σύγχρονες Εφαρμογές Αθλητικής Διατροφής από το Academy Life. Επιπρόσθετα, έχει κάνει την πρακτική της άσκηση στο ΙΑΣΩ. Έχει εξειδικευτεί στην Δίαιτα και διατροφή και αντιμετωπίζει πληθώρα ζητημάτων που σχετίζονται με τον θηλασμό, την αθλητική διατροφή, σακχαρώδη διαβήτη, διατροφική συμβουλευτική, παχυσαρκία, τον μεταβολισμό και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Η Κούργια Βασιλική είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το διαιτολογικό γραφείο "Diet for you" στο Νέο Ηράκλειο. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας στο Α.Τ.Ε.Ι Σητείας, με εξειδίκευση στις Διατροφικές διαταραχές στις έχει μεταπτυχιακό. Έχει συνεργαστεί με την Κεντρική Κλινική Αθηνών, με την ομάδα παχυσαρκίας του χειρουργού κ. Γρηγορόπουλου και συνεργάζεται συστηματικά ως σύμβουλος διατροφής σε γυμναστήρια και κέντρα αισθητικής. Έχει συμμετάσχει σε αρκετές ενημερωτικές εκπομπές της κρατικής, ιδιωτικής τηλεόρασης και ραδιοφωνικής παραγωγής. Άρθρα της έχουν δημοσιευθεί σε περιοδικά όπως Vita, Αρμονία καθώς και στις ιστοσελίδες αρκετές ιστοσελίδες. Το Σεπτέμβρη του 2014 συμμετείχε στο πρόγραμμα του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος σε περιοχές άγονης γραμμής που αφορούσε σωματομετρήσεις σε ενήλικες και παιδιά και ενημέρωση σχετικά με την προώθηση της υγιεινής διατροφής ενηλικών και παιδιών. Έχει συμμετάσχει σε διάφορες ομιλίες και συνέδρια ως ομιλήτρια που αφορούν διατροφικές συμπεριφορές ενηλίκων και παιδιών, παιδικής παχυσαρκίας, ανθρώπων με προβλήματα οστεοπόρωσης. Έχει παρακολουθήσει διάφορα σεμινάρια για θέματα διατροφής και συνέδρια που αφορούν νέες εξελίξεις στη διατροφή και την παχυσαρκία. Η επιμόρφωση της συνεχίζεται συστηματικά με συνέδρια και σεμινάρια διατροφής και ψυχολογίας.

Ο Παπαδόπουλος Δημήτριος είναι Αναισθησιολόγος - Βελονιστής και διατηρεί Ιδιωτικό Ιατρείο Πόνου στις Αχαρνές. Είναι Απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής της Βάρνας και ειδικεύτηκε στην Αναισθησιολογία στο “Κωνσταντοπούλειο” Γενικό Νοσοκομείο (Αγία Όλγα). Εκπαιδεύτηκε στο Ιατρείο Πόνου & Ανακουφιστικής Φροντίδας στο Γενικό Ογκολογικό Νοσοκομείο “Άγιοι Ανάργυροι” και κατέχει Πιστοποιητικό Παρακολούθησης των Σεμιναρίων Συνεχιζόμενης Εκπαίδευσης στην Αλγολογία (ΣΕΑ). Διαθέτει Δίπλωμα Βελονισμού από το Διεθνές Μετεκπαιδευτικό Κέντρο Βελονισμού AcuScience (2009 - 2011). Έχει διατελέσει Αναισθησιολόγος στο UHB Trust στο Ηνωμένο Βασίλειο και ως Επικουρικός Επιμελητής Β’ Αναισθησιολόγος στο Γενικό Νοσοκομείο Σάμου. Στα πλαίσια της συνεχούς κατάρτισης συμμετέχει σε πλήθος συνεδρίων και σεμιναρίων Regional Anaesthesia (Περιοχικής Αναισθησίας) και Pain Management (Διαχείριση Πόνου) στην Ελλάδα και το εξωτερικό καθώς και Ωτοβελονισμού - Ωτικής Νευροτροποποίησης του Prof. Bazzoni.

Η Μπεργελέ Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί τα ιδιωτικά της γραφεία στην Νέα Ιωνία και στο κέντρο της Αθήνας. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας από το Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας ενώ στο πλαίσιο της διαρκούς εξέλιξής της έχει παρακολουθήσει και συνεχίζει να παρακολουθεί πλήθος μετεκπαιδευτικών επιστημονικών σεμιναρίων και συνεδρίων που άπτονται της ειδικότητάς της. Διαθέτει πλούσια εμπειρία στην αντιμετώπιση κλινικών περιστατικών (όπως Σαγχαρώδη Διαβήτη, υπερχοληστερολαιμίας, διαταραχές θυρεοειδους, υγεία του εντέρου) ενώ αναλαμβάνει και περιστατικά εφήβων. Στο παρελθόν διετέλεσε Διατολόγος - Διατροφολόγος σε Κέντρο Διατροφής και Αισθητικής ενώ ολοκλήρωσε την Πρακτική της Άσκηση στον Τομέα Διατροφής και Διαιτολογίας στο Γενικό Νοσοκομείο Κοργιαλένειο Μπενάκειο (Ερυθρός Σταυρός). Τέλος, στον παρόντα χρόνο, εκτός από το ιδιωτικό της γραφείο, συνεργάζεται με Βρεφονηπιακό σταθμό παρέχοντας τις υπηρεσίες της στο κομμάτι της Διατροφής αλλά και με κέντρο Ευεξίας και Περιποίησης.

Ο Πουλής Αρσένιος είναι Ειδικός Παθολόγος, συνεργάτης του Διαγνωστικού Θεραπευτικού Κέντρου Αθηνών "ΥΓΕΙΑ", επί σειρά ετών και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Αλσούπολη της Νέας Ιωνίας. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Ολοκλήρωσε την ειδικότητά του στην Εσωτερική Παθολογία και εκπαιδεύτηκε στον Ιατρικό Βελονισμό, τον Κινέζικο Βελονισμό, την Ωτική Νευροτροποποίηση (ωτοβελονισμός) και το Νέο Κρανιοβελονισμό κατά YAMAMOTO (YNSA). Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής του πορείας, διατέλεσε επί 17 έτη Επιμελητής Α' , της Α' Παθολογικής Ογκολογικής κλινικής του Νοσοκομείου "ΥΓΕΙΑ". Σήμερα, διατελεί συνεργάτης του νοσοκομείου "ΥΓΕΙΑ" με πολυετή εμπειρία στην αντιμετώπιση παθολογικών νοσημάτων και στην εφαρμογή του Ιατρικού Βελονισμού. Τέλος, αποτελεί μέλος του Εκπαιδευτικού Ινστιτούτου Βελονισμού Ελλάδος καθώς και ιδρυτικό μέλος της Ακαδημίας Ωτικής Νευροτροποποίησης.

Η Ζωή Μαυρίδου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Με πάθος για την επιστημονική ακρίβεια και την εξατομικευμένη προσέγγιση, δημιούργησε το Κέντρο «Διατροφή Ζωής», με στόχο να παρέχει προσωποποιημένη καθοδήγηση βασισμένη στις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες του κάθε ανθρώπου.

Πιστεύοντας στην αξία της δια βίου μάθησης, έχει εξειδικευτεί περαιτέρω σε σημαντικά πεδία της διατροφής όπως:

• Διατροφή στην κύηση, το θηλασμό και τη γονιμότητα, μέσω προγράμματος του ΚΕΔΙΒΙΜ του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
• Διατροφικές διαταραχές (βουλιμία, ψυχογενής ανορεξία, συναισθηματική υπερφαγία) με εξειδίκευση επίσης από το ΕΚΠΑ.
• Health Coaching, ολοκληρώνοντας σχετική εκπαίδευση στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, ώστε να ενισχύσει τη βιωσιμότητα των διατροφικών αλλαγών στην καθημερινή ζωή των συμβουλευόμενων.
• Εκπαίδευση στο πρόγραμμα “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, από το Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ), που επικεντρώνεται στη σχέση με το φαγητό και τη βελτίωση της διατροφικής συμπεριφοράς χωρίς περιοριστικές δίαιτες.

Έχει επίσης ενεργή παρουσία σε εκπαιδευτικά και επιστημονικά δρώμενα, όπως:

• Παρακολούθηση συνεδριών, ημερίδων και ιατρικών συμποσίων που αφορούν την παχυσαρκία, τις τροφικές αλλεργίες, τις ΙΦΝΕ, την οστεοπόρωση και άλλα συναφή θέματα.
• Είχε συνεργασία με το Ινστιτούτο Prolepsis για εκπαιδευτικές δράσεις σε σχολεία με θέμα τη διατροφική εκπαίδευση παιδιών.
• Πραγματοποίηση πολλών ομιλιών σε παιδικές και εφηβικές αθλητικές ομάδες.

Παράλληλα, εμπλουτίζει συνεχώς τις γνώσεις της μέσω της παρακολούθησης μαθημάτων της Ευρωπαϊκής Ένωσης Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (ESPEN LLL) και του World Obesity Organization (SCOPE), για την απόκτηση της πιστοποίησης “Specialist Certification of Obesity Professional Education”.

Με γνώμονα ότι «η διατροφή δεν είναι ίδια για όλους», η Ζωή Μαυρίδου εργάζεται με σεβασμό στη μοναδικότητα κάθε ατόμου, προσφέροντας ουσιαστική, εφαρμόσιμη καθοδήγηση και υποστήριξη. Όραμά της είναι η βελτίωση της σχέσης με το φαγητό και η ουσιαστική αλλαγή τρόπου ζωής, μέσα από επιστημονική γνώση, ενσυναίσθηση και ρεαλισμό.

Η Μελαδάκη Δήμητρα & Συνεργάτες είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Ιωνία. Διαθέτει μεταπτυχιακό τίτλο στην ανθρώπινη διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης στην Σκωτία και πτυχίο στην Επιστήμη της Διαιτολογίας - Διατροφής από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο της Αθήνας. Επιπλέον, έχει εξειδικευτεί στην Παχυσαρκία και την Διαχείριση βάρους από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Στη διάρκεια της καριέρας της, έχει προσφέρει διαιτολογικές υπηρεσίες εθελοντικά στους δήμους του Χολαργού και του Παπάγου, ενώ σήμερα συνεργάζεται με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο σε ερευνητικά προγράμματα και με το mednutrition για την ενημέρωση του κοινού πάνω σε θέματα διατροφής. Τέλος, αποτελεί μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα συνέδρια και ημερίδες με θεματολογία τη Διατροφή - Διαιτολογία, που διεξάγονται στην Ελλάδα.

Ο Παπαθεοδώρου Γιάννης είναι Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία στο Νέο Ηράκλειο και στις Αχαρνές. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Κραϊόβα και ειδικεύτηκε στην Παθολογία στο Γενικό Ογκολογικό Νοσοκομείο "Άγιοι Ανάργυροι" και στην Α’ Παθολογική κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ευαγγελισμός", με κλινική ειδίκευση στις λοιμώξεις. Είναι συνεργάτης ιατρός της Eurodiet και συμμετέχει σε πλήθος ιατρικών συνεδρίων στην Ελλάδα και το εξωτερικό, ενώ έχει συγγράψει μαζί με τη μικροβιολόγο ιατρό σύζυγό του, το βιβλίο "Η ερμηνεία των μικροβιολογικών εξετάσεων". Τέλος, ο ιατρός είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, της Ελληνικής Γεροντολογικής & Γηριατρικής Εταιρείας και της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης & Έρευνας της Γήρανσης.

Ο Αναστασόπουλος Βασίλειος  είναι Παθολόγος στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ με τον βαθμό Επιμελητή Α' και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Φιλαδέλφεια. Κατέχει πτυχίο Ιατρικής και ειδικεύτηκε στην Εσωτερική Παθολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ και στο Γενικό Ογκολογικό Νοσοκομείο "Άγιοι Ανάργυροι", αλλά και στον Σακχαρώδη Διαβήτη στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο "Αττικόν". Είναι κάτοχος  μεταπτυχιακού διπλώματος με θέμα Επαγγελματική και Περιβαλλοντική Υγεία από την Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας. Έχει μετεκπαιδευθεί στην επείγουσα  προνοσοκομειακή ιατρική του ΕΚΑΒ, καθώς και στην Β' Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου "Αττικόν", με αντικείμενο τις διαταραχές λιπιδίων και την πρόληψη καρδιαγγειακής νόσου. Έχει εργαστεί ως επιστημονικά υπεύθυνος στην Τοπική Μονάδα Υγείας στην Πετρούπολη και στο Κέντρο Υγείας Περιστερίου. Αποτελεί μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Εσωτερικής Παθολογίας, της Εταιρείας Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα και της Ελληνικής Εταιρείας Λιπιδιολογίας. Στα πλαίσια της συνεχούς ιατρικής ενημέρωσης, έχει παρακολουθήσει πληθώρα επιστημονικών συνεδρίων, και έχει συμμετάσχει στην συγγραφή εργασιών.

Η Τρικοίλη Ειρήνη είναι Ψυχολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Νέο Ηράκλειο, προσφέροντας υπηρεσίες ψυχοθεραπευτικής υποστήριξης και ψυχολογικής αξιολόγησης. Στόχος της είναι να δημιουργεί ένα ασφαλές, υποστηρικτικό και συνεργατικό πλαίσιο, μέσα στο οποίο ενήλικες, έφηβοι και παιδιά μπορούν να αισθανθούν κατανόηση, εμπιστοσύνη και φροντίδα. Είναι απόφοιτος του Παντείου Πανεπιστημίου, με μεταπτυχιακή εκπαίδευση στη Σχολική Ψυχολογία από το Unic. Η ψυχοθεραπευτική της προσέγγιση είναι Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Ψυχοθεραπεία (εκπαιδευόμενη της Εταιρείας Γνωσιακών Συμπεριφοριστικών Σπουδών / EABCT), η οποία εμπλουτίζεται - ανάλογα με τις ανάγκες του ψυχοθεραπευόμενου - με στοιχεία από άλλες προσεγγίσεις. Διαθέτει εμπειρία στην ψυχοθεραπευτική διαδικασία, ψυχολογική και ψυχομετρική αξιολόγηση, στην εφαρμογή εξατομικευμένων παρεμβάσεων, στη συμβουλευτική γονέων και στη συνεργασία με διεπιστημονικές ομάδες. Έχει εργαστεί ως Ψυχολόγος σε ιδιωτικό επίπεδο, αναλαμβάνοντας θεραπευτικά περιστατικά με προσέγγιση Γνωσιακής Συμπεριφοριστικής Θεραπείας (CBT), ως σχολικός ψυχολόγος ΚΕ.Δ.Α.Σ.Υ., ως ψυχολόγος στο Κέντρο Αεροπορικής Ιατρικής και σε Κέντρο Ειδικών Θεραπειών.

Η κυρία Μάμαλη Αναστασία είναι Ψυχολόγος, κάτοχος άδειας ασκήσεως επαγγέλματος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στην Κηφισιά. Διαθέτει δεύτερο πτυχίο σπουδών στον Ελληνικό Πολιτισμό. Έχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακές σπουδές στην Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού (ΜΒA HR) και μετεκπαίδευση στη Συστημική και Οικογενειακή Ψυχοθεραπεία. Έχει επίσης ολοκληρώσει Μετεκπαιδευτικό Πρόγραμμα «Ανίχνευσης, Διάγνωσης και Αντιμετώπισης Νηπίων, Παιδιών και Εφήβων με Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής – Υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ)», από την Ελληνική Εταιρεία Μελέτης ΔΕΠΥ. Λαμβάνει προσωπική ψυχοθεραπεία και εποπτεία συστημικής κατεύθυνσης και έχει πραγματοποιήσει κλινική πρακτική διετούς διάρκειας στη Συστημική Οικογενειακή Ψυχοθεραπεία. Αναλαμβάνει την ψυχοθεραπεία ενηλίκων, εφήβων και οικογενειών, που αντιμετωπίζουν δυσκολίες, ενώ πραγματοποιεί και συνεδρίες συμβουλευτικής γονέων και εφήβων. Οι συνεδρίες μπορούν να πραγματοποιηθούν διά ζώσης ή μέσω διαδικτύου.

Η Μαρκούση Μαριέττα είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών με μεταπτυχιακό τίτλο στην Αθλητική Διατροφή. Ασκεί το επάγγελμα του διατροφολόγου για τουλάχιστον 16 έτη. Από το 2013 διατηρεί διαιτολογική μονάδα στη περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ από το 2020 διατηρεί ακόμα μία στην περιοχή της Νέας Φιλαδέλφειας.

Κατά την πρακτική της άσκηση, παρείχε διαιτολογική υποστήριξη σε πολλά δημόσια νοσοκομεία της Αττικής ενώ έχει εργασθεί και εθελοντικά με το νοσοκομείο «Ερυθρός Σταυρός», στην Ενδοκρινολογική Κλινική, στο τμήμα Σακχαρώδη Διαβήτη & Παχυσαρκίας, στα πρώτα χρόνια της επαγγελματικής της καριέρας. Έκτοτε, έχει συνεργασθεί ως υπεύθυνη διαιτολόγος σε Ιδιωτικά γραφεία της Αθήνας. Το 2013 ίδρυσε το πρώτο διαιτολογικό της γραφείο στην περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ το 2020 εγκαινιάστηκε η λειτουργία του γραφείου στη Νέα Φιλαδέλφεια.

Στην πολυετή πορεία της έχει συνεργασθεί με πολλούς elite αθλητές διαφόρων Εθνικών ομάδων και αθλημάτων (ενόργανη γυμναστική, ρυθμική γυμναστική, στίβος, επαγγελματικό μπαλέτο/ επαγγελματικός χορός, δρομείς μεγάλων αποστάσεων, καταδύσεις, κολύμβηση, καράτε, ποδόσφαιρο). Έχει συμβάλλει στην βελτίωση διατροφικών συνηθειών και της σχέσης του ανθρώπου με τη τροφή και το σώμα του (mindfulness). Με μεγάλη αποτελεσματικότητα, σε πλήθος ασθενών, συνεισέφερε στην βελτίωση κλινικών δεικτών. Ως προς τα περιστατικά με διαταραχές λήψης τροφής (ψυχογενή ανορεξία, ψυχογενή βουλιμία, υπερφαγία) εφαρμόζει τεχνικές διατροφικής συμβουλευτικής (γνωσιακή συμπεριφορική) προκειμένου να επιτυγχάνεται η έννοια της ισορροπημένης διατροφής βιωματικά! Άξονας του επαγγελματισμού της είναι η εξατομίκευση!

Τα γραφεία πλαισιώνονται και από άρτια καταρτισμένους συνεργάτες, πτυχιούχους Κλινικούς Διαιτολόγους- Διατροφολόγους του Χαροκοπείου Παανεπιστημίου. Μιας και η επιστήμη της διατροφής είναι μια συνεχώς εξελισσόμενη και ερευνητικά επικαιροποιημένη επιστήμη τόσο η ίδια όσο και οι συνεργάτες της φροντίζουν να επιμορφώνονται διαρκώς μέσα από μετεκπαιδεύσεις, συνέδρια και ομιλίες προκειμένου να παρακολουθούν όλα τα νέα επιστημονικά δεδομένα.

Ο Ζησιάδης Δημήτρης MD, MSc, PhDc, είναι Γενικός Χειρουργός, Διευθυντής Χειρουργικής Κλινικής του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών - Ψυχικού με ιδιωτικά ιατρεία σε Κηφισιά, Άγιο Δημήτριο, Ίλιον και Ψυχικό. Είναι υποψήφιος Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και με μεταπτυχιακό στην Βιοηθική από την Ιατρική Σχολή του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης. Παράλληλα, αξίζει να αναφερθεί η εξειδίκευση του στη Λαπαροσκοπική Χειρουργική από το Πανεπιστήμιο της Γαλλίας, στο Στρασβούργο στην Μικροεπεμβατική από στάση βουβωνοκήλης IRCAD και η εξειδίκευση στην υποβοηθούμενη ρομποτική της λαπαροσκοπικής. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα επεμβάσεων χιλιάδων ασθενών, βαρέων πασχόντων, κατά τη διάρκεια του χειρουργικού του έργου στο δημόσιο τομέα, καθώς και σε πληθώρα σύγχρονων χειρουργικών αποκαταστάσεων στο εξωτερικό, με επιμονή για την εκτέλεση των μεθόδων αυτών και στην Ελλάδα. Υπήρξε συνεργάτης Χειρουργός σε πολυάριθμα ιδιωτικά κέντρα σε Ελλάδα, Ιταλία και Αγγλία (Λονδίνο), και έλαβε μέρος σε πολλές επεμβάσεις γενικής, λαπαροσκοπικής και ρομποτικής χειρουργικής. Χρησιμοποιεί τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό και τις πιο σύγχρονες τεχνικές παγκοσμίως. Εκπαιδεύτηκε επίσης στην αποκατάσταση της βουβωνοκήλης, της οσχεοκήλης και της κοιλιοκήλης με διπλό πλέγμα και τοπική αναισθησία. Τέλος, έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα συνέδρια Χειρουργικής στην Ελλάδα και σε μαθήματα της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας.