Επαγγελματίες υγείας για Δίαιτα και διατροφή κοντά στον Βύρωνα

Η Καραγιαννάκη Στέλλα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Δάφνη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής - Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Διαθέτει πολύτιμη εργασιακή εμπειρία, καθώς έχει εργαστεί ως Διαιτολόγος στα καταστήματα Medi Πρίνου στο Χαλάνδρι, ενώ σήμερα στο ιδιωτικό της γραφείο ασχολείται με την κλινική διατροφή, δηλαδή τη διατροφή για αναιμία, υπέρταση, διαβήτη, ουρικό οξύ, καρδιαγγειακά νοσήματα και για νοσήματα του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, ιδιαίτερη εμπειρία διαθέτει στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Τέλος, παρακολουθεί συνέδρια και σεμινάρια με στόχο τη συνεχή κατάρτιση και επιμόρφωσή της, ενώ έχει πραγματοποιήσει ομιλίες σε σχολεία με θέμα τη διατροφή.

Η Χαρούλα Τσατσάνη είναι Ψυχολόγος, απόφοιτη του Τμήματος Ψυχολογίας του ΕΚΠΑ, και Σχεσιακή Ψυχαναλυτική Ψυχοθεραπεύτρια, πιστοποιημένη από το Ινστιτούτο Σχεσιακής και Ομαδικής Ψυχοθεραπείας (ΙΣΟΨ). Είναι μέλος της Διεθνούς Ένωσης για τη Σχεσιακή Ψυχανάλυση και Ψυχοθεραπεία (IARPP) και της Αμερικανικής Ένωσης Ομαδικών Ψυχοθεραπευτών (AGPA). Έχει ολοκληρώσει με άριστα το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Κλινική Αντιμετώπιση των Εξαρτήσεων» στην Ιατρική Σχολή Αθηνών και έχει πολυετή κλινική εμπειρία σε δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς ψυχικής υγείας. Έχει συνεργαστεί με Κέντρα Ημέρας (Αριάδνη–ΚΜΟΠ, Γαλήνη–Προμηθέας), με τη Γραμμή Ψυχολογικής Υποστήριξης 10306, με σχολεία πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης ως σχολική ψυχολόγος, καθώς και με νοσοκομεία όπως ο «Ευαγγελισμός». Έχει επιπλέον εμπειρία στη διάγνωση και θεραπεία σεξουαλικών δυσλειτουργιών, καθώς και στη στήριξη παιδιών και εφήβων σε ξενώνες ασυνόδευτων ανηλίκων. Σήμερα διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Μετς, όπου παρέχει ψυχοθεραπεία σε ενήλικες και εφήβους που αντιμετωπίζουν δυσκολίες στις διαπροσωπικές τους σχέσεις, ψυχικές διαταραχές, ψυχοσωματικά συμπτώματα, εξαρτήσεις και άλλες προκλήσεις. Παράλληλα συνεργάζεται με το ψυχοθεραπευτικό κέντρο «Ψυχόπλευση» στην Αθήνα και το γραφείο Κωνσταντάκου στη Δυτική Αττική. Διαθέτει Άδεια Ασκήσεως Επαγγέλματος Ψυχολόγου (7894/12.10.2016) και λαμβάνει σταθερή εποπτεία και εκπαίδευση, συνεχίζοντας διαρκώς την προσωπική και επαγγελματική της ανάπτυξη.

Η Mat Nutrition - Ματάτση Ευαγγελία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στην Έδεσσα, ενώ πραγματοποιεί ραντεβού και στην Αθήνα στην περιοχή της Δάφνης. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Λάρισας και ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα", όπου και απέκτησε εμπειρία σε κλινικά περιστατικά, καθώς και στο κομμάτι του μητρικού θηλασμού και της διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επιπλέον ολοκλήρωσε με επιτυχία το Πρόγραμμα Εξειδίκευσης στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία (Master Practitioner Programme in Eating Disorders & Obesity) στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), υπό την αιγίδα του Εθνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών της Μεγάλης Βρετανίας (NCFED). Παρακολούθησε το επιμορφωτικό σεμινάριο: "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" της επιστημονικής ομάδας του Εργομετρικού Κέντρου Διατροφής & Άσκησης "Peak Performance", καθώς επίσης και το Εκπαιδευτικό Σεμινάριο "Διαιτητικό σχήμα FODMAPs" της επιστημονικής ομάδας του epimorfosi.eu. Από τότε μέχρι και σήμερα δραστηριοποιείται ενεργά στον τομέα της διατροφής με εκπαιδευτικές εισηγήσεις σχετικά με την διατροφική εκπαίδευση σε ομάδες παιδιών και αθλητικών συλλόγων κυρίως στην περιοχή της Έδεσσας. Από το 2019 διατηρεί το προσωπικό της γραφείο "maΤ.Nutrition" στην Έδεσσα και από το 2025 πραγματοποιεί ραντεβού και στην Αθήνα. Η κ. Ματάτση "Πιστεύει πως η ισορροπημένη διατροφή είναι η αλλαγή του τρόπου ζωής και όχι απλά ένα “μαγικό” χαρτί, που θα σε κάνει αδύνατο ή μυώδη. Ο κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός και μόνο όταν βρει αυτό που του ταιριάζει θα καταφέρει να πετύχει τον στόχο του. Η Διατροφική Εκπαίδευση είναι το κλειδί για ένα υγιές μυαλό και σώμα".

Ο Δασκαλάκης Αλέξανδρος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί προσωπικό διαιτολογικό γραφείο από το 2020 μέχρι σήμερα, ακολουθώντας μια ανθρωποκεντρική προσέγγιση με στόχο την επίτευξη ρεαλιστικών στόχων των πελατών με υψηλά ποσοστά επιτυχίας. Αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο του Greenwich της Μεγάλης Βρετανίας. Επεκτείνει τις σπουδές του ακολουθώντας μεταπτυχιακό στο Bolton University πάνω στη διατροφογενετική ανάλυση και στο γονιδιακό έλεγχο. Έχει εργαστεί σε κλινικό περιβάλλον (Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν) και, στο παρελθόν, έχει διατελέσει αρκετά έτη ως Chef και τεχνικός σύμβουλος στις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων του χώρου με κορυφαίες γνώσεις γύρω από την επιστήμη τροφίμων. Συνεργάζεται με την εταιρία iDNA genomics έχοντας ως αντικείμενο απασχόλησης το γονιδιακό έλεγχο και τη γονιδιακή διατροφή, ανταποκρινόμενος σε κλινικά περιστατικά και προβαίνοντας μετά από ενδελεχή ανάλυση σε εξειδικευμένη παρέμβαση σύμφωνα με τις ανάγκες του εκάστοτε πελάτη. Διατηρεί στενές συνεργατικές σχέσεις με κορυφαίους αθλητές Καλλισθενικής γυμναστικής, Cross training και μαραθωνοδρόμους, ενώ έχει και ο ίδιος ολοκληρώσει δύο μαραθωνίους και ακολουθεί καλλισθενική άσκηση. Είναι μέτοχος σε δικό του κορυφαίο λογισμικό διατροφής που ήδη είναι διαθέσιμο στην αγορά για διαιτολόγους. Συνεχίζει να εκπαιδεύεται και να εξελίσσεται συνεχώς και ακολουθεί τις τρέχουσες εξελίξεις, ώστε να παραμένει ενημερωμένος στην έρευνα της επιστήμης της διατροφής.

Ο Ζησιάδης Δημήτρης MD, MSc, PhDc, είναι Γενικός Χειρουργός, Διευθυντής Χειρουργικής Κλινικής του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών - Ψυχικού με ιδιωτικά ιατρεία σε Κηφισιά, Άγιο Δημήτριο, Ίλιον και Ψυχικό. Είναι υποψήφιος Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και με μεταπτυχιακό στην Βιοηθική από την Ιατρική Σχολή του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης. Παράλληλα, αξίζει να αναφερθεί η εξειδίκευση του στη Λαπαροσκοπική Χειρουργική από το Πανεπιστήμιο της Γαλλίας, στο Στρασβούργο στην Μικροεπεμβατική από στάση βουβωνοκήλης IRCAD και η εξειδίκευση στην υποβοηθούμενη ρομποτική της λαπαροσκοπικής. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα επεμβάσεων χιλιάδων ασθενών, βαρέων πασχόντων, κατά τη διάρκεια του χειρουργικού του έργου στο δημόσιο τομέα, καθώς και σε πληθώρα σύγχρονων χειρουργικών αποκαταστάσεων στο εξωτερικό, με επιμονή για την εκτέλεση των μεθόδων αυτών και στην Ελλάδα. Υπήρξε συνεργάτης Χειρουργός σε πολυάριθμα ιδιωτικά κέντρα σε Ελλάδα, Ιταλία και Αγγλία (Λονδίνο), και έλαβε μέρος σε πολλές επεμβάσεις γενικής, λαπαροσκοπικής και ρομποτικής χειρουργικής. Χρησιμοποιεί τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό και τις πιο σύγχρονες τεχνικές παγκοσμίως. Εκπαιδεύτηκε επίσης στην αποκατάσταση της βουβωνοκήλης, της οσχεοκήλης και της κοιλιοκήλης με διπλό πλέγμα και τοπική αναισθησία. Τέλος, έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα συνέδρια Χειρουργικής στην Ελλάδα και σε μαθήματα της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας.

Ο Χιωτέλης Ιγνάτιος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη ενώ παράλληλα πραγματοποιεί και εξ αποστάσεως συνεδρίες συμβουλευτικής. Είναι απόφοιτος του University of Greenwich με ολοκληρωμένες σπουδές στην Ανθρώπινη Διατροφή και Διαιτολογία (Human Nutrition and Dietetics), ενώ έχει ολοκληρώσει και Integrated Master στην Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Με τον συνδυασμό των σπουδών του, διαθέτει ισχυρό επιστημονικό υπόβαθρο τόσο στη βιοχημεία και φυσιολογία της διατροφής όσο και στην εφαρμοσμένη κλινική πράξη. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής και ολοκληρωμένη διατροφική υποστήριξη με βάση τις ανάγκες και το ιατρικό ιστορικό κάθε ατόμου. Εξειδικεύεται στην παιδική και εφηβική διατροφή, στη διατροφική διαχείριση του σακχαρώδη διαβήτη, στην κλινική διαιτολογία, στη διατροφική συμβουλευτική, καθώς και στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας όσο και στη ρύθμιση του μεταβολισμού. Παράλληλα, ασχολείται με τη διατροφή και την άσκηση, υποστηρίζοντας άτομα που επιθυμούν βελτίωση της σύστασης του σώματός τους και της συνολικής τους υγείας, μέσα από μια επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση. Στόχος του είναι η διαμόρφωση ρεαλιστικών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών προσαρμοσμένων στον τρόπο ζωής κάθε ανθρώπου, με έμφαση στην διατροφική εκπαίδευση, την πρόληψη και τη μακροχρόνια διατήρηση των αποτελεσμάτων.

H Aγγελική Xατζημανώλη,MSc είναι Ψυχολόγος, εκπ. Ψυχοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Ιλίσια. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Ψυχολογίας του University of Central Lancashire, ενώ αποφοίτησε από το Τμήμα Κοινωνικής Πολιτικής του Παντείου Πανεπιστημίου. Επιπροσθέτως, κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στην "Αντιμετώπιση Εξαρτήσεων - Εξαρτησιολογία" από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών σε συνεργασία με την Ιατρική Σχολή Αθηνών. Επί του παρόντος, εκπαιδεύεται στη "Συστημική Ψυχοθεραπεία και Συμβουλευτική" στο Κέντρο Συστημικής Μελέτης και Θεραπείας Aθήνας (Κε.Σ.Με.Θ.). Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας, εργάστηκε εθελοντικά στις Μη Κερδοσκοπικές Οργανώσεις "ActionAid Hellas" καθώς και στο Διεθνές Ινστιτούτο Κυβερνοασφάλειας (CSI). Μέχρι και σήμερα, διατελεί Ψυχολόγος της Μη Κερδοσκοπικής Οργάνωσης "The Home Project" και συνεργάζεται ως εξωτερικός συνεργάτης με το Κέντρο Ειδικών Θεραπειών "Oικογένεια". Αρθρογραφεί εθελοντικά για το site ''efiveia.gr'' εστιάζοντας στην οικογένεια και στον τρόπο που συσχετίζεται. Έχει εκπαιδευτεί στην εφαρμογή του πρωτοκόλλου για την εστιασμένη στο τραύμα Γνωσιακή Συμπεριφοριστική θεραπεία (TF-CBT). Εργάζεται παρέχοντας ψυχολογική υποστήριξη σε παιδιά, εφήβους και ενήλικες. Αξίζει να σημειωθεί πως, συμμετείχε στη συγγραφή του ευρωπαϊκού προγράμματος "TRACeD", στο πλαίσιο δράσεων για την ενημέρωση και πρόληψη της διαδικτυακής έμφυλης βίας. Στο ιδιωτικό της γραφείο, αναλαμβάνει την αξιολόγηση, την παρακολούθηση και την ψυχοθεραπευτική αντιμετώπιση ποικίλων ψυχολογικών δυσκολιών, όπως αγχώδεις διαταραχές, καταθλιπτικά επεισόδια, διαταραχές προσαρμογής, διαταραχές προσωπικότητας, καθώς και ζητήματα που σχετίζονται με τις διαπροσωπικές σχέσεις και την αυτοεκτίμηση.

Η Βλασερού Ολυμπία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος "Επιστήμης της Διαιτολογίας & Διατροφής" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη. Είναι πιστοποιημένη επαγγελματίας στις διατροφικές διαταραχές, έχοντας αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in eating disorders από το Κέντρο Εκπαίδευσης και αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ). Για την πτυχιακή της εργασία συμμετείχε στην επιδημιολογική μελέτη MEDIS (Mediterranean Islands Study), με ερευνητικό αντικείμενο "Κατανάλωση αφεψημάτων και ΔΜΣ, στην τρίτη ηλικία". Στα πλαίσια της πρακτικής άσκησης συνεργάστηκε με Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Γ. Γεννηματάς" και Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα". Έχει εργαστεί ως ανεξάρτητη συνεργάτιδα σε γυμναστήρια της Αθήνας όπως το "Holmes Place". Επιπροσθέτως, πραγματοποιεί συχνά ομιλίες εθελοντικά σε νηπιαγωγεία και σχολεία, ενώ υπήρξε και μέλος της τοπικής ομάδας του δήμου Αργυρούπολης - Αττικής, για το διεθνές πρόγραμμα "ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE". Τέλος, η κ. Βλασερού είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος.

Η Χαντζιάρα Κλειώ είναι Ενδοκρινολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στο Γουδή. Είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και πτυχιούχος του ίδιου ιδρύματος. Κατέχει Bachelor of Arts στην Ψυχολογία και Βιολογία με πλήρη υποτροφία από το Πανεπιστήμιο του Harvard. Είναι συνεργάτης των Νοσοκομείων "Υγεία" και "Μητέρα". Έχει ειδικευθεί στην Ενδοκρινολογία στα St. Luke’s and Roosevelt Hospitals της Νέας Υόρκης, καθώς και στο τμήμα Ενδοκρινολογίας, Διαβήτη και Μεταβολισμού του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ευαγγελισμός". Επιπλέον, έχει συμμετάσχει ως ερευνήτρια στη διενέργεια πρωτογενούς έρευνας σε όγκους εγκεφάλου, συγκεκριμένα στην απόπτωση και στην ανάλυση κλωνικότητας σε Εργαστήριο Νευροχειρουργικής στο Νοσοκομείο "Brigham and Women's" της Βοστώνης. Τέλος, αριθμεί αρκετές επιστημονικές δημοσιεύσεις και είναι μέλος αρκετών συλλόγων και επιστημονικών εταιρειών στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Η Πειρουνάκη Ελευθερία Dr med. είναι Ενδοκρινολόγος και Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Ludwig Maximilians Universitaet Muenchen της Γερμανίας, με ιδιωτικό ιατρείο στην Ηλιούπολη. Παράλληλα είναι Εξωτερικός Συνεργάτης Ενδοκρινολογίας στο Νοσοκομείο Μητέρα. Σπούδασε στην Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και ειδικεύτηκε στην Ενδοκρινολογία - Διαβητολογία και Μεταβολισμό στο Πανεπιστήμιο TU Μονάχου και στο Πανεπιστήμιο Duisburg - Essen στη Γερμανία. Έχει εργαστεί ως Ειδική Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος στο Ενδοκρινολογικό Κέντρο του Μονάχου Εndokrinologikum München και ως Ειδική Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και Υπεύθυνη τακτικών ιατρείων Ενδοκρινολογίας στην Klinikum Bogenhausen στο Μόναχο της Γερμανίας. Τέλος, η γιατρός είναι εξειδικευμένη στην οστεοπόρωση, στον σακχαρώδη διαβήτη και στο θυρεοειδή και στους παραθυρεοειδείς αδένες.

Το Nutrimed Ζωγράφου - Παξιμαδάς Χρήστος εδρεύει στη περιοχή του Ζωγράφου. Ο Παξιμαδάς Χρήστος MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και Επιστημονικά Υπεύθυνος του Nutrimed Ζωγράφου. Έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές στο τμήμα "Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου" του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, με ειδίκευση στην "Διατροφή του Ανθρώπου, Δημόσια Υγεία και Πολιτικές" και κατέχει πτυχίο διαιτολόγου - διατροφολόγου του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Επίσης, η πρακτική του άσκηση πραγματοποιήθηκε σε Νοσοκομεία της Αθήνας όπως το Νοσοκομείο "Αγία Όλγα", το Παίδων "Αγία Σοφία", το "Θριάσιο", το "Σωτηρία" και το "Αλεξάνδρα", όπου ειδικεύτηκε πάνω σε κλινικά νοσήματα, ενώ μέχρι το 2021 εργαζόταν στην Ευρωκλινική Αθηνών. Το 2021 διορίστηκε στο ΓΝΑ 417 ΝΙΜΤΣ όπου εργάζεται μέχρι και σήμερα. Ακόμα, έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων που σχετίζονται με τη διατροφή, ενώ έχει εργαστεί σε αθλητικά σωματεία ποδοσφαίρου και μπάσκετ. Τέλος, από το 2015 εως το 2021 διετέλεσε ταμίας του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων και από το 2022 έως σήμερα Γενικός Γραμματέας.

Η Αθηνά Φλώρου είναι συνεργάτιδα του κου Παξιμαδά στο Nutrimed Ζωγράφου. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών το 2022, ολοκληρώνοντας με επιτυχία τις προπτυχιακές της σπουδές. Κατά τη διάρκεια της πρακτικής της άσκησης στο 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας, απέκτησε πολύτιμες γνώσεις και εμπειρία στην υποστήριξη θρέψης, τον σχεδιασμό

εξατομικευμένων διαιτολογίων, τη διατροφική συμβουλευτική και την αξιολόγηση της θρεπτικής κατάστασης των ασθενών. Συνέχισε τις σπουδές της στο University College London (UCL), όπου απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο στις Διατροφικές Διαταραχές και Κλινική Διατροφή με βαθμό άριστα. Στο πλαίσιο της μεταπτυχιακής της εκπαίδευσης, εργάστηκε στο St Ann’s Hospital/Eating Disorder Service, συμβάλλοντας σημαντικά στην αποκατάσταση ασθενών με διατροφικές διαταραχές. Δημιουργούσε εξειδικευμένα διατροφικά προγράμματα και συνεργαζόταν στενά με την ιατρική και θεραπευτική ομάδα του νοσοκομείου για την ολιστική προσέγγιση της αποκατάστασης των ασθενών. Η Αθηνά είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ), της European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) και του Association for Nutrition (AfN) της Αγγλίας. Έχει επίσης εργαστεί για 3 χρόνια σε διαιτολογικά γραφεία, όπου απέκτησε ουσιαστική εμπειρία στη διαχείριση διατροφικών αναγκών, στον σχεδιασμό εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων και στη διατροφική υποστήριξη ατόμων με διάφορους ιατρικούς και διατροφικούς στόχους.