Ο Ταράζης Στέφανος είναι Γαστρεντερολόγος – Ηπατολόγος.MD, PhD, με μακρόχρονη πορεία στην ιατρική επιστήμη και ιδιαίτερη εξειδίκευση στη γαστρεντερολογία και την επεμβατική ενδοσκόπηση. Σπούδασε Φαρμακευτική στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και στη συνέχεια Ιατρική στο Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Το 1997 ολοκλήρωσε το διδακτορικό του στην Ιατρική Σχολή του ΕΚΠΑ και απέκτησε την ειδικότητα της Γαστρεντερολογίας, ενώ αργότερα, το 2022, εξειδικεύτηκε και στην Κλινική Φαρμακολογία. Έχει πραγματοποιήσει μετεκπαίδευση στην Επεμβατική Ενδοσκόπηση στο Royal Berkshire Hospital του Reading στο Ηνωμένο Βασίλειο.Η επαγγελματική του διαδρομή ξεκίνησε από το Αγροτικό Ιατρείο Δερβιζιάνων Ιωαννίνων και συνέχισε ως ειδικευόμενος στην Παθολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Πατησίων και στη Γαστρεντερολογία στο ΝΜΤΣ. Κατά την παραμονή του στη Μεγάλη Βρετανία εργάστηκε στο Royal Berkshire Hospital ως H. Registrar, αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία στη σύγχρονη κλινική και ενδοσκοπική πρακτική. Από το 1998 δραστηριοποιείται ως ιδιώτης γαστρεντερολόγος στην Αθήνα, ενώ παράλληλα έχει διατελέσει Επιστημονικός Συνεργάτης στο Νοσοκομείο “Ευαγγελισμός” από το 2005 έως το 2015. Από το 2015 υπηρετεί ως Διευθυντής Κλινικών Μελετών και Ανεπιθύμητων Ενεργειών στον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων (ΕΟΦ), ενώ από το 1999 είναι συνεργάτης της Ιδιωτικής Κλινικής Mediterraneo Hospital.Είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, της Ελληνικής Γαστρεντερολογικής Εταιρείας, της Ελληνικής Ομάδας Μελέτης Ιδιοπαθών Φλεγμονωδών Νοσημάτων Εντέρου, καθώς και του Ιατρικού Συλλόγου Αγγλίας (UK GMC). Μιλά αγγλικά και γαλλικά και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην οδό Ευφρονίου 34, πίσω από το ξενοδοχείο Caravel, όπου δέχεται ασθενείς καθημερινά κατόπιν ραντεβού.