Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι στην Κύπρο

Η Αττιπά-Χαραλάμπους Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Πάφο από το 2004. Αποφοίτησε με άριστα το 2003 από το Πανεπιστήμιο Indiana State University των Ηνωμένων Πολιτειών με Bachelor of Science in “Dietetics-Διαιτολόγια”. Μετά από 2ετή εξάσκηση (ακαδημαϊκή και πρακτική) απέκτησε τον τίτλο της Κλινικού Διαιτολόγου (R.D.Ν) (2003-2004) και εργάστηκε ως Βοηθός Κλινικού Διαιτολόγου στο Union Hospital στην Αμερική ενώ ήταν φοιτήτρια, και ως Κλινικός Διαιτολόγος στο Home Hospital. Είναι ενεργό μέλος του Αμερικάνικου και Κυπριακού Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων και από το 2004 μέλος του Συνδέσμου Επιστημόνων Τροφίμων, Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου. Κάθε χρόνο παρακολουθεί σεμινάρια με ποικίλα διατροφικά θέματα. Επιθυμεί να βοηθά φοιτητές που έρχονται στο γραφείο της για πρακτική και από την έναρξη του γραφείου της ως σήμερα έχει βοηθήσει πολλούς φοιτητές από διάφορα πανεπιστήμια.

Η Οικονομίδου-Παπαμιχαήλ Αλίκη, MS, RDN είναι Βιολόγος και Εγγεγραμμένη Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος (Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας, ΗΠΑ). Είναι απόφοιτος Βιολογίας από το Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στη συνέχεια ολοκλήρωσε το Didactic Program in Dietetics και απέκτησε Μεταπτυχιακό στην Διατροφή και την Προαγωγή Υγείας με Άριστα από το Simmons College στη Βοστόνη των ΗΠΑ. Ακολούθως έκανε την μεταπτυχιακή κλινική εκπαίδευση της και εργάστηκε σε νοσοκομεία της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ στην Βοστόνη. Τα τελευταία 15 χρόνια ασκεί το επάγγελμα του Κλινικού Διαιτολόγου στην Κύπρο. Έχει εξειδίκευση στην διατροφή FODMAP και νοσημάτων του πεπτικού συστήματος. Παρακολουθεί ασθενείς με παθήσεις θυρεοειδή, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ελκώδη κολίτιδα και νόσο του Crohn καθώς επίσης και διαταραχές που σχετίζονται με την γλουτένη. Έχει διδάξει εκτεταμένα στην Κύπρο τόσο στα τοπικά ΜΜΕ όσο και στην κοινότητα. Η πρωτοπόρα δουλειά της για την δημιουργία πρότυπου υγιεινού εστιατορίου στην Λευκωσία και των προγραμμάτων απώλειας βάρους και υγιεινής διατροφής έχει βραβευτεί και απέσπασε θετικά σχόλια στον εγχώριο τύπο.